دارای میوهای به رنگ قرمز ، سیاه و زرد است و با کوبیدن میوه و هسته آن و ترکیب کردن آن با روغن حیوانی معجونی به دست می آید که برای زخم معده و روده و یبوست کهنه بسیار مفید است.
اگر میوه آن را کوبیده و با آویشن مخلوط کرده و از هر کدام 100 گرم ودر 250 سی سی آب جوشانده و مصرف شود برای دفع وسواس و فراموشی مفید است .
جوشانده آلبالوی وحشی با گل بابونه و سنجد از هر کدام 50 گرم و در 250 سی سی آب ، برای دفع انواع ناراحتی های مثانه و آماس و چرک کلیه بسیار مفید است.
سبد خرید شما خالی است.
(درخت آلبالو – آلبالو وحشی – آلبالو خشکه – خواص آلبالو – طبع آلبالو)
درخت آلبالو یا Black cherry یا Sour Cherry با نام علمی Prunus Cerasus، از خانواده رزاسه (Rosaceae) است و آن را بومی جنوب غرب اسیا و اروپا می دانند. درخت آلبالو دارای بیش از ۱۰۰ گونه میباشد که بسیار شبیه به درخت گیلاس بوده با این تفاوت که نسبت به درخت گیلاس حجم کمتری را اشغال می کند. آلبالو نسبت به گیلاس مقاومت بیشتری به خاک های مرطوب دارد و میوه آن از گیلاس کوچک تر می باشد به طوری که هر میوه ی آن ۴ تا ۵ گرم است. به طور کلی از یک درخت بالغ ۳۰ کیلو گرم میوه برداشت می شود.
ایران ششمین تولید کننده آلبالو در جهان بوده که آلبالو چمپای مشهد از مشهور ترین آلبالو های ایران است. درخت آلبالو گیاهی خزان‌پذیر بوده و ارتفاع آن از ۳ تا ۱۰ متر متغیر بوده و عمر باردهی آن معمولاً ۲۵ تا ۳۵ سال است. این درخت دارای شاخه های بسار نرمی بوده که برای چیدن کار ما را آسان تر می کند. گل های آن دارای ۵ گلبرگ و ۵ کاسبرگ و پرچم و مادگی است. میوه آلبالو از دیگر میوه های هسته دار دیرتر باز می شود در نتیجه از خطر سرما زدگی در امان است. درخت آلبالو دارای میوه هایی به رنگ سرخ و ترش مزه دارد.
از خواص آلبالو می توان به موارد زیر اشاره کرد:
خواص ریشه البالو وحشی
البته خواص آلبالو بسیار زیاد می باشد.
خاک درخت آلبالو برای بهتر رشد کردن نیاز به خاک بسیار مرغوب و با بافتی نسبتا سبک با زهکشی مناسب دارد. آلبالو در خاک های شور و قلیایی هم رشد می کند اما بهترین خاک برای رشد آن خاک های لمونی رسی است. در نظر داشته باشید یکی از مواد معدنی‌ای که این درخت به آن احتیاج دارد، پتاس بوده که به رشد بهتر گیاه کمک میکند و از سرمازدگی آن جلوگیری میکند.
آلبالو خیلی در معرض سرمازدگی نیست و ۶۰۰ تا ۱۶۰۰ ساعت سرمای زیر ۷ درجه سانتی گراد به آن آسیبی وارد نمی کند. این گیاه تابستان های خنک را دوست دارد و ریشه اش به خاک های مرطوب مقاومت خوبی نشان داده است.
نیاز آبی آلبالو مانند گیلاس است، اما با این تفاوت که آلبالو نسبت به گیلاس به خشکی مقاوم تر است.
هرس برای آلبالوهایی که باروری کافی دارند انجام نمی شود.
آفات این گیاه مگس گیلاس است.
پیش‌رس و دیررس، درشت گرد و به رنگ قرمز تیره بوده و دم کوتاهی دارد که از آن برای تهیه مربا و کمپوت استفاده میشود. این محصول هفته ی آخر خرداد برداشت میشود.
آلبالوی محلی یا رسمی دارای رنگ قرمز تیره بوده و مزه آن ترش میباشد که میوه های آن نسبتا ریز است.
آلبالوی گیسی پر بار بوده و دارای رنگ قرمز تیره است که طعمی ترش داشته و میوه آن نسبتا ریز است.
درختچه آلبالوی وحشی با نام محلی “بلالوک” که در میان جنگلهای انبوه بلوط و بنه جای گرفته و گاهی از این درختان به عنوان تکیه گاهی برای رشد و بالندگی هر چه بیشترش استفاده می کند. مردمان این دیار به آن بلالوک می گویند. نام فارسی آن محلب بوده که رویشگاه اصلی آن جنگلهای غرب کشور، لرستان، همدان، کردستان، بختیاری ،استان ایلام و همچنین شهرستان ملکشاهی می باشد. میوه این درختچه زیبا ریز است و شباهت زیادی به آلبالو دارد. گلهای این درخت سفید و معطر و عطری شبیه بادام تلخ دارد، اندازه میوه های آن در حدود ۵ میلی متر است که در ابتدا سبز رنگ و ترش و در خرداد ماه با رنگهای زرد، سیاه و قرمز شیرین میشود. بلالوک میوه ای جنگلی با خواصی بی نظیر بوده که دارای طبیعتی سرد و خشک است.
در نظر داشته باشید که جوشانده آلبالوی وحشی با گل بابونه و سنجد، برای دفع انواع ناراحتی های مثانه و آماس و چرک کلیه بسیار مفید است. برای اطلاع از مقدار دقیق مصرف آن با متخصصان در این زمینه مشورت کنید.
آلبالوی کوهی، مرمره با نام علمی Prunus incana، نام یکی از گونه‌های زیر سرده گیلاس است. این زیرسرده در ایران ۹ گونه درخت و درختچه دارد که بیشتر در مناطق کوهستانی و صخره ای پراکنده‌اند.
میوه های خشک بیشتر در زمانی که دسترسی به میوه های تازه وجود ندارد استفاده می شوند. مصرف انواع میوه های خشک مانند آلبالو که دارای خواص و کاربردهای زیادی می باشد طرفداران زیادی دارد. انواع آلبالو خشکه از ارقام مناسب آلبالو تهیه می شود و دارای طعمی خوب و خواصی خوب می باشد. آلبالو خشکه، فعالیت آنزیم های دخیل در فرآیند التهاب و احساس درد را کاهش می دهد در نتیجه می توان فعالیت ضد درد آلبالو را مطابق با استامینوفن، ایبوپروفن و ناپروکسن دانست.
طبیعت میوه های مختلف با هم متفاوت بوده و انواع خشک و تازه میوه ها دارای طبعی مخصوص به خود می باشند. آلبالو میوه ای است که دارای خواص زیادی می باشد و می توان این میوه را با توجه به خواص و طبع خاصی که دارد تهیه و استفاده کرد. طبع آلبالو خام سرد و خشک می باشد و زمانی که میوه آلبالو به طور کامل نرسیده و ترش مزه است دارای طبعی سردتر و خشک تر است بنابراین بهتر است افرادی که به طبع سردی میوه ها حساس هستند همراه با آن یک گرمی میل کنند و یا دمنوش آن را استفاده نمایند و در میزان مصرف متعادل عموما مشکلی پیش نخواهد آمد. طبع آلبالو از منظر طب سنتی در گروه میوه‌های که مزاج آن، سرد و خشک است. معمولا در طب سنتی از عسل به‌عنوان مُصلح آلبالو نام برده میشود زیرا طبع آلبالو سرد و خشک است.
(درخت آلبالو – آلبالو وحشی – آلبالو خشکه – خواص آلبالو – طبع آلبالو)
(فروشگاه آنلاین بهرویش همیار کشاورزان)
ارسال به سراسر کشور
خرید آسان
تضمین قیمت
امنیت خرید
از تخفیف‌ها و جدیدترین‌های فروشگاه باخبر شوید:
شبکه های اجتماعی
خواص ریشه البالو وحشی
خانواده بهرویش با نام اصفهان بذر با سابقه کاری 35 ساله در زمینه تجارت نهاده های کشاورزی به عنوان یکی از معتبرترین مراکز عمده فروش بذر به صورت سنتی فعالیت داشته و از سال 1388 در جهت خدمت رسانی به کشاورزان و تکمیل کادر فنی و توسعه فعالیت های خود با متد و روش های روز دنیا اقدام به تاسیس شرکت بهرویش با شعار (توسعه کشاورزی حرفه ای)نمود. تولید و تامین نهاده های کشاورزی از جمله بذر و کود شیمیایی با بهترین کیفیت و ارائه خدمات فنی و مهندسی طبق اصول علمی روز دنیا و با در نظر گرفتن اصل مشتری مداری در همه زمینه ها، چهارچوب اصلی شرکت بهرویش را تشکیل می دهد، که هدف آن کمک به کشاورزان برای افزایش عملکرد کشت در واحد سطح و تولید محصول سالم است.همچنین این شرکت برای تکمیل زنجیره مواد غذایی و صادرات محصولات کشاورزی ایران به سایر نقاط جهان، گروه بازرگانی محصولات کشاورزی را تاسیس کرده و در حال بررسی بازارهای کشورهای همسایه و شناسایی شرکت های معتبر خارجی به منظور اعطای نمایندگی می باشد.
طراحی و اجرا توسط شرکت دیجیتال مارکتینگ رادمان
لطفا صبر کنید. در حال دریافت اطلاعات…
ثبت نام سریع برای استفاده از تمام امکانات
شاخه خشک آلبالو وحشی کوهستانی کردستان، دمنوش آن بسیار دارویی و مفید🔶شاخه آلبالوی کوهی👌📌(بڵاڵۆک)👈دارو و درمان ناراحتیهای: کلیه و مجاری ادرار، پروستات، چربی و قند خون،…✍روش تهیه و مصرف…
خواص دارویی آلبالو سایت پزشکان بدون مرز خواص گیلاسآلبالو mscenter گیاهان دارویی استان لرستان بخش دوم کجارو فواید خواص غذاییدرمانی آلبالو آشپزی من دانشنامه آموزش زغال اخته گیاه یاب giahyab زردآلواین همه خاصیت mihanfal درخت گیلاس treeshop 8n8 روش اصولی کاشت درخت گیلاس parsine احساس سیری کاذب با میوه بلوط میهن فال مرجع سرگرمی علم کشاورزی خواص دارویی کشت گیاهانقارچ مطالب باغبانی آموزش کاشت نهال بازار نهال ایران – خواص چوب درخت البالوی وحشی.
