خواص كره بادام زميني براي كودكان

خواص كره بادام زميني براي كودكان
خواص كره بادام زميني براي كودكان

کره بادام زمینی یک غذای مقوی و کودک پسند است و اغلب کودکان عاشق کره بادام زمینی هستند. مصرف دو قاشق غذاخوری از این ماده به عنوان بخشی از وعده غذایی می‌تواند پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کند. پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای رشد کودک محسوب می‌شود.

کره بادام‌زمینی بسیار تطبیق پذیر بوده و با بسیاری از انواع غذا‌ها از قبیل سیب، حبوبات و نان سازگار است. چربی کره بادام زمینی بالاست و از نوع چربی اشباع شده است. شما می‌توانید فرزند خود را در همان سنین ۴ تا ۶ ماهی به مصرف کره بادام زمینی عادت دهید تا به این صورت بتوانید خطر آلرژی به بادام را در فرزندتان کاهش دهید.

کره بادام زمینی برای کودکان بسیار مفید است و می‌تواند خوراکی سالمی برای آن‌ها باشد. مؤسسه ملی سلامت توصیه می‌کند که قبل از شروع مصرف کره بادام زمینی، کودک خود را با سایر خوراکی‌های جامد آشنا کنید. باید توجه داشته باشید که هرگز تمام کره بادام زمینی را به کودک زیر ۳ سال خود ندهید چون کودک را با خطر خفگی مواجه می‌سازد.خواص كره بادام زميني براي كودكان

ابتدا فقط یک قاشق کوچک کره بادام زمینی را به کودک بدهید و آن را با دیگر خوراکی‌های اولیه از قبیل میوه ها، سبزیجات، حبوبات یا گوشت ترکیب نکنید. سپس دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را با آب گرم مخلوط کنید و یک از آن خمیر بسازید. اطمینان حاصل کنید که این کار را زمانی در منزل انجام می‌دهید و وقت کافی برای نظارت بر نوزاد در چند ساعت آینده آن خواهی داشت. شما باید توجه کنید که کودک دچار حساسیت‌هایی از قبیل: ورم کهیر، جوش یا خارش، مشکلات تنفسی یا تغییر رفتار نشود.در صورت مشاهده هر علامتی از حساسیت نسبت به کره بادام زمینی فوراً با پزشک تماس بگیرید.

این خوراکی یکی از منابع پروتئین، ویتامین ب، آهن، اسید فولیک و فیبر است، بنابراین کره بادام زمینی برای کودکان بسیار مفید خواهد بود. این خوراکی سرشار از چربی‌های اشباع شده است که برای قلب مفید هستند. ذکر این نکته لازم است که برخی از کره‌های بادام زمینی حاوی چربی ترانس هستند. بنابراین کره بادام زمینی که از طریق روغن هیدروژنه ساخته نشده باشد، گزینه سالم تری به حساب می‌آید. روغن بادام زمینی یکی از چربی‌های اشباع شده به شمار می‌آید که بر روی غالب کره‌های بادام زمینی طبیعی شناور است. حتماً روغن را در کره بادام زمینی هم بزنید وگرنه پخش کردن آن بسیار دشوار خواهد بود. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی برای کودکان زیر ۱۰ سال حاوی ۲۸ درصد از میزان توصیه شده روزانه مصرف پروتئین است.

مهم‌ترین نکته درباره کره بادام زمینی این است که اغلب کودکان آن را دوست دارند. آکادمی آمریکایی اطفال، این خوراکی را در فهرست غذا‌های مناسب برای کودکان سخت گیر (کودکانی که هر غذایی را مصرف نمی‌کنند) قرار داده است. همچنین کره بادام زمینی برای کودکان گزینه سالم تری از برخی سس‌ها و چاشنی‌ها است. پس از مدتی که کره بادام زمینی را خمیر کرده و به کودک خود دادید، می‌توانید آن را با میوه‌ها و سبزیجات ترکیب کنید.

کره بادام زمینی برای کودکان شما خوراکی گران قیمتی نیست. بنابراین کره بادام زمینی یک منبع پروتئین مناسب و مقرون به صرفه برای کودک شماست. لازم نیست کره بادام زمینی را در یخچال نگهداری کنید و می‌توانید تا چند ماه آن را در فضای باز نگه دارید. البته توجه کنید که کره بادام زمینی طبیعی معمولاً باید در یخچال نگهداری شود، چون مواد نگهدارنده موجود در دیگر کره‌های بادام زمینی را ندارد. کره بادام زمینی باز نشده معمولاً از ۹ تا ۱۲ ماه سالم خواهد ماند.

مراقب باشید! حساسیت به کره بادام زمینی برای کودکان می‌تواند شدید، مادام العمر و مرگبار هم باشد. این خوراکی می‌تواند موجب یک واکنش آلرژیک تهدید کننده زندگی به نام آنافیلاکسی (زیاد شدن حساسیت بدن نسبت به یک پروتئین خارجی یا ماده دیگری که بدن قبلاً نسبت به آن حساسیت پیدا کرده است) شود. علائم حساسیت می‌تواند در عرض چند دقیقه و یا در چند ساعت بعد از مصرف ظاهر شوند، پس در این مدت کودک خود را تحت نظر داشته و در صورت مشاهده علائم برای تماس با اورژانس یا پزشک سلامت خود درنگ نکنید.

طبق نظر آکادمی آمریکایی حساسیت آسم و ایمن شناسی (AAAAI)،

بیشتر بخوانید:

۱۱ مزیت شگفت انگیز کره بادام زمینی

طرز تهیه کیک شکلات و کره بادام زمینی با تصویر،کیکی زیبا و خوشمزه

بادام زمینی و طب سنتی آن



 

آیا غذای حاوی بادام زمینی برای کودک ضرر دارد؟ کار‌شناسان بر این باور هستند که استفاده زود هنگام از پروتئین بادام زمینی باعث کاهش ایجاد آلرژی در کودکان می‌شود. اما تحقیقات جدید نشان می‌‌دهد که والدین در این باره مطمئن نیستند. در این مطلب به پرسش آیا بادام زمینی برای کودک ضرر دارد پاسخ می‌دهیم.

به جای اجتناب از همه محصولات بادام زمینی بخاطر ترس از آلرژی بهتر است که از ۴ تا ۶ ماهگی غذاهای حاوی بادام زمینی به نوزاد داده شود. مطالعات جدید نشان می‌دهد که این کار موجب کاهش خطر آلرژی می‌شود. با اینکه گروه‌هایی همانند آکادمی اطفال آمریکا این توصیه‌های تغذیه‌ای جدید را تایید می‌کنند اما بسیاری از والدین متقاعد نشده‌اند که باید مطابق با مطالعات جدید به این توصیه‌ها عمل کنند. (بیشتر بخوانید:خواص بادام زمینی )

