نویسنده: mojtaba
شربت انجير براي يبوست
انجیر خشک در دوران شیردهی
انجیر شیراز
نسبت زیتون و انجیر در قرآن
انجیر خشک برای یبوست
بادام درختی و خواص آن
بادام ملين بوده و روغن بادام ضد يبوست است
بادام حاوی گليکوزيد سيانوژنيک به نام آميگدالين (Amygladin) است. اين گليکوزيد در بادام شيرين به مقدار ناچيز ولی در بادام تلخ در حد سمی و به ميزان يک تا 3.5 درصد حضور دارد و می تواند منشاء مسموميت دامها و يا انسان واقع شود. هيدروليز آميگدالين، ينزالدئيد (enzaldehyde)، جنتوبيوز (Gentobiose) و اسيد سيانيدريک توليد می کند.
خواص بادام درختیريشه درخت بادام بسيار قوی است. اين درخت می تواند حتی با کمی رطوبت نيز رشد کند. برگهای آن بيضی، باريک، نوک تيز و برنگ سبز می باشد. گلهای آن بسيار زيبا و برنگ صورتی است. در اوائل بهار شکوفه های بادام ظاهر می شود.بطور کلي دو نوع بادام وجود دارد :1- بادام شيرين Sweet Almond2- بادام تلخ Bitter Almondميوه درخت بادام بصورت سفت می باشد که قشر خارجی آن سبز رنگ و پوشيده از کرک است که در داخل آن بادام با پوست سخت وجود دارد. در ابتدای تشکيل ميوه پوشش خارجی سبز رنگ و گوشت دار است که پوشيده از کرک است و هنوز بدرستی رشد نکرده که آنرا چغاله بادام Amandon می نامند که دارای خواص مخصوص می باشد.پس از رسيدن بادام، بتدريج پوشش خارجي سبز رنگ خشک شده و پوست آن نيز سفت و سخت می شود و مغز بادام در داخل آن رشد کرده و آماده استفاده می شود.مغز بادام بيضی شکل و مسطح بوده که يکطرف آن نوک تيز است. مغز بادام در داخل پوسته نارک قهوه ای رنگی می باشد که مي توان آنرا به کمک آب گرم از آن جدا کرد که مغز بادام سفيدرنگ در داخل آن است.مغز بادام شيرين و طعم ملايم و خوشمزه ای دارد و بسهولت از بادام تلخ تشخيص داده می شود.از کليه قسمت های درخت بادام شيرين مانند شکوفه، برگ و ميوه آن استفاده طبی می شود.خواص داروئی بادام شيرين :بادام شيرين از نظر طب قديم ايران کمی گرم و تر است.1- بادام ملين بوده و روغن بادام ضد يبوست است.مخصوصا از روغن بادام می توان رفع يبوست كودكان استفاده کرد.2- بادام سينه را نرم می کند.3- بادام برای رفع سرفه، ناراحتی حنجره و تنگی نفس مفيد بوده و خلط آور است.4- بادام برای درمان زخم روده ها و مثانه و اسهال مفيد است.5- بادام بو داده مقوی معده بوده و قابض است.6- بادام تقويت کننده نيروی جنسی است و توليد اسپرم را زياد می کند.7- بادام را آسياب کرده و با عسل مخلوط کنيد برای درد کبد و سرفه مفيد است.8- چغاله بادام لثه و ريشه دندان را تقويت می کند.9- چغاله بادام برای خشکی دهان مفيد است.10- شکوفه بادام را دم کنيد و به عنوان مسهل برای اطفال استفاده کنيد.11- دم کرده پوست قهوه ای رنگ مغز بادام بهترين دارو برای تسکين درد و التهاب مجاری تنفسی است. (مقدر مصرف 5 گرم در 100 گرم آب )12- جوشانده برگ درخت بادام برای نارسائی کبد و کيسه صفرا مفيد است.13- روغن بادام خواب آور است و بيخوابی را از بين می برد.14- برای صاف کردن سينه و نرم شدن روده ها و از بين بردن سرفه خشک بايد روغن بادام را با شکر و کتيرا مخلوط کرده و بخوريد.15- روغن بادام را با آب گرم مخلوط کنيد داروی خوبی برای رفع اسهال و دل پيچه بچه ها خواهد بود.ضمنا اين مخلوط سنگ مثانه را خارج کرده و ادرار کردن را آسان می کند.16- براي درمان نقرس و رفع خميدگی پيران، مهره های پشت را با روغن بادام چرب کنيد.17- برگ تازه درخت بادام مسهل و ضد کرم است.18- برگ خشک شده درخت بادام قابض بوده و اسهال را از بين می برد.19- روغن بادام شيرين بدليل خاصيت نرم کنندگی و ضد التهاب در کرم ها و پمادها بکار می رود.20- برای رفع بيماريهای سينه، روغن بادام شيرين را با هم وزن آن عسل و يک زرده تخم مرغ مخلوط کنيد که بصورت خمير يکنواختی درآيد.سپس به آن جوشانده گل ختمي اضافه کرده و يک قاشق چايخوری از آنرا به فاصله هر سه ساعت بخوريد.21- برای رفع خارش پوست بچه هائی که که سرخک و مخملک دارند روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها بماليد خارش را تسکين می دهد.22- ماليدن روغن بادام بر روی پوست التهاب را رفع کرده و سوختگی را درمان می کند.23- روغن بادام اگزما را رفع می کند.
بادام درختی و خواص آن
بیشتر بخوانید: راههای خشک کردن بادام و گردو
روغن بادام تلخ ترک دست و پا را که از سرما ايجاد شده از بين می برد
خواص بادام تلخمغز بادام تلخ از نظر طب قديم ايران خيلی گرم و خشک است1- بادام تلخ را آسياب کرده و با سرکه مخلوط کنيد ضماد خوبی برای سر درد می باشد همچنين ماليدن آن بر دور چشم برای تقويت بينايی مفيد است.2- خوردن بادام تلخ برای تنگی نفس، سرفه و ورم ريه مفيد است.3- بادام تلخ رابا عسل بخوريد کبد و طحال را تميز می کند.4- برای رفع درد کليه ها بادام تلخ را با نشاسته و نعناع بخوريد.5- بادام تلخ را با عسل برای قولنج مفيد است.6- برای از بين بردن سنگ کليه و ناراحتي های کليه، بادام تلخ را با شيره انگور مخلوط کرده و بخوريد.7- اگر عادت ماهيانه خانم ها عقب می افتد بهترين طرز درمان آن قرار دادن شياف بادام تلخ در مهبل است.8- برای از بين بردن لکه های صورت، بادام تلخ را پودر کنيد و با سرکه مخلوط کرده و ضمادی از آن درست کنيد و روی پوست بماليد.9- ضماد بادام تلخ برای درمان زخم های کهنه خارش و مخملک بکار می رود.10- ضماد ريشه درخت بادام تلخ برای درمان انواع دردها مفيد است.11- ضماد ريشه درخت بادام برای پاک کردن طحال، کليه و دفع کرم روده بکار می رود.12- دم کرده ريشه درخت بادام تلخ برای پاک کردن طحال، و دفع کرم روده بکار می رود.13- روغن بادام تلخ خاصيت مسهلی درد.14- روغن بادام تلخ برای تنگی نفس ، درد کليه و خارج کردن سنگ مثانه مفيد است.15- برای رفع زنگ زدن و صدا در گوش يک قطره از روغن بادام تلخ را در گوش بريزيد.16- ماليدن روغن بادام تلخ روی صورت ، لکه ها و چين و چروک را از بين می برد.17- روغن بادام تلخ ترک دست و پا را که از سرما ايجاد شده از بين می برد.18- مبتلايان به اگزما اگر از بادام تلخ خميری درست کنند و از آن به جای صابون برای شستن نقاطی که مبتلا به اگزما است استفاده کنند بزودی بهبود می يابند.19- خمير بادام تلخ برای رفع بويی بد پا و زير بغل مفيد است.20- روغن بادام تلخ برای درمان سياه سرفه مفيد است.ترکيبات شيميايی:بادام شيرين دارای 50 تا 55 درصد و بادام تلخ دارای 40 تا 45 درصد روغن می باشد. بادام همچنين داراي 25 درصد مواد سفيده ای و دياستازی بنام امولسين (Emulsine)، قند، صمغ، موسيلاژ و مواد معدنی می باشد.بادام تلخ دارای ماده مخصوصي ( 1 تا 3 درصد ) بنام آميگدالين (Amygdlin ) می باشد که از اثر آب بر روی اين ماده اسيد سيانيدريک و آلدئيد بنزوئيک (Aldehyde benzoic) و گلوکز حاصل می شود.اسانس بادام تلخ (آلدئيد بنزوئيک ) در عطر سازی بکار می رود و همچنين از آن رنگ سبزی بنام مالاشيت Malachite درست می کنند. اسانس بادام تلخ بدليل اينکه دارای اسيد سيانيدريک است کمي تلخ می باشد. مقدار اسيد سيانيدريک در بادام تلخ 0/000025 درصد است.در 100 گرم مغز بادام شيرين خشک شده مواد زير يافت می شود :آب : 4/7 گرمانرژي : 598 کالريپروتئين : 18/6 گرمروغن هاي اشباع نشده : 54/2 گرمنشاسته : 19/5 گرمکلسيم : 320 ميلي گرمفسفر : 500 ميلي گرمآهن : 4/7 ميلي گرمپتاسيم : 770 ميلي گرمويتامين ب 1 : 0/25 ميلي گرمويتامين ب 2 : 0/9 ميلي گرمويتامين ب 3 : 3/5 ميلي گرمطرز استفاده از روغن بادام :برای بدست آوردن روغن بادام، مغز بادام را پس از تميز کردن و خشک کردن خرد می کنند و بصورت خمير در می آورند و سپس آنرا تحت فشار قرار داده و روغن آن را استخراج می کنند. اين روغن را فشار اول مي نامند. تفاله بادام را که از فشار اول باقيمانده تحت اثر حرارت و مواد شيميايی قرار داده و روغن فشار دوم را بدست می آورند. بدليل اينکه روغن بادام گران است معمولا تقلب کرده و آنرا با روغن هاي ديگر مانند روغن مغز هسته زردآلو و هلو مخلوط کرده و بنام روغن بادام می فروشند.همانطور که گفته شد اگر روغن بادام تلخ يا مغز زردآلو و يا هلو تحت اثر آب قرار گيرند اسيد سيانيدريک و آلدئيد بنزوئيک توليد می شود که سمی است بنابراين برای گرفتن روغن از اين هسته ها نبايد از آب استفاده کرد.اسانس بادام تلخ :اين اسانس مايعی زلال و بيرنگ است که در اثر کهنه شدن به رنگ زرد کمرنگ در می آيد. بوی آن قوی، طعمش سوزاننده و تلخ و بسيار سمی است. اسانس بادام تلخ بسهولت با اکسيژن هوا ترکيب و اکسيد می شود. بنابراين بايد هميشه محتوی آن کاملا پر و در بسته بوده و در جای تاريک و سرد نگهداری شود.شکوفه و گل بادام :گل و شکوفه درخت بادام دارای بوی مطبوع و طعم تلخ می باشد.پوست ميوه بادام :بصورت جوشانده مصرف می شود. طرز تهيه آن به اين صورت است که 50 گرم پوست بادام شيرين را در يک ليتر آب ريخته و مدت چند دقيقه آنرا می جوشانند سپس آنرا صاف کرده و مصرف می کنند.برگ درخت بادام :براي تهيه جوشانده برگ درخت بادام 50 گرم برگ درخت را در يک ليتر آب می جوشانند و سپس صاف می کنند.مغز بادام :معمولا بصورت خشک شده و خام و يا بوداده مصرف می شود.شير بادام :شير بادام را از مغز بادام بو نداده و خام تهيه می کنند. براي تهيه آن 50 گرم مغز بادام را کاملا آسياب کرده که بصورت پودر در آيد. سپس مقدر 50 گرم شکر يا قند به آن اضافه کرده و با يک ليتر آب مخلوط می کنند مايعی مانند شی بدست می آيد.نوع ديگر شير بادام براي کودکان شير خوار و اطفال بسيار مفيد است و می تواند جانشين شير مدر و يا مکمل آن باشد بدين ترتيب بدست می آيد که مقدار 50 گرم بادام را به مدت چند دقيقه در آب گرم قرار می دهند تا پوست آن کنده شود سپس آنرا آسياب کرده و بصورت پودر در می آيند و مقدر کمي آب را بان اضافه می کنند و بهم می زنند تا به شکل خمير در آيد سپس خمير حاصل را با يک ليتر آب مخلوط و بهم می زنند و سپس مقدر 50 گرم عسل به آن اضافه می کنند تا کاملا حل شود. اين مايع را از پارچه ململ می گذرانند تا مايعی مانند شير از آن باقی بماند.البته اگر اشخاص بالغ بخواهند از شير بادام استفاده کنند احتياجی به صاف کردن آن نخواهد بود.طريقه ديگری که آسان تر است بدين صورت می باشد که مقدار 50 گرم بادام پوست کنده يک ليتر آب و 50 گرم عسل يا شکر را در داخل مخلوط کن برقی بريزيد و تا مايعی مانند شير بدست آيد.مضرات بادام درختی :بادام از نظر اينکه داراي مواد مغذی بسياری است بنابراين غذای بسيار خوبی است ولی چون سنگين و ثقيل الهضم می باشد نبايد در خوردن آن افراط کرد و مقدر آن نبايد در روز بيش از ده دانه باشد. بادام همچنين برای معده های ضعيف و سرد خوب نيست و اشخاصی که معده ضعيف دارند بهتر است بادام را با شکر بخورد.منبع : irteb.com
خوراکی های پرخاصیت
جلوی نابودی بدنت رو بگیر!
ارزانتر سفر کنید! بلیط زمینی وهوایی
ست اسپرت مردانه جنس خوب*قیمت تولیدی
تست شنوایی و درمان وزوز گوش
به کمک مشاورعشق را به رابطه‌تان بازگردانید
بدون بخیه و خونریزی درمان شو!
ست های لباس زیر جذاب و لاکچری
مشاهده تمامی مدلهای لوازم خانگی اسنوا/قیمت
زاویه سازی صورت بت تزریق ژل و فیلر
چنین کیکی روفقط تواین یخچال میتونی جابدی
ماندگاری حالت مو برای زمان طولانی
سوتین های خوشگل و باکیفیت/تنوع رنگ عالی
آشپزی بدون دغدغه کثیفی گاز
کت و شلوار جین بچگانه فقط175هزارتومان
Makan Inc.| All Rights Reserved – © 2013 – 2020
چرا بادام را قبل از خوردن خیس کنیم
در اين مقاله از 7 گنج ، خواص و مضرات بادام درختي را براي علاقمندان گردآوري كرده ايم. به طور كلي 2 نوع بادام تلخ و شيرين وجود دارد. بادام شيرين مصرف خوراكي و بادام تلخ استعمال خارجي دارد. محور بحث ما در اين مقاله بادام شيرين است. با ما همراه شويد…
مغز بادام شیرین و طعم ملایم و خوشمزه ای دارد و به سهولت از بادام تلخ تشخیص داده می شود . از کلیه قسمت های درخت بادام شیرین مانند شکوفه ، برگ و میوه آن استفاده طبی می شود .
بادام شیرین دارای ۵۰ تا ۵۵ درصد و بادام تلخ دارای ۴۰تا ۴۵ درصد روغن می باشد . بادام همچنین دارای ۲۵ درصد مواد سفیده ای و دپاستازی به نام امولسین ، قند ، صمغ ، موسیلار و مواد معدنی می باشد.بادام تلخ دارای ماده مخصوصی ۱تا ۲ درصد به نام آمیگدالین Amygdlin می باشد که از اثر آب بر روی این ماده اسید سیانیدریک و آلدئید بنزوئیک benzoic Aldehyde و گلوکز حاصل می شود .
تذكر:
بادام درختی و خواص آن
چیدن میوه‌ها به صورت نارس و زودهنگام به خصوص در میوه‌هایی چون گوجه سبز، چغاله بادام و سم پاشی زیاد آنها که باعث آلودگی بیشتر میوه می‌شود، امکان هضم آن را در دستگاه گوارش کودک مشکل‌تر میکند که با رشد بیشتر میوه و حرارت خورشید و شستشوی تدریجی سم با آب بارندگی و آبیاری، سطح تماس سم با میوه کمتر می‌شود که این امر در میوه‌هایی که به صورت رسیده مصرف می‌شوند و ملین نیستند، به چشم می‌خورد.
اما بيشتر فوايد بادام براي پوست و مو به واسطه استعمال خارجي از روغن بادام است كه در ادامه بررسي كرده ايم…
1.شیر بادام را از مغز بادام بو نداده و خام تهیه می کنند . برای تهیه آن ۵۰ گرم مغز بادام را کاملا آسیاب کرده که به صورت پودر در آید . سپس به مقدار ۵۰ گرم شکر با قند به آن اضافه کرده و با یک لیتر آب مخلوط می کنند ، مایعی مانند شیر به دست می آید .
2.نوع دیگرشیر بادام برای کودکان شیر خوار ( بالای یکسال) و اطفال بسیار مفید است و می تواند جانشین شیر مادر و یا مکمل آن باشد . بدین ترتیب به دست می آید که مقدار ۵۰ گرم بادام را به مدت چند دقیقه در آب گرم قرار می دهند تا پوست آن کنده شود .سپس آنرا آسیاب کرده و به صورت پودر در می آیند و مقدار کمی آب را به آن اضافه می کنند و بهم می زنند تا به شکل خمیر در آید . سپس خمیر حاصل را با یک لیتر آب مخلوط و بهم می زنند و سپس مقدار ۵۰ گرم عسل به ان اضافه می کنند تا کاملا حل شود . این مایع را از پارچه توری می گذارنند تا مایعی مانند شیر از آن باقی بماند .
البته اگر اشخاص بالغ بخواهند از شیر بادام استفاده کنند احتیاجی به صاف کردن آن نخواهد بود. طریقه دیگر که آسان تر است بدین ترتیب می باشد که مقدار ۵۰گرم بادام پوست کند یک لیتر آب و ۵۰ گرم عسل با شکر را در داخل مخلوط کن برقی می ریزید و تا مایعی مانند شیر به دست آید .
*** كپي برداري تنها در صورت لينك فعال به 7 گنج مجاز مي باشد.
دیدگاه شما
آدرس وبسایت
سلام پسر من سرع داره با دارو کنترل میشه سرع اش روزی چند تا بادام و چندتا گردو بهش میدیم مشکلی برای اون نداره خوردن خشکبار
عالی بود
سپاس
روزانه‌حداقل
چندعددبادام‌شرین‌بایدمصرف‌شود
۱۰ عدد در روز کافی است
بسیار عالی متشکر از زحماتتون
سلام و خسته نباشید واقعا کامل و جامع و مفید بود ممنون از اطلاعاتتون
سلام از زحمات شما از اطلاع رسانی وبیان خواص بسیار زیاد نعمت های خدا که میتواند این بیان عبادت محسوب شود متشکرم من عاشق بادام درختی هستم حتی در فصل بهار بادام های سبز وترد درختچه گون در هنگام کوهنوردی چند عدد یک مشت چیده میخورم کمی تلخ وگس است اما احساس میکنم نشاط وشادابی خاصی در صعود کوه بمن میدهد بوی عطر شکوفه صورتی رنگ ان مسحور کننده است خدایا بخاطر این همه نعمت وزیبایی ممنونم .. سؤال…… در مورد فواید پوست سبز بادام درختی مطلب کم فقط در حد یک جمله گفته شده لطفا توضیح بیشتر داده شود متشکرم
عسل برای نوزادان به خاطر وجود بتولیسم ممنوعه…لطفا اصلاح کنید چون میتونه بسیار خطرناک باشه…
مرسی دوست عزیز، ما فرض رو بر این گذاشته بودیم که والدین از ممنوعیت مصرف عسل برای کودکان زیر یکسال مطلع هستند، اصلاح و تاکید شد. متشکرم
بسیار مفید وممنونم
متشكر از شما محسن عزيز
بادام درختی و خواص آن
بادام درختی یکی از انواع آجیل های محبوب و با ارزش است که دارای خواص زیادی برای سلامت بدن است و حتی در زمان های گذشته پزشکان بر این باور بودند که مصرف بادام درختی به افزایش ظرفیت مغز و توانایی های فکری و طول عمر کمک می کند. در ادامه این مطلب انواع خواص بادام درختی را مورد بررسی قرار می دهیم.
خواص بادام درختی برای بدن بسیار زیاد است و علاوه بر این بادام درختی را می توانید به روش های متعددی استفاده کنید اگر بادام به صورت خام مصرف شود یک میان وعده سالم محسوب می شود و همچنین از بادام خام به عنوان مواد پایه در کره بادام و شیر بادام و حتی در تولید بسیاری از لوسیون های بدن و وسایل آرایشی استفاده می شود.
بادام شیرین دارای ۵۰ تا ۵۵ درصد و بادام تلخ دارای ۴۰ تا ۴۵ درصد روغن می باشد . بادام همچنین دارای ۲۵ درصد مواد سفیده ای و دیاستازی بنام امولسین ، قند ، صمغ ، موسیلاژ و مواد معدنی می باشد
بادام تلخ دارای ماده مخصوصی ( ۱ تا ۳ درصد ) بنام آمیگدالینمی باشد که از اثر آب بر روی این ماده اسید سیانیدریک و آلدئید بنزوئیک و گلوکز حاصل می شود .