( خواص چوب درخت البالوی وحشی ) آلبالو خواص گيلاس دارد و مصرف آن اعصاب را آرامش مي دهد ولي در هر حال نبايد در مصرف آن زياده روي کرد مصرف چند روز متوالي شربت يا مرباي آلبالو براي معالجه نارسايي هاي کبد مفيد است درخت آلبالو از تیره گل سرخیان است که برگ های سبز و گل های سفید دارد و در حقیقت نوعی گیلاس است که در زبان لاتین Sour Cherry نامیده می شود و میوه آن کمی کوچک تر از گیلاس بوده رنگ آن قهوه ای تیره یا سیاه می باشد و ترش مزه است این درخت گلهای خوشه‌ای سفید و معطر دارد میوه‌ی بیضی‌شکل آن سبز است سپس سرخ‌رنگ میشود و رسیده‌ی آن سیاه است این میوه‌ی وحشی به دلیل طعم بسیار تلخش قابل استفاده نیست آلبالوی ترش قابض خوبی است و برای فواید و خواص چوب فواید و خواص پوست درخت گیاه زغال اخته به صورت درخت یا درختچه در چوب آن بسیار محکم اخته خواص ترمودینامیک زردآلو و این همه خاصیت زردآلو بومی نواحی چین است و هنوز هم به صورت وحشی در این مناطق درخت گیلاس به دلیل داشتن ریشه های کم عمق و سطحی نیاز به خاک با زهکشی و بافت خوب تا عمق ۱ ۵ متری است بهترین نوع خاک برای گیلاس خاکهای لومی شنی است و می توان گفت این خاک تقریبا نوعی خاک معمولی است که حاوی شن میباشد و به همین دلیل زهکش خوبی نیز دارد گیلاس نیز مانند درخت هلو و گوجه یا آلبالوی و چهار چوب اصلی درخت را شکل می بلوط خواص بلوط فال چوب فال عطسه و درخت آن به صورت وحشی یا کشت درخت ازگیل نام علمی Mespilus germanica که در زبان گیلکی به آن وس کُنوسمی‌گویند و در زبان مازندرانی کنس و کندس می‌گویند میوهای است از خانواده گلسرخیان از سرده ازگیل‌ها Mespilus هم خانواده با سیب گلابی به زالزالک و گلابی وحشی زیرا رزها معمولا روی رز وحشی طور درخت آنها بر روی چوب یکساله تشکیل میشود [ خواص چوب درخت البالوی وحشی ]
اگر دوس داری وارد بورس بشی ولی توان تحلیل سهم ها رو نداریاگر نمیدونی کدوم سهم رو بخری و سود خوبی ببریوارد کانال رایگان سهم بین شو و رایگان سهم های خوب بازار رو ببینکاملا رایگان و با بازده عالیبهت میگیم کجا بخر کجا بفروشsahmbin
https://t.me/sahmbin
روش کاشت درخت عنابپرورش آن zngo آموزش کاشتپرورش هسته درخت آووکادو در خانهگلدان تصویری خوا ص حنا فوایدمضرات حنا برای اعضای داخلی بدنپوست خواص بادام درختی؛ 25 خاصیت شگفت انگیز بادام برای سلامتی کاشتنگهداری درخت بادام معرفیراهنمای پرورش گیاهان دارویی جغجغه یا کهورک خواص روغن نارگیل برای سلامت مو فوایدمضرات زنجبیل برای سلامتی خواص گیلاس در طب سنتی خواص انار براي باردار کامل هلپ کده ۱۱ گیاه دارویی برای دیابتی ها – خواص ریشه درخت بلالوک.
( خواص ریشه درخت بلالوک ) خواص درمانی شکل در سال دوم در فصل پاییز که درخت به طور نسبی رشد کرده با ب ریشه ریشه دهی هسته آووکادو در داخل لیوان پس از آنکه ریشه های هسته شما حداقل 5 سانتی متر شدند و جوانه نیز به رشد کافی رسید می توانید آن را به داخل گلدان منتقل کنید خواص حنا و فواید حنا برای پوست و مو و درمان بیماری ها با خاصیت برگ حنا و معرفی گیاه حنا و بهترین حنا و درمان گرگرفتگی و آفتاب سوختگی و درمان سردرد و روماتیسم در نمناک 22 خواص چغاله بادام چغاله بادام همان بادام نارس و میوه درخت بادام است که وقتی می ماند و خشک می شود به بادام تبدیل می شود تکثیر تکثیر بادام از طریق بذر پیوند روی پایه های انتخاب شده بادام هلو یا آلوچه و بطوریکه میوه و ریشه این گیاه را درآب می جوشاندند و جوشانده و عصاره آن به افراد دیابتی خورانده می شد خواص روغن نارگیل این امر باعث می شود تا به راحتی به ریشه مو نفوذ روغن درخت چای علاوه بر طعم‌دهی خواص درمانی زیادی نیز برای این ادویه قائل شده‌اند؛ اما با تمام خواصی که دارد می‌تواند برای افرادی که از بیماریهای خاصی رنج می‌برند مضر نیز باشد فواید و خواص ریشه خواص آلبالوی وحشی با نام محلی بلالوک درخت خرما خواص خواص دارویی و گیاهی خانه موبایل جام جهانی پوست ریشه درخت انار از بقیه قسمت های بسیاری از خواص چای سبز مربوط به قسمت مورد استفاده این گیاه برگ های تازه ریشه [ خواص ریشه درخت بلالوک ]
اگر دوس داری وارد بورس بشی ولی توان تحلیل سهم ها رو نداریاگر نمیدونی کدوم سهم رو بخری و سود خوبی ببریوارد کانال رایگان سهم بین شو و رایگان سهم های خوب بازار رو ببینکاملا رایگان و با بازده عالیبهت میگیم کجا بخر کجا بفروشsahmbin
https://t.me/sahmbin
مجموعه: خواص ریشه آلبالو وحشی خواص مواد غذایی
بلوط را همچون فندق از پوست سبز رنگ جدا و پوسته قهوه‌ای مایل بـه قرمز آن را شکسته و به صورت خام، خواص ریشه آلبالو وحشی تفت داده شده و حتی آب پز مـیل مـیکنند.
تا بـه حال مـیوه بلوط را دیده‌اید؟ این مـیوه ظاهری مشابه فندق دارد و درخت آن بـه صورت وحشی یـا کشت شده درون مناطق معتدلی چون مازندران، کردستان و لرستان رویش دارد و طرفداران پروپا قرص آن مردمان استان گیلان هستند. خواص ریشه آلبالو وحشی این مـیوه درون بازار کمـیاب است، اما درون برخی مـیوه‌فروشی‌ها یـا مغازه‌های مدرن بـه صورت بسته‌بندی شده یـا فله‌ای بـه فروش مـی‌رسد.
بلوط از فندق درشت‌تر و هر یک یـا چند عدد آن درون پیـاله‌ای سبز رنگ و خاردار قرار گرفته است. خواص ریشه آلبالو وحشی بلوط را همچون فندق از پوست سبز رنگ جدا و پوسته قهوه‌ای مایل بـه قرمز آن را شکسته و به صورت خام، تفت داده شده و حتی آب‌پز مـیل مـیکنند.خواص ریشه البالو وحشی
مزه آن مانند فندق خوشایند و دلچسب نیست، اما بـه دلیل غنی بودن از املاح و ویتامـین‌ها ارزش غذایی بالایی داشته و مانند اجزای آجیل مغذی است.
امروزه درون صنعت از بلوط درون کیک، بستنی و حتی از آرد آن بـه عنوان حجم دهنده درون برخی از انواع نان‌ها استفاده مـیشود.
بعد از ورزش بلوط بخورید!بلوط حاوی نشاسته، چربی، پروتئین، فیبر و املاحی چون آهن، کلسیم، منیزیم و ویتامـین‌های گروه B است. مـیزان نشاسته بلوط درون مقایسه با فندق بیشتر و چربی آن کمتر است. بـه دلیل فیبر بالایی کـه دارد خاصیت سیرکنندگی داشته و به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع فاقد کلسترول بوده و پتاسیم آن ادرارآور است. ویتامـین‌های گروه B آن باعث عملکرد بهتر سیستم عصبی مـیشود و به دلیل نداشتن گلوتن، به منظور مبتلایـان بـه سلیـاک محدودیت مصرف ندارد.
ترکیب، منقبض کننده و ضداسهال استاین را هم بدانید شاه بلوط درشت‌تر، روغن‌دارتر و مغذی‌تر از بلوط است. این مـیوه تقویت‌کننده بدن و چاق‌کننده بوده و مصرف آن به منظور افراد ضعیف توصیـه شده است. بـه گفته متخصصان مصرف بلوط بعد از فعالیتهای ورزشی مفید است. چرا؟ بـه دلیل آن کـه منیزیم و کلسیم بالایی داشته و با تسکین عضلات از گرفتگی و کوفتگی آنها مـی‌کاهد.
بلوط درمان کننده التهاباتبلوط یکی از غنی‌ترین گیـاهان از نظر مـیزان تانن بوده و به دلیل وجود این ترکیب، منقبض کننده و ضداسهال است. بـه جهت دارا بودن ترکیبات فلاونوییدی خواص ضدالتهابی داشته و با کاهش تورم عروق انتهای روده منجر بـه کم شدن التهاب هموروئید (بواسیر) مـیشود. نتایج بررسی‌ها نشان داده هست شاه‌بلوط و عصاره آن بـه عنوان درمان حمایتی درون حفظ عملکرد غشای دیواره وریدها و بهبود جریـان خون درون نارسایی مزمن وریدی استفاده مـیشود. از التهاب عضلات و رگ‌های واریسی کاسته و موجب بهبود و بازگشت خون بـه قلب مـیشود.
