خواص شاهی سبزی خوردن

در یک کاسه بذر شاهی را بکوبید و مقداری عسل به آن اضافه کنید، این مخلوط را بر روی موها و پوست سر بمالید و بگذارید 30 دقیقه بماند سپس با آب گرم و شامپو خوب بشویید.

این روش را حداقل دو بار در هفته به کار ببرید تا نتیجه بگیرید.

سبزی شاهی به عنوان محرک و تقویت کننده نیروی جنسی در زنان و مردان شناخته شده و شانس بارداری را افزایش می دهد.

سبزی شاهی یکی از منابع ویتامین B9 می باشد که از نقص لوله عصبی جنین در دوران بارداری پیشگیری می کند و شانس تولد یک نوزاد سالم را افزایش می دهد.

توجه : زیاده روی در مصرف سبزی شاهی در دوران بارداری باعث انقباض رحم شده و خطر سقط جنین را افزایش می دهد.

مصرف شاهی غده های پستان را تقویت می کند و باعث افزایش شیر مادر در زنان شیرده می شود. علاوه بر این، مقادیر بالای پروتئین و آهن موجود در سبزی شاهی برای تقویت زن شیرده پس از زایمان مفید هستند.

سبزی شاهی حاوی مقادیر زیادی پروتئین بوده و چربی کمی دارد بنابراین یکی از سبزیجات مفید برای لاغری و کاهش وزن می باشد.

برای لاغری مقداری دانه شاهی را با آب ترکیب کنید و صبح ناشتا بخورید.

تحقیقات علمی نشان داده که مقادیر بالای ویتامین C موجود در سبزی شاهی برای سلامتی سیستم قلبی عروقی مفید می باشد.

علاوه بر این ویتامین K موجود در شاهی نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی دارد.

جوانه شاهی دارای ماده ای موسیلاژی به نام لیپیدی موئیدی است که خواص هیپوگلیسمی دارد و به کنترل قند خون در افراد دیابتی کمک می کند.

مقادیر بالای ویتامین A موجود در سبزی شاهی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث کاهش خطر ابتلا به انواع آلرژی و حساسیت غذایی در افراد می شود.

منگنز موجود در سبزی شاهی تراکم استخوان را افزایش می دهد و برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان مفید می باشد.

مقادیر قابل توجه ویتامین B2 موجود در شاهی برای درمان بسیاری از مشکلات سیستم عصبی مانند آلزایمر، مولتیپل اسکلروزیس یا ام اس، صرع و اضطراب مفید است.

همچنین ویتامین B2 یا ریبوفلاوین و ویتامین B6 موجود در سبزی شاهی می تواند علائم دردناک سندرم تونل کارپال را بهبود بخشد.

ویتامین B6 موجود در سبزی شاهی برای تولید هموگلوبین خون ضروری است، گلبول های قرمز اکسیژن و آهن را به سلول های مختلف بدن منتقل می کنند و برای درمان کم خونی و علائم کم خونی مفید هستند.

مقادیر بالای ویتامین C موجود در سبزی شاهی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به درمان سرماخوردگی، آنفلونزا و درمان سرفه در کودکان کمک می کند.

گلوکوتروپائولین، یکی از گلوکوزینولات های اصلی موجود در سبزی شاهی برای پیشگیری از پوسیدگی دندان مفید است.

مقادیر بالای ویتامین A و کاروتنوئید های موجود در سبزی شاهی به تقویت بینایی کمک می کنند و برای پیشگیری از بیماری چشمی مانند آب مروارید، رتینیت پیگمنتوزا و حتی دژنراسیون ماکولا مفید هستند.

خواص شاهی سبزی خوردن

به بذر یا تخم شاهی سپندان می گویند، بذر شاهی کوچک و قرمز رنگ می باشد. بذر شاهی غنی از اسید اسکوربیک، اسید آراشیدیک، اسید فولیک، اسید لینولئیک، بتا کاروتن و آهن می باشد.

معده و دستگاه گوارش : بذر شاهی باعث بهبود هضم غذا شده و برای درمان یبوست و همچنین بواسیر یا هموروئید مفید است. مقداری تخمه شاهی را در یک لیوان آب گرم بریزید و هر روز صبح ناشتا بخورید.

قاعدگی : دانه شاهی حاوی مواد فیتوشیمیایی است که شبیه استروژن عمل می کنند و بنابراین می توانند برای تنظیم قاعدگی و درمان بی نظمی قاعدگی مفید باشند.

سرطان : بذر شاهی حاوی آنتی اکسیدان هایی از جمله ویتامین A و E می باشد که سلول ها را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت کرده و برای پیشگیری و درمان انواع سرطان مفید می باشد.

آسم : بذر شاهی عملکرد ریه در افراد مبتلا به آسم را بهبود بخشیده و به درمان آسم کمک می کند.

فشار خون : بذر شاهی دارای خاصیت دیورتیک بوده و می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند.

تیروئید : سبزی شاهی شامل گیتروژن هایی است که جذب ید را کاهش داده و می توانند گواتر و کم کاری تیروئید را تشدید کنند.