اگرچه طبق توصیه‌های قدیمی استفاده از بادام زمینی برای کودک را تا پیش از رفتن کودک به مهدکودک مناسب نمی‌‎دانستند، ولی مطالعات اخیر نشان می‌‎دهد که شروع مصرف بادام زمینی در سنین پایین‎‌تر باعث کاهش واکنش‌های آلرژیک، بخصوص در کودکانی که حساسیت بیشتری دارند می‌‎شود. آکادمی اطفال آمریکا و دیگر سازمان‎های بهداشتی بر این اعتقادند که در حال حاضر شواهد علمی وجود دارد که تولیدکنندگان خدمات بهداشت و سلامتی باید استفاده از محصولات حاوی بادام زمینی در کشور‎هایی که مصرف آن متداول است را در رژیم غذایی نوزادان بین ۴ تا ۱۱ ماهگی که خطر بروز آلرژی در آنان زیاد است قرار دهند. زیرا تاخیر در استفاده از بادام زمینی برای کودک موجب افزایش ریسک ایجاد آلرژی می‌‎شود.خواص كره بادام زميني براي كودكان

اما در تحقیقات اخیر از زنان باردار و مادران جدید که در سالنامه آسم، آلرژی و ایمونولوژی منتشر شده است، تقریبا یک سوم آن‌ها اذعان داشته‌اند که توصیه‌های جدید را نشنیده‌‏اند و بیشتر از نیمی از آن‌ها گفته‌اند که توصیه‎های جدید را دنبال نمی‌کنند، چون برایشان مهم نیست. تنها ۳۱ درصد گفته‌اند که حاضرند بادام زمینی را از شش ماهگی به نوزادان خود بدهند.

 

 

چطور و چه اندازه بادام زمینی برای کودک را آماده کنیم؟با توجه به افزایش میزان آلرژی غذایی و آلرژی به بادام زمینی که رایج و خطرناک است. بهتر است هرکاری که می‌توانیم برای جلوگیری از بروز آن انجام دهیم. به همین خاطر برخی از نکات متداول در ادامه ارائه شده است:

اگر فرزند شما به علت سابقه آلرژی به تخم‌مرغ یا اگزمای شدید ریسک بالای ابتلا به آلرژی را داشته باشد، با یک متخصص برای آزمایش آلرژی و مشاوره در مورد مصرف بادام زمینی برای کودک صحبت کنید. اگر آزمایش آلرژی در مورد بادام‌زمینی منفی بود، با متخصص در مورد مصرف آن بین ۴ تا ۶ ماهگی صحبت کنید و این‌که چطور اولین تغذیه کودک آغاز شود.

 

اگر کودک شما به علت اگزما خفیف یا متوسط، در معرض ابتلا به آلرژی خفیف تا متوسط است، شروع غذاهای حاوی بادام زمینی برای کودک را از ابتدای ماه ششم در هنگام شروع مصرف غذاهای جامد آغاز کنید. اگر احتمال افزایش ریسک در کودک شما وجود ندارد، مصرف غذاهای حاوی بادام‌زمینی را پس از شروع غذاهای جامد آغاز کنید (اما این کار را در یک سالگی کودک انجام دهید).

بادام زمینی برای کودک هنگامی‌که می‌خواهید برای اولین بار به کودک بادام‌زمینی بدهید، زمانی را انتخاب کنید که کودک سالم باشد، سرما نخورده باشد و یا مشکل دیگری نداشته باشد. اولین تغذیه کودک را در منزل، نه در مهدکودک آغاز کنید و حتما فرد دیگری برای مراقبت همراه شما باشد. از دادن انواع آجیل که خطر خفگی برای کودکان زیر ۴ سال را به همراه دارند اجتناب کنید. در عوض، یکی از این پیشنهادات سازمان بهداشت جهانی را امتحان کنید:

دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره بادام‌زمینی را با دو قاشق چای‌خوری آب گرم رقیق کنید و هم بزنید تا کامل حل شود. بگذارید تا خنک شود، سپس قبل از دادن به کودک اگر نیاز بود بیشتر رقیقش کنید.

دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره‌بادام زمینی (یا دو قاشق چای‌خوری پودر کره بادام‌زمینی) را با ۲-۳ قاشق غذاخوری پوره میوه یا سبزی مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. یا پفک‌های حاوی بادام‌زمینی به کودک خود بدهید. آن‌ها به اندازه کافی نرم هستند تا در دهان آب شوند. همچنین می‌توانید برای نوزادان کمتر از هفت ماه، این پفک‌ها را با آب نرم‌تر کنید.

زمانی که برای اولین بار بادام زمینی را به کودک دادید، ۱۰ دقیقه صبر کنید اگر علائمی از آلرژی را مشاهده نکردید به غذا دادن ادامه دهید. علائم آلرژی خفیف عبارتند از بثورات جلدی یا کهیر اطراف دهان یا صورت. علائم حاد یک واکنش شدید که نیازمند کمک فوری پزشکی است شامل تورم لب‌ها یا زبان، استفراغ و مشکل تنگی نفس است.

 

اگر کودک شما واکنش آلرژیکی نداشت به دادن بادام زمینی به طور منظم ادامه دهید. سازمان بهداشت جهانی توصیه می‌کند تا برای دریافت پروتئین بادام زمینی برای کودک، سه بار در هفته به نوزادان بادام‌زمینی داده شود. همچنین با توجه به اینکه واکنش آلرژیک به بادام زمینی رو به افزایش است اما ۹۸ درصد کودکان واکنش شدیدی به آن ندارند. ‎

 

منبع: koodaket.com

برای داشتن بچه های سالم تر بخوانید

تمام قابلیت ها که ازیک تلویزین انتظاردارید

مراقبت پوست ومو و کار با دستگاه های زیبایی

واسه همه چی جا هست!

اینجا همه چی نصف قیمته!!

موهات می تونه ساعت ها مثل حالت اول بمونه

تا 70% تخفیف تور کیش

هوشمند سرمایه گذاری کنید

سفارش آنلاین جدیدترین ست های لباس زیر

مشاوره تربیت کودک و شیوه های فرزندپروری

خواص كره بادام زميني براي كودكان

برای خرید ادکلن اصل باتخفیف70% کلیک کن

آخرین فرصت استفاده از جشنواره پوشاک کودک

شیک ترین لباسهای بچگانه رواینجاسفارش بده

سوغات ادویه جنوب با بسته بندی ویژه

معرفی عطر با ماندگاری بالا و ارزان!

Makan Inc.‎| All Rights Reserved – © 2013 – 2020

کره بادام زمینی یکی از محبوب ترین خوراکی ها در میان بزرگسالان و کودکان است، هر چند خوش مزه است, اما بسیاری از مردم نگران مصرف بیش از حد کره بادام زمینی هستند. بادام زمینی ها و کره بادام زمینی حاوی مواد مغذی هستند که باعث افزایش سلامت قلب و بهبود سطح قند خون می شوند.

بسته به این که مردم چگونه از کره بادام زمینی در رژیم غذایی خود استفاده می کنند, می تواند به آن ها کمک کند تا وزن خود را کاهش دهند و یا به هنگام تمرین بدن سازی, وزن خود را افزایش دهند.

با این حال کره بادام زمینی حاوی کالری و چربی بالا است, بنابراین مردم باید از آن در حد اعتدال مصرف کنند و زیاده روی نکنند. در این مقاله به مزایای سلامتی مصرف کره بادام زمینی و خطرات مرتبط با مصرف بیش از حد آن می پردازیم:

کره بادام زمینی مقدار زیادی پروتئین همراه با ویتامین های ضروری و مواد معدنی مانند منیزیم, پتاسیم و روی دارد و برای بدن انسان فراهم می کند. هر 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی, مواد مغذی, معدنی و ویتامین های که در این بخش از سلامت نمناک عنوان شده است را تامین می کند:

کره بادام زمینی حاوی 7.02 گرم پروتیین در هر 2 قاشق غذا خوری است. این مقادیر نسبت به مقادیر توصیه شده در رژیم غذایی (rda)، برای زنان 45 گرم و برای مردان 56 گرم است، که طبق سن و سطح فعالیت آنها متفاوت خواهد بود.خواص كره بادام زميني براي كودكان

هر 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، حاوی 57 میلی گرم منیزیم است. طبق توصیه rda مصرف منیزیم در مردان 400-420 و برای زنان 310-320 می باشد. منیزیم برای سلامتی ضروری است و نقشی در فرآیندهای شیمیایی مختلف بدن ایفا می کند.