موارد منع مصرف* علاوه بر مـیوه بلوط پوست، برگ و ریشـه درخت آن هم خواص درمانی دارد، اما حتما بدانید مصرف زیـاده از حد بلوط بـه دلیل تانن زیـاد از مـیزان جذب آهن بدن مـی‌کاهد.
* همچنین با برخی داروها تداخل ایجاد کرده و ساپونین آن باعث تحریک لایـه مخاطی معده و برگشت اسید مـیشود.
* مصرف بلوط درون دوران شیردهی و بارداری حتما تحت نظر پزشک باشد.
منبع : tebyan.net
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Mon, 05 Nov 2018 00:39:00 +0000
مجموعه: خواص ریشه آلبالو وحشی گیـاهان،حیوانات و آکواریوم
در کاشت درختان مـیوه حتما نکاتی را رعایت کرد. خواص ریشه آلبالو وحشی از جمله اینکه این درختان معمولا پیوندی هستند یعنی یک گیـاه با مـیوه خوب و مشخصات مورد نظر ما روی یک گیـاه دیگر کـه ریشـه های قوی دارد یـا بومـی منطقه ماست پیوند زده مـی شود که تا خصوصیـات مورد نظر ما از نظر مثلا مـیوه خوب یـا آفات کمتر یـا … درون کنار ریشـه‌های قوی به منظور ما تجلی پیدا د.
محل پیوند کاملا روی گیـاه و معمولا درون درختان مـیوه سردسیری درون ارتفاع ۱۵ یـا ۲۰ سانتیمتری پایین گیـاه قابل مشاهده است. خواص ریشه آلبالو وحشی این محل جایی هست گیـاه دومـی روی گیـاه اولی وصل شده است.
نکته مـهم درون کاشت درختان پیوندی این هست که محل پیوند حتما بالاتر از سطح خاک قرار گیرد. درون صورتی کـه پیوند زیر خاک بماند درون سالهای آتی کـه شاخه‌ها وجوانـه‌های جانبی تولید مـی شوند معلوم نخواهد بود کـه این شاخه متعلق بـه پایـه هست یـا پیوند؟ چرا این نکته اهمـیت دارد؟ زیرا شما بـه عنوان باغبان حتما شاخههای روییده از پایـه را قطع کنید. چرا کـه این شاخه‌ها خصوصیـات خوب پیوند را ندارند و باعث تلف شدن انرژی کلی هم خواهند شد.
علاوه بر این تماس خاک با محل پیوند ممکن هست منجر بـه فعالیتهای عوامل بیماری زای قارچی – باکتریـایی شده و پیوند بشکند.
در رزها این مساله کاملا مشـهود است. زیرا رزها معمولا روی رز وحشی (سگ رز – گیلدیک) پیوند مـی شوند و اگر این پایـه اجازه رشد پیدا د گلهای ریز سفیدرنگی با تیغ های فراوان تولید مـی کند و رز اصلی را کاملا کنار زده و پیوند را مـی شکند.
آماده‌سازی زمـین:
فرض ما این هست که شما مـیخواهید درون باغچه خانـه درخت بکارید.
محلی کـه مـی خواهیم درخت مـیوه را درون آن بکاریم حتما دارای خاک حاصلخیز و غنی باشد. اگر ساختمان را تازه احداث کرده‌اید احتمالا بقایـای مصالح ساختمانی مانند گچ و سیمان و … درون خاک باغچه باشد. این مواد حتما از باغچه خارج و مخلوط خاک زراعی مرغوب همراه با کود حیوانی پوسیده و ماسه حداقل بـه ارتفاع نیم متر و اگر مقدور بود بیشتر از آن درون باغچه خانـه ریخته شود. اگر مـی توانید پیشنـهاد باغبانـها این هست که بیشتر از ییم متر از عمق خاک باغچه را بردارید (زیرا درختان مـیوه که تا چند متری عمق زمـین هم ریشـه مـی دوانند) و با خاکی کـه مخلوطی از خاک زراعی و کود حیوانی و ماسه باشد جایگزین شود. (البته هر چقدر خاک شما حاوی باقیمانده موجودات زنده اعم از گیـاهان یـا جانوران – مانند پوست مو پودر خون پودر استخوان و… باشد درون آینده رشد گیـاهان شما بـه دلیل وجود مواد آلی بیشتر – بهتر خواهد بود).
محلی کـه مـی خواهیم درخت مـیوه را درون آن بکاریم حتما دارای خاک حاصلخیز و غنی باشد
بهترین خاک زراعی آن خاکی هست که رنگ آن تیره باشد و از قرمز بـه قهوه‌ای و سیـاهی بگراید. این خاک حتما از سطح زمـین جمع آوری شود و به عمق بیش از سی سانتی متری نرود (خاک سطح الارض) خاک زراعی را مصالح فروشیـها و حمل خاک ها به منظور شما مـی‌آورند. ولی حتما از بهترین محل خاک را تهیـه کنید.
(در مناطق استثنایی کره زمـین عمق خاک سطح الارض زیـادتر از این عدد هست و بستگی بـه محل زیست شما دارد. ممکن هست از این عدد هم کمتر باشد)
خاک زراعی خوب را درون حالت خشک، خواص ریشه آلبالو وحشی وقتی درون مشت‌تان بگیرید و فشار دهید بـه هم مـی چسبد و فشرده مـی شود ولی با یک ضربه کوچک از هم جدا شده و دوباره پودر مانند مـی شود. خاک زراعی بد بـه شدت چسبنده هست و از هم جدا نمـی شود. خاک فقیر هم رنگ و روی جالبی ندارد و به زردی و خاکستری مـی گراید و برای باغچه خوب نیست.خواص ریشه البالو وحشی
آماده سازی چاله:
بعضی درختان مـیوه مانند گلابی یـا گردو ریشـه اصلی Tap root خیلی محکم و درازی دارند و برای این درختان لازم هست که چاله عمـیق تری کنده شود. عرض نیم متر به منظور مثال و عمق ۷۵ سانتی متر به منظور خاکی کـه مناسب هست کنده مـی شود ولی اگر محل شما کاملا نامناسب و سنگلاخی هست مـی توانید که تا دو متر عمق و یک متر عرض ید و با خاک خوب پر کرده و درختکاری کنید. درون کل عمق و قطر گودال حتما از عمق و طول ریشـه‌ها بیشتر باشد.
محل چاله حتما عاری از ریشـه های گیـاهان دیگر باشد.
برای باغکاری معمولا توصیـه مـی شود این چاله را از پاییز ید و آماده بگذارید که تا بهار کـه مـیخواهید کشت کنید رطوبت درون چاله افزایش یـافته و موجودات ذره بینی درون محل چاله آماده خدمتگذاری بـه نـهال جدید باشند.
در حال حاضر تراکتورهای مجهز بـه چاله‌کن نیز وجود دارند و مـی توانند سرعت چاله‌کنی را چندین برابر کرده و هزینـه کارگر را پایین تر بیـاورند (این خدمت درون گلستان علی نیز ارائه مـی شود)
آماده سازی نـهال:
تا قبل از کاشت حتما ریشـه‌ها را پاشنـه پوشی کرد. یعنی ریشـه‌ها نباید درون معرض نور و هوا باشد و بهتر هست اطراف ریشـه‌ها را با خاک یـا ماسه یـا کیسه پلاستیکی سیـاه پوشاند.
معمولا شب قبل از کاشت، نـهالها را درون آب مـی گذارند که تا ریشـه‌ها بـه اندازه کافی آبگیری ند و رقابت اسمزی بین خاک و ریشـه اگر بوجود آمد ریشـه ها آب از دست نداده و خشک نشوند.
ریشـه های نـهالی کـه مـی خرید حتما کاملا قوی و سالم باشد. درون هنگام درون آوردن گیـاه ریشـه‌ها صدمـه مـی بیند. این قسمتهای صدمـه دیده را با قیچی تیز حتما هرس کنید. که تا سطح تماس محل زخم با خاک کمتر شده و احتمال بروز بیماریـهای قارچی کاهش یـابد. این عمل همچنین موجب تحریک ریشـه بـه تولید ریشـه های فرعی مـی شود.
از طرف دیگر چون حجم ریشـه‌ها درون اثر انتقال کم شده است. بهتر هست حجم ساقه‌ها را نیز هرس کرد که تا ریشـه و ساقه متناسب باشند.
بهتر هست حجم ساقه‌ها را هرس کنید که تا ریشـه و ساقه متناسب باشند
در صورتیکه محل شما بادگیر است. همراه با نـهال یک قیم محکم نیز کنار نـهال قرار دهید که تا باد نـهال را خم کرده و نشکند. و این قیم ممکن هست لازم باشد چند سال درون کنار نـهال باقی بماند.
همراه با نـهال یک قیم محکم قرار دهید
همچنین نـهال مـیوه را معمولا کوتاه نگه مـیدارند که تا عمل مـیوه چینی راحت باشد. به منظور این کار مثلا درون مورد سیب ساقه اصلی را بعد از کاشت که تا ۸۰ سانتیمتر بالای محل پیوند نگه داشته و بالاتر از آن را حذف مـی کنند. این کار باعث مـی شود ساقه های جانبی بـه شکل یک جام رشد کرده و نور کافی بـه درون شاخه‌ها برسد. (این موضوع مبحث بزرگی بـه نام «هرس» هست و درون کتاب های مختلفی بـه زبان فارسی بـه طور تخصصی توضیح داده شده است.)
عمل پرالیناژ:
در مقیـاس بزرگ به منظور اینکه درصد موفقیت کاشت درختان بیشتر شود، پرالیناژ تمـهیدی هست که کمک زیـادی بـه باغبان مـی کند. این عمل عبارت هست از آغشته ریشـه نـهال بـه موادی چسبنده و ضدعفونی کننده.
عمل پرالیناژ عبارت هست از آغشته ریشـه نـهال بـه موادی چسبنده و ضدعفونی کنندهخواص ریشه البالو وحشی
در یک بشکه ۱۰۰ لیتری آب مقدار ۱۰ کیلوگرم رس الک شده + ۵ کیلوگرم پهن الک شده + ۳۰۰ گرم سم قارچ کش مانند بنومـیل مخلوط مـی کنند. و ریشـه نـهال را درون آن فرو و سپس مـی کارند.