زیاده روی در مصرف شاهی می توانند باعث ایجاد مشکلات گوارشی در افراد شود.

طبع سبزی شاهی گرم و خشک است. سبزی شاهی منبع خوبی از آهن، فولات، ویتامین A، فیبر، کلسیم، ویتامین C، ویتامین E و پروتئین است.

برگ های شاهی را بیشتر به صورت خام برای تهیه انواع سالاد و سس سالاد، ساندویچ و همچنین ترکیب با سبزی خوردن استفاده می کنند. همچنین سبزی شاهی را می توان برای تهیه انواع سوپ ، ماکارونی، پاستا و لازانیا به کار برد.

شاهی گیاهی علفی و یک ساله است که می تواند تا 30 سانتی متر رشد کند. سبزی شاهی در خاک مرطوب و زیر نور خورشید به خوبی رشد می کنند اما اگر نور کافی به سبزی شاهی نرسد ساقه ها بیش از حد رشد می کنند و سبزی کیفیت خوبی ندارد.

همچنین فراموش نکنید که سبزی شاهی برای رشد به آب زیادی نیاز دارد.

در ادامه بخوانید : خواص شوید تازه

منابع : healthbenefitstimes – menswelfare – nutrichoice4u

فال حافظ

متن عاشقانه متن زیبا

صفحه اصلی تبلیغات تماس با ما درباره ما

مطالب بخش سلامت و پزشکی سایت کوکا فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.

خواص شاهی سبزی خوردن

© کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کوکا به هر نحو غیر مجاز می باشد.
هر گونه کپی برداری از محتوای سایت کوکا پیگرد قانونی دارد.
استفاده از مطالب سایت کوکا در سایت های خبر خوان و دارای آی فریم نیز اکیدا ممنوع است.

خوردن سبزی در کنار غذا همیشه توصیه شده است و برای هضم غذا و دستگاه گوارش بسیار مفید است. سبزی ها انواع مختلف دارند که البته هر کدام آن ها دارای خواص متفاوتی نیز هستند.

کليه حقوق اين سايت متعلق به پایگاه خبري-تحليلي مشرق نيوز مي باشد و استفاده از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع است.

شاهی یا تره تیزک یا تره تندک یک نوع سبزی خوردن است که به صورت خام و گاهی پخته مصرف می‌شود. به بذر آن سپندان گویند. در زبان مازندرانی به آن ترتیزک می‌گویند.[۱]
شاهی گیاهی است علفی و یک ساله که در طب قدیم ایران به نام هی جرجیزبستانی و رشاد نیز معروف است.
این نوع سبزی به داشتن مقادیر زیادی ویتامین ث معروف است و از دیرباز برای مداوای سرماخوردگی کاربرد داشته‌است.

برگ‌های آن سبزو روشن، گل‌هایش کوچک و به رنگ سفید یا قرمز ارغوانی و با عطر ملایم به‌طور گروهی در انتهای شاخه ظاهر می‌شود. میوه آن بیضوی به طول تقریبی۵۰ میلی‌متر و عرض چهار میلی‌متر است.

تخم تره یا همان شاهی دارای آلکالوئیدی به نام اسید سناپینیک و کولین اتر choline ether و یک اسانس روغنی که خاصیت ساخت استروژن را در بدن دارد می‌باشد.

تخم تره یا شاهی را اگر در آب خیس کنید لیزاب و لعابی ایجاد می‌کند که می‌توان به جای صمغ عربی و کتیرا از آن استفاده کرد.

تره یا شاهی گیاهی است یک ساله و خودرو که طول آن به ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر می‌رسد و به شکل نپخته، به عنوان طعم دهنده به غذا و دم‌کرده مورد استفاده قرار می‌گیرد. برگ، گل، میوه و دانه تره یا شاهی از مهم‌ترین قسمت‌های این گیاه بهاری هستند و به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

خواص شاهی سبزی خوردن

وجود لکه‌های سفید روی گیاه تره تیزک که نوعی قارچ است عامل بیماری این گیاه می‌باشد و توصیه می‌شود از خوردن این نوع تره تیزک‌ها خودداری کنند.[۲]

تره یا شاهی به صورت خام به عنوان سبزی و به شکل سالاد یا غذاهای مختلف مصرف می‌شود.[۲]

ماه‌های اردیبهشت و خرداد زمان برداشت این گیاه هستند که به صورت وحشی سبز می‌شود.[۲]

The online version of the Iranian daily Hamshahri

همشهری آنلاین: تره تیزک یا شاهی سرشار از املاح معدنی و مانع از رشد سلول‌های سرطانی است و از این گیاه در موارد آسم و سرفه و بواسیر های خونی استفاده می‌شود

به گزارش ایرنا،’تره تیزک’ یا شاهی گیاهی یک ساله به ارتفاع 20 تا 30 سانتی متر است که در نواحی مختلف ایران پرورش می‌یابد. این گیاه که دارای نشاسته و روغن است با فرا رسیدن بهار در دسترس ما قرار می‌گیرد و به عنوان غذا و دارو مصرف می‌شود.

