خواص دارویی و گیاهی :

بدون شک شما هم از خواص شیر و ضرورت مصرف شیر برای حفظ سلامتی خبر دارید. اما ترکیب شیر با موادی که خودشان نیز حاوی مواد موثر برای تأمین سلامت هستند معجونی جادویی می‌سازد که حافظ سلامت شما خواهد بود.

طبق تجربه و تحقیقات علمی ، معجون شیر و دارچین واقعا در لاغری تاثیر مثبت دارد . این فرمول بیشترین تاثیر را در ناحیه شکم و باسن دارد و با کاهش اشتها ، بدون گرسنگی به لاغری شما کمک میکند .

مهمترین خاصیت دارچین افزایش انرژی و تعدیل قند خون است و به همین علت از مفید ترین ادویه ها محسوب میشود. از دیگر خواص آن کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه افزایش سوخت و ساز کالری و لاغری است .شیر به علت میزان بالای کلیسیم باعث سوخت چربی ها و استحکام استخوان ها است . شیر که بهترین نوع پروتئین حیوانی است با تقویت ماهیچه ها باعث از بین رفتن چربی ها میشود . از طرف دیگر لاکتوز موجود در شیر قند مورد نیاز بدن را تامین میکند.

همان طور که گفتیم دارچین و شیر به خودی خود هرکدام بر سلامت و لاغری بدن تاثیرات مثبتی دارند . حال با ترکیب آنها معجون شیر و دارچین به و سالم شما کمک خواهد کرد . در صورت استفاده مداوم از این نوشیدنی بطور میانگین 3-4 کیلو در ماه میتوانید کم کنید .

برای تهیهٔ این نوشیدنی نیاز به امکانات خاصی نیست فقط کافیه که یه فنجان شیر داشته باشین و اونو روی حرارت قرار بدین تا به حرارت پخت برسه و یک چوب دارچین رو داخلش قرار بدین و به مدت دقیقه روی حرارت باقی بمونه البته قابل ذکره که می‌تونین از دارچین ساییده شده هم استفاده کنید اما این دارچین کاملا در شیر حل نمی‌شه و ممکنه باعث خراش گلوتون بشه. در آخر هم یه قاشق چایخوری عسل به این نوشیدنی اضافه کرده و اونو میل کنید.

شیردارچین و تسکین بیخوابی

امروزه نه تنها افراد بزرگسال دچار بیخوابی‌های شبانه می‌شن بلکه بیخوابی امری شایع در بین کودکان نیز می‌باشد. بهتره که برای درمان و پیشگیری از این معضل از درمانهای طبیعی استفاده کرد و نوشیدنی شیردارچین یکی از بهترین این گزینه هاست. خوردن یک لیوان شیردارچین گرم هرشب می‌تواند خوابی آرام رو برای شما تضمین کنه.

توانایی نوشیدنی شیردارچین در سم زدایی بدن شناخته شده است و شما با نوشیدن این نوشیدنی به طور منظم می‌تونین مطمئن بشین که تمام سموم از بدنتون دفع می‌شن. و این یه راه طبیعی و مطمئن برای سالم نگه داشتن بدن از بیماریهاست.

با توجه به تحقیقات انجام شده دارچین دارای ترکیبات خاصیه که ممکنه در پیشگیری از سرطان کمک کنه. مشخص شده که این ادویه می‌تونه تکثیر سلول‌های لنفوم و سرطان خون رو کاهش بده.

درمان سرفه و گلودرد

اگه شما از گلو درد یا سرفه رنج می‌برین نوشیدنی شیردارچین درمانی بسیار مناسب برای شماست. دارچین در درمان گلودرد بسیار مناسبه و شیر هم بهتون کمک می‌کنه تا خوابی خوب و بی‌دردسر داشته باشین بدون اینکه در اثر ناراحتی ناشی از گلو درد یا سرفه از خواب بیدار بشین.

افزایش سلامت استخوان

همونطوری که می‌دونین شیر سرشار از کلسیمه و توانایی دارچین هم در افزایش تراکم استخوان شناخته شده است. پس شیر و دارچین می‌تونن به شما در حفظ و نگهداری استخوان‌های سالم و قوی کمک کنن.

هضم بهتر غذا

هنگامی که دارچین و عسل رو به شیر اضافه می‌کنین تا دو برابر بیشتر به هضم غذای خودتون کمک می‌کنین و باعث بهبود سلامت دستگاه گوارش خودتون می‌شین. به مدت یک هفته هر روز یک لیوان این نوشیدنی رو میل کنید و این قضیه رو امتحان کنید.

به غیر از مزایایی که ذکر شد باید بگم که نوشیدنی شیردارچین باعث بهبود ایمنی بدن می‌شه. خون رو احیا می‌کنه و در کاهش دردهای ناشی از قاعدگی بسیار مناسبه. حالا که با طرز تهیهٔ این نوشیدنی پرخاصیت آشنا شدین سعی کنید از مزایای طبیعی اون برای بدنتون استفاده کنید تا مصرف داروهای شیمیایی رو کاهش بدین.

همهٔ ما می‌دانیم که شیر سرشار از کلسیم و برای بدن بسیار سودمند است و همچنین از خواص بهداشتی دارچین نیز کاملا آگاهیم اما آیا نوشیدن شیردارچین برای افراد مناسب است و دارای چه مزایایی است؟ شیردارچین دارای خواص درمانی بسیاری است و از جمله نوشیدنی‌هایی محسوب می‌شه که توصیه می‌کنیم در رژیم غذایی روزانهٔ خودتون قرار بدین که هم از بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنه و هم بهبود سلامت کلی بدن رو به همراه داره. در این مطلب هم با چگونگی تهیهٔ این نوشیدنی آشنا می‌شین و هم خواص اون رو بهتون معرفی می‌کنم. 

 

 

طرز تهیهٔ شیردارچین: 

برای تهیهٔ این نوشیدنی نیاز به امکانات خاصی نیست فقط کافیه که یه فنجان شیر داشته باشین و اونو روی حرارت قرار بدین تا به حرارت پخت برسه و یک چوب دارچین رو داخلش قرار بدین و به مدت دقیقه روی حرارت باقی بمونه البته قابل ذکره که می‌تونین از دارچین ساییده شده هم استفاده کنید اما این دارچین کاملا در شیر حل نمی‌شه و ممکنه باعث خراش گلوتون بشه. در آخر هم یه قاشق چایخوری عسل به این نوشیدنی اضافه کرده و اونو میل کنید.

 

شیردارچین و تسکین بیخوابی
امروزه نه تنها افراد بزرگسال دچار بیخوابی‌های شبانه می‌شن بلکه بیخوابی امری شایع در بین کودکان نیز می‌باشد. بهتره که برای درمان و پیشگیری از این معضل از درمانهای طبیعی استفاده کرد و نوشیدنی شیردارچین یکی از بهترین این گزینه هاست. خوردن یک لیوان شیردارچین گرم هرشب می‌تواند خوابی آرام رو برای شما تضمین کنه. 

 

دفع سموم بدن با شیردارچین
توانایی نوشیدنی شیردارچین در سم زدایی بدن شناخته شده است و شما با نوشیدن این نوشیدنی به طور منظم می‌تونین مطمئن بشین که تمام سموم از بدنتون دفع می‌شن. و این یه راه طبیعی و مطمئن برای سالم نگه داشتن بدن از بیماریهاست. 

 

 

جلوگیری و توقف رشد سرطان
با توجه به تحقیقات انجام شده دارچین دارای ترکیبات خاصیه که ممکنه در پیشگیری از سرطان کمک کنه. مشخص شده که این ادویه می‌تونه تکثیر سلول‌های لنفوم و سرطان خون رو کاهش بده. 

 

درمان سرفه و گلودرد
اگه شما از گلو درد یا سرفه رنج می‌برین نوشیدنی شیردارچین درمانی بسیار مناسب برای شماست. دارچین در درمان گلودرد بسیار مناسبه و شیر هم بهتون کمک می‌کنه تا خوابی خوب و بی‌دردسر داشته باشین بدون اینکه در اثر ناراحتی ناشی از گلو درد یا سرفه از خواب بیدار بشین. 

 

 

افزایش سلامت استخوان
همونطوری که می‌دونین شیر سرشار از کلسیمه و توانایی دارچین هم در افزایش تراکم استخوان شناخته شده است. پس شیر و دارچین می‌تونن به شما در حفظ و نگهداری استخوان‌های سالم و قوی کمک کنن. 

 

هضم بهتر غذا
هنگامی که دارچین و عسل رو به شیر اضافه می‌کنین تا دو برابر بیشتر به هضم غذای خودتون کمک می‌کنین و باعث بهبود سلامت دستگاه گوارش خودتون می‌شین. به مدت یک هفته هر روز یک لیوان این نوشیدنی رو میل کنید و این قضیه رو امتحان کنید. 

به غیر از مزایایی که ذکر شد باید بگم که نوشیدنی شیردارچین باعث بهبود ایمنی بدن می‌شه. خون رو احیا می‌کنه و در کاهش دردهای ناشی از قاعدگی بسیار مناسبه. حالا که با طرز تهیهٔ این نوشیدنی پرخاصیت آشنا شدین سعی کنید از مزایای طبیعی اون برای بدنتون استفاده کنید تا مصرف داروهای شیمیایی رو کاهش بدین. 

بدون شک شما هم از
خواص شیر و ضرورت مصرف شیر برای حفظ سلامتی خبر دارید. اما ترکیب شیر با موادی که خودشان
نیز حاوی مواد موثر برای تأمین سلامت هستند معجونی جادویی می‌سازد که در بیشتر موارد
موثر و کارساز است.‏

در این مطلب چند
دلیل خوب می آوریم که شما را تشویق به ترکیب شیر و عسل خواهد کرد.

خواص شیر و عسل

شیر به دلیل دارا
بودن انواع ویتامین ها مانند A،
گروه B و D
و همچنین مواد معدنی ضروری مانند کلسیم یک نوشیدنی پرمصرف محسوب می شود.
شیر همچنین حاوی پروتئین های حیوانی و اسیدلاکتیک است. عسل نیز یک ماده غذایی طبیعی
است که به واسطه خواص آنتی باکتریایی، ضدعفونی کنندگی و آنتی اکسیدانی خود بیماری های
زیادی را درمان می کند. ترکیب این فواید زیادی دارد که در ادامه اشاره می کنیم.

بهبود گوارش

شیر حاوی فواید پروبیوتیک
است. این یعنی اینکه می تواند باعث تحریک رشد باکتری های خوب شود که برای روده ها و
دستگاه گوارش مفید هستند. پربیوتیک ها باعث تحریک بیفیدوباکتری ها می شوند که نوعی
از پروبیوتیک بوده و در شیر یافت می شود. از طرف دیگر کربوهیدرات ها و اولیگوساکاریدهای
موجود در عسل باعث بهبود عملکرد باکتری های مفید برای لوله گوارش می شوند. در نتیجه
این ترکیب باعث برطرف کردن مشکلاتی مانند یبوست، کرامپ ها، نفخ و باکتری های مضر می
شود.

مقابله با بی‌خوابی

مصرف شیر و عسل قبل
از خواب یک روش مناسب و رایج برای تجربه خوابی راحت است. البته مصرف عسل و شیر به صورت
جداگانه نیز برای رسیدن به این منظور مؤثر هستند اما ترکیب آنها تأثیر بیشتری دارد.
عسل یک ماده غذایی شیرین است که در عین حال به شما کمک می کند روی ترشح انسولین کنترل
داشته باشید. این مسئله نیز باعث می شود مغز تریپتوفان بیشتری تولید کند. این ماده
در بدن به سروتونین تبدیل می شود.

سکته-بد خوابی

شیر نیز به نوبه
خود به خاطر دمای خود باعث گرم شدن معده شده و احساس نیاز به خواب را افزایش می دهد.
البته توجه داشته باشید بدن‌ها متفاوت است. اگر جزو افرادی هستید که نمی توانید شیر
بخورید یا مصرف شیر باعث بی خوابی تان می شود بهتر است مقداری از این نوشیدنی را امتحان
و نتیجه را بررسی کنید.

بهبود مقاومت بدن

مصرف شیر و عسل
(هر روز صبح) باعث تقویت بدن شده و مقاومت آن را بالا می برد. چون شیر حاوی پروتئین
و عسل حاوی کربوهیدرات هایی است که برای تقویت سوخت و ساز بدن ضروری هستند. مصرف روزانه
شیر و عسل بدون در نظر داشتن سن و سال برای بدن مفید است. پروتئین های حیوانی شیر به
کمک آنزیم هایی به آمینواسیدها تجزیه می شود تا بعد در بدن به پروتئین هایی تبدیل شوند
که بدن انسان قادر به استفاده از آنها است.

خواص ضدپیری

ترکیب شیر و عسل
فواید زیادی برای بدن دارد و باعث حفظ جوانی و شادابی آن می شود. در دوران باستان مردم
زیادی شیر و عسل می نوشیدند تا ظاهرشان جوان و پرانرژی باشد. آنتی اکسیدان های موجود
در این ترکیب با رادیکال های آزاد مقابله می کنند. حتماً می دانید که این مولکول‌های
مضر به هیچ یک از ارگان های بدن رحم نمی کنند و باعث پیری زودهنگام پوست و بروز چین
و چروک می شوند. مصرف شیر و عسل از این زودهنگام چین و چروک و لک های مربوط به پیری
پیشگیری می کنند.

محافظت از پوست

شیر و عسل حاوی ترکیبات
آنتی باکتریایی هستند که در ترکیب با هم به خوبی عمل می کنند. اخیراً در ترکیب اکثر
محصولات زیبایی این دو ماده وجود دارد. ترکیب آن دو پوست را شفاف و سالم می کند. باید
بدانید که نوشیدن ترکیب شیر و عسل نیز از درون به افزایش سلامت پوستتان کمک می کند.
اگر دلتان می خواهد و بودجه اش را دارید حتی می توانید این ترکیب را به آب وان نیز
اضافه کرده و حمام کنید. در این صورت پوست فواید این ترکیب را از بیرون جذب می کند.

سلامت استخوان‌ها

عسل حاوی قدرت باورنکردنی
در حمل و تبدیل مواد مغذی به خصوص با کلسیم به تمام بدن است. این مسئله نیز به بدن
کمک می کند تا این ماده معدنی را راحت تر جذب کند. همان‌طور که می دانید شیر یک منبع
غنی کلسیم است و مصرف آن با عسل مواد مغذی مورد نیاز بدن و بخصوص استخوان‌ها را تأمین
می کند. علاوه بر این، شیر و عسل باعث افزایش جذب کلسیم و پیشگیری از بروز بیماری هایی
مانند پوکی استخوان و التهاب مفاصل می شود.

خواص ضدباکتریایی

مصرف شیر و عسل خواص
مفیدی برای مقابله با برخی باکتری ها دارد. زمانی که عسل و شیر گرم می خورید یبوست،
نفخ و دیگر مشکلات مربوط به روده ها و همچنین مشکلات دستگاه تنفسی مانند سرماخوردگی
و سرفه برطرف می شود.

آیا مصرف شیر داغ و عسل به صورت هم‌زمان باعث آزاد شدن ترکیبات سمی و سرطان زا
می‌شود؟

باید گفت تاکنون
هیچ اثر سویی در زمینه مصرف عسل همراه شیر داغ دیده نشده و به اثبات نرسیده است بلکه
کاملاً برعکس، مصرف این دو با هم آثار مثبتی بر سلامت ما دارند. به طور مثال، مصرف
شیر با یک قاشق عسل می‌تواند باعث خواب بهتر شود.

جالب است بدانید
که خواص ضد میکروبی شیر و عسل نیز بر اثر ترکیب آن‌ها با هم افزایش می‌یابد و مصرف
این ترکیب برای کسانی که در معرض عفونت قرار دارند، مفید است. ارزش تغذیه‌ای شیر نیز
با افزودن عسل به آن افزایش می‌یابد و برای کسانی که سوءتغذیه دارند، مصرف این نوشیدنی
بسیار موثر خواهد بود.

زیاده روی در مصرف

البته با وجود خواص
فراوان و نکات مثبتی که این شیرین‌کننده در مقایسه با قند و شکر دارد، توصیه می‌شود
که در مصرفش زیاده‌روی نشود زیرا در این صورت نیز می‌تواند زمینه‌های چاقی و اضافه
وزن را به بار آورد یعنی اگر عادت به خوردن مخلوط شیر و عسل در پایان روز دارید آن
را حساب شده و در جهت تکمیل انرژی مورد نیاز روزانه‌تان مصرف کنید.

تنها مشکلی که وجود
دارد این است که نباید عسل همراه موم را به شیر داغ یا چای اضافه کرد زیرا موم عسل
به دلیل این که جذب نمی‌شود، می‌تواند جذب ریزمغذی‌های شیر به خصوص کلسیم را کاهش دهد
و این موضوع برخلاف هدف شما از خوردن شیر است.

در ضمن، نکته دیگر
این که بهتر است قبل از یک سالگی به کودکان عسل ندهید زیرا احتمال بروز حساسیت در کودکان
را افزایش می‌دهد.

منبع: نبض ما

 

 

 مواد طبیعی بسیاری برای کاهش وزن در دسترس قرار دارند. با این حال، به نظر میرسد که چای حاوی عسل و دارچین یکی از دلپذیرترین مواد طبیعی برای کاهش وزن باشد. آیا این معجون پرانرژی میتواند به کسی در رسیدن به وزن مناسب کمک کند؟

 

 

 

بسیاری از مردم ادعا میکنند که نوشیدن 2 بار در روز (صبح و شب) مخلوط عسل و دارچین در کاهش وزن مؤثر است. یک حقیقت علمی برای این ادعا وجود دارد.

 

 

به طور سنتی، از عسل به عنوان ماده ای خواب آور، مسکن گلودرد و حتی التیام بخش زخم استفاده شده است،اما آیا عسل میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند؟

 

برخی از دانشمندان معتقدند که عسل میتواند این کار را انجام دهد. بدیهی است که اکثر افراد چاق از عارضه مقاومت به انسولین نیز رنج میبرند. این عارضه مانع سوخت وساز درست گلوکز میشود. هنگامی که چنین شرایطی رخ میدهد کاهش وزن بسیار دشوار میشود. برخی مطالعات نشان دادهاند، افرادی که به مدت 30 روز از مخلوط عسل و دارچین استفاده کردهاند موفق شدهاند سطح مقاومت به انسولین بدن خود را کاهش دهند.

 

80درصد از مواد تشکیل دهنده عسل را گلوکز و فروکتوز تشکیل میدهد. گلوکز و فروکتوز عسل مانند دیگر شیرین کننده ها باعث افزایش قندخون نمیشوند. به این ترتیب حساسیت به انسولین کنترل میشود. هرچه حساسیت سلولها به انسولین بیشتر باشد کمتر امکان دارد که عارضه مقاومت به انسولین بروز کند. در این صورت بدن از کارایی بیشتری برای سوزاندن چربی برخوردار میشود. به نظر میرسد عسل حتی میتواند بعضی از علائم مقاومت به انسولین را معکوس کند.

 

این در حالی است که دارچین نیز در رابطه با بیماری دیابت تحت تحقیقات گسترده ای قرار گرفته است.

 

یک مطالعه پژوهشی آشکار کرده است که خوردن حتی نصف یک قاشق چایخوری دارچین در روز نیز قادر به کاهش قندخون- بیماران دیابتی که به طور نامنظم کنترل شده اند- میشود. مطالعه دیگر روشن کرده است که اجزای تشکیل دهنده دارچین میتوانند باعث کاهش و پیشگیری از مقاومت به انسولین شوند. مرکز اشتها در مغز دارای گیرنده های انسولین است. هنگامی که فردی به عارضه مقاومت به انسولین دچار میشود، بخش عمده انسولین قادر به رسیدن به این گیرندهها نیست، غده لوزالمعده به تولید بیش از پیش انسولین ادامه میدهد تا سطح گلوکز خون را پایین نگاه دارد و این شرایط باعث تداوم پراشتهایی میشود.

 

به نظر میرسد که مخلوط عسل و دارچین قادر به تعدیل برخی از اثرات مقاومت به انسولین است. بیمارانی که این چای را نوشیده اند اظهار کم اشتهایی و بی میلی نسبت به کربوهیدراتها را تجربه کرده اند. مقاومت به انسولین بهطور ویژه در میان زنان بیشتر است. اضافه کردن عسل و دارچین به رژیم غذایی میتواند راهی دلپذیر برای کنترل این عارضه و کمک خوبی برای کاهش وزن باشد.

 

 

اگرچه دستورالعملهای بسیاری برای تهیه این چای وجود دارد، اما دستور اصلی تهیه آن بسیار ساده است:

 

• یک بخش دارچین به نسبت 2 بخش عسل• یک فنجان آب داغ روی دارچین بریزید و نیم ساعت آن را در آب داغ بخیسانید.• بعد از سرد شدن مخلوط آب و دارچین، عسل را اضافه کنید.• نصف این چای را قبل از خواب و باقیمانده آن را صبح بنوشید.از آنجایی که ممکن است این چای باعث کاهش قند خون شود، بهتر است بیماران در مورد مصرف آن با پزشک معالج خود مشورت کنند.

