برچسب: انگور سیاه مخصوص شراب

فواید شراب قرمز در سلامتی شناخته شده‌است. با این حال بیش از حد مصرف کردن هر الکلی می‌تواند منجر به اعتیاد شود و مشکلاتی برای سلامتی به وجود آورد. الکل باید در حد اعتدال مصرف شود. شراب قرمز دارای آنتی‌اکسیدان بالایی می‌باشد و سرشار از پلی فنول‌ها از جمله proanthocyanidin است که یک آنتی‌اکسیدان قوی می‌باشد. در واقع شراب قرمز دارای آنتی‌اکسیدان بیشتری از آب انگور تجاری، زغال اخته خام، و حتی آکایی بری که یک میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان است می‌باشد شراب تیره دارای آنتی‌اکسیدان بالایی می‌باشد و سبب جلوگیری از لخته شدن خون در شریانها می‌شود و از شریانها در برابر کلسترول بد (ال دی ال) محافظت می‌کند.

۱. جلوگیری از سرطان: شواهد و دلایل متعددی نشان می‌دهد که نوشیدن شراب قرمز در حد اعتدال می‌تواند از بروز سرطان پیشگیری کند. آنتی‌اکسیدان‌های زیادی در شراب قرمز وجود دارد که می‌تواند از آسیب اکسیداسیون، که در پیری و همچنین شرایط بحرانی نظیر آلزایمر، دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی و عروقی مؤثر هستند جلوگیری کند. یکی از آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شراب قرمز به جلوگیری از سرطان ریه کمک می‌کند و تحقیقات نشان داده‌است که رزوراترول همان آنتی‌اکسیدانی است که از قلب محافظت می‌کند و می‌تواند سبب کشته شدن یا از بین رفتن سلولهای سرطانی شود.

۲. جلوگیری از پوسیدگی دندان: شراب قرمز حتی شراب بدون الکل سبب مقاومت مینای دندان و جلوگیری از پوسیدگی دندان می‌شود. پلی فنول در شراب قرمز همچنین می‌تواند از بیماری‌های لثه جلوگیری کند و حتی به درمان و کاهش التهاب در لثه‌ها کمک کند.

۳. جلوگیری از سرطان سینه: مصرف مداوم نوشیدنی‌های الکلی خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهد، ولی شراب قرمز اثر متفاوتی دارد. در مجله سلامت زنان توضیح داده شده‌ است که مواد موجود در پوست انگور قرمز سبب کاهش سطح استروژن و افزایش تستوسترون در زنان قبل از یائسگی می‌شود که منجر به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه می‌شود.

۴. حفاظت از آفتاب سوختگی: شراب و مشتقات انگور می‌تواند به کاهش اثرات مخرب یو وی (اشعه ماوراء بنفش) کمک کند.[۱۰][۱۱]

تحقیقات وزارت بهداشت بریتانیا در سال ۲۰۱۶ نتیجه مطالعات قبلی که گفته بود نوشیدن اندک الکل خطر ابتلای مردان به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد رد کرده‌اند. به گفته مشاور ارشد اداره بهداشت بریتانیا این باور که نوشیدن یک استکان شراب قرمز در روز باعث جلوگیری از بیماری قلبی می‌شود یک افسانه بیش نیست.[۱۲][۱۳]
زیاده روی در نوشیدن شراب و مخصوصاً شرابی که الکل زیاد داشته باشد به سلول‌های استخوان‌ها صدمه می‌زند، سرطان‌زا است[۱۴] و ارتباط قوی میان مصرف بیش از حد مشروبات الکلی و سرطان‌های پستان، مری، دهان، نای، حنجره و حلق وجود دارد.[۱۴][۱۵] الکل به سیستم عروقی و قلب صدمه می‌زند، مصرف زیاد آن باعث زوال عقل[۱۶] و ایجاد اختلالات مغزی می‌شود، خطر ایجاد دیابت نوع ۱ را دارد و در بینایی تأثیر سو دارد.[۱۷][۱۸][۱۹] بر اساس گزارشی که «کمیته علمی مستقل در مورد داروها» در بریتانیا تهیه کرده زیان مصرف افراطی الکل در جامعه سه برابر زیان مصرف کوکائین یا کشیدن سیگار برآورد شده‌ است. دیوید نات می‌گوید کراک از الکل اعتیاد آورتر است ولی از آن جا که عده بیشتری الکل مصرف می‌کنند در کل زیان آن بیشتر است.[۲۰]