این گیاه بومی اروپا و شاید غرب آسیاست و به احتمال زیاد بومی ایران است و سابقه کشت آن به دو هزار سال پیش می‌رسد.

تره تیزک گیاهی خوراکی از تیرة چتریان با نام علمی لپیدیوم ساتیوم است و به سبب عطر و طعم تندِ مطبوعش، در سطح وسیعی در مزارع سبزیِ ایران و بسیاری از کشورهای جهان کشت می‌شود.

خواص شاهی سبزی خوردن

خواص داروئی:

– از گیاه تره تیزک در موارد آسم و سرفه و بواسیرهای خونی استفاده می‌شود و بسیار رافع است.

– ضد کمبود ویتامین C است و برای بیماری‌های ناشی از کمبود ویتامین C در بدن اثر شفا بخش دارد. یعنی آنتی سکوربوتیک است.

– از ریشه تره تیزک برای مرحله دوم سیفیلیس استفاده می‌شود.

– تخم تره تیزک ترشح شیر را زیاد می‌کند و به اصطلاح گالاکتاگوگ است.

-جوشانده تخم تره تیزک در شیر برای سقط جنین به کار می‌رود.

-به صورت ضماد برای تسکین درد ضربه به کار می‌رود.

-تره تیزک از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی گرم و نسبتا خشک است.

-باز کننده گرفتگی‌ها و انسداد مجاری کبد و طحال و صاف کننده و مدر بول و خرد کننده سنگ مثانه است.

-در تسریع هضم غذا و تحلیل باد و گاز و نفخ مفید است.

در پزشکی امروزی به سبب وجود مواد معدنی گوناگون و فراوان در این گیاه، آن را دارای خاصیت قوی ضد اسکوربوت، اشتهاآور، مُدرّ، تصفیه کنندة خون و مفید در درمان آنژین صدری می‌دانند.

– شاهی، علاوه بر ویتامین ث دارای مقدار زیادی ویتامین های «آ، ب، و ب2» است.

-شاهی دارای روغن‌های مایع گوگرددار است که برای مخاط دستگاه تنفس مفید است.

-مصرف چکیده ترتیزک علاوه بر معالجه امراض دستگاه تنفسی، کرم کش نیز است.

-املاح معدنی سرشار از آهن، کلسیم، فسفر، آرسنیک، منگنز، مس، روی و گوگرد است.

-شاهی برای اشخاصی کم خون و مبتلایان به آسم فوق العاده مفید است.

– شاهی، اشتها آور، نیرو بخش، تصفیه کننده خون و ادرار آور است و سنگینی معده و کبد را برطرف می‌کند.

-مصرف شاهی به کسانی که شن و سنگ کلیه و مثانه دارند یا مبتلا به امراض پوستی شده‌اند یا مرض قند دارند یا درد گوش گرفته‌اند توصیه شده است.

-جویدن برگ‌های شاهی تازه لثه‌ها را محکم می‌کند و آنها را سالم نگه می‌دارد.

– شاهی به علت داشتن ویتامین ث در معالجه بیماری قند و امراض پوستی فوق العاده مفید است.

– شاهی دارای ید، آهن و فسفات است.

– نوع دیگر شاهی، بولاغ اوتی به معنای (بوته یا علف چشمه) است که دارای ید و فسفر و آهن می‌باشد و جنبه غذایی و دارویی دارد که بطور خام و به صورت سالاد و پخته مصرف می‌شود.

-خنک کننده، ضد اسکوربوت بوده و ترشحات ریه را تغییر شکل می‌دهد و در بیماری پوست و مرض قند مورد استعمال است و دارای گلوکزید می‌باشد.

– شاهی کک مک را که معمولا در صورت انسان به صورت لکه‌های قهوه‌ای رنگ پدیدار می‌شود برطرف می‌کند. بدین منظور باید برگ شاهی را کوبیده و در مقداری آب خیس کرده، شبانه روزی یک مرتبه بر روی لکه‌ها بگذارند و آنقدر ادامه دهند تا لکه‌ها برطرف شود.

– شاهی لکه‌های سفید پوست را برطرف می‌کند. به این منظور باید تخم شاهی را کوبیده و با کمی عسل مخلوط کرده و بر روی لکه‌ها قرار می‌دهند. این عمل باید روزی یک مرتبه تکرار شود تا بهبودی کامل به دست آید.

خواص شاهی سبزی خوردن

– شاهی برای رفع بدبوئی زیر بغل مفید است، برای این منظور باید صبح ناشتا مقداری شاهی یا تخم شاهی تناول شده و چند روز متوالی تکرار شود.

– شاهی انار ترش را به انار شیرین مبدل می‌کند. به این منظور باید آب شاهی را گرفته و به دفعات مکرر مانند آب در پای درخت انار ترش چنان ریخته شود که مورد استفاده ریشه قرار گیرد. در این صورت میوه آن به انار شیرین مبدل می‌شود.

— شاهی از سبزی‌های خنک است که مواد معدنی را به بدن می‌رساند.

– نوشیدن یک فنجان کوچک آب شاهی در صبح و ناشتا، کرم را از بین می‌برد و سموم بدن را دفع می‌کند.