 

 

منبع:hamshahrionline.ir

تغذیه و تناسب اندام

خواص دارویی و گیاهی :

در این مقاله از سایت خواص داروهای گیاهی شما را با فواید دارویی و درمانی عسل و دارچین آشنا میکنیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

معجزه عسل و دارچینسلام . دوستان عزیزم چطورند.خوبی خوب خدا را شکر راستی یه مطلبی را پیدا کردم جالب به نظرم رسید گفتم شاید برای شما هم جالب باشه البته بازم میرسیم به قضیه گرمی و سردی(گرمی) با درمان چندی امراض البته نمی دانم درسته یا نه شاید مسخره باشد یا…بهتره خودتان نیز قضاوت کنین

مخلوط عسل و دارچین درمان کننده بسیاری از بیماری ها در زمان قدیم و حال می باشد.مجله معروفی در کانادا به نام (Weekly World)تعداد نوع بیماری که توسط عسل و دارچین درمان شده اند را نام برده استدر این مقاله با عسل و دارچین، درمان کننده بسیاری از بیماری ها آشنا می شویمورم مفاصل- یک قسمت عسل را در 2 قسمت آب گرم حل کرده و به آن 1 قاشق چای خوری پودر دارچین بیافزایید. خمیر حاصله را روی محل درد به آرامی بمالید. درد بعد از 15 دقیقه از بین خواهد رفت.- همچنین بیماران دچار ورم مفاصل می توانند، 1 فنجان آب داغ را با 2 قاشق عسل و 1 قاشق چای خوری پودر دارچین مخلوط کرده و بنوشند. این عمل را هر روز باید انجام دهند تا بیماری شان معالجه شود.- مطالعات انجام شده روی این بیماران نشان داده است که، اگر این بیماران قبل از صبحانه مخلوط 1 قاشق غذاخوری عسل با 4/1 قاشق چای خوری پودر دارچین را میل کنند، درد آنها بعد از 1 ماه از بین خواهد رفت. بیماران مورد مطالعه نمی توانستد راه بروند اما بعد از استفاده از این روش، توانستند به راحتی شروع به راه رفتن بدون درد کنند.Huhجلوگیری از ریزش مو- قبل از حمام کردن، 1 قاشق غذاخوری عسل به همراه با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین مخلوط کرده و روی سر خود بمالید و 5-15 دقیقه صبر کنید و سپس موهای خود را بشوئید.عفونت مثانه- 2 قاشق غذاخوری عسل به همراه با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین را در 1 لیوان آب گرم حل کرده و آن را بنوشید. این روش باعث می شود که میکروب های مثانه را از بین برود.icon_cryدرد دندان- 5 قاشق چایخوری عسل به همراه با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین مخلوط کرده و خمیر حاصله را روی دندان خراب بمالید. این عمل را 3 بار در روز انجام دهید تا دندان خراب و دردناک درمان شودکلسترول- 2 قاشق غذاخوری عسل به همراه با 3 قاشق چای خوری پودر دارچین را در مقداری برابر 2 لیوان چای حل کرده و آن را بنوشید. بدین وسیله بعد از 2 ساعت کلسترول خون به اندازه 10درصد پایین می آید.- تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف عسل خالص در درمان بیماران مبتلا به کلسترول بسیار مفید است.سرماخوردگی – به مدت 3 روز از مخلوط 1 قاشق غذاخوری عسل گرم با 4/1 قاشق چایخوری پودر دارچین استفاده کنید. این روش برای درمان سرفه مزمن، سرماخوردگی و سینوزیت به کار می رود.ناباروری- مردان 2 قاشق غذاخوری عسل را قبل از خواب میل کنند تا این مشکل برطرف شود.- زنان می توانند از پودر دارچین برای باردار شدن استفاده کنند.- زنان نابارور مقداری پودر دارچین را با 2/1قاشق چای خوری عسل مخلوط کرده و آن را به طور مرتب در روز روی لثه یا دهان خود قرار دهند. این کار باعث می شود که مخلوط حاصل از طریق بزاق وارد بدن شود.- در مریلند (شهری در آمریکا) برای مدت 14 سال هیچ نوزادی متولد نمی شد. تا اینکه زنان و مردان شروع به خوردن عسل و دارچین کردند و بعد از مدت کوتاهی زنان باردار شدند.معده درد- مخلوط عسل و پودر دارچین ، درمان کننده درد معده، زخم معده و نفخ می باشد.بیماری قلبی- خمیر عسل و پودر دارچین را تهیه کنید و آن را بر روی نان به جای مربا قرار دهید. این روش را به طور مرتب به عنوان صبحانه میل کنید.- این روش باعث پایین آوردن کلسترول، کاهش ضربان قلب، به راحتی نفس کشیدن، بهتر شدن جریان خون و جلوگیری از بیماری قلبی می شود.icon_cryWinkبهبود سیستم ایمنی- استفاده روزانه از عسل و دارچین باعث حفاظت بدن از باکتری و ویروس می شود.- عسل، محتوی مقدار زیادی ویتامین و آهن می باشد و بدن را مقاوم می کند.- استفاده روزانه از عسل، باعث عملکرد بهتر گلبول های سفید خون می شود و درنتیجه بهتر با ویروس ها و باکتری های وارد شده به بدن می جنگد.سوء هاضمه- قبل از هر وعده غذا، پودر دارچین را روی 2 قاشق غذاخوری عسل بریزید. این کار باعث می شود که اسید معده ترشح شود و غذای وارده به معده را هضم کند و از سوء هاضمه جلوگیری کند.آنفلوآنزا- عسل محتوی مواد مفید طبیعی است و به این ترتیب از آنفلوآنزا و سرماخوردگی جلوگیری می کند.افزایش طول عمر- نوشیدن چای با عسل و پودر دارچین از بین برنده پیری زودرس می شود.- 4 قاشق غذاخوری عسل و 1 قاشق پودر دارچین را در 3 فنجان آب حل کرده و بجوشانید و مانند چای میل کنید. 4-3 بار در روز به مقدار 4/1 فنجان بنوشید تا پوستی لطیف و نرم داشته باشید.تاول- 3 قاشق غذاخوری عسل با 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین مخلوط کرده و قبل از خواب، روی تاول بگذارید و صبح مخلوط مالیده شده بر روی تاول را با آب گرم بشویید. اگر این کار را به مدت 2 هفته هر روز انجام دهید، تاول را از ریشه از بین خواهید برد.عفونت پوستی- تمام عفونت های پوستی و اگزما با استفاده از عسل و پودر دارچین درمان می شوند.کاهش وزن- 1 فنجان آب،عسل و پودر دارچین را هر روز و قبل از صبحانه با معده خالی بنوشید.- اگر مخلوط گفته شده را هر روز بنوشید، از تجمع چربی در بدن جلوگیری کرده و باعث کاهش وزن می گردد.سرطان- عسل و دارچین، درمان کننده سرطان های معده و استخوان شناخته شده است.- برای 1 ماه و 3 بار در روز، 1 قاشق غذاخوری عسل با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین را برای جلوگیری از سرطان مصرف کنید.گرسنگی- مطالعات اخیر نشان دهنده این است که شکر عسل نه تنها مضر نیست، بلکه بسیار مفید می باشد.- مقدار مساوی از عسل و دارچین جلوی گرسنگی را می گیرد.- 2/1 قاشق غذاخوری عسل در 1 لیوان آب و مقدار کمی پودر دارچین، باعث می شود که سرزنده تر و دارای انرژی بیشتر باشید.تنفس بد- صبح ها 1 قاشق چای خوری عسل و دارچین را با آب گرم مخلوط کرده و بنوشید. این روش باعث راحت نفس کشیدن می شود.کم شنوایی- مصرف مقدار مساوی، عسل و دارچین باعث بهبود شنوایی می شود.این مطالب خواص بسیار کمی از دو ماده غذایی طبیعی، عسل و دارچین بود. با توجه به اینکه این دو غذای طبیعی در سرتاسر دنیا یافت می شود، پس بهتر است از آنها استفاده کنیم تا سلامتی خود را تضمین نماییم .ویرایش و تلخیص:

شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

تاثیر دارچین اب ولرم و عسل بر لاغری , اعجاز لیموترش برای دیابت و فشارخون , فواید عسل و دارچین برای پوست صورت , فواید سرکه و اب جوش و دارچین عسل , خواص ترکیب روغن دارچین وزنجبیل , دارچین برای سرماخوردگی خوب است , خوردن عسل و دارچین در بارداری , شربت عسل و دارچین برای لاغری , خوردن اب عسل در روز چند بار , خوردن دارچین و زنجبیل با هم , ماسک عسل و دارچین برای پوست , درمان دیابت با عسل و دارچین , چای دارچین و عسل برای لاغری , ترکیب زنجبیل و دارچین و عسل , عسل و دارچین برای جوش صورت , ماسک عسل و دارچین برای جوش , چای دارچین با پودر دارچین , خوردن دم کرده دارچین وعسل , خوردن عسل زنجبیل و ابلیمو , میزان ترکیب عسل با دارچین , شربت عسل دارویی معجزه گر , مخلوط زنجبیل عسل وزعفران , فوايد شربت عسل و آبليمو , خوردن عسل چی فایده دارد , خواص دارچین و عسل مخلوط , خواص معجزه اسای دارچین , خواص شیر عسل برای زنان , دارچین برای سرماخوردگی , خواص آب جوش برای مثانه , مصرف دارچین قبل پریود , خواص دارچین برای پوست , خواص ماسک زنجبیل وعسل , فواید عسل بر فشار خون , حل كردن عسل در آب جوش , خواص دارچین و زنجبیل , خوردن عسل با چای داغ , روش صحیح مصرف دارچین , عسل ها با طمع دارچین , خوردن عسل و درد معده , خواص عسل برای صبحانه , خوردن عسل در صبحانه , خوردن دارچین با عسل , خواص چای به دارچین , خاصیت عسل و دارچین , خاصیت دارچین و عسل , خواص دارچین با عسل , عکس لیمو آبجوش عسل , ازدیاد مصرف دارچین , عسل باعث جوش میشود , دارچین عسل ضد سودا , عسل دارچین زنجبیل , طریقه مصرف دارچین , عسل و دارچین معده , شربت عسل و دارچین , خواص دارچین و عسل , رابطه خمیر و عسل , خواص دارچین وعسل , ترکیب عسل و شلغم , خواص دارچين وعسل , عکس عسل و دارچین , چای عسل و دارچین , خواص عسل ودارچین , خوردن عسل درشام , فواید خوردن عسل , آب عسل و دارچین , خواص دارچین عسل , عسل های دارچینی , 1قاشق عسل ناشتا , فواید عسل معده , مزایای دارچین , دارچين و عسل , عسل دارچینی , دارچین وعسل , دارچین عسل , عسل دارچین , مزایای عسل , فلفل و عسل , چایی عسل

 

یکی از دغدغه های افرادی که اضافه وزن دارند یا به دنبال تناسب اندام هستند نوع رژیم غذایی و خوراکی های چاق کننده است. ادویه ها به عنوان جزو فرعی غذاها مورد استفاده قرار می گیرند و بنابراین شاید کمتر کسی بداند که این ادویه ها باعث لاغری نیز می شوند. در این مقاله شما را با چند روش لاغری با دارچین و زنجبیل آشنا می کنیم.

یکی از ساده ترین روش های لاغری با دارچین و زنجبیل تهیه و استفاده از قرصی است که شامل ادویه های مختلف است. استفاده از این قرص لاغری به افزایش سوخت و ساز بدن کمک کرده و باعث کاهش وزن می شود. برای تهیه این قرص لاغری مقدار یک قاشق دارچین، یک قاشق زنجبیل، یک قاشق زردچوبه و یک قاشق زیره سیاه یا سبز را به طور کامل مخلوط کنید. سپس یک قاشق غذا خوری عسل به مخلوط پودر ها اضافه کرده تا به صورت خمیر در آید. سپس تکه های کوچکی از خمیر را جدا کرده و به شکل قرص در آورید تا خشک شود. از این قرص ها در طی روز یک یا دو مرتبه استفاده کنید تا به وزن دلخواه خود برسید.

چای زنجبیل برای لاغری بسیار موثر است. استفاده از چای زنجبیل می تواند به کاهش وزن در مدت زمان کوتاه کمک زیادی کند. برای تهیه چای زنجبیل، کافیست به آب در حال جوش مقدار گرم ریشه گیاه زنجبیل اضافه کنید تا با آب به مدت دقیقه بجوشد. سپس اجازه دهید دقیقه نیز دم بکشد و آن را صاف کرده و میل کنید. می توانید عسل و آب لیمو ترش تازه را نیز به آن اضافه کرده و میل کنید.

ترکیب سیب و دارچین باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن بدن می شود. در این روش یک عدد سیب را با یک لیتر آب، یک قاشق چایخوری پودر دارچین و یک عدد چوب دارچین بجوشانید. بعد از پخته شدن سیب، آن ها را خرد کرده و دوباره به آن پودر دارچین اضافه کرده و در ظرفی که حاوی یک لیتر آب خنک است بریزید و اجازه دهید که چند ساعت در یخچال بماند. از سیب و دارچین می توانید هر روز نیز استفاده کنید فقط نکته ایی که باید به آن توجه داشت این است که برای مصرف هر روز باید آن را تهیه کنید.

دارچین باعث کاهش اشتها می شود و وقتی همراه با شیر مصرف شود علاوه بر تقویت بدن به لاغری نیز کمک می کند. پیشنهاد می شود که در یک لیوان شیر مقدار نصف قاشق چای خوری دارچین اضافه کنید و این نوشیدنی را چند ساعت قبل از خواب میل کنید. گفتنی است که میزان مجاز استفاده از این نوشیدنی دو لیوان در طی روز است. محدودیتی برای استفاده از شیر سرد یا گرم وجود ندارد. مصرف شیر و دارچین به زنان شیر ده نیز توصیه می شود زیرا باعث افزایش میزان شیر آنها می شود.

یکی از بهترین راه های لاغری، استفاده از مخلوط عسل و دارچین است. نصف قاشق چای خوری دارچین را با یک قاشق غذا خوری عسل مخلوط کرده و از آن به عنوان صبحانه می توان استفاده کرد. برای گرفتن نتیجه مطلوب پیشنهاد می شود که از این روش به مدت یک ماه استفاده کنید.

توجه کنید که روش های لاغری با دارچین و زنجبیل از جمله روش های طبیعی محبوب برای لاغری بدون ورزش می باشند.

منبع : آرگا

 عسل و زنجبیل بعنوان ترکیبی نیروبخش و مفید در سرتاسر جهان شناخته شده است. در ذیل توضیحات بیشتری درباره خواص زنجبیل و عسل ارائه خواهیم داد. خود زنجبیل به تنهایی فواید زیادی دارد اما وقتی با عسل ترکیب شود فواید بسیار بیشتری برای انسان دارد. در حال حاضر گیاهان طبیعی بعنوان موثرترین روش درمان برخی بیماری ها بصورت طبیعی مورد توجه قرار گرفته اند.

یکی از گیاهانی که در حال حاضر عموما برای درمان و شفا مورد استفاده قرار میگیرد زنجبیل است. زنجبیل بدلیل خواص درمانی مشابه‌ با هِل و زردچوبه برای سلامتی انسان بسیار مفید است. این خواص همچنین دلیل این هستند که زنجبیل قابل خوردن با غذا و نوشیدنی ها و حتی بعنوان دارو است.

نام علمی گیاه زنجبیل Zingiber Officinale است. در قاره ی آسیا شهرت دارد و بعنوان ممتاز ترین گیاه برای درمان بسیاری از بیماری ها شناخته شده است. برای مثال در چین، پس از کشف این که در آب و بصورت مایع کاربرد دارد از آن برای درست کردن معجون های دارویی استفاده میکردند. از زمان های بسیار قدیم در طب باستانی از آن استفاده میشده. در کره، ژاپن و هند نیز چنین اتفاقی رخ داد. آنها نیز از دیرباز از زنجبیل بعنوان یکی از بهترین داروهای طبیعی برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده میکردند.

از خیلی وقت پیش، زنجبیل مورد بررسی اساسی پزشکی قرار گرفته است. از آنجایی که سرشار از مواد شیمیایی است. مزایای درمانی آن به خوبی شناخته شده است. خواص اصلی آن آنتی اکسیدانی و ضد قارچ هستند که ثابت میکنند زنجبیل بعنوان دارویی طبیعی میتواند زندگی انسان را سرشار از شادابی کند. از آنجایی که زنجبیل بعنوان گیاهی چند کارآمدی شناخته شده، بسیاری از محققان سعی کرده اند فواید آن در صورت ترکیب با مواد پر خاصیت دیگر همچون عسل را ثابت کنند.

 

آنتی بیوتیک ها نقش مهمی در کنترل فعالیت عفونت در بدن ایفا می کنند. داروی گیاهی درست شده از عسل و زنجبیل به عنوان ضد میکروبی موثر استفاده می شود. زنجبیل به عنوان گیاه چند کار آمد در جهان شناخته شده است، در حالی که عسل یا Apis mellifera (عسل زنبور اروپایی) به عنوان دارویی سازگار با طبیعت شناخته شده است و برای درمان زخم ها و زخم معده مفید است. در ادامه، مطالعات نشان داده که عسل حتی می تواند عفونت های گوارشی و عفونت چشم را نیز درمان کند.

مطالعه ای که در مورد عسل و زنجبیل انجام شده است نشان داده که خاصیت ضد باکتریایی و انسجام عسل بخاطر ترکیب آن با هیدروژن پراکسید است که در عسل هم تولید می شود. هیدروژن پراکسید، اسید گلوکونیک را بوجود می آورد که به طور بالقوه برای درمان مشکلات دندان مفید است. این پژوهش ثابت کرد که اثر متقابل بین زنجبیل و عسل بر فعالیت ضد میکروبی تاثیر می گذارد که به وضوح مشکل دندان ها را از بین می برد. همچنین برای درمان درد و سوزش دهان و گلو مفید است.

زنجبیل حاوی صمغی چرب در ریشه خود میباشد که این صمغ چرب آن را به گیاهی با خاصیت ضد التهاب تبدیل میکند. خود عسل نیز آنتی بیوتیک هایی دارد که درواقع منجر به درمان التهاب میشوند. به احتمال زیاد ترکیب عسل با زنجبیل قابلیت بسیار بالایی در درمان درد عضلات یا دیگر دردهای مفصلی دارد.

بعضی از مطالعات نشان داده که زنجبیل می تواند فعالیت های التهابی را در سطح سلولی تحت تأثیر قرار بدهد. قی زنجبیل و عسل خام نیز به عنوان درمان موثر برای التهاب مزمن استفاده می شود. این مطالعه خود، ثابت کرد که اغلب بیماران آرتروز پس از مصرف ترکیب زنجبیل و عسل، بهبود یافتند.

روغن زنجبیل به عنوان دارویی موثر برای درمان زخم ها و همچنین مشکلات مفصلی شناخته شده است. به همین دلیل ترکیب زنجبیل و عسل نیز برای درمان فعالیت های التهابی که در بالا ذکر شد بسیار مفید است.

 

از طریق فواید زنجبیل و عسل کشف شد که برای مقابله با مشکلات قاعدگی نیز مفید است. ترکیبات زنجبیل می تواند به کاهش درد ناشی از قاعدگی های دردناک کمک کند. پژوهشی هم همین موضوع را بررسی کرده و ثابت کرد که ترکیب زنجبیل و عسل می تواند باعث کاهش و حتی جلوگیری از علائم قاعدگی دردناک شود.

میگرن مشکلی جدی نیست. اما در زمان های باستان، مردم همیشه از گیاهان طبیعی برای درمان میگرن استفاده می کردند. میگرن می تواند توسط داروهای طبیعی مانند زنجبیل درمان شود.

در حالي كه مطالعات اخیر نيز نشان داد كه ترکیب زنجبيل و عسل مي تواند اثرات زيادي بر روی سر داشته باشد. نه تنها میگرن را درمان می کند، بلکه برای مغز نیز مفید است. حتی کسانی که همیشه از میگرن رنج می بردند، مشکل شان زمانی که شروع به مصرف منظم زنجبیل و عسل کردند، برطرف شد.

سکته مغزی یکی از خطرناک ترین و جدی ترین بیماری ها در سراسر جهان است. بسیاری از محققان پزشکی در تلاش اند تا داروهای موثری برای درمان این مشکل جدی خون را پیدا کنند. یکی از تحقیقات ثابت کرد که ترکیب زنجبیل و عسل می تواند از سکته مغزی جلوگیری کند.

به علت قابلیت ضد انعقاد خون در زنجبیل و عسل است که این ترکیب می تواند این بیماری خطرناک را درمان کند. هنگامی که آن ها با هم مخلوط شوند، فواید مهمی برای جلوگیری از بیماری مانند سکته مغزی بوجود می آورند.

اثر ترکیب زنجبیل و عسل می تواند سلامت انسان را بهبود بخشد. مخلوط زنجبیل و عسل می تواند سرفه، گلودرد و سوزش و درد دهان و حتی سرماخوردگی را درمان کند. خوردن زنجبیل و عسل بصورت مخلوط بدن را از سرماخوردگی پاک می سازد و در درمان مشکلات تنفسی موثر است.

ترکیب زنجبیل و عسل نه تنها خوشمزه است بلکه به عنوان نوشیدنی روزانه مصرف می شود. همچنین برای سلامتی به ویژه در تقویت سیستم ایمنی مفید است. ترکیب عسل و زنجبیل می تواند تولید گلبول های سفید را افزایش دهد که در واقع باعث افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود.

با بحث درباره سیستم ایمنی به بیماری ای بسیار جدی رسیدیم، که نامش سرطان است. در حال حاضر محققانی هستند که میگویند زنجبیل میتواند از پیشرفت فعالیت سلول های سرطانی در بدن جلوگیری کند. عسل-زنجبیل ترکیبی قدرتمند و  ضد سرطان است که در مقابل رشد سلول های سرطانی مبارزه میکند.

خوردن عسل و زنجبیل حقیقتا جلوی ریشه اصلی فعالیت سرطان در بدن را میگیرد. بعنوان راه طبیعی درمان سرطان توصیه میشود. همچنین تحقیقاتی مشخص کرد که ترکیب عسل و زنجبیل نه تنها در حال جلوگیری از سرطان است بلکه بدن را در مقابل عوارض شیمی درمانی نیز مقاوم میسازد. به همین صورت عسل و زنجبیل برای درمان سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و حتی سرطان پروستات نیز موثر است.

 

یکی دیگر از مزایای ترکیب زنجبیل و عسل این است که می تواند از دیابت جلوگیری و آن را درمان کند. می تواند حساسیت انسولین را افزایش دهد. همچنین قابلیت تعادل و حفظ میزان مناسب قند خون را نیز داراست.

همچنین نتایج پژوهشی نشان داد که ترکیب زنجبیل و عسل برای کنترل قند خون بسیار موثر است زیرا باعث افزایش جذب گلوکز به سلول های ماهیچه ای می شود. پس مصرف ترکیب زنجبیل و عسل باعث جلوگیری از دیابت و کاهش میزان قند خون و LDL کلسترول می شود.

مخلوط زنجبیل و عسل داروی آسم هم هست. فواید سلامتی عسل و زنجبیل خواص زیادی برای درمان آسم دارد. خس خس را نیز درمان می کند. عملکرد این ترکیب در درمان مشکلات تنفسی نشان دهنده مزایای بالقوه آن در درمان آسم است.

 

 

ترکیب زنجبیل و عسل می تواند آنزیم هایی که در اطراف عضلات راه هوایی قرار می گیرند را مهار کند و همچنین آنزیم های دیگری را فعال می کند که برای شل کردن آنها کارآمدند.

ترکیب زنجبیل و عسل به طور گسترده ای غنی از ویتامین های سالم و دیگر اجزای مفید شناخته شده است که برای سلامت انسان مفید هستند. در مقابل، اگر بیش از حد از آن مصرف کنید، اثرات آن کمی غیر دوستانه خواهد بود زیرا ممکن است برخی از عوارض جانبی مانند مشکل گاز معده، درد معده، درد در دهان و همچنین گلو داشته باشد و همچنین باعث تحریک دهان بویژه زبان می شود.

بنابراین، اگر با دکتر درباره مقدار مصرف ترکیب زنجبیل و عسل مشورت کنید بهتر است.

آبا شما تابحال از خواص زنجبیل و عسل بهره برده اید؟

 

 

 

 مواد طبیعی بسیاری برای کاهش وزن در دسترس قرار دارند. با این حال، به نظر میرسد که چای حاوی عسل و دارچین یکی از دلپذیرترین مواد طبیعی برای کاهش وزن باشد. آیا این معجون پرانرژی میتواند به کسی در رسیدن به وزن مناسب کمک کند؟

 

 

 

بسیاری از مردم ادعا میکنند که نوشیدن 2 بار در روز (صبح و شب) مخلوط عسل و دارچین در کاهش وزن مؤثر است. یک حقیقت علمی برای این ادعا وجود دارد.

 

 

به طور سنتی، از عسل به عنوان ماده ای خواب آور، مسکن گلودرد و حتی التیام بخش زخم استفاده شده است،اما آیا عسل میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند؟

 

برخی از دانشمندان معتقدند که عسل میتواند این کار را انجام دهد. بدیهی است که اکثر افراد چاق از عارضه مقاومت به انسولین نیز رنج میبرند. این عارضه مانع سوخت وساز درست گلوکز میشود. هنگامی که چنین شرایطی رخ میدهد کاهش وزن بسیار دشوار میشود. برخی مطالعات نشان دادهاند، افرادی که به مدت 30 روز از مخلوط عسل و دارچین استفاده کردهاند موفق شدهاند سطح مقاومت به انسولین بدن خود را کاهش دهند.