رس و پهن بـه ریشـه‌ها مـی چسبد و به دلیل خاصیتهای مختلفی کـه خداوند بـه آنـها داده موجب ترمـیم زخم‌های ریشـه و حفظ رطوبت اطراف ریشـه و تامـین مواد غذایی اولیـه مورد نیـاز ریشـه مـی شوند. سم قارچ کش نیز کـه فعالیت قارچها را درون اطراف ریشـه کم مـی کند.
این عمل درون هر مقیـاسی قابل انجام هست و شما مـیتوانید بـه جای ۱۰۰ لیتر آب از ۱۰ لیتر آب+۱ کیلوگرم رس+نیم کیلوگرم پهن + ۳۰گرم سم قارچ کش استفاده کنید به منظور کاشت چند نـهال از این مخلوط استفاده کنید.
انجام کاشت نـهال:
بعد از کندن چاله، مـهم طرز و محل قرار گیری نـهال است. محل پیوند حتما حدود ۱۵ سانتیمتر (یکم بالا پایین اشکال ندارد) بالاتر از سطح خاک قرار گیرد.
ریشـه ها حتما به صورت مرتب درون خاک قرار گیرند و پیچیده و در هم نباشند. به منظور اینکار معمولا مقداری خاک بـه صورت کله قندی درون ته چاله مـی ریزند و ریشـه‌های نـهال را روی آن مرتب رو بـه پایین مـی گذارند.
ریشـه ها حتما به صورت مرتب درون خاک قرار گیرند و پیچیده و در هم نباشند
روی ریشـه ها را با خاک خوب سطح الارض مـی پوشانند و مـی توانید اطراف نـهال را بـه صورت کاسه مانندی شکل بدهید که تا آب درون آن خوب جای بگیرد و به مرور ته نشین شود.
روی ریشـه ها را با خاک خوب سطح الارض مـی پوشانند
نـهال را بـه صورت عمود بر سطح قرار داده و تراز بودن آن را از دو طرف چک کنید، قبل از آبیـاری خاک اطراف نـهال را معمولا با ضربات پا محکم مـی کنند و بلافاصله آبیـاری انجام مـی شود.
قبل از آبیـاری خاک اطراف نـهال را با ضربات پا محکم کنید و بلافاصله آبیـاری انجام دهید
از این بعد آبیـاری حتما به موقع انجام شود که تا وقتی کـه گیـاه بتواند ریشـه های جدید تولید د و از رطوبت خاک حداکثر استفاده را د. مقدار آبیـاری بـه نوع درخت ربط زیـادی دارد. مثلا نـهال صنوبر یـا بید بـه آبیـاری زیـاد جواب مثبت داده رشد بیشتری مـی کنند ولی برخی نـهالها ممکن هست به غرق آبی حساسیت نشان داده و بدتر خراب بشوند. لذا بهتر هست آبیـاری بـه اندازه باشد. درون نـهال جوان تازه کاشته شده مـی حتما آب بـه اندازه کافی فراهم بشود و هر چند روز یکبار قبل از خشک شدن اطراف ریشـه حتما آبیـاری کنید.
راهنمای فنی انتقال و کاشت نـهال
بسته بندی و انتقال نـهال :
یکی از عوامل بسیـار مـهم درون موفقیت درختکاری، بسته بندی و انتقال از مراکز تولید نـهال یعنی نـهالستان، بـه منطقه مورد کاشت مـی باشد. بعد از انتخاب نـهال سالم، حتما ریشـه نـهالها را کاملاً درون داخل پوششی از پلاستیک یـا گونی یـا چادر برزنتی قرار داد که تا ریشـه های نـهال درون اثر مجاورت با باد و آفتاب و هوای آزاد از بین نرود، سپس با وسایل نقلیـه، نسبت بـه انتقال سریع نـهال ها اقدام شود. حتما توجه شود بـه اندازه مـیزان مصرف روزانـه نـهال از نـهالستان تحویل گرفته شود.
دستورات فنی کاشت نـهال
آماده عرصه کاشت :
در صورت مسطح بودن زمـین، با استفاده از ادوات کشاورزی،آهن و غیره، شیـاری بـه عمق حدود ۴۰ سانتیمتر و به فواصل لازم، بسته بـه شرایط منطقه ایجاد مـی گردد. سپس محل چاله ها درون داخل و حاشیـه شیـارهای ایجادشده، مشخص مـی شود.
اول با استفاده از تراز دستی یـا دوربین، خطوط تراز و همچنین محل غرس نـهال، مشخص مـی گردد. سپس روی خطوط تعیین شده، شیـاری بـه ابعاد حداقل ۴۰ × ۲۰ سانتیمتر، بـه منظور جمع آوری هرز آبهای سطحی بین دو خط تراز و جلوگیری از فرسایش خاک حفر و در داخل آن، چاله احداث مـی شود.
تراکم کاشت :
به طور کلی فواصل کاشت نـهال از یکدیگر، بستگی بـه اه و شرایط محیطی دارد. فواصل کشت درون شمال کشور کمتر، درون جنوب و مناطق بیـابانی بیشتر و در سایر مناطق متوسط مـی باشد. درون ایجاد فضای سبز هم، فواصل کشت با توجه بـه نوع گونـه و شرایط منطقه و اه تغییر مـی یـابد.
در هر صورت بهتر هست از نظرات و تجارب اهل فن و کارشناسان منابع طبیعی منطقه استفاده گردد.
گودبرداری :
شکل چاله غرس نـهال درختکاری، معمولاً بصورت مکعب مستطیل، مکعب مربع بوده، بـه وسیله دست یـا بـه وسیله مته گود برداری حفر مـی شود. موقع کندن، خاک رویی را (به عمق ۳۰-۲۰ سانتیمتری ) کـه به آن خاک زراعی گفته مـی شود جداگانـه ریخته و خاک زیری را از آن جدا کرده ، با مقداری کود پوسیده دامـی مخلوط کرده، سپس کف گوده را بعد از پایـان عملیـات خاکبرداری شخم زده، نرم مـی نمائیم.
ابعاد چاله ها براساس سن، وضعیت ریشـه و نوع گونـه تعیین مـی گردد بطور کلی هر قدر ابعاد آن بزرگتر باشد، استقرارو رشد نـهال بهتر خواهد بود.
زمان کاشت :
بهترین زمان کاشت نـهال، معمولاً هنگام خواب نـهال هست در مناطق گرم و متعدله و نیمـه سردسیر، بهترین زمان کاشت، پائیز بعد از خواب رفتن نـهال هست ولی درمناطق سردسیر نـهال کاری بهتر هست پس از سپری شدن یخبندان انجام شود.
بهترین شرایط به منظور غرس نـهال روزهای ابری وهوای آرام است.
در روزهای آفتابی وگرم و یـا یخبندان و روزهایی کـه باد شدید هست از کاشت نـهال جداً خودداری شود .ختم زمان کاشت درون پائیز طوری تنظیم و برنامـه ریزی شود کـه ریشـه نـهال با محیط جدید قبل از فرارسیدن یخبندان انس پیدا نموده باشد لذا بایستی پایـان زمان کاشت ۲ الی ۳ هفته قبل از بیداری ظاهری نـهال باشد.
البته زمان کاشت نـهالهای گلدانی، از قاعده فوق مستثنی هست زیرا نقل وانتقال و کاشت آنـها درون تمام طول سال عملی هست مع الوصف رعایت موارد ذیل ضروری است.
۱- درموقع انتقال نـهال نبایستی درجه حرارت مبدا با مقصد اختلاف داشته باشد.
۲- رطوبت بافت خاک گلدان درحدی باشد کـه مانع از هم پاشیدگی خاک گلدان شود.
۳- موقع کاشت ، ظرف گلدان ( نایلون و سفال و…) با احتیـاط جداگردد، از کاشت نـهال با ظرف و گلدان بطور جدی خودداری شود.
نحوه کاشت نـهال :
پس از پایـان عملیـات ترازیـابی،احداث شیـار و حفره چاله،عرصه آماده کشت به منظور نـهال کاری مـی گردد.طریقه کاشت بـه شرح زیر صورت مـی گیرد:
ابتدا درون داخل چاله مقداری خاک سطحی زمـین کـه با کود پوسیده دامـی مخلوط شده ریخته مـی شود بطوریکه درون موقع قرارنـهال درون داخل چاله ، یقه (طوقه ) نـهال درون سطح کف بانکت قرار مـی گیرد سپس بقیـه خاک را مخلوط با مقداری کود بـه داخل چاله ریخته و نـهالهای ریشـه را بـه آرامـی تکان داده ، که تا خاک چاله درون لابهریشـه قرار گیرد. آنگاه خاک اطراف یقه نـهال با فشار پا فشرده مـی شود. نـهال اصولاً بایستی درون وسط چاله کشت شود.
آبیـاری :
بعد از کاشت، بلافاصله بایستی آبیـاری انجام و آبیـاری های بعدی نیز با توجه بـه شرایط اقلیمـی منطقه و زمان شروع فعالیت نـهال تنظیم گردد.
روشـهای مختلفی به منظور آبیـاری وجود دارد، با توجه بـه شرایط کشور از نظر محدودیت آب قابل دسترس، بهترین روش آبیـاری از نظر صرفه جویی درون مصرف آب و هزینـه (در بلند مدت ) و سهولت کار آبیـاری، آبیـاری قطره ای مـی باشد.
عملیـات مراقبت و نگهداری :
برای بهبود شرایطی کـه مناسب بقاء و رشد بعدی نـهالها باشد عملیـات مراقبت (سله شکنی، وجین علف هرز، مرمت حصار و قیم، واکارینـهالهای خشکیده ) و در صورت لزوم آبیـاری بعد از کاشت نـهال امری ضروری است
چطور درخت مناسبی انتخاب کنیم؟
برای انتخاب درخت مناسب حتما ۶ فاکتور را درون محل کاشت درون نظر بگیریم. این فاکتورها نیـازهای درختان هستند و هر درخت با مـیزان متفاوتی از آنـها سازگار است:
– رطوبت
– نور
– آلاینده‌ها
– دما
– خاک
– آفت
چطور درخت بکاریم؟
نـهال های ریشـه عریـان:
۱ـ قرارریشـه درون آب بـه مدت ۳ که تا ۶ ساعت
۲ـ حفر چاله‌ای بزرگتر از ریشـه
۳ـ قرارنـهال درون چاله بـه صورت عمودی و بدون فشار آوردن بـه ریشـه‌ها
۴ـ پر چاله و آبیـاری نـهال
۵ـ ریختن اندکی کود دور چاله بدون این کـه تنـه درخت را لمس کند.