– برای التیام زخم‌های چرکی، از مرهمی که از شاهی کوبیده و چند قطره روغن زیتون یا بادام به دست می‌آید استفاده می‌شود.

این ویدئو که در شبکه‌های اجتماعی بسیار پر بازدید بوده است صحنه‌ای از شکار کوسه توسط عقاب را نشان می‌دهد.

مردی در هند از یک ماسک طلایی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا استفاده می‌کند.

سیروس گرجستانی در ۱۲ تیر ۱۳۹۹ به دلیل عارضه قلبی درگذشت. بعد از خبر فوت این هنرمند بازیگران و هنرمندان در خانه او جمع شدند. حال و هوای منزل مرحوم گرجستانی را با حضور هنرمندان ببینید.

امیرحسین قهرایی سازنده دوربین مخفی که مهمان برنامه دورهمی بود از خاطره جالب شوخی با رامبد جوان در مقابل دوربین مخفی گفت.

استفاده از ماسک در اماکن عمومی و پرازدحام در پیشگیری از ابتلا به کرونا بسیار موثر است با این همه به گفته متخصص بیماری‌های عفونی و گرمسیری پوشیدن ماسک برای مدت طولانی و در مکان‌های خلوت توصیه نمی‌شود؛ زیرا این کار سطح اکسیژن خون را پایین می‌آورد و سلامت افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

مصرف گل گاو زبان در ماه نهم بارداری

خبرگزاری فرانسه عکس جالبی از حرکت نمایشی دونالد ترامپ با چوب بیس بال در کاخ سفید پیش از سخنرانی درباره کسب و کارهای کوچک منتشر کرده است.

شوخی و کنایه مهران مدیری با آمار بالای استفاده از لوازم آرایش و استخدام منشی در ایران را در این ویدئو ببینید.

آنگلا مرکل هم بالاخره ماسک زد و به شایعه‌ها درباره اینکه به ماسک زدن علاقه‌ای ندارد، خاتمه داد.

ریزش ۵۰ تا ۹۰ تار مو در روز می‌تواند برای هر فردی طبیعی باشد اما اگر شما بیشتر از ۱۰۰ تار مو در طی روز از دست می‌دهید و این مشکل ادامه دار است، شاید دچار یک مشکل سلامتی جدی‌تر شده باشید.

یک نوجوان آمریکایی با استفاده از ۴۱ رول چسب نواری لباسی با مضمون ویروس کرونا خلق کرده است.

توت‌فرنگی خواص بسیاری برای پوست دارد که اگر آنها را بشناسید، هرگز زیبایی‌ و سلامت پوستتان را از آن محروم نخواهید کرد.

حقوق همشهری‌آنلاین متعلق به موسسه همشهری است

Copyright © 2020 HamshahriOnline, All rights reserved

صفحه اصلی » مقالات 🔥 » پزشکی و سلامت 🔥 » خوراکی ها و گیاهان » شاهی: طبع، خواص و مضرات شاهی در طب سنتی و روایات برای مو، بارداری و لاغری

شاهی : در این مقاله از بخش خواص خوراکی ها و گیاهان در وبسایت نایریکا به شاهی, خواص شاهی, مضرات شاهی, طبع شاهی, خواص شاهی برای مو, سبزی شاهی در روایات, خواص شاهی در طب سنتی, سبزی شاهی در بارداری, شاهی برای لاغری, کاشت سبزی شاهی, خواص شاهی آبی, درمان سفیدک سبزی شاهی می پردازیم.

با ما همراه باشید.

اگر درباره این مقاله اطلاعات مفید یا تجربه ای دارید در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.

شاهی, خواص شاهی, مضرات شاهی, طبع شاهی, خواص شاهی برای مو, سبزی شاهی در روایات, خواص شاهی در طب سنتی, سبزی شاهی در بارداری, شاهی برای لاغری, کاشت سبزی شاهی, خواص شاهی آبی, درمان سفیدک سبزی شاهی

خواص شاهی سبزی خوردن

برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینکهای زیر استفاده کنید:

تحقیقات نشان داده ویتامین C موجود در شاهی برای سلامت سیستم قلبی عروقی مفید می باشد.

ویتامین K نیز نقش مهمی در در سلامت قلب و عروق ایفا کرده و از تجمع کلسیم اضافی روی دیواره شریان ها یا دریچه های قلب که به عنوان کلسیفیکاسیون شریانی نیز معروف است جلوگیری می کند.

کلسیفیکاسیون از عوامل کاهش الاستیسیته عروق خونی، افزایش فشار خون، بروز سکته مغزی و سکته قلبی می باشد.

افزودن ۱۴ گرم شاهی به سالاد روزانه تقریبا نیاز روزانه بدن به ویتامین K را تامین می کند.

خواص شاهی

توجه: به افرادی که روزانه مقادیر فراوانی کلسیم مصرف می کنند توصیه می شود حتما مواد غذایی دارای ویتامین K همچون کاسنی فرنگی، آب تره و شاهی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند به جز مواردی که که داروهای ضد انعقاد خون مصرف می شود.