اسانس بادام تلخ (آلدئید بنزوئیک ) در عطر سازی بکار می رود و همچنین از آن رنگ سبزی بنام مالاشیت درست می کنند . اسانس بادام تلخ بدلیل اینکه دارای اسید سیانیدریک است کمی تلخ می باشد .مقدر اسید سیانیدریک در بادام تلخ ۰/۰۰۰۰۲۵ درصد است .
بادام درختی و خواص آن
در ۱۰۰ گرم مغز بادام شیرین خشک شده مواد زیر یافت می شود :
آب : ۴/۷ گرمانرژی : ۵۹۸ کالریپروتئین : ۱۸/۶ گرمروغن های اشباع نشده : ۵۴/۲ گرمنشاسته : ۱۹/۵ گرمکلسیم : ۳۲۰ میلی گرمفسفر : ۵۰۰ میلی گرمآهن : ۴/۷ میلی گرمپتاسیم : ۷۷۰ میلی گرمویتامین ب ۱ : ۰/۲۵ میلی گرمویتامین ب ۲ : ۰/۹ میلی گرمویتامین ب ۳ : ۳/۵ میلی گرم
هر چند میزان چربی موجود در بادام بسیار بالاست، اما بر خلاف بسیاری دیگر از مواد غذایی حاوی چربی، چربی بادام از نوع غیر اشباع شده است، و نه تنها باعث افزایش کلسترول خون نمی شود، بلکه میزان کلسترول بد خون را کاهش داده و به این ترتیب خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. بنابر یافته های دانشمندان، خوردن همه مغزهای خوراکی که در زبان انگلیسی به آنها nuts گفته می شود، در کاهش سطح کلسترول بد خون و نیز کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی موثر هستند. برای نمونه در یک پژوهش مشخص گردید، افرادی که ۵ بار در هفته آجیل می خورند، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی در آنان تا ۵۰ درصد کاهش می یابد.
دانشمندان این امر را به علت وجود فیبر در بادام می دانند. در واقع بادام کلسترول را در لوله‌ی گوارش محبوس میکند. به این ترتیب اجازه نمی‌دهد کلسترول وارد جریان خون شود و از طریق مدفوع دفع می‌شود. توصیه می‌کنیم افرادی که از کلسترول بالا رنج می‌برند روزانه یک وعده بادام معادل ۳۰ گرم (در حدود یک مشت) میل کنند.
یکی دیگر از خواص بادام که می خواهیم در این قسمت به توضیح آن بپردازیم، بادام برای بیماران دیابتی است. بادام یک ماده غذایی با کربوهیدرات پایین می باشد، ولی چربی های سالم، پروتئین و فیبر بالایی دارد و به همین علت یک انتخاب ایده آل برای بیماران دیابتی است. با این حال، یک چیز دیگر که بادام را از سایر انواع آجیل جدا می کند مقدار قابل ملاحظه منیزیم موجود در آن است.
رفع کمبود منیزیم در بیماران دیابتی نوع ۲ که کمبود منیزیم دارند، سطح قند خون را بطور قابل توجهی کاهش می دهد و باعث بهبود عملکرد انسولین می شود. تحقیقات جدید دانشمندان نیز حاکی از آن است که بادام می تواند در کنترل قند خون و کلسترول خون در بیماران مبتلا به دیابت مفید باشد.
مصرف بادام (به دلیل برخورداری از مقادیر بالای منیزیم) به کنترل سطح فشار خون نیز کمک می کند. فشار خون بالا یکی از عواملی است که منجر به حملات قلبی، سکته مغزی و نارسایی کلیه می شود. کمبود منیزیم به شدت با مشکلات فشار خون مرتبط است و مطالعات نشان داده اند که دریافت منیزیم کافی می تواند فشار خون را تا حد زیادی کاهش دهد. با توجه به اینکه اکثر مردم غذاهای دارای منیزیم مصرف نمی کنند اضافه کردن بادام به رژیم غذایی می تواند تاثیر بسیار زیادی بر کاهش سطح فشار خون در افرادد مبتلا به فشار خون بالا داشته باشد.
میوه درخت بادام بصورت شفت می باشد که قشر خارجی آن سبز رنگ و پوشیده از کرک است که در داخل آن بادام با پوست سخت وجود دارد . در ابتدای تشکیل میوه پوشش خارجی سبز رنگ و گوشت دار است که پوشیده از کرک است و هنوز بدرستی رشد نکرده که آنرا چغاله بادام می نامند که دارای خواص مخصوص می باشد .
پس از رسیدن بادام، بتدریج پوشش خارجی سبز رنگ خشک شده و پوست آن نیز سفت و سخت می شود و مغز بادام در داخل آن رشد کرده و آماده استفاده می شود.
مغز بادام بیضی شکل و مسطح بوده که یکطرف آن نوک تیز است . مغز بادام در داخل پوسته نارک قهوه ای رنگی می باشد که می توان آنرا به کمک آب گرم از آن جدا کرد که مغز بادام سفیدرنگ در داخل آن است .
مغز بادام شیرین و طعم ملایم و خوشمزه ای دارد و بسهولت از بادام تلخ تشخیص داده می شود .
از کلیه قسمت های درخت بادام شیرین مانند شکوفه ، برگ و میوه آن استفاده طبی می شود.
بادام شیرین از نظر طب قدیم ایران کمی گرم و تر است .
مخصوصا از روغن بادام می توان رفع یبوست کودکان استفاده کرد .
ضمنا این مخلوط سنگ مثانه را خارج کرده و ادرار کردن را آسان می کند .
مغز بادام تلخ ازنظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است
۳٫بادام تلخ رابا عسل بخورید کبد و طحال را تمیز می کند .
۴٫برای رفع درد کلیه ها بادام تلخ را با نشاسته و نعناع بخورید .
۶٫برای از بین بردن سنگ کلیه و ناراحتی های کلیه ، بادام تلخ را با شیره انگور مخلوط کرده و بخورید .
۷٫اگر عادت ماهیانه خانم ها عقب می افتد بهترین طرز درمان آن قرار دادن شیاف بادام تلخ در مهبل است .
۹٫ضماد بادام تلخ برای درمان زخم های کهنه خارش و مخملک بکار میرود .
۱۰٫ضماد ریشه درخت بادام تلخ برای درمان انواع دردها مفید است .
۱۲٫دم کرده ریشه درخت بادام تلخ برای پاک کردن طحال ، و دفع کرم روده بکار می رود .
۱۴٫روغن بادام تلخ برای تنگی نفس ، درد کلیه و خارج کردن سنگ مثانه مفید است .
بادام درختی و خواص آن
۱۶٫مالیدن روغن بادام تلخ روی صورت ، لکه ها و چین و چروک را از بین می برد .
۱۸٫مبتلایان به اگزما اگر از بادام تلخ خمیری درست کنند و از آن بجای صابون برای شستن نقاطی که مبتلا به اگزما است استفاده کنند بزودی بهبود مییابند .
۱۹٫خمیر بادام تلخ برای رفع بوی بد پا و زیر بغل مفید است .
برای بدست آوردن روغن بادام ، مغز بادام را پس از تمیز کردن و خشک کردن خرد می کنند و بصورت خمیر در می آورند و سپس آنرا تحت فشار قرار داده و روغن آن را استخراج می کنند . این روغن را فشار اول می نامند . تفاله بادام را که از فشار اول باقیمانده تحت اثر حرارت و مواد شیمیایی قرار داده و روغن فشار دوم را بدست می آورند . بدلیل اینکه روغن بادام گران است معمولا تقلب کرده و آنرا با روغن های دیگر مانند روغن مغز هسته زردآلو و هلو مخلوط کرده و بنام روغن بادام می فروشند .
همانطور که گفته شد اگر روغن بادام تلخ یا مغز زردآلو و یا هلو تحت اثر آب قرار گیرند اسید سیانیدریک و آلدئید بنزوئیک تولید می شود که سمی است بنابراین برای گرفتن روغن از این هسته ها نباید از آب استفاده کرد .
این اسانس مایعی زلال و بیرنگ است که در اثر کهنه شدن برنگ زرد کمرنگ در می آید . بوی آن قوی ، طعمش سوزاننده و تلخ و بسیار سمی است . اسانس بادام تلخ بسهولت با اکسیژن هوا ترکیب و اکسید می شود . بنابراین باید همیشه محتوی آن کاملا پر و در بسته بوده و در جای تاریک و سرد نگهداری شود .
گل و شکوفه درخت بادام دارای بوی مطبوع و طعم تلخ می باشد .
بصورت جوشانده مصرف می شود . طرز تهیه آن به این صورت است که ۵۰ گرم پوست بادام شیرین را در یک لیتر آب ریخته و مدت چند دقیقه آنرا می جوشانند سپس آنرا صاف کرده و مصرف می کنند .
برای تهیه جوشانده برگ درخت بادام ۵۰ گرم برگ درخت را در یک لیتر آب می جوشانند و سپس صاف می کنند.
معمولا بصورت خشک شده و خام و یا بوداده مصرف می شود .
شیر بادام را از مغز بادام بو نداده و خام تهیه می کنند . برای تهیه آن ۵۰ گرم مغز بادام را کاملا آسیاب کرده که بصورت پودر در آید . سپس مقدر ۵۰ گرم شکر یا قند به آن اضافه کرده و با یک لیتر آب مخلوط می کنند مایعی مانند شی بدست می آید .
نوع دیگر شیر بادام برای کودکان شیر خوار و اطفال بسیار مفید است و می تواند جانشین شیر مدر و یا مکمل آن باشد بدین ترتیب بدست می آید که مقدر ۵۰ گرم بادام را بمدت چند دقیقه در آب گرم قرار می دهند تا پوست آن کنده شود سپس آنرا آسیاب کرده و بصورت پودر در می آیند و مقدر کمی آب را بان اضافه می کنند و بهم می زنند تا بشکل خمیر در آید سپس خمیر حاصل را با یک لیتر آب مخلوط و بهم می زنند و سپس مقدر ۵۰ گرم عسل بآن اضافه می کنند تا کاملا حل شود . این مایع را از پارچه ململ می گذرانند تا مایعی مانند شیر از آن باقی بماند.
البته اگر اشخاص بالغ بخواهند از شیر بادام استفاده کنند احتیاجی به صاف کردن آن نخواهد بود .
طریقه دیگری که آسان تر است بدین صورت می باشد که مقدر ۵۰ گرم بادام پوست کنده یک لیتر آب و ۵۰ گرم عسل یا شکر را در داخل مخلوط کن برقی بریزید و تا مایعی مانند شیر بدست آید .
بادام حاوی مقدار زیادی ویتامین E است و به همین دلیلی به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و با رادیکال های آزاد مبارزه می کند از این رو باعث پیشگیری از مبتلا شدن به سرطان پروستات و سینه می شود.بادام درختی همچنین دارای مقدار زیادی کلسیم و پروتئین است و خواص همین مواد معدنی موجود در بادام درختی می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. اسید فولیک موجود در بادام نیز باعث پیشگیری از سرطان دهانه رحم در زنان می شود.
بادام منبع خوبی از مواد معدنی نظیر کلسیم و فسفر است و کلسیم و فسفر از جمله مواد مغذی حیاتی برای سلامت دندان و استخوان محسوب می شوند. مصرف بادام درختی از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند و خطر شکستگی استخوان ها و پوکی استخوان را نیز کاهش می دهد. از دیگر فواید بادام درختی می توان به مصرف بادام در دوران کودکی اشاره کرد که به استحکام و تقویت استخوان ها کمک می کند.
مصرف بادام درختی از مبتلا شدن به بیماری های تنفسی نظیر تنگی نفس و برونشیت مزمن و امفیزم پیشگیری می کند از این رو برای سلامت ریه می تواند مفید و موثر واقع شود .
بادام حاوی ویتامین ها و آهن و پروتئین است و از این رو می تواند انرژی مورد نیاز بدن را افزایش دهد و کم خونی را درمان کند. همچنین شما می توانید با مصرف بادام از مبتلا شدن به کم خونی پیشگیری کنید.
یبوست از مشکلات شایعی است که افرادی که قصد لاغری و کاهش وزن دارند با آن روبرو می‌شوند اما مصرف بادام در طول دوره کاهش وزن میتواند یبوست را برطرف کند و دردها را تسکین دهد. بادام حاوی میزان زیادی فیبر حلال و غیر حلال است. در واقع فیبرهای حلّال موجود در بادام پسمانده‌های غذایی را در روده نگه داشته و باعث دفع آنها می‌شوند، از سوی دیگر فیبرهای غیر حلّال موجود در بادام در لوله‌ی گوارش متورم می‌شوند و به دفع راحت کمک می‌کنند.
بادام درختی و خواص آن
برای درمان یبوست، روزانه ۱۰ عدد بادام میل کنید. توجه داشته باشید فیبرهای موجود در بادام نه تنها یبوست را از بین می‌برند بلکه باعث ایجاد احساس سیری نیز می‌شوند. برای همین یک مشت بادام یک میان وعده‌ی مناسب نیز محسوب می‌شود.
با مصرف منظم بادام می تواند با میگرن مقابله کنید. بادام سرشار از تریپتوفان است و این اسیدآمینه برای سنتز سروتونین یا همان هورمون لذت و خوش خلقی لازم و ضروری است. علاوه بر بادام، بوقلمون نیز یکی دیگر از منابع سرشار از سروتونین است. بادام همچنین سرشار از منیزیم هست که باعث تسکین عضلات و نرمی رگ‌های خونی می‌شود. فراموش نکنید که دردهای فیزیکی و استرس های روحی می‌توانند باعث سردرد شوند در نتیجه جذب منیزیم بیشتر و یا مصرف مکمل آن میتواند کمک کننده باشد.
بادام سرشار از کلسیم بوده و برای استحکام استخوان‌ها مفید است. کلسیم در ساخت استخوان‌ها و دندان‌ها نقش موثری دارد. برای این که دندان‌ها و استخوان‌ها در سلامت بمانند به کلسیم کافی نیاز دارند. این ماده معدنی برای عضلات نیز مفید بوده و باعث انعقاد خون می‌شود. برای افرادی که محصولات لبنی نمی‌خورند و دچار کمبود کلسیم هستند بادام یک جایگزین مناسب محسوب می‌شود. برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان و بهبود آن حتماً بادام میل کنید. توصیه می‌کنیم روزانه ۳۰ گرم معادل یک مشت بادام میل کنید.
یکی دیگر از خواص بادام تاثیر آن در حفظ و بهبود سلامت پوست می باشد. بادام منبع فوق العاده ویتامین E و دیگر آنتی اکسیدان ها می باشد و به همین دلیل استفاده از بادام به شکل های مختلف سبب تغذیه بهتر پوست و کاهش آثار افزایش سن می گردد. تحقیقات نشان داده است که بادام دارای مقدار زیادی کاتچین، اپی کاتچین و آنتی اکسیدان های فلاونول، شامل کوئرستین، کامفرول و ایزورامنتین می باشد، ترکیباتی که با آسیب های پوستی و سرطان پوست مبارزه کرده، تاثیرات ناشی از استرس اکسیداتیو را معکوس می نمایند. رژیم غذایی نامناسب، آلودگی ها و قرار گرفتن در معرض پرتو فرابنفش (UV) برخی از عواملی است که در بروز استرس اکسیداتیو نقش دارد. به علاوه وجود چربی های مفید در بادام از سویی و تاثیر آن در بهبود گردش خون باعث می گردد تا آب رسانی (هیدراسیون) پوست به شکل بهتری صورت گرفته و التیام زخم ها و جراحات بهتر انجام شود.
روغنی که در بادام وجود دارد جداره‌ی معده را می‌پوشاند و مانند یک لایه‌ی محافظتی عمل میکند که جلوی سوزش معده را می‌گیرد. در واقع مواد چرب بادام اسیدهای معده را به خود جذب می‌کنند. اگر سوزش معده رهایتان نمی‌کند روزانه چند عدد بادام تازه یا خیس میل کنید. برخی افراد نسبت به پوست بادام حساس هستند. می‌توانید پوست آن را بکنید و به راحتی از خواص آن بهره‌مند شوید.
بادام به عنوان یک محرک جنسی عمل کرده و به باروری کمک میکند. این ماده غذایی برای سلامت جنسی زنان و تولید مثل بسیار مهم است. بدن انسان به مواد مغذی و معدنی موجود در بادام مانند روی، سلنیوم و ویتامین E نیاز دارد. ویتامین E برای تولید هورمون های تستوسترون و استروژن بسیار ضروری است.
بسیاری از افراد از ترس اینکه مبادا چاق شوند، بادام نمی خورند. در صورتی که متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده اند، افرادی که حداقل ۲ بار در هفته آجیل می خورند، نسبت به آنها که اصلا و یا به ندرت آجیل می خورند، بیشتر وزن کم می کنند.
محققان در دانشگاه پوردوی دریافته اند که مصرف روزانه بادام برشته‌شده، سبب ایجاد حس سیری در فرد شده، به کاهش وزن کمک می کند. این تحقیق در زمینه تأثیر میان وعده بادام بر اشتها و وزن انجام شده است. در این تحقیق، افراد مورد بررسی، با خوردن سه قاشق غذاخوری بادام برشته‌شده کم نمک، توانستند میزان ویتامین E و چربی اشباع‌نشده (چربی خوب) رژیم غذایی خود را افزایش دهند.
این تحقیق شامل ۱۳۷ شرکت‌کننده در معرض خطر دیابت نوع ۲ بود که به پنج گروه تقسیم شدند. گروه کنترل هیچ‌گونه آجیلی مصرف نمی‌کردند. گروه صبحانه و ناهار که ۱.۵ اونس بادام و گروه میان‌وعده صبح و بعدازظهر ما بین وعده‌های غذایی بادام استفاده می‌کردند. این گروه‌ها رژیم غذایی و فعالیت ورزشی خاصی نداشتند. با وجود اینکه مصرف‌کنندگان بادام، روزانه از طریق بادام ۲۵۰ کالری اضافه دریافت کرده بودند، بعد از چهار هفته وزن آنان افزایش نیافته بود.
نتایج این تحقیق نشان میدهد در مصرف تنقلات باید روشی عاقلانه اتخاذ کرد که این روش به غذاهای مصرفی در میان‌وعده‌ها بستگی دارد. تأثیرات مثبت مصرف روزانه بادام در شرکت‌کنندگان منجر به کنترل گرسنگی، اشتها، میزان ویتامین E و چربی‌های اشباع‌نشده، بدون تأثیر بر وزن بدن شد و بادام، انتخابی هوشمندانه در کمک به وزن سالم است.
بنابراین برای کاهش وزن و لاغر شدن، می توانید قبل از وعده‌های صبحانه، ناهار و شام ۱۰ دانه بادام میل نمایید، که این کار موجب از بین رفتن چربی غذا شده و بدن بعد از مصرف غذا شروع به کالری سوزی میکند و “متابولیسم بدن” افزایش می‌یابد.
چربی های سالم و فیبرهای غذایی در لاغر شدن و کاهش وزن مفید و موثر هستند، چرا که مصرف این مواد باعث ایجاد حس پر بودن و سیری در انسان می شود و به این شکل از پرخوری و ریزه خواری جلوگیری می نماید. هر چند آجیل ها چربی و کالری زیادی دارند، اما از سوی دیگر مصرف این خوراکی ها سبب می گردد تا احساس رضایت مندی بعد از غذا خوردن مدت بیشتری طول کشیده، و میل به غذا خوردن تا مدت زمان طولانی تری کاهش یابد. از سوی دیگر آجیل ها سطح قند خون را بهتر از غذاهای با چربی پایین در وضعیت متعادل حفظ می نمایند.
برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف بادام به بهبود فرایند متابولیسم و سوخت و ساز در بدن ما کمک می کند. همچنین افرادی که به صورت منظم بادام و دیگر انواع آجیل ها را مصرف می کنند، نسبت به دیگر افراد (افرادی که بادام مصرف نمی کنند) وزن متعادل تری دارند، و در طول زمان کمتر دچار چاقی می شوند. پژوهش های دیگر نیز نشان داده است که افرادی که رژیم گرفته و به صورت روزانه بادام می خورند، احتمال اینکه بیش از اندازه کربوهیدرات مصرف نمایند کمتر بوده و شانس آنها برای لاغر شدن و حفظ وزن مناسب بیشتر است.
پس از بیان فواید و خواص مختلف بادام می خواهیم شما کمی هم در خصوص خواص بادام در دوران بارداری توضیح دهیم. اگر مادران باردار پنج عدد بادام را درون آب خیس کنند و پس از کندن پوست بخورند، علاوه بر کاهش حساسیت و آلرژی، باعث بهبود سلامت جنین می شود. محققان دریافته‌اند که مصرف این مقدار بادام به شیوه خیساندن و پوست کندن آن علاوه بر اینکه راهی مناسب برای پیشگیری از ابتلای مادر به مسمومیت بارداری در دوران حاملگی به‌شمار میرود، باعث استحکام استخوان‌ها، برخورداری از دندان های سالم و تقویت دستگاه عصبی خواهد داشت.