 

80درصد از مواد تشکیل دهنده عسل را گلوکز و فروکتوز تشکیل میدهد. گلوکز و فروکتوز عسل مانند دیگر شیرین کننده ها باعث افزایش قندخون نمیشوند. به این ترتیب حساسیت به انسولین کنترل میشود. هرچه حساسیت سلولها به انسولین بیشتر باشد کمتر امکان دارد که عارضه مقاومت به انسولین بروز کند. در این صورت بدن از کارایی بیشتری برای سوزاندن چربی برخوردار میشود. به نظر میرسد عسل حتی میتواند بعضی از علائم مقاومت به انسولین را معکوس کند.

 

این در حالی است که دارچین نیز در رابطه با بیماری دیابت تحت تحقیقات گسترده ای قرار گرفته است.

 

یک مطالعه پژوهشی آشکار کرده است که خوردن حتی نصف یک قاشق چایخوری دارچین در روز نیز قادر به کاهش قندخون- بیماران دیابتی که به طور نامنظم کنترل شده اند- میشود. مطالعه دیگر روشن کرده است که اجزای تشکیل دهنده دارچین میتوانند باعث کاهش و پیشگیری از مقاومت به انسولین شوند. مرکز اشتها در مغز دارای گیرنده های انسولین است. هنگامی که فردی به عارضه مقاومت به انسولین دچار میشود، بخش عمده انسولین قادر به رسیدن به این گیرندهها نیست، غده لوزالمعده به تولید بیش از پیش انسولین ادامه میدهد تا سطح گلوکز خون را پایین نگاه دارد و این شرایط باعث تداوم پراشتهایی میشود.

 

به نظر میرسد که مخلوط عسل و دارچین قادر به تعدیل برخی از اثرات مقاومت به انسولین است. بیمارانی که این چای را نوشیده اند اظهار کم اشتهایی و بی میلی نسبت به کربوهیدراتها را تجربه کرده اند. مقاومت به انسولین بهطور ویژه در میان زنان بیشتر است. اضافه کردن عسل و دارچین به رژیم غذایی میتواند راهی دلپذیر برای کنترل این عارضه و کمک خوبی برای کاهش وزن باشد.

 

 

اگرچه دستورالعملهای بسیاری برای تهیه این چای وجود دارد، اما دستور اصلی تهیه آن بسیار ساده است:

 

• یک بخش دارچین به نسبت 2 بخش عسل• یک فنجان آب داغ روی دارچین بریزید و نیم ساعت آن را در آب داغ بخیسانید.• بعد از سرد شدن مخلوط آب و دارچین، عسل را اضافه کنید.• نصف این چای را قبل از خواب و باقیمانده آن را صبح بنوشید.از آنجایی که ممکن است این چای باعث کاهش قند خون شود، بهتر است بیماران در مورد مصرف آن با پزشک معالج خود مشورت کنند.

 

 

منبع:hamshahrionline.ir

تغذیه و تناسب اندام

خواص دارویی و گیاهی :

 

 

انار یکی از میوه‌هایی است که مصرف بجا و به اندازه آن از زمان بارداری برای زنان باردار توصیه می‌شود

در طب سنتی گفته می‌شود، آب انار برای زردی نوزاد و درمان آن موثر است و در صورتی که مادر باردار آن را مصرف کند، ممکن است در کاهش زردی نوزاد موثر باشد، ولی برخی از پزشکان معتقدند تغذیه مادر ربطی به زردی نوزاد ندارد. در این مقاله درباره خواص آب انار در دوران بارداری و تاثیر آن بر زردی نوزاد بحث شده است.انار یکی از میوه‌هایی است که مصرف بجا و به اندازه آن از زمان بارداری برای زنان باردار توصیه می‌شود، ولی سوالی که در این جا مطرح است این است که آیا آب انار می‌تواند از زردی نوزاد تازه متولد شده جلوگیری کند. و یا اگر نوزادی زردی داشته باشد، می‌توانیم کمی آب انار به او بدهیم؟ و یا مادری که نوزاد را از خودش شیر می‌دهد می‌تواند برای کاهش زردی نوزادش، کمی آب انار میل کند؟ در این مقاله ‌هایی که درباره مصرف آب انار و تاثیر آن بر سلامتی جنین در دوران بارداری و یا نوزاد در زمانی که دچار زردی شده است، می‌باشد را بررسی می‌کنیم. 

انار برای رفع التهاب معده، درمان کم خونی، افزایش انرژی بدن، درمان اسهال و زردی بسیار مفید است. به علاوه دانه انار هم برای حل کردن سنگ کلیه و مثانه کاربرد دارد.بیشتر بدانید: آشنایی با خواص انار ترش و شیرین و خواص آب انار آیا آب انار برای زردی نوزاد موثر است؟دادن انار به طور مستقیم به نوزاد کاملاً اشتباه است زیرا پزشکان معتقدند حتی تا شش ماهگی هم به نوزاد آب معمولی داده نشود زیرا شیر مادر همه موادغذایی مورد نیاز نوزاد را دارا است و نیازی به خوراندن سایر مایعات به نوزاد نیست.

اگر مادری که نوزاد را شیر می‌دهد،  آب انار میل کند، ولی به شرط اینکه نوزاد دل درد نگیرد، می‌تواند در درمان زردی نوزاد موثر باشد. مزاج انار به طور کلی سرد و خشک است و هر چه ترش‌تر باشد مزاج سرد و خشکی آن نیز بیشتر است و ممکن است آب انار برای زردی نوزاد موثر باشد.  به طور کلی به این نکته توجه داشته باشید که توصیه آب انار برای زردی نوزاد از تجویزهای سنتی برای درمان زردی نوزاد است و چنین اقداماتی باید زیر نظر پزشک و با مجوز پزشک انجام گیرد و والدین باید در این زمینه آگاهانه تصمیم گیری کنند.انار در طب سنتی چه جایگاهی دارد؟در طب سنتی آب میوه‌هایی مانند خیار، کاهو، آلبالو، انار، هندوانه برای درمان زردی پیشنهاد می‌شوند و حتی توصیه می‌شود که برای غنی‌تر شدن از گزانگبین، شیرخشت و ترنجبین نیز با ترکیب این آب میوه استفاده شود. به بیماران مبتلا به یرقان توصیه می‌شود از آب انار ترش و شیرین بسیار استفاده کنند. همچنین خوردن شربت انار را فراموش نکنند. انار شیرین برای کسانی که یرقان دارند مفید است، یک ساعت قبل یا بعد از غذا میل شود تاثیر شگرفی در درمان یرقان دارد.

 

در طب سنتی آب میوه‌هایی مانند خیار، کاهو، آلبالو، انار، هندوانه برای درمان زردی پیشنهاد می‌شوند

 

  خواص انار برای مادران باردار چیست؟ انار میوه ای خونساز است.

 انار خون را تصفیه می‌کند. هر چقدر یک مادر باردار دارای خون بیشتر و سالمتری باشد مسلم است که بهتر و سالم‌تر می‌تواند دوران بارداری را سپری کند زیرا نیاز یک زن حامله در دوران بارداری به خون بیشتر می‌شود و کمبود خون می‌تواند خدای ناکرده مشکلاتی را برای مادر باردار یا جنین او به همراه داشته باشد.

خاصیت دیگر انار برای زنان باردار، خاصیت ضد ویاری و ضد تهوعی انار است. مصرف انار به صورت ناشتا در هنگام صبح و قبل از صرف صبحانه از تهوع بارداری جلوگیری می‌کند.

  انار مخصوصاً اگر با هسته اش خورده شود خاصیت ضد یبوستی دارد و از این نظر هم برای زنان بارداری که دچار یبوست در دوران بارداری می‌شوند یک میوه عالی برای رفع یبوست بارداری به شمار می‌رود. آیا آب انار برای زردی نوزادان مفید است؟ انار میوه ای جهت درمان فشار خون در بارداری است. برخی از زنان حامله ممکن است در طی دوران بارداری دچار فشار خون بارداری شوند و این فشار خون ممکن است سبب بروز مشکلاتی برای مادر باردار یا جنین بشود. انار به عنوان یک ماده طبیعی دافع حرارت و کاهنده فشار خون نقش بسیار موثری در پیشگیری و کنترل فشار خون بارداری دارد.

آب انار عامل موثری در جلوگیری از التهاب مفاصل و تحلیل رفتن غضروف‌ها است و از این نظر برای مادران باردار بسیار مفید است.

انار یک ماده ضد افسردگی طبیعی به حساب می‌آید و برای یک زن حامله که ممکن است در دوران بارداری دچار افسردگی شده باشد، مناسب است.

آب انار شیرین ادرار آور بوده و برای بیماری های مجاری ادراری مفید است و از این جهت برای مادران آبستن که دچار عفونت ادراری می‌شوند، می‌تواند بسیار مفید باشد.

انار دارای مقدار زیادی پتاسیم است و این ماده می‌تواند نقش موثری در جهت جلوگیری از ورم زنان باردار در طی دوران بارداری داشته باشد.

 

منبع: setarf.com

 

خواص دارویی و گیاهی :

مرتضی صفوی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، با اشاره به اینکه سیرابی یکی از قسمت‌های معده نشخوارکنندگان است، گفت:‌ معده این جانوران شامل 4 قسمت سیرابی،‌شیردان، هزارلا و نگاری بوده که خوردن سیرابی برای سلامتی بدن توصیه می‌شود.

وی افزود: مصرف غذایی سیرابی در هند و پاکستان همچون ایران متداول بوده و در مقایسه با گوشت، پروتئین آن بیشتر  است همچنین آمینواسیدهای ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف 100 گرم سیرابی 8 درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع می‌کند، گفت: همچنین مصرف این میزان سیرابی حاوی 7 گرم پروتئین و 4 گرم چربی است.

صفوی ادامه داد: آهن سیرابی همچون گوشت ق برای رفع کم‌خونی مناسب است و هر 100 گرم سیرابی 5 میلی‌گرم آهن دارد همچنین سلنیوم موجود در سیرابی آنتی‌اکسیدان مناسبی برای بدن دارد که سبب جلوگیری از ابتلاء به سرطان می‌شود.

وی با تأکید بر اینکه در صورت افزایش کلسترول در بدن گرفتگی عروق ایجاد می‌شود، گفت: کلسترول موجود در سیرابی به دلیل اینکه چربی پایینی دارد مثل گوشت ق خطر‌آفرین نیست و می‌توان گفت کلسترول سیرابی از گوشت گاو و گوسفند و مرغ کمتر است.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه دو سوم کلسترول خون را  بدن می‌سازد و یک سوم از غذا حاصل می‌شود، گفت: اگر کلسترول دریافتی زیاد باشد این تنظیم خودکار در بدن وجود دارد که خود بدن کمتر این کلسترول را بسازد ولی زمانی که افراد کلسترول خیلی بالا از طریق مصرف بعضی از غذا همچون مایونز و انواع سس چرب داشته باشند دیگر بدن قادر به این تنظیم نیست.

وی به عنصر روی موجود در سیرابی اشاره کرد و گفت: این مسئله نیز سبب بلندی قد، پرپشتی مو شده و مانع ریزش موی سر می‌شود و در واقع 100 گرم سیرابی 11 درصد نیاز روزانه بدن را به روی تأمین می‌کند. این مسئله برای تولید اسپرم، افزایش حس چشایی، بویایی و تقویت سیستم ایمنی بدن حائز اهمیت است.

صفوی گفت: سیرابی همچنین حاوی انواع ویتامین‌ها شامل ویتامین B1، B2، B6،B12 بوده و ویتامین A آن نیز زیاد است. بنابر این خوردن آن برای افراد و حفظ سلامتی حائز اهمیت است البته باید توجه کرد که سیرابی را باید قبل از پخت به خوبی بشوییم و از نظر بهداشتی نسبت به تمیزی آن مطمئن شویم.

این متخصص تغذیه بیان داشت:‌ 100 گرم سیرابی 130 کالری دارد و نسبت به آجیل و قند کالری آن کمتر بوده بنابر این مصرف آن مناسب است.

وی در پایان در رابطه با پرزهای سیرابی گفت: خوردن این پرزها در صورتی که به خوبی شسته شده باشند، مشکلی ندارد فقط افراد باید توجه داشته باشند که برای مصرف سیرابی بهتر است آن را با آب لیمو سرو کنند تا جذب آهن آن افزایش یابد.

 

خواص دارویی و گیاهی :

 

 مواد طبیعی بسیاری برای کاهش وزن در دسترس قرار دارند. با این حال، به نظر میرسد که چای حاوی عسل و دارچین یکی از دلپذیرترین مواد طبیعی برای کاهش وزن باشد. آیا این معجون پرانرژی میتواند به کسی در رسیدن به وزن مناسب کمک کند؟

 

 

 

بسیاری از مردم ادعا میکنند که نوشیدن 2 بار در روز (صبح و شب) مخلوط عسل و دارچین در کاهش وزن مؤثر است. یک حقیقت علمی برای این ادعا وجود دارد.

 

 

به طور سنتی، از عسل به عنوان ماده ای خواب آور، مسکن گلودرد و حتی التیام بخش زخم استفاده شده است،اما آیا عسل میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند؟

 

برخی از دانشمندان معتقدند که عسل میتواند این کار را انجام دهد. بدیهی است که اکثر افراد چاق از عارضه مقاومت به انسولین نیز رنج میبرند. این عارضه مانع سوخت وساز درست گلوکز میشود. هنگامی که چنین شرایطی رخ میدهد کاهش وزن بسیار دشوار میشود. برخی مطالعات نشان دادهاند، افرادی که به مدت 30 روز از مخلوط عسل و دارچین استفاده کردهاند موفق شدهاند سطح مقاومت به انسولین بدن خود را کاهش دهند.

 

80درصد از مواد تشکیل دهنده عسل را گلوکز و فروکتوز تشکیل میدهد. گلوکز و فروکتوز عسل مانند دیگر شیرین کننده ها باعث افزایش قندخون نمیشوند. به این ترتیب حساسیت به انسولین کنترل میشود. هرچه حساسیت سلولها به انسولین بیشتر باشد کمتر امکان دارد که عارضه مقاومت به انسولین بروز کند. در این صورت بدن از کارایی بیشتری برای سوزاندن چربی برخوردار میشود. به نظر میرسد عسل حتی میتواند بعضی از علائم مقاومت به انسولین را معکوس کند.

 

این در حالی است که دارچین نیز در رابطه با بیماری دیابت تحت تحقیقات گسترده ای قرار گرفته است.

 

یک مطالعه پژوهشی آشکار کرده است که خوردن حتی نصف یک قاشق چایخوری دارچین در روز نیز قادر به کاهش قندخون- بیماران دیابتی که به طور نامنظم کنترل شده اند- میشود. مطالعه دیگر روشن کرده است که اجزای تشکیل دهنده دارچین میتوانند باعث کاهش و پیشگیری از مقاومت به انسولین شوند. مرکز اشتها در مغز دارای گیرنده های انسولین است. هنگامی که فردی به عارضه مقاومت به انسولین دچار میشود، بخش عمده انسولین قادر به رسیدن به این گیرندهها نیست، غده لوزالمعده به تولید بیش از پیش انسولین ادامه میدهد تا سطح گلوکز خون را پایین نگاه دارد و این شرایط باعث تداوم پراشتهایی میشود.

 

به نظر میرسد که مخلوط عسل و دارچین قادر به تعدیل برخی از اثرات مقاومت به انسولین است. بیمارانی که این چای را نوشیده اند اظهار کم اشتهایی و بی میلی نسبت به کربوهیدراتها را تجربه کرده اند. مقاومت به انسولین بهطور ویژه در میان زنان بیشتر است. اضافه کردن عسل و دارچین به رژیم غذایی میتواند راهی دلپذیر برای کنترل این عارضه و کمک خوبی برای کاهش وزن باشد.

 

 

اگرچه دستورالعملهای بسیاری برای تهیه این چای وجود دارد، اما دستور اصلی تهیه آن بسیار ساده است:

 

• یک بخش دارچین به نسبت 2 بخش عسل• یک فنجان آب داغ روی دارچین بریزید و نیم ساعت آن را در آب داغ بخیسانید.• بعد از سرد شدن مخلوط آب و دارچین، عسل را اضافه کنید.• نصف این چای را قبل از خواب و باقیمانده آن را صبح بنوشید.از آنجایی که ممکن است این چای باعث کاهش قند خون شود، بهتر است بیماران در مورد مصرف آن با پزشک معالج خود مشورت کنند.

 

 

منبع:hamshahrionline.ir

به‌طور سنتی، از عسل به‌عنوان ماده‌ای خواب‌آور، مسکن گلو‌درد و حتی التیام‌بخش زخم استفاده شده است،اما آیا عسل می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند؟ برخی از دانشمندان معتقدند که عسل می‌تواند این کار را انجام دهد. بدیهی است که اکثر افراد چاق از عارضه مقاومت به انسولین نیز رنج می‌برند. این عارضه مانع سوخت‌وساز درست گلوکز می‌شود. هنگامی که چنین شرایطی رخ می‌دهد کاهش وزن بسیار دشوار می‌شود. برخی مطالعات نشان داده‌اند، افرادی که به مدت 30 روز از مخلوط عسل و دارچین استفاده کرده‌اند موفق شده‌اند سطح مقاومت به انسولین بدن خود را کاهش دهند.

به گزارش‌ ای‌زاین آرتیکل،80درصد از مواد تشکیل‌دهنده عسل را گلوکز و فروکتوز تشکیل می‌دهد. گلوکز و فروکتوز عسل مانند دیگر شیرین‌کننده‌ها باعث افزایش قندخون نمی‌شوند. به این ترتیب حساسیت به انسولین کنترل می‌شود. هرچه حساسیت سلول‌ها به انسولین بیشتر باشد کمتر امکان دارد که عارضه مقاومت به انسولین بروز کند. در این صورت بدن از کارایی بیشتری برای سوزاندن چربی برخوردار می‌شود. به‌نظر می‌رسد عسل حتی می‌تواند بعضی از علائم مقاومت به انسولین را معکوس کند. این در حالی است که دارچین نیز در رابطه با بیماری دیابت تحت تحقیقات گسترده‌ای قرار گرفته است.

یک مطالعه پژوهشی آشکار کرده است که خوردن حتی نصف یک قاشق چایخوری دارچین در روز نیز قادر به کاهش قندخون- بیماران دیابتی که به‌طور نامنظم کنترل شده‌اند- می‌شود. مطالعه دیگر روشن کرده است که اجزای تشکیل‌دهنده دارچین می‌توانند باعث کاهش و پیشگیری از مقاومت به انسولین شوند. مرکز اشتها در مغز دارای گیرنده‌های انسولین است. هنگامی که فردی به عارضه مقاومت به انسولین دچار می‌شود، بخش عمده انسولین قادر به رسیدن به این گیرنده‌ها نیست، غده لوزالمعده به تولید بیش از پیش انسولین ادامه می‌دهد تا سطح گلوکز خون را پایین نگاه دارد و این شرایط باعث تداوم پراشتهایی می‌شود.

به‌نظر می‌رسد که مخلوط عسل و دارچین قادر به تعدیل برخی از اثرات مقاومت به انسولین است. بیمارانی که این چای را نوشیده‌اند اظهار کم‌اشتهایی و بی‌میلی نسبت به کربوهیدرات‌ها را تجربه کرده‌اند. مقاومت به انسولین به‌طور ویژه در میان زنان بیشتر است. اضافه‌کردن عسل و دارچین به رژیم غذایی می‌تواند راهی دلپذیر برای کنترل این عارضه و کمک خوبی برای کاهش وزن باشد. اگرچه دستورالعمل‌های بسیاری برای تهیه این چای وجود دارد، اما دستور اصلی تهیه آن بسیار ساده است:

• یک بخش دارچین به نسبت 2 بخش عسل• یک فنجان آب داغ روی دارچین بریزید و نیم ساعت آن را در آب داغ بخیسانید. • بعد از سرد شدن مخلوط آب و دارچین، عسل را اضافه کنید.• نصف این چای را قبل از خواب و باقیمانده آن را صبح بنوشید.

از آنجایی که ممکن است این چای باعث کاهش قند خون شود، بهتر است بیماران در مورد مصرف آن با پزشک معالج خود مشورت کنند.

 

اکثر فواید عسل برای لاغری و برنامه های کاهش وزن کاربرد دارند. اگر سعی در کاهش وزن دارید، عسل برای لاغری میتواند بسیار کارآمد باشد اما پیش از بحث درباره فواید عسل در کاهش وزن، باید به برخی نگرانی های رایج مردم در این باره اشاره کنیم.

خیلی از مردم میپرسند: مگر عسل نوعی قند نیست؟ به افزایش وزن کمک نمیکند؟ آیا کالری های موجود در عسل، تلاش های کاهش وزن را خنثی نمیکند؟

عسل حاوی قند هست. اما برخلاف شکر تصفیه شده، شامل ویتامین ها و مواد معدنی مفید نیز میشود. شکر تصفیه شده، که مردم اغلب برای شیرین کردن خوراکی هایشان  استفاده میکنند، یکی از منابع کالری خالی بحساب می آید، یعنی در نهایت خوردن آن هیچ فایده غذایی ندارد.

معمولا برای هضم شکر، مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین های موجود در بدن مصرف میشود که مواد اساسی و مورد نیاز بدن هستند. این مواد مغذی برای حل کردن چربی ها و کلسترول لازم اند، پس خوردن شکر خالص به نوعی هدر دادن این مواد است. بنابراین وقتی میزان زیادی شکر مصرف کنید، نه تنها بخاطر کالری هایی که از آن به بدن شما میرسد بلکه کمبود ویتامین و مواد معدنی بعد از مصرف آن نیز روی افزایش وزن شما تاثیر میگذارد. عسل این اثر را متعادل می کند زیرا منبع خوبی از مواد مغذی است که به مردم در تلاش برای کاهش وزن شان کمک می کند.

 

عسل حاوی مواد مغذی همچون پروتئین، آب، انرژی، فیبر، قند و ویتامین ها و مواد معدنی متعددی است. مواد معدنی مثل آهن، سدیم، پتاسیم، فسفر، زینک، و کلسیم و منبع خوب ویتامین هایی چون فولات، نیاسین، ریبوفلاوین، ویتامین C و ویتامین B6 است.

برای افرادی که اضافه وزن دارند یا مبتلا به چاقی هستند، عسل نه تنها ریسک اختلالات قلب و عروق را کاهش میدهد بلکه باعث اضافه وزن هم نمیشود.

نتایج مطالعات حاکی از آن است که خوردن عسل بجای شکر میتواند به کاهش کلسترول کمک کند. همچنین باعث افزایش نسبتا پایین تر گلوکز پلاسمای خون میشود.

 

موارد زیر شناخته شده ترین ویژگی های مصرف عسل برای لاغری می باشد.

 

معمولا، چربی بصورت منبعی استفاده نشده در بدن ذخیره میشود که حجم و وزن را زیاد میکند. اما باور بر این است که عسل میتواند این چربی ذخیره شده را به حرکت در بیاورد. وقتی این چربی ها برای تامین انرژی فعالیت های روزانه ی شما بسوزد، شاهد کاهش تدریجی وزن خود خواهید بود و از مشکلات چاقی خیالتان راحت میشود.

 

 

همچنین مشاهده شده عسل میزان کلسترول خوب در بدن را افزایش میدهد و فشارهای قلب و عروق را پایین می آورد که یعنی شما میتوانید زندگی ای پر انرژی تر و سالم تر داشته باشید. این مسئله به کاهش وزن بیشتر و سلامتی طولانی مدت شما نیز کمک میکند زیرا لازم نیست موقع ورزش و یا دویدن صبحگاهی نگران حملات قلبی باشید یا از سکته ی مغزی بترسید.