هر وعده شامل 107 میلی گرم فسفر است، که حدود 15.3 درصد از مقادیر توصیه شده برای بزرگسالان می باشد. فسفر به بدن کمک می کند تا سلول ها و استخوان های سالم بسازد و به سلول ها کمک می کند تا انرژی تولید کنند.

یک وعده کره بادام زمینی حدود 0.85 میلی گرم روی را برای بدن فراهم می کند،که 7.7 درصد میزان دریافت روزانه برای مردان و 106 % از مقادیر توصیه شده برای زنان می باشد. روی برای تقویت سیستم ایمنی بدن, سنتز پروتئین و تشکیل DNA ضروری است.

کره بادام زمینی حاوی 4.21 میلی گرم نیاسین در هر وعده است، که نقش مفیدی در مصرف 14 تا 16 میلی گرمی توصیه شده دارد . نیاسین به بهبود هضم و عملکرد عصبی تولید انرژی کمک می کند.

با داشتن 0.17 گرم ویتامین B در هر وعده کره بادام زمینی تقریباً 14 درصد از مقدار توصیه شده 1.3 میلی گرمی توسط rda دریافت خواهد شد، ویتامین B نقش مهمی در مهار واکنش های آنزیمی در بدن دارد و برای سلامت قلب و سیستم ایمنی ضروری باشد.

با این حال, اگر فرد بیشتر از مقدار توصیه شده کره بادام زمینی بخورد, معایب تغذیه ای نیز وجود دارد.

کره بادام زمینی حای کالری, چربی اشباع شده و سدیم بالایی است. هر وعده شامل 3.05 گرم چربی های اشباع شده است که 23.5 درصد از حداکثر مصرف روزانه چربی اشباع شده برای افرادی است که 2.000 کالری در روز مصرف می کنند. افراد باید به دنبال مصرف کم تر از 13 گرم چربی اشباع شده در روز باشند.

هم چنین حاوی 152 میلی گرم سدیم است که در هر روز بیش از 10.1 درصد از سدیم قابل انتظار روزانه یک بزرگ سال، یعنی 1500 را تشکیل می دهد. خوردن کره بادام زمینی به صورت متعادل و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می تواند مزایای زیر را به همراه داشته باشد:

مطالعات متعددی نشان می دهد که خوردن بادام زمینی ها و سایر آجیل ها می توانند به کاهش یا حفظ وزن سالم کمک کنند. ممکن است به این دلیل باشد که بادام زمینی ها احساس سیری و پر بودن می دهند که این احساس به لطف پروتئین, چربی و فیبر آن ها است.

کره بادام زمینی حاوی بسیاری از مواد مغذی است که می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد.

اسیدهای چرب تک اشباعی (MUFA)

اسیدهای چرب چند غیراشباع (PUFA)

نیاسین

منیزیم

ویتامین E

نسبت چربی های غیراشباع به چربی های اشباع شده, نقش مهمی در سلامت قلب ایفا می کند. کره بادام زمینی نسبت مشابهی با روغن زیتون دارد که به عنوان یک گزینه قلبی – سالم نیز شناخته می شود.

مصرف بالای مغزها ممکن است با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی یا علل دیگر ارتباط داشته باشد. محققان بادام زمینی ها را به طور خاص به عنوان راهی موثر برای بهبود سلامت قلب برای برخی افراد توصیه می کنند.

بسیاری از بدن سازها و علاقمندان به تناسب اندام, کره بادام زمینی را به دلایل مختلف مصرف می کنند. اگر چه مقدار کالری براساس قد, سطح فعالیت و میزان متابولیک تغییر می کند, اما مقدار مصرف کالری روزانه توصیه شده در حدود 1.600-2400 کالری در روز برای زنان و تا 3.000 کالری در روز برای مردان متغیر است با این حال, مردان بالغ باید روزانه 3.000 کالری مصرف کنند در حالی که زنان فعال تا 2.400 کالری در روز می گیرند. کره بادام زمینی به لطف مقدار بالای کالری, راه ساده ای برای افزایش جذب کالری و چربی غیراشباع است.

کره بادام زمینی یک غذای نسبتاً کم کربوهیدرات است، که حاوی مقادیر زیادی چربی و پروتئین و همچنین مقداری فیبر است. این ویژگی ها به این معنی است که کره بادام زمینی با قند اضافه تاثیری بر میزان قند خون ندارد و می تواند گزینه خوب و مناسبی برای مبتلایان به دیابت باشد.

و ada توصیه می کند که افراد چربی های اشباع شده را با چربی های تک اشباعی جایگزین کنند، آن ها کره بادام زمینی, بادام زمینی و روغن بادام زمینی را به عنوان منابع خوب تک اشباعی پیشنهاد می کنند.

مطالعات در حال حاضر نشان می دهد که خوردن کره بادام زمینی یا بادام زمینی برای صبحانه می تواند به زنان مبتلا به چاقی و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 برای مدیریت سطح گلوکز خون کمک کند. براساس این بررسی, زنانی که سر صبحانه خود این آجیل ها را مصرف می کنند، سطح قند خون کمتری، نسبت به زنانی که صبحانه می خوردند و با همان مقدار کربوهیدرات، اما نه گردو, گرسنگی کمتری داشتند.

خوردن کره بادام زمینی به ویژه از سنین پایین ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد. محققان داده ها را برای دانش آموزان دختر مدرسه ای در آمریکا مورد بررسی قرار دادند. انواع دیگر پالس, مانند لوبیا و سویا همراه با چربی ها و سایر آجیل نیز ممکن است حفاظت از آن ها را نشان دهد.

خواص كره بادام زميني براي كودكان

مصرف کره بادام زمینی نیز می تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مفید باشد. بادام زمینی ها نه تنها حاوی پروتئین هستند، بلکه چربی های اشباع نشده هم دارند. چربی اشباع نشده به بهبود حساسیت انسولین کمک بسیاری خواهد کرد. تحقیقات در زمینه مصرف کره بادام زمینی و دیابت، نشان داد که مصرف بیشتر کره بادام زمینی و آجیل خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا حد زیادی کاهش می دهد.

کره بادام زمینی حاوی بسیاری از ویتامین هایی است که برای بدن ما مناسب هستند، تا به درستی عمل کنند. چنانچه بارها در بخش سلامت نمناک و در بحث بررسی خواص خوراکی ها گفتهایم ویتامین A موجود برای بینایی مفید است, در حالی که ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و زخم های ساده را سریع تر درمان می کند. از طرف دیگر, ویتامین E که در کره بادام زمینی یافت می شود، یک ماده مغذی کم مصرف بسیار مهم است که توسط بدن ما برای انحلال ساختارهای اسید چرب و انسداد در شریان ها مورد نیاز است.