اگر شما باردار هستید و یا قصد بارداری دارید، بادام منبع اسید فولیک است. همان طور که می دانید، این ویتامین عمل ساخت و نگه داری سلول ها را برعهده دارد. این وظیفه در هنگام تقسیم سلولی و رشد بسیار مهم است، پس برای زنان باردار و نوزادان بسیار مهم است. اسید فولیک در تکامل رشد جنین بسیار با اهمیت می باشد. رشد طناب نخاعی و مغز جنین در گرو وجود اسید فولیک می باشد. اغلب زنانی که می خواهند باردار شوند و زنان باردار باید مکمل اسید فولیک مصرف کنند. پس بادام، یادتان نرود.
هر ماده غذایی علاوه بر این که دارای خواص زیادی برای بدن است در صورت مصرف زیاد می تواند سلامت بدن را به خطر بیندازد. در ادامه این مطلب مضرات مصرف بیش از حد بادام درختی را مورد بررسی قرار می دهیم.
بادام از نظر اینکه دارای مواد مغذی بسیاری است بنابراین غذای بسیار خوبی است ولی چون سنگین و ثقیل الهضم می باشد نباید در خوردن آن افراط کرد
با دوستانتان به اشتراک بگذارید
نام کاربری یا ایمیل
پسورد
مرا به یاد بیاور
تخفیف از قیمت مغازه
اعطای نمایندگی آجیل باشی
راهنمای تحویل حضوری سفارش ثبت شده
آجیل شب یلدا
آجیل برای شرکت ها و سازمان ها
اینو حتما امتحان کن ،نگو نگفتیا !!!!
پاستیل مخلوط
تنها پیج رسمی آجیل باشی در اینستاگرام
تنها کانال رسمی آجیل باشی در تلگرام
تنها کانال رسمی آجیل باشی در آپارات
” فروشگاه اینترنتی آجیل باشی “
فروش آنلاین آجیل و خشکبار
با عضویت در خبرنامه تازه ترین اخبار را در ایمیل خود داشته باشید.
از عضویت شما سپاسگزاریم .
استفاده از مطالب وبسایت بدون کسب اجازه کتبی ممنوع بوده و کليه حقوق مادی و معنوی آن متعلق به فروشگاه آجیل باشی می‌باشد.
آدرس : تهران – ضلع جنوبشرقی میدان سپاه – پلاک 2
تلفن : 77623622
کدپستی : 1619996594
جهت اطلاعات بیشتر با شماره 77623622 تماس حاصل فرمایید
ایمیل فروشگاه : info [at] ajilbashi.com
کره بادام درختی برای سلامتی مفید است؛ اما مثل سایر خوراکی‌ها، باید حواستان به مقدار مصرف در هر وعده و آنچه همراه این کره مصرف میکنید، باشد.
به گزارش برنا؛ کره بادام درختی شامل تعادل خوبی از چربی‌های غیراشباع تک حلقه و چند حلقه، که چربی‌های سالمی هستند، می‌باشد. طبق مطالعه‌ای که در سال 2019 منتشر شد، این چربی‌ها به کاهش موارد بیماری قلبی عروقی با کمک به کاهش فشارخون و کلسترول، کمک می‌کنند.
طبق تحقیقی در سال 2015 در مجله علوم و تکنولوژی غذایی؛ در صورتی که ظاهراً کره‌ی بادام درختی اثری بر HDL (کلسترول خوب) نمی‌گذارد؛ اما میتواند با کاهش LDL (کلسترول بد) به کاهش رشد پلاک‌هایی که عروق خونی را مسدود می‌کنند، کمک کند.
نتایج بیشتر مطالعات اخیر همچنین نشان داد که کره بادام درختی ممکن است به افراد کمک کند تا قند خون و حتی وزن خود را کنترل کنند، که برای داشتن قلبی سالم، ضروری است.
کره بادام درختی در مقایسه با کره بادام‌زمینی
بادام درختی و خواص آن
ممکن است برخی افراد به کره بادام درختی به عنوان هم‌خانواده نه چندان جذاب کره بادام زمینی نگاه کنند، اما به گفته متخصصین، کره بادام درختی فواید سلامتی بیشتری از کره بادام زمینی دارد.
کره بادام درختی منبعی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مقدار نسبتاً خوبی از چربی‌های سالم است. اگر ما کره بادام زمینی و کره بادام درختی را در کنار هم مقایسه کنیم، کره بادام درختی، به علت وجود فیبرها، ویتامین‌ها و مواد معدنی، میزان بیشتری از مواد مغذی نسبت به کره بادام زمینی دارد.
همچنین لازم است توجه کنیم که به کره بادام زمینی، برای طعم بهتر، شکر اضافه می‌شود. بنابراین، علاوه بر مواد مغذی کمتر، کره بادام زمینی چربی و کالری بیشتری هم دارد.
در اینجا نگاهی دقیق‌تر به برخی از مواد مغذی کره بادام درختی می‌اندازیم:
کلسیم
در میان همه آجیل‌ها، بادام درختی در بین انواع غنی از کلسیم قرار دارد: یک مشت بادام درختی (یک اونس یا حدود 22 عدد) حدود هشت درصد از کلسیم مورد نیاز که باید روزانه از رژیم غذایی دریافت کنید را به شما میدهد.
کلسیم برای داشتن استخوان‌ها و دندان‌های سالم حیاتی است. بنابراین اگر شما شخصی هستید که لبنیات مصرف نمی‌کنید، اما نگران دریافت کلسیم هستید، مصرف روزانه یک مشت بادام به همراه اضافه کردن سبزیجات برگ تیره، میتواند به شما در حفظ سلامت مطلوب استخوان‌ها کمک کند.
منیزیم
همان یک مشت بادام روزانه حاوی حدود 80 میلی‌گرم یا تقریباً 20 درصد از منیزیم مورد نیاز روزانه شما است. یکی از مهمترین فواید منیزیم، تنظیم عملکرد عضلات بدن است، و فراموش نکنید که این شامل عضله قلب هم می‌شود.
منیزیم به حفظ ریتم سالم قلب، کنترل فشارخون و کنترل تولید کلسترول کمک میکند، همه این موارد برای داشتن یک قلب سالم، نیاز است.
منیزیم برای خواب نیز مفید می‌باشد و به شما در تنظیم چرخه خواب کمک میکند، حتی به شما کمک میکند تا به تدریج و با آرامش بخوابید.
ویتامین E
بادام درختی حاوی مقدار نسبتاً بالایی ویتامین E است. فقط یک اونس بادام درختی (حدود 22 عدد) تقریباً نیمی از نیاز روزانه (7.27 میلی‌گرم) به ویتامین E را به شما میدهد.
ویتامین E حاوی آنتی‌اکسیدان می‌باشد که به جلوگیری از آسیب سلولی در بدن کمک میکند. همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی بدن بسیار حیاتی هستند.
فیبر
هر وعده (22 مغز) بادام 4 گرم فیبر به شما میدهد. فیبر به کنترل سطح گلوکز خود، حفظ عملکرد سالم روده و کاهش کلسترول کمک میکند؛ زیرا موجب خروج کلسترول از بدن می‌شود.
مصرف روزانه فیبر برای زنان و مردان متفاوت است. زنان باید مصرف 25 گرم فیبر در روز را هدف قرار دهند، در حالی که مردان باید 38 گرم فیبر در روز مصرف کنند، این مقدار برابر با 14 گرم برای هر 1000 کالری مصرف شده است. این بدان معنی است که یک وعده کره بادام درختی تقریباً یک‌ششم فیبر مورد نیاز روزانه زنان و حدود یک‌دهم مقداری که مردان نیاز دارند، را تأمین میکند.
کالری را فراموش نکنید
اینکه کره بادام درختی حاوی چربی‌های سالم و بسیاری از مواد مغذی است، به این معنی نیست که باید قفسه‌های آشپزخانه خود را با آن پر کنید. همیشه درک اندازه هر وعده مهم است.
میزان مناسب مصرف چربی، بدون در نظر گرفتن نوع آن، یک قاشق غذاخوری است. چربی‌های غیراشباع تک حلقه باعث کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی، و چربی‌های اشباع چند حلقه سبب کاهش قند خون، کاهش‌تری گلیسیرید و کاهش فشارخون می‌شوند.
اگر پنج برابر مقدار توصیه شده روزانه مصرف کنید، این مزایا از بین می‌روند. به عنوان مثال پنج قاشق غذاخوری کره بادام درختی حاوی 500 کالری و 46 گرم چربی است.
روش‌های خوشمزه زیادی برای لذت بردن از کره بادام درختی وجود دارد
چند ایده برای اضافه کردن کره بادام درختی به رژیم غذایی:
اسنک کره بادام درختی
اسنک کره بادام درختی میتواند یک میان‌وعده عالی در نیمه صبح باشد. می‌توانید این کره را با نیمی از سیب ترکیب کنید تا یک میان وعده لذت‌بخش که میتواند تا زمان ناهار شما را سیر نگه دارد، نوش جان کنید.
بادام درختی و خواص آن
یکی از اسنک‌های محبوب: 1 قاشق غذاخوری کره بادام درختی با یک فنجان تمشک. این ترکیب 11 گرم فیبر به شما میدهد که حدود 40 درصد نیاز روزانه شماست.
اگر واقعاً وقت کافی ندارید، کافی است یک قاشق غذاخوری کره بادام درختی را در دهانتان بگذارید و از منزل خارج شوید.
صبحانه کره بادام درختی
1 قاشق غذاخوری کره بادام درختی را به جو دوسر اضافه کنید تا یک روز خوشمزه، سالم و با حس سیری را شروع کنید، و یا می‌توانید یک نان مافین انگلیسی را تُست کرده و کره بادام درختی و یک فنجان بلوبری تازه و ارگانیک را روی آن قرار دهید. این یک صبحانه سریع و آسان است که فیبر و آنتی‌اکسیدان را به برنامه غذایی روزانه شما اضافه میکند.
کره بادام زمینی را با کره بادام درختی جایگزین کنید
خوب است که همه راه‌هایی را که می‌توانید کره بادام درختی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید امتحان کنید. یک نقطه خوب برای شروع، استفاده از کره بادام درختی به عنوان جایگزین در خوراکی‌هایی است که معمولاً در آنها از کره بادام زمینی استفاده می‌شود.
شما با این جایگزینی، بلافاصله میزان عناصر مغذی دریافتی‌تان را افزایش می‌دهید و می‌توانید مزایای سلامتی یک رژیم غذایی متعادل تجربه کنید.
کره بادام درختی ارزش چشیدن دارد
نکته کلیدی این است که باید کره بادام درختی را با مقادیر مناسب کربوهیدرات یا میوه‌های حاوی فیبر همراه کنید تا احساس سیری کرده و از غذای خود لذت ببرید، بدون اینکه زیاد بخورید.
کره بادام درختی یک غذای همه کاره، سالم و خوشمزه است که اگر آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، میتواند برایتان مفید باشد.
88492747
88830950
info@bornanews.ir
تهران – خیابان شهید مطهری – خیابان فجر – خیابان نظری – انتهای خیابان دلفان – نبش اتوبان مدرس – پلاک 50
تمام حقوق برای خبرگزاری برنا محفوظ است. استفاده از مطالب با ذکر منبع آزاد است.
خواص كره بادام زميني براي كودكان
کره بادام زمینی یک غذای مقوی و کودک پسند است و اغلب کودکان عاشق کره بادام زمینی هستند. مصرف دو قاشق غذاخوری از این ماده به عنوان بخشی از وعده غذایی میتواند پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کند. پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای رشد کودک محسوب می‌شود.
کره بادام‌زمینی بسیار تطبیق پذیر بوده و با بسیاری از انواع غذاها از قبیل سیب، حبوبات و نان سازگار است. چربی کره بادام زمینی بالاست و از نوع چربی اشباع شده است. شما می‌توانید فرزند خود را در همان سنین ۴ تا ۶ ماهی به مصرف کره بادام زمینی عادت دهید تا به این صورت بتوانید خطر آلرژی به بادام را در فرزندتان کاهش دهید.
کره بادام زمینی برای کودکان بسیار مفید است و میتواند خوراکی سالمی برای آنها باشد. مؤسسه ملی سلامت توصیه میکند که قبل از شروع مصرف کره بادام زمینی، کودک خود را با سایر خوراکی‌های جامد آشنا کنید. باید توجه داشته باشید که هرگز تمام کره بادام زمینی را به کودک زیر ۳ سال خود ندهید چون کودک را با خطر خفگی مواجه می‌سازد.خواص كره بادام زميني براي كودكان
ابتدا فقط یک قاشق کوچک کره بادام زمینی را به کودک بدهید و آن را با دیگر خوراکی‌های اولیه از قبیل میوه ها، سبزیجات، حبوبات یا گوشت ترکیب نکنید. سپس دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را با آب گرم مخلوط کنید و یک از آن خمیر بسازید. اطمینان حاصل کنید که این کار را زمانی در منزل انجام می‌دهید و وقت کافی برای نظارت بر نوزاد در چند ساعت آینده آن خواهی داشت. شما باید توجه کنید که کودک دچار حساسیت‌هایی از قبیل: ورم کهیر، جوش یا خارش، مشکلات تنفسی یا تغییر رفتار نشود.در صورت مشاهده هر علامتی از حساسیت نسبت به کره بادام زمینی فوراً با پزشک تماس بگیرید.
این خوراکی یکی از منابع پروتئین، ویتامین ب، آهن، اسید فولیک و فیبر است، بنابراین کره بادام زمینی برای کودکان بسیار مفید خواهد بود. این خوراکی سرشار از چربی‌های اشباع شده است که برای قلب مفید هستند. ذکر این نکته لازم است که برخی از کره‌های بادام زمینی حاوی چربی ترانس هستند. بنابراین کره بادام زمینی که از طریق روغن هیدروژنه ساخته نشده باشد، گزینه سالم تری به حساب می‌آید. روغن بادام زمینی یکی از چربی‌های اشباع شده به شمار می‌آید که بر روی غالب کره‌های بادام زمینی طبیعی شناور است. حتماً روغن را در کره بادام زمینی هم بزنید وگرنه پخش کردن آن بسیار دشوار خواهد بود. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی برای کودکان زیر ۱۰ سال حاوی ۲۸ درصد از میزان توصیه شده روزانه مصرف پروتئین است.
مهمترین نکته درباره کره بادام زمینی این است که اغلب کودکان آن را دوست دارند. آکادمی آمریکایی اطفال، این خوراکی را در فهرست غذاهای مناسب برای کودکان سخت گیر (کودکانی که هر غذایی را مصرف نمی‌کنند) قرار داده است. همچنین کره بادام زمینی برای کودکان گزینه سالم تری از برخی سس‌ها و چاشنی‌ها است. پس از مدتی که کره بادام زمینی را خمیر کرده و به کودک خود دادید، می‌توانید آن را با میوه‌ها و سبزیجات ترکیب کنید.
کره بادام زمینی برای کودکان شما خوراکی گران قیمتی نیست. بنابراین کره بادام زمینی یک منبع پروتئین مناسب و مقرون به صرفه برای کودک شماست. لازم نیست کره بادام زمینی را در یخچال نگهداری کنید و می‌توانید تا چند ماه آن را در فضای باز نگه دارید. البته توجه کنید که کره بادام زمینی طبیعی معمولاً باید در یخچال نگهداری شود، چون مواد نگهدارنده موجود در دیگر کره‌های بادام زمینی را ندارد. کره بادام زمینی باز نشده معمولاً از ۹ تا ۱۲ ماه سالم خواهد ماند.
مراقب باشید! حساسیت به کره بادام زمینی برای کودکان میتواند شدید، مادام العمر و مرگبار هم باشد. این خوراکی میتواند موجب یک واکنش آلرژیک تهدید کننده زندگی به نام آنافیلاکسی (زیاد شدن حساسیت بدن نسبت به یک پروتئین خارجی یا ماده دیگری که بدن قبلاً نسبت به آن حساسیت پیدا کرده است) شود. علائم حساسیت میتواند در عرض چند دقیقه و یا در چند ساعت بعد از مصرف ظاهر شوند، پس در این مدت کودک خود را تحت نظر داشته و در صورت مشاهده علائم برای تماس با اورژانس یا پزشک سلامت خود درنگ نکنید.
طبق نظر آکادمی آمریکایی حساسیت آسم و ایمن شناسی (AAAAI)،
بیشتر بخوانید:
۱۱ مزیت شگفت انگیز کره بادام زمینی
طرز تهیه کیک شکلات و کره بادام زمینی با تصویر،کیکی زیبا و خوشمزه
بادام زمینی و طب سنتی آن
آیا غذای حاوی بادام زمینی برای کودک ضرر دارد؟ کارشناسان بر این باور هستند که استفاده زود هنگام از پروتئین بادام زمینی باعث کاهش ایجاد آلرژی در کودکان می‌شود. اما تحقیقات جدید نشان میدهد که والدین در این باره مطمئن نیستند. در این مطلب به پرسش آیا بادام زمینی برای کودک ضرر دارد پاسخ می‌دهیم.
به جای اجتناب از همه محصولات بادام زمینی بخاطر ترس از آلرژی بهتر است که از ۴ تا ۶ ماهگی غذاهای حاوی بادام زمینی به نوزاد داده شود. مطالعات جدید نشان میدهد که این کار موجب کاهش خطر آلرژی می‌شود. با اینکه گروه‌هایی همانند آکادمی اطفال آمریکا این توصیه‌های تغذیه‌ای جدید را تایید می‌کنند اما بسیاری از والدین متقاعد نشده‌اند که باید مطابق با مطالعات جدید به این توصیه‌ها عمل کنند. (بیشتر بخوانید:خواص بادام زمینی )
اگرچه طبق توصیه‌های قدیمی استفاده از بادام زمینی برای کودک را تا پیش از رفتن کودک به مهدکودک مناسب نمیدانستند، ولی مطالعات اخیر نشان میدهد که شروع مصرف بادام زمینی در سنین پایینتر باعث کاهش واکنش‌های آلرژیک، بخصوص در کودکانی که حساسیت بیشتری دارند می‌شود. آکادمی اطفال آمریکا و دیگر سازمانهای بهداشتی بر این اعتقادند که در حال حاضر شواهد علمی وجود دارد که تولیدکنندگان خدمات بهداشت و سلامتی باید استفاده از محصولات حاوی بادام زمینی در کشورهایی که مصرف آن متداول است را در رژیم غذایی نوزادان بین ۴ تا ۱۱ ماهگی که خطر بروز آلرژی در آنان زیاد است قرار دهند. زیرا تاخیر در استفاده از بادام زمینی برای کودک موجب افزایش ریسک ایجاد آلرژی می‌شود.خواص كره بادام زميني براي كودكان
اما در تحقیقات اخیر از زنان باردار و مادران جدید که در سالنامه آسم، آلرژی و ایمونولوژی منتشر شده است، تقریبا یک سوم آنها اذعان داشته‌اند که توصیه‌های جدید را نشنیدهاند و بیشتر از نیمی از آنها گفته‌اند که توصیه‌های جدید را دنبال نمی‌کنند، چون برایشان مهم نیست. تنها ۳۱ درصد گفته‌اند که حاضرند بادام زمینی را از شش ماهگی به نوزادان خود بدهند.
چطور و چه اندازه بادام زمینی برای کودک را آماده کنیم؟با توجه به افزایش میزان آلرژی غذایی و آلرژی به بادام زمینی که رایج و خطرناک است. بهتر است هرکاری که می‌توانیم برای جلوگیری از بروز آن انجام دهیم. به همین خاطر برخی از نکات متداول در ادامه ارائه شده است:
اگر فرزند شما به علت سابقه آلرژی به تخم‌مرغ یا اگزمای شدید ریسک بالای ابتلا به آلرژی را داشته باشد، با یک متخصص برای آزمایش آلرژی و مشاوره در مورد مصرف بادام زمینی برای کودک صحبت کنید. اگر آزمایش آلرژی در مورد بادام‌زمینی منفی بود، با متخصص در مورد مصرف آن بین ۴ تا ۶ ماهگی صحبت کنید و اینکه چطور اولین تغذیه کودک آغاز شود.
اگر کودک شما به علت اگزما خفیف یا متوسط، در معرض ابتلا به آلرژی خفیف تا متوسط است، شروع غذاهای حاوی بادام زمینی برای کودک را از ابتدای ماه ششم در هنگام شروع مصرف غذاهای جامد آغاز کنید. اگر احتمال افزایش ریسک در کودک شما وجود ندارد، مصرف غذاهای حاوی بادام‌زمینی را پس از شروع غذاهای جامد آغاز کنید (اما این کار را در یک سالگی کودک انجام دهید).
بادام زمینی برای کودک هنگامی‌که می‌خواهید برای اولین بار به کودک بادام‌زمینی بدهید، زمانی را انتخاب کنید که کودک سالم باشد، سرما نخورده باشد و یا مشکل دیگری نداشته باشد. اولین تغذیه کودک را در منزل، نه در مهدکودک آغاز کنید و حتما فرد دیگری برای مراقبت همراه شما باشد. از دادن انواع آجیل که خطر خفگی برای کودکان زیر ۴ سال را به همراه دارند اجتناب کنید. در عوض، یکی از این پیشنهادات سازمان بهداشت جهانی را امتحان کنید:
دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره بادام‌زمینی را با دو قاشق چای‌خوری آب گرم رقیق کنید و هم بزنید تا کامل حل شود. بگذارید تا خنک شود، سپس قبل از دادن به کودک اگر نیاز بود بیشتر رقیقش کنید.
دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره‌بادام زمینی (یا دو قاشق چای‌خوری پودر کره بادام‌زمینی) را با ۲-۳ قاشق غذاخوری پوره میوه یا سبزی مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. یا پفک‌های حاوی بادام‌زمینی به کودک خود بدهید. آنها به اندازه کافی نرم هستند تا در دهان آب شوند. همچنین می‌توانید برای نوزادان کمتر از هفت ماه، این پفک‌ها را با آب نرم‌تر کنید.
زمانی که برای اولین بار بادام زمینی را به کودک دادید، ۱۰ دقیقه صبر کنید اگر علائمی از آلرژی را مشاهده نکردید به غذا دادن ادامه دهید. علائم آلرژی خفیف عبارتند از بثورات جلدی یا کهیر اطراف دهان یا صورت. علائم حاد یک واکنش شدید که نیازمند کمک فوری پزشکی است شامل تورم لب‌ها یا زبان، استفراغ و مشکل تنگی نفس است.
اگر کودک شما واکنش آلرژیکی نداشت به دادن بادام زمینی به طور منظم ادامه دهید. سازمان بهداشت جهانی توصیه میکند تا برای دریافت پروتئین بادام زمینی برای کودک، سه بار در هفته به نوزادان بادام‌زمینی داده شود. همچنین با توجه به اینکه واکنش آلرژیک به بادام زمینی رو به افزایش است اما ۹۸ درصد کودکان واکنش شدیدی به آن ندارند.
منبع: koodaket.com
برای داشتن بچه های سالم تر بخوانید
تمام قابلیت ها که ازیک تلویزین انتظاردارید
مراقبت پوست ومو و کار با دستگاه های زیبایی
واسه همه چی جا هست!
اینجا همه چی نصف قیمته!!
موهات می تونه ساعت ها مثل حالت اول بمونه
تا 70% تخفیف تور کیش
هوشمند سرمایه گذاری کنید
سفارش آنلاین جدیدترین ست های لباس زیر
مشاوره تربیت کودک و شیوه های فرزندپروری
خواص كره بادام زميني براي كودكان
برای خرید ادکلن اصل باتخفیف70% کلیک کن
آخرین فرصت استفاده از جشنواره پوشاک کودک
شیک ترین لباسهای بچگانه رواینجاسفارش بده
سوغات ادویه جنوب با بسته بندی ویژه
معرفی عطر با ماندگاری بالا و ارزان!
Makan Inc.| All Rights Reserved – © 2013 – 2020
کره بادام زمینی یکی از محبوب ترین خوراکی ها در میان بزرگسالان و کودکان است، هر چند خوش مزه است, اما بسیاری از مردم نگران مصرف بیش از حد کره بادام زمینی هستند. بادام زمینی ها و کره بادام زمینی حاوی مواد مغذی هستند که باعث افزایش سلامت قلب و بهبود سطح قند خون می شوند.
بسته به این که مردم چگونه از کره بادام زمینی در رژیم غذایی خود استفاده می کنند, می تواند به آن ها کمک کند تا وزن خود را کاهش دهند و یا به هنگام تمرین بدن سازی, وزن خود را افزایش دهند.
با این حال کره بادام زمینی حاوی کالری و چربی بالا است, بنابراین مردم باید از آن در حد اعتدال مصرف کنند و زیاده روی نکنند. در این مقاله به مزایای سلامتی مصرف کره بادام زمینی و خطرات مرتبط با مصرف بیش از حد آن می پردازیم:
کره بادام زمینی مقدار زیادی پروتئین همراه با ویتامین های ضروری و مواد معدنی مانند منیزیم, پتاسیم و روی دارد و برای بدن انسان فراهم می کند. هر 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی, مواد مغذی, معدنی و ویتامین های که در این بخش از سلامت نمناک عنوان شده است را تامین می کند:
کره بادام زمینی حاوی 7.02 گرم پروتیین در هر 2 قاشق غذا خوری است. این مقادیر نسبت به مقادیر توصیه شده در رژیم غذایی (rda)، برای زنان 45 گرم و برای مردان 56 گرم است، که طبق سن و سطح فعالیت آنها متفاوت خواهد بود.خواص كره بادام زميني براي كودكان
هر 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، حاوی 57 میلی گرم منیزیم است. طبق توصیه rda مصرف منیزیم در مردان 400-420 و برای زنان 310-320 می باشد. منیزیم برای سلامتی ضروری است و نقشی در فرآیندهای شیمیایی مختلف بدن ایفا می کند.
هر وعده شامل 107 میلی گرم فسفر است، که حدود 15.3 درصد از مقادیر توصیه شده برای بزرگسالان می باشد. فسفر به بدن کمک می کند تا سلول ها و استخوان های سالم بسازد و به سلول ها کمک می کند تا انرژی تولید کنند.
یک وعده کره بادام زمینی حدود 0.85 میلی گرم روی را برای بدن فراهم می کند،که 7.7 درصد میزان دریافت روزانه برای مردان و 106 % از مقادیر توصیه شده برای زنان می باشد. روی برای تقویت سیستم ایمنی بدن, سنتز پروتئین و تشکیل DNA ضروری است.
کره بادام زمینی حاوی 4.21 میلی گرم نیاسین در هر وعده است، که نقش مفیدی در مصرف 14 تا 16 میلی گرمی توصیه شده دارد . نیاسین به بهبود هضم و عملکرد عصبی تولید انرژی کمک می کند.
با داشتن 0.17 گرم ویتامین B در هر وعده کره بادام زمینی تقریباً 14 درصد از مقدار توصیه شده 1.3 میلی گرمی توسط rda دریافت خواهد شد، ویتامین B نقش مهمی در مهار واکنش های آنزیمی در بدن دارد و برای سلامت قلب و سیستم ایمنی ضروری باشد.
با این حال, اگر فرد بیشتر از مقدار توصیه شده کره بادام زمینی بخورد, معایب تغذیه ای نیز وجود دارد.
کره بادام زمینی حای کالری, چربی اشباع شده و سدیم بالایی است. هر وعده شامل 3.05 گرم چربی های اشباع شده است که 23.5 درصد از حداکثر مصرف روزانه چربی اشباع شده برای افرادی است که 2.000 کالری در روز مصرف می کنند. افراد باید به دنبال مصرف کم تر از 13 گرم چربی اشباع شده در روز باشند.
هم چنین حاوی 152 میلی گرم سدیم است که در هر روز بیش از 10.1 درصد از سدیم قابل انتظار روزانه یک بزرگ سال، یعنی 1500 را تشکیل می دهد. خوردن کره بادام زمینی به صورت متعادل و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می تواند مزایای زیر را به همراه داشته باشد:
مطالعات متعددی نشان می دهد که خوردن بادام زمینی ها و سایر آجیل ها می توانند به کاهش یا حفظ وزن سالم کمک کنند. ممکن است به این دلیل باشد که بادام زمینی ها احساس سیری و پر بودن می دهند که این احساس به لطف پروتئین, چربی و فیبر آن ها است.
کره بادام زمینی حاوی بسیاری از مواد مغذی است که می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد.
اسیدهای چرب تک اشباعی (MUFA)
اسیدهای چرب چند غیراشباع (PUFA)
نیاسین
منیزیم
ویتامین E
نسبت چربی های غیراشباع به چربی های اشباع شده, نقش مهمی در سلامت قلب ایفا می کند. کره بادام زمینی نسبت مشابهی با روغن زیتون دارد که به عنوان یک گزینه قلبی – سالم نیز شناخته می شود.
مصرف بالای مغزها ممکن است با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی یا علل دیگر ارتباط داشته باشد. محققان بادام زمینی ها را به طور خاص به عنوان راهی موثر برای بهبود سلامت قلب برای برخی افراد توصیه می کنند.
بسیاری از بدن سازها و علاقمندان به تناسب اندام, کره بادام زمینی را به دلایل مختلف مصرف می کنند. اگر چه مقدار کالری براساس قد, سطح فعالیت و میزان متابولیک تغییر می کند, اما مقدار مصرف کالری روزانه توصیه شده در حدود 1.600-2400 کالری در روز برای زنان و تا 3.000 کالری در روز برای مردان متغیر است با این حال, مردان بالغ باید روزانه 3.000 کالری مصرف کنند در حالی که زنان فعال تا 2.400 کالری در روز می گیرند. کره بادام زمینی به لطف مقدار بالای کالری, راه ساده ای برای افزایش جذب کالری و چربی غیراشباع است.
کره بادام زمینی یک غذای نسبتاً کم کربوهیدرات است، که حاوی مقادیر زیادی چربی و پروتئین و همچنین مقداری فیبر است. این ویژگی ها به این معنی است که کره بادام زمینی با قند اضافه تاثیری بر میزان قند خون ندارد و می تواند گزینه خوب و مناسبی برای مبتلایان به دیابت باشد.
و ada توصیه می کند که افراد چربی های اشباع شده را با چربی های تک اشباعی جایگزین کنند، آن ها کره بادام زمینی, بادام زمینی و روغن بادام زمینی را به عنوان منابع خوب تک اشباعی پیشنهاد می کنند.
مطالعات در حال حاضر نشان می دهد که خوردن کره بادام زمینی یا بادام زمینی برای صبحانه می تواند به زنان مبتلا به چاقی و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 برای مدیریت سطح گلوکز خون کمک کند. براساس این بررسی, زنانی که سر صبحانه خود این آجیل ها را مصرف می کنند، سطح قند خون کمتری، نسبت به زنانی که صبحانه می خوردند و با همان مقدار کربوهیدرات، اما نه گردو, گرسنگی کمتری داشتند.
خوردن کره بادام زمینی به ویژه از سنین پایین ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد. محققان داده ها را برای دانش آموزان دختر مدرسه ای در آمریکا مورد بررسی قرار دادند. انواع دیگر پالس, مانند لوبیا و سویا همراه با چربی ها و سایر آجیل نیز ممکن است حفاظت از آن ها را نشان دهد.
خواص كره بادام زميني براي كودكان
مصرف کره بادام زمینی نیز می تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مفید باشد. بادام زمینی ها نه تنها حاوی پروتئین هستند، بلکه چربی های اشباع نشده هم دارند. چربی اشباع نشده به بهبود حساسیت انسولین کمک بسیاری خواهد کرد. تحقیقات در زمینه مصرف کره بادام زمینی و دیابت، نشان داد که مصرف بیشتر کره بادام زمینی و آجیل خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا حد زیادی کاهش می دهد.
کره بادام زمینی حاوی بسیاری از ویتامین هایی است که برای بدن ما مناسب هستند، تا به درستی عمل کنند. چنانچه بارها در بخش سلامت نمناک و در بحث بررسی خواص خوراکی ها گفتهایم ویتامین A موجود برای بینایی مفید است, در حالی که ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و زخم های ساده را سریع تر درمان می کند. از طرف دیگر, ویتامین E که در کره بادام زمینی یافت می شود، یک ماده مغذی کم مصرف بسیار مهم است که توسط بدن ما برای انحلال ساختارهای اسید چرب و انسداد در شریان ها مورد نیاز است.
کره بادام زمینی حاوی خواص آنتی اکسیدانی به علت وجود اسید فولیک, نیاسین, اسید پانتوتنیک, پیریدوکسین, ریبوفلاوین و تیامین است. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در آن رزوراترول است، رسوراترول یک آنتی اکسیدان پلی فنلی است که می تواند در کنترل بیماری های مزمن موثر باشد.
کره بادام زمینی حاوی B-سیتواسترول است، یک فیتواسترول است که دارای ویژگی بسیار خوبی برای مبارزه با سرطان، به ویژه کولون، پروستات و سینه است. بادام زمینی و محصولات آن مانند روغن بادام زمینی و کره بادام زمینی منابع ایده آلی از فیتوسترول هستند.
کره بادام زمینی حاوی پتاسیم است، که به عنوان الکترولیت عمل می کند و یک عنصر تعادلی سیال در بدن است. در مقایسه با سدیم که مستقیماً وارد سیستم قلبی – عروقی به صورت فشار خون می شود, پتاسیم هیچ فشاری بر روی خون و یا بر روی سیستم قلبی – عروقی ندارد، یک عنصر مهم برای قلب است که در مقادیر زیاد کره بادام زمینی یافت می شود.
سنگ صفرا یک خطر عمده سلامتی در کشورهای توسعه یافته است، که ناشی از اضافه وزن, رژیم غذایی نامناسب, انواع خاصی از داروهای کلسترول و قرص های کنترل بارداری می باشد.
مطالعه ای در ژورنال تغذیه بالینی بر روی بادام زمینی ها و مصرف آجیل در ارتباط با خطر سنگ صفرا انجام شد و نتایج این مطالعه نشان داد که در طی چند دهه گذشته, زنانی که کره بادام زمینی و فندق را به صورت منظم مصرف کرده اند, خطر ابتلا به سنگ صفرا را کاهش داده اند.
بادام زمینی ها و کره بادام زمینی حاوی فیبر بسیار بالایی هستند، یک فنجان یا تقریباً 125 گرم بادام زمینی و کره بادام زمینی به ترتیب, 12 گرم و 20 گرم فیبر رژیمی دارد. فیبر رژیمی یکی از مهم ترین بخش های رژیم غذایی ما است, زیرا کمبود فیبر رژیمی می تواند منجر به مشکلات و بیماری هایی مانند یبوست, دیابت, کلسترول و بیماری های قلبی شود.
به عنوان یک انسان, ما مشکل غذا خوردن را داریم، حتی زمانی که نیاز به غذا نداریم به خاطر اینکه غذا در مغز ما برنامه ریزی شده است. به طور طبیعی, پرخوری به هیچ شکلی خوب نیست و تمایل به مقاومت در برابر وسوسه یک کار روزمره را ایجاد می کند.با این حال مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی مانند کره بادام زمینی می تواند به جلوگیری از اشتها و تمایل شما کمک کند به گونه ای که بین وعده های غذایی سیر بمانید و به احتمال زیاد وعده های ناسالم نخورید. دلیل این کار به خاطر چربی سالم و محتوای پروتئین بالا است، که هر دو میزان قند خون را ثابت نگه می دارند و از گرسنگی مداوم جلوگیری می کنند.
آیا نیاز به انتخاب سریع در وسط روز برای گرفتن انرژی دارید که عاری از کافئین و محرک های دیگر است؟
دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی را امتحان کنید. چربی های اشباع شده در آن، همراه با فیبر و پروتئین تنها چیزی هستند که شما برای تثبیت سطح انسولین و تضمین یک منبع انرژی ثابت برای ساعت ها نیاز دارید. اگر به یک روش آزاد محرک برای رسیدن به یک ضربه انرژی نیاز دارید، می توانید آن را در اول صبح مصرف کنید، به خصوص اگر بعد از بیدار شدن از خواب کار کنید.
بادام زمینی و مصرف کره بادام زمینی به نظر می رسد که با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، به ویژه در زنان، در ارتباط باشند. اگرچه علت این امر به طور کامل شناخته نشده است، اما می توان آن را با محتوای فیبر همراه با چربی های غیر اشباع ضد التهابی مرتبط دانست. اینها می توانند به جلوگیری از رشد پلیپ در بدن کمک کنند، اگرچه این پلیپ ها اغلب بی خطر هستند و معمولاً دلیل هشدار نیستند.
مصرف منظم بادام زمینی یا کره بادام زمینی با کاهش ریسک کاهش شناختی همراه است و در بسیاری از موارد مانع از تاثیر گذاشتن بر زندگی ما به طور قابل توجهی می شود. علاوه بر محتوای بالای ضد التهابی آن، نیاسین در اینجا نقش مهمی ایفا می کند، چون مشخص شد افرادی که بیش ترین نیاسین را مصرف می کنند، به احتمال کم تر به 70 درصد کاهش شناختی پیدا می کنند و به بیماری آلزایمر و مشابه دچار می شوند.
تحقیقات نشان داده اند افرادی که مصرف کره بادام زمینی را در سنین پایین شروع می کنند، در معرض خطر ابتلا به آلرژی های جدی بعدی در زندگی، از جمله خود آلرژی های بادام زمینی هستند. کشف شد حتی زمانی که فرد دارای آلرژی های غذایی بادام زمینی است، با مصرف مقدار بسیار کمی از آلرژن ها (در این مورد بادام زمینی) اغلب پاسخ ایمنی به این مقدار در طول زمان کاهش می یابد. در نتیجه، واکنش های آلرژیک را کاهش داده و یا به طور کلی حذف خواهد شد. این اثر همچنین به انواع دیگر ذرات آلرژن نیز منتقل می شود، چون بر این باور است که این اثر به تعدیل فعالیت های ایمنی بدن کمک می کند.
کره بادام زمینی منبع غنی از ویتامین E است. ویتامین E به پوست کمک می کند تا رطوبتش را حفظ کند و از چین و چروک یا لکه های فلس دار جلوگیری می کند. ویتامین E، یک آنتی اکسیدان قوی است که به کاهش تاثیر آفتاب بر پوست ما کمک می کند.
کره بادام زمینی منبع خوبی از پتاسیم رژیمی است که یک ماده معدنی بسیار بزرگ محسوب می شود. پتاسیم به عنوان نقش مخالف سدیم عمل می کند و به اطمینان از حذف سدیم اضافی از طریق ادرار و حفظ فشار خون, تعادل مایع به گردش خون کمک می کند. پتاسیم نیز در اتساع عروق خونی نقش دارد و به کاهش فشار پمپ خون کمک می کند.
گیاهخواران در رفع نیازهای پروتئینی خود دچار مشکل می شوند, اما خوشبختانه کره بادام زمینی می تواند به شما کمک کند تا مقداری از آن را جبران کنید. هرف دو قاشق سوپ خوری کره باذام زمینی شامل تقریباً 8 گرم پروتئین است که برای مصرف در طول روز بسیار مفید هستند.
خواص كره بادام زميني براي كودكان
دفعه بعد که میگرن شما عود کرد، به سراغ کره بادام زمینی بروید. کره بادام زمینی غنی از منیزیم است، که با کاهش فرکانس و شدت میگرن مرتبط است. حتی بهتر است به طور منظم مصرف کنید، تا از بروز میگرن در وهله اول جلوگیری کنید، پیشگیری همیشه بهتر از درمان خواهد بود.
واکنش های آلرژی رایج ترین اثرات جانبی کره بادام زمینی هستند. علاوه بر این, کره بادام زمینی فراوری شده ممکن است حاوی اسیدهای چرب ترانس دار بیشتری باشد (که نشان داده شده است خطر بیماری های عفونی را افزایش می دهد; با این حال, زمانی که در حد اعتدال است نباید نگران باشید).
بادام زمینی ها نسبت به آسپرژیلوس فلاووس حساس تر هستند، که ممکن است علت سرطان زایی داشته باشند. مقدار بالای اسید چرب کره بادام زمینی ممکن است باعث مشکلات سلامتی مانند سکته مغزی, بیماری عروق کرونر و مسدود شدن شریان ها شود.
با مصرف بیش از حد کره بادام زمینی ممکن است منجر به سالمونلوز شوید، که ممکن است علایمی مانند:گرفتگی شکم, اسهال, استفراغ, تهوع, خستگی, سردرد داشته باشد. چنین سالمونلایی در کره بادام زمینی ممکن است باعث ایجاد یک بیماری مزمن به نام ” آرتریت راکتیو ” شود، که علائم آن شامل درد مفاصل, سوزش چشم و دفع ادرار دردناک می باشد.
مقدار کالری بالای کره بادام زمینی ممکن است به اضافه وزن و چاقی شما منجر شود. محققین ثابت کرده اند که کره بادام زمینی موجب پوسیدگی دندان در برخی از افراد خواهد شد. آلرژی کره بادام زمینی یک واکنش ازدیاد حساسیت است که ممکن است منجر به علائمی نظیر استفراغ, کهیر (کندو), درد شکم, اسهال و مشکلات تنفسی شود. در موارد بدتر, ممکن است حتی باعث واکنش هایی مثل شوک آنافیلاکسی شود، که ممکن است در برخی موارد کشنده باشد.
کودکان بیشتر در معرض آلرژی کره بادام زمینی قرار دارند و ممکن است باعث واکنش های اولیه مثل گلوی خشک و خارش دار در آن ها شود.
براساس گزارش موسسه ملی بهداشت، آلرژن های بادام زمینی و دیگر آجیل ها از نوع شایع ترین هستند و بیش از 3 میلیوننفر را تحت تاثیر قرار می دهد. آن هایی که آلرژی شناخته شده بادام زمینی دارند، باید از کره بادام زمینی و مواد غذایی مشابه اجتناب کنند.
تخمین زده می شود که حدود 1.4 % از کودکان به بادام زمینی و آجیل حساس هستند. (این آلرژی های غذایی از هم جدا هستند اما بسیاری از مردم هر دو را دارند) این باعث شده است که محققان تلاش کنند تا بفهمند چرا تعداد کودکانی که مبتلا به این آلرژی های خطرناک هستند, افزایش یافته است.
یک پیشنهاد این بود که شاید آنچه مادر در دوران بارداری می خورد ، روی آنها تاثیر داشته است، در طی این امر به مادران توصیه می شود که رژیم غذایی خود را در دوران بارداری تغییر دهند، تا از مواد آلرژن هایی مانند بادام زمینی یا آجیل جلوگیری شود. امید این بود که از برخی موارد این آلرژی پیش گیری شود.
با این حال، در یک مطالعه بزرگ که انجام شد، مادرانی که کره بادام زمینی را می خوردند، برخلاف چیزی که حدس می زدند، یافتند که خوردن کره بادام زمینی در واقع تاثیر بسیار مثبتی بر کودکان در شرایط آلرژی دارد.