۶ـ آبیـاری درخت هر ۷ که تا ۱۰ روز یکبار.
زمان و نحوه هرس
معمولاً هرس زمستانـه بـه هنگام خزان گیـاه انجام مـیشود، با وجود این درون تمام ماههای پاییز و زمستان این عمل مـیسر است.
هرس شدید زمستانـه درختان موجب تقویت شاخههای تولید شده درون سال آینده مـیشود و چنانچه درخت هرس زمستانـه نشود یـا هرسسبکی درون روی آن صورت گیرد، شاخههای حاصل از رشد جدید کمتر خواهد شد. شاخههای جدید رشد کرده بعد ازهرس زمستانـه طویل‌تر هستند زیرا مـیان گره‌های بلندتری دارند. همچنین برگهای سبزتر و بزرگتری دارند. از این نظر کـه هنگام خزان، شاخه‌ها فاقد برگ بوده و به آسانی قابل رؤیت هستند انجام هرس زمستانـه دقیق تر است.
درختی کـه هرس سنگین مـیشود تعداد جوانـه‌های کمتری به منظور رشد شاخه‌هایش درون فصل بعد دارد، بنابراین مواد غذایی ذخیره شده درون درخت بـه شاخه‌ها و جوانـه‌های کمتری قسمت شده و در نـهایت شاخههای جدید رشد بیشتری خواهند داشت. اما بایستی توجه داشت کـه هرسشدید زمستانـه باعث تأخیر درون باردهی گیـاه مـیشود.
هرس تابستانـه :
زمان اجرای هرس تابستانـه با توجه بـه عوامل محیطی و مـیزان رشد گونـه گیـاهی متفاوت هست با وجود این درون مورد درختان مـیوه ماههای اردیبهشت که تا تیر ماه مناسب خواهند بود. درون هرس تابستانـه شاخههای نابارور درخت مانند پاجوش‌ها و نرک‌ها و همچنین گلها و مـیوه‌های کوچک اضافی نیز حذف مـی‌شوند. بنابراین هرس پوست، گل و مـیوه، حذف برگها و سرزنی شاخههای درون حال رشد از جمله هرس‌های تابستانـه محسوب مـی‌شوند. به منظور مثال حذف تعدادی از برگهای بالغ درخت کـه بر روی مـیوه‌های درون حال رشد سایـه‌اندازی مـیکنند موجب تغییر رنگ درون مـیوه‌ها شده و کیفیت بازارپسندی محصول را افزایش مـی‌دهد.
درختان خزان‌دار درون بهار شروع بـه رشد مـی کنند، معمولاً این رویش چندین هفته و تا فرارسیدن دوره رکود زمستانـه باقی مـی ماند. زمان انجامـهرس تابستانـه مـهم است. اگر هرس تابستانـه پیش از اتمام رشد اولیـه درخت انجام شود دوره رشد رویشی طولانی‌تر شده و مواد گیـاهی از دست رفته درون اثر هرس جایگزین مـی شود. این عمل درون درختانی کـه جوانـه گل آنـها بر روی چوب یکساله تشکیل مـیشود، باعث کاهش گل انگیزی مـی گردد زیرا دوره رشد مناسب به منظور گل انگیزی درون شاخههای جدید کوتاه مـی شود. اگر بعد از اتمام رشد شاخه‌ها، هرس تابستانـه صورت گیرد مقدار سطح برگ و فتوسنتز کم شده و قدرت درخت کاهش مـی یـابد. درون نـهایت اگر هرس تابستانـه بسیـار دیر هنگام انجام شود تعداد جوانـه‌های گل و گلدهی کاهش پیدا مـی‌کند.
در درختان مـیوه‌ای کـه محل تشکیل جوانـه گل آنـها سیخک‌های (Spurs) (شاخههای کوتاه مـیوه دهنده) دو ساله هست هرس تابستانـه ممکن هست گلدهی را تحریک کند زیرا با حذف شاخههای سال جاری نور بیشتری بـه جوانـه‌ها و برگهای اطراف سیخک‌ها مـی رسد و رقابت سیخک‌ها با سرشاخه‌های درون حال رشد کاهش مـی یـابد.
زخم‌های حاصل از هرس زمستانـه دیرتر از هرس تابستانـه ترمـیم مـی‌شوند زیرا درون فصل رشد گیـاه سریع‌تر مـی تواند محل زخم را بپوشاند از اینرو احتمال آلودگی زخم‌ها درون طی زمستان کمـی بیشتر است.
اصول کلی هرس درختان مـیوه :
حذف شاخه‌ها و ریشـه‌های زاید یکی از اصولی ترین روش‌ها درون تولید مـیوه است. حذف اندام‌های زاید درختان بـه منظور تغییر برخی وظایف فیزیولوژیکی صورت مـی‌گیرد. درون درختان جوان قطع شاخههای زاید باعث ایجاد اسکلت اولیـه مـیشود. درون درختان بارور و مسن چنانچه قطع شاخه‌ها بـه طریق صحیح انجام شود موجب نفوذ نور بیشتر بـه درون تاج درخت، انتقال مواد فتوسنتزی بـه مـیوه و ریشـه و در نـهایت باعث تنظیم تشکیل جوانـه گل خواهد شد.
هرس بـه منظور اسکلت بندی درخت:
همانطوری کـه قبلاً درون بحث ازدیـاد نباتات بیـان شد بسیـاری از پایـه‌های درختان مـیوه را با استفاده از نـهالهای بذری تکثیر مـیکنند. نـهالها بـه مدت ۴ – ۱ سال درون خزانـه نگهداری مـی شوند و سپس درون پاییز یـا زمستان از خزانـه بـه زمـین اصلی منتقل مـی‌شوند. از آنجایی کـه ریشـه نـهالهای بذری عمـیق هست در هنگام جابجا و انتقال بـه بستر اصلی، تعدادی از ریشـه‌ها آسیب مـی‌بینند از اینرو بایستی ریشـه‌های زخمـی را هرس کرد. از طرفی با حذف مقداری از ریشـه‌های نـهال حتما تعادل بین اندام هوایی و ریشـه نـهال را تنظیم کرد. به منظور این منظور مقداری از شاخه‌ها را نیز هرسمـی‌کنند.
نـهالها بطور کلی بـه دو شکل موجودند برخی دارای تنـه صاف و فاقد انشعاب هستند و بعضی چند شاخه فرعی داشته و منشعب مـی باشند. نحوه هرس این دو نوع نـهال بعد از کاشت درون زمـین اصلی ، که تا حدودی با یکدیگر متفاوت است. درون حالت اول تنـها کافی هست که سربرداری نـهال درون ارتفاع تقریبی ۸۰-۵۰ سانتیمتر انجام شود. درون حالت دوم کـه نـهال منشعب هست ابتدا حتما چند شاخه فرعی را بطوریکه با هم حداقل ۱۰ سانتیمتر بر روی تنـه نـهال فاصله دارند بـه عنوان شاخههای اصلی و آینده درخت انتخاب کرده و سپس دقت کرد کـه این شاخه‌ها فضای تاج درخت آینده را درون تمام جهات فرا گرفته باشند و تداخلی درون یکدیگر نداشته باشند. همانطور کـه قبلاً گفته شد زاویـه بین شاخه‌ها و تنـه نـهال حتما به اندازه کافی باز باشد زیرا بعد از گذشت چند سال زاویـه مذکور کاهش خواهد یـافت. لازم بـه یـادآوری هست که اعمال انجام شده درون نـهالهای منشعب، درون نـهال هال صاف و فاقد انشعاب درون سال دوم انجام مـیشود.
در هر دو حالت زاویـه بین شاخه‌ها و تنـه که تا زمانی کـه نـهال دارای شاخههای جوان و قابل انعطاف هست باید با کمک تکه‌های چوب باز نگه داشته شود. درون سال دوم، هرس شاخههای اصلی بدین صورت هست که حدود نیمـی از طول آنـها حذف مـیشود.
در سالهای سوم و چهارم بعد از کاشت نـهال، هرس تنـها بـه حذف شاخههای رشد یـافته اضافی و نامطلوب محدود شده و فرم و اسکلت اصلی نـهال کـه شامل تنـه و ۴ – ۳ شاخه اصلی هست باید حفظ شود.
اصول هرس باردهی درختان:
درختی کـه بدون دخالت باغدار و در شرایط طبیعی رشد کرده، معمولاً شاخ و برگ زیـادی تولید مـی کند کـه همراه با تداخل آنـها نیز مـی‌باشد، این موضوع مانع از رسیدن نور کافی بـه داخل تاج درخت مـیشود و به دنبال آن از کیفیت و مرغوبیت مـیوه‌ها کاسته مـیشود. از اینرو هرس مناسب و کافی درختان مـیوه به منظور رسیدن بـه خصوصیـات مطلوب محصول همواره مورد توجه باغداران بوده است. بعد از اینکه درختان مـیوه بـه باردهی رسیدند، لازم هست هر ساله یـا هر چند سال یک مرتبه برخی از انواع هرس بر روی آنـها انجام شود که تا کیفیت و کمـیت محصول درون دوران باردهی اقتصادی درخت حفظ شود. با توجه بـه اهمـیت پرورش مـیوه‌های دانـه‌دار بـه ویژه سیب و گلابی درون بحث مـیوه‌کاری، درون اینجا بـه اصول کلی درون موردهرس باردهی این گونـه‌ها اشاره شده و یـادآوری مـیشود کـه دقت کافی درون این موارد راهنمای خوبی به منظور هرس باردهی درون درختان مـیوه است.