کره بادام زمینی حاوی خواص آنتی اکسیدانی به علت وجود اسید فولیک, نیاسین, اسید پانتوتنیک, پیریدوکسین, ریبوفلاوین و تیامین است. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در آن رزوراترول است، رسوراترول یک آنتی اکسیدان پلی فنلی است که می تواند در کنترل بیماری های مزمن موثر باشد.

کره بادام زمینی حاوی B-سیتواسترول است، یک فیتواسترول است که دارای ویژگی بسیار خوبی برای مبارزه با سرطان، به ویژه کولون، پروستات و سینه است. بادام زمینی و محصولات آن مانند روغن بادام زمینی و کره بادام زمینی منابع ایده آلی از فیتوسترول هستند.

کره بادام زمینی حاوی پتاسیم است، که به عنوان الکترولیت عمل می کند و یک عنصر تعادلی سیال در بدن است. در مقایسه با سدیم که مستقیماً وارد سیستم قلبی – عروقی به صورت فشار خون می شود, پتاسیم هیچ فشاری بر روی خون و یا بر روی سیستم قلبی – عروقی ندارد، یک عنصر مهم برای قلب است که در مقادیر زیاد کره بادام زمینی یافت می شود.

سنگ صفرا یک خطر عمده سلامتی در کشورهای توسعه یافته است، که ناشی از اضافه وزن, رژیم غذایی نامناسب, انواع خاصی از داروهای کلسترول و قرص های کنترل بارداری می باشد.

مطالعه ای در ژورنال تغذیه بالینی بر روی بادام زمینی ها و مصرف آجیل در ارتباط با خطر سنگ صفرا انجام شد و نتایج این مطالعه نشان داد که در طی چند دهه گذشته, زنانی که کره بادام زمینی و فندق را به صورت منظم مصرف کرده اند, خطر ابتلا به سنگ صفرا را کاهش داده اند.

بادام زمینی ها و کره بادام زمینی حاوی فیبر بسیار بالایی هستند، یک فنجان یا تقریباً 125 گرم بادام زمینی و کره بادام زمینی به ترتیب, 12 گرم و 20 گرم فیبر رژیمی دارد. فیبر رژیمی یکی از مهم ترین بخش های رژیم غذایی ما است, زیرا کمبود فیبر رژیمی می تواند منجر به مشکلات و بیماری هایی مانند یبوست, دیابت, کلسترول و بیماری های قلبی شود.

به عنوان یک انسان, ما مشکل غذا خوردن را داریم، حتی زمانی که نیاز به غذا نداریم به خاطر اینکه غذا در مغز ما برنامه ریزی شده است. به طور طبیعی, پرخوری به هیچ شکلی خوب نیست و تمایل به مقاومت در برابر وسوسه یک کار روزمره را ایجاد می کند.با این حال مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی مانند کره بادام زمینی می تواند به جلوگیری از اشتها و تمایل شما کمک کند به گونه ای که بین وعده های غذایی سیر بمانید و به احتمال زیاد وعده های ناسالم نخورید. دلیل این کار به خاطر چربی سالم و محتوای پروتئین بالا است، که هر دو میزان قند خون را ثابت نگه می دارند و از گرسنگی مداوم جلوگیری می کنند.

  • دانلود فایل صوتی آموزش زبان ترکی استانبولی
  • آیا نیاز به انتخاب سریع در وسط روز برای گرفتن انرژی دارید که عاری از کافئین و محرک های دیگر است؟

    دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی را امتحان کنید. چربی های اشباع شده در آن، همراه با فیبر و پروتئین تنها چیزی هستند که شما برای تثبیت سطح انسولین و تضمین یک منبع انرژی ثابت برای ساعت ها نیاز دارید. اگر به یک روش آزاد محرک برای رسیدن به یک ضربه انرژی نیاز دارید، می توانید آن را در اول صبح مصرف کنید، به خصوص اگر بعد از بیدار شدن از خواب کار کنید.

    بادام زمینی و مصرف کره بادام زمینی به نظر می رسد که با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، به ویژه در زنان، در ارتباط باشند. اگرچه علت این امر به طور کامل شناخته نشده است، اما می توان آن را با محتوای فیبر همراه با چربی های غیر اشباع ضد التهابی مرتبط دانست. اینها می توانند به جلوگیری از رشد پلیپ در بدن کمک کنند، اگرچه این پلیپ ها اغلب بی خطر هستند و معمولاً دلیل هشدار نیستند.

    مصرف منظم بادام زمینی یا کره بادام زمینی با کاهش ریسک کاهش شناختی همراه است و در بسیاری از موارد مانع از تاثیر گذاشتن بر زندگی ما به طور قابل توجهی می شود. علاوه بر محتوای بالای ضد التهابی آن، نیاسین در اینجا نقش مهمی ایفا می کند، چون مشخص شد افرادی که بیش ترین نیاسین را مصرف می کنند، به احتمال کم تر به 70 درصد کاهش شناختی پیدا می کنند و به بیماری آلزایمر و مشابه دچار می شوند.

    تحقیقات نشان داده اند افرادی که مصرف کره بادام زمینی را در سنین پایین شروع می کنند، در معرض خطر ابتلا به آلرژی های جدی بعدی در زندگی، از جمله خود آلرژی های بادام زمینی هستند. کشف شد حتی زمانی که فرد دارای آلرژی های غذایی بادام زمینی است، با مصرف مقدار بسیار کمی از آلرژن ها (در این مورد بادام زمینی) اغلب پاسخ ایمنی به این مقدار در طول زمان کاهش می یابد. در نتیجه، واکنش های آلرژیک را کاهش داده و یا به طور کلی حذف خواهد شد. این اثر همچنین به انواع دیگر ذرات آلرژن نیز منتقل می شود، چون بر این باور است که این اثر به تعدیل فعالیت های ایمنی بدن کمک می کند.

    کره بادام زمینی منبع غنی از ویتامین E است. ویتامین E به پوست کمک می کند تا رطوبتش را حفظ کند و از چین و چروک یا لکه های فلس دار جلوگیری می کند. ویتامین E، یک آنتی اکسیدان قوی است که به کاهش تاثیر آفتاب بر پوست ما کمک می کند.

    کره بادام زمینی منبع خوبی از پتاسیم رژیمی است که یک ماده معدنی بسیار بزرگ محسوب می شود. پتاسیم به عنوان نقش مخالف سدیم عمل می کند و به اطمینان از حذف سدیم اضافی از طریق ادرار و حفظ فشار خون, تعادل مایع به گردش خون کمک می کند. پتاسیم نیز در اتساع عروق خونی نقش دارد و به کاهش فشار پمپ خون کمک می کند.

    گیاهخواران در رفع نیازهای پروتئینی خود دچار مشکل می شوند, اما خوشبختانه کره بادام زمینی می تواند به شما کمک کند تا مقداری از آن را جبران کنید. هرف دو قاشق سوپ خوری کره باذام زمینی شامل تقریباً 8 گرم پروتئین است که برای مصرف در طول روز بسیار مفید هستند.

    خواص كره بادام زميني براي كودكان

    دفعه بعد که میگرن شما عود کرد، به سراغ کره بادام زمینی بروید. کره بادام زمینی غنی از منیزیم است، که با کاهش فرکانس و شدت میگرن مرتبط است. حتی بهتر است به طور منظم مصرف کنید، تا از بروز میگرن در وهله اول جلوگیری کنید، پیشگیری همیشه بهتر از درمان خواهد بود.