خوردن کره بادام زمینی در دوران بارداری، برای زنانی که به بادام زمینی حساسیت نداشتند، در واقع ممکن است به جلوگیری از آلرژی های بادام زمینی در کودکان کمک کنند. از آنجا که بادام زمینی و کره بادام زمینی منابع خوبی از پروتئین هستند، این ممکن است یک وعده سالم برای شما در دوران بارداری باشد.
اگر شما یا یکی از اعضای خانواده آلرژی های غذایی داشته باشید، ممکن است بخواهید درباره عادات غذایی خود با پزشک صحبت کنید. تحقیقات در حال انجام است که همیشه به دنبال راه هایی جدید برای پیش گیری، تشخیص، و درمان این آلرژی ها و سایرین هستند. برخی از خانواده ها ممکن است شرایط خاصی داشته باشند و به این معنا باشد که اجتناب از بادام زمینی چیز خوبی خواهد بود، به خصوص اگر مادر نسبت به آن ها حساسیت داشته باشد.
آلرژیست ها در واقع آزمایش هایی انجام خواهند داد تا ببینند آیا کودک شما در این رده قرار می گیرد یا خیر. حدود 15 درصد از کودکان هر ساله در معرض بادام زمینی قرار می گیرند، زیرا آن ها در رژیم غذایی ما بسیار رایج هستند.
تکامل مغز کودکان با مصرف بادام زمینی:اسیدهای چرب، روغن و مواد مغذی موجود در دانه های روغنی و مغزهای مختلف موجود در آجیل و بادام زمینی از جمله ضروری‌ترین موادغذایی برای تکامل مغز کودکان است. مغزهای موجود در آجیل علاوه بر تامین ویتامین‌های گروه B و E املاح معدنی و عناصر کمیابی حاوی موادی به نام پاریفارین هستند که میتواند تاثیر زیادی بر افزایش مقاومت بدن، بالا بردن توان سیستم دفاعی و پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان شود.
در بین آجیل‌ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می‌باشد. 100 گرم بادام زمینی مرغوب حاوی 25 گرم پروتئین می‌باشد. پس اگر کودک شما فقط بادام زمینی یا کره بادام زمینی می خورد، از کمبود پروتئین در کودک نگران نباشید. چربی‌های موجود در بادام زمینی، از نوع غیر اشباع و خوب می‌باشند. در 28 گرم بادام زمینی، حدود 2 گرم فیبر وجود دارد. این مقدار 9 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین میکند.مقدار مصرف :کودکانی که راشیتیسم دارند روزانه ۱۰ تا ۱۲ دانه بادام زمینی میل کنند. بهترین میزان برای مصرف آجیل در طول روز، یک مشت است و تفاوتی نمی کند که فرد بزرگسال یا خردسال باشد. هر فردی متناسب با مشت بسته خود می تواند آجیل مصرف کند و این قاعده برای کودکان نیز مشابه است.
نکته مهم آن است که کودک تا ۶ ماهگی باید از شیر مادر تغذیه کند و تا یک سالگی هم باید شیر مادر را در کنار غذاهای کمکی مصرف کند بنابراین سؤال اینجاست که از چه زمان آجیل باید در برنامه غذایی کودک قرار گیرد؟ پاسخ این سؤال به زمانی برمی‌گردد که کودک توانایی جویدن و بلع را پیدا می‌کندکه معمولا بعد از یک سالگی است اما از آنجا که کودک در این سنین توانایی کمی در بلع دارد بهتر است تا ۳ سالگی آجیل به صورت پودر شده در اختیار کودک قرار گیرد.منبع : دکتر سلامبادام زمینی آستانه اشرفیه با کیفیت و اعلاء (درشت‌ترین، تازه‌ترین و با کیفیت نوع بادام در آستانه اشرفیه) را از اینجا تهیه کنید.
مصرف حداقل 4 بار بادام‌زمینی در هفته، تا 37 درصد از خطر بیماری‌های قلبی می‌کاهد. پس اگر می‌خواهید از بیماری‌های قلبی در امان باشید، از یک مشت بادام‌زمینی (حاوی ده عدد) یا یک قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی، آن هم 4 بار در هفته شروع كنید.
کره بادام زمینی به دلیل خوشمزگی و دارا بودن خواص و ویتامین های متعدد می توان گزینه خوبی برای مصارف کودکان باشد. در مصرف کره بادام زمینی برای کودکان باید مواظب حساسیت ها و مشکلاتی که امکان رخداد دارد باشید. در این مطلب به معرفی این حساسیت ها و علت ایجاد آن ها می پردازیم.
مصرف کره بادام زمینی برای کودکان فواید بسیاری دارد و از آن به عنوان یک وعده غذایی می توان نام برد. کره بادام زمینی در کنار ویژگی های منحصر به فردش می تواند عامل و زمینه ساز برخی حساسیت ها شود که در ادامه قرار به ذکر آن می باشد. این کره به دلیل طعم دل چسب بسیار کودک پسند می باشد که استفاده روزانه یک قاشق غذا خوری از آن بسیاری از نیازها و ویتامین های بدن کودک را می تواند فراهم کند.
مصرف کره بادام زمینی به دلیل تطبیق پذیری با بسیاری از غذاها همچون سیب، حبوبات، نان سازگار می باشد. این کره به دلیل دارا بودن میزان چربی بالا باید از سنین ۴ تا ۶ ماهگی مصرف کره بادام زمینی برای کودکان را شروع کنید تا از حساسیت هایی که بعدا امکان به رخداد آن است جلوگیری کنید. این نوع کره خوراکی سالمی است که برای بدن کودکان و امین پروتئین های مورد نیاز بسیار موثر است. موسسه ملی سلامت توصیه کرده که ابتدا کودک خود را با دیگر مواد غذایی جامد آشنا کنید و سپس شروع به استفاده از این کره کنید. توجه داشته باشید زمانی از این کره استفاده کنید که فرصت کافی در نظارت به اعمال کودک را داشته باشید و در صورت بروز هر نوع حساسیت از جمله کهیر، جوش یا خارش، مشکلات تنفسی و تغییر رفتار با پزشک تماس بگیرید.
این کره یکی از منابع سرشار پروتئین، ویتامین ب، آهن، اسید فولیک و فیبر می باشد. کره بادام زمینی به دلیل دارا بودن چربی های اشباع شده برای قلب بسیار مفید می باشد. در بعضی دیگر از کره های بادام زمینی که حاوی چربی ترانس می باشند و از روغن های هیدروژنه ساخته شده اند گزینه مناسبی برای مصرفی کودکان نمی باشند. در مصرف روزانه کودکان باید توجه کنید که استفاده دو قاشق از آن برای کودکان زیر ۱۰ سال ۲۸ درصد بیشتر از میزان مصرفی پروتئین در طول روز برای آن ها می باشد.خواص كره بادام زميني براي كودكان
حساسیت به کره بادام زمینی برای کودکان می تواند پرشدت و مادام العمر و یا حتی مرگ باشد پس در مصرف آن نهایت دقت را داشته باشید. این خوراکی می تواند زمینه ساز یک واکنش آلرژیکی به نام آنافیلاکسی به این معنا که بدن در برابر ورود حجمی از پروتئین و یا ماده خارجی که بدن قبلا نسبت به آن حساسیت داشته واکنش نشان می دهد. این حساسیت ها می تواند در عرض چند دقیقه و یا چند ساعت پدیدار شوند که در صورت بروز هریک باید فورا با پزشک تماس بگیرید.
طبق یک نظریه آکادمی آمریکایی حساسیت و تنگی نفس نسبت به غذاها دارای علائم زیر می باشد:
کره بادام زمینی در دسته مواد غذایی خوشمزه ای می باشد که کودکان از مصرف آن سیر نمی شوند. کره بادام زمینی برای کودکان نسبت به برخی چاشنی و سس ها بسیار مناسب تر می باشد. بعد از گذشت مدتی می توانید خمیر تهیه شده از کره بادام زمینی را با میوه و سبزیجات ترکیب کرده و به کودک خود دهید. کره بادام زمینی معمولا در یخچال نگهداری می شود اما قرار دادن در محیط های دیگر نیز چندان مسئه ساز نیست. کره بادام زمینی تا قبل باز شدن درب آن ۹ تا ۱۲ ماه قابل نگهداری می باشد.
منبع : آرگا
بهترین فیلم های آموزش نقاشی با مداد رو در یوتیوب رایگان ببین
ساخت وسایل خلاقانه با سبد های میوه بی استفاده
چظوری با همسرم صمیمی تر شوم؟
جذاب ترین انواع عید 99 رو اینجا ببین
نحوه درست کردن خمیر هزارلا در خانه برای پخت شیرینی های معرکه
چطور در خانه ژل ضد عفونی کننده درست کنیم؟
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
دیدگاه
نام
ایمیل
وب سایت
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
سماتک
خواص كره بادام زميني براي كودكان
دادن بادام زمینی به کودک باید با احتیاط و طبق نظر پزشک انجام شود اگر قصد دادن بادام زمینی به کودک دلبندتان را دارید باید نحوه دادن بادام زمینی به کودک و همچنین زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را بدانید در ادامه شما بانوان عزیز را با نحوه دادن کره بادام زمینی به کودک آشنا خواهیم کرد. بادام زمینی از مواد غذایی حساسیت زا است که دادن بادام زمینی به کودک زیر یک سال ممنوع است و در افرادی که حساسیت‌های غذایی دارند نیز باید با احتیاط مصرف شود.
دادن بادام زمینی به کودک صحیح است یا نه؟ کارشناسان بر این باور هستند که استفاده زود هنگام از پروتئین بادام زمینی باعث کاهش ایجاد آلرژی در کودکان می‌شود. اما تحقیقات جدید نشان میدهد که والدین در این باره مطمئن نیستند. در این مطلب به پرسش آیا دادن بادام زمینی به کودک ضرر دارد پاسخ می‌دهیم.
به جای اجتناب از همه محصولات بادام زمینی بخاطر ترس از آلرژی بهتر است طبق نظر پزشک از یک سالگی غذاهای حاوی بادام زمینی به کودک داده شود. مطالعات جدید نشان میدهد که دادن بادام زمینی به کودک موجب کاهش خطر آلرژی می‌شود. با اینکه گروه‌هایی همانند آکادمی اطفال آمریکا این توصیه‌های تغذیه‌ای جدید را تایید می‌کنند اما بسیاری از والدین متقاعد نشده‌اند که باید مطابق با مطالعات جدید به این توصیه‌ها عمل کنند.
اگرچه طبق توصیه‌های قدیمی دادن بادام زمینی به کودک را تا پیش از رفتن کودک به مهدکودک مناسب نمیدانستند، ولی مطالعات اخیر نشان میدهد که شروع مصرف بادام زمینی در سنین پایینتر باعث کاهش واکنش‌های آلرژیک، بخصوص در کودکانی که حساسیت بیشتری دارند می‌شود. آکادمی اطفال آمریکا و دیگر سازمانهای بهداشتی بر این اعتقادند که در حال حاضر شواهد علمی وجود دارد که تولیدکنندگان خدمات بهداشت و سلامتی باید استفاده از محصولات حاوی بادام زمینی در کشورهایی که مصرف آن متداول است را در رژیم غذایی کودکان که خطر بروز آلرژی در آنان زیاد است قرار دهند. زیرا تاخیر در دادن بادام زمینی به کودک موجب افزایش ریسک ایجاد آلرژی می‌شود.
اما در تحقیقات اخیر از زنان باردار و مادران جدید که در سالنامه آسم، آلرژی و ایمونولوژی منتشر شده است، تقریبا یک سوم آنها اذعان داشته‌اند که توصیه‌های جدید را نشنیدهاند و بیشتر از نیمی از آنها گفته‌اند که توصیه‌های جدید را دنبال نمی‌کنند، چون برایشان مهم نیست. تنها ۳۱ درصد گفته‌اند که حاضرند بادام زمینی را به کودک شان بدهند.
زمان دادن کره بادام زمینی به کودک باید طبق دستور و صلاح دید پزشک متخصص اطفال انجام شود با توجه به افزایش میزان آلرژی غذایی و آلرژی کودکان به بادام زمینی که رایج و خطرناک است. بهتر است هرکاری که می‌توانیم برای جلوگیری از بروز آن انجام دهیم. به همین خاطر برخی از نکات متداول در ادامه ارائه شده است:
اگر کودک شما به علت سابقه آلرژی به تخم‌مرغ یا اگزمای شدید ریسک بالای ابتلا به آلرژی را داشته باشد، با یک متخصص برای آزمایش آلرژی و مشاوره در مورد دادن بادام زمینی به کودک صحبت کنید. اگر آزمایش آلرژی کودک در مورد بادام زمینی منفی بود، با متخصص در مورد زمان دادن کره بادام زمینی به کودک صحبت کنید و اینکه چطور اولین تغذیه کودک آغاز شود.
اگر کودک شما به علت اگزما خفیف یا متوسط، در معرض ابتلا به آلرژی خفیف تا متوسط است، زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را خیلی زیاد به تعویض بیندازید. اگر احتمال افزایش ریسک در کودک شما وجود ندارد، مصرف غذاهای حاوی بادام زمینی را پس از شروع غذاهای جامد آغاز کنید (اما این کار را در یک سالگی کودک انجام دهید).
دادن بادام زمینی به کودک ممکن است خطرات زیادی داشته باشد پس حتما با متخصص کودکان مشورت کنید. هنگامی‌که می‌خواهید برای اولین بار به کودک بادام زمینی بدهید، زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را درست انتخاب کنید که کودک سالم باشد، سرما نخورده باشد و یا مشکل دیگری نداشته باشد. اولین زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را در منزل، نه در مهدکودک آغاز کنید و حتما فرد دیگری برای مراقبت همراه شما باشد. از دادن انواع آجیل که خطر خفگی برای کودکان زیر 4 سال را به همراه دارند اجتناب کنید. در عوض، یکی از این پیشنهادات سازمان بهداشت جهانی را امتحان کنید:
دادن کره بادام زمینی به کودک باید طبق دستور پزشک انجام شود دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره بادام زمینی را با دو قاشق چای‌خوری آب گرم رقیق کنید و هم بزنید تا کامل حل شود. بگذارید تا خنک شود، سپس قبل از دادن به کودک اگر نیاز بود بیشتر رقیقش کنید.
دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره بادام زمینی (یا دو قاشق چای‌خوری پودر کره بادام زمینی) را با ۲-۳ قاشق غذاخوری پوره میوه یا سبزی مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. یا پفک‌های حاوی بادام زمینی به کودک خود بدهید. آنها به اندازه کافی نرم هستند تا در دهان آب شوند. همچنین می‌توانید برای نوزادان کمتر از هفت ماه، این پفک‌ها را با آب نرم‌تر کنید.
زمانی که برای اولین بار کره بادام زمینی را به کودک می دهید باید ابتدا مقدار کمی کره بادام زمینی را دهان کودک بگذارید و سپس یک ساعت صبر کنید اگر علائمی از آلرژی را مشاهده نکردید به دادن بادام زمینی به کودک ادامه دهید. علائم آلرژی خفیف کودک به بادام زمینی عبارتند از بثورات جلدی یا کهیر اطراف دهان یا صورت. علائم حاد یک واکنش شدید که نیازمند کمک فوری پزشکی است شامل تورم لب‌ها یا زبان، استفراغ و مشکل تنگی نفس است.
اگر کودک شما واکنش آلرژیکی نداشت به دادن کره بادام زمینی به کودک ادامه دهید. سازمان بهداشت جهانی توصیه میکند تا برای دریافت پروتئین بادام زمینی برای کودک، طبق نظر پزشک متخصص کودکان یک بار در هفته به کودکان بالاتر از دو سال بادام زمینی داده شود. همچنین با توجه به اینکه واکنش آلرژیک به بادام زمینی در کودکان رو به افزایش است پس دقت زیادی کنید.
خواص كره بادام زميني براي كودكان
حساسیت به بادام زمینی در کودکان بسیار شایع است اما شما چگونه می توانید بادام زمینی را به رژیم غذایی کودک اضافه کنید، در حالی که علاوه بر آلرژی در معرض خطر خفگی با آن نیز قرار دارند؟ اولین چیزی که به نظر می رسد داشتن حساسیت به بادام زمینی در کودکان است. این مسئله به ویژه برای گروه های آسیب پذیر در حال توسعه یک حساسیت به بادام زمینی بسیار مهم است. زیرا آن ها به سایر عوامل خطر و گرفتار شدن به اگزما و بیماری های پوستی و آلرژی به تخم مرغ یا هر دو نیز نزدیک هستند.
بسیاری از کودکان دچار اگزماهای گاه به گاهی می شوند که این به معنای این نیست که آن ها شانس بیشتری برای داشتن آلرژی به بادام زمینی هستند. پزشکان درمان مکرر با کرم های استروئیدی برای روشن شدن پوست و یا بچه هایی که اگزمای شدیدی در قسمت های زیادی از بدن خود دارند نگران هستند. آن ها اعلام کردند حتی اگر کودک دارای علائم خطر گفته شده هم نباشد، نباید زیاد از رژیم غذایی بادام زمینی برای کودک استفاده کرد و دادن بادام زمینی به کودک باید گاه به گاه باشد. باید دادن کره بادام زمینی به کودک قبل از دو سالگی برای بهینه سازی سیستم ایمنی بدن و به صورت اندک و خیلی کم باشد.
امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.
آیا شما هم در این فکر هستید که یک ماده غذایی سالم و مغذی را به برنامه روزانه فرزند خود اضافه کنید؟ در ابتدا، به یاد داشته باشید که کودکان در حال رشد نیاز به مراقبت و توجه ویژه‌ای دارند؛ باید به رژیم غذایی این فرشته‌های کوچک نیز توجه شود. بدن نوزادان به مواد غذایی دارد که سالم باشند، از روند رشد و تکامل عضلات بدن آنها حمایت کنند و در عین حال، روند هضم آسانی داشته باشند.
اکنون که شما، کودک خود را از شیر مادر گرفته‌اید و مواد غذایی جامد را به برنامه روزانه او اضافه میکنید، باید غذاهای سالم و مغذی را که به بهبود روند رشد و حفظ سلامت او کمک می‌کنند، بشناسید. آیا فکر میکنید که قرار دادن کره بادام و بادام زمینی در برنامه غذایی نوزادان، ایده مناسبی است؟
شاید شما هم عضو یک خانواده گیاهخوار هستید یا از عدم تحمل لبنیات رنج می‌برید. اکنون، نگران هستند که کودک شما نیز این مشکلات را به ارث برده باشد. به هر دلیلی، شما قصد دارید تا یک عدد موز، نان تست و مقداری کره بادام یا بادام زمینی را به عنوان یک وعده غذایی سالم در برنامه روزانه فرزند خود قرار دهید؛ اما صبر کنید! آیا واقعاً این ترکیب برای کودک شما مناسب است؟ بله، لازم است بدانید که کره بادام و بادام زمینی، مواد غذایی مناسبی برای تغذیه همه نوزادان هستند؛ اما شما باید چند نکته مهم را در مورد این مواد غذایی در ذهن خود داشته باشید که مهمترین این موارد به شرح زیر می‌باشند: خواص كره بادام زميني براي كودكان
اگر دنبال راهی برای درمان اسهال خونی نوزادتان هستید این مطلب درمان اسهال خونی نوزادان با مصرف خرما را بخوانید
با همه این توصیفات، جالب است بدانید که محبوب ترین کره غیر لبنی، کره بادام زمینی و بادام است؛ بنابراین، اجازه دهید تا ببینیم که این مواد غذایی چگونه می‌توانند به بدن فرزند شما کمک کنند.
کره بادام زمینی، کره بسیار محبوبی است که دارای بافت نرم و کرمی رنگ می‌باشد. شما ممکن است این ماده غذایی را به طور مداوم به عنوان صبحانه مصرف کنید؛ اما هنگامی که قصد کردید کره بادام زمینی را به رژیم غذایی نوزاد خود اضافه کنید، با درگیری‌های زیادی روبرو خواهید شد. بعضی از پزشکان متخصص اطفال عقیده دارند که بهتر است والدین، ایده معرفی کره بادام زمینی به رژیم غذایی نوزاد خود را کنار بگذارند؛ در حالی که برخی دیگر معتقدند که در اوایل یک سالگی هر نوزادی، می‌توان کره بادام زمینی را به وعده‌های غذایی او معرفی کرد.
آلرژی بادام زمینی بدن بیشتر افراد را تحت تأثیر قرار میدهد؛ احتمال دارد که این مشکل، بدن کودک شما را نیز تحت تأثیر قرار دهد. در چنین شرایطی، قرار دادن حتی یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی در وعده غذایی کودک آسیب‌پذیر، میتواند به طور بالقوه خطرناک باشد. به عنوان یک پدر و مادر بی‌تجربه، شما باید بهترین تصمیم را در مورد روند تغذیه فرزند خود بگیرید.