آزمایش ها نشان میدهد که خوردن روزانه یک قاشق عسل خام ، با همان میزان آب گرم میتواند منجر به این فرآیند مفید بشود.

عسل می تواند هنگام مصرف با آب گرم و آب لیمو به کاهش وزن کمک کند. بسیاری از مردم این فرمول را در ابتدای روز خود به عنوان راهی برای تسریع لاغر شدن مینوشند. عسل حاوی آمینو اسید و تعدادی از ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمند است که بسیاری از آنها برای متابولیسم بدن مفید هستند. با تنظیم متابولیسم، غذا به درستی مورد استفاده قرار می گیرد، چربی به انرژی قابل استفاده تبدیل می شود و وضعیت سلامتی بهبود می یابد.

 

 

آبلیموی موجود در این ترکیب پر از ویتامین C (آسکوربیک اسید) است که فعالیت کبد را افزایش میدهد و سوخت و ساز چربی ها را زیاد میکند. علاوه بر این، آب لیمو عملکرد گلوتاتیون که یک آنتی اکسیدان کلیدی برای سم زدایی و است را نیز افزایش میدهد.

با ترکیب خواص لاغری آبلیمو و تأثیرات تقویت کننده سوخت و ساز عسل، این اکسیر در صورت مصرف روزانه یکبار، میتواند به شما بدنی جذاب بدهد.

 

دستورالعمل پرطرفدار دیگری، عسل و دارچین را با آب گرم ترکیب میکند. مطالعات حاصل از آزمایش ها نشان میدهد که استفاده از دارچین در کاهش وزن موثر است.

یک قاشق غذاخوری دارچین را با یک قاشق غذاخوری عسل و یک پیمانه آب گرم مخلوط کنید، خوب بهم بزنید و با شکم خالی مصرف کنید.

همچنین مشاهده شده که دارچین میزان قند خون و سوخت و ساز گلوکز را تنظیم میکند. قند خون بالا میتواند منجر به ذخیره سازی چربی در بدن شود، بنابراین دارچین روی کاهش وزن تاثیر مثبتی خواهد داشت.

همراه با خواص تقویتی سوخت و ساز عسل، این ترکیب میتواند کمک بزرگی به تلاش های شما در راستای کاهش وزنتان باشد.

مطالعات هنوز چگونگی تاثیر این ترکیب را مشخص نکرده، اما مردم ادعا دارند که نتایج مثبتی از خوردن مکرر آن گرفته اند.

با این همه رژیم های جدید که سالانه پدیدار میشوند، دانستن اینکه کدام واقعاً برای بدن و کاهش وزن شما مفید است کار دشواری است. یکی از راه های رژیم خواب زمستانی برای کاهش وزن این است که قبل از خواب یک قاشق عسل بخورید.

همینطور که خوابید، عسل فعالیت کبد را تقویت میکند، متابولیسم چربی سوز شما را فعال نگه میدارد و شماری از هورمون های استرس زای دستگاه بدن شما را آرام میکند و همچنین به سلامت و آرامش خواب شما کمک میکند.

عسل به فرآیند گوارش شما کمک میکند که میتواند منجر به کاهش وزن اطراف دستگاه گوارش شما شود. پس عسل را میتوان پس از شام یا هر وعده ی غذایی نسبتا سنگین مصرف نمود.

عسل جایگزین خوبی برای شکر است. از آن میتوان در نوشیدنی ها و عصاره ها همچون آبلیمو و چای استفاده کرد. در بین اقلام خوراکی دیگر در دسر ها، کیک تابه ای و نیز میتوان از آن بجای شکر استفاده کرد. عسل را میتوان به بلغور جو و ساندویچ کره بادام زمینی هم برای افزایش ارزش غذایی، طعم بهتر، و ریسک پایین تر افزایش وزن اضافه کرد.

خیلی از افراد برای کاهش وزن از خوردن اجتناب میکنند، اما این راهی خطرناک است. اگر به میزان کافی غذا نخورید، سیستم ایمنی بدن شما بدلیل کمبود کالری، ویتامین، مواد معدنی و فیبر ضعیف میشود.

برنامه غذایی کاهش وزن شما باید روی کاهش میزان کالری های دریافتی بدنتان تمرکز کند نه اینکه کاملا جلوی کالری به بدنتان را بگیرد. علاوه بر این شما باید  کالری های مصرفی خود در روز را کم کم کاهش بدهید.

نظرتان درباره مصرف عسل برای لاغری چیست ؟ نظرتان را با ما در میان بگذارید.

خواص دارویی و گیاهی :

ماسک انار انتخاب مناسبی برای پوست‌های چرب است زیرا انار دارای خاصیت سفیدکنندگی است و برای درمان آکنه‎‌ها بسیار مفید است.

 

به گفته متخصصان، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بعضی از میوه‌ها باعث شادابی و نشاط پوست می‌شوند؛ بنابراین باید مصرف میوه و سبزیجات تازه را حتما در برنامه غذایی روزانه‌تان بگنجانید. از سوی دیگر ماسک‌های میوه‌ای طبیعی پوست نیز اگر درست مورد استفاده قرار بگیرند می‌توانند باعث شادابی و سلامت پوست و مو شوند. در این شماره قصد داریم شش ماسک خانگی انار را برای پوست معرفی کنیم که می‌توانید آنها را در منزل و با کمترین هزینه تهیه کنید؛ با ما همراه شوید.

 

انواع ماسک انار

 

ماسک انار انتخاب مناسبی برای پوست‌های چرب است زیرا انار دارای خاصیت سفیدکنندگی است و برای درمان آکنه‎‌ها بسیار مفید است. هسته این میوه نیز در تهیه لایه‌بردارهای طبیعی استفاده می‌شود. همچنین استفاده از آب انار در شب، با زدودن آلودگی‌های پوست، به‌خصوص پوست‌های چرب موجب پاکیزگی، روشنی و تقویت آن می‌شود.

 

ماسک خانگی مناسب پوست‌های چرب

 

پوست انار را به خوبی ریز ریز کنید. یک قاشق غذاخوری آب انار و یک سفیده تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه روی صورتتان قرار دهید و در پایان با آب سرد آبکشی کنید.

 

ماسک شوینده و لایه‌بردار دانه انار

 

هسته دانه‌های انار را خشک و آسیاب کنید؛ دقت کنید این کار را تا حدی انجام دهید که به صورت آرد در نیاید. سپس یک قاشق غذاخوری هسته آسیاب شده را با نصف قاشق چایخوری نمک ساییده شده و دو قاشق غذاخوری ژل یا فوم شست‌و‌شوی صورت خوب مخلوط کنید. در انتها مواد را به مدت دو دقیقه به آرامی روی صورت ماساژ دهید و با آب سرد بشویید.

 

ماسک خانگی مناسب پوست‌های خشک

 

دانه انار برای پوست‌های خشک توصیه نمی‌شود ‌اما به علت دارا بودن ویتامین‌های فراوان می‌توانید ماسک زیر را‌ امتحان کنید.

یک قاشق غذاخوری آب انار را با همان میزان خامه ترش و یک قاشق چایخوری روغن گیاهی مخلوط کنید. ماسک به دست‌ آمده را روی صورت بمالید و پس از 15 دقیقه با آب گرم بشویید.

 

ماسک برای تمیزی پوست‌های خشک

 

یک قاشق غذاخوری آب انار را به مخلوطی از یک زرده تخم‌مرغ، یک دوم قاشق غذاخوری خامه و یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. ماسک به دست ‌آمده را به مدت 15 دقیقه روی پوست قرار داده؛ سپس با آب گرم آبکشی کنید.

 

ماسک برای تمیزی پوست‌های‌ چرب

 

دو عدد پسته را با پوست آسیاب کنید. دو قاشق غذاخوری آب انار و یک قاشق چایخوری آبلیمو را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید و روی صورت خیس به مدت یک الی دو دقیقه بمالید. در پایان با آب سرد آبکشی کنید.

 

ماسک خانگی روشن کننده

 

دو قاشق غذاخوری آب انار را با مقدار مشابه خامه ترش کم چرب و آبلیمو مخلوط کنید. مواد را روی صورت قرار داده و پس از 15 دقیقه با آب سرد آبکشی کنید.

1. جوشانده پوست ريشه درخت انار كرم معده و روده را از بين مي برد .

2. جوشانده پوست درخت انار نيز اثر ضد كرم درد .

3. براي برطرف كردن گلو درد و زخم گلو از جوشانده پوست انار و يا جوشانده برگهاي انار استفاده كنند .

4.خانم هائيكه عادت ماهيانه شان منظم نيست مي توانند از جوشانده برگهاي انار استفاده كنند.

5.برگهاي له شده انار را اگر روي پوست بگذاريد خارش را از بين مي برد .

6.براي برطرف كردن سوختگي پوست ، گلهاي انار را له كرده و با روغن كنجد مخلوط كنيد و اين پماد را روي قسمت سوختگي بماليد .

7. جوشانده پوست درخت و پوست ريشه درخت انار كرم كش است .

8.دم كرده گل انار اسهال مزمن را برطرف مي كند .

.دم كرده گلهاي انار را بصورت غرغره براي از بين بردن زخمهاي دهان بكار ببريد .

10.براي برطرف كردن دندان درد ، دم كرده ريشه درخت انار را در دهان مضمضه كنيد .

11.انار ترش و شيرين (ميخوش )ادرار را زياد مي كند .

12. براي برطرف كردن بواسير بايد معقد را با جوشانده پوست انار شستشو داد .

جزئیات ماجرای حمله اراذل و اوباش به مهناز افشار
مهناز افشار یکی از بازیگران جوان کشورمان است که چند وقتی است که ازدواج کرده و صاحب دختری نیز شده است. اما اخیرا در دنیای مجازی در …

عکس دیده نشده از مهناز افشار
عکس دیده نشده از مهناز افشار : مهناز افشار بازیگر 38 ساله کشورمان عکس جالبی از چهره خودش در دوره دبیرستان منتشر کرده است. در ادامه عکس مهناز افشار را …

انار میوه بهشتی؛ همین جمله کافیست تا ترغیب شویم از خواص شگفت انگیز انار در فصل پاییز برای سلامتی و شادابی استفاده کنیم.

انار میوه ای ق رنگ و بسیار خوشمزه با طعم ترش و شیرین می باشد که فواید بی نظیری برای بدن دارد.

در ادامه این مقاله از سایت کوکا به طور کامل با خواص انار برای سلامتی و لاغری، سرماخوردگی و دوران بارداری و همچنین فواید ماسک انار برای پوست صورت و مو آشنا خواهید شد.

 

آب انار می تواند برای کاهش چین و چروک پوست صورت مفید باشد و به جوانسازی پوست صورت کمک کند. انار همچنین برای تولید کلاژن و الاستین در پوست صورت مفید می باشد.

آب انار برای پوست خشک مفید می باشد، ساختار مولکولی آن عمیقا در پوست نفوذ کرده و باعث آبرسانی پوست صورت می شود.

آب انار برای پوست های چرب نیز مفید می باشد، استفاده از آب انار بر روی پوست چرب برای جلوگیری و درمان آکنه، جوش و جای جوش کمک می کند.

ماسک انار برای پوست صورت

1 قاشق چای خوری پودر پاپایا سبز و روغن انگور را با 2 قاشق چای خوری آب انار ترکیب کنید و آن را بر روی صورت بمالید، بگذارید یک ساعت بماند و سپس با آب گرم بشویید.

آب انار فولیکول های مو را تقویت کرده و باعث می شود.

آب انار سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و دارای خواص ضد باکتری قوی بوده و برای درمان سرماخوردگی و آنفلونزا مفید می باشد.

آب انار برای زنان باردار و جنین بسیار مفید است، انار یک منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله اسید فولیک است که برای رشد جنین ضروری است.

آب انار باعث بهبود جریان خون و درمان کم خونی در زنان باردار می شود.

محتوای پتاسیم انار برای جلوگیری از گرفتگی عضلات پا در دوران بارداری مفید است.

مصرف انار در دوران بارداری خطر زایمان زودرس یا تولد نوزادان با وزن کم را کاهش می دهد.

تحقیقات دانشگاه کوئین مارگارت در ادینبورگ نشان داده که مصرف آب انار خالص سطح تستوسترون را افزایش داده و می تواند باعث افزایش میل جنسی شود.

همچنین انار می تواند به درمان اختلالات نعوظ و ناتوانی جنسی مردان کمک کند.

انار و آب انار می تواند تشنگی را رفع کند و باعث کاهش اشتها شود. انار چربی اشباع شده یا کلسترول ندارد و مقادیر بالای فیبر رژیمی موجود در آن به دفع سموم و چربی کمک کرده و برای لاغری و کاهش وزن مفید می باشد.

آب انار به تقویت عملکرد ورزشکاران و بدنسازان کمک می کند، آب انار می تواند به کاهش درد و خستگی و بهبود قدرت ورزشکاران در بدنسازی کمک کند و آسیب اکسیداتیو ناشی از ورزش را کاهش دهد.

دانه های انار و همچنین پوست و برگ های انار برای درمان اختلالات معده یا اسهال ناشی از هر نوع مشکل گوارشی مفید می باشند. آب انار می تواند روده را کاهش داده و هضم را بهبود می بخشد.

آب انار برای کاهش مشکلاتی مانند وبا نیز استفاده می شود.

آب انار نه تنها از کبد محافظت می کند بلکه برای سم زدایی کبد و درمان کبد چرب هم مفید می باشد.

انار میوه ای مفید برای نوزادان و کودکان زیر یکسال و کودکان یکساله می باشد که به درمان اسهال و اسهال خونی در کودکان کمک می کند.

انار برای درمان تب و سرفه و همچنین سرماخوردگی و آنفلونزا در کودکان مفید است.

انار به جلوگیری از بیماری های دهان و دندان در کودکان کمک می کند.

انار برای بهبود جریان خون و درمان کم خونی بچه ها سودمند است.

انار در هند و خاورمیانه برای درمان دیابت مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه آب انار حاوی فروکتوز است اما سطح قند خون را همانند میوه های دیگر افزایش نمی دهد، مطالعات نشان داده است که افزایش قند خون در بیماران دیابتی که روزانه 2 بار انار مصرف کردند مشاهده نشده است.

هنوز تحقیقاتی در مورد اثر انار برای درمان دیابت ثابت نشده اما به نظر می رسد که مصرف انار به کاهش مقاومت به انسولین و کاهش قند خون کمک می کند.

انار حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و پلی فنول های زیستی است که به کاهش فشار خون بالا کمک می کنند.

تحقیقات نشان داده که مصرف روزانه انار برای دو هفته فشار خون بالا را کاهش می دهد.

مصرف انار می تواند جریان خون سالم را در بدن حفظ کند، انار حاوی مقادیر بالای آهن است که به درمان کم خونی و علائم آن مانند خستگی، سرگیجه و ضعف کمک می کند.

انار حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان می باشد که کلسترول بالای خون را کاهش داده و به سلامت قلب کمک می کند، همچنین انار برای درمان آترواسکلروز و جلوگیری از سکته قلبی نیز مفید می باشد.

انار سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به عنوان یک میوه ی ضد تومور و ضد سرطان شناخته می شود. تحقیقات نشان داده که مصرف انار برای پیشگیری و درمان سرطان پستان و سرطان پروستات مفید می باشد.

انار منبع خوبی از ویتامین A و ویتامین B، C و E است که باعث افزایش بینایی و محافظت چشم در برابر آسیب رادیکال های آزاد می شود.

فلاونول های موجود در انار و آب انار برای جلوگیری از التهاب پوستی و آسیب غضروف مفید هستند و می تواند به درمان پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید و سایر انواع آرتروز و التهاب مفاصل کمک کند.

انار حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و آنتوسیانین است که به درمان عفونت ریه و سرطان ریه کمک می کند.

آب انار مانند دانه های انار حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان است که برای درمان انواع سرطان، دیابت، کلسترول و فشار خون بالا و سلامت پوست و مو مفید است.

رب انار حاوی آنتی اکسیدان های مختلف است که برای درمان انواع سرطان، کاهش کلسترول خون و جلوگیری از بیماری های قلبی و بهبود گردش خون در بدن کمک می کند.

مطالعات دانشمندان چینی نشان داده که پوست انار حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری از میوه انار است و می تواند برای سم زدایی از بدن، درمان سرفه و بیماری های قلبی، پیشگیری از سرطان پوست و مرطوب کننده طبیعی برای پوست و درمان چروک پوست صورت مورد استفاده قرار گیرد.

توجه : برای استفاده از خواص پوست و گل انار، ارگانیک بودن میوه اهمیت زیادی دارد. به میوه هایی که برای پرورش آنها از هیچگونه کود و سم شیمیایی استفاده نشده باشد میوه های ارگانیک می گویند.

پوست انار پودر شده می تواند به عنوان خمیر دندان استفاده شود که به رفع بوی بد دهان کمک می کند، علاوه بر این پودر پوست انار به درمان دندان درد و عفونت و چرک دندان کمک می کند.

دمنوش گل انار می تواند به درمان اسهال کمک کند.

انواع مختلفی انار وجود دارد که انار سیاه و انار سفید از معروف ترین آن ها هستند. تحقیقات نشان داده که آنتی اکسیدان های منحصر به فرد انار به نام های پونیک اسید در هسته و پونیک آلاژین در پوست و آب انار برای درمان بیماری هایی از جمله فشار خون بالا، کلسترول خون بالا، هیپرگلیسمی و سرطان مفید می باشند.

طبع انار ترش سرد و خشک و طبع انار شیرین سرد و تر می باشد. انار حاوی مقادیر بالای فیبر، ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم می باشد.

مصرف انار و آب انار ممکن است باعث آلرژی غذایی در بعضی افراد شود. اگر فشار خون دارید و از داروهای فشار خون استفاده می کنید در مصرف انار زیاده روی نکنید چون ممکن است باعث کاهش شدید فشار خون شود.

آب انار ممکن است با داروهای وارفارین و آنژیوتانسین، کاپتوپریل، انالاپریل و لیزینوپریل تداخل دارویی داشته باشد.

برای کسانی که زخم معده دارند خوردن انار ترش ممنوع است. به طور کلی زیاده‌ روی در مصرف انار ترش امکان به وجود آمدن زخم معده را دارد.

 

 

 

 

 

ماسک انار انتخاب مناسبی برای پوست‌های چرب است زیرا انار دارای خاصیت سفیدکنندگی است و برای درمان آکنه‎‌ها بسیار مفید است.

 

به گفته متخصصان، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بعضی از میوه‌ها باعث شادابی و نشاط پوست می‌شوند؛ بنابراین باید مصرف میوه و سبزیجات تازه را حتما در برنامه غذایی روزانه‌تان بگنجانید. از سوی دیگر ماسک‌های میوه‌ای طبیعی پوست نیز اگر درست مورد استفاده قرار بگیرند می‌توانند باعث شادابی و سلامت پوست و مو شوند. در این شماره قصد داریم شش ماسک خانگی انار را برای پوست معرفی کنیم که می‌توانید آنها را در منزل و با کمترین هزینه تهیه کنید؛ با ما همراه شوید.

 

انواع ماسک انار

 

ماسک انار انتخاب مناسبی برای پوست‌های چرب است زیرا انار دارای خاصیت سفیدکنندگی است و برای درمان آکنه‎‌ها بسیار مفید است. هسته این میوه نیز در تهیه لایه‌بردارهای طبیعی استفاده می‌شود. همچنین استفاده از آب انار در شب، با زدودن آلودگی‌های پوست، به‌خصوص پوست‌های چرب موجب پاکیزگی، روشنی و تقویت آن می‌شود.

 

ماسک خانگی مناسب پوست‌های چرب

 

پوست انار را به خوبی ریز ریز کنید. یک قاشق غذاخوری آب انار و یک سفیده تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه روی صورتتان قرار دهید و در پایان با آب سرد آبکشی کنید.

 

ماسک شوینده و لایه‌بردار دانه انار

 

هسته دانه‌های انار را خشک و آسیاب کنید؛ دقت کنید این کار را تا حدی انجام دهید که به صورت آرد در نیاید. سپس یک قاشق غذاخوری هسته آسیاب شده را با نصف قاشق چایخوری نمک ساییده شده و دو قاشق غذاخوری ژل یا فوم شست‌و‌شوی صورت خوب مخلوط کنید. در انتها مواد را به مدت دو دقیقه به آرامی روی صورت ماساژ دهید و با آب سرد بشویید.

 

ماسک خانگی مناسب پوست‌های خشک

 

دانه انار برای پوست‌های خشک توصیه نمی‌شود ‌اما به علت دارا بودن ویتامین‌های فراوان می‌توانید ماسک زیر را‌ امتحان کنید.

یک قاشق غذاخوری آب انار را با همان میزان خامه ترش و یک قاشق چایخوری روغن گیاهی مخلوط کنید. ماسک به دست‌ آمده را روی صورت بمالید و پس از 15 دقیقه با آب گرم بشویید.

 

ماسک برای تمیزی پوست‌های خشک

 

یک قاشق غذاخوری آب انار را به مخلوطی از یک زرده تخم‌مرغ، یک دوم قاشق غذاخوری خامه و یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. ماسک به دست ‌آمده را به مدت 15 دقیقه روی پوست قرار داده؛ سپس با آب گرم آبکشی کنید.

 

ماسک برای تمیزی پوست‌های‌ چرب

 

دو عدد پسته را با پوست آسیاب کنید. دو قاشق غذاخوری آب انار و یک قاشق چایخوری آبلیمو را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید و روی صورت خیس به مدت یک الی دو دقیقه بمالید. در پایان با آب سرد آبکشی کنید.

 

ماسک خانگی روشن کننده

 

دو قاشق غذاخوری آب انار را با مقدار مشابه خامه ترش کم چرب و آبلیمو مخلوط کنید. مواد را روی صورت قرار داده و پس از 15 دقیقه با آب سرد آبکشی کنید.

منبع: همشهری تندرستی

 

 

پوست جوان و شاداب با انار

یکی از توصیه های همیشگی متخصصان پوست و مو به افراد مراجعه کننده، مصرف فراوان سبزیجات و میوه های تازه است. این خوراکی ها به میزان قابل توجهی دارای ویتامین های متنوع و مواد آنتی اکسیدان هستند و روند پیری پوست را به تأخیر می اندازند.

یکی از میوه هایی که از خواص آنتی اکسیدانی بسیار خوبی برخوردار است و طبیعتا خیلی به درد پوست می خورد، انار است.

انار منبع مهم آنتی اکسیدان ها، پتاسیم و ویتامین C است. در واقع آب انار یکی از غنی ترین منابع پلی فنول هاست که گروهی از آنتی اکسیدان های قوی هستند. نقش آنتی اکسیدان ها، کند کردن یا جلوگیری از صدمه سلولی است که توسط علل مختلف استرس زا حادث می شوند، مانند مصرف سیگار و دخانیات، آلودگی هوا ، استرس های روحی و سموم مختلفی که به صورت روزمره، خواسته و ناخواسته با آنها مواجه هستیم.

متخصصان پوست و مو علاقه خاصی به ویتامین C دارند، زیرا مصرف ویتامین C چه به صورت خوراکی و چه به شکل موضعی برای پوست فواید زیادی دارد؛ مثلا ویتامین C موضعی می تواند با اثرات مضر نور خورشید بر روی پوست مقابله کند. مصرف یک انار معمولی می تواند 40 درصد نیاز روزانه به ویتامین C را تامین کند.