    واکنش های آلرژی رایج ترین اثرات جانبی کره بادام زمینی هستند. علاوه بر این, کره بادام زمینی فراوری شده ممکن است حاوی اسیدهای چرب ترانس دار بیشتری باشد (که نشان داده شده است خطر بیماری های عفونی را افزایش می دهد; با این حال, زمانی که در حد اعتدال است نباید نگران باشید).

    بادام زمینی ها نسبت به آسپرژیلوس فلاووس حساس تر هستند، که ممکن است علت سرطان زایی داشته باشند. مقدار بالای اسید چرب کره بادام زمینی ممکن است باعث مشکلات سلامتی مانند سکته مغزی, بیماری عروق کرونر و مسدود شدن شریان ها شود.

    با مصرف بیش از حد کره بادام زمینی ممکن است منجر به سالمونلوز شوید، که ممکن است علایمی مانند:گرفتگی شکم, اسهال, استفراغ, تهوع, خستگی, سردرد داشته باشد. چنین سالمونلایی در کره بادام زمینی ممکن است باعث ایجاد یک بیماری مزمن به نام ” آرتریت راکتیو ” شود، که علائم آن شامل درد مفاصل, سوزش چشم و دفع ادرار دردناک می باشد.

    مقدار کالری بالای کره بادام زمینی ممکن است به اضافه وزن و چاقی شما منجر شود. محققین ثابت کرده اند که کره بادام زمینی موجب پوسیدگی دندان در برخی از افراد خواهد شد. آلرژی کره بادام زمینی یک واکنش ازدیاد حساسیت است که ممکن است منجر به علائمی نظیر استفراغ, کهیر (کندو), درد شکم, اسهال و مشکلات تنفسی شود. در موارد بدتر, ممکن است حتی باعث واکنش هایی مثل شوک آنافیلاکسی شود، که ممکن است در برخی موارد کشنده باشد.

    کودکان بیشتر در معرض آلرژی کره بادام زمینی قرار دارند و ممکن است باعث واکنش های اولیه مثل گلوی خشک و خارش دار در آن ها شود.

    براساس گزارش موسسه ملی بهداشت، آلرژن های بادام زمینی و دیگر آجیل ها از نوع شایع ترین هستند و بیش از 3 میلیوننفر را تحت تاثیر قرار می دهد. آن هایی که آلرژی شناخته شده بادام زمینی دارند، باید از کره بادام زمینی و مواد غذایی مشابه اجتناب کنند.

    تخمین زده می شود که حدود 1.4 % از کودکان به بادام زمینی و آجیل حساس هستند. (این آلرژی های غذایی از هم جدا هستند اما بسیاری از مردم هر دو را دارند) این باعث شده است که محققان تلاش کنند تا بفهمند چرا تعداد کودکانی که مبتلا به این آلرژی های خطرناک هستند, افزایش یافته است.

    یک پیشنهاد این بود که شاید آنچه مادر در دوران بارداری می خورد ، روی آنها تاثیر داشته است، در طی این امر به مادران توصیه می شود که رژیم غذایی خود را در دوران بارداری تغییر دهند، تا از مواد آلرژن هایی مانند بادام زمینی یا آجیل جلوگیری شود. امید این بود که از برخی موارد این آلرژی پیش گیری شود.

    با این حال، در یک مطالعه بزرگ که انجام شد، مادرانی که کره بادام زمینی را می خوردند، برخلاف چیزی که حدس می زدند، یافتند که خوردن کره بادام زمینی در واقع تاثیر بسیار مثبتی بر کودکان در شرایط آلرژی دارد.

    خوردن کره بادام زمینی در دوران بارداری، برای زنانی که به بادام زمینی حساسیت نداشتند، در واقع ممکن است به جلوگیری از آلرژی های بادام زمینی در کودکان کمک کنند. از آنجا که بادام زمینی و کره بادام زمینی منابع خوبی از پروتئین هستند، این ممکن است یک وعده سالم برای شما در دوران بارداری باشد.

    اگر شما یا یکی از اعضای خانواده آلرژی های غذایی داشته باشید، ممکن است بخواهید درباره عادات غذایی خود با پزشک صحبت کنید. تحقیقات در حال انجام است که همیشه به دنبال راه هایی جدید برای پیش گیری، تشخیص، و درمان این آلرژی ها و سایرین هستند. برخی از خانواده ها ممکن است شرایط خاصی داشته باشند و به این معنا باشد که اجتناب از بادام زمینی چیز خوبی خواهد بود، به خصوص اگر مادر نسبت به آن ها حساسیت داشته باشد.

    آلرژیست ها در واقع آزمایش هایی انجام خواهند داد تا ببینند آیا کودک شما در این رده قرار می گیرد یا خیر. حدود 15 درصد از کودکان هر ساله در معرض بادام زمینی قرار می گیرند، زیرا آن ها در رژیم غذایی ما بسیار رایج هستند.

     

    تکامل مغز کودکان با مصرف بادام زمینی:اسید‌های چرب، روغن و مواد مغذی موجود در دانه های روغنی و مغزهای مختلف موجود در آجیل و بادام زمینی از جمله ضروری‌ترین موادغذایی برای تکامل مغز کودکان است. مغزهای موجود در آجیل علاوه بر تامین ویتامین‌های گروه B و E املاح معدنی و عناصر کمیابی حاوی موادی به نام پاریفارین هستند که می‌تواند تاثیر زیادی بر افزایش مقاومت بدن، بالا بردن توان سیستم دفاعی و پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان شود.

    در بین آجیل‌ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می‌باشد. 100 گرم بادام زمینی مرغوب حاوی 25 گرم پروتئین می‌باشد. پس اگر کودک شما فقط بادام زمینی یا کره بادام زمینی می خورد، از کمبود پروتئین در کودک نگران نباشید. چربی‌های موجود در بادام زمینی، از نوع غیر اشباع و خوب می‌باشند. در 28 گرم بادام زمینی، حدود 2 گرم فیبر وجود دارد. این مقدار 9 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می‌کند.مقدار مصرف :کودکانی که راشیتیسم دارند روزانه ۱۰ تا ۱۲ دانه بادام زمینی میل کنند. بهترین میزان برای مصرف آجیل در طول روز، یک مشت است و تفاوتی نمی کند که فرد بزرگسال یا خردسال باشد. هر فردی متناسب با مشت بسته خود می تواند آجیل مصرف کند و این قاعده برای کودکان نیز مشابه است.

    نکته مهم آن است که کودک تا ۶ ماهگی باید از شیر مادر تغذیه کند و تا یک سالگی هم باید شیر مادر را در کنار غذاهای کمکی مصرف کند بنابراین سؤال اینجاست که از چه زمان آجیل باید در برنامه غذایی کودک قرار گیرد؟  پاسخ این سؤال به زمانی برمی‌گردد که کودک توانایی جویدن و بلع را پیدا می‌کندکه معمولا بعد از یک سالگی است اما از آنجا  که کودک در این سنین توانایی کمی در بلع دارد بهتر است تا ۳ سالگی آجیل به صورت پودر شده در اختیار کودک قرار گیرد.منبع : دکتر سلامبادام زمینی آستانه اشرفیه با کیفیت و اعلاء (درشت‌ترین، تازه‌ترین و با کیفیت نوع بادام در آستانه اشرفیه) را از اینجا تهیه کنید.