شاهی حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A است که آسیب ناشی از رادیکال های آزاد روی بافت ها و سلول های بدن را کاهش داده و از انسداد سلول ها جلوگیری می کند.

هنگامی که سیستم ایمنی بدن نسبت به پروتئین های غذایی واکنش نشان می دهد باعث بروز آلرژی های غذایی و التهاب می شود و مصرف ویتامین A خطر بروز انواع خاص آلرژی و التهاب را کاهش می دهد.

منگنز موجود در شاهی از بروز پوکی استخوان و آرتروز (استئوآرتریت) جلوگیری کرده و برای حفظ و افزایش تراکم استخوانی ضروری می باشد.

شاهی خام حدود ۱۲ درصد نیاز روزانه بدن به منگنز را تامین می کند.

ویتامین K موجود در شاهی نیز باعث تقویت استخوان ها و دندان ها شده و با حفظ برخی تعادل های هورمونی، روند ترمیم استخوانی را بهبود می بخشد و از شکستگی استخوانی و پوکی استخوان پیشگیری می کند.

توجه: مصرف شاهی زمانی برای استخوان ها مفید است که دریافت روزانه کلسیم و منیزیم توسط بدن نیز در سطح مناسبی قرار داشته باشد.

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین موجود در شاهی به درمان مشکلات سیستم عصبی مانند آلزایمر، ام اس، بی حسی، صرع و اضطراب کمک می کند.

به نظر می رسد ترکیب ویتامین B2 و ویتامین B6 برای کاهش علائم دردناک سندرم تونل کارپال (سندرم مجرای مچ دستی) مفید است.

خواص ضد التهابی شاهی نیز احتمال ابتلا به بیماری های مرتبط با سیستم عصبی همچون آلزایمر و پارکینسون را نیز کاهش می دهد.

شاهی حاوی ویتامین B6 است که به تولید هموگلوبین در خون کمک کرده و باعث افزایش اکسیژن رسانی به اندام های مختلف بدن می شود.

از آن جا که تولید ناکافی سلول های قرمز در بدن باعث بروز علائم کم خونی همچون خستگی، درد و غیره می شود، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین B6 به کاهش این علائم و بهبود کم خونی کمک می کند.

مانند اغلب سبزیجات تازه شاهی نیز منبع غنی ویتامین A و آنتی اکسیدان هایی همچون کارتنوئید است که نقش مهمی در سلامت چشم، بهبود بینایی و درمان شب کوری ایفا می کنند.

کارتنوئیدهای بتاکاروتن، لوتئین و زاکسنتین از شبکیه و ماکولا لوتئا در برابر آسیب رادیکال های آزاد ناشی از نور خورشید محافظت کرده و از بروز آب مروارید، دژنراسیون ماکولا و سایر شرایط دژنراتیو چشم جلوگیری می کند.

شاهی به دلیل دارا بودن ویتامین C و A به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

ویتامین C قدرت دفاعی سلول های سفید خون را افزایش داده و به عنوان ضد باکتری و ضد ویروس قوی شناخته شده است و ویتامین A از نفوذ ویروس ها یا باکتری ها از طریق غشاهای مخاطی بدن همچون چشم، بینی، دهان، گلو، ریه ها و معده جلوگیری می کند.

شاهی حاوی گلوکوناستورتین است که به از بین رفتن ارگانیسم های مضر در بدن کمک کرده و از رشد و تکثیر باکتری های مضر برای سلامت دهان، دندان و لثه که باعث پوسیدگی دندان ها می شود جلوگیری می کند.

از سوی دیگر ویتامین های فراوان موجود در شاهی نیز از سلامت لثه و دندان ها محافظت می کنند.

گلوکوناستورتین موجود در شاهی مانع تولید آنزیم هایی خاصی می شود که مسئول رشد تومورهای سرطانی می باشند و ویتامین های آنتی اکسیدانی شاهی بخصوص ویتامین C به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد سرطانی از بدن در برابر عوامل سرطان زا محافظت می کنند.

خواص شاهی سبزی خوردن

لازم به ذکر است برای اثربخش بودن باید شاهی را به صورت خام مصرف کنید زیرا پختن شاهی مقادیر زیادی از مواد مغذی موجود در آن را از بین می برد.

ویتامین K و سایر ترکیبات موجود در شاهی به افزایش تولید استروژن در بدن کمک کرده و برای تنظیم سیکل قاعدگی و درمان بی نظمی پریود مفید است.

شاهی برای کسانی که از یبوست رنج می برند مفید است و ترکیب بذر شاهی و عسل نیز به درمان اسهال و اسهال خونی کمک می کند.

شاهی حاوی گواتروژن می باشد که جذب ید در تیروئید را کاهش داده و ممکن است به کم کاری تیروئید منجر شود.

مصرف مقادیر بیش از حد شاهی ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی در افراد حساس شود.

مضرات شاهی

مصرف شاهی ممکن است باعث کاهش بیش از حد قند خون در افراد دیابتی شود.