تحقیقات بیانگر آن هستند که عصاره میوه انار ممکن است حاوی عامل موثری در برابر سرطان پوست باشد.

در مقایسه انار شیرین و ترش باید گفت که به طور کلی انار ترش برای سلامت پوست بسیار نافع است.

ضد سرطان است

قدرت آنتی اکسیدانی آب انار را تا سه برابر میزان آنتی اکسیدان موجود در چای سبز ذکر کرده اند. میوه های دیگری که منابع خوب آنتی اکسیدان هستند و مصرف آنها را همواره توصیه می کنیم، عبارت اند از شاتوت، زغال اخته ، پرتقال، سیب و انگور.

انار به واسطه داشتن مواد آنتی اکسیدانی و الاژیک اسید از بروز سرطان جلوگیری کرده و رشد تومورهای سرطانی مانند سرطان پوست و پروستات را کند می کند. پس خاصیت مهم دیگر انار، خواص ضد سرطانی آن است.

انار به میزان فراوانی حاوی پلی فنول است. مطالعات نشان داده اند که با مصرف رژیم های غنی از پلی فنول ها، خطر ابتلا به سرطان کاهش می یابد.

خون ساز است

انار میوه ای خون ساز و تصفیه کننده خون است، زیرا منبع خوبی از اسید فولیک ، پتاسیم و آهن است. لذا مصرف آن را برای بیماران مبتلا به کم خونی به خصوص خانم ها توصیه می کنیم. یکی از علل مهم مشکلات پوست، مو و ناخن در خانم ها، کم خونی فقر آهن است. می توان گفت که شایع ترین علت ریزش مو در خانم ها، فقر آهن است.

یک نکته را خانم ها نباید فراموش کنند و آن این است که اگر مبتلا به کم خونی فقر آهن هستند، باید از قرص های آهن برای درمان استفاده کنند و هیچ میوه ای حتی انار حاوی مقادیر کافی آهن نیست. لذا هر چند معروف است که انار خون ساز است، اما نمی تواند برطرف کننده کم خونی فقر آهن باشد.

فشار خون را کم می کند

انار برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا نیز مفید است. انار تشکیل پلاک های عروقی را تا 30 درصد کاهش می دهد. کاهش کلسترول بد نیز از دیگر خواص انار می باشد. پس مصرف انار برای بیماران قلبی عروقی می تواند بسیار مفید باشد.

عوارض یائسگی را کاهش می دهد

آب انار و پوست آن، خواص ضعیف استروژنی دارند، لذا می توانند در برطرف کردن عوارض یائسگی موثر باشد.

تحقیقات مشخص کرده اند که هر چقدر خانم ها در خوردن این میوه بهشتی بیشتر مداومت داشته باشند، باعث طول عمر آنها و حفظ سلامتی شان می شود. این میوه شادابی و طراوت را برای خانم ها به ارمغان می آورد. انار خانم ها را در سن یائسگی از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، پوکی استخوان و سرطان پستان مصون می دارد.

مصرف منظم عصاره انار که حاوی روغن دانه انار باشد، می تواند از مشکلات یائسگی مانند پوکی استخوان، در خانم ها جلوگیری کند.

برای مردان هم مفید است

آب انار به داشتن خواص ضد التهابی و میزان بالای مواد آنتی اکسیدان آن مشهور است.

آب انار برای مردان نیز فواید زیادی دارد؛ از جمله این که می تواند پیشگیری کننده از سرطان پروستات و کاهش دهنده سیر این سرطان شایع مردانه باشد.

دندان ها را سالم نگه می دارد

عصاره انار آثار ضد باکتریایی دارد؛ مثلا با باکتری های ایجاد کننده پلاک های دندانی مقابله می کند و در حفظ سلامت دندان و دهان موثر است.

پزشکان جدید و قدیم، فواید آن را تایید می کنند

به هر حال فواید دارویی انار توسط پزشکان مورد تایید قرار گرفته و در طب سنتی از آن به عنوان داروی ضد انگل، ضد اسهال، تقویت کننده قلب و جمع کننده پوست (قابض) یاد شده است و برای درمان زخم های دهان ، خون ریزی لثه ، بواسیر و زخم معده مورد استفاده قرار می گرفته است.

منبع:تبیانویرایش و تلخیص:

خواص انار برای پوست و مو و زیبایی , پوستی شاداب با سبزیجات , خواص انار برای زیبایی , فواید انار برای پوست , خواص آب برای پوست , خواص انار و پوست , خواص انار پوست

 

خواص دارویی و گیاهی :

این میوه سرشار از ویتامینA و بتاكاروتن است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B ، B ، B و C می
باشد. در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن
مانند كلسیم ، گوگرد ، آهن ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم است.

هر یك از مواد معدنی فوق نقش مؤثری در سلامتی و تندرستی بدن ما دارند. اگر
خرمالو به خوبی رسیده باشد، برای كودكان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و
در رشد و نمو آنها مؤثر است. در ضمن خرمالو میوه اشتها آوری است   .

كلسیم
در رشد كودكان و حفظ انرژی برای بزرگسالان مؤثر است. آهن عنصر اصلی خون
سازی ، و پتاسیم اشتها آور و شستشو دهنده كلیه و كبد می باشد. این میوه در
افراد مبتلا به نقرس و بیماری های كبدی و كلیوی بسیار مؤثر است.

موادقندی خرمالو شامل لوولز و گلوكز است و با آن كه مقدار آن درصد است، برای مبتلایان به بیماری قند ، زیان بخش نیست.

خرمالو حاوی مقدار زیادی پكتین است. پكتین یكی از انواع فیبرهای محلول در آب است كه باعث كاهش چربی های خون می شود.

اسیدهای
موجود در خرمالو عبارتند از: اسید مالیك، اسید سیتریك و اسید تارتاریك.
سلولز موجود در خرمالو به طور نسبی كم است و از این نظر هضم آن آسان تر می
باشد.

خرمالو دارای مقدار كمی تانن می باشد كه گاهی ممكن است موجب یبوست شود.

همان طور كه ذكر شد، خرمالو سرشار از ویتامینA است.
چنانچه این ویتامین به مقدار كافی به بدن نرسد، نه تنها قدرت بینایی را كم
می كند، بلكه باعث شكننده شدن پوست، ناخن و موها می شود. همچنین در میزان
هوش و سلامت بدن نیز اختلال ایجاد می شود.

میوه اربه یا خرمندی در
جنگل های گیلان و مازندران به صورت وحشی و خودرو می روید. خرمالو که در
تهران به فراوانی رشد میکند در حقیقت نوع پیوند یافته ی این درخت می باشد.    میوه درخت « اربه » را درفصل پاییز از درخت می چینند بعد از جدا کردن
دمبرک میوه ها را در ظرفی چوبی به شکل «ناو» می ریزند .وآن ظرف را به این
مناسبت «اربه ناو یا اربه ناف» گویند.    حدود یک متر از کل ناو را با
تخته ای جدا می کنندو سوراخی در آن تعبیه میکنن و مقداری «کولوش-ساقه ی
برنج» را در جلوی سوراخ قرار می دهند که نقش آبکش را داشت .   میوه ارباه یا اربه در مناطق جنگلی کرانه
دریای خزر می روید و به دو رنگ نارنجی و ق بوده و طعم شیرین و گس دارد.
این میوه در فرهنگ قدیم روستا جز غذاهای روزمره مردم بوده که به مرور
زمان و با وارد شدن دیگر آداب و رسوم به فراموشی سپرده شد. در دیگر لهجه
های شهرهای شمال در تالش به اسم آمبر، در رامسر خرما، در مازندارن خرمندی و
در گرگان انده، اندی یا اندو خرما گفته می شود.  در قدیم از آن شیره و دوشاب می گرفتند و روش کار بدین
صورت بود که در ابتدا این میوه جنگلی بر داشت شده و سپس بر روی تنه درختی
به شکل استوانه و قایق مانند روی آن با پا و یا چکمه لگد کوب می شد .پس از
خارج شدن شیره آن را به حال خود رها می نمودند و بعد از گذشت یک روز کل
شیره در اثر شیب گذاشتن تنه درخت در قسمت انتهایی استوانه جمع می شد. سپس
دوشاب تهیه شده را به همراه برنج کته و یا نان می خوردند.   « اربه » یا خرمندی
را در قسمت بزرگتر ناو می ریختند وآن را با چوبی سرپهن به شکل «کوبه» له
می کردند وبعد کمی خاکستر هیزم یا پوست برنج (=فلfal) روی آن میریختند و
بعد لگد میزدند.  لگد زدن به تناوب انجام می گرفت پس از لگد
زدن و چنگ زدن ناو را کمی به طرف خالی ظرف بلند می کردند تا «شیره» به
دست آمده از آن سوراخ به ظرفی دیگر مثلا «تشت» منتقل گردد.زمانیکه شیره ها
کاملا چکیده شدند آن را در دیگی می ریزندو روی اجاق می گذارند تا بجوشد و
کف سفید روی شیره را دور می ریزند و گرما میدهند تا آبش بخار شود. گونه دیوسپیروس لوتوس (خرمالو) نامهای
محلی گوناگون دارد و به آن خرمندی ، امبرو ، اربا ، اربه و خرمندیل
می‌گویند. از چوب سخت وسنگین این درخت در ساختن ماسوره‌های نساجی استفاده
می‌شود. گونه دیگر آن دیوسپیروس تومانتوزا است که درختانی با قد متوسط
هستند و در بلوچستان به نام محلی تامیرو نامیده می‌شوند. خرمالوی معمولی
دیوسپیروس کاکی غالبا کاشته می‌شود و واریته‌ای از آن را که فاقد دانه است
از طریق پیوند با پایه دیوسپیروس لوتوس تکثیر می‌کنند. گونه دیوسپیروس
ویرژینیانا ، که میوه‌ای نسبتا بزرگتر از خرمالوی معمولی دارد، در 40 سال
پیش به نام خرمالوی ژاپنی وارد ایران شده و در بیشتر نواحی مازندران کاشته
می‌شود. نام علمی آن  Diospyros lotus است و در اصطلاح تالشی به درخت خرمالوی وحشی آمبودو و به میوه آن آمبو می گویند.  در طب سنتی به بیماران بیماری «فاویسم» و
زردی (یرقان) اربه دوشاب می خوراندند که خاصیت درمانی داشت. ار آنجا که
دوشاب دارای طبع گرم است بیشتر در فصل زمستان مصرف می شود. در زمستان
«اربه دوشاب»را با برف بهم می آمیزند و می خورند که به آن «ورف دوشاب» می
گویند. همچنین برنج برشته شده را با دوشاب مخلوط و به عنوان تنقلات استفاده
می کنند . امروزه هنوز هم در گوشه و کنار گیلان این خوراکی محلی تولید می
شود.

کامران ریاضی(424)

POWERED BY MIHAN BLOG.COM . heme is created by: hemeBox

پرخوری و گرایش بیش از حد به سمت غذاهای فرآورده‌شده و یا سرخ‌ کرده و یا حتی در معرض آلاینده ‌های زیست محیطی و پر‌استرس همگی باعث می ‌شوند تا فعالیت کبد افزایش یافته و میزان سموم و چربی بالایی در آن تجمع کند.

برطرف کردن پف زیر چشم , کمپرس سرد چای به عنوان معجزه گری برای رفع پف دور چشم است چای کیسه را با آب ولرم مخلوط کرده و درون یخچال قرار دهید و پس از گذشت دقیقه آنرا از یخچال خارج کنید و سپس به مدت دقیقه بر روی هر دو چشم خود قرار دهید.

مواد غذایی ضد سرطان ریه , در اینجا ما به شما مواد غذایی‌ ر ا معرفی می کنیم که خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهند، یکی از بهترین راهکارهایی که می‌توانید به منظور پیشگیری از سرطان به کار ببندید، استفاده از میوه‌ها و سبزیجات تازه در رژیم غذایی است.

نام محلی : خرمندی ، خارمندی ، خاروندی
نام فارسی : خرمالو جنگلی ، خرمالو وحشی ،خرمندی

نام انگلیسی : date_plum
نام علمی :  Diospyros lotus

خُرمالو درختی از گیاهان گلدار دولپه‌ای است که در راسته خلنگ‌سانان و تیره خرمالوئیان قرار می‌گیرد. خرمالو رسته‌ای است که تقریباً دارای – گونه برگریز و درختان همیشه سبز می‌باشد. بیشتر این گونه‌ها بومی مناطق گرمسیر هستند و تنها تعداد کمی از آنها در آب و هوای معتدل گسترش دارند. میوهٔ این گیاه که خوراکی است نیز «خرمالو» نامیده می‌شود. نام خرمالو ترکیبی است از دو واژهٔ خرما و آلو.البته درختان خرمندی در سنه کوه همه برگ ریزان می کنند .

این روز ها اوج برداشت خرمندی و پخت خرمندی دشو در سنه کوه و روستاهای اطراف است چرا که آبان و آذر ماه هر سال فصل پخت نوعی شیره و دوشاب از میوه جنگلی درخت خرمندی بنام “خرمندی دشو است .دوشاب خرمالو (به مازندرانی: خُرمادی دِشو یا خُرمِندی دِشو) نوعی دوشاب محلی مازندران است که انواع مختلفی دارد.  مردان و زنان روستای سنه کوه به کمک هم، ضمن برداشت خرمندی از درختان خرمندی خودروی موجود در جنگل اطراف محل و درختان داخل و کناره زمین کشاورزی محصول خوبی برداشت می کنند .
درخت خرمندی که به فارسی خرمالو یا خرمندی جنگلی هم گفته می شود دارای دو گونه نر و ماده است، ماده که میوه خرمندی می دهد و گونه نر آن که “کلهو یا به محلی کلقو گفته می شود گل می دهد اما میوه ای ایجاد نمی شود. این دو گونه در ظاهر برگ و سرشاخه کاملا شبیه بهم می باشند و نهال آنها تا زمان محصولدهی قابل شناسایی نیست . اما هر درخت خرمندی به تنهایی هم میوه می دهد .
در قدیم که مواد قندی وغذایی زیادی یافت نمی شد، داشتن تعداد زیاد درخت و با کیفیت بالای خرمندی معمولا سرمایه قابل توجهی برای افراد محسوب می شد و حتی داخل زمینهای زراعی هم چندین درخت خرمندی در کنار درختان گردو خود نمایی داشت اما امروزه تعداد کمی از درختان باقی مانده است و در جنگل هم می توان درختان زیادی را یافت .
گلهای خرمندی و گلقو معمولا کوچک و به رنگ سفید تا زرد است که در بهار بخصوص در اواخر اردیبهشت و اوایل خرداد می شکوفد وبخاطر اینکه درست پس از پایان گلهای مرکبات در مناطق دشت مازندران خرمندی و کلقو در سنه کوه گل می دهند، لذا هر ساله زنبورداران زیادی برای استفاده شهد آن زنبور عسل فراوانی را به سنه کوه می آورند . به قول زنبورداران این عسل از عسل مرکبات کمی سفت تر و با کیفیت بالاتری است .
میوه خرمندی پس از گلدهی و مرحل رشد و نمو گل سریع تشکیل شده و در طول فصل تابستان سبز رنگ بوده و رشد می کند . تا رسیدن به پاییز این رشد ادامه دارد و زمان برداشت خرمندی معمولا در اواسط پاییز با ریزش برگ درخت خرمندی و ظاهرشدن میوه ها که از زرد به سمت قهوه ای و سپس کمی به سیاهی می رود و با دست زدن به راحتی له می شود، قابل شناسایی است چرا که اگر به هر دلیلی نارس برداشت شود هرچند مدت هم در جایی بماند باز “دشوی خوشمزه ای نخواهد داد و به اصطلاح “گس یا به محلی دشو کز “خواهد بود .
برای زمان برداشت خرمندی دقت زیادی باید به خرج داد چرا که حالت ممیجی( کشمیشی) شدن آن هر چند دشوی بسیار با کیفیتی می دهد اما با وزش باد بخش عمده ای از محصول ریزش می کند و خوراک تمام حیوانات می شود از انواع پرنده بخصوص کلاغ گرفته تا حتی حیوانات اهلی مثل بز و گوسفند علاقه بسیار زیادی به خرمندی رسیده دارند و حالت کشمیشی را هم می توان خام خوری کرد .
در زمان برداشت خرمندی معمولا زیر درخت را چادر نایلونی و چادر شب پهن می کنند و مردان با ترکه ای بلند بنام شیش یا روشا ضرباتی مداوم به شاخه ها می زنند تا خرمندی به پایین ریزش کند اما در روشی دیگر که متاسفانه در بین برخی رایج است سرشاخه های درخت را می تراشند تا برداشت برای آنها راحترباشد اما برای سال بعد از محصول ، چندان خبری نخواهد بود چرا که اینگونه هرس شدید سرشاخه موجب ایجاد سرشاخه های نروک زیادی شده تا شاخه های جدید بارده شوند یکی دوسالی طول خواهد کشید البته این روش در جوان سازی درختان مسن از قدیم الایام در سنه کوه مرسوم بوده و هست .
برای جمع آوری میوه معمولا از همان اول دقت می شود تا میوه سالم و بدون هیچ آت و آشغال و دنباله ای جمع شود چرا که بعد از جمع آوری به علت لهیده شدن بخش عمده ای از محصول امکان شستشو وجود ندارد و معمولا شستشو نمی شود ، بدین خاطر سعی می شود کار برداشت خرمندی پس از بارش باران انجام شود تا به طور طبیعی روی درخت شسته شده و گرد و خاکی نداشته باشد . اما گاهی برخی زودتر از موعد میوه را برداشت می کنند و مدتی نگه داشته تا بعد بپزند اما معمولا کیفیت بالایی نخواهد داشت .
خرمندی های مذکور را که با احتیاط به منزل منتقل کردند ،درون لگن بزرگ ریخته و اگر کامل پخته باشد همان روز و گرنه چند روزی صبر کرده و سپس با کمک هم ، چنان با دست آنرا چنگ می زنند تا کاملا ورز داده شده و به اصطلاح مثل خمیر در هم تنیده شود . سپس در دیگ بزرگی که قبلا مقداری آب ریخته مثل “آب دسکله (آب پخت برنج ) و روی شعله اندکی نیم ولاس شد( آب ولرم در حد شستن تن بچه کوچک گرما داشته باشد) ، خرمندی مذکور را کم کم درون دیگ می ریزند. آب نباید به مقداری باشد که سرریز کند بلکه تا نیمه پر خرمندی لهیده اضافه می کنند و در صورت اضافه بودن در دیگی دیگر یا مرحله بعدی انجام می گیرد .
در درون دیگ با حرارت شعله ای نه چندان زیاد در حال پخت با کترایی دسته بلند بنام دشو کترا“یا خرمندی کترا محتویات دیگ را چند جهته و بالا و پایین کردن بهم می زنند و مخلوط می کنند. این کار چند ساعتی به آرامی و صبر و حوصله و البته با مهارت انجام می شود تا به اصطلاح محلی خرمندی نوسیه یعنی از هم نپاشد و بعد از ساعتی که اصطلاحا کاملا پخته شد و “ دوسیه شدبه عبارتی “پتکا شود. یعنی طوری که وقتی با دست اندکی تفاله حاصل را گرفته و آب آنرا می چشند که اگر گس یا کز نبود و شیرین بود آتش را می کشند یعنی خاموش می کنند و کم کم آب سرد به آن اضافه می کنند تا آماده گرفتن آب از تفاله شود .با اینکار معمولا حجم آن افزایش یافته در نتیجه در چند ظرف می ریزند .
پس از بر طرف شدن داغی زیاد آن درون کیسه تمیزی که قبلا شسته بودند که معمولا در قدیم گونی کنفی و امروزه نایلونی کیسه آرد روی “چشنک ریخته و لگد می کنند تا کاملا آبش گرفته شود سپس برای بار دوم سر کیسه را باز کرده درون لگن ریخته مجددا با مقداری آب اضافه نموده و چنگ می زنند و دوباره روی چنشک برده و لگد می کنند به این کار دوشست می گویند و معتقدند شست دوم دشوی بیشتری می دهد .معمولا برای اینکار با چوب درخت انجیلی و کلقو جایگاهی نپار مانند بنام چنشک به ارتفاع حدود نیم متر درست می کنند و لگن بزرگ را روی سطح صاف زمین در جای مناسب و کیسه پتکا را درست در بالای آن گذاشته و لگد کوب می کنند تا آب حاصل مستقیم درون لگن برود .
آب حاصل را که معمولا بخاطر افزودن آب سرد زیادتر از حد معمول است و رنگ آن قهوه ای کم رنگ است را بالای شعله زیاد گذاشته و می گذارند بجوشد تا در حین جوشیدن آب آن تبخیر شده و کم شود و حال در حین جوشیدن کم کم بقیه آب شیره مانده را هم به دیگ مذکور اضافه می کنند و عمل جوشیدن به نحوی ادامه می یابد تا غلیظ شود در موقع غلیظ شدن که با مراغبت زیاد آشپز همراه است و هم شعله را باید حتما کم کرد و هر از چند گاهی بهم زد تا ته دیگ به اصطلاح نسوزد و طعم دشو بد نشود .
در موقع تغلیظ که معمولا مایع دشو قهوه ای سیر تا سیاه رنگ نشان می دهد کم کم از کناره ها کف زرد رنگی می دهد که بسیار خوشمزه است با پشت ملاقه دسته بلند به آرامی می گیرند که نگارنده خاطرات زیادی از خوردن دشو کف دارد و مادر عزیز ما دعوت به احتیاط و دقت می کرد و به همه بچه ها یکسان تعارف می زد و یادش بخیر
پس از ساعاتی سخت و نفس گیر دشو آماده می شود که معمولا بسیار خوشمزه و شیرین است و می گذارند تا سرد شود بعد در قدیم درون ظروف سفالی بزرگی بنام دشو کلا می ریختند و امروزه درون ظروف پلاستیکی تا بعد ها استفاده نمایند .
دشو به چند شیوه مصرف می شود معروف ترین آن برف دشو است که کودکی ما انگار توان خوردن و لذت بیشتری می بردیم و بستنی زمستانه ما سنه کوهی ها بوده و هست البته دشو را با نان هم می شود صرف کرد اما در قدیم در انواع حلوا محلی مثل ، حلوا شقزو ،پشتزیک، سیاه حلوا ، آرد کل کود و درون مواد غذایی مثل خورشت فسنجون و هم استفاده می کردند و هنوز هم مصرف دارد .
بخش عمده ای از دشوی حاصل به مصرف خانوار می رسد و مابقی در بازار به فروش می رسد .

اندر خواص دوشاب یا دشو خرمندی مطالب بسیاری را می توان یافت و مطالعه کرد که در ادامه ملاحظه فرمایید :

خرمندی دشو دارای مواد معدنی کلسیم و ویتامین آ می‌باشد و برای شُش، مجاری ادراری، سینوس‌ها و روده‌ها و چشم مفید است. همچنین در مازندران دوشاب خرمالو را گاهی با پشت زیک و برف مخلوط کرده و تناول می‌کنند.

این میوه سرشار از ویتامینA و بتاکاروتن است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B ، B ، B و C می باشد. در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم ، گوگرد ، آهن ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم است.