    مصرف حداقل 4 بار بادام‌زمینی در هفته، تا 37 درصد از خطر بیماری‌های قلبی می‌کاهد. پس اگر می‌خواهید از بیماری‌های قلبی در امان باشید، از یک مشت بادام‌زمینی (حاوی ده عدد) یا یک قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی، آن هم 4 بار در هفته شروع كنید.

    کره بادام زمینی به دلیل خوشمزگی و دارا بودن خواص و ویتامین های متعدد می توان گزینه خوبی برای مصارف کودکان باشد. در مصرف کره بادام زمینی برای کودکان باید مواظب حساسیت ها و مشکلاتی که امکان رخداد دارد باشید. در این مطلب به معرفی این حساسیت ها و علت ایجاد آن ها می پردازیم.

    مصرف کره بادام زمینی برای کودکان فواید بسیاری دارد و از آن به عنوان یک وعده غذایی می توان نام برد. کره بادام زمینی در کنار ویژگی های منحصر به فردش می تواند عامل و زمینه ساز برخی حساسیت ها شود که در ادامه قرار به ذکر آن می باشد. این کره به دلیل طعم دل چسب بسیار کودک پسند می باشد که استفاده روزانه یک قاشق غذا خوری از آن بسیاری از نیازها و ویتامین های بدن کودک را می تواند فراهم کند.

    مصرف کره بادام زمینی به دلیل تطبیق پذیری با بسیاری از غذاها همچون سیب، حبوبات، نان سازگار می باشد. این کره به دلیل دارا بودن میزان چربی بالا باید از سنین ۴ تا ۶ ماهگی مصرف کره بادام زمینی برای کودکان را شروع کنید تا از حساسیت هایی که بعدا امکان به رخداد آن است جلوگیری کنید. این نوع کره خوراکی سالمی است که برای بدن کودکان و امین پروتئین های مورد نیاز بسیار موثر است. موسسه ملی سلامت توصیه کرده که ابتدا کودک خود را با دیگر مواد غذایی جامد آشنا کنید و سپس شروع به استفاده از این کره کنید. توجه داشته باشید زمانی از این کره استفاده کنید که فرصت کافی در نظارت به اعمال کودک را داشته باشید و در صورت بروز هر نوع حساسیت از جمله کهیر، جوش یا خارش، مشکلات تنفسی و تغییر رفتار با پزشک تماس بگیرید.

    این کره یکی از منابع سرشار پروتئین، ویتامین ب، آهن، اسید فولیک و فیبر می باشد. کره بادام زمینی به دلیل دارا بودن چربی های اشباع شده برای قلب بسیار مفید می باشد. در بعضی دیگر از کره های بادام زمینی که حاوی چربی ترانس می باشند و از روغن های هیدروژنه ساخته شده اند گزینه مناسبی برای مصرفی کودکان نمی باشند. در مصرف روزانه کودکان باید توجه کنید که استفاده دو قاشق از آن برای کودکان زیر ۱۰ سال ۲۸ درصد بیشتر از میزان مصرفی پروتئین در طول روز برای آن ها می باشد.خواص كره بادام زميني براي كودكان

    حساسیت به کره بادام زمینی برای کودکان می تواند پرشدت و مادام العمر و یا حتی مرگ باشد پس در مصرف آن نهایت دقت را داشته باشید. این خوراکی می تواند زمینه ساز یک واکنش آلرژیکی به نام آنافیلاکسی به این معنا که بدن در برابر ورود حجمی از پروتئین و یا ماده خارجی که بدن قبلا نسبت به آن حساسیت داشته واکنش نشان می دهد. این حساسیت ها می تواند در عرض چند دقیقه و یا چند ساعت پدیدار شوند که در صورت بروز هریک باید فورا با پزشک تماس بگیرید.

    طبق یک نظریه آکادمی آمریکایی حساسیت و تنگی نفس نسبت به غذاها دارای علائم زیر می باشد:

    کره بادام زمینی در دسته مواد غذایی خوشمزه ای می باشد که کودکان از مصرف آن سیر نمی شوند. کره بادام زمینی برای کودکان نسبت به برخی چاشنی و سس ها بسیار مناسب تر می باشد. بعد از گذشت مدتی می توانید خمیر تهیه شده از کره بادام زمینی را با میوه و سبزیجات ترکیب کرده و به کودک خود دهید. کره بادام زمینی معمولا در یخچال نگهداری می شود اما قرار دادن در محیط های دیگر نیز چندان مسئه ساز نیست. کره بادام زمینی تا قبل باز شدن درب آن ۹ تا ۱۲ ماه قابل نگهداری می باشد.

    منبع : آرگا


    بهترین فیلم های آموزش نقاشی با مداد رو در یوتیوب رایگان ببین


    ساخت وسایل خلاقانه با سبد های میوه بی استفاده



    چظوری با همسرم صمیمی تر شوم؟



    جذاب ترین انواع عید 99 رو اینجا ببین


    نحوه درست کردن خمیر هزارلا در خانه برای پخت شیرینی های معرکه



    چطور در خانه ژل ضد عفونی کننده درست کنیم؟

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    دیدگاه

    نام

    ایمیل

    وب‌ سایت

    ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

    سماتک

    خواص كره بادام زميني براي كودكان

    دادن بادام زمینی به کودک باید با احتیاط و طبق نظر پزشک انجام شود اگر قصد دادن بادام زمینی به کودک دلبندتان را دارید باید نحوه دادن بادام زمینی به کودک و همچنین زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را بدانید در ادامه شما بانوان عزیز را با نحوه دادن کره بادام زمینی به کودک آشنا خواهیم کرد. بادام زمینی از مواد غذایی حساسیت زا است که دادن بادام زمینی به کودک زیر یک سال ممنوع است و در افرادی که حساسیت‌های غذایی دارند نیز باید با احتیاط مصرف شود.

     

    دادن بادام زمینی به کودک صحیح است یا نه؟ کار‌شناسان بر این باور هستند که استفاده زود هنگام از پروتئین بادام زمینی باعث کاهش ایجاد آلرژی در کودکان می‌شود. اما تحقیقات جدید نشان می‌‌دهد که والدین در این باره مطمئن نیستند. در این مطلب به پرسش آیا دادن بادام زمینی به کودک ضرر دارد پاسخ می‌دهیم.

    به جای اجتناب از همه محصولات بادام زمینی بخاطر ترس از آلرژی بهتر است طبق نظر پزشک از یک سالگی غذاهای حاوی بادام زمینی به کودک داده شود. مطالعات جدید نشان می‌دهد که دادن بادام زمینی به کودک موجب کاهش خطر آلرژی می‌شود. با اینکه گروه‌هایی همانند آکادمی اطفال آمریکا این توصیه‌های تغذیه‌ای جدید را تایید می‌کنند اما بسیاری از والدین متقاعد نشده‌اند که باید مطابق با مطالعات جدید به این توصیه‌ها عمل کنند.