مصرف شاهی با خطر کاهش بیش از حد فشار خون و تداخل با داروی های کاهنده فشار همراه است.

به دلیل احتمال کاهش بیش از حد قند خون قبل و بعد از عمل، از مصرف شاهی حداقل دو هفته قبل از عمل جراحی اجتناب کنید.

طبع شاهی گرم و نسبتا خشک (صفراوی) است.

ژست عکاسی مردانه در فضای باز

طبع شاهی

شاهی به سلامت و تقویت موها کمک می کند و به دلیل محتوای ویتامین C موجود در آن برای درمان ریزش مو مفید است.

ویتامین A و E موجود در شاهی نیز به ضخیم شدن تارهای مو و افزایش رشد آن کمک می کند.

خواص شاهی برای مو

در یک کاسه بذر شاهی را بکوبید و مقداری عسل به آن اضافه کنید، این مخلوط را بر روی موها و پوست سر بمالید و بگذارید ۳۰ دقیقه بماند سپس با آب گرم و شامپو خوب بشویید.

این روش را حداقل دو بار در هفته به کار ببرید تا نتیجه بگیرید

امام صادق فرمودند : اگر مردی شب را شاهی بخورد و بخوابد ، تا صبح با جذام دست و پنجه نرم میکند.

امام صادق فرمودند : شاهی برای بنی امیه است. (الکافی ج : ۶ ص : ۳۶۸)

پیامبر از شاهی بدشان می آمد.

سبزی شاهی در روایات

خواص شاهی سبزی خوردن

امام صادق فرمودند : شاهی گیاهی بر در جهنم است.

امام صادق فرمودند : وقتی به شاهی نگاه میکنم گویا به سمت آتش حرکت میکنم. (وسائل‏الشیعه ج : ۲۵ ص : ۱۹۷)

پیامبر فرمودند :شاهی را در جهنم دیدم.

امام صادق فرمودند : شب هنگام شاهی خوردن ، برص و پیسی می آورد.(مستدرک‏الوسائل ج : ۱۶ ص : ۴۲۲)

پیامبر فرمودند :شاهی علف خبیثی است من آن را در جهنم دیده ام. (بحارالأنوار ج : ۶۳ ص : ۲۱۵

شاهی برای خون مفید است و سرفه کودکان را برطرف می کند.

مصرف شاهی باعث افزایش میل جنسی می شود.

خواص شاهی در طب سنتی

شاهی اثر زخم و کک و مک را از بین برده و به درمان اسهال کمک می کند.

شاهی برای درمان التهاب، عفونت های پوستی، آکنه و تصفیه خون مفید است و خاصیت دیورتیک و اکسپکتورانت دارد.

تخم شاهی نیز دارای خواص درمانی فراوانی بوده، در طب سنتی از خواص تخم شاهی برای درمان برخی ناراحتی های دستگاه گوارش نظیراسهالبه ویژه اسهال خونی ورفع سوء هاضمهاستفاده میشود.

ویتامین B9 یا اسید فولیک موجود در شاهی برای جلوگیری از نقایص مادرزای جنین حین بارداری و زایمان مانند نقص لوله عصبی ضروری می باشد.

مصرف منظم شاهی ۱۰ درصد نیاز روزانه بدن به اسید فولیک را تامین می کند.

سبزی شاهی در بارداری

هشدار: مصرف شاهی در دوران بارداری باعث انقباضات رحمی شده و خطر بروز سقط جنین را افزایش می دهد.

مصرف منظم شاهی با تحریک غدد مخصوص شیر در سینه به افزایش شیر مادر کمک می کند از سوی دیگر شاهی به دلیل پروتئین و آهن فراوان برای سلامت زنان پس از زایمان و در دوران شیردهی بسیار مفید است.

سبزی شاهی حاوی مقادیر زیادی پروتئین بوده و چربی کمی دارد بنابراین یکی از سبزیجات مفید برای لاغری و کاهش وزن می باشد.

شاهی برای لاغری

شاهی سبزی یکساله است که زمان کاشت آن برای مناطق گرمسیر در پاییز و زمستان هست و در مناطق سردسیر در فصل بهار و اوایل تابستان می باشد .

با این حال شما در منزل می توانید با مراقبت از جوانه های شاهی از هوای گرم و سرد انها را در هر زمان کشت کنید.

شاهی نیاز به خاک مرطوب، غنی، دارای زهکشی خوب دارد .

جهت خاک شاهی نیاز نیست زیاد وسواس باشید و در هر خاک عادی می توانید ان را کشت کنید با این حال مخلوطی از خاک باغچه و کود حیوانی یا هر کود مغذی دیگری برای این کار مساعد است یا ترکیبی از (کوکوپیت + پیت ماس).

کاشت سبزی شاهی

همچنین در کمپوست خوب پوسیده شده رشدخوبی خواهد داشت.

نیاز به مکانی سایه افتاب دارد .

پس حتما باید چند ساعت در روز افتاب مستقیم را ببیند .

هرچه نور خورشید بیشتر باشد احتمال قارچ روی برگ‌ها کمتر است.

شاهی تا قبل از جوانه زنی و در ده روز تا دو هفته اول نیاز به خاک همیشه مرطوب دارد .