هر یک از مواد معدنی فوق نقش مؤثری در سلامتی و تندرستی بدن ما دارند. اگر خرمالو به خوبی رسیده باشد، برای کودکان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آنها مؤثر است. در ضمن خرمالو میوه اشتها آوری است  .کلسیم در رشد کودکان و حفظ انرژی برای بزرگسالان مؤثر است. آهن عنصر اصلی خون سازی ، و پتاسیم اشتها آور و شستشو دهنده کلیه و کبد می باشد. این میوه در افراد مبتلا به نقرس و بیماری های کبدی و کلیوی بسیار مؤثر است.

موادقندی خرمالو شامل لوولز و گلوکز است و با آن که مقدار آن درصد است، برای مبتلایان به بیماری قند ، زیان بخش نیست .خرمالو حاوی مقدار زیادی پکتین است. پکتین یکی از انواع فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی های خون می شود.

خرمالو جنگلی و دوشاب خرمالو به زبان محلي سطلسر ( دِشو – دوشاب)

 در جنگل هاي سطلسر 

 این میوه سرشار از ویتامینA و بتاكاروتن است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B ، B ،B و C می باشد. در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانندكلسیم ، گوگرد ، آهن ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم است.

 

 

هر یك از مواد معدنی فوق نقش مؤثری در سلامتی و تندرستی بدن ما دارند. اگر خرمالو به خوبی رسیده باشد، برای كودكان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آنها مؤثر است. در ضمن خرمالو میوه اشتها آوری است   .

 

كلسیم در رشد كودكان و حفظ انرژی برای بزرگسالان مؤثر است. آهن عنصر اصلی خون سازی ، و پتاسیم اشتها آور و شستشو دهنده كلیه و كبد می باشد. این میوه در افراد مبتلا به نقرس و بیماری های كبدی و كلیوی بسیار مؤثر است.

 

موادقندی خرمالو شامل لوولز و گلوكز است و با آن كه مقدار آن درصد است، برای مبتلایان به بیماری قند ، زیان بخش نیست.

 

خرمالو حاوی مقدار زیادی پكتین است. پكتین یكی از انواع فیبرهای محلول در آب است كه باعث كاهش چربی های خون می شود.

 

اسیدهای موجود در خرمالو عبارتند از: اسید مالیك، اسید سیتریك و اسید تارتاریك. سلولز موجود در خرمالو به طور نسبی كم است و از این نظر هضم آن آسان تر می باشد.

 

خرمالو دارای مقدار كمی تانن می باشد كه گاهی ممكن است موجب یبوست شود.

 

همان طور كه ذكر شد، خرمالو سرشار از ویتامینA است. چنانچه این ویتامین به مقدار كافی به بدن نرسد، نه تنها قدرت بینایی را كم می كند، بلكه باعث شكننده شدن پوست، ناخن و موها می شود. همچنین در میزان هوش و سلامت بدن نیز اختلال ایجاد می شود.

 

می توان از آب خرمالو برای درمان زخم ها استفاده كرد. همچنین این میوه برای آفت دهان و گلودرد بسیار مفید است. مصرف این میوه با ارزش به همه شما توصیه می شود.   

 

 

میوه اربه یا خرمندی در جنگل های گیلان و مازندران به صورت وحشی و خودرو می روید. خرمالو که در تهران به فراوانی رشد میکند در حقیقت نوع پیوند یافته ی این درخت می باشد.  

 طرز تهیه شیره خرمالوِ وحشی( دِشو – دوشاب)

گيلان  ( لاهيجان  ) را می توان جزء غنی ترین مناطق در حوزه فرهنگ غذایی دانست. وجود دریا و دشت و جنگل و کوه باعث تنوع مواد اولیه غذایی شده است. هنر مردم این دیار به ویژه زنان مزید بر علت است. استفاده از توان محصولات باغی و میوه های وحشی و علف های گیاهی علاوه بر صرفه اقتصادی باعث رنگین شدن سفره و تامین نیازهاست.تهیه انواع شیره ها , مربا و ترشی از میوه های جنگلی در نوع خود جالب توجه است. در این میان تهیه شیره خرمالوی وحشی از فعالیتهای همه ساله زنان روستایی سطلسر  و روستا هاي همجوار ، زميدان ، سرچشمه ، شيرنساء است. به شیره خرمالو به زبان محلي  دِشو گفته می شود که علاوه بر دسر , به عنوان صبحانه و مکمل شیرینیجات خانگی نیز مصرف می شود. 

        نوعی دعای بومی است که معنای عامیانه اش خیرمی بینی می باشد. فصل برداشت میوه خرمالوی وحشی اواخر مهر ماه و اوایل آبان است.به این منظور یک نفر بالای درخت رفته , شاخ ها را با داس می بُرد. به این عمل کَل کردن درخت می گویند. خرمالوها را از شاخه جدا می کنند و در کیسه می ریزند تا عمل تخمیر صورت گیرد.

   بعد از چند روز خرمالوها را در دیگ ریخته , مقداری آب ولرم به آن اضافه می کنند تا هسته اش جدا شود بعد خرمالو را با هم مخلوط کرده , بعد از جدا کردن دمبرک میوه ها را در ظرفی چوبی به شکل «ناو» می ریزند .وآن ظرف را به این مناسبت «اربه ناو یا اربه ناف» گویند.   

خواص دارویی و گیاهی :

سیر گیاهی است علفی و بیش از 7000 سال است که برای داشتن خواص دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. در طول جنگ جهانی اول و دوم، سیر به عنوان یک ضد عفونی کننده برای درمان زخم ها استفاده می شد.

بطور کلی دو نوع سیر وجود دارد؛ سیر آمریکایی که دارای پوست سفید است و سیر تاهیتی که درشت می باشد. سیر حاوی کلسیم، مس، پتاسیم، فسفر، آهن و منگنر و همچنین ویتامین C و ویتامین B6 و یک ترکیب گوگردی به نام آلیسین است که باعث ایجاد مزایای سلامتی سیر می شود.

طبع سیر گرم و خشک می باشد. امروزه سیر را به صورت سیر خام، سیر پخته و روغن سیر استفاده می کنند. سیر سیاه یک نوع سیر کاراملیزه است که از آن در آشپزی استفاده می شود.

سیر حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان بوده و دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است و یک درمان طبیعی برای آکنه و جوش صورت محسوب می شود.

مقداری روغن سیر یا یک حبه سیر را نصف کنید و بر روی جوش صورت بمالید، بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

سیر دارای خواص ضد التهابی بوده و می تواند برای درمان پسوریازیس مفید باشد.

مقداری روغن سیر را بر روی ضایعات پسوریازیس بمالید و بگذارید بماند پس از مدتی پوست شما صاف می شود.

سیر دارای خواص ضد قارچی بوده و برای درمان قارچ پای ورزشکاران مفید می باشد.

در یک تشت آب گرم بریزید و روغن سیر یا سیر خرد شده به آن اضافه کنید، پاها را در آن فرو کنید و بگذارید بماند.

سیر مقادیر بالایی آلیسین دارد که از ریزش مو جلوگیری کرده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.

مقداری روغن سیر را بر روی موها و پوست سر ماساژ دهید و بگذارید 20 دقیقه بماند سپس با آب گرم و شامپو بشویید.

آب سیر و عسل

این درمان را هفته‌ای دو الی سه بار انجام دهید.

استفاده از آب سیر به تنهایی می‌تواند باعث تحریک پوست سر شود پس حتما آن را با ماده‌ دیگری ترکیب کنید.

آب سیر و روغن نارگیل

خیسانده‌ سیر

روغن سیر دارای خواص ضد قارچی است بوده و می تواند برای درمان شوره سر مفید باشد.

مقداری روغن سیر را به آرامی بر روی موها و پوست سر بمالید و بگذارید یک شب بماند و روز بعد آن را با شامپو بشویید.

یادتان باشد سیر، روغن سیر، یا آب سیر می‌تواند در برخی افراد حساسیت ایجاد کند. اگر پوست تان حساس است باید آن را با مواد دیگری رقیق کنید.

از روش زیر نیز برای درمان شوره استفاده کنید

سیر در رشد ابروها کمک می کند، ولی با سوزش فراوان همراه است، روش استفاده آن به این صورت است که، سیر را از وسط نصف کرده و کمی فشار دهید تا آب بیاندازد و بعد به موهای ابروی تان بمالید و آن ها را شانه کنید و بگذارید به مدت چند ساعت بماند.

بهترین راه حل پیشنهادی به خانم ها این است که یک عدد سیر را رنده نموده، آب آن را در جهت رویش ابرو روی ابروها کامل قرار دهند. پس از آنکه سیر خشک شد با آب ولرم ابرو ها را در جهت رویش شستشو داده و حداقل روزی دوبار به این کار ادامه دهند.

زمانی که سیر روی ابرو خشک شده با ناخن سیر را از روی ابرو پاک نکنید. افرادی که به سیر آلرژی دارند و پوست شان ملتهب می شود از این روش استفاده نکنند.
نکته آخر اینکه اجازه ندهید سیر به مدت طولانی روی پوست بماند چون باعث سوختگی می‌شود.

خواص سیر باعث کاهش کلسترول و تری گلیسیرید بالای خون می شود و سیر خام به طور گسترده ای از بیماری های قلبی و عروقی مانند آترواسکلروز، هیپرلیپیدمی و ترومبوز پیشگیری می کند.

سیر حاوی ترکیبات گوگردی فعال و خواص ضد باکتریایی می باشد که برای پیشگیری و درمان انواع سرطان های معده، روده بزرگ، مری، پانکراس، سرطان خون و سینه مفید است.

متخصصان تغذیه بر این باورند که مصرف روزانه سیر خام ناشتا باعث کاهش اشتها شده و برای لاغری و کاهش وزن مفید می باشد. سیر چربی سوز قوی بوده و برای کاهش چربی بدن به ویژه چربی شکم مفید می باشد.

: خواص سیر و عسل و لیمو ترش برای لاغری

سیر خام یکی از بهترین درمان های طبیعی برای پروستات و پیشگیری از سرطان پروستات در مردان می باشد. به عقیده برخی از محققان سیر باعث افزایش میزان و کیفیت اسپرم می ‌شود.

مصرف روزانه سیر برای درمان معده درد، زهم معده و مشکلات گوارشی مفید می باشد، سیر عملکرد طبیعی روده ها را بهبود بخشیده و یبوست را درمان می کند.

آزمایشات نشان داده که سیر دارای ترکیبات شیمیایی خاصی مانند آلیسین است که خواص ضد باکتریایی دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلونزا مفید می باشد.

روغن سیر دارای خواص ضد ویروسی، ضد قارچی و آنتی بیوتیکی و معمولا برای درمان گوش درد استفاده می شود.

سیر خام سطح قند خون افراد دیابتی را کاهش می دهد و عوارض دیابت نوع یک مانند آترواسکلروز و نفروپاتی را از بین می برد.

سیر از عوارض جانبی دیابت مانند آسیب های کلیوی، بیماری قلبی و ضعف بینایی پیشگیری می کند.

سیر حاوی پلی سولفید است که باعث باز شدن رگ های خونی و کاهش فشار خون بالا می شود.

سیر حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو مخافظت می کند و به این ترتیب از بیماری فراموشی و زوال عقل یا آلزایمر پیشگیری می کند.

تحقیقات جدید نشان داده افرادی که سیر و پیاز بیشتری مصرف می کنند کمتر به بیماری آرتروز مبتلا می شوند، آلیسین موجود در سیر خواص ضد التهابی دارد و از آسیب‌ دیدگی مفاصل و آرتروز جلوگیری می کند.

سیر یکی از بهترین مواد طبیعی برای کاهش خستگی و افزایش انرژی در حین تمرینات بدنسازی در بدنسازان می باشد.

مطالعات در زنان یائسه نشان داده که مصرف روزانه سیر کمبود استروژن را درمان کرده و از پوکی استخوان در زنان جلوگیری می کند.

سیر غنی از مواد مغذی مانند سلنیوم، کورستین و ویتامین C است که همه آنها به درمان عفونت های چشم و تورم چشم کمک می کنند.

سیر باعث از بین بردن بسیاری از مشکلات روده ای مانند اسهال و کولیت روده می شود.

سیر با خواص ضد باکتری که دارد می تواند به عنوان پاک کننده ی قوی روده ها عمل کرده و به درمان یبوست کمک کند.

استفاده از سیر خام می تواند به درمان دندان درد کمک کند. برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.

سیر و نمک

پودر سیر

اگر به سیر‌ تازه در دسترسی ندارید، می‌توانید پودر سیر‌ بخرید و استفاده کنید. فقط کافی است یک یک گوش پاک‌کن را در پودر سیر بغلتانید و روی دندان موردنظر ضربه بزنید. سپس آن را با آب گرم بشویید. روزی چندبار این کار را تکرار کنید.

سیر را رنده کرده و در روغن زیتون گرم بریزید. دقت کنید که روغن باید گرم باشد، در صورتی که روغن داغ باشد سیر سرخ شده و خواص خود را از دست می دهد.

به ازای هر قاشق غذا خوری روغن زیتون یک حبه سیر استفاده کنید. این روغن را می توانید یک الی دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

منابع : draxe – healthline – organicfacts – momjunction – stylecraze

زردچوبه، یکی از ترکیبات طبیعی است که برای درمان مشکلات کبد استفاده می‌شود. با این‌ حال، اگر دوز مصرفی آن تحت نظر پزشک نباشد، می‌تواند به اثرات معکوس منجر شود.

خستگی، می تواند یکی از علائم تمام بیماری ها باشد. اما خیلی از افرادی که HIV را تجربه کرده اند، آن را علامت این بیماری می دانند.

علائم کبد چرب را باید بشناسید، زیرا کبد چرب یک بیماری شایع است و عدم درمان آن نیز پیامدهای جبران ناپذیری در پی دارد.

ویتامین B12 یا Cobalamin یکی از انواع ضروری ویتامین های محلول در آب می باشد و در طیف مختلفی, از خوراکی ها از جمله ماهی، گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی یافت می شود.

پرخوری و گرایش بیش از حد به سمت غذاهای فرآورده‌شده و یا سرخ‌ کرده و یا حتی در معرض آلاینده ‌های زیست محیطی, و پر‌استرس همگی باعث می ‌شوند تا فعالیت کبد افزایش یافته و میزان سموم و چربی بالایی در آن تجمع کند.

ثابت شده است که شیوع فشار خون بالا در مناطقی از جهان که مصرف نمک بالاست، بیشتر است.

کرفس حاوی ترکیب دیگری به نام لوتئولین است که خواص ضد سرطانی دارد. آنتی اکسیدان‌های موجود در میوه‌ها, و سبزی‌ها می‌توانند به کاهش ریسک انواع خاصی از سرطان کمک کنند.

اگر از کسی که زانوی پرانتزی دارد بخواهید صاف بایستد، حتما متوجه این مشکل در دو سطح داخلی پاهای او می‌شوید.

رنگ کردن مو  با  حنا  موجب تقویت مو می شود. حنا یک رنگ موی طبیعی بوده و عوارض رنگ موهای شیمیایی را ندارد. چون حنا موجب تشکیل یک غلاف نازک از رنگ به دور ساقه مو می گردد لذا ظاهراً مو را ضخیم تر کرده و یک حس تقویت مو در شخص بوجودمی آورد ولی در حقیقت حنا نقشی در رشد مو و تقویت آن نداشته و صرفاً  یک رنگ مو می باشد.

استفاده از کتیرا  موجب تقویت مو می شود. کتیرا نرم کننده  خوبی برای مو بوده و اثرات مضر نرم کننده های شیمیایی را ندارد ولی نقشی در تقویت و رشد مو ندارد.

شامپوهای حاوی پروتئین، ویتامین، کتیرا، مورد، حنا، سیر، فلفل، بابونه و غیره برای رشد و  تقویت مو  سر  مفید  هستند. شامپو و مواد موجو د در آن برای مدت کوتاهی روی پوست سر باقی مانده و لذا جذب پوستی ملکول های موجود در آن بسیار ناچیز می باشد. از طرف دیگر پروتئین  و ویتامین ها ملکول های بزرگی بوده و از طریق پوست جذب نمی شوند. بدلایل فوق شامپو هیچ اثری در رشد مو نداشته و فقط جنبه پاک کننده دارد. البته توصیه می شودکه با توجه به نوع مو (خشک، چرب،معمولی، شوره دار، آسیب دیده ، رنگ شده، ضعیف و غیره) شامپوی مناسب استفاده شود تا آسیبی به موها وارد نیاید ولی در هرحال شامپو باعث نمی گردد و صرفاً  مو را تمیز می کند.

رنگ کردن موها  باعث استحکام و تقویت مو می گردد . در جریان رنگ کردن مو با فرآورده های شیمیایی آسیب هایی به ساقه  مو وارد شده که در درازمدت موجب ریزش مو می گردد. رنگ موی طبیعی مثل حنا این اثر مضر را ندارد. در هر حال هیچکدام از انواع رنگ مو (طبیعی یا شیمیایی) اثری د ر نداشته و موجب استحکام آن هم نمی گردند.

ویتامینه و  پروتئینه کردن مو  در گاه اثرات مفیدی بر مو دارد. ویتامین و پروتئین از راه جریان خون به ریشه مو می رسد و از طریق ساقه مو و پوست جذب نمی شود لذا ویتامینه و پروتئینه کردن مو کار بی معنی و غیر سودمندی بوده و فقط موجب اتلاف وقت و هزینه فرد می گردد و غالباً برای موها مضر هم می باشد.

تراشیدن موها باعث رشد بیشتر، افزایش تعداد و ضخیم تر شدن موها می گردد. با تراشیدن یا کوتاه کردن مو، ساقه مو که یک جسم مرده و بی جان است تحت تأثیر قرار گرفته و این کارها اثری بر روی ریشه مو (که بخش کنترول کننده رشد و سایر مشخصات مو است) ندارد.

برای داشتن موهای سالم باید مقدار زیادی پروتئین مصرف کرد. موعمدتاً از پروتئین (7 درصد مو از پروتئین است) و آب تشکیل شده است و لذا مصرف مقدار کافی پروتئین برای رشد و سالم بودن مو بسیار حیاتی است ولی نکته مهم این است که مصرف اضافی پروتئین موجب رشد بیشتر مو نمی گردد و لذا اضافه خوردن مواد پروتئینی کار بی فایده ای است.

شستشوی مو با صابون های دست ساز خانگی مفید است. در قدیم مواد پاک کننده کم بوده و مردم فقط از صابون های دست ساز و سنتی (معروف به صابون مراغه) استفاده می کردند. چون این صابون ها دست ساز هستند لذا میزان اسیدیته و مواد موجود در این صابون ها از استاندارد و کنترول کیفی برخوردارنیست و بنابراین در حال حاضرکه مواد شوینده جدید، با کیفیت و دارای استاندارد در دسترس می باشند صلاح نیست که از صابون مراغه (که اکثراً در شرایط  غیر بهداشتی ساخته می شوند) استفاده شود. در هر حال بایستی گفت که هیچ شوینده ای اعم از صابون مراغه، صابون و شامپوهای جدید (که باکیفیت و استاندارد هستند) تأثیری در رشد و تقویت مو ندارند.

مو یک ارگان زنده است و هر کاری با آن بکنیم دارای قابلیت ترمیم و بازسازی می باشد. یکی از تصورات اشتباه در مورد مو این است که “مو یک جسم زنده می باشد، در حالی که اینطور نیست. ساقه مو یک جسم غیرزنده بوده و لذا در صورت آسیب رسیدن به آن دارای قابلیت ترمیم نمی باشد مگر اینکه یک موی جدید از محل موی قبلی رشد نماید. هر گاه به ساقه مو آسیبی وارد شود لایه چربی محافظ روی سطح بیرونی ساقه مو از بین می رود. این لایه چربی مسئول شفاف و درخشان بودن مو می باشد و لذا با آسیب به آن مو کدر و پژمرده می گردد. استفاده از مواد شیمیایی شایع ترین علت آسیب به مو می باشد.

طاس شدن سر آقایان ناشی از نرسیدن خون به پوست سر است. این موضوع صحت ندارد. البته پوست بدون مو بتدریج مقداری از رگهای خونی اش را از دست داده و لذا نازک و براق می شود ولی این تغییرات ثانویه به از دست دادن موها بوده نه اینکه عامل بروزآن باشند. بدین ترتیب که فولیکول های مو چون دارای متابولیسم بسیار بالایی هستند لذا خون رسانی خوبی داشته و هر جا که تعداد فولیکول های مو زیاد باشد تعداد رگهای خونی هم زیاد خواهد بود و متعاقباً با از دست رفتن موها (مثلاً در طاسی با طرح مردانه) تعداد رگهای خونی هم کاهش می یابد. شاهد این مدعا این است که مشاهده شده درصورت پیوند مو در بافت اسکار ( جوشگاه محل خوب شدن زخم که رگهای خونی آن خیلی کم هستند) و هم زمان با رشد موهای پیوند زده شده تعداد رگهای خونی نیز افزایش پیدا می کنند.

ریزش مو در آقایان بدلیل بسته شدن منافذ پوست توسط  چربی است. در عکس هایی که از  مناطق طاس گرفته اند منافذ پوست بصورت مملو  از  چربی و بدون مو مشاهده شده و لذا  اینطور تصور می شود که انسداد منفذ با چربی موجب ریزش مو  شده است. اگر این موضوع صحت داشت بایستی طاسی با  طرح مردانه در خانم ها نیز با همان شدت آقایان دیده می شد در حالیکه اینطور  نیست. از طرف دیگر در  صورت صحیح بودن این ادعا پس چرا طاسی با طرح مردانه در مناطق حاشیه ای سر (که به همان میزان جلوی سر دارای چربی هستند) مشاهده نمی شود؟

حقیقت این است که چربی سر از همان منفذی از پوست خارج می شود که مو  از آن بیرون می آید و در صورت وجود  مو این چربی موجب چرب شدن ساقه مو می شود ولی اگر مو بریزد چون چربی همچنان ترشح می شود لذا مقداری از آن  در دهانه  منفذ گیر کرده و  تصویر منفذ مملو از چربی را بوجود می آورد.

ریزش مو در آقایان بدلیل عدم رسیدن هوا  به موها  است. اغلب افراد  اعتقاد دارند که پوشیدن مداوم کلاه باعث ریزش مو شده چون هوا به موها  نمی رسد. حقیقت این است که موها اکسیژن و مواد مغذی را از طریق جریان خون دریافت می کنند نه از راه هوای اطراف خود و لذا صرف پوشیدن کلاه موجب ریزش موها نمی شود مگر اینکه کلاه دارای فشار شدید و مداوم بر پوست بوده و به اصطلاح موها در اثر وجودکلاه (یا هر چیز دیگری مثل کلاه گیس) بطور دائم کشیده شوند. بدین حالت ریزش موی ناشی از کشش مو  گفته شده  و  با طاسی  با طرح  مردانه فرق می کند.

با دارو و وسایل خاص می توان موهای از دست رفته را باز گردانید.  داروها و وسایل زیادی با این ادعا و بصورت وسیعی در دنیا  فروخته می شوند ولی عمدتاً  پایه و  اساس علمی نداشته و  بی اثر هستند. انواع لوسیون ها با فرمول های ناشناخته و بعضاً  اسرارآمیز و انواع شانه ها و برس های مغناطیسی و  الکتریکی (و در سال های اخیر  لیزری) در این زمینه در بازار وجود داشته که سود هنگفتی را نصیب  فروشندگان آن می نماید ولی فقط دو داروی شناخته شده و دارای تأییدیه FDA آمریکا در این زمینه موجود بوده که عبارتند از محلول موضعی ماینوکسیدیل  (Minoxidil) و قرص خوراکی  فیناستراید (Finasteride) و در مورد این دو دارو هم باید گفت که همیشه اثر مفید بر طاسی  با طرح مردانه ندارند.