    اگرچه طبق توصیه‌های قدیمی دادن بادام زمینی به کودک را تا پیش از رفتن کودک به مهدکودک مناسب نمی‌‎دانستند، ولی مطالعات اخیر نشان می‌‎دهد که شروع مصرف بادام زمینی در سنین پایین‎‌تر باعث کاهش واکنش‌های آلرژیک، بخصوص در کودکانی که حساسیت بیشتری دارند می‌‎شود. آکادمی اطفال آمریکا و دیگر سازمان‎های بهداشتی بر این اعتقادند که در حال حاضر شواهد علمی وجود دارد که تولیدکنندگان خدمات بهداشت و سلامتی باید استفاده از محصولات حاوی بادام زمینی در کشور‎هایی که مصرف آن متداول است را در رژیم غذایی کودکان که خطر بروز آلرژی در آنان زیاد است قرار دهند. زیرا تاخیر در دادن بادام زمینی به کودک موجب افزایش ریسک ایجاد آلرژی می‌‎شود.

     

    اما در تحقیقات اخیر از زنان باردار و مادران جدید که در سالنامه آسم، آلرژی و ایمونولوژی منتشر شده است، تقریبا یک سوم آن‌ها اذعان داشته‌اند که توصیه‌های جدید را نشنیده‌‏اند و بیشتر از نیمی از آن‌ها گفته‌اند که توصیه‎های جدید را دنبال نمی‌کنند، چون برایشان مهم نیست. تنها ۳۱ درصد گفته‌اند که حاضرند بادام زمینی را به کودک شان بدهند.

    زمان دادن کره بادام زمینی به کودک باید طبق دستور و صلاح دید پزشک متخصص اطفال انجام شود با توجه به افزایش میزان آلرژی غذایی و آلرژی کودکان به بادام زمینی که رایج و خطرناک است. بهتر است هرکاری که می‌توانیم برای جلوگیری از بروز آن انجام دهیم. به همین خاطر برخی از نکات متداول در ادامه ارائه شده است:

     

    اگر کودک شما به علت سابقه آلرژی به تخم‌مرغ یا اگزمای شدید ریسک بالای ابتلا به آلرژی را داشته باشد، با یک متخصص برای آزمایش آلرژی و مشاوره در مورد دادن بادام زمینی به کودک صحبت کنید. اگر آزمایش آلرژی کودک در مورد بادام زمینی منفی بود، با متخصص در مورد زمان دادن کره بادام زمینی به کودک صحبت کنید و این‌که چطور اولین تغذیه کودک آغاز شود.

     

    اگر کودک شما به علت اگزما خفیف یا متوسط، در معرض ابتلا به آلرژی خفیف تا متوسط است، زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را خیلی زیاد به تعویض بیندازید. اگر احتمال افزایش ریسک در کودک شما وجود ندارد، مصرف غذاهای حاوی بادام زمینی را پس از شروع غذاهای جامد آغاز کنید (اما این کار را در یک سالگی کودک انجام دهید).

     

    دادن بادام زمینی به کودک ممکن است خطرات زیادی داشته باشد پس حتما با متخصص کودکان مشورت کنید. هنگامی‌که می‌خواهید برای اولین بار به کودک بادام زمینی بدهید، زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را درست انتخاب کنید که کودک سالم باشد، سرما نخورده باشد و یا مشکل دیگری نداشته باشد. اولین زمان دادن کره بادام زمینی به کودک را در منزل، نه در مهدکودک آغاز کنید و حتما فرد دیگری برای مراقبت همراه شما باشد. از دادن انواع آجیل که خطر خفگی برای کودکان زیر 4 سال را به همراه دارند اجتناب کنید. در عوض، یکی از این پیشنهادات سازمان بهداشت جهانی را امتحان کنید:

    دادن کره بادام زمینی به کودک باید طبق دستور پزشک انجام شود دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره بادام زمینی را با دو قاشق چای‌خوری آب گرم رقیق کنید و هم بزنید تا کامل حل شود. بگذارید تا خنک شود، سپس قبل از دادن به کودک اگر نیاز بود بیشتر رقیقش کنید.

     

    دو قاشق چای‌خوری سرخالی کره بادام زمینی (یا دو قاشق چای‌خوری پودر کره بادام زمینی) را با ۲-۳ قاشق غذاخوری پوره میوه یا سبزی مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. یا پفک‌های حاوی بادام زمینی به کودک خود بدهید. آن‌ها به اندازه کافی نرم هستند تا در دهان آب شوند. همچنین می‌توانید برای نوزادان کمتر از هفت ماه، این پفک‌ها را با آب نرم‌تر کنید.

    زمانی که برای اولین بار کره بادام زمینی را به کودک می دهید باید ابتدا مقدار کمی کره بادام زمینی را دهان کودک بگذارید و سپس یک ساعت صبر کنید اگر علائمی از آلرژی را مشاهده نکردید به دادن بادام زمینی به کودک ادامه دهید. علائم آلرژی خفیف کودک به بادام زمینی عبارتند از بثورات جلدی یا کهیر اطراف دهان یا صورت. علائم حاد یک واکنش شدید که نیازمند کمک فوری پزشکی است شامل تورم لب‌ها یا زبان، استفراغ و مشکل تنگی نفس است.

     

    اگر کودک شما واکنش آلرژیکی نداشت به دادن کره بادام زمینی به کودک ادامه دهید. سازمان بهداشت جهانی توصیه می‌کند تا برای دریافت پروتئین بادام زمینی برای کودک، طبق نظر پزشک متخصص کودکان یک بار در هفته به کودکان بالاتر از دو سال بادام زمینی داده شود. همچنین با توجه به اینکه واکنش آلرژیک به بادام زمینی در کودکان رو به افزایش است پس دقت زیادی کنید.

    خواص كره بادام زميني براي كودكان

    حساسیت به بادام زمینی در کودکان بسیار شایع است اما شما چگونه می توانید بادام زمینی را به رژیم غذایی کودک اضافه کنید، در حالی که علاوه بر آلرژی در معرض خطر خفگی با آن نیز قرار دارند؟ اولین چیزی که به نظر می رسد داشتن حساسیت به بادام زمینی در کودکان است. این مسئله به ویژه برای گروه های آسیب پذیر در حال توسعه یک حساسیت به بادام زمینی بسیار مهم است. زیرا آن ها به سایر عوامل خطر و گرفتار شدن به اگزما و بیماری های پوستی و آلرژی به تخم مرغ یا هر دو نیز نزدیک هستند.

     

    بسیاری از کودکان دچار اگزماهای گاه به گاهی می شوند که این به معنای این نیست که آن ها شانس بیشتری برای داشتن آلرژی به بادام زمینی هستند. پزشکان درمان مکرر با کرم های استروئیدی برای روشن شدن پوست و یا بچه هایی که اگزمای شدیدی در قسمت های زیادی از بدن خود دارند نگران هستند. آن ها اعلام کردند حتی اگر کودک دارای علائم خطر گفته شده هم نباشد، نباید زیاد از رژیم غذایی بادام زمینی برای کودک استفاده کرد و دادن بادام زمینی به کودک باید گاه به گاه باشد. باید دادن کره بادام زمینی به کودک قبل از دو سالگی برای بهینه سازی سیستم ایمنی بدن و به صورت اندک و خیلی کم باشد.

    امام علی (ع) فرمودند: زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد.

    آیا شما هم در این فکر هستید که یک ماده غذایی سالم و مغذی را به برنامه روزانه فرزند خود اضافه کنید؟ در ابتدا، به یاد داشته باشید که کودکان در حال رشد نیاز به مراقبت و توجه ویژه‌ای دارند؛ باید به رژیم غذایی این فرشته‌های کوچک نیز توجه شود. بدن نوزادان به مواد غذایی دارد که سالم باشند، از روند رشد و تکامل عضلات بدن آن‌ها حمایت کنند و در عین حال، روند هضم آسانی داشته باشند.

    اکنون که شما، کودک خود را از شیر مادر گرفته‌اید و مواد غذایی جامد را به برنامه روزانه او اضافه می‌کنید، باید غذاهای سالم و مغذی را که به بهبود روند رشد و حفظ سلامت او کمک می‌کنند، بشناسید. آیا فکر می‌کنید که قرار دادن کره بادام و بادام زمینی در برنامه غذایی نوزادان، ایده مناسبی است؟

    شاید شما هم عضو یک خانواده گیاهخوار هستید یا از عدم تحمل لبنیات رنج می‌برید. اکنون، نگران هستند که کودک شما نیز این مشکلات را به ارث برده باشد. به هر دلیلی، شما قصد دارید تا یک عدد موز، نان تست و مقداری کره بادام یا بادام زمینی را به عنوان یک وعده غذایی سالم در برنامه روزانه فرزند خود قرار دهید؛ اما صبر کنید! آیا واقعاً این ترکیب برای کودک شما مناسب است؟ بله، لازم است بدانید که کره بادام و بادام زمینی، مواد غذایی مناسبی برای تغذیه همه نوزادان هستند؛ اما شما باید چند نکته مهم را در مورد این مواد غذایی در ذهن خود داشته باشید که مهم‌ترین این موارد به شرح زیر می‌باشند: خواص كره بادام زميني براي كودكان

    اگر دنبال راهی برای درمان اسهال خونی نوزادتان هستید این مطلب درمان اسهال خونی نوزادان با مصرف خرما را بخوانید

    با همه این توصیفات، جالب است بدانید که محبوب‌ ترین کره غیر لبنی، کره بادام زمینی و بادام است؛ بنابراین، اجازه دهید تا ببینیم که این مواد غذایی چگونه می‌توانند به بدن فرزند شما کمک کنند.

    کره بادام زمینی، کره‌ بسیار محبوبی است که دارای بافت نرم و کرمی رنگ می‌باشد. شما ممکن است این ماده غذایی را به طور مداوم به عنوان صبحانه مصرف کنید؛ اما هنگامی که قصد کردید کره بادام زمینی را به رژیم غذایی نوزاد خود اضافه کنید، با درگیری‌های زیادی روبرو خواهید شد. بعضی از پزشکان متخصص اطفال عقیده دارند که بهتر است والدین، ایده معرفی کره بادام زمینی به رژیم غذایی نوزاد خود را کنار بگذارند؛ در حالی که برخی دیگر معتقدند که در اوایل یک سالگی هر نوزادی، می‌توان کره بادام زمینی را به وعده‌های غذایی او معرفی کرد.

    آلرژی‌ بادام زمینی بدن بیشتر افراد را تحت تأثیر قرار می‌دهد؛ احتمال دارد که این مشکل، بدن کودک شما را نیز تحت تأثیر قرار دهد. در چنین شرایطی، قرار دادن حتی یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی در وعده غذایی کودک آسیب‌پذیر، می‌تواند به طور بالقوه خطرناک باشد. به عنوان یک پدر و مادر بی‌تجربه، شما باید بهترین تصمیم را در مورد روند تغذیه فرزند خود بگیرید.

    کره بادام دارای بافت و طعمی کاملاً متفاوت از کره بادام زمینی است. این نوع کره، به اندازه کره بادام زمینی یکنواخت نیست؛ ممکن است حاوی تکه‌های بادام باشد. در حالی که کره بادام بسیار مغذی بوده و مزایای سلامتی زیادی را به بدن فرزند شما ارائه می‌دهد، مصرف مداوم این ماده غذایی ممکن است خطر ابتلا به کم‌خونی را در بدن نوزادان افزایش دهد. همچنین، کره بادام منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های ضروری برای بهبود روند رشد نوزادان است؛ در واقع، هر دو این مواد مغذی برای بدن کودک شما هستند. با این حال، اگر شما یا همسرتان سابقه حساسیت به بادام را داشته باشید، بهتر است از قرار دادن کره آن در برنامه غذایی فرزند خود اجتناب کنید. علاوه بر این موارد، یادتان باشد که اگر شما در مورد حساسیت بدن نوزاد خود به انواع آجیل‌ها اطلاعات خاصی ندارید، کره بادام را به وعده‌های غذایی او اضافه نکنید؛ در غیر این صورت، ممکن است واکنش‌های آلرژیکی در بدن کودک ایجاد شود که خطرناک می‌باشد.

    برای اطلاع از 8 فایده شگفت انگیز مصرف بلوبری برای نوزادان این مطلب را بخوانید

    با توجه به این چالش‌ها، اکثر پزشکان متخصص اطفال به مادران توصیه می‌کنند که در هنگام معرفی کره بادام به برنامه غذایی نوزاد خود مراقب باشند.

    همان‌طور که قبلاً بیان شد، مهم است که ابتدا بررسی کنید “آیا شما یا همسرتان سابقه آلرژی به بادام و بادام زمینی دارید یا علائم این نوع حساسیت در بدن سایر اعضای خانواده بروز کرده است؟” اگر نشانه‌هایی از آلرژی به بادام یا بادام زمینی در خانواده شما وجود داشته باشد، نوزادتان نیز ممکن است در معرض خطر این نوع حساسیت قرار داشته باشد. در چنین شرایطی، بهتر است ابتدا فرزند خود را برای تشخیص آلرژی به بادام و بادام زمینی مورد آزمایش قرار دهید؛ سپس این ماده غذایی به برنامه روزانه او معرفی کنید.

    با توجه به این واقعیت که این کره‌ها لزج هستند و ممکن است برای بسیاری از نوزادان کوچک خطرناک باشند، توصیه می‌شود که آن‌ها را فقط پس از گذشت 18 ماهگی، وارد وعده‌های غذایی فرزند خود کنید. همچنین، اطمینان حاصل کنید که از کره بادام و بادام زمینی با کیفیت خوب از نام تجاری مشهور را برای مصرف فرزندتان استفاده کنید. علاوه بر این موارد، بعد از اینکه شما برای اولین بار، کره بادام و بادام زمینی را به وعده غذایی نوزاد خود معرفی کردید، روند حرکات روده او را بررسی کنید؛ اگر چیزی غیر معمول پیدا کنید (مدفوع شل، اسهال و غیره)، در اسرع وقت، در مورد وضعیت بدن کودک با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.

    اگر نوزادتان بی اشتها است این مطلب علت بی اشتهایی نوزادم چیست؟ را بخوانید

    در نهایت، امیدواریم که این مقاله، تصویر واضحی از مزایا و معایب معرفی کره بادام و بادام زمینی به برنامه روزانه نوزادان ارائه کرده باشد.

    سلام
    نه عزیزم خیلی زوده بعد از هجده ماهگی ، اول باید تست بشه که آلرژی نداشته باشه

    دخترم 6ماه و 8روزشه میشه بادام زمینی داد

     فیسبوک  |   تویتر  |  پینترست  | بلاگ  |  الکسا

    خواص كره بادام زميني براي كودكان
    خواص كره بادام زميني براي كودكان
    0