کره بادام دارای بافت و طعمی کاملاً متفاوت از کره بادام زمینی است. این نوع کره، به اندازه کره بادام زمینی یکنواخت نیست؛ ممکن است حاوی تکه‌های بادام باشد. در حالی که کره بادام بسیار مغذی بوده و مزایای سلامتی زیادی را به بدن فرزند شما ارائه میدهد، مصرف مداوم این ماده غذایی ممکن است خطر ابتلا به کم‌خونی را در بدن نوزادان افزایش دهد. همچنین، کره بادام منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های ضروری برای بهبود روند رشد نوزادان است؛ در واقع، هر دو این مواد مغذی برای بدن کودک شما هستند. با این حال، اگر شما یا همسرتان سابقه حساسیت به بادام را داشته باشید، بهتر است از قرار دادن کره آن در برنامه غذایی فرزند خود اجتناب کنید. علاوه بر این موارد، یادتان باشد که اگر شما در مورد حساسیت بدن نوزاد خود به انواع آجیل‌ها اطلاعات خاصی ندارید، کره بادام را به وعده‌های غذایی او اضافه نکنید؛ در غیر این صورت، ممکن است واکنش‌های آلرژیکی در بدن کودک ایجاد شود که خطرناک می‌باشد.
برای اطلاع از 8 فایده شگفت انگیز مصرف بلوبری برای نوزادان این مطلب را بخوانید
با توجه به این چالش‌ها، اکثر پزشکان متخصص اطفال به مادران توصیه می‌کنند که در هنگام معرفی کره بادام به برنامه غذایی نوزاد خود مراقب باشند.
همانطور که قبلاً بیان شد، مهم است که ابتدا بررسی کنید “آیا شما یا همسرتان سابقه آلرژی به بادام و بادام زمینی دارید یا علائم این نوع حساسیت در بدن سایر اعضای خانواده بروز کرده است؟” اگر نشانه‌هایی از آلرژی به بادام یا بادام زمینی در خانواده شما وجود داشته باشد، نوزادتان نیز ممکن است در معرض خطر این نوع حساسیت قرار داشته باشد. در چنین شرایطی، بهتر است ابتدا فرزند خود را برای تشخیص آلرژی به بادام و بادام زمینی مورد آزمایش قرار دهید؛ سپس این ماده غذایی به برنامه روزانه او معرفی کنید.
با توجه به این واقعیت که این کره‌ها لزج هستند و ممکن است برای بسیاری از نوزادان کوچک خطرناک باشند، توصیه می‌شود که آنها را فقط پس از گذشت 18 ماهگی، وارد وعده‌های غذایی فرزند خود کنید. همچنین، اطمینان حاصل کنید که از کره بادام و بادام زمینی با کیفیت خوب از نام تجاری مشهور را برای مصرف فرزندتان استفاده کنید. علاوه بر این موارد، بعد از اینکه شما برای اولین بار، کره بادام و بادام زمینی را به وعده غذایی نوزاد خود معرفی کردید، روند حرکات روده او را بررسی کنید؛ اگر چیزی غیر معمول پیدا کنید (مدفوع شل، اسهال و غیره)، در اسرع وقت، در مورد وضعیت بدن کودک با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.
اگر نوزادتان بی اشتها است این مطلب علت بی اشتهایی نوزادم چیست؟ را بخوانید
در نهایت، امیدواریم که این مقاله، تصویر واضحی از مزایا و معایب معرفی کره بادام و بادام زمینی به برنامه روزانه نوزادان ارائه کرده باشد.
سلام
نه عزیزم خیلی زوده بعد از هجده ماهگی ، اول باید تست بشه که آلرژی نداشته باشه
دخترم 6ماه و 8روزشه میشه بادام زمینی داد
فیسبوک | تویتر | پینترست | بلاگ | الکسا 
خواص کره بادام زمینی برای لاغری
نام کاربری یا ایمیل *
رمز عبور *
ورود
نام کاربری یا ایمیل *
رمز عبور *
خواص کره بادام زمینی برای لاغری
ورود
این سوال که آیا کره بادام زمینی باعث لاغری میشه یا نه، مدت‌هاست که بین مردم دهن به دهن می‌چرخه. برای جوابش هم اختلاف نظر زیاده. بعضی افراد میپرسن که چطور میشه که با مصرف یه چربی پرکالری لاغر شد؟ اما عده دیگه‌ای که از نوع چربی‌ها و شکل سوخت و ساز بدن بیشتر اطلاع دارن، نظر متفاوتی دارن.
توی این مطلب به این سوال درباره کره بادام زمینی برای لاغری جواب داده میشه. به طوری که متوجه میشین که لاغری با کره بادام زمینی روی بیماری‌های مختلف مثل مشکلات قلبی، دیابت و غیره چه تاثیری داره. همچنین درباره چگونگی مصرف این کره برای لاغری در بزرگسالان هم اطلاعاتی به شما میدیم. بنابراین با ما همراه باشین تا با کسب این اطلاعات، بهترین روش رو برای لاغری انتخاب کنین. به طوری که دیگه به خرید و استفاده از قرص‌های لاغری هیچ نیازی نداشته باشین.
کره بادام زمینی کالری زیادی داره. اما نکته جالب، جذب آروم و آهسته این کالریه که حس سیری به آدم میده. همین هم باعث میشه تا این ماده غذایی برای رژیم لاغری بکار گرفته بشه. خوردن یه قاشق غذاخوری کره بادام زمینی برای صبحونه همراه مقداری میوه، یه وعده رو برای شما تکمیل میکنه. تازه اگه بعد از اون تا ظهر چیزی نخورین، احساس ضعف نمی‌کنین. اما این به‌شرطیه که حساب کالری مصرفی بدنتون رو داشته باشین.
از اونجا که کره بادام زمینی فیبر زیادی داره، توی راحت کردن گوارش هم نقش خوبی ایفا میکنه. در واقع خوردنش باعث نرمی مزاج میشه و از یبوست که یکی از دلایل چاقیه، جلوگیری میکنه. به همین سادگی کره بادام زمینی برای لاغری به‌کار میاد. اما لازمه یادآوری کنیم که مصرف بیش از حد اون با بالا بردن کالری نتیجه معکوس هم داره. پس باید توی استفاده از این کره برای لاغری دقت کافی رو داشته باشین.
کره بادام زمینی دارای چربی‌های غیراشباعیه که نه تنها برای قلب افراد مشکلی ایجاد نمی‌کنن، بلکه به کار قلب و رگ‌ها کمک میکنن. لابد می‌پرسین چطور؟! خوب اینها چربی‌های مفیدی هستن که عملکرد سالم و ضربان قوی قلب رو به همراه دارن. همین طور هم از توده شدن چربی‌های مضر جلوگیری میکنن و اونها را به بهترین وجه دفع میکنن.
با این کار، دیواره رگ‌های قلب و البته سایر رگ‌ها پاک‌سازی میشه و از ایجاد لخته‌های چربی که ممکنه منجر به سکته بشن، پیشگیری میکنه. از طرفی رفع چربی‌های اضافه به لاغری منجر میشه و به نوعی چاقی رو که بزرگترین عامل سکته‌ست، کنار میزنه. پس به مصرف کره بادام زمینی برای لاغری اقدام کنین و با انجام کامل توصیه‌ها در این مورد، وزن خودتون رو پایین بیارین تا قلب و رگ‌های خونی فرصت کافی برای تپش‌های سالم رو از دست ندن.
بالا رفتن قند خون در افراد دیابتی مشکلیه که با افزایش شاخص قند در خون یا گلیسمی شناخته میشه. این به معنای سرعت آزادی قند موجود توی غذای خورده شده و حرکتش توی خونه. ماده‌ای که این سرعت رو کنترل کنه و قند رو آهسته به بدن برسونه، موفق میشه که از دیابت و عوارض اون پیشگیری کنه. چون این قند بالای خونه که به اعضای بدن آسیب میرسونه.
کره بادام زمینی دقیقا این کار رو میکنه. برای همین خاصیتشم هست که افراد با مصرف اون، مدت طولانی سیر میمونن. با مصرف کره بادام زمینی برای لاغری توی وعده صبحونه کنترل قند خون تا وعده بعد که ناهاره، آسون‌تر میشه. سیری ناشی از خوردن این کره مغذی خیلی طولانیه. این بی‌اشتهایی به فرد دیابتی فرصت میده تا از کالری این ماده کاملا استفاده کنه و اون رو بسوزونه. همین هم از بالا رفتن قند خون جلوگیری میکنه. علاوه بر این، بی‌اشتهایی ناشی از خوردن این کره، لاغری مناسبی رو برای افراد دیابتی به همراه داره. به طوری که دیگه نیازی به رژیم ندارن.
کره بادام زمینی برای لاغری در بزرگسالان به طور خاصی عمل میکنه. این آجیل که فیبر زیادی داره، از یه جهت فرد رو کاملا سیر میکنه و از ضعف و بی‌رمقی با خوردن اون دیگه خبری نیست! از طرفی هم به‌خاطر داشتن فیبر زیاد، کار روده‌ها رو تسهیل میکنه و به دفع مناسب مواد غذایی از بدن کمک میکنه. با این شرایط با مصرف این کره از اضافه نشدن وزنتون اطمینان خاطر داشته باشین.
خاصیت کاهش اشتها هم که توی مصرف کره بادام زمینی برای لاغری وجود داره، مورد دیگه‌ایه که توی دراز مدت به کاهش وزن و لاغری منجر میشه. بزرگسالان میتونن که تا ۵۰ گرم بادام زمینی توی روز مصرف کنن، بدون اینکه مشکلی براشون ایجاد بشه.
اما در مورد کره بادام زمینی برای لاغری بهتره که میزان کالری و سایر مواد اون محاسبه بشه. هر قاشق غذاخوری کره بادام زمینی حدود ۴ گرم پروتئین و ۳ گرم قند داره. فیبر بالای اون هم حدود ۲ گرم توی هر قاشقه. با این اطلاعات میشه مقدار مصرف اون رو در بزرگسالان محاسبه کرد. بخاطر همین باید پیش از مصرف، مقدار اون رو با توجه به موارد مختلف مشخص کنین.
تصور بسیاری از ما از یه زن باردار به سنگینی و وزن زیاد اون خلاصه میشه. تغییر شکل ظاهری زنان باردار باعث میشه تا این تصور به‌وجود بیاد که یه زن باردار حتما باید چاق باشه. ولی این تصور اشتباهه و زنان باردار هم باید مواظب اضافه وزنشون باشن.
متاسفانه اکثراً توی این دوران، کنترل وزن از دست میره و ناگهان خانم‌های باردار با چاقی دوران بارداری مواجه میشن. از طرفی کم کردن وزن هم نباید به‌صورتی انجام بشه که به جنین آسیب بزنه یا باعث کاهش وزن اون بشه. توی این مواقع پیشنهاد میشه که فرد باردار کره بادام زمینی مصرف کنه. به‌طوری که ضمن داشتن انرژی لازم برای گذروندن این دوران، وزن بدنش رو هم کنترل کنه. ضمنا مصرف این کره برای جنین هم مفیده و برای رشد اون نقش خوبی رو ایفا میکنه. اما شرط مهم و قابل توجه اینه که سابقه حساسیت مادر باردار حتما بررسی بشه تا با مصرف این کره برای اون مشکلی پیش نیاد.
استفاده از کره بادام زمینی توی ورزشکاران معمولا برای عضلانی شدنه. بدنسازی از رشته‌هاییه که مصرف بادام زمینی توی اون بیشتر از سایر رشته‌ها صورت می‌گیره. اما در مورد مصرف کره بادام زمینی برای لاغری قضیه کلا فرق داره. توی این مورد ورزشکاران از این ماده غذایی پرکالری به‌منظور دیگه‌ای سود میبرن.
اونچه عموم مردم فکر میکنن، اینه که ورزشکاران هرگز با اضافه وزن روبرو نمیشن. این طرز فکر از اونجا ریشه می‌گیره که مصرف انرژی توی این افراد بالاست. همین هم باعث میشه که این تصور غلط در مورد لاغری ورزشکاران پیش بیاد. هر زمان که دریافت کالری از مصرفش بیشتر بشه، چاقی اتفاق میفته. اینکه این مورد برای چه کسی اتفاق میفته هم تفاوتی نداره.
توی بعضی از رشته‌های ورزشی گاهی نیاز به کاهش فوری وزن پیش میاد که ممکنه برای وزن‌کشی یا شرکت توی رقابت‌ها باشه. توی این زمان کاربرد کره بادام زمینی برای لاغری انتخاب مناسبیه. چون در عین حال که انرژی لازم رو به فرد ورزشکار میده، از زیاد شدن وزن هم جلوگیری میکنه.
نتیجه
نتیجه تمام گفته‌های بالا درباره کره بادام زمینی و لاغری اینه که کره بادام زمینی در حالی که کالری بالایی داره، ولی برای لاغری هم به‌کار گرفته میشه. این کار هم با فیبر بالای بادام و خاصیت کاهش اشتهایی که داره انجام میشه.
خاصیت دیگه بادام زمینی برای لاغری هم، مراقبت از قلب و عروق در برابر چربی‌های زائد و سکته قلبیه. کره بادام زمینی توی پیشگیری از دیابت هم خوب عمل میکنه. این کار با تاثیر کره بادام زمینی بر شاخص گلیسمی انجام میشه. به طوری که افراد دیابتی و افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی به‌راحتی با استفاده از این کره وزن کم میکنن.
بزرگسالان هم از خواص کره بادام زمینی برای لاغری استفاده میکنن. مصرف این کره مغذی توی وعده صبحونه این خاصیت رو بیشتر میکنه. خصوصا اگه بعد از مصرف اون حساب کالری رو داشته باشین و اون رو یه وعده کامل حساب کنین.
مصرف کره بادام زمینی برای لاغری توی ورزشکارها هم شیوه خاص خودش رو داره. اونها معمولا کره بادام زمینی رو به عنوان انرژی دهنده مصرف میکنن. اما مواردی هم پیش میاد که برای لاغری از اون استفاده میکنن. توی این مواقع میزان مصرف طبق رژیم‌های لاغری با کره بادام زمینی محاسبه میشه.
حالا اگه تصمیم دارین این کره پر کالری مقوی رو مصرف کنین، میتونین به سایت واجارو مراجعه کنین و بادام زمینی با کیفیت رو از این سایت تهیه کنین. بعدشم با انجام چند تا مرحله ساده، خودتون کره بادام زمینی درست کنین و نوش جان کنین.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *خواص کره بادام زمینی برای لاغری
دیدگاه
وب سایت
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
واجارو یه بازار محلی آنلاین برای خرید بی واسطه از روستاییان هست که در اون کشاورزان و روستاییان محصولات خودشون رو تو سایت میذارن و کاربران می تونن از بین بهترین محصولات کشاورزی که هر کدوم شناسنامه مخصوص به خودشون رو داره خرید کنن واجارو اصالت اونها رو گارانتی می کنه ? و با بسته بندی سنتی به دست شما میرسونه ?
مطالب پر بازدید
بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب اشباع نشده، ویتامین ب3، اسید فولیک و ویتامین E است. در حقیقت بادام زمینی آجیل نیست بلکه جز حبوبات به حساب می آید. آجیل یک میوه ی درختی است مانند فندق، پسته، گردو و بادام. ولی بادام زمینی در رده ی حبوبات قرار دارد.
هر دو دسته برای سلامتی مفید هستند ولی بادام زمینی به علت هزینه ی کمتر در دسترس تر است. مصرف بادام زمینی می تواند موجب قدرت جذب پروتئین در بدن شود و در اشخاصی که قبلا از مکمل های بدنسازی استفاده کرده اند و دیگر قصد استفاده از این مکمل ها را ندارند موجب دفع سم به وجود آمده در بافت عضله ها و بافت ها می شود. یک سری از غذا ها در عین ناباوری در روند کاهش وزن نقش دارند.
خواص کره بادام زمینی برای لاغری
مثلا کره بادام زمینی بسیار مغذی و خوشمزه است. اما چون تنها سرو دو قاشق غذا خوری از آن حاوی 190کالری است و 144کالری آن چربی است، ممکن است فرض کنیم سبب چاقی می شود. ولی برعکس، اضافه کردن کره بادام زمینی به رژیم غذایی در روند کاهش وزن می تواند مفید باشد. یک بررسی در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان می دهد که آجیل می تواند به کاهش اشتها و کنترل گرسنگی کمک کند و همینطور مصرف طولانی مدت میوه و کره بادام زمینی هم می تواند به کاهش وزن کمک کند.
یک گرم چربی شامل دو کالری از همان مقدار از کربوهیدرات یا پروتئین است. دکتر لیزا غرفه، متخصص تغذیه و مربی بهداشت می گوید: “اگر شما چربی کم مصرف کنید، بدن شما کالری کم مصرف می کند و این می تواند روند سوخت و ساز شما را کند.”
بادام زمینی علاوه بر پروتئین، منبع خوبی از فیبر و چربی های نامنظم سالم و گیاهی است. دکتر ربکا لویس، متخصص تغذیه می گوید: هضم کره بادام زمینی به آهستگی انجام می شود و به شما احساس سیری می دهد، به طوری که شما کمتر دچار مصرف تنقلات و یا تسلیم گرسنگی می شوید. اگر تقریبا نصف قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (حدود 50 کالری) را به همراه جو دو سر به هنگام صبحانه بخورید و تا ناهار چیزی نخورید نگه دارید شما واقعا کالری کمتری در روز طی دوره مصرف دریافت می کنید. به علاوه، کره بادام زمینی فوق العاده سنگین است و شما را وادار به کم خوردن می کند. دکترکاستر می گوید: “یکی از بزرگترین دلایل عدم موفقیت در روند کاهش وزن این است که شخص خود را محدود به غذاهای خاص می کند.” هیچ کس نمی خواهد در طول سال فقط غذاهای خشک و مرغ ساده بخورد. لذت بردن از آنچه که می خورید بسیار مهم است.
با این حال کره بادام زمینی حاوی انواع مواد مغذی است، همچنین یک خوراکی با کالری محسوب می شود و این کالری ها می توانند به سرعت در حال افزایش باشند. پس در حالی که سعی می کنید وزن کم کنید، سعی کنید میزان مصرف کره بادام زمینی خود را به یک وعده در روز (دو قاشق غذا خوری) محدود کنید و مطمئن شوید که 190 کالری را نسبت به سهمیه کالری روزانه خود شمارش کنید. در حالت ایده آل نباید بیش از یک قاشق غذاخوری در هر وعده غذایی و یک قاشق چای خوری هر میان وعده مصرف کنید. در غیر این صورت به راحتی بدن خود را با کالری بیشتر از آنچه مورد نیاز است می رسانید.
لویس می گوید: “در حال حاضر بسیاری از شرکت ها کره بادام زمینی را به جای کیسه در قوطی های کوچک بسته می کنند که مناسب همه ی مکان ها می باشد. برای راحتی بیشتر شما می توانید به جای کره بادام زمینی، از پودر پروتئین بادام زمینی استفاده کنید. در پودر پروتئین بادام زمینی ترکیبات کمتری وجود دارد که سالم تر از کره ی بادام زمینی است زیرا بسیاری از کره های بادام زمینی دارای مواد افزودنی مانند شکر تصفیه شده، نمک و طعم دهنده های مصنوعی هستند. وقتی شیشه ی بادام زمینی را باز میکنید اگر روغن از بادام زمینی جدا شود، نشانه خوبی است. چون از مواد افزودنی مزاحم عاری است و موجب کاهش وزن می شود.
برگردان عرب زاده
مطالب مرتبط
هماهنگی جهت تبلیغات: 02123051172
مجری انحصاری نیتیو، سنجاق
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است
رکنا: خوردن بادام زمینی میتواند گرسنگی را کنترل کند، بنابراین منجر به کاهش وزن می‌شود.
کره بادام زمینی به دلیل پروتئین بالایی که دارد نزد ورزشکاران و آن‌هایی که به دنبال تناسب اندامشان هستند، پُرطرفدار است. اما آیا واقعاً غذای سالمی است؟
کره بادام زمینی خانگی اساساً از بادام زمینی بوداده تهیه می‌شود که به صورت خمیر مانند درمی‌آید.
کره بادام زمینی سرشار از فیبر بوده و همان فوایدی را به بدن می‌رساند که خود بادام زمینی نصیب بدن میکند.
انواع صنعتی و تجاری کره بادام زمینی حاوی عناصر افزوده‌ی گوناگونی هستند مانند قند، روغن گیاهی و حتی چربی ترانس.خواص کره بادام زمینی برای لاغری
خوردن ِ. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به شما ۱۸۸ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی می‌رساند.
کره بادام زمینی پُرکالری و پرچرب بوده و ویتامین‌ها و املاح گوناگونی دارد؛ مانند منیزیم، پتاسیم و روی. کره بادام زمینی علاوه بر خوشمزه بودن، فواید زیادی دارد:
افزایش سطح انرژی
چربی‌ها، فیبر و پروتئین موجود در کره بادام زمینی به تثبیت انسولین کمک کرده و تا ساعت‌ها انرژی یکنواخت به شما میدهد. کره بادام زمینی برای صبحانه عالی است.
چربی زیاد
کره بادام زمینی محتوای چربی زیادی است؛ از این رو افرادی که دچار انسداد عروق هستند باید از مصرف آن پرهیز کرده یا خیلی کمتر آن را مصرف کنند. کره بادام زمینی هرچند منبع غنی چربی تک غیراشباع است، اما باز هم باید در حد اعتدال آن را مصرف کنید.
کمک به کاهش وزن
کره بادام زمینی کمک میکند برای مدت طولانی‌تری سیر بمانید، چون پروتئین، چربی و فیبر دارد؛ البته به شرط این که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.
