خواص دارویی و گیاهی :
از نظر طب قدیم ایران هسته زرد آلو دارای طبعی گرم و خشک است و برگ و گل آن دارای طبعی سرد و خشک می باشد. خواص هسته زردآلو به عنوان یک تقویت کننده قوای جنسی معرفی شده است. مواد مغذی دانه زردآلو شبیه به دیگر آجیل ها سرشار از چربی های سالم، فیبر و آهن هستند. از روغن هسته زرد آلو نیز برای پخت و پز استفاده می شود.
هسته شیرین زردآلو به عنوان یک میان وعده و یا برای استفاده در غذاها، در بازار وجود دارد و به فروش می رسد. خواص هسته زردآلو شبیه خواص بادام درختی است و به همان مقدار مغذی و دارای مواد معدنی مفید برای بدن است. هسته تلخ زردآلو به عنوان یک درمان سرطان در روسیه و ایالات متحده مورد استفاده قرار می گرفته است. همچنین در طب چینی برای رفع مشکلات تنفسی، سوء هاضمه، فشار خون بالا و همچنین آرتریت استفاده می شده است.
هسته زردآلو علاوه بر استفاده عطر و طعم آن به صورت خام و یا همراه با غذا، به عنوان یک روغن مرغوب برای پخت و پز و همچنین تولید لوازم آرایشی استفاده می شود.
خاصیت ضد التهابی هسته زردآلو، این دانه را یک درمان ایده عال برای درمان آرتروز معرفی کرده است. اگر این دانه به طور منظم مصرف شود، درد و تورم در مناطق آسیب دیده را کاهش می دهد. برای دریافت نتایج بهتر برای درمان در مفاصل، این دانه در وعده های غذایی خود استفاده نمایید.
هسته زردآلو به دلیل داشتن ویتامین B، علاوه بر درمان سرطان، برای حفظ سطح فشار خون و نگه داشتن حد طبیعی آن موثر است. اگر از فشار خون بالا رنج می برید، هسته زردآلو به دلیل منبع غنی از ویتامین B ، برای درمان شما بسیار مناسب است. این دانه در کاهش فشار خون و بیماری های دیگر مربوط به خون نیز کمک فراوان می کند. همچنین روغن به دست آمده از هسته زرد آلو نیز دارای مزایای فراوانی برای سلامت بدن دارد.
اگه مایل به افزایش قدرت ایمنی بدن خود هستید، هسته زردآلو را به طور منظم مصرف نمایید. خواص هسته زردآلو می تواند باعث قوی شدن سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت برای درمان بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا شود.
خواص هسته زردآلو مانند بادام است و برای افزایش غرایز جنسی مفید است. هسته زردآلو در اروپا به طور سنتی برای افزایش میل غرایز جنسی شهرت دارد.
بدن انسان دو نوع کلسترول خوب و بد تولید می نماید. کلسترول بد از خوردن غذاهای پرچرب که دارای چربی های اشباع شده هستند صورت می گیرد. با خوردن غذاهایی که دارای کلسترول سالم هستند، کلسترول بد خون کاهش می یابد. هسته زردآلو یک منبع عالی از چربی های اشباع نشده مانند ماهی و روغن زیتون است. به همین دلیل با کاهش کلسترول بدن، به سلامت قلب و بدن کمک فراوانی می کند.
از دیگر خواص هسته زردآلو کمک به سلامت و شادابی مو است. روغن هسته زردآلو به شکستگی و نامرتب شدن مو کمک می کند و باعث صافی و مرتب شدن مو می کند.
هسته زردآلو یک منبع عالی از ویتامین B و همچنین دارای یک عنصر شناخته شده به نام آمیگدالین است. این هسته به دلیل داشتن این مواد مغذی ضروری برای بدن ، توانایی کشتن سلول های سرطانی را دارد. در کشورهای مختلف از هسته زردآلو به عنوان یک درمان بالقوه برای درمان سرطان استفاده می کنند. مطالعات بسیاری نشان داده اند که سرطان ممکن است به دلیل نبودن ویتامین B در بدن صورت گیرد، به همین دلیل هسته زردآلو به دلیل غنی بودن از ویتامین B یک درمان موثر برای سرطان شناخته شده است.
در این مقاله خواص هسته زردآلو این دانه شیرین و خوشمزه را ملاحظه نمودید و با فواید دارویی فوق العاده این دانه سودمند آشنا شدید. برای اطلاع از خواص و فواید هسته های دیگر به بخش خواص هسته ها مراجعه نمایید.