اگرچه شراب دارای آنتی‌اکسیدان می‌باشد اما با اختلال در فرایند اثرگذاری آنتی‌اکسیدانهای دیگر در بدن صدمات مؤثری در دراز مدت بر سوخت و ساز سلول‌ها داشته و روند پیری را تسریع می‌بخشد. الکل سبب مرگ سلولهای مغزی می‌شود و برخی از آن‌ها قابل ترمیم و بازسازی نمی‌باشند. الکل به دلیل اختلال در عملکردهای غیرارادی بدن نظیر تنفس، ضربان قلب و .. خطر آنفارکتوس را بالا می‌برد و فرایند جایگزینی مداوم سلول‌های قلب را کند می‌کند. شراب احتمال بیماری کبد چرب را بسیار بالا می‌برد و بافت کبد را شرحه شرحه کرده و ترشح آنزیم‌های لوزوالمعده و کبد را تحت تأثیر قرار می‌دهد. خطر سیروز کبدی و آلزایمر در افراد الکلی بالاتر از دیگران است. افراد دیابتی که قبلاً الکل استفاده می‌کردند نسبت به تزریق انسولین نتایج مثبت ضعیف تری نشان می‌دهند. چربی‌های انباشته شده در نواحی دور شکم در افراد الکلی پس از لیپوساکشن سریعتر و بیشتر بازگشت کرده‌اند.

وقتی از مایع تخمیر شده شراب قبل از صاف کردن که همراه با چوب انگور باشد به عنوان پیش ساز عرق استفاده شود مشروب یا عرق حاصل به متانول یا الکل چوب آلوده می‌شود که متانول فرد را دچار کوری یا حتی مرگ می‌کند.[۲۱] مصرف ۱۰ میلی‌لیتر از متانول می‌تواند با تأثیر بر دستگاه عصبی منجر به کوری و مصرف ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی‌لیتر منجر به مرگ در بزرگسالان گردد.[۲۲]

نظر پزشکان بر این است که افزایش مقدار نوشیدن شراب بیشتر از دو لیوان در روز اثرات زیر را بر زیبایی دارد[۲۳]

(۲).یونایتد اسپیریتس
(۳).پرنود ریکارد
(۴).باکاردی
(۵).بیم سانتوری
(۶).هنسی
(۷).کامپاری

شراب‌گیری (انگلیسی: Winemaking‎ یا Vinification) فرایند تولید شراب است، که با گلچین کردن انگورها یا دیگر محصولات شروع شده و با بطری‌گیری پایان می‌یابد. اگرچه شراب بیشتر از انگور تولید می‌شود اما می‌تواند از میوه‌ها یا گیاهان دیگر نیز باشد. می‌انگبین شرابی‌ست که با تخمیر عسل و آب ساخته می‌شود.

شراب‌گیری می‌تواند به دو دسته کلی تقسیم شود: تولید شراب ساکن بدون گاز و تولید شراب گاز دار‌.

علم شراب و شرابگیری با عنوان می‌شناسی شناخته می‌شود. شخصی که شراب تولید می‌کند را شراب‌گیر یا وینتنر (به انگلیسی: Vintner) گویند.

پس از برداشت محصول انگورها به شراب‌سازی (شراب‌خانه) رفته و برای تخمیر ‏(en)‏ اولیه آماده می‌شوند.
در این مرحله فرایند ساخت شراب سفید از قرمز جدا می‌شود. شراب قرمز از پوراب (پالپ) انگورهای قرمز یا سیاه تولید شده و فرایند تخمیر با پوست‌های انگور انجام می‌شود که آن را رنگی می‌کنند. شراب سفید به واسطه تخمیر آب‌میوه — که از فشردن انگورهای له شده تولید شده و پوست انگور از آن مرحله به بعد دیگر نقشی ندارد — تولید می‌شود. گاهی شراب سفید از انگور قرمز تولید می‌شود که با گرفتن آب انگور توام با کمترین تماس پوست انگور انجام می‌شود. شراب‌های گلی رُز هم از انگورهای قرمز در تماس با پوست تا زمانی که به اندازه کافی رنگ صورتی بگیرد (خیساندن یا عصاره‌گیری) ساخته می‌شود و هم اینکه می‌تواند ترکیبی از شراب سفید و شراب قرمز باشد. شراب گلی و سفید مقدار کمی از تانن پوست انگور را استخراج می‌کنند.