شانه  و برس زدن زیاد پوست سر برای رشد موها مفید  است. هرگونه دستکاری کردن بیش از حد مو منجمله شانه و برس زدن زیاد بالقوه آسیب رسان بوده و در دراز مدت موجب ریزش مو می شود.

سیگار هیچ ربطی به ریزش مو ندارد. دقیقاً بر عکس! سیگار یکی از علل شایع و مهم ضعف مو و ریزش آن به ویژه در آقایان است.

اگر موی سفید را بکنیم به جای آن چندین موی سفید درمی آید. کندن مو عادت بسیار بدی است که ممکن است منتهی به عفونت یا اسکار در محل گردد ولی اثری بر روی تعداد موهای سفید ندارد و زیاد شدن موهای سفید بستگی به ژنتیک و عوامل بیشمار دیگر دارد.

قدرت مردانگی در افراد طاس کمتر است و یا مردان پرمو دارای نیروی جنسی بالاتری هستند. قدمت این باور غلط به هزاران سال قبل می رسد. در افسانه ها آمده است که قدرت و مردانگی سامسون با کوتاه کردن موهایش توسط دلیله از بین رفته است. در حال حاضر این نظریه مردود اعلام شده و هیچ ارتباطی بین نیروی جنسی و بودن یا نبودن موها وجود ندارد. بعبارت دیگر ممکن است نیروی جنسی مردی بسیار بالا بوده و موهایش هم کم باشد و یا بالعکس.

اگر پدر و یا مادر فردی دچار طاسی باشد، وی نیز حتماً طاس خواهد شد. توارث طاسی با طرح مردانه از طریق چندین ژن کنترول شده و صرف وجود طاسی در والدین دلیل وقوع حتمی آن در فرزندان پسر نمی شود هر چند که احتمال وقوع آن بسیار بالاتر می رود. آلوپسی آندروژنتیک (طاسی با طرح مردانه) فقط پس از بلوغ رخ داده و سن معمول بروز آن حدود 25 سالگی است. بطور کلی 5 درصد ریزش مو در آقایان از نوع طاسی با طرح مردانه بوده و درحدود 50 درصد آقایان تا سن پنجاه سالگی این عارضه را تجربه خواهند کرد.

خانم های دچار آلوپسی آندروژنتیک همانند آقایان دچار طاسی کامل سر می شوند. شایعترین فرم ریزش مو در خانم ها (همانند آقایان) طاسی با طرح مردانه است. آلوپسی آندروژنتیک در خانم ها معمولاً در زمان هایی رخ می دهد که تغییرات هورمونی اتفاق می افتد شامل:

خواص دارویی و گیاهی :

سیر، مرزه و نعنا از هر کدام به میزان پنج گرم را در یک لیتر آب بجوشانید و سپس اجازه دهید دم بکشد. از این جوشانده برای تقویت نیروی جنسی استفاده کنید.

معرفه النفس از بعد فیزیکی سبب خضوع و خشوع انسان در برابر عظمت پروردگار است که با حکمت و تدبر انسان را آفریده است و از جهت معنوی، شناخت سرمایه های ارزشمندی است که در وجود او نهادینه شده است.

یک نامه عاشقانه دست نویس می تواند احساسات شما را منعکس کند در حالیکه هیچ اپلیکیشنی نمیتواند این کار را انجام دهد.

این فهرست را یکی از تحلیلگران شناخته‌شده بیس‌بال به نام «بیل جیمز» تهیه کرده است تا با تعدادی پرسش ساده که جواب بله یا خیر دارند، توانایی بازیکنان و شانس حضور آن‌ها را در بازی‌ها بسنجد.

همچنین اگر افراد رابطه ضعیف با والدین یا خواهر و برادر خود داشته باشند یا به لحاظ عاطفی و مالی به خانواده خود وابسته باشند، احتمال ازدواج ناموفق افزایش می یابد.

پایین آوردن قند بالای حاملگی , دوست عزیز خانم باردار قند ناشتا زیر ترجیحا، دو ساعت بعد از غذا زیر ، و یک ساعت بعد از غذا زیر ٫

عشق دروغین مردان , در این لحظات ممکن است دنیایی که فکر می کردید به خوبی می شناسید، فرو بریزد و با خود فکر کنید این کسی که شریک زندگی تان است، واقعا کیست؟

فکر کردن درباره گذشته همسر , گذشته چیزی است که ما را می‌سازد مگر اینکه ما همین دیشب به دنیا آمده باشیم. فقط کمی به گذشته خودتان فکر کنید. چه چیزهایی در آن وجود داشته؟

خواص و فواید درمانی انبه چیست؟ خطرات آن کدام اند؟

حدود چهار هزار سال است که انبه بخشی از رژیم غذایی بشر را تشکیل می دهد. درخت انبه در نواحی استوایی رشد کرده و میوه های آبدار و مغذی تولید می کند. افراد می توانند انبه را به تنهایی خورده و یا به همراه سالاد و دسر مصرف نمایند. انبه تازه کم کالری بوده و حاوی مواد مفید و مغذی می باشد. انبه حاوی ترکیبات مفیدی همچون گالوتاننها، آلفا کاروتن، بتا کریپتوکسانتین و غیره بوده و بنظر می رسد که، این ترکیبات برای پیشگیری از ابتلا به چند نوع از سرطان ها مفید باشند. ویتامین آ و بتاکاروتن موجود در انبه به تقویت دید چشم های شما کمک می نماید و ویتامین ب آن به کنترل هموسیستئین ( نوعی آمینو اسید ) در خون کمک می نماید.

دقت کنید که آمینو اسید بالا در خون خطربیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهد. فیبر موجود در انبه سرعت آزاد شدن قند در خون را کاهش می دهد، با اینحال چون انبه شیرین است، گزینه خوبی برای افراد مبتلا به دیابت نمی باشد.

ارزش غذایی انبه

پیش از انکه به خواص درمانی خوردن انبه در هر روز بپردازیم ، اجازه دهید که به ارزش غذایی این میوه عجیب و غریب بپردازیم. میزان مصرق انبه در یک روز یک فنجان (حدود گرم) پیشنهاد می گردد. لیست زیر نشان میدهد که یک فنجان انبه در روز چه مقادیر از انرژی و چند درصد از مواد مغذی لازم در هر روز را برای شما تامین خواهد کرد.

• کالری

• درصد ویتامین ث (آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی)

• درصد ویتامین A (آنتی اکسیدان و تقویت کننده بینایی)

• درصد ویتامین ب به اضافه سایر ویتامین های ب (کمک به عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری های قلبی)

• درصد مس (مس یک فاکتور مهم برای گلبول های ق خون می باشد)

• درصد پتاسیم (جلوگیری از ضعف و خستگی)

• درصد منیزیم (تقویت سیستم ایمنی و ساخت استخوان)

خواص و فواید درمانی انبه

هرکسی که بخواهد وزن کم کند، می تواند سراغ این میوه خوشمزه هم برود، چراکه نه تنها کالری کمی دارد، بلکه حاوی مواد مغذی کافی بوده و احتیاجات بدن را تامین می نماید. اگر مصرف کالری روزانه خود را محدود کرده اید، مصرف خوراکی های حاوی مواد مغذی لازم بوده و انبه یکی از آنها است. برخی از خواص و فواید انبه شامل:

.پیشگیری از سرطان: تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات آنتی اکسیدان درون انبه از ابتلا به سرطان روده، سرطان سینه، سرطان خون و سرطان پروستات جلوگیری می نماید.

.کاهش کلسترول: انبه حاوی مقادیر بالای فیبر، پکتین و ویتامین C بوده و به کاهش کلسترول کمک می نماید.

.پاکسازی پوست: انبه هم بصورت خوراکی و هم بصورت مالیدنی روی پوست برای پوست مفید بوده و جوش های صورت را از بین می برد.

.سلامت چشم: یک فنجان انبه خرد شده درصد از میزان مورد نیاز بدن به ویتامین A را برطرف کرده و باعث بهبود بینایی، خشکی چشم و شب کوری می شود.

.افزایش توان جنسی: انبه منبع بسیار خوبی از ویتامین E می باشد. مقدار متعادل انبه در زمینه میل جنسی مفید می باشد.

.تقویت گوارش و هضم غذا: فیبر موجود در انبه به هضم و دفع غذا کمک می کند.

.کمک به تحمل گرما: گرفتن آب میوه انبه و مخلوط کردن آن با آب و شیرین کننده، به خنک کردن بدن و جلوگیری از آسیب دیدن آن کمک می نماید.

.تقویت سیستم ایمنی بدن: میزان بالای ویتامین C و A در انبه و همچنین انواع مختلف کارتنوییدها، سیستم ایمنی بدن شما را قوی و سالم نگه می دارد.

.اسید فولیک: فولات یا اسید فولیک برای بارداری سالم و پیشگیری از نقایص مادرزادی حیاتی می باشد. همچنین فولیک اسید از سقط جنین نیز جلوگیری می نماید.

خطرات و احتیاطات درباره انبه

• اگر به پلاستیک خام حساسیت داشته باشید، این احتمال وجود دارد که به انبه و به ویژه انبه کال هم حساسیت بدهید. این واکنش به خاطر وجود اسیدآناکاردیک است.

• پوست و عصاره انبه حاوی اوروشیول است، ماده شیمیایی موجود در پیچک سمی امریکایی و سماق سمی که می تواند در برخی افراد ایجاد حساسیت کند.

• برخی دلالان و فروشندگان، برای رسیده کردن انبه از کاربید کلسیم استفاده می کنند که ممکن است مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند، به همین دلیل بهتر است از انبه ارگانیک استفاده کنید. اگر انبه خریداری شده شما ارگانیک نیست، قبل از مصرف خیلی خوب آن را بشویید یا یک شب در آب خیس کنید.

• مراقب باشید چون پتاسیم زیاد، برای افراد سالمند و کسانی که به اختلالات کلیوی دچار هستند مناسب نیست (پتاسیم بر تعادل مایعات در بدن تاثیر می گذارد و با توجه به افزایش سن، کلیه ها کمتر قادر به حذف پتاسیم از خون خواهند بود). باید در استفاده از انبه برای این افراد احتیاط کرد.

قبل از بارداری این خوراکیها را مصرف کنید
خوردن سیب، به، گلابی ( پدر بیشتر )، انار ، نیم ساعت قبل از صبحانه و به صورت ناشتا، در زیبایی موثر است. همچنین معجون شیر ،گردو و خرما تاثیر زیادی بر زیبایی دارد. مغز بادام و مغز تخمه خربزه قوای جنسی مرد را تقویت و بر زیبایی فرزند موثر است.

در دوران بارداری
در دوران بارداری، ختم سوره هایی از قرآن برای زیبا شدن فرزند درون شکم توصیه شده است، مانند: سوره یوسف، سوره یس، سوره محمد.

و خوراکی های زیر را بخورید:
به
هلو
خربزه
پیازچه
انگور
سبزیجات
آناناس (صدای بچه را قشنگ می كند)
پرتقال (قد بچه را بلند می كند)
روغن زیتون (روزی یک قاشق )(پوست بچه را روشن می كند)
رازیانه و بادیان (برای داشتن نوزادی با چشمان زیبا )
انواع مربا به خصوص مربای شقاقل (در استخوان بندی جنین موثر است)
شنبلیله خام یا پخته (جنین را گیسو بلند و پر مو می كند)
اشعه آفتاب (برای داشتن موی مشكی)

این غذاها کودک را زشت می کند!
فست فود ممنوع
تند غذا خوردن ( موجب ایجاد لک های صورت در مادر و فرزند)
غذاهای مانده رنگ بچه را تیره می كند.
فلفل
ادویه های تند مانند خردل، دارچین، نعناع به صورت زیاد
خیارشور
سوسیس و كالباس
انواع سس ها
نوشابه
كنسرو ها
چای و قهوه
سركه
مصرف زیاد گوجه فرنگی (سبب ناقص الخلقه شدن می شود)
مصرف زیاد سیب زمینی
مصرف زیاد نمک (بخصوص در سه ماه آخر )
کلا زن باردار از مصرف غذاهای آماده و به خصوص غذاهایی که مواد نگهدارنده دارد، باید جلوگیری کند.

این موارد هم كم مصرف شوند
زعفران
جعفری
غوره
آبغوره
مارچوبه
انسیون
زیره
دارچین

سیب در زیبایی کودک نیز نقش زیادی ایفا می‎کند. اگر در ماه هشتم بارداری به دفعات بر سیب سرخ سورۀ یوسف خوانده شده و زن باردار بخورد کودکی زیبا خواهد داشت.

و از قدیم گفته اند که:
1. خوردن انار شیرین فرزند را نیکو و زیبا می کند.
2. مصرف رب انار در هنگام بارداری علاوه بر اینکه از ویار خوردن خاک، مهر، زغال، برفک یخچال نجات می‎دهد، تاثیر زیادی در زیبایی نوزاد دارد.
3. خوردن گلابی توسط پدر ، سبب زیبایی فرزند می شود و مایه قوت قلب، پاکی معده، صفای دل، دلیری و زیبایی بچه می شود.
4. خوردن کندر توسط زن باردار باعث زیادی عقل بچه، باهوش، پاکدل، دانا و شجاع شدن پسر و خوشخو و نیکو شدن دختر می شود.
5. خوردن آب اناناس به همراه یک قاشق عسل برای نظافت، زیبایی و شادابی پوست مادر و جنین مفید است.
6. همچنین سیب در زیبایی کودک نیز نقش زیادی ایفا می‎کند. اگر در ماه هشتم بارداری به دفعات بر سیب سرخ سورۀ یوسف خوانده شده و زن باردار بخورد کودکی زیبا خواهد داشت.
7. مصرف انجیر و شنبلیله از ریزش مو جلوگیری کرده و سبب افزایش مو می‎گردد.
8. اگر می‎خواهید نوزادی با چشمان شهلا و زیبا داشته باشید توصیه می‎شود مصرف رازیانه و بادیان را فراموش نکنید.
. مصرف به، خطر سقط جنین را کاهش داده، نوزاد را خوش آب و رنگ کرده و از ویار زنان باردار جلوگیری می‎نماید.

10. خوردن عسل به زنان باردار توصیه می‌شود، زیرا دارای قند، آهن، پتاسیم، کلسیم، منگنز، سدیم و فسفر است.
11. شلغم به خاطر داشتن کلسیم و فسفر برای رشد و نمو و استحکام استخوان بندی نافع است لذا خوردن آن به زنان باردار و شیرده توصیه می‌شود.
12. به زنان باردار شیر بنوشانید زیرا شیر در مشاعر کودک تاثیر نیکویی خواهد داشت.
13. کسانی که غذای تند می‎خورند مبتلا به لک‌های صورت می‎شوند، چنانچه حامله باشند نوزادشان ممکن است لکه‌هایی در بدنشان داشته باشند. چنانچه مادر هنگام آبستنی ادویه‌های تند مانند خردل یا دارچین و نعناع زیاد مصرف کند نوزاد مبتلا به اگزما می‎گردد.
14. اگر می خواهید فرزندتان رنگ و روی خوب داشته باشد در هنگام بارداری سراغ دوستان کبد بروید. دوستان کبد عبارتند از: روغن زیتون، انار، روغن ماهی، کاسنی، کنگر، هویج، زرشک، شکر و نعناع.
15. خوردن توت فرنگی و هلو و خربزه نیز در زیبایی رخ جنین و شادابی پوست زن باردار تاثیر دارد.

باید این موضوع را قبول کنید که زیبایی از زیبایی بیرون می آید، اگر می خواهید فرزند زیبایی داشته باشید، در هنگام بارداری باید از آرامش کافی برخوردار شوید و تا می توانید به چیزهای زیبا بنگرید، مثلا گل، درخت، دریا، کوه، انسان های آرام و زیبارو و … 

از چه گروه هاي غذايي مصرف كنيم؟

مهمترين گروه غذايي براي جنيني كه در حال رشد است پروتئين هاست زيرا پروتئين باعث تشكيل و رشد بدن جنين مي شود و براي همين ما به مادر توصيه مي كنيم روزانه از گوشت سفيد و ق و تخم مرغ استفاده كند.

توصيه بر مصرف مواد غذايي از هر چهار گروه غذايي است. براي مثال يك تا دو ليوان شير يا ماست در روز كه تامين كننده كلسيم بدن است و از گروه كربوهيدرات ها كه شامل نشاسته و برنج مصرف روزانه تاكيد نمي شود،

بلكه مصرف بايد به صورتي باشد كه بدن مادر به آن احساس نياز مي كند. در آخر مصرف ميوه ها و سبزيجات تازه كه حاوي مواد معدني هستند بسيار حايز اهميت است.

در اين دوران مادران بايد آب فراوان ميل كنند زيرا حجم خون مادر در اثر افزايش جريان خون چند برابر مي شود. در نتيجه بدن نياز به آب فراوان دارد تا اين گردش خون را حفظ كند.

گرسنه نمانيد

از نظر تغذيه؛ توصيه ما به مادران اين است: به جهت فشاري كه به دستگاه گوارش او طي حاملگي مخصوصا ماه هاي آخر وارد مي شود .

حتي به دليل به هم ريختگي هورمون ها ممكن است مادر حالت تهوع داشته باشد و اسيد معده زياد ترشح شود تغذيه با حجم كم و دفعات زياد صورت گيرد به هيچ وجه گرسنه نماند.

زيرا گرسنگي عوارض جدي و خطرناكي براي جنين دارد و از طرفي غذاي سنگين مصرف نكند زيرا باعث سنگيني معده مادر مي شود و هضم غذا را مختل مي كند.

چه چيزهايي نخوريم

پرهيز مادر در اين دوران بايد از غذاهاي تند و ترش و ادويه دار و همچنين نوشابه هاي گازدار باشد. چاي زياد و قهوه نيز باعث ترشح بيش از حد اسيد معده مي شود و احساس سوزش معده را افزايش مي دهد.

افرادي كه بيشتر دچار حالت تهوع خصوصا در سه ماهه اول بارداري مي شوند بايد از مصرف غذاهاي پرحجم و چرب خودداري كنند، زيرا حالت تهوع را افزايش مي دهند.

اين غذاها را بخوريد

در مورد تهوع بارداري كه اغلب مشكل صبحگاهي مادران است و گاهي مادر در طول روز هم با آن مواجه است، يكي از مشكلات اساسي در اين دوران است.

عده زيادي از مادران با اين حالت درگير هستند و عده ديگر حالت خفيف آن را تجربه مي كنند، به طوري كه وعده غذايي را مي توانند مصرف كنند.

ولي اشتهاي كمي دارند، درصدي ديگر حالت شديد تهوع را تجربه مي كنند و عده اي از آنها نياز به بستري شدن در مراكز درماني دارند كه از اين دسته آزمايش هاي متعدد و سونوگرافي هاي مخصوص گرفته مي شود تا بررسي شود.

آيا مشكل خاصي نظير حاملگي هاي خارج از رحم وجود دارد يا خير؟ اگر حالت عادي باشد توصيه هايي نظير عدم استفاده از غذاهاي تند، ترش و پرچرب پيشنهاد مي شود و همچنين مصرف برخي مواد غذايي حاوي ويتامين B6 تهوع را كم مي كند.

به طور مثال سيراب شيردان گوسفند يا پودر زنجبيل كه در آب حل شود تهوع را كاهش مي دهد. مصرف ويتامين B6 نيز توصيه مي شود.

اگر مادر دچار التهاب معده باشد از شربت هاي معده نظير آلومينيوم ام جي استفاده مي كنيم. اين روش ها خط اول درمان ما هستند.

ولي اگر مشكل شديدتر باشد از داروهاي ديگر و سرم تراپي و تزريق آمپول هاي ضدتهوع كمك مي گيريم تا معده آرام تر شود و بتواند تغذيه مناسب را دريافت كند.

نكته ديگر اينكه؛ تغذيه اين دسته از مادران هر دو ساعت به دو ساعت با حجم كم است به طوري كه هم معده تحمل كند و هم حالت تهوع كمتر شود. اگر صبح هنگام يك ماده غذايي مثل بيسكويت و نان سوخاري خشك مصرف كنند، تهوع كاهش مي يابد.

مادران چاق كمتر وزن گيرند

اغلب مادران باردار پس از گذشت سه ماهه اول بارداري اشتهاي بيشتري پيدا مي كنند زيرا تهوع كاهش مي يابد و مشكلات گوارش كمتر مي شود.

ما به مادران مي گوييم هر چه ميل دارند مصرف كنند. نكته اي كه مهم است اينكه وزن مادر و اينكه در چه گروه وزني قرار مي گيرد.

در نوع و مقدار تغذيه نقش دارد. مادري كه چاق است زماني كه اشتهاي سه ماهه دوم او زياد شود و هر چه خواست به هر ميزان مصرف كند باعث مي شود بيشتر چاق شود.

و اين اضافه وزن مورد نياز جنين نيست و تنها چربي بدن مادر زياد مي شود كه در هنگام زايمان مشكل آفرين مي شود.

ولي توصيه ما به طور كلي اين است كه مادران باردار داراي وزن نرمال، هر زمان كه احساس گرسنگي مي كنند غذا ميل كنند و به هيچ عنوان گرسنه نمانند.

خواص دارویی و گیاهی :

یبوست می تواند مشکلی جدی در نوزادان تازه متولد شده باشد.اگر این مسئله درمان نشود،می تواند باعث انسداد روده شود که ممکن است جراحی نیاز داشته باشد.همچنین یبوست در نوزادان می تواند نشانه ی مشکل پزشکی جدی تری باشد.به این خاطر بسیار مهم است که که بدانید چگونه یبوست در نوزادان خود را تشخیص دهید و آن را درمان کنید.خوشبختانه،راه های زیادی وجود دارد که می توانید از آنها برای کمتر کردن یبوست نوزادتان استفاده کنید. قسمت اول: تشخیص نشانه ها

)بدنبال پیدا کردن نشانه هایی از درد در نوزاد خود در هنگام دفع مدفوع باشید.

اگر نوزاد شما هنگام دفع مدفوع نشانه هایی از درد بروز می دهد،می تواند نشانه ی یبوست باشد.دقت کنید که نوزادتان هنگام دفع ،چهره اش را دردناک میکند،پشتش را قوس میدهد یا گریه می کند. هرچند در ذهن داشته باشید که نوزادان اغلب هنگام دفع زور می زنند،زیرا عضلات شکمیشان کامل رشد نکرده است.اگر نوزادتان برای چند دقیقه کوتاه زور میزند و سپس یک مدفوع طبیعی دفع می کند،همه چی مرتب است.

)زمانهای دفع نوزادتان را پیگیری کنید.

یک نشانه ی یبوست در نوزادان مدفوع نکردن برای مدت طولانی است.اگر نگران هستید،سعی کنید به یاد آورید چه زمانی نوزادتان آخرین بار مدفوع کرده است. اگر نگرانید که نوزادتان یبوست است،زمانهای دفع نوزادتان را یادداشت کنید. غیر معمول نیست اگر بین زمانهای دفع نوزادتان چند روزی فاصله باشد.معمولا اگر نوزادتان بعد از روز دفع نکرد،می تواند جای نگرانی باشد و باید با دکتر نوزاد خود تماس بگیرید. در صورتیکه نوزادتان کمتر از هفته سن دارد،اگر بیش از – روز است که دفع نکرده باید با دکتر خود تماس بگیرید.