پس از این مرحله می توانید بعد از خشک شدن سطحی خاک به ابیاری گیاه معمولا سه روزه ادامه دهید.

این گیاه در طول دوره‌های خشک و بدون باران باید مرطوب نگاه داشته شود.

سعی کنید از آبپاشی روی برگا خودداری کنید.

بذر شاهی در عمق نیم سانتی متری خاک بصورت دست‌پاش یا ردیفی کاشته می‌شود.

آن‌ها را به مقدار انبوه و کنار هم بپاشید و خاک کمی رویشان بریزید؛ و خاک را تا سبز شدن بذر‌ها مرطوب نگه دارید.

ترجیحا” در مکانی آفتابگیر بپاشید خاک باید تقریبا همیشه مرطوب باشد چون در خاک مرطوب بهتر رشد میکند بعد از یک هفته پس از کاشت بذر ، رویش جوانه ها را از دل خاک مشاهده خواهید کرد

مقدار بذر مورد نیاز برای هر متر مربع از باغچه یا مزرعه ، یک گرم است.

بذر خیلی ریز و قرمز رنگ است.

بذر شاهی را به دلیل ریز بودن با ماسه بادی مخلوط کرده و در مناطق معتدل، اواخر زمستان و اوایل بهار در کرت‌هایی که از قبل با خاک مناسب و نیمه سبک آماده کرده اند به صورت دست پاش و خطی کاشته و سپس روی کرتهارا با کود دامی کاملا پوسیده پوشانده وآبیاری می‌نمایند.

وقتی گیاه به اندازه کافی رشد و خوب مستقر شد بهتر است در هر ردیف به فواصل معین ۱۵ سانتیمتر و فاصله بوته ها ۳ الی چهار سانتی متر تنک نمود.

به دلیل آن که دوره رشد شاهی کوتاه و در حدود ۳۰ تا ۴۰ روز است، در طول فصل می‌توان چند نوبت اقدام به کشت آن کرد.

می‌توانید هشت هفته قبل از پایان سرما و یخبندان، بذر‌ها را داخل یک گلدان کاشته و در منزل نگهداری کنید و پس از پایان فصل سرما و یخبندان آن را به بیرون منتقل کنید.

نکته : می توانیم بذرها را روز قبل از کاشت در آب ولرم می‌ریزیم و بین ۸ ساعت تا ۲۴ ساعت مجازیم آنها را در آب نگه داریم تا متورم شوند.

گلدانی به ارتفاع بیست سانتی متر را انتخاب می کنیم.

کف گلدان باید دارای سوراخ های متعدد باشد که بعد از ابیاری اب اضافی از زیر ان خارج شود .

خاک مناسبی را انتخاب و الک می‌کنیم و به ارتفاع حداقل ۱۵ سانتی‌متر در یک گلدان می‌ریزیم.

بذرها را از آب خارج و به روی یک پارچه یا روزنامه قدیمی منتقل می‌کنیم تا نم آنها گرفته شود.

سطح خاک را صاف می‌کنیم و بذرها را به صورت فاصله‌ دار روی سطح خاک می‌پاشیم و روی بذرها را با کمی خاک می‌پوشانیم اما دقت کنید که با توجه به اینکه سایز بذر ریز میباشد، حداکثر دو میلی‌ متر باید روی آن با خاک پوشانده شود.

یا می توانید بذر ها را با مقداری ماسه مخلوط کنید می توانید جهت حفظ رطوبت گلدان روی آن را به مدت ۲۴ ساعت با پلاستیک بپوشانید.

سپس روی خاک بپاشید.

توجه داشته باشید که خاک گلدان همیشه باید مرطوب باشد و بهتر است آن را در جایی قرار دهید که نور کافی و مستقیم خورشید به جوانه ها بتابد.

شاهی‌های تازه را قبل از گل دادن گیاه، یعنی هنگامی که بسیار کوچک هستند، برداشت کنید.

اگر تا زمان گل دادن گیاه صبر کنید، برگ‌های آن سفت و گس می‌شود.برای برداشت جوانه‌های شاهی از قیچی استفاده کنید، وقتی جوان‌ ترین برگ‌ها سبز رنگ شدند، معمولاً ۱۰ روز بعد از کشت گیاه، آن را برداشت کنید.

وقتی که ساقه‌های گل شکل گرفته‌اند، از برداشت برگ‌های بلند شاهی بپرهیزید، زیرا برگ‌ها بعد از آن آنقدر تلخ می‌شوند که قابل خوردن نیستند.

شاهی آبی یا آب تره که به نام بولاغ اوتی نیز معروف است از گیاهان دارویی آبزی یا نیمه آبزی می باشد که از نظر ژنتیکی به گیاه خردل بسیار نزدیک بوده و عطر و طعم تندی دارد.

این گیاه بومی نواحی آسیای غربی، اروپا، هند و آفریقا است و امروزه در سراسر دنیا به طور گسترده یافت می شود.

این گیاه دارای میزان بالای کاروتنوئیدز مانند لوتئین است که به محافظت از چشم کمک می کند.