برای آغاز تخمیر اولیه، مخمر می‌تواند به پوراب شراب قرمز اضافه شود یا اینکه به‌طور طبیعی با عنوان مخمر احاطه شده در انگورها یا در هوا رخ دهد. مخمر می‌تواند به آب‌میوه شراب سفید نیز افزوده شود. در طول این فرایند، که اغلب بین یک تا دو هفته طول می‌کشد، مخمر بیشتر شکر یا قندهای آب انگور را به اتانول (الکل) و کربن دی‌اکسید تبدیل می‌کند که کربن‌ دی‌اکسید در هوا آزاد می‌شود.

انگور سیاه برای شراب

پس از تخمیر اولیه، انگورهای قرمز شراب رها (بر خلاف تحف فشار) ‏(en)‏ به درون تانکرها پمپ می‌شود و پوست‌ها برای استخراج آب‌میوه و شراب فشرده می‌شوند. فشار دادن شراب در ترکیب و میکس با شراب رها با دقت و احتیاط شراب‌ساز انجام می‌شود. شراب گرم حفظ می‌شود و شکرهای ‏(en)‏ باقی‌مانده به الکل و کربن‌ دی‌اکسید تبدیل می‌شوند.

فرآیند بعدی در ساخت شراب قرمز، واکنش شیمیایی ملولکتیک یا تبدیل اسید ترش سیبی به اسید ملایم‌تر شیری ‏(en)‏ است. این یک فرآیند باکتریال است که اسید مالیک «سیب سبز و تُرد» را به اسید لاکتیک «نرم و کِرِمی» تبدیل می‌کند که طعم شراب را ملایم می‌کند. شراب قرمز گاهی به بشکه‌های چوب بلوط برای چند هفته یا چند ماه به‌منظور جا افتادن منتقل می‌شود؛ این کار شراب را از عطرهای بلوطی شراب ‏(en)‏ و مقداری تانن بهره‌مند می‌کند. شراب باید ته‌نشین یا صاف شود و این تصفیه پیش از بطری‌گیری انجام می‌شود.

از زمان برداشت تا نوشیدن شراب می‌تواند بین چند ماه کوتاه برای شراب‌های بوجولیس نووو ‏(en)‏ (شراب نوی منطقه بوجولیس ‏(en)‏ فرانسه) تا بیش از ۲۰ سال برای ساختار شراب خوب با اسید، تانن یا شکر سطح بالا متغیر باشد. هرچند، فقط حدود ۱۰ درصد از کل شراب قرمز و ۵ درصد از شراب سفید پس از ۵ سال طعم بهتری نسبت به پس از یک‌سال ماندن خواهد داشت.[۱] بسته به کیفیت انگور و سبک شراب نهایی، برخی از این مراحل برای حاصل شدن مقصود شراب‌ساز ممکن است ترکیب یا حذف شوند. بسیاری از شراب‌های با کیفیت قابل مقایسه بواسطه شیوه‌های مشابه اما کاملاً متفاوتی ساخته می‌شوند که کیفیت بواسطه ویژگی‌های مواد اولیه دیکته می‌شود و نه لزوماً مراحل شراب‌گیری.

تفاوت‌هایی در مراحل بالا وجود دارد. با شراب گازدار همچون شامپاین یک مرحله اضافی تخمیر دوم که درون بطری انجام می‌شود نیز وجود دارد که گاز کربن‌ دی‌اکسید جمع‌شده در شراب حل می‌شود و حباب‌های ویژه‌ای را تولید می‌کند. شراب‌های شیرین یا شراب‌های نیمه‌خشک (off-dry) به واسطه متوقف کردن فرایند تخمیر پیش از اینکه تمام شکر به اتانول تبدیل شود شاخته می‌شوند و اجازه می‌دهد که شکر ته‌مانده باقی بماند. این کار می‌تواند به واسطه سرد کردن شراب و افزودن سولفور (گوگرد) و دیگر افزودنی‌های مجاز برای جلوگیری از فعالیت مخمر انجام شود یا با صاف کردن (فیلتر) عقیم‌سازی شراب برای پاک کردن تمام مخمر و باکتری‌ها. در مورد شراب‌های شیرین، اشباع‌های شکر آغازین به واسطه برداشت دیرهنگام محصول انگور افزایش می‌یابد (برداشت دیرهنگام ‏(en)‏)، یخ زدن (فریز کردن) انگورها برای غلیظ کردن شکر (شراب یخی)، اجازه دادن یا تشویق قارچ کپک خاکستری برای گرفتن آب حبه‌های انگور از آن‌ها یا رخصت دادن به انگور برای کشمشی شدن چه روی ساقه یا روی آویز یا روی تشک و حصیرهای پوشالی نیز از راه‌های دیگر هستند. اغلب این شراب‌های با شکر زیاد، تخمیر به‌طور طبیعی به خاطر اشباع زیاد شکر و اشباع رو به افزایش اتانول که فعالیت مخمر را کند می‌کنند متوقف می‌شود.