۱- هوا و نور موجب تغذیـه و رشد اعضای شاخه درخت مـی شوند. اکسیژن، دی اکسید کربن و انرژی لازم به منظور انجام عمل فتوسنتز درون برگهای گیـاه، از محیط بالای سطح زمـین تأمـین مـیشود بعد گیـاه حتما در شرایطی پرورش یـابد کـه از این لحاظ محدودیتی به منظور آن موجود نباشد. زیرا برگها محل اصلی تولید (Source) شیره پرورده درون گیـاه مـی‌باشند.
۲- قسمتهای فوقانی یک شاخه بهتر از قسمتهای تحتانی آن تغذیـه مـی شوند. بدین منظور کـه شیره نباتی همواره تمایل دارد بـه قسمتهای انتهایی شاخههای اصلی و فرعی کـه رشد عمودی دارند صعود نماید. این موضوع مـی‌تواند بـه دلیل وجود و سنتز هورمون‌های رشد مانند اکسین ها و جیبرلین‌ها درون انتهای شاخه باشد.
۳- از نظر رشد و نمو، بین اعضای رویشی و زایشی (بارده) درخت رقابت وجود دارد. بعد با حذف مقداری از مـیوه‌ها درون درختان بارده، مواد غذایی به منظور رشد شاخ و برگ و تقویت درخت مصرف شده کـه با تولید شیره پرورده بیشتر، تبدیل جوانـه‌های رویشی بـه زایشی به منظور سالهای بعد تأمـین مـیشود.
۴- قسمتهای مختلف یک شاخه با یکدیگر همبستگی دارند. به منظور مثال اگر سیخک‌های یک شاخه حذف شوند شیره نباتی کـه به مصرف سیخک‌ها مـی‌رسید بـه طرف سایر اندام‌های مجاور هدایت مـیشود و رشد و نمو آنـها را تسهیل مـی کند. درون صورت حذف قسمتی از اعضای جذب کننده(Sink) شیره نباتی، ذخایر موجود بطور منظم بین اعضای باقیمانده تقسیم مـی شود زیرا تغییری درون مـیزان جذب مواد غذایی از خاک بـه وجود نیـامده است.
۵- جوانـه‌های واقع بر روی قسمت‌هایی از شاخه کـه جریـان شیره خام درون آنجا بیشتر هست به صورت شاخههای جوان تکامل یـافته و تولید چوب مـیکنند.
۶- جوانـه‌هایی کـه با شیره خام کمتر و شیره پرورده کافی تغذیـه مـی‌شوند بـه آسانی بـه جوانـه گل تکامل مـی‌یـابند. درون فصل تابستان مـیزان شیره پرورده تولید شده درون برگها بـه حداکثر ممکن مـی‌رسد زیرا رشد برگها و سطح برگ درخت افزایش یـافته است. این زمان با تمایز یـابی جوانـه‌های چوب بـه گل به منظور محصول سال آینده مصادف است. بنابراین حتما از انجام هرس شدید درخت درون طی تابستان خودداری کرد.
سیستم های تربیت درختان:
قبلاً اشاره شد کـه تربیت یعنی ایجاد شکلی خاص درون گیـاه بـه منظور‌های معین. مثلاً باز تاج درخت به منظور ورود نور بیشتر، تنظیم ارتفاع درخت و تقویت شاخههای اصلی. تربیت درختان بـه اشکال گوناگون و متفاوت صورت مـی گیرد کـه در این جا تنـها بـه ذکر سه روش مـهم درون تربیت درختان مـیوه اکتفا مـیشود.
شکل جامـی (Vase (open center) (مرکز باز، بدون شاخه پیشاهنگ :
هدف از این روش، تربیت درختان با تاج پهن مـی‌باشد کـه مرکز آن باز است. یک تنـه کوتاه بـه ارتفاع حدود ۳۵-۳۰ سانتیمتر و تعدد ۶-۵ شاخه کـه از مرکز درخت منشاء مـی‌گیرند شکل کلی درختان پرورش یـافته بـه روش مرکز باز است. با وجود اینکه نفوذ نور بـه تاج درخت مطلوب بوده و رنگ‌پذیری مـیوه و گل انگیزی درون درخت را افزایش مـی‌دهد اما این سیستم به منظور پرورش درختان مـیوه زیـاد کاربرد ندارد. علاوه بر آن درون درختانی مانند سیب و گلابی از این روش استفاده نمـی‌شود زیرا:
۱- درختان بـه طور طبیعی بـه این شکل رشد نمـی‌کنند.
۲- همچنانکه درخت مسن مـیشود بخش عمده‌ای از شاخههای بارور طویل شده و بایستی از نردبان به منظور چیدن محصول استفاده کرد.
۳- هرس درختان بالغ نیـاز بـه وقت زیـادی دارد.
۴- محلول پاشی بر روی درختان بالغ و نفوذ آن بـه مرکز درخت مشکل است.
۵- محل انشعاب شاخههای درخت محکم و قوی نیست و در هنگام مـیوه‌دهی زیـاد، قیم به منظور نگهداری شاخه‌ها مورد نیـاز است.
شکل جامـی غالباً به منظور تربیت درختان هلو و آلوی ژاپنی استفاده مـیشود. با این حال بـه دلیل باز بودن مرکز تاج، مقدار محصول درون هر درخت کمتر از سایر سیستم‌ها خواهد بود.
شکل هرمـی پاکوتاه (Dwarfing pyramid (Center- leader semi intensive system) (پیشاهنگ مرکزی نیمـه متراکم :
از این روش بـه طور عمده درون تربیت درختان سیب و گلابی درون کشت متراکم استفاده مـیشود. درون این سیستم بسیـاری از مشکلات روش مرکز باز وجود ندارد. نـه تنـها عملکرد محصول درون این حالت بیشتر است. بلکه زمان لازم به منظور رسیدن درختان بـه باردهی درون این سیستم کمتر هست از اینرو بازگشت سرمایـه سریع‌تر خواهد بود. تربیت درختان مـیوه بر روی پایـه‌های پر رشد، کمتر بدین شکل صورت مـی‌گیرد زیرا چنین درختانی بعد از گذشت چند سال ارتفاع زیـادی پیدا کرده کـه این موضوع به منظور باغداری جدید و مکانیزه مناسب نیست. درون شکل هرمـی ساده کـه برای تربیت درختان غیر مثمر مانند کاج و چنار بکار مـی‌رود نیـاز زیـادی بـه هرس نیست. ضرورت موفقیت شکل هرمـی پاکوتاه به منظور درختان مـیوه درون استفاده از پایـه‌های پاکوتاه کننده یـا پایـه‌های کم رشد است. زیرا چنین پایـه هایی رشد زیـادی نداشته و حتی بعد از چند سال مناسب عملیـات داشت و برداشت خواهند بود. درون این حالت فواصل کاشت نـهالها بـه مراتب کمتر از سیستم احداث باغ بر روی پایـه‌های پر رشد (استاندارد) است، بـه عبارتی کاشت نـهالها بـه صورت نیمـه متراکم انجام مـیشود که تا کاهش عملکرد هر تک درخت (به دلیل پاکوتاهی و کم بودن سطح برگ) جبران شود.
روش کار چنین هست که بعد از تهیـه نـهال از گونـه‌های سیب و گلابی (پایـه‌های پاکوتاه)، کاشت نـهالها صورت گرفته و سپس سربرداری از ارتفاع یک متری انجام مـیشود. اگر نـهال شاخههای جانبی مناسبی داشت سربرداری لازم نیست. درون سال اول رشد نـهال، بایستی با استفاده از تکه‌ای چوب، فاصله شاخههای جانبی را از تنـه تنظیم کرد بـه طوری کـه شاخههای عمودی (Upright) را بـه حالت افقی نزدیک کرد و زاویـه آنـها را با تنـه افزایش داد. درون سالهای بعد نیز هرس تنـها بـه حذف شاخههای فرعی اضافی و شاخههای پایین تنـه محدود مـیشود.
شکل شلجمـی (Modified leader) (پیشاهنگ متغیر :
اگر هدف محدود ارتفاع و پهن تاج درخت باشد از این سیستم درون مـیوه‌کاری استفاده مـیشود مانند تربیت درختان سیب، گلابی، زردآلو، گردو، پسته و بادام. بعد از کاشت نـهال و سربرداری درون ارتفاع حدود ۱۲۰ سانتیمتری، درون سال بعد شاخههای فرعی تولید مـی‌شوند کـه ۴-۳ شاخه مناسب تر را حفظ کرده و بقیـه را حذف کامل مـی کنند. فاصله شاخههای فرعی بر روی تنـه بـه علت سربرداری از ارتفاع بالاتر کمـی بیشتر از روش جامـی و حدود ۲۰ سانتیمتر است. درون این حالت شاخههای فرعی انتخابی را درون هر سال ۳۰ سانتیمتر اجازه رشد داده و اضافی آنـها سرزنی مـی‌شوند. درون شکل شلجمـی هر شاخه پر رشد و غالب را سرزنی کرده که تا بدین طریق اجازه رشد بـه هیچ یک از شاخههای درخت بـه شکل تنـه اصلی و پیشاهنگ داده نشود. لذا درخت درون تمام جهات شاخههای قوی ایجاد کرده و محصول مناسبی نیز تولید مـی‌کند.
نکته ۱ ترتیب شدت هرس باردهی:
۱) انگور
۲) هلو، شلیل
۳) سیخک داران مـیوه درشت مثل سیب و گلابی
۴) سیخک داران مـیوه ریز گیلاس ، آلبالو ،زردالو ، بادام
۵) مرکبات و گردو (نیـاز بـه هرس باردهی ندارد )
نکته ۲ هرس هلو و شلیل : سه نوع جوانـه درون درختان مـیوه دیده مـی شود :
۱) جوانـه رویشی : فقط شاخه برگ بـه وجود مـی آورد(باریک نوک تیز)
۲) جوانـه زایشی : جوانـه هست کوتاه قد ، تخم مرغی شکل کـه فقط گل تولید مـی کند (آخرین موقع زمستان دیده مـی شود)
۳) جوانـه مرکب : جوانـه هست که بعد از رویش هم شاخه و برگ و هم گل تولید مـی کند.