کاهش ریسک دیابت
مصرف روزانه کره بادام زمینی میتواند ریسک دیابت را تا ۳۰ درصد کاهش بدهد. بادام زمینی نه تنها پروتئین دارد بلکه چربی‌های غیراشباع نیز دارد که به بهبود حساسیت به انسولین و کُند کردن سرعت جذب گلوکز کمک می‌کنند. اما باز هم باید در حد اعتدال کره بادام زمینی مصرف کنید.
پیشگیری از سرطان
کره بادام زمینی بسته‌بندی شده با ویتامین E. دارای توانایی مبارزه با سرطان، به ویژه سرطان‌های روده بزرگ، پروستات و پستان است. خوردن کره بادام زمینی خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را به ویژه در زنان کاهش میدهد.
جلوگیری از تشکیل سنگ صفراوی
مصرف منظم کره بادام زمینی یک راه عالی برای جلوگیری از تشکیل سنگ‌های صفراوی به دلیل محتوای بالای چربی آن است. دلایل عمده ایجاد سنگ‌های صفراوی عبارتند از: اضافه وزن، رژیم‌های سخت، قرص‌های ضدبارداری و انواع خاصی از داروهای کلسترول.
غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها
کره بادام زمینی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به دلیل وجود فولات، پانتوتنیک اسید، نیاسین، ریبوفلاوین و تیامین است. رزوراترول، آنتی‌اکسیدان موجود در کره بادام زمینی است که میتواند در کنترل سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی، بیماری‌های مزمن و عفونت‌های قارچی مؤثر باشد.
کمک به ساخت توده عضلانی
دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی حاوی بیش از ۸ گرم پروتئین، ۲ گرم فیبر غذایی و ۳ گرم قند است. این محتوای پروتئین بالا در آن برای ساخت و ترمیم عضلات ضروری استبرای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید:
رکنا: لاغری و کاهش وزن را با روش های بدون هزینه و با خوردن خوراکی های پرخاصیت تجربه…
رکنا: کاهش فشارخون با «اسپیرولینا» امکان پذیر است.
رکنا: لاغری فوری و کاهش وزن سریع با خوردن سبزیجات و میوه های کم کالری بهترین روش انتخابی…
رکنا: لاغری و کاهش وزن با رژیم غذایی مناسب امکان پذیر است آجیل و دانه های روغنی جزو…
موضوعات داغ
خواص کره بادام زمینی برای لاغری
با اشتراک در خبرنامه رکنامهمترین و جدیدترین اخبار روز را در ایمیل خود داشته باشید:
“سنجاق”
مجری انحصاری تبلیغات رکنا
سایت اینترنتی رکنا
کلیه حقوق متعلق به
سایت اینترنتی رکنا
است
گاهی مصرف برخی از غذاهای پرکالری هم به لاغرشدن کمک می‌کنند. شاید تعجب کنید اگر بدانید کره بادام زمینی یک ماده‌ی غذایی پرکالری و پرچرب است و با این وجود به لاغری کمک میکند. این ماده‌ی غذایی حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب اشباع نشده است. اگر به دنبال دانستن اطلاعاتی در مورد ارتباط بین کره بادام زمینی و لاغری (Peanut butter and slimming) هستید، تا انتهای این مطلب با ما باشید. آنچه در ادامه می‌خوانید:
بادام زمینی یکی از مغزهای محبوب است که حاوی مقدار زیادی ویتامین B3، اسید فولیک، ویتامین E، فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب اشباع نشده است. بسیاری آن را یکی از انواع آجیل به حساب می‌آورند.
بادام زمینی یکی از مغزهای محبوب است که حاوی مقدار زیادی ویتامین B3، اسید فولیک، ویتامین E، فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب اشباع نشده است. بسیاری آن را یکی از انواع آجیل به حساب می‌آورند. در حالی که بادام‌زمینی یک نوع حبوبات محسوب می شود. حتی نحوه‌ی کشت و برداشت آن نیز شبیه به حبوبات است.
کالری کره بادام زمینی بالاست. به طوری که تنها ۲ قاشق غذاخوری از این ماده‌ی غذایی حاوی ۱۹۰ واحد کالری و ۱۴۴ گرم چربی است. به همین دلیل است که بسیاری تصور می‌کنند این ماده‌ی غذایی چاق‌کننده است. اما برعکس مصرف به اندازه‌ی آن تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد.
با وجود مواد مغذی فراوان در کره بادام‌زمینی جای سوال دارد که چطور این کره میتواند به روند لاغری کمک کند؟ در تحقیقاتی که بر روی این ماده‌ی غذایی صورت گرفت، نشان داد که بادام زمینی حاوی مقدار زیادی فیبر است. این فیبر در کره‌ی بادام زمینی هم یافت می‌شود. به همین دلیل در کاهش وزن مؤثر است.
البته فیبر به تنهایی باعث لاغری نمی‌شود. بلکه عملکرد سیستم گوارش را بهبود میدهد. از سوی دیگر فیبر یک ماده‌ی غذایی است که اشتهای کاذب را از بین می‌برد. اگر این ماده‌ی غذایی را قبل از غذا مصرف کنید، اشتهای شما برای خوردن غذای بیشتر، کاهش می‌یابد.
در زمان رژیم غذایی مصرف کره‌ی بادام‌زمینی باعث افزایش انرژی بدن می‌شود. از سوی دیگر از افت قند تا ساعت‌های زیادی جلوگیری میکند. به همین دلیل است که در دوره‌ای که برای لاغری تلاش میکنید، مصرف کره بادام‌زمینی به شما کمک میکند.
با وجود مواد مغذی فراوان در کره بادام‌زمینی جای سوال دارد که چطور این کره میتواند به روند لاغری کمک کند؟ در تحقیقاتی که بر روی این ماده‌ی غذایی صورت گرفت، نشان داد که بادام زمینی حاوی مقدار زیادی فیبر است. این فیبر در کره‌ی بادام زمینی هم یافت می‌شود. به همین دلیل در کاهش وزن مؤثر است. خواص کره بادام زمینی برای لاغری
کره‌ی بادام زمینی به دلیل اینکه منبع سرشاری از پروتئین و چربی‌های اشباع نشده‌ی گیاهی است، برای بدنسازی نیز توصیه می‌شود. مصرف این ماده‌ی غذایی با ایجاد احساس سیری، شما را از مصرف غذاهای پرچرب و پرکالری باز می‌دارد. ارتباط بین کره بادام زمینی و لاغری زمانی به سرانجام می‌رسد که در مصرف آن زیاده روی نکنید. اگر روزانه نصف قاشق غذاخوری کره‌ی بادام‌زمینی را میل کنید، میتواند در کاهش وزن مؤثر باشد. از نظر متخصصان علم تغذیه، بسیاری از افرادی که قصد لاغری دارند، به جای اینکه مواد مقوی را به مقدار کم بخورند، به طور کلی آن را کنار می‌گذارند. به همین دلیل است که بعد از مدت کوتاهی دچار انواع مشکلات جسمی از جمله ریزش شدید مو، زخم معده، یبوست و سایر مشکلات گوارشی می‌شوند. کره‌ی بادام زمینی یک ماده‌ی غذایی مقوی است که اگر درست مصرف شود، به تناسب اندام و لاغری (Peanut butter and bodybuilding) کمک زیادی میکند.
این ماده‌ی غذایی را می‌توانید در زمان صبحانه و همراه با نان و مقدار کمی جو دو سر میل کنید. اگر این رژیم غذایی را به مدت چند هفته ادامه دهید، به عضله‌سازی و کاهش چربی‌های اضافه بدن کمک زیادی میکند.
این ماده‌ی غذایی سنگین و پرکالری میتواند به شما کمک کند تا از خوردن غذاهای محبوب اما پرکالری دست بردارید. فراموش نکنید که مصرف این ماده‌ی غذایی به عنوان میان وعده نه تنها باعث لاغری نمی‌شود، بلکه چاقی را هم به دنبال دارد. توصیه‌ی ما اینست که آن را به عنوان وعده‌ی اصلی در زمان صبحانه مصرف کنید تا به چاقی مبتلا نشوید.
در بازار انواع برندهای کره‌ی بادام زمینی موجود است. حتی شما می‌توانید از پودر پروتئین این ماده‌ی غذایی هم استفاده کنید. این پودر حاوی مقدار کمتری از پروتئین است. با این وجود سالم‌تر از کره‌ی بادام زمینی است.
در بازار انواع برندهای کره‌ی بادام زمینی موجود است. حتی شما می‌توانید از پودر پروتئین این ماده‌ی غذایی هم استفاده کنید. این پودر حاوی مقدار کمتری از پروتئین است. با این وجود سالم‌تر از کره‌ی بادام زمینی است. کره‌های موجود در بازار حاوی مقدار زیادی طعم‌دهنده‌های مصنوعی و شکر است که باعث چاقی می شود. رابطه‌ی بین کره بادام زمینی و لاغری زمانی به سرانجام می‌رسد که به سراغ کره‌ی بادام‌زمینی بدون شکر بروید. در مطلب دیگری سعی داریم به طرز تهیه کره بادام زمینی بپردازیم که آن را بدون مواد افزودنی در منزل تهیه کنید.
حالا که از تاثیر کره‌ی بادام‌زمینی بر روی بدنسازی مطلع شدید، بهتر است بدانید این ماده‌ی غذایی با مضراتی نیز همراه است. پس نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. طبق نظر متخصصان تغذیه مصرف ۵۰ کالری کره‌بادام زمینی (۲ قاشق مرباخوری) برای لاغری کافیست. مصرف بیش از حد آن افزایش وزن را به دنبال دارد. وجود شکر و قند زیاد در کره بادام زمینی باعث افزایش وزن در بلند مدت می‌شود. البته اگر آن را بیش از مقدار نیاز بدن مصرف کنید. همچنین رژیم لاغری با کره بادام زمینی نباید بیشتر از ۳ ماه طول بکشد. در مطلب دیگر به طرز تهیه کره بادام زمینی می‌پردازیم.
من در زمینه تولیدمحتوای وب و SEO فعالیت میکنم. در سودای شهرت و ثروت نیستم. بلکه اندیشه موفقیت مهمان تک تک لحظه های تنهایی منه.
اسم و ایمیل مرا در این مرورگر ذخیره کن.
با اپلیکیشن کرفس به وزن ایده‌آل خود برسید.
تهران٬ ونک- خیابان برزیل- خیابان شمس لاهیجانی- کوچه دوازدهم- پلاک ۸
@2019 – طراحی و توسعه تیم کرفس
کره بادام زمینی منبع پروتئین و مواد مغذی است اما وقتی برنامه لاغری دارید مصرف آن منطقی به نظر نمی‌رسد. 2 قاشق کره بادام زمینی 188 کالری انرژی دارد که 144 کالری آن چربی است و به نظر اکثر افراد جایگاهی در رژیم لاغری ندارد.
در سال 2010 محققان تاثیر مصرف بادام زمینی را بر لاغری مورد بررسی قرار دادند و متوجه شدند که مصرف آجیل میتواند زمینه ساز کاهش سندروم متابولیک و در نتیجه کاهش چربی شکمی و کلسترول بالا باشد.
به گفته محققان بادام زمینی و دیگر آجیل‌های درختی میتواند با سیر نگه داشتن طولانی مدت فرد از نوسانات قند خون پیشگیری کند. تحقیق دیگری در مدرسه هاروارد نشان داد مصرف دو بار در هفته آجیل و به ویژه کره بادام زمینی در وعده صبحانه میتواند از اضافه وزن پیشگیری کند.
میزان مصرف کره بادام زمینی باید اندک بوده و در حد 2 قاشق چای خوری باشد. برخی افراد میزان کمی از آن را قبل از هر وعده غذایی به دهان می‌گذارند تا جلوی اشتهایشان گرفته شود.
خواص کره بادام زمینی برای لاغری
اگر رژیم کالری شماری دارید فراموش نکنید که باید کالری کره بادام زمینی را در برنامه خود محاسبه کنید و اگر مبتلا به فشار خون بالا هستید دنبال برندهایی باشید که نمک پایین تری دارند و طبیعی ترند. اگر ترجیح می‌دهید بجای کره بادام زمینی خود بادام زمینی را مصرف کنید بیش از یک سوم فنجان در روز مصرف نکنید و انواع بو داده بدون نمک را انتخاب کنید.
می‌توانید از بادام زمینی یا کره آن در بسیاری از انواع اسنک‌ها و غذاها استفاده کنید. مثلا به عنوان میان وعده برش‌های سیب را در کره باردام زمینی بزنید و میل کنید. یا بجای دانه کتان با سالاد بادام زمینی بخورید. می‌توانید آن را با پاپ کورن بخورید یا در ماست بریزید. حتی می‌تواتید مقداری کره بادام زمینی به شیک خود اضافه کنید یا آن را با غلات صبحانه مصرف کنید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
اپلیکیشن مینت ، اپلیکیشن تخصصی سلامت بانوان و اولین تقویم تخمک گذاری و پریود ترکر ایرانی.
آیا شما کره بادام زمینی خور هستید؟ و اگر قصد کاهش وزن دارید پس خوش شانس هستید. تعدادی از کارشناسان و محققان این کره را در کاهش وزن موثر می دانند. اما اگر می خواهید برای کاهش وزن از آن استفاده کنید باید نکات هوشمندانه زیر را مد نظر قرار بدهید.
در حالی که این کره فواید زیادی داره اما بسیاری از افرادی که رژیم غذایی دارند یا اکثر مردم به دلیل چربی بالا و شیرین کننده هایی که به آن اضافه می کنند از خوردن کره بادام زمینی اجتناب می کنند. به همین دلیل در رژیم های کاهش وزن عموما جایی ندارد. به صورت عمومی ۲ قاشق غذاخوری از آن ۱۹۰ کالری دارد که ۱۴۰ کالری آن از چربی است. با این حال تحقیقات نشان داده است که در کنترل گرسنگی بدون افزایش وزن موثر هست. چرا؟ چه کاری انجام می دهد؟
این کره احساس سیری ایجاد می کند، تحقیقات دیگری نشان داده است که زنانی که در رژیم غذایی خود آجیل بیشتری داشتند در طول دوره ۸ ساله افزایش وزن کمتری داشته اند. در رژیم های کاهش وزن مقدار مصرف چربی شما بسیار مهم است اما خوردن کره بادام زمینی می تواند اشتیاق شما را به خوردن کم کند و باعث جلوگیری پرخوری خواهد شد و در نتیجه وزن شما کاهش پیدا خواهد کرد.
تحقیقاتی در دانشگاه پردو نشان داد افرادی که در رژیم غذایی کره بادام زمینی دارند، با این حال که کالری بالایی دریافت کرده اند اما وزن آنها افزایش پیدا نکرده است. این خبر خوبی برای افرادی است که به آجیل علاقه دارند و نمی خواهند آجیل را از رژیم غذایی خود حذف کنند. نحقیقات نشان داده است که افراد تا یک ساعت بعد از خوردن آن هنوز احساس سیری دارند اما همین شرکت کنندگان با خوردن برنج نیم ساعت بعد احساس گرسنگی داشتند. تحقیقات کوتاه و بلند مدت نشان داده است که مصرف منظم کره بادام زمینی باعث افزایش وزن نخواهد شد.خواص کره بادام زمینی برای لاغری
مطالعات پوردو و سایر مطالعات نیز نشان داده است که می توانید از تاثیرات مفید چربی خوب با مصرف مدیریت شده آجیل و کره بادام زمینی استفاده کنید. شرکت کنندگان در این مطالعه توانستند میزان چربی اشباع شده خود را کاهش دادند و میزان مصرف چربی های اشباع نشده را افزایش دادند. همین موارد باعث شده است که ریسک بیماری های قلبی کاهش پیدا کند.
چگونه می توانید مصرف بادام زمینی یا آجیل را در رژیم غذایی افزایش بدید و در عین حال کالری مصرفی روزانه را کنترل کنید. جواب سوال مصرف ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را با میوه، سبزیجات یا نان مصرف کنید.
تعدادی روش برای مصرف:
– تکه های سیب را در کره بادام زمینی بزنید و میل کنید.
– روی موز نصف شده بمالید و میل کنید.
– با ساقه های کرفس میل کنید.
– با نان کامل و سبوسدار برای ناهار میل کنید.
– کره بادام زمینی را در صبحانه میل کنید.
– با کراکر های شور (چوب شور) میل کنید.
– همراه با پاپ کرن یا ذرت بوداده صرف کنید.
بهتر است با خرید یا تهیه کره بادام زمینی طبیعی و دست اول شکر و چربی افزوده احتمالی برخی کره ها را از رژیم خود حذف کنید. می توانید بادام زمینی بیشتری تهیه کنید و با دستگاه تهیه کره بادام زمینی مقدار مورد نیاز کره را تولید کنید. سپس می توانید مقدار دلخواه طعم دهنده یا شیرین کننده طبیعی اضافه کنید.
verywellfit.com
مطالب مفید و خوبی دارین
خیلی ممنون
واقعا عالی بود
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
دیدگاه
نام
ایمیل
وب سایت
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
شیعه نیوز: سرویس سلامت – مصرف بادام زمینی با دادن احساس سیری و کاهش اشتها باعث کم خوردن شما می‌شود، همچنین به دلیل فیبر گیاهی زیادی که دارد، باعث خوب کار کردن معده و روده می‌شود که یکی از مهمترین دلایل لاغر شدن و لاغر ماندن است، از این رو مصرف بادام زمینی یکی از بهترین روش‌ها برای کاهش وزن سالم است. در این مطلب شما را با خواص بادام زمینی برای لاغری و طریقه مصرف این دانه گیاهی پرخاصیت و خوشمزه برای کاهش وزن آشنا می‌کنیم.
خواص بادام زمینی برای لاغری
کاهش اشتها، احساس سیری و پیشگیری از پرخوری
مصرف روزانه بادام زمینی و فراورده‌های تهیه شده از آن مانند کره بادام زمینی به احساس سیری و کاهش اشتها در طول روز کمک میکند و همین احساس سیری مانع از پرخوری که از عوامل اصلی چاق شدن است، می‌شود. به طور کلی وقتی شما برای مدت طولانی‌تری احساس سیری میکنید، احتمال اینکه گرسنه شوید و تصمیم‌های بد غذایی بگیرید خیلی کمتر خواهد شد.
افزایش سوخت و ساز بدنمصرف بادام زمینی باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود و در نتیجه بدن برای تامین انرژی مازاد از چربی‌های ذخیره و انباشته شده، استفاده میکند. از این رو به طور کلی مواد غذایی که موجب افزایش متابولیسم بدن شوند، یکی از بهترین و سریع‌ترین گزینه‌ها برای کاهش وزن هستند.هضم بهتر غذا، پیشگیری و درمان یبوستبادام زمینی سرشار از فیبر گیاهی است که باعث بهبود هضم غذا و سلامت دستگاه گوارش می‌شود. همچنین به دلیل همین مقادیر فراوان فیبر، کار روده‌ها را تسهیل و به دفع مناسب مواد غذایی از بدن کمک میکند و در نتیجه در پیشگیری و درمان یبوست که از علت‌های اضافه وزن و چاقی است، موثر است.خاصیت چربی سوزیاز دیگر خواص بادام زمینی برای لاغری خاصیت چربی سوزی این دانه گیاهی خوشمزه است. مطالعات متعددی نشان میدهد که خوردن بادام زمینی میتواند سوزاندن چربی و کالری را در افراد چاق و دارای اضافه وزن، افزایش دهد. این آجیل خوشمزه یکی از گزینه‌های مفید چربی سوز و منبع عالی پروتئین گیاهی محسوب می‌شود و در ساخت عضله و از بین بردن چربی شکمی نقش موثری دارد. جالب است بدانید بسیاری از ورزشکارن و بدنسازان به دلیل همین خاصیت بادام زمینی، از آن برای افزایش قدرت جذب پروتئین، تامین چربی خوب و عضله سازی استفاده می‌کنند. خواص کره بادام زمینی برای لاغری
دفع سموم بدن و چربیمقادیر بالای فیبر گیاهی موجود در بادام زمینی به دفع سموم بدن کمک میکند. همانطور که می‌دانید تجمع سموم در بدن باعث اضافه وزن و چاقی می‌شود. مطالعات نشان داده است که بعد از خوردن دانه‌های گیاهی، مقدار چربی که از طریق مدفوع دفع می‌شود بین ۵ تا ۲۰ درصد افزایش می‌یابد.