به‌طور مشابه در شراب‌های غنی‌شده همچون شراب پورت، خلوص الکل بالای ذات طبیعی انگور (برندی) افزوده شده‌است تا تخمیر متوقف شود و محتوای الکلی زمانی که به سطح شکر دلخواه رسید تنظیم شود. در موارد دیگر شراب‌ساز ممکن است مقداری از آب‌میوه شیرین انگور را نگه دارد و پس از اینکه تخمیر انجام شد آن را به شراب بیفزاید؛ این تکنیکی است که در آلمان با عنوان زوسخزرو شناخته می‌شود.

فرآیند تولید فاضلاب، تفاله ‏(en)‏ و لِردها ‏(en)‏ یا همان لِرت‌های تخمیر را تولید می‌کند که نیازمند جمع‌آوری، بازیافت یا استفاده مفید است.

(۲).یونایتد اسپیریتس
(۳).پرنود ریکارد
(۴).باکاردی
(۵).بیم سانتوری
(۶).هنسی
(۷).کامپاری

خانه > تغذیه > آشپزی > طرز تهيه > طرز تهیه شراب انگور سیاه مست کننده

طرز تهیه شراب انگور سیاه مست کننده

هلپ کده:اسرار شراب سازی را می توان سالها آموخت.اگرچه همه می توانند به راحتی این هنر را بیاموزند.برای اولین بار ، ممکن است ارزش یک شاهکار جهانی نداشته باشد ، اما نوشیدنی خانگی بدتر از یک فروشگاه نخواهد بود.آیا می خواهید آن را امتحان کنید؟سپس دستور العمل های ساده را با عکس مطالعه کنید ، نحوه تهیه شراب از انگور در خانه را شرح دهید.

برای تهیه شراب خانگی سه ماده اصلی وجود دارد.این فهرست شامل:

جزء دوم در همه دستور العمل ها استفاده نمی شودشراب خانگیدر صورتی که فقط آب انگور بسیار اسیدی باشد و حتی باعث کاهش گونه ها می شود ، اضافه می شود.در موارد دیگر ، رقیق شدن با آب فقط طعم نوشیدنی را تشدید می کند.تولید شراب انگور در خانه با برداشت و فرآوری برداشت محصول آغاز می شود.خوشه ها باید مخمر وحشی مورد نیاز برای تخمیر را ترک کنند.برای این منظور لازم است میوه ها را بعد از 2-3 روز هوای خشک جمع آوری کنید.اگر انگور خریداری شود ، دیگر توت ها قابل شستشو نیست.

انگور سیاه برای شراب

تولید شراب خانگی پس از پردازش برداشت شامل سه مرحله است.دستورالعمل گام به گام نحوه تهیه نوشیدنی را می توان به شرح زیر توصیف کرد:

تخمیر یک نوشیدنی تحت تأثیر بسیاری از عوامل – دما ، میزان قند و فعالیت مخمر است.بنابراین ، پاسخ دقیقی به این سؤال که چای شراب خانگی انگور بازی می کند ، وجود ندارد.این روند ممکن است به طول انجامد30-90 روز.تخمیر به سه مرحله تقسیم می شود:

تقریباً 1٪ الکل موجود در نوشیدنی تمام شده با 2٪ شکر در زگیل تأمین می شود.میزان قند گونه های انگور رایج در مرکز روسیه به ندرت از 20 درصد تجاوز می کند.آنها شراب با قدرت حدود 6-7٪ ، حداکثر 10٪ تولید می کنند.علاوه بر این ، شیرینی نوشیدنی صفر خواهد بود و طعم آن ترش می شود.مقدار قند زگیل نباید از 15-20٪ تجاوز کند ، در غیر این صورت مخمر از تخمیر متوقف می شود.