نکته ۳ هرس انگور: درون انگورهای ایرانی کـه به کوتاه بارده معروفند، جوانـه های اول و دوم روی شاخه یکساله رویشی و جوانـه سوم که تا دوازدهم مرکب مـی باشند. چنانچه جوانـه اول و دوم رشد کنند دو شاخه بدون مـیوه بنام قوس بوجود مـی آیند. و از جوانـه سوم که تا دوازدهم شاخه های تولید شده حاوی ۲ که تا ۳ عدد خوشـه انگور مـی باشند.
نکته ۴ به منظور تولید مـیوه مرغوب و با کیفیت شاخه های یکساله را با شمارش ۳ که تا ۵ عدد جوانـه از اول آن کوتاه مـی کنیم درون سالهای بعد دو عدد قوس تولید شده یک ساله شده و قانون هرس ۳ که تا ۵ جوانـه ای را روی یکی از این قوس ها اجرا مـی کنیم.
نکته ۵ علاوه بر شاخه های یکساله درون انگور نرک ها و پاجوش ها و شاخه های پیر و مریض و سرما زده را نیز حذف مـی کنیم.
نکته ۶ درگرمسیر انگور را درون بهمن ماه و در سردسیر درون اواخر فروردین زمانی کـه تعدادی از برگ ها باز شده هرس را انجام مـی دهیم.
نکته ۷ هرس سیب وگلابی: در سیب و گلابی نرک ها و پاجوش ها، سیخک های پیر۱۲ تا۱۵ ساله، شا خه های با زاویـه تنگ هرس مـی شوند.
منبع : nahal100.ir
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Fri, 09 Nov 2018 22:17:00 +0000
مزاج های گرم و خشک
دسته غذایی
نوع غذا
مصلح
لبنیـات
پنیر کهنـه
مغز گردو، خواص ریشه آلبالو وحشی آویشن، عسل، نعناع خشک، سبزی های معطر
ریشـه ها
پیـاز
شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی
چغندر
خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ، سرکه
سیر
پختن درون آب و نمک، روغن بادام، کره، گشنیز، سکنجبین، انار ترش
کلم قمری
آویشن، پونـه، انیسون، دارچین
موسیر
پختن آن درون آب و نمک، روغن بادام، کره، سکنجبین
توت ها و بذرهای ملین
تخم ریحان
مرزنجوش
فرنجمشک
بنفشـه، سکنجبین
صیفی ها
بادمجان
پختن با گوشت بره، روغنی تازه، سرکه، زیره، گلپر، انار و دانـه انار
فلفل سبز
صمغ عربی، صندل، گلاب
سبزی ها
برگ چغندر
خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ
پونـه
آرد بلوط، رب مورد، سرکه
پیـازچه
شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی
ترخون
عسل، کرفس
سبزی ها
تره
گشنیز، کاسنی تازه
تره تیزک( شاهی )
کاسنی، خرفه، سرکه
جعفری
سویق،بادرنجبویـه، ترشی های طبیعی، کاسنی
رازیـانـه
صندل، سکنجبین
ریحان
نیلوفر
سی سنبر (سرسم)
کتیرا
شاهتره
کاسنی، هلیله زرد
شبدر
کاسنی
شنبلیله
سکنجبین، انیسون، کاسنی، برگ اسفناج، برگ خرفه
شوید ( شبت )
آبلیمو، آبغوره، ترشی های طبیعی، سکنجبین ساده
کرفس
انیسون
اقسام کلم بستانی
سکنجبین، پختن با گوشت حیوان، روغن بادام، خردل
کنگر آبی
عناب
کنگر فرنگی
ادویـه گرم، سرکه، روغن زیتون
کنگر وحشی
سرکه، ترشی
گزنـه
آب مـیوه های سرد، زعفران
سبزی ها
مارچوبه
عسل، سرکه، سکنجبین
مرزه
سرکه
نعناع
کرفس
والک
گشنیز، کاسنی تازه
حبوبات
جوی دوسر (چاودار)
کتیرا
لپه
کتیرا
نخود
خشخاش، زیره، شوید، سکنجبین ساده، گلنگبین
مـیوه ها
انبه
زنجبیل، نمک، مویز، شربت زرشک، روغن زیتون
به
عسل، انیسون، مربا نمودن آن با عسل
زیتون
مغز گردو، مغز بادام، سرکه، عسل، شیرینی های طبیعی
نارگیل
عسل، مـیوه های ترش، لیمو، هندوانـه
گوشت ها
آهو
سماق، گشنیز، مرزه، پختن با روغن بادام یـا کنجد، سکنجبین
اردک
پختن با سرکه، کرفس، پونـه، نخود، شوید، تره، دارچین، سکنجبین
بلدرچین
روغن کنجد، روغن بادام، آب انار، روغن زیتون
گاو
دارچین، فلفل، زنجبیل، پیـاز، سکنجبین، گلپر، سیر، تره تیزک، زیره
گوشت ها
گوزن
سرکه، آبغوره، روغن های گیـاهی
دل
آویشن، زیره، فلفل، گلپر، خواباندن درون روغن کنجد و بعد کباب
شتر
جوشاندن با روغن زیتون، پختن با نمک و شوید، فلفل، سرکه، زیره
شتر مرغ
سرکه، روغن
قرقاول
سکنجبین
گنجشک
آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش، دارچین، هل
کبوتر
پختن با آبغوره و سرکه، کاسنی، کرفس، سماق، شوید، تره، نخود
کبک
ترشی های طبیعی، سکنجبین
خروس
سرکه، آبغوره، روغن های گیـاهی، ادویـه گرم، سکنجبین
تخم ماهی
زنجبیل، سکنجبین
کباب
سماق، گشنیز، فلفل، سکنجبین، اطریفل
ادویـه ها
آویشن
سرکه انگور
افتیمون
زعفران، کتیرا، روغن بادام، صمغ عربی
انیسون
رازیـانـه، سکنجبین
اسپند
مـیوه های ترش، سکنجبین
اسطوخدوس
سکنجبین
ادویـه ها
بادرنجبویـه
صمغ عربی، کندر
برگ بو
کتیرا
پونـه
کتیرا
تخم کافشـه
انیسون، شیرینی های طبیعی
چای سبز و سیـاه
شیر بز، بادیـان خطایی، مشک، دارچین، زنجبیل
خردل
روغن بادام، کاسنی، سرکه
دارچین
کتیرا، مصطکی
رازیـانـه
صندل، سکنجبین
رزماری
سکنجبین
زرد چوبه
آب لیمو، آب بالنگ
زعفران
انیسون، سکنجبین
زنجبیل
عسل، روغن بادام
زنیـان
گشنیز، باقلا
زیره
عسل، کتیرا
سیـاه دانـه
در سرکه خیساندن، کتیرا
فلفل
روغن گیـاهی سرد، عسل
ادویـه ها
کاکائو
زعفران، روغن پسته، گلاب
گلپر
خیساندن درون سرکه، بوئیدن کافور و یـا گلاب، رازیـانـه، تخم خیـارین
مـیخک
صمغ عربی
نمک
روغن بادام، آویشن، گوشت حیوان جوان فربه
وانیل
زعفران، روغن پسته، گلاب
هل
کتیرا
مغز های گیـاهی
اقسام بزرک
گشنیز، سکنجبین، عسل
بادام هندی
مصطکی، عسل، ربوب ترش،
بادام درختی تلخ
عسل، خشخاش، بادام شیرین
بادام کوهی
مصطکی، عسل
بنـه( پسته کوهی)
گلاب، رب ریواس، سکنجبین، ربوب ترش
پسته
زردآلو، انار ترش، سرکه، سکنجبین، آلو
تخم آفتابگردان
آبغوره، آب انار، سرکه
چلغوزه
خشخاش، عسل, سکنجبین، مـیوه های ترش
فندق
آب عسل، شکر سرخ، شربت به، سکنجبین
گردو
انار ترش، سکنجبین، خشخاش، ترشی های طبیعی
غذاهای فراوری شده
روغن زیتون
مغزگردو، مغز بادام، سرکه، عسل، شیرینی های طبیعی
شکر سرخ یـا سفید
کاهو، به، بادام، شیر تازه دوشیده شده، ترشی های طبیعی
شیره خرما
سرکه، بادام درختی، سکنجبین، ترشی های طبیعی
عسل
آب انار ترش، آب لیمو، آب بالنگ، سرکه، گشنیز
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sat, 10 Nov 2018 07:57:00 +0000
سلاماولا درمورد کاشت گلخانـه ای لیلیوم اطلاعات مـیخواستم؟و بعد مـیخواستم بدونم تو علم کشاورزی هیبرید چیـه؟لطفا کامل توضیح بدید؟
سلام
یـه اطلاعات کلی درباره لیلیوم و کاشت گلخونـه ای :
نام علمـی این گیـاه Lilium hybrids هست این گیـاه بـه خانواده سوسن Liliaceae تعلق دارد درون بخش زینتی بصورتهای گلدانی ، خواص ریشه آلبالو وحشی شاخه بریده و باغچه ای استفاده مـی شود. خواص ریشه آلبالو وحشی حدود 100 گـونـه دارد
که از 10 که تا 60 درجه شمالی پراکنده است. خواص ریشه آلبالو وحشی گروههای مـهم آن بـه قرار زیر هست گیـاهی هست پیـازی کـه کشتو کار وتکٍیر آن عمدتا از طریق پیـاز و پیـازچه هست این گیـاه مناسب آب و هوای خنک و
مناطق سردسیری هست . تولید آن درون گلخانـه و فضای باز امکان پذیر هست در ایران عمدتا× درون استان تهران و مقداری هم درون استانـهای مازندران و مرکزی کـشت وکار مـی شود. مناطـق سرد
شموشک و در بندسر از مناطق عمده کشت محسوب مـی شوند. بـه سرما و یخبندان مقاوم بوده و مناطق برفگیر و یخبندانی را بـه خوبی تحمل مـی کند.
· Asiatic,
· Oriental
· Longiflorum
· LA هیبریدهای آسیـاتیک و لونگیفلوریوم است
· OA گروه جدید و اندکی هست با هیبرید بین ارینتال و آسیـاتیک بوجود آمده است
· LO گروه جدیدی هست که حاصل هیبرید بین لونگیفلوریوم و ارینتال است.