طریقه مصرف بادام زمینی برای لاغری (رژیم لاغری با بادام زمینی)
مصرف بادام زمینی به عنوان میان وعدهارزش غذایی بالا و خواص فراوان این اجیل، آن را به یک میان وعده سالم تبدیل کرده است و بر خلاف تنقلات ناسالم و میان وعده‌های فراوری شده، دارای مواد مغذی و ضروری بدن است. از این رو مصرف متعادل بادام زمینی به عنوان میان وعده (۳۰ عد بادام زمینی در طول روز) به همراه ورزش سبک میتواند لاغری و کاهش وزن دائمی را به همراه داشته باشد.رژیم لاغری با بادام زمینییکی از رژیم‌های سریع لاغری که بر اساس فراورده‌های جانبی تهیه شده از بادام زمینی برای لاغری طراحی شده است رژیم سه روزه کره بادام زمینی است. در این برنامه غذیی باید حدود ۴ تا ۶ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در هر روز خورده شود. این یک برنامه کم کالری است و شامل دریافت ۳۵ درصد کالری از چربی‌های غیراشباع کره بادام زمینی می‌شود. بادام زمینی، کربوهیدرات کم و پروتئین بالا دارد و به دلیل این که پروتئین با سرعت کمتری می‌سوزد، به احساس سیری برای مدت طولانی‌تر کمک میکند. بیشتر بدانید: با بهترین مواد غذایی مصرف گوشت و مرغ را تحریم کنید
سخن پایانیمصرف به اندازه بادام زمینی برای لاغری همانطور که در بالا ذکر شد، میتواند باعث کاهش وزن در بدن شود. اما توجه داشته باشید زیاده‌روی در مصرف آن نیز میتواند باعث افزایش وزن‌تان شود. همچنین تمرکز بر روی یک گروه غذایی خاص میتواند مواد لازم برای بدن که در گروه‌های دیگر غذایی موجود است را از شما دور کند و شما از مزایای این مواد محروم شوید. نظر شما درباره مصرف بادام زمینی برای لاغری چیست؟ لطفا نظرات و سوالات خود را از طریق بخش ارسال نظر در پایین همین صفحه با ما به اشتراک بگذارید.
کسی دقیقا نمی داند این رژیم توسط چه کسی و چطور ارائه داده شد. اما به هر صورت، بعضی از کارشناسان عقیده دارند رژیم سه روزه کره بادام زمینی، ترکیبی از رژیم کره بادام زمینی و روزه سه روزه می باشد. این برنامه ها روی مصرف کره بادام زمینی با هدف کاهش وزن سریع تر متمرکز هستند. البته ما توصیه می کنیم قبل از انتخاب این برنامه رژیمی ابتدا با پزشکتان مشورت کنید. این رژیم سه روزه ممکن است به شما کمک کند دست کم دو و نیم کیلو کم کنید.این رژیم همان طور که از نامش معلوم است، سه روزه است و باید با مصرف کره بادام زمینی، کالری دریافتی را کاهش داده و کاهش وزن داشته باشیم. اصول اولیه این برنامه، بر اساس روزه سه روزه و پنج روزه است، بنابراین این برنامه ها خیلی مشابه هستند.
رژیم سه روزه کره بادام زمینی، ورژن پیشرفته رژیم اصلی پنج روزه کره بادام زمینی است. در این برنامه باید حدود 4 تا 6 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در هر روز خورده شود. این یک برنامه کم کالری بوده و شامل دریافت 35 درصد کالری از چربی های غیراشباع کره بادام زمینی می باشد.هرچند کره بادام زمینی چربی بالایی دارد اما دریافت کالری از سه روز مصرف کره بادام زمینی 1200 می باشد. زمانی که فرد رژیم گیرنده کالری بیشتر از آن چه مصرف می کند می سوزاند، بدن مجبور می شود چربی های ذخیره شده را بسوزاند. این حالت باعث کاهش وزن سریع تر می گردد. این رژیم سه روزه، کربوهیدرات کم و پروتئین بالا دارد. به دلیل این که پروتئین با سرعت کمتری می سوزد، به احساس سیری برای مدت طولانی تر کمک می کند. پروتئین موجود در کره بادام زمینی، تکرار خوردن ها یا “مدام چیزی خوردن” را به حداقل می رساند. همه این ها یعنی کاهش وزن!
منوی روزانه شامل 3 وعده و یک اسنک یا دسر می باشد. وعده ی غذایی حاوی پروتئین کم چرب همراه با سبزیجات و بُرشی ازنان سبوس دار یا یک کاسه بلغور جودوسر است. می توانید کره بادام زمینی را هر زمانی از روز که خواستید میل کنید، مثلا زمان اسنک خوردن. کره بادام زمینی به شما احساس سیری می دهد بنابراین بعد از خوردن یک وعده سبک، احساس رضایت و سیری خواهید کرد.
وفاداری به آن راحت است!این رژیم، به راحتی قابل پیگیری است چون ملزمتان نمی کند دنبال غذاهای کمیاب و نه چندان معمول بروید. در واقع اگر غذاهای موجود در یک رژیم غذایی بیشتر در دسترس باشند، احتمال این که فرد رژیم گیرنده به آن پایبند بماند بیشتر است.
کاهش وزن سریع تربازهم تکرار می کنیم که این یک رژیم پُرپروتئین و کم کربوهیدرات با کمترین میزان کالری است. این رژیم به شما کمک می کند فقط در سه روز حدود 5 کیلوگرم کم کنید.خواص کره بادام زمینی برای لاغری
محدود کننده استچون کالریی مصرفی تنها به 1000 تا 1200 محدود می شود، پایبند ماندن به آن نیاز به تلاشی توان فرسا دارد. در واقع وقتی آن را ادامه می دهید، دارید به خودتان گرسنگی می دهید.
ویژگی های یک سبک زندگی سالم را نداردرژیم سه روزه کره بادام زمینی، شامل ورزش نمی شود یعنی شرایط تمرین و ورزش را برایتان مهیا نمی کند. وقتی قرار است این قدر کم بخورید، انرژی لازم برای انجام فعالیت های شدید را نخواهید داشت.
نتایج ماندگار ندارددرست مانند هر برنامه کاهش وزن سریع دیگری، وزنی که در این رژیم از دست می دهید، تنها وزن آب بدن است. پس این احتمال وجود دارد که با برگشتن به عادات غذایی عادی تان، این وزن دوباره برگردد.
ثبت نام رژیم پزشک
نام کاربری خود را وارد نمایید
ENTER YOUR PASSWORD
اکثر مردم می دانند که کره بادام زمینی منبع عالی پروتئین و مواد غذایی است اما وقتی برنامه رژیم لاغری مطرح می شود از لیست خارج می شود. با توجه به اینکه دو قاشق غذاخوری 188 کالری دارد که 144 عدد از آنها چربی است این چیزی نیست که اکثر ما آن را “رژیم غذایی” می نامیم.خواص کره بادام زمینی برای لاغری
دوباره فکر کنید تحقیقات جدید نشان می دهد که بادام زمینی در تمام اشکال آنها – از جمله کره بادام زمینی – نه تنها به کاهش وزن کمک می کند بلکه در طولانی مدت آن را از بین می برد. یک مطالعه از دانشکده بهداشت عمومی هاروارد نشان داد که مصرف مکرر آجیل یا کره بادام زمینی (دو بار در هفته) با افزایش وزن کمتری در طی یک دوره هشت ساله همراه است. از بین انواع و آماده سازی های مصرفی ، بادام زمینی و کره بادام زمینی رایج ترین بود.کره بادام زمینی محبوب و خوشمزه ای است. این ماده پر از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم است. کره بادام زمینی به دلیل داشتن چربی زیاد، از نظر کالری متراکم است. این مورد برای برخی نگران کننده است زیرا کالری اضافی ممکن است به مرور زمان به افزایش وزن منجر شود. با این حال، برخی تحقیقات حاکی از آن است که کره بادام زمینی ممکن است هنگام خوردن در حد متوسط باعث کاهش وزن شود. در این مقاله به بررسی چگونگی تأثیر خوردن کره بادام زمینی بر وزن بدن می پردازیم.
به خوبی شناخته شده است که هنگام خوردن کالری بیشتر از سوزاندن، می توان افزایش وزن ایجاد کرد.به همین دلیل، برخی از افراد رژیم غذایی نسبت به کره بادام زمینی احتیاط دارند زیرا از نظر چربی و کالری زیاد است.هر 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) کره بادام زمینی حاوی:کالری: 191کل چربی: 16 گرمچربی اشباع: 3 گرمچربی تک اشباع نشده: 8 گرمچربی چند اشباع نشده: 4 گرمبا این حال، همه غذاهای پرچرب یا کالری زیاد ناسالم نیستند. در واقع، کره بادام زمینی بسیار مغذی است.از طرفی، 75٪ چربی آن اشباع نشده است. تحقیقات نشان می دهد که خوردن چربی اشباع نشده به جای چربی اشباع ممکن است به کاهش سطح LDL(کلسترول بد) کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.کره بادام زمینی همچنین دارای پروتئین، فیبر و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری از جمله منگنز، منیزیم، فسفر، ویتامین E و ویتامین های گروه B
افزایش وزن هنگامی اتفاق می افتد که کالری بیشتری را از سوختن دریافت کنید.بنابراین، بعید است کره بادام زمینی در صورت خوردن در حد متوسط منجر به افزایش وزن شود – به عبارت دیگر، اگر آن را به عنوان بخشی از نیازهای کالری روزانه خود مصرف کنید.در حقیقت، اکثر تحقیقات میزان مصرف کره بادام زمینی، بادام زمینی و سایر آجیل را به کاهش وزن بدن پیوند می دهند.یک مطالعه مشاهده ای در بیش از 370،000 بزرگسال نشان داد که به طور منظم خوردن آجیل با افزایش وزن کمتری همراه است. شرکت کنندگان همچنین در طی یک دوره 5 ساله از 5 درصد خطر وزن بیش از حد یا چاق شدن برخوردار بودند.گفته می شود افرادی که آجیل می خورند به طور کلی سبک زندگی سالم تری دارند. به عنوان مثال، افرادی که در این مطالعه آجیل خوردند ورزش بیشتری انجام دادند و تمایل به خوردن میوه و سبزیجات بیشتری نسبت به افرادی که آجیل نخورده اند داشتند.با این وجود، این مطالعه نشان می دهد که شما می توانید کره بادام زمینی را در رژیم غذایی سالم و بدون خطر افزایش وزن ناخواسته، قرار دهید.از طرف دیگر، اگر افزایش وزن هدف شماست باید کالری بیشتری از آنچه می سوزانید ترجیحاً از غذاهای پر مواد مغذی بخورید. کره بادام زمینی یک گزینه عالی است زیرا مملو از مواد مغذی، ارزان و آسان برای اضافه کردن به رژیم غذایی شماست.
کره بادام زمینی ممکن است برای برنامه کاهش وزن با ترویج سیری، حفظ حجم عضلات و حفظ طولانی مدت کاهش وزن سود ببرد.ممکن است کمک کند تا شما برای طولانی تر سیر بمانید.کره بادام زمینی بسیار سیر کننده است.در مطالعه‌ای که در 15 زن مبتلا به چاقی انجام شده است اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری (48 گرم) از این ماده در صبحانه با کربوهیدرات بالا باعث کاهش اشتها بیش از صبحانه با کربوهیدرات بالا به تنهایی شد.از این گذشته، کسانی که کره بادام زمینی خورده اند قند خون پایدارتری دارند که ممکن است در کاهش اشتها نقش داشته باشد.این کره آجیل همچنین حاوی مقادیر زیادی پروتئین و فیبر دو ماده مغذی شناخته شده و سیر کننده است.جالب است که مطالعات نشان می دهد بادام زمینی سیر کننده و سایر آجیل ها ممکن است حداقل به اندازه کره بادام زمینی سیر کننده باشند.بنابراین، خوردن انواع آجیل و کره آجیل ممکن است بیشترین فواید را داشته باشد.
کاهش ماهیچه و کاهش وزن اغلب دست به دست هم می دهند.با این حال، تحقیقات نشان می دهد که خوردن پروتئین کافی از غذاهایی مانند کره بادام زمینی ممکن است به شما در حفظ توده عضلات در حین رژیم غذایی کمک کند.در یک مطالعه، مردان با وزن اضافی از برنامه کاهش وزن با پروتئین بالا یا پروتئین طبیعی پیروی کردند. اگرچه هر دو گروه مقادیر مشابهی از وزن را از دست دادند افراد با پیروی از برنامه پروتئین بالا حدود یک سوم عضله کمتری از دست دادند.حفظ ماهیچه ها برای حفظ قدرت شما نه تنها مهم است بلکه به پایداری سوخت و ساز بدن نیز کمک می کند. به طور کلی، هرچه ماهیچه بیشتری داشته باشید حتی در هنگام استراحت، کالری بیشتری در طول روز می سوزانید.
موفق ترین برنامه های کاهش وزن برنامه هایی هستند که می توانید در دراز مدت آن را حفظ کنید.انعطاف پذیری با رژیم غذایی احتمالاً روش خوبی است. طبق تحقیقات، برنامه های کاهش وزن که به صورت جداگانه شامل غذاهایی است که شما از آنها لذت می برید ممکن است با گذشت زمان دنبال کردن آن آسان تر باشد.جالب توجه است مطالعات همچنین نشان می دهد که رژیم های غذایی ممکن است در برنامه های کاهش وزن از آجیل ها از جمله کره بادام زمینی استفاده کنند.به طور کلی، کره بادام زمینی ممکن است ارزش اضافه کردن به رژیم غذایی شما را داشته باشد به خصوص اگر یکی از غذاهای مورد علاقه شما باشد.
کره بادام زمینی تقریباً با هر چیز خوب استفاده می شود.می توانید آن را برای یک میان وعده ساده بر روی نان تست پخش کنید یا از آن به عنوان شیرینی مخصوص برش های سیب و کرفس استفاده کنید.در هنگام خرید از بقالی، محصولاتی را انتخاب کنید که قند اضافه نشده و حداقل مواد افزودنی داشته باشند. لیست مواد تشکیل دهنده ساده فقط بادام زمینی و نمک بهترین است.برای تقویت مزه از چربی های سالم و پروتئین نیز می توانید این پخش را به اسموتی های میوه، جو دوسر، کلوچه و سایر غذاها اضافه کنید.برای جلوگیری از نیازهای کالری روزانه خود، به سهم خود توجه داشته باشید. برای اکثر مردم، این به معنای چسبیدن به 1-2 قاشق غذاخوری (16-32 گرم) در روز است. از نظر بصری، 1 قاشق غذاخوری (16 گرم) تقریباً به اندازه انگشت شست شماست در حالی که 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) تقریباً به اندازه یک توپ گلف است.
در ادامه بخوانید: آیا کره بادام زمینی موجب یبوست می شود؟
امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید
برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.
تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.
تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.
بادام هندی به زبان انگلیسی
1
general::
Cashewnut
شبکه مترجمین ایران
اکتبر 4, 2016
لیستی از اسامی آجیل ها (nuts) به انگلیسی:
غذاها به انگلیسی
بادام هندی به زبان انگلیسی
میوه ها به انگلیسی
سبزیجات به انگلیسی
با روزی کمتر از ۲۰ دقیقه زبان یاد بگیرید
با فیلم‌ها و داستان‌های جذاب، انگلیسی را اصولی و حرفه‌ای یاد بگیرید.
عالى ممنونم من ايران نيستم و احتياج دارم زبان را زود ياد بگيرم لطفا مبلغى كه براى يادگيرى تلفظ لغات و ساير مطالب گرامر ميشود به من اطلاع دهيد تا توسط دوستان از ايران خريدارى كنم
با سلام
موارد مذکور برای شما ایمیل شدند.
با تشکر
پشتیبانی زبان امید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
دیدگاه
وب سایت
cashew
/ˈkæʃuː/
/ˈkæʃuː/
دیکشنری آموزشی بیاموز، یک دیکشنری آنلاین و رایگان است که با هدف استفاده زبان
آموزان زبان های
انگلیسی، آلمانی و فرانسه طراحی شده. در طراحی این دیکشنری گذشته از استاندارد بودن محتوا، توجه
ویژه ای
به المان های آموزشی شده است.
دیکشنری
انگلیسی
دیکشنری
آلمانی
بادام هندی به زبان انگلیسی
دیکشنری
فرانسه
دیکشنری
ترکی استانبولی
خانه
وبسایت آموزشی
درباره ما
تماس با ما
آموزش
زبان ترکی
آموزش
زبان انگلیسی
آموزش
زبان فرانسه
آموزش
زبان آلمانی
دیکشنری
انگلیسی
دیکشنری
آلمانی
دیکشنری
فرانسه
دیکشنری
ترکی استانبولی
خانه
وبسایت آموزشی
درباره ما
تماس با ما
آموزش
زبان ترکی
آموزش
زبان انگلیسی
آموزش
زبان فرانسه
آموزش
زبان آلمانی
این وبسایت جهت ارائه تجربه بهتر و بارگذاری سریعتر از کوکی استفاده میکند. (بیشتر بخوانید)
در این پست به بررسی مهمترین اسامی آجیل ها در انگلیسی با ترجمه فارسی می پردازیم. برای آشنایی بیشتر شما در پایان هر کدام جمله ای نمونه آورده شده است.
آجیل سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. خوردن آجیل به طور منظم در سلامتی ما تاثیر قابل توجهی خواهد داشت. اگر آجیل را در مقیاس کم به عنوان میان وعده استفاده کنیم، با وجود کالری بالایی که دارد، باعث کاهش وزن خواهد شد.
Acorn
the fruit of the oak tree, consisting of an oval nut with a top shaped like a cup
بلوط
بادام هندی به زبان انگلیسی
Oak produces more than 2000 acorns every year.
درخت بلوط سالانه بیش از ۲۰۰۰ بلوط تولید می کند.
Almond
an edible oval nut with a hard shell
بادام
The almond tree is a deciduous tree.
درخت بادام درختی برگریز است.
Cashew
a small nut from a tropical tree that can be eaten
بادام هندی
The greatest producer of cashew in the world is Nigeria.
بزرگترین تولید کننده بادام هندی در جهان نیجریه است.
Hazelnut
a nut with a hard, brown shell
فندق
Ancient Greeks used hazelnuts in treatment of cough.
یونانیان قدیم از فندق برای درمان سرفه استفاده می کردند.
Peanut
an oval-shaped nut that grows underground in pairs inside a thin brown shell
بادام زمینی
Skin of peanut is used in the paper industry.
پوست بادام زمینی در صنعت کاغذ سازی استفاده می شود.
Pistachio
a nut with a hard shell containing a green seed that can be eaten
پسته
بادام هندی به زبان انگلیسی
Pistachio is a symbol of health and happiness in China.
پسته در چین سمبل سلامتی و شادی است.
Pumpkin Seed
the edible seed of a pumpkin
تخم کدو
Oil extracted from the pumpkin seed is used as dressing for salad.
روغنی که از تخم کدو به دست می آید، برای تهیه سس سالاد استفاده می شود.
Raisin
a dried grape
کشمش
The best raisin is produced in Spain.
بهترین کشمش در اسپانیا تولید می شود.
Sunflower Seed
the seeds of a sunflower, which can be eaten
تخم آفتابگردان
Sunflower seed is a great source of Vitamin e.
تخم آفتابگردان منبعی غنی از ویتامین ای می باشد.
Walnut
a nut with a slightly bitter taste, a series of folds in it, and a hard shell
گردو
بادام هندی به زبان انگلیسی
Around 30 different varieties of walnuts are used in human diet.
حدود ۳۰ نوع گردو در رژیم غذایی انسان استفاده می شوند.
برای یادگیری لغات بیشتر و کامل کردن دانش زبان انگلیسی خود، می توانید در کلاس های مکالمه ی زبان انگلیسی آنلاین ثبت نام نمایید.
شماره تماس: ۰۹۳۵۹۰۰۹۶۱۴
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
ویژگی های اصلی زبانشناس به شرح زیر است:
یادگیری زبان انگلیسی با بهترین منابع و داستان های آموزشی افزایش سریع دایره‌ی لغات انگلیسی با روشی ابتکاری یادگیری مکالمه زبان انگلیسی و گرامر با استراتژی‌های کارآمد (تکنیک سایه و پنج استراتژی دیگر) مناسب برای تمام سطوح، به همراه ترجمه‌ی فارسی مطالب برای مبتدی‌هابرای مشاهدهی آنلاین مطالب آموزش، به قسمت داستان کوتاه انگلیسی وبسایت زبانشناس مراجعه بفرمایید.برای مشاهدهی کامل ویژگی های نرم افزار زبانشناس به بخش نرم افزار آموزش زبان انگلیسی اندروید زبانشناس مراجعه کنید.
برای ورود به صفحه‌ی اصلی وبسایت زبانشناس، روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید:
در این مطلب با ما همراه باشید تا اسامی انواع آجیل ها را با یکدیگر بیاموزیم. انواع آجیل ها در زبان انگلیسی نام های گوناگون دارند که ما در این مطلب برای شما پارت تصویری نیز آماده کرده ایم. این لیست اسامی به صورت انگلیسی به فارسی برای شما آماده شده است.
Sunflower
آفتاب گردان
بادام هندی به زبان انگلیسی
Peanut
بادام زمینی
Cashew
بادام هندی
Oak
بلوط
Pistachio
پسته
Hazelnut
فندق
Walnut
گردو
Pecan
گردوی جنگلی
Chick peas
نخود
almond
بادام
hazelnut
فندق
peanut
بادام زمینی
Pistachio
پسته
Walnut
گردو
sunflower seeds
تخمه آفتاب گردان
raisin
بادام هندی به زبان انگلیسی
کشمش
Cashew
بادام هندی
Pumpkin seeds
تخمه کدو
ارسال شده توسط ویدا یراحی در تاریخ آبان ۲۲, ۱۳۹۸ در ترجمه کلمات و جملات انگلیسی, کمک آموزشی | ۲ دیدگاه
برای یادگیری آسان زبان انگلیسی می توانید از تکنیک‌های کاربردی وبسایت زبانشناس استفاده کنید:
نویسنده: ویدا یراحی
آبان ۲۵, ۱۳۹۸
ممنونم لطفا اسامی ادویه ها و میوه های شرقی رو هم بذارید.
آبان ۲۵, ۱۳۹۸
ممنونم از توجه شما حتما قرار داده می شود.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *