گل گاو زبان یکی از گیاهان دارویی است که از دیرباز در طب سنتی ایرانی برای درمان بیماری هایی مانند فشار خون، دیابت، بیماری های قلبی، افسردگی و بی خوابی، لاغری و سلامتی پوست و مو استفاده می شود.
گل گاوزبان ایرانی (نام علمی : Echium amoenum) بیشتر در دامنه کوه های البرز می روید و با گیاه گاوزبان (نام علمی : Borago officinalis) که بومی اروپا بوده و در ایران در اصفهان و آذربایجان یافت می شود، متفاوت است. هر دو گیاه از تیره گاو زبانیان هستند ولی از نظر سرده با هم متفاوت اند.
گیاه گاوزبان، گیاهی علفی و یک ساله است که ساقه ی آن تا ارتفاع 60 سانتیمتر رشد می کند. ساقه ها شیار دار و خار دار و برگ های آن ساده، مخملی و پوشیده از تار های خشن می باشد، همچنین گل ها دایره ای و کوچک و به رنگ لاجوردی هستند.
گل گاوزبان ایرانی که یک گیاه خودرو است، دارای گل هایی به شکل گل انار و به رنگ لاجوردی و بنفش می باشد. گل های گل گاوزبان ایرانی درشت تر از گل های گیاه گاوزبان اروپایی است.
توجه داشته باشید که خواص دارویی گل گاوزبان ایرانی و گیاه گاوزبان که به نام گل گاوزبان اروپایی هم شناخته می شود، کمی با هم تفاوت دارد و ما در این مقاله به بررسی خواص دمنوش گیاه گاوزبان یا همان گل گاوزبان اروپایی پرداخته ایم.
گل گاوزبان چه فایده ای دارد
اما تاکید می کنیم گیاه گاوزبان در ایران با همان نام گل گاوزبان شناخته می شود.
در طب سنتی از دمنوش گل گاو زبان به دلیل خواص ضد التهابی که دارد برای درمان آکنه و جوش صورت استفاده می شود.
گفته می شود که مصرف بیش از پنج روز متوالی دمنوش گل گاوزبان، می تواند باعث پریود شدن زنان شود؛ بنابراین پس از پنج روز استفاده از آن در صورت نیاز، سه روز فاصله انداخته و سپس دوباره مصرف کنید.
دم کرده گل گاوزبان به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی که دارد، یکی از بهترین دارو های گیاهی برای درمان کمر درد و دل درد در زمان قاعدگی و پریود شدن می باشد.
مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در گل گاوزبان باعث بهبود گردش خون می شود که فشار خون بالا را درمان کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
توجه : در طب سنتی ایران گفته شده که مصرف گل گاو زبان می تواند باعث فشار خون بالا شود به همین دلیل توصیه می شود که افراد مبتلا به فشار خون بالا، دمنوش گل گاو زبان را با چند قطره آب لیموتر ش تازه مصرف کنند.
برخی تحقیقات نشان داده که دمنوش گل گاو زبان می تواند به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
با این وجود توصیه می شود که افراد دیابتی قبل از مصرف گل گاو زبان با پزشک خود مشورت کنند.
گل گاو زبان به دلیل مقادیر بالای ویتامین C و فلاونوئید هایی که دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. علاوه بر این دارای خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی بوده و به درمان سرماخوردگی و گلودرد کمک می کند.
گل گاو زبان به دلیل خواص خلط آور طبیعی که دارد می تواند به درمان آسم و برونشیت کمک کند.
در طب سنتی از چای گل گاوزبان برای کاهش تب بالا استفاده می شود.
تحقیقات نشان داده که مقادیر بالای منیزیم موجود در گل گاوزبان، به پیشگیری و درمان انواع سرطان کمک می کند.
گل گاوزبان یکی از بهترین گیاهان دارویی برای تقویت اعصاب است و به دلیل خواص شادی آور و آرام بخش طبیعی که دارد به درمان استرس، اضطراب و افسردگی کمک می کند.
تحقیقات نشان داده که دمنوش گل گاوزبان به دلیل خواص آرام بخش طبیعی که دارد، می تواند بی خوابی شبانه را درمان کند.
در طب سنتی از چای گل گاوزبان برای درمان وسواس در افراد استفاده می شود.
گل گاوزبان به دلیل خواص ادرار آور طبیعی که دارد، به عنوان یکی از بهترین گیاهان دارویی برای سم زدایی بدن و به ویژه کلیه ها محسوب می شود؛ دمنوش گل گاوزبان به درمان التهاب و ورم کلیه کمک می کند و برای رفع بی اختیاری ادراری مفید می باشد.
2 گرم از گل و برگ های خشک شده گل گاوزبان را در نیم لیتر آب داغ (دمای 80 درجه) بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد. دمنوش گل گاوزبان آماده است، می توایند یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید و بنوشید.
متخصصان می گویند که افراد تنها می توانند 2 گرم گل گاو زبان را به صورت دمنوش تهیه کرده و سه بار در روز مصرف کنند.
عرق گل گاوزبان در ایران بیشتر به عنوان آرامش بخش طبیعی و برای درمان استرس و افسردگی استفاده می شود. از دیگر خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد؛
روغن گل گاوزبان را از دانه های آن تهیه می کنند، این روغن به دلیل مقادیر بالای گاما لینولنیک اسید، دارای خواص ضد التهابی قوی بوده و به صورت موضعی و خوراکی برای درمان بیماری ها مفید می باشد؛
یک مطالعه در دانشگاه پنسیلوانیا نشان داد که روغن گل گاو زبان به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد که دارد به کاهش تورم و درد مفاصل در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید کمک می کند.
توصیه می شود که برای درمان آرتریت روماتوئید روزانه 4 تا 7 گرم روغن گل گاو زبان را به مدت 24 هفته مصرف کنید.
اسید گاما لینولنیک موجود در روغن گل گاو زبان دارای خواص ضد التهابی بوده و به درمان قرمزی پوست و خارش ناشی از اگزما کمک می کند.
یک مطالعه نشان داده که روغن گل گاو زبان به دلیل خواص ضد التهابی که دارد باعث درمان آکنه و جوش صورت می شود.
روغن گل گاوزبان به دلیل خواص ضد التهابی که دارد، می تواند به درمان شوره سر کمک کند.
گل گاوزبان چه فایده ای دارد
روغن گل گاوزبان برای کاهش علائم بیماری ام اس مانند اسپاسم عضلانی و بیحسی اندام ها مفید می باشد.
روغن گل گاوزبان می تواند انتقال امواج عصبی را افزایش داده و خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد.
توجه داشته باشید که استفاده از روغن گل گاو زبان برای کودکان و زنان در دوران بارداری و شیردهی، توصیه نمی شود.
گل گاو زبان حاوی مقادیری آلکالوئید است به همین دلیل توصیه می شود که نوزادان و کودکان به هیچ وجه نباید از چای آن استفاده کنند.
به دلیل آلکالوئید موجود در گل گاو زبان، متخصصان توصیه می کنند که زنان باردار و زنان شیرده از مصرف آن اجتناب کنند.
زیاده روی در مصرف گل گاو زبان می تواند باعث معده درد و اختلال در عملکرد دستگاه گوارش شود. برخی گزارش ها حاکی است که مصرف گل گاو زبان باعث تشدید درد در افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا می شود.
زیاده روی در مصرف گل گاو زبان به دلیل آلکالوئید موجود در آن، احتمال ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد.
در بیشتر متون طب ایرانی، طبیعت گل گاوزبان گرم و تر عنوان شده است. گل گاو زبان سرشار از آنتی اکسیدان، فلاونوئید، آنتو سیانین، اسید گاما لینولئیک، کولین، ویتامین های B، ویتامین C، منیزیم، کلسیم، آهن و پتاسیم می باشد.
در ایران، گل ها و برگ های گل گاو زبان را خشک می کنند و از آن برای تهیه چای و دمنوش و عرق گل گاو زبان استفاده می کنند.
در ادامه بخوانید : خواص دمنوش اسطوخودوس
منابع : organicfacts – webmd
فال حافظ
متن عاشقانه متن زیبا
صفحه اصلی تبلیغات تماس با ما درباره ما
مطالب بخش سلامت و پزشکی سایت کوکا فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.
© کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کوکا به هر نحو غیر مجاز می باشد.
هر گونه کپی برداری از محتوای سایت کوکا پیگرد قانونی دارد.
استفاده از مطالب سایت کوکا در سایت های خبر خوان و دارای آی فریم نیز اکیدا ممنوع است.
تماس بگیرید
05137238070
عجیب ترین و شگفت انگیزترین فواید و خواص گیاه مریم گلی
روغن مریم گلی و خواص بی نظیر آن + کاربرد و روش مصرف
روغن منیزیم و هر آنچه باید درباره فواید و خواص روغن منيزيم بدانید
گل گاوزبان چه فایده ای دارد
روغن لیموترش و خواص بی نظیر این روغن بر روی سلامتی
هر آنچه باید درباره مضرات و خواص چوب صندل و روغن آن بدانید
خواص هسته زردآلو ؛ فواید و مضرات آن که باید قبل مصرف حتما بدانید
زردآلو و عجیب غریب ترین خواص زردآلو که تا به حال نمیدانستید
فواید و خواص سماق به همراه مهمترین خاصیت های آن + اثبات شده
خواص نعناع و فواید اثبات شده نعناع برای سلامتی بدن + مضرات آن
خواص زيره سیاه و تاثیرات بسیار عجیب زیره سیاه بر روی بدن
قبل از توضیح را جع به گل گاوزبان بگوییم در این ایام بعضی افراد از ، دلهره ، اختلال در تمركز، بی خوابی یا کم خوابی ناشی از تغییر فصل رنج می‌برند.
بروز این علائم حتی به میزان ناچیز می‌تواند سلامت روح و روان را تحت تاثیر قرار دهد و رفتار و عمل کرد طبیعی مغز را به اختلال بیندازد.
بدین سبب مقاله ای جهت رفع این مشکلات بوسیله گل گاو زبان برای شما عزیزان تدارک دیدیم .
گل گاوزبان گیاهی با خواص بسیار و خوش طعم که بسیاری از خانواده ها از آن استفاده می کنند.
به روش های مختلف می توان گل گاوزبان را میل کرد .
ولی دم کردن دمنوش گل گاوزبان مرسوم است .
گل گاوزبان یک گیاه زیبا و علفی به طول ۶۰ – ۵۰ سانتییمتر میباشد .
این گیاه در مزارع و گاهی زمین‌های بایر نیز رشد میکند .
منشأ اولیه آن سوریه و شهر دمشق بوده است.
از تجزیه شیمیایی گیاه گل گاوزبان مهمترین ماده‌ای که به دست می‌آید نیترات دو پتاس است و بیشتر خواص آن مربوط به این ماده است.
گل گاو زبان گیاهی طبی است که تقریباً تمامی اجزاء آن ، اعم از گل ها و برگ ها و دانه های آن به عنوان دارو استفاده می شود.
همچنین دانه های این گیاه را برای تهیه روغن مورد استفاده قرار می دهند.
گل‌گاوزبان گیاهی است خودرو ، كه اغلب در دامنه كوه‌های البرز می‌روید و در حال حاضر نیز به شكل صنعتی كشت می‌شود.
این گیاه دارای گونه‌های زیادی است و به دلیل خواص دارویی فراوان و گل‌های زیبا، بسیاری از خانواده‌ها آن را در باغچه‌هایشان می‌كارند.
گل گاوزبان چه فایده ای دارد
برگ‌ها و گل‌ها بخش‌های مصرفی این گیاه را تشكیل می‌دهند.
گل‌گاوزبان به دلیل حجم بالای کلسیم و پتاسیم خاصییت ادراد آوری دارد همچنین با تحریك بدن، تبادلات سلولی را تنظیم میکند.
عملکرد اصلی آن آرام نمودن اعصاب و سیستم عصبی بدن است .
دمنوش ، جوشانده و دم‌كرده این گیاه حواس پنجگانه انسان را به شدت تقویت میکند و بسیار نشاط آور است .
رنگ رخسار انسان را به حالت طبیعی باز میگرداند .
به دلیل دارا بودن نیترات دو پتاس نقش بسیار بالایی در از بین بردن غم و اندوه همچنین افسردگی های مزمن دارد .
برای گل گاو زبان، فواید زیادی نام شده است .
مهمترین آنها که به اثبات رسیده و تقریباً تمامی پزشکان سنتی و اطبا نوین از گذشته تا حال بر آن تاکید نموده اند عبارت است از:
۱- برگه گل گاو زبان را بپزید و مانند اسفناج از آن استفاده کنید.
۲- گل گاو زبان تقویت‌کننده اعصاب و روان و حواس پنجگانه ، و نشاط‌آور است.
۳- برگ گل گاوزبان درمان کننده قطعی بی اختیاری دفع ادرار میباشد .
۴- گل گاو زبان ( برگ گل گاو زبان ) تصفیه کننده خون است .
۵- ضماد برگ های گیاه گل گاو زبان برای رفع ورم موثر است.
۶- دمنوش گل گاو زبان بشدت آرام کننده اعصاب است.
۷- گل گاو زبان در درمان بیماری سرخک و مخملک مفید است.
۸- گل گاو زبان عرق آور است.
۹- گل گاو زبان کلیه ها را تقویت می کند.
گل گاوزبان چه فایده ای دارد
۱۱- عرق گل‌گاوزبان برای امراض سوداوی، وسواس و خفقان بسیار مفید است.
۱۲- برگهای تازه گل گاو زبان دارای مقدر زیادی ویتامین C می باشد و در بعضی از کشورها آنرا داخل سالاد می ریزند.
۱۳- گل گاو زبان شکم را نرم و کیسه صفرا را باز میکند،
۱۴- گل گاوزبان بشدت برای تازه سازی کبد مناسب است.
۱۵- دمنوشگل گاو زبان علاوه بر پتاسیم دارای منیزیم است و از سرطان پیشگیری میکند.
۱۶- در درمان اختلال حواس کاربرد فراوانی دارد.
۱۷- در تنظیم اختلالات ادراری و تعریق، موثر است.
۱۸- ادرار آور است.
۱۹- برگ تازه گل گاو زبان برای درمان جوش‌های چرکین دهان اطفال، برفک، سستی بیخ دندان و رفع حرارت دهان موثر است.
۲۰- گل گاو زبان در درمان برونشیت موثر است.
۲۱- دمنوش گل گاو زبان التهاب و ورم کلیه را درمان می کند.
۲۲- گل گاوزبان برای شفافیت پوست نیز توصیه گردیده
برخی مواقع سرفه‌های فصل زمستان را هیچ دارویی درمان نمی‌کند.
اما تجویز یک جوشانده سنتی مانند گل گاوزبان به صورت مرهمی بر روی زخم قوی عمل خواهد کرد.
دم‌کرده گل گاوزبان را به همراه کمی لیمو عمانی ، یک دمنوش مناسب برای مقابله با سرماخوردگی است ( طرز تهیه آن در پایان مقاله آمده است*).
ادمنوش گل گاو زبان خالص به شرط ترش نبودن به خصوص در اوایل علائم سرماخوردگی، یک نوشیدنی مناسب برای بهبود حال بیمار است.
گل گاوزبان در درمان سرفه‌ها ، وقفه‌های تنفسی و آسم‌های کوچک نیز موثر است.
گل گاوزبان در درمان سرفه‌های خشک می‌توان گیاه گل گاوزبان را با بابونه ، سنبل‌الطیب، شقایق مخلوط نموده و دم کرده حاصل از این چند گیاه را روزی ۳-۲ بار نوش جان کنید .
جوشانده گل گاو زبان برای بهتر نمودن وضعیت مو، ناخن و پوست تاثیر بسیاری دارد.
عُصاره برگ گل گاوزبان به عنوان ترکیبی نرم کننده برای پوست خشک و برطرف نمودن خارش ها و حساسیت های پوستی به کار می رود.
عصاره برگ گل گاوزبان را می توان با مقدار آب رقیق نمود و برای خشکی و یا خارش پوست و همینطور جوش های عصبی روی پوست مالید.
زنان باردار بایستی از مصرف گل گاو زبان در ایام حاملگی خودداری نمایند.
چرا که به علت داشتن آلکالوئیدها ممکن است باعث آسیب به جنین شود.
بسیاری تصور می کنند مصرف داروهای گیاهی مثل گل گاوزبان برخلاف داروهای شیمیایی کاملاً بی ضرر و بدون عوارض است.
در حالی که امروزه ثابت شده عوارض داروهای گیاهی دست کمی از داروهای شیمیایی ندارد.
این مسئله به خصوص در دوران بارداری اهمیت بیشتری دارد .
همچنین زنان حامله بایستی از هرگونه مصرف خودسرانه انواع جوشانده ها یا دم کرده های گیاهی در بارداری خودداری کنند.
همچنین گل گاوزبان به علت داشتن آلکالوئید برای زنان شیرده و کودکان نیز مضر است.
مصرف بیش از پنج روز متوالی این گیاه ممکن است باعث عادت ماهانه در زنان شود .
بنابراین پس از پنج روز استفاده از آن در صورت نیاز، سه روز فاصله انداخته، سپس دوباره مصرف کنید.
داروهای گیاهی مانند داروهای شیمیایی دارای عوارض هستند.
به طور مثال گل گاوزبان فشارخون را افزایش می دهد و نباید مبتلایان فشارخون از آن استفاده کنند.
اگر مبتلایان به فشارخون می خواهند گل گاوزبان مصرف کنند باید از مصلح آن یعنی لیمو هم استفاده کنند.
مصلح به ماده غذایی یا گیاه دارویی اطلاق می‌شود که عوارض گیاهان دارویی را از بین می‌برد و آن را تعدیل میکند.
همان طور که می‌دانید به اغلب مبتلایان به فشارخون که دچار ناراحتی اعصاب می‌شوند توصیه میگردد گل گاوزبان مصرف کنند.
درحالی‌که این بیماران با خوردن آن دچار عوارض می‌شوند.
پس داروهای گیاهی حتماً باید از سوی متخصصان مربوطه تجویز شوند.
مصرف بیش از ۵ روز مداوم این گیاه ممکن است باعث عادت شود .
بنابراین پس از ۵ روز استفاده از آن در صورت نیاز، ۳ روز فاصله انداخته و سپس دوباره مصرف کنید.
نکته‌ی دیگری که باید متذکر شد این است که معمولاً با گل گاوزبان، سنبل‌الطیب نیز مصرف می‌شود .
باید بدانید که مصرف زیاد سنبل‌الطیب، در کنار خاصیت آرام بخشی، می‌تواند باعث مسمومیت شود.
مقدار زیاد این داروی گیاهی، علائمی مثل خستگی، احساس سبکی سر، گشاد شدن مردمک چشم و مسمومیت های کبدی به دنبال دارد .
همچنین مصرف گل گاو زبان همراه با داروهای سیستم عصبی مرکزی مثل :
و آنتی‌هیستامین‌ها می‌تواند بسیار خطرناک باشد.
سنبل‌الطیب به دلیل دارا بودن منگنز از سفید شدن مو جلوگیری می‌كند و شستن چشم با جوشانده آن سرخی چشم را از بین می‌برد و مقوی معده و كبد است.
گربه‌ها این گیاه دارویی را بی‌اندازه دوست دارند و به خاطر خوردن آن بی‌قرار می‌شوند به همین دلیل این گیاه علف گربه نیز نامیده می‌شود.
این گیاه در فروشگاه رویکا با هزینه اندک به فروش می‌رسد توصیه میگردد از مصرف طولانی مدت آن پرهیز شود .
متخصصان طب گیاهی توصیه می كنند :
برای استفاده از خواص درمانی گل گاو زبان و سنبل الطیب بویژه ایجاد آرامش و نشاط حداقل هفته ای ۳ بار این دو گیاه را دم كرده و به جای چای به عنوان دمنوش گل گاو زبان نوش جان كنید.
گل گاو زبان:
به تعداد ۳ قاشق غذا خوری
لیمو عمانی :
به تعداد ۲ عدد
عسل :
۲ قاشق مرباخوری در هر لیوان
آب جوش :
به تعداد ۴ لیوان
لیموعمانی‌ها را سوراخ کرده و یا از وسط نصف کنید به همراه گل گاوزبان و آب جوش در قوری چینی بریزید.
اجازه دهید روی حرارت ملایم به مدت ۳۰ دقیقه دم بکشد.
سپس دم کرده را در یک لیوان و یا فنجان بزرگ بریزید عسل را بیفزایید و هم بزنید تا کاملا حل شود.
حال به آرامی میل کنید.
برگرفته از :
وبسایت Addsmart و YJC
فروشگاه اینترنتی رویکا ، با هدف رضایت خاطر شما عزیزان پا به عرصه فعالیت فروش کلیه محصولات بصورت اینترنتی نمود . تمامی فعالیت ها رویکا از سوری سازمان مدیریت و نظارت بر روی کسب و کار اینترنتی نظارت میگردد .
امید است تا بتوانیم قسمتی کوچک از نیاز های شما هموطنان عزیز را رفع نماییم .
انبار مرکزی فروشگاه : مشهد ، کلاهدوز ۲۳ پلاک ۴۹
05137238070 – 021284233
info[@]royka[.]ir
پاسخگویی 24 ساعته در تمام ساعات روز
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
برای آگاهی از جدیدترین اخبار برندها و دریافت تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه، در خبرنامه سایت عضو شوید
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به فروشگاه رویکا میباشد