بنابراین به شراب انگور چقدر شکر نیاز دارد؟بعد از اینکه آب میوه ترش شد ، این محصول به خوبی اضافه می شود.هر لیتر به 50 گرم شکر نیاز دارد.آنها در 1-2 لیتر زگیل ذوب شده رقیق می شوند ، سپس به بطری فرستاده می شوند.این کار را هر 3-4 روز یک بار برای 2-3 هفته اول تخمیر انجام دهید.وقتی آب میوه ترش نشد ، به این معنی است که قند از قبل کافی است و نیازی به افزودن بیشتر آن نیست.

در نسخه کلاسیک ، 10 کیلوگرم انگور گرفته می شود.اگر برای همه افراد به حدود 100-200 گرم شکر نیاز دارید ، به طور کلی به 1-2 کیلوگرم نیاز خواهید داشت.دردر موارد نادر به آب نیاز است.این مقدار به میزان 500 میلی لیتر در هر لیتر آب مصرف می شود.بعد از تهیه شراب نیمه شیرین ، شیرین یا غنی شده.یک گزینه دیگر وجود دارد – نوشیدنی مشروب فروشی.در جدول تناسب شراب انگور خانگی از نظر میزان الکل و قند نشان داده شده است.

قند و الکل در شراب شیرین خانگی باید در دامنه 12 تا 18 و 16-20 درصد باشد.اسیدیته از 0.8٪ تجاوز نمی کند.بهتر است چنین نوشیدنی را از انگورهای آبی تهیه کنید یا از انواع جوز هندی استفاده کنید.شکر باید به میزان 50 تا 100 گرم در هر لیتر آب اضافه شود.این در مرحله تخمیر است.در پایان ، می توانید شراب خانگی شیرین را از انگور به سلیقه خود درست کنید و به آن مقدار کمی شکر اضافه کنید.

طبق دستورالعمل سنتی ، شراب انگور قوی به همراه قند و الکل یا ودکا در خانه تهیه می شود.قدرت نوشیدنی به مقدار آنها بستگی دارد.با اضافه کردن میوه یا انواع توت ها به زگیل انگور ، می توانید انواع مختلفی از شراب غنی شده خانگی را تهیه کنید – ورموث ، بندر یا شری.نسبت آنها تقریباً به شرح زیر است:

برای تهیه شراب خانگی خشک با دستان خود ، ارزش این را دارد که بدانید که کاملاً بدون شکر تهیه می شود یا از 0.3٪ تجاوز نمی کند..فروکتوز از زگیل تنها تحت عمل مخمر تخمیر می شود.به این منظور قند به هیچ وجه اضافه نمی شود.به همین دلیل ، شراب های خشک طبیعی ترین ، خوشمزه ترین و مفید ترین محسوب می شوند.انگور برای تولید آنها با قند 15-20٪ لازم است.بهتر است از انواع ایزابلا استفاده کنید:

شراب انگور خانگی نیمه شیرین از محبوبیت خاصی برخوردار است.از نظر طعم آن لطیف تر ، دلپذیر است و عطر انگور خاصی دارد.ترکیب چنین نوشیدنی بیش از 8٪ شکر و تا 13٪ الکل پیدا نمی شود.کم بودن مقدار دوم ، این شراب را برای یک جشن معمولی ایده آل می کند.نسبت مواد تشکیل دهنده موجود در اینجا تقریباً یکسان است – برای 1 کیلوگرم انگور حدود 800 گرم شکر و 1.5 لیتر آب.

قبل از قرار دادن شراب خانگی با دست خود ، لازم است انگور را به درستی انتخاب کنید.فقط میوه های رسیده مناسب هستند.در نابالغ ، اسید زیادی وجود دارد ، و در رشد بیش از پیش تخمیر استیک آغاز می شود.جمع آوری هدیه ضروری نیست زیرا طعم خاکی ناخوشایند دارد.برای شراب سازی انواع انگور فنی شراب مناسب.خوشه های آنها بسیار بزرگ نیستند و انواع توت ها به خودی خود کوچک و نزدیک به هم هستند.در میان این گونه های برجسته استایزابلا ، مسقط ، رینگلینگ ، مرلوت ، چاردنوی و کابرنت.برای شراب سازی خانگی همچنین کریستال ، کیشمیش ، دوستی ، روسینکا و ریجنت را توصیه می کنید.

شراب انگور ایزابلا برای تهیه در خانه بسیار ساده است.این تنوع بی تکلف است – انواع توت ها مقاوم به یخ زدگی ، دارای ساختار متراکم و کیفیت طعم دلپذیر هستند.حتی در صورت استفاده از میوه های نارس سبز نیز می توان شراب سفید را از این نوع تهیه کرد.همین دستور العمل یک نوشیدنی غنی شده را آماده می کند ، بنابراین به الکل پزشکی نیز احتیاج خواهید داشت.