برای رهایی از اضطراب و استرس و رسیدن به آرامش دمنوش به لیمو را امتحان کنید!
تمامی کالاها توسط کارشناسان آرتیشو مورد بررسی قرار میگیرند تا از اصالت و سلامت آنها اطمینان پیدا کنند
ارسال به تمامی نقاط ایران با بسته بندی های مناسب
مصرف مواد غذایی ارگانیک و سالم علاوه بر سلامت بدن باعث حفظ محیط زیست در طولانی مدت خواهد شد
قرار دادن تخفیف های بسیار ویژه در موارد مختلف
ميوه اي سرشار از ويتامين
به گزارش سرويس بهداشت و سلامت قدس آنلاين؛ رنگ نارنجي مانند زردآلو نشان دهنده مقدار بالاي بتاكاروتن در اين ميوه است. اين تركيب باعث تشكيل ويتامين A در بدن مي شود كه نقش مهمي در سلامت بينايي دارد و به خصوص هماهنگي چشم را در تاريكي تقويت مي كند. اين ويتامين همچنين سلامت پوست و به طور كلي رشد سلولي را تسهيل مي كند. زردآلو همچنين منبع غني از ويتامين C و B است. ويتامين C در حفظ بافت هاي ارتباطي نقش دارد و ويتامين B نيز متابوليسم و سيستم ايمني را تقويت مي كند.
علاوه بر ويتامين ها، زردآلو مقدار زيادي آنتي اكسيدان، مواد معدني، عناصر كمينه به ويژه پتاسيم، آهن و مس و فيبر دارد كه براي عملكرد دستگاه گوارش عالي است.
خواص بي نظير برگه زردآلو
زردآلو سرشار از قند است و به همين دليل ميوه اي عالي براي وزرشكاران محسوب مي شود كه يكي از مزيت هاي آن مصرف به شكل خشك شده است. اين نوع زردآلو نسبت به زردآلو تازه دو تا سه برابر بيشتر ويتامين B دارد اما ويتامين C را طي روند خشك شده ار دست مي دهد.
پتاسيم و به مقدار كمتر منيزيوم موجود در ميوه نقش مهمي در عملكرد خوب ماهيچه ها دارند. به علاوه انرژي زردآلو عالي است و هر ميوه بين 20 تا 25 كيلو كالري انرژي دارد.
اما برگه زردآلو نيز مانند بسياري ديگر از ميوه هاي خشك شده معمولا حاوي سولفات است. اين ماده به طور طبيعي در ميوه وجود ندارد اما براي افزايش مدت نگهداري در كارخانجات افزوده مي شود. اين در حالي است كه بعضي افراد دچار عدم تحمل سولفات هستند و دچار واكنش هاي التهابي هنگام مصرف مي شوند. اگر برگه زردآلو رنگ نارنجي شادابي دارد به احتمال زياد حاوي سولفات است زيرا اين ماده باعث حفظ رنگ ميوه مي شود.
روغن زردآلو؛ مرهمي عالي براي پوست
از عصاره هسته زردآلو روغني استخراج مي شود كه خاصيت كشساني پوست را تضمين مي كند. اين روغن حاوي اسيدهاي چرب و ويتامين هاي A و E است كه باعث تقويت پوست، تسهيل برنزه شدن و محافظت در برابر پرتوهاي فرابنفش خورشيد مي شود. اين روغن خواص رطوبت رساني و بازسازي پوست را به همراه دارد.
منبع:www.ComprendreChoisir.com
این روغن، از پرس کردن هسته های زردآلو تولید می شود. هسته های زردآلو دارای 40 تا 50 درصد روغن می باشند. این روغن، مشابه با روغن بادام است، و هر دو آن ها، از هسته ی میوه مربوطه استخراج می شوند. روغن زردآلو و روغن بادام به طور مشابه در لوازم بهداشتی و آرایشی برای نرم کردن پوست مورد استفاده قرار می گیرند. کیک دانه نیز به طور جداگانه برای استخراج اسانس (عطر گیاهی) مورد استفاده قرار میگیرد. این روغن عمدتا، از اسید اولئیک و اسید لینولئیک تشکیل شده است که هر دو، از چربی های اشباع نشده هستند. این روغن یک خنک کننده و مرطوب کننده مناسب برای پوست های حساس است. این روغن به راحتی و بدون ایجاد هیچگونه احساس چربی بر روی پوست جذب می شود، که همین امر، آن را به یک حامل عالی مواد روغنی تبدیل نموده است.