)هر مدفوع نوزادتان را امتحان کنید. حتی اگر نوزادتان مدفوع می کند،ممکن است که از یبوست رنج ببرد.به نشانه های زیر در مدفوع نوزادتان توجه کنید تا یبوست او را تشخیص دهید. مدفوع کوچک و پشکل مانند مدفوع رنگ تیره،سیاه یا خاکستری مدفوع خشک با رطوبت بسیار کم یا بدون رطوبت ) بدنبال نشانه ای از وجود خون در مدفوع یا پوشک باشید.

ممکن است هنگام زور زدن نوزادتان برای دفع،یک پارگی خفیف در دیواره ی حساس روده بوجود آید. قسمت :

درمان یبوست در نوزادان )عامل یبوست در نوزادان اغلب کمبود مایعات در تارهای عصبی گوارشی است.

شیردهی( سینه یا شیر خشک)خود را بیشتر از قبل کنید.(تا هر ساعت)

) از شیاف گلیسیرین استفاده کنید. اگر عادات غذایی موثر نیستند،میتوانید از شیاف گلیسیرین استفاده کنید.این شیاف به آرامی در مقعد نوزادتان قرار میگیرد و مدفوع او را روان میکند.هر چند این شیاف ها فقط برای مصارف ضمنی هستند پس بدون مشورت با پزشک ازین شیاف ها استفاده نکنید.

)سعی کنید نوزادتان را ماساژ دهید.

سعی کنید شکم نوزادتان را در محل نزدیک به ناف به صورت دایره ای ماساژ دهید.این عمل ممکن است به نوزادتان آرامش و راحتی دهد و به بهبود دفع کمک کند. می توانید حرکت دادن پاها به صورت دوچرخه سواری را هم امتحان کنید.

)نوزادتان را حمام آب گرم کنید. این عمل ممکن است کمک کند که نوزاد به قدر کافی آرام شود که دفع کند.همچنین می توانید یک حوله گرم روی شکمش قرار دهید.

)پزشک خود را ملاقات کنید.

)در شرایط اضطراری با فوریت های پزشکی تماس بگیرید.

یبوست نوزادتان در شرایط خاصی می تواند مشکل جدی باشد.دفع خون از مقعد و استفراغ می توانند نشانه های انسداد روده باشند که شرایطی حیاتی اند. اگر نوزادتان یبوست با این شرایط دارد هچه سریعتر به اورژانس مراجعه کنید.دیگر نشانه های قابل توجه شامل: ✔ خواب بیش از حد یا کج خلقی ✔ ورم و باد کردن شکم ✔ کم اشتهایی ✔ کم شدن ادرار

ن

 

 

 

 

دليل و درمان يبوست شيرخواران

شايد اين موضوع به نظر خنده‌دار بيايد اما سفت يا شل‌شدن مدفوع شيرخوار يکي از دغدغه‌هاي والدين است. ايجاد مشکل در دفع باعث بي‌قراري و از‌بين‌رفتن آرامش شيرخوار مي‌شود و حتي ممکن است نشانه يک بيماري جدي باشد. يکي از مشکلاتي که ناراحتي شيرخوار و نگراني والدين را در پي دارد، يبوست است…

هنگام يبوست، مدفوع سفت و خشک مي‌شود، به‌طور عادي تخليه نمي‌شود و کودک در زمان دفع، احساس درد مي‌کند.

 

شيرخواراني که شيرمادر مي‌خورند کمتر دچار يبوست مي‌شوند، چون شير مادر به‌راحتي هضم مي‌شود و ترکيب چربي و پروتئين آن‌طوري است که باعث ابتلا به يبوست نمي‌شود. در روده کودکاني که شيرمادر مي‌خورند، انواع مختلف باکتري‌هاي مفيد وجود دارد که توانايي شکستن و هضم پروتئين‌هاي پيچيده شير را دارند درنتيجه در اين کودکان مدفوع نرم‌تر و حرکات روده راحت‌تر است. ميزان هورمون موتيلين که حرکات روده را افزايش مي‌دهد نيز در اين کودکان بيشتر است.

 

هضم شيرخشک براي کودک سخت‌تر است و بچه‌هايي که شيرخشک مي‌خورند، معمولا مکرر از يبوست رنج مي‌برند. حرکات روده بچه‌هايي که فقط شيرخشک مي‌خورند، از بچه‌هايي که شيرمادر مي‌خورند، کمتر و مدفوعشان سفت و سبزرنگ است.

 

چه‌وقت مي‌گوييم کودک دچار يبوست شده است؟

وقتي کودک اين 3 علامت را با هم داشته باشد دچار یبوست شده است:

-مدفوع سفت، خشک يا تکه‌تکه.

-گريه و زورزدن هنگام دفع. (زورزدن تنها نشانه يبوست نيست.)

-مدفوع‌نکردن براي 2 تا 3 روز در کودکاني که شيرخشک مي‌خورند و يک هفته براي کودکاني که شير مادر مي‌خورند. (وقتي مدفوع نرم است، دفع يک‌بار در هفته به معني يبوست نيست.)

-اشتهاي کم، وزن نگرفتن و خونريزي از مقعد.

 

حرکات روده در شيرخواران

در ماه‌هاي اول تولد، روزي چند بار دفع يا حتي يک‌بار در هفته طبيعي است. در موارد نادر مي‌تواند بين هر بار دفع 3 هفته هم فاصله بيفتد. بچه‌هايي که شير مادر مي‌خورند، معمولا تا 2 تا 3 ماهگي حرکات روده زيادي دارند و مدفوعشان زردرنگ است. با شروع غذاي جامد، حرکات روده تغيير مي‌کند و ممکن است شکم کودک روزي چند بار يا هر 2 يا 3 روز يک‌بار کار کند. برخي بچه‌ها به‌علت دريافت ترکيب‌هاي جديد موادغذايي، دچار يبوست خفيف مي‌شوند. اگر کودک غذاي جامد زياد مصرف کند، ممکن‌است به‌علت کم‌آبي دچار يبوست شود.

علت يبوست در شيرخواران

يک بچه سالم که شير مادر مي‌خورد به‌ندرت دچار يبوست مي‌شود. بيشتر شيرخواران هنگام تغيير شير مادر به شيرخشک يا آغاز تغذيه تکميلي و شروع غذاي جامد، دچار يبوست مي‌شوند. اين 7 مورد از علل يبوست شيرخواران است.

 

1. معمولا علت يبوست در کودکان غذاست اما در برخي موارد مي‌تواند علامت يک بيماري جدي باشد. علت يبوست در نوزاداني که شير مادر مي‌خورند، اغلب مادرزادي است مانند سيستيک فيبروزيس، ديابت بي‌مزه، کم‌کاري تيروييد و نقص‌هاي مادرزادي در روده و مقعد.

 

 

درمان يبوست شيرخواران

 

2. بيشتر شيرخواران هنگام شروع غذاي جامد يبوست را تجربه مي‌کنند. بعضي غذاها اگر زود يا به مقدار زياد استفاده شوند، يبوست ايجاد مي‌کنند.موز، برنج، نان سفيد، سيب‌زميني، ماست، پنير و پاستا غذاهايي هستند که باعث کندي حرکت روده شده وباعث یبوست میشوند.

در بچه‌هايي که شيرخشک مي‌خورند، مايعات کم، فيبر کم، تغيير نوع شيرخشک (غلظت بيشتر، بدون لاکتوز، حاوي کازيين) مي‌تواند باعث ابتلا به يبوست شود.

 

3.یکی دیگر از دلایل یبوست کودکان کم شدن آب بدنشان است. وقتي بدن کودک کم‌آب مي‌شود، از آنچه کودک مي‌خورد آب جذب مي‌کند و درنتيجه مدفوع سفت و خشک و دفع آن سخت مي‌شود.

4. مصرف داروهايي مانند ايبوپروفن، آنتي‌بيوتيک، استامينوفن يا ابتلا به بيماري‌هايي مانند سرماخوردگي مي‌تواند باعث ابتلا به يبوست شود.

5. مکمل‌هاي آهن (البته آهن موجود در شيرخشک يبوست ايجاد نمي‌کند).

6. آلرژي غذايي نیز از دیگر علل ابتلا کودکان به یبوست است.

7. اختلالات متابوليکي

 

براي درمان يبوست چه کنيم؟

اگر نوزاد دچار يبوست شد، به پزشک مراجعه کنيد و اگر سن کودک بيشتر است، اقدام‌هاي زير را انجام دهيد:

-دستانتان را چرب کنيد و شکم کودک را از قسمت پايين به سمت بيرون و در جهت عقربه‌هاي ساعت ماساژ دهيد. اگر کودک احساس راحتي و آرامش کرد و از اين کار لذت برد، ماساژ را ادامه دهيد.

 

-کودک را به پشت بخوابانيد، پاهايش را بگيريد و به‌آرامي ‌‌به شکل دايره‌اي حرکت دهيد. اين کار باعث حرکت عضلات شکم، فشار ملايم به روده و تسهيل حرکت آن مي‌شود.

 

-حمام گرم مي‌تواند کودک را آرام و به دفع راحت‌تر کمک کند. مي‌توانيد در حمام شکم کودک را ماساژ بدهيد. براي اينکه مدفوع سفت راحت‌تر دفع شود، با مقداري وازلين اطراف مقعد را چرب کنيد.

-اگر به کودک شيرخشک مي‌دهيد، طبق دستورالعمل شير را تهيه کنيد. اضافه‌کردن مقدار بيشتري شير مي‌تواند باعث ابتلا به يبوست يا مشکلات ديگر شود.

 

-اگر کودک 4 تا 6 ماه دارد، مصرف حريره‌بادام و پوره ميوه يا سبزي را به رژيم غذايي او اضافه کنيد. اين غذاها فيبر زيادي دارند و از يبوست پيشگيري مي‌کنند. خوردن آب‌آلو ناشتا نيز از يبوست پيشگيري مي‌کند.

 

-اگر کودک غذاي جامد مي‌خورد، به او پوره هلو و آلو و به جاي برنج، جو بدهيد.

-علاوه بر شيردهي روزي چند بار، آب جوشيده سرد به کودک بدهيد. از 60 تا 120 ميلي‌ليتر آغاز و طبق ميل کودک مقدار آن را کم يا زياد کنيد. به ياد داشته باشيد آب نبايد جايگزين شيردهي شود.

-اگر آب کمک نکرد، در کنار رژيم غذايي معمول، براساس نياز کودک روزي يک يا چند وعده آب سيب، هلو يا آلو به فرزندتان بدهيد.

 

-اگر يبوست طولاني شد، با تغييرات غذايي برطرف نشد و علايم ديگري مانند خون در مدفوع، وزن نگرفتن، استفراغ و تحريک‌پذيري به آن اضافه شد، به پزشک مراجعه کنيد. اما ممکن است پزشک براي درمان يبوست مزمن، ملين‌هاي خاصي تجويز يا در مواردي که يبوست شديد است، شياف گليسيرين تجويز کند.

منبع:هفته نامه سلامت

 

 

مطمئناً کتابها و کلاسهایی که برای آمادگی برای این روز بزرگ مطالعه کرده اید شما را برای این روز آماده کرده است: درد زایمان و فراغت از آن از یک سو و شب بیداری های اجتناب ناپذیر و شیر دادن های وقت و بی وقت از سوی دیگر. قبل از تماس با متخصص و بیان مشکلات خود ما لیستی از مسائل عجیب و غریب ولی در عین حال طبیعی در خصوص نوزاد تازه به دنیا آمده شما تهیه کرده ایم که در ادامه به آن می پردازیم.

پوسته های سر ممکن است بسیار درشت و زمخت و ناخوشایند باشند ولی در عین حال معمول و رایج نیز می باشند. این پوسته ها چرا ایجاد می شوند؟ صراحتاً کسی نمی داند. خبر خوب در این خصوص این است که هرگونه خشکی و پوسته پوسته شدن معمولاً در ماههای ابتدایی تولد کودک از بین خواهد رفت (در موارد نادر این مدت زمان کمی بیشتر طول می کشد). در ضمن ، مالیدن روغن بچه دو الی سه بار در هفته ممکن است موثر باشد. دکتر لیواین معتقد است که بهتر است این عمل (مالیدن روغن) به صورت روتین بعد از استحمام کودک انجام شود، او همچنین لایه برداری پوسته ها توسط یک برس نرم را عملی مفید می داند.

چه زمانی باید نگران شد: خوشبختانه نگرانی زیادی در این خصوص وجود ندارد. این پوسته ها چیزی بیشتر از یک پوسته پوسته ساده پوست نخواهد بود. ولی اگر این پوسته ها روی پوست سر پخش شود و یا به نظر برسد که در حال افزایش و وخیم شدن است، بهتر است به پزشک معالج برای تجویز پماد مراجعه شود.

ممکن است کلمه منفجره اغراق آمیز باشد ولی شما تا زمانیکه با یکی دو پوشک منفجر شده سروکار نداشته باشید، به طور رسمی والدین به حساب نخواهید آمد! شما اولین مادری نیستید که باید مدفوع کودک خود را از در و دیوار اتاق کودک تمیز کند. دکتر لیواین در این زمینه می گوید:مدفوع کودکان تازه به دنیا آمده بیشتر به حالت مایع و دارای دانه های خردلی رنگ می باشد. بنابراین انرژی زیادی برای پرتاب شدن به آن سوی اتاق نیاز نخواهد بود.

چه زمانی باید نگران شد: تا زمانیکه مدفوع کودک شما رنگی است(قهوه ای، سبز، زرد) و تعدادی دانه ای ریز داخل آن است، مدفوع کودک شما مشکلی نخواهد داشت. ولی اگر هر نشانه کوچکی از خون در مدفوع نوزاد خود مشاهده کردید زمان تماس با پزشک کودکتان است.

آیا هورمون های غیرعادی که باعث ناراحتی شما در طول دوران بارداری بود را به خاطر دارید؟ (چگونه ممکن است فراموش کنید؟) خوب، آن هورمون ها بر روی کودک شما نیز اثر گذاشته است. و متاسفانه یکی از اثرات جانبی معلق ماندن در شکم به مدت ماه می تواند سینه های بزرگ باشد. قرار گرفتن نوزاد در معرض هورمون ها ممکن است باعث بزرگ شدن بافت سینه نوزاد گردد، تا زمانیکه هورمون ها از بین برود. ولی استرس نداشته باشید چرا که مسئله ای برای نگرانی در این خصوص وجود ندارد و به موقع از بین خواهد رفت.

چه زمانی باید نگران شد :آیا متوجه قی در سینه نوزادتان شده اید؟ اگر اینچنین است، دکتر لیواین توصیه می کند تا دمای بدن نوزادتان را اندازه گیری کنید تا متوجه شوید قی حاصله به دلیل داشتن تب است یا خیر. این علائم ممکن است نشانه های موارد جدیتری باشد، و هنگام مراجعه به پزشک است.

اگر انتظار نجواهای آرام و گریه های گهگاه از سوی نوزادتان دارید، در اشتباهید. نوزادان جنجال و هیاهو ایجاد می کنند. خرخر کردن، غرغر کردن، باصدا از بینی نفس کشیدن، و صداهای خنده دار دیگری که ممکن است از او بشنوید. ولی با توجه به صحبت های دکتر لیواین تمام این صداهای عجیب و غریب به دلیل استخوان بینی است که در نوزادان تازه به دنیا آمده مجرای بینی باریک  می باشد و باعث ماندن مخاط بینی در داخل بینی شده و باعث اضافه شدن افکت های مختلف به صداهای موجود می شود. اگر در چنین شرایطی قرار گرفتید که نوزادتان صداهای عجیب و غریب می سازد، فقط کافیست زمان بیشتری برای پاک کردن بینی نوزادتان بپردازید.

چه زمانی باید نگران شد:دقت کنید تا متوجه شوید که آیا کودک شما با هربار نفس کشیدن خرخر می کند یا نه. اگر چنین بود، ممکن است نوزاد شما دچار مشکل تنفسی باشد و بهتر است با پزشک متخصص مشاوره نمایید.

فراموش نکنید برای نوزاد تازه به دنیا آمده شما همه چیز در این دنیا جدید است، در نتیجه او نسبت به خیلی چیزهایی که شما در برابر آن ایمن هستید، حساس است. بنابراین اگر او عطسه می کند در صورتیکه بیمار نیست، سعی در بیرون راندن ذره هایی دارد که وارد مجرای تنفسی او شده است. نگاه کردن به نور دلیل دیگری برای عطسه کردن خواهد بود. بنابراین اگر در یک روز آفتابی کودک خود را بیرون آوردید و او شروع به عطسه کرد بدانید مسبب آن خورشید است و آلرژی نیست. دلایل معمول دیگر عطسه کردن رهایی از مخاط بینی یا مایع موجود در کیسه آب هنگامی که در شکم مادر قرار داشته و به مجراهای تنفسی وارد شده است باشد.

چه زمانی باید نگران شد: اگر عطسه نوزاد شما به همراه خس خس کردن بود، او را برای معاینه نزد یک متخصص ببرید، تا مطمئن شوید آلرژی دارد یا خیر که در صورت داشتن آلرژی احتیاج به درمان دارد. بدین ترتیب از صحت تنفس او، عادی بودن بلع او، و تمیزی ریه های او مطمئن می‌شوید.

نوزادان گاهاً تشنج می کنند و یا اعضای بدن آنها اسپاسم می شود، در ابتدا دیدن این صحنه بسیار ناخوشایند است ولی به خاطر داشته باشید این مسائل قسمتی از تکامل اوست. در ماه های ابتدایی، او با تغییرات بزرگی رو به رو است یکی از آنها شامل کنترل عکس العمل ترس است. ممکن است این رفلکس به صورت اتفاقی و یا بعد از شنیدن یک صدای بلند باشد، ولی به هر حال در عرض سه الی چهار ماه شرایط خود را سروسامان خواهد داد. تا آن زمان شما می توانید از مهارت های قنداق کردن نوزاد خود استفاده نمایید. ترس گاهی کودک را از خواب می پراند. بدین منظور شما می توانید نوزاد خود را قنداق کنید تا زمان بیشتری را بخوابد. راهنمای خواب نوزاد می تواند به شما کمک کند.

چه زمانی باید نگران شد: شما تنها باید زمانی نگران باشید که کودک شما این حرکات تشنجی و یا اسپاسم ها را نداشته باشد. نبود این مسئله بدین معناست که چیزی درست کار نمی کند.. بنابراین اگر کودک شما هیچ یک از این نشانه ها را نداشت، با پزشک او تماس حاصل فرمایید.

زایمان کار بسیار دشواری است. ولی به خاطر داشته باشید این تنها شما نیستید که همه کارهای زایمان را انجام میدهید. نوزاد نیز تمام وقت برای بیرون آمدن از آن مجرا در تلاش است. و پس از این سفر  ظاهری ورم کرده و کبود نعجب آور نخواهد بود. از آنجایی که سر کوچک او در ابتدا نرم و انعطاف پذیر است بنابراین در راه بیرون آمدن از استخوان لگن شما ممکن است ناهمواریهایی در آن ایجاد شود. اگر این اتفاق در طول دوران زایمان نیفتد ممکن است پشت سر او به دلیل خوابیدن بیش از حد به پشت مسطح شود. اگر متوجه این موضوع شدید سعی کنید بیشتر کودک خود را در آغوش بگیرید.

چه زمانی باید نگران شد:اگر شما تمام راه ها را امتحان کردید ولی سر کودک شما همچنان مسطح بود، با پزشک او تماس بگیرید. ممکن است نوزادتان مجبور شود مدت زمانی از کلاه مخصوص استفاده کند تا شکل سر او درست شود. این کلاه ها اگر در 4 الی 6 ماهگی کودک مورد استفاده قرار گیرند موثر خواهند بود. بنابراین زمان را از دست ندهید و به محض دیدن ظاهر غیر عادی اقدام کنید.

بیان این مسئله ناخوشایند است. اگر شما صاحب فرزند پسر شده اید، ممکن است متوجه شوید آلت تناسلی او مخصوصاً در قسمت بیضه ها از آنچه انتظار داشته اید بزرگتر است. کودک شما ممکن است تحت تاثیر هورمون در درون شکم شما قبل از زایمان قرار گرفته باشد. و یا مایع اضافی درون کیسه رحمی به توسط بیضه های او جذب شده باشد. نگران نباشید چرا که پسر شما در روزهای آتی مایعات اضافی را از طریق ادرار از بدن خارج خواهد کرد. همین مسئله برای دختر شما هم رخ خواهد داد، و ممکن است به شکل ورم در لب های آلت تناسلی او مشاهده شود.در هر حالت این ورم باید در مدت زمان کوتاهی برطرف شود. نوزاد در روزهای اول مایعات اضافی را از طریق ادرار دفع خواهد کرد و بدین منظور ممکن است تا 10 درصد وزن طبیعی خود را از دست بدهد.

چه زمانی باید نگران شد:اگر ورم ها تا چند روز بعد از زایمان از بین نرفت، حتماً برای معاینه به پزشک مراجعه نمایید، مخصوصاً اگر نوزاد شما پسر است. پسر ها شرایطی را ممکن است داشته باشند که به آن هیدروسل (جمع شدن آب در بیضه ها) می گویند که اگر به حال خود رها شود ممکن است بهبود آن یک سال به طول انجامد.

پیدا شدن ذره کوچکی خون در پوشک نوزاد برای به وحشت انداختن والدین کافیست. ولی در واقع، این مسئله همیشه زنگ خطر نیست. دلایل موجه فراوانی برای این مسئله وجود دارد که همه آنها مقطعی می باشند. اگر نوزاد شما دختر است ممکن است از اثرات جانبی رها شدن هورمون در درون رحم او باشد. جای نگرانی نیست، یک پریود کوچک در میان کودکان تازه به دنیا  آمده بسیار معمول و رایج است. آیا نوزاد شما به تازگی ختنه شده است؟ ممکن است خون زخم هایی باشد که در حال بهبودی هستند. از وازلین و مرطوب کننده به مقدار فراوان بر روی زخم های او در جهت کاهش درد استفاده نمایید. همین روند زمانیکه کودک شما عرق سوز شده است نیز اتفاق خواهد افتاد.

چه زمانی باید نگران شد: با وجود اینکه این مسئله کاملاً طبیعی است، ولی برای آسودگی خیال خود با پزشک معالج او تماس گرفته تا مطمئن شوید. خیلی کم پیش می آید که والدین در پوشک نوزاد خود خون ببینند و بتوانند با خیال راحت آن شب را سپری کنند.

در ابتدا، مقدار کمی انحراف چشم در کودک قابل قبول است. او هنوز در حال کنار آمدن با قابلیت هایی است که به تازگی بدست آورده است.در ابتدا حس بینایی، زمان زیادی طول می کشد تا بر روی ماهیچه های خود و تکنیک فکوس تسلط پیدا کند. ولی باور داشته باشید یا نه، بسیاری از مواقع که به نظر می آید که کودک شما انحراف چشمی دارد ولی درواقع اینگونه نیست.

چه زمانی باید نگران شد:براساس نظریات دکتر لیواین اگر بعد از گذشت 6 ماه هنوز اثراتی از انحراف چشم در کودکتان دیدید باید برای معاینه به پزشک مراجعه نمایید. اگر هر دو چشم کودک شما به دو سوی مخالف نگاه می کند، ممکن است دچار چپ چشمی می باشد. و اگر تنها یکی از چشم ها این مشکل را دارد کودک شما دچار تار چشمی و یا تنبلی چشم می باشد.