مواد لازم:

روش تهیه:

شراب انگور با دست خود ، با افزودن آب ، نازک و نه چندان کسل کننده است ، اما از نظر طعم آن نیز کمتر خوشایند نیست.عطر و طعم بادام رایحه ای غیر عادی به نوشیدنی می بخشد.اگر این بو را دوست ندارید می توانید کمی وانیل اضافه کنید.دستکش معمولی درگیر این فناوری است.اکسیژن را به زگیل منتقل نمی کند ، اما از طریق یک سوراخ کوچک دی اکسید کربن را در خارج آزاد می کند.

مواد لازم:

روش تهیه:

 

​​

با کمال تعجب ، برخی از غذاهای لذیذ می توانند شراب را از آب انگور در خانه تهیه کنند.به غیر از دقت و صبر ، شما به چیزی در اینجا احتیاج ندارید.اما نوشیدنی بسیار خوشمزه به نظر می رسد ، و عطر به راحتی خیره کننده است.به همراه آب فشرده می توانید از انگورها نیز استفاده کنید.باز هم ، می توانید با تهیه شراب دسر نیمه شیرین یا شیرین ، نسبت قند را به دلخواه خود تنظیم کنید.برای انواع توصیه می شود از چندین استفاده کنید.به عنوان مثال ، merlot و cabernet شراب خوشمزه ای تولید می کنند.

مواد لازم:

شکر – 1.5 کیلوگرم؛

آب انگور – 5 لیتر.

روش تهیه:

طبق دستورالعمل كلاسیك ، فقط زگیل در فرآیند تخمیر دخیل است ، یعنی كیك باقی مانده پس از تخلیه برای تهیه شراب استفاده نمی شود.اگرچه دستور العمل جداگانه ای برای آن وجود دارد.یاد بگیرید که چگونه “شراب دوم” درست کنید.به اندازه یک نوشیدنی درجه یک اشباع نخواهد شد.این یک ماده سلیقه ای است – کسی حتی این شراب را دوست دارد.عطر آن بدتر نیست ، فقط سایه دیگری دارد.این شراب ثانویه از غلات است که با استحکام کمتری به وجود می آید.

مواد لازم:

انگور سیاه برای شراب

روش تهیه:

 

با مطالعه دستور تهیه شراب انگور سفید ، یاد می گیرید که چگونه یک نوشیدنی منحصر به فرد با عطر و طعم استثنایی تهیه کنید.این روند چندین ماه طول خواهد کشید ، بنابراین باید صبور باشید.اما نتیجه نه تنها شما بلکه مهمانان را خوشحال می کند.كارشناسان نوشيدني از چنين شرابي قدرداني مي كنند.شما می توانید شیرینی نوشیدنی را خودتان تنظیم کنید.طبق همین دستور ، شراب نیمه شیرین به دست می آید.

مواد لازم:

روش تهیه:

 

شراب انگور خانگی با دستکش بسیار معطر است.طبق این دستور العمل تهیه شده است و انواع آن را لیدیا و ایزابلا تهیه می کنند.دقیق تر آب این انگور گرفته می شود.طعم خاص این نوشیدنی ، مخلوطی از گیاه پیر ، بلوط بلوط و مریم گلی را اضافه می کند.آن را با یک گرگ در کیسه گازی به بطری اضافه می کنند.در پایان تخمیر ، به سادگی استخراج می شود و بنابراین شراب بسیار معطر می شود.

مواد لازم:

روش تهیه:

فواید شراب خانگی در مصرف متوسط ​​آن آشکار می شود.فشار خون عادی می شود ، هموگلوبین بالا می رود و رادیواکتیو می شودمواداز نوشیدنی انگور قرمز خانگی نوشیدنی قوی تر ، معطر و ترش می شود.به لطف استخوان هایی که حاوی تانن های زیادی هستند.شراب انگورهای قرمز با مخلوط کردن رنگدانه های حاصل از پوست با آب شفاف ، روشن و معطر است.

تصاویر پروفایل مرگ دایی

مواد لازم:

روش تهیه:

خوش امدید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

وب‌ سایت

سلام ببخشید متوجه نشدم
انگور هارو دون وله میکنن؟یاهمینجوری میزارن؟

0