این گیاه فشار خون و کلسترول را به حالت طبیعی برمی گرداند و تولید شیر در زنان شیرده را افزایش می دهد.

این گیاه فعالیت ذهنی و حافظه را بهبود می بخشد.

خواص شاهی آبی

لوتئین موجود در آن مانع آسیب به رگ و بیماری قلبی می شود.

این گیاه کم کالری و غنی از پتاسیم است. از آن جایی که این گیاه ادرارآور است، با دفع آب اضافه بدن موجب کاهش وزن می شود.

آب با تنظیم کردن جریان صفرا، به هاضمه کمک می کند.

این گیاه در صاف کردن و بهبود بخشیدن به پوست نقش مهمی دارد.

برای جلوگیری از خون ریزی لثه، آب تره بخورید.

پماد تهیه شده از آن برای تسکین از غده پروستات بزرگ شده، پاهای متورم و پیچ خوردگی قوزک پا مورد استفاده قرار می گیرد.

این گیاه که منبع عالی ید است، به عملکرد طبیعی غده تیروئید کمک می کند.

کلسیم فراوان در آن، استخوان و دندان ها را تقویت می کند.

مخلوط آب این گیاه همراه با سرکه خستگی و خواب آلودگی را رفع می کند.

برگ های خیس شده این گیاه در عسل به مدت یک شب کامل سرفه را از بین می برد.

برای درمان آلرژی، عطسه، سنگینی سر و ریزش اشک کمی آب تره بخورید.

جویدن این گیاه بوی نامطبوع دهان را از بین می برد.

حقیقت آن است که در هیچ جایی یک درمان قطعی برای زنگ سفید آن پیدا نکرده ایم ،اما برای پیشگیری می توانیم جایی که شاهی کاشته شده تا ۲ تا ۳ سال شاهی را در آن محل نکاریم و یا روی سبزی را در اوایل رشد اش نایلون بپوشانیم .

درمان سفیدک سبزی شاهی

کاشتن در مکان سرد و سایه میتواند کنترل بیشتری در زنگ سفید داشته باشد .

قارچکش جدید رانمن(سیازوفامید)قارچکشی بسیار موثر و با فرمولاسیون جدید جهت کنترل سفیدک شاهی به کار میرود.

فتحی: مجمع خیرین سلامت برای تأمین ماسک ورود کند

صادرات و واردات می‌تواند قیمت خودرو را در داخل به تعادل برساند

پیام تبریک رییس مجلس به مناسبت ولادت امام رضا(ع)

ضرورت پرهیز از برگزاری تجمعات غیرضروری که موجب افزایش شیوع کرونا است

۱۰ طرح و پروژه زیربنایی و توسعه‌ای در حوزه آب و برق در استان‌های فارس و کرمانشاه افتتاح شد

روحانی: از آغاز دولت یازدهم حرکتی جهادی در زمینه آب و برق آغاز شد

رده بندی تیم‌های لیگ برتر فوتسال به چه ترتیبی است؟

نه کریم آمد نه وحید/ خبری از ایرانی‌ها در تیم‌ ملی نیست

دیاباته به تهران بازگشت

هشدار به قماربازهای مجازی

استعدادیابی راه حل رهایی نوجوانان از باتلاق جرایم

زلزله ۵/۵ ریشتری در مکزیک

سال ۹۸ چند گوشی در همتا ثبت شد؟

تعداد مشترکان همراه به بیش از ۱۱۸ میلیون رسید

مشکل پینگ بازی‌های آنلاین برطرف شد

سرما بخورید تا کووید-۱۹ نگیرید!

داروی جدیدی برای کاهش آسیب ‌های ناشی از سکته

انتشار ویدئویی جدید از فعالیت فضانوردان ایستگاه فضایی

فال PMC 🔥 فال پی ام سی روزانه نایریکا

فال حافظ آنلاین : فال حافظ روزانه نایریکا (انواع فال و طالع بینی)

: نایریکا / طالع بینی روزانه (انواع فال و طالع بینی)

قیمت آب و برق در سال ۹۹ و ۱۴۰۰ / آخرین اخبار: افزایش قیمت آب و برق در سال ۹۹

سکته مغزی: علائم، درمان گیاهی / سکته مغزی گذرا و خفیف، عوارض و مراقبت بعد از آن

دیاباته: آخرین اخبار / سعادتمند: دیاباته به تهران بازگشت

نیکزاد: با تمهید امور پیشگیرانه، جلوی تکرار حوادث دردناک گرفته شود

قالیباف: تلاش برخی برای عادی‌سازی روابط با رژیم صهیونیستی خطای راهبردی است

جلسه شورای نگهبان با حضور وزیر نیرو برگزار شد

تعهد قوی ایران، روسیه و ترکیه به حاکمیت، استقلال، وحدت و تمامیت ارضی سوریه

پوتین: حفظ حاکمیت ملی سوریه هدف اعضای نشست آستانه است

قانون سزار غیرانسانی و یک تروریسم اقتصادی است/نیروهای آمریکایی زودتر از منطقه و سوریه خارج شوند

0