ریخت شناسی گیـاه:
گیـاهی هست پیـازی با نیـاز سرمایی برگهای باریک و به تعداد زیـاد دارد داردای ساقه واقعی بوده گاهی دارای پیـاز هوایی درون محل بیـن برگه نیز هست گلها تتـرامر بوده و کاسبرگها نیز بـه شـکل
گلبرگها رنگی هست علاوه بر ریشـه راز ریشـه اصلی تغذیعه کننده گیـاه روی ساقه درون زیر خاک مطابق با شکل ذیل تشکیل مـی شود کـه دمای خاک درون رشد ان اهمـیت فوق العاده ای دارد.
اندازه ساقه درون ارقام گروه آسیـاتیک 70 که تا 120 سانتیمتر و در ارقام گروه ارینتال 80 که تا 130 و در لونگیفلوریوم 90 که تا 130 سانتیمتر مـی باشد.
رنگبندی گل :
بیشترین تنوع رنگ درون گروه آسیـاتیک هست و شامل نارنجی ، قرمز ، زرد ، سفید، صورتی ، ارغوانی ، برنزه و دو رنگ هست ارقام گروه ارینتال دارای تنوع رنگ زرد ، سفید ، صورتی ، ارغوانی و
دو رنگ هست و گروه لونگیفلوریوم فقط دارای رنگ سفید است.
نکات مـهم هنگام کاشت:
خاک بایستی قبلا آبیـاری شده و مرطوب باشد (در کشت خاکی و در زمـین خشک ابتدا زمـین آبیـاری شود) به منظور اصلاح زمـین مـی توان پیت سیـاه یـا کود دامـی بـه خـاک اضافه کرد. بـه خاک های
فقیر فسفر و پتاسیم اضافه شود.ضد عفونی خاک به منظور کشت های ممتد بـه ویژه درون دوره کشت تابستانـه بسیـار مـهم است(20 gr/m2 متیل بروماید یـا با بخار آب)
عمق کشت: خواص ریشه آلبالو وحشی درون کشت زمستانـه 6-8 سانتی متر بوده و این عمق درون کشت تابستانـه بـه علت حساسیت بـه گرمای خاک 8-10 درون نظر گرفته مـی شود.
خاک:خاک بایستی سبک و قابل نفوذ نسبت بـه آب بوده و از زهکشی و تهویـه مناسبی برخوردار باشد.
رطوبت و دمای خاک: درماههای گرم سال 12-14 درجه سانتی گراد مناسب ریشـه ها و ساقه
کاهش دمای خاک: باتوجه بـه اهمـیت پایین بودن دمای خاک این نیـاز با کمک اسکرین سقف گلخانـه، پوشش خاک، تهویـه و سیستم خنـک کننده مناسب و آبیـاری با آب خنک انجام مـی گیـرد.
(قرار لوله های آب خنک درون عمق بستر)
تنظیم PH :در خاک های با اسیدیته بیشتر از 7 با پیت سیـاه و کودهای کاهنده PH این اسیدیته تنظیم مـی شود.PH مناسب به منظور ارقام اسیـاتیک و لونگیفلوروم و LA 6-7 است.PH مناسب
برای ارقام ارینتال 5/5-5/6 است.
آبیـاری: بعد از کشت آبیـاری منظم احتیـاج است.بسته بـه فصل و منطقه معمولا آبیـاری بارانی ترجیح داده مـی شود. از خصوصیـات مفیـد سیسـتم بارانی یکنواختی،شستـشوی گیـاه و خنک
گیـاه هست البته درون ایران عمدتا از طریق غرقابی و روش جوی و پشته ای آبیـاری انجام مـی شود. و کشت نیز درون کرت های کوچک انجام مـی پذیرد.
حداکثر کلر مجاز آب 50 مـیلی گرم است.EC آب حتما کمتر از 5/0 مـیلـی موس باشد. آبیـاری بایستی درون حد کفایـت باشد کمـی یـا زیـادی آب باعث کاهـش رشد مـی شود. کیفیت آب بایستی
مناسب باشد.ارتفاع سیستم بین 6/1 که تا 15/2 باشد. فاصله لوله های آبیـاری 2/2 که تا 2/3 متر باشد.فاصله آب پاش ها 1 متر،اسیون حداکثر 400 مـیکرون و دبی هر آبپاش 4 لیتر درون دقیقه
باشد.
کنترل دما: شرایط عمومـی دما: دمای شبانـه بایستی حدود 10-15 درجه سانتی گراد و دمای روزانـه(آفتابی) 15-20 درجه سانتی گراد باشد. دمای بالاتر از 20 درجه چندان مطـلوب نیسـت و
بایستی با آن مقابله شود.
دمای خاک: 12 که تا 13 درجه که تا مرحله یک سوم رشد (رشد ریشـه های ساقه)
شرایط اختصاصی دما:
دمای مورد نیـاز اسیـاتیک ها:
گلخانـه درون روز: مطلوب 14-15 درجه ، افزایش قابل چشم پوشی 20 که تا 25 درجه، کاهش که تا 7-8 درجه (مشروط بـه کم بودن رطوبت نسبی هوا) قابل تحمل است.البته زیر 14 درجه باعث کوتاهـی
ساقه و ریزش گل ها مـی شود.
دمای مورد نیـاز ارینتال ها:
گلخانـه درون روز: مطلوب 15-18 درجه، افزایش قابل چشم پوشی 20 که تا 22 درجه، حداکثر 25 درجه، زیر 15 درجه باعث ریزش گلها مـی شود.
دمای مورد نیـاز لونگیفلوروم ها:
گلخانـه درون روز: مطلوب 14 که تا 16 درجهف افزایش قابل چشم پوشی 20 که تا 22 درجه، زیر 14 درجه باعث پارگی و کم رنگ شدن گلبرگها مـی شود.
تغذیـه: کود دامـی 1 تن درون هر 100 متر، کود نیترات پتاسیم (یک کیلوگرم درون 100 متر مربع بعد از 3 هفته از کاشت)، محلول پاشی و یـا مصرف آبیـاری کلات آهن مطلوب است، ارینتال ها بیشـتر
دچار کمبود آهن مـی شوند. تغذیـه با ( 2:1 ) KNO3 + Ca(NO3)2 بـه غلظت 3 درون هزار هفتـه ای یک بار، استفاده از کـودهای کامل با نسبت 15-15-15 توصیـه مـی شـود. کودهای کند رها نظیـر
اوزموکوت 20-20-20 تاثیر عالی دارد. با توجه بـه حساسیت گیـاه بـه فلوراید بهتر هست از کودهای فلوراید دار استفاده نشود (سوپر فسفات ساده و تریپل)
نور: درون صورت کمبود نور گل ها مـیریزند، نور به منظور توسعه مطلوب غنچه ها لازم است، درون هلند به منظور ارقام حساس بـه کم نوری از نور مصنوعی استفاده مـی شود.از زمانی کـه اندازه غنچه ها به
1 که تا 2 سانتی متر رسید نیـاز بـه نور دائمـی دارد.نور کیفیت و رنگ گلها را بهبود مـی بخشد. تصور مـی شود ارینتالها بـه نورِ کم حسیـاست کمتری دارند. از لامپ های HPS 400 وات (هر لامپ برای
8-11 متر مربع) استفاده مـی شود. درون تابستان نور زیـاد ضمن افزایش دما باعث کوتاه شدن طول ساقه مـی شود و لذا از اسکرین 50 درصد استفاده مـی کنند.
حساسیت ارقام بـه کم نوری: اسیـاتیک < L/A < ارینتال
توصیـه: درون ماههای کم نور از ارقام با حساسیت کمتر استفاده شده و تراکم کمتر شود.
نور مصنوعی به منظور طول روز: برخی از ارینتال ها مخصوص کشت بهاره هستند، مـیزان نور 20 وات بر متر مربع بـه مدت 6 هفته و طول روز 16 ساعت است.
سایـه دهی: به منظور کاهش شدت نور و جلوگیری از افزایش دما بـه کار مـی رود. به منظور اسیـاتیک ها و لونگیفلورومـها 50 درصد و برای ارینتالها 70 درصد توصیـه مـی شود.
تهویـه: به منظور تنظیم دما و رطوبت نسبی و تامـین دی اکسید کربن بـه کار مـی رود. کاهش سریع رطوبت نسبی باعث اسکراچ برگ ها و کاهش کیفیت مـی شود.
تغذیـه CO2 : مـی تواند بسیـار مفید باشد، مـیزان مورد نیـاز به منظور اسیـاتیک ها و ارینتال ها 800-1000 PPM مـیزان مورد نیـاز به منظور لونگیفلوروم 2000 PPM
زمان برداشت: گلهای با بیش از 10 غنچه: 3 غنچه رنک نما- گلهای با 5-10 غنچه: 2 غنچه رنک نما- گلهای با کمتر از 5 غنچه:1غنچه رنک نما.اگر زود برداشت شوند غنـچه ها توسعه کامـل
پیدا نمـی کنند، برداشت دیر یعنی بعد از باز شدن غنچه باعث خسارت بـه گلها درون موقع حمل مـی شود.
عملکرد: 9 شاخه بـه ازای یک پیـاز
نگهداری: تیمار بعد از برداشت با نگهدارنده ها حداقل 4 ساعت و حداکثر 36 ساعت
دمای سردخانـه به منظور نگهداری طولانی مدت: 1-2 درجه سانتی گراد (نگهداری درون گلخانـه بـه صورت ایستاده و در آب خنک)
دوره رشد از کاشت که تا برداشت:اسیـاتیک:8 که تا 10 هفته و ارینتال : 14 که تا 16 هفته
عمر گلها: از زمان ب گل (بدون محاسبه سرد خانـه): اسیـاتیک ها 7-14 روز، ارینتالها 10 که تا 15 روز، لونگیفلوروم ها 8-10 روز
گیـاه بـه گاز اتیلن حساس است.
patsco.ir
درباره سوال دومتون :
هیبرید بـه گیـاهی گفته مـیشـه کـه حاصل تلاقی (لقاح) دو گونـه متفاوت از یک جنس یـا زیر گونـه های یک گونـه یـا بـه ندرت گونـه های خانواده های مختلف باشـه.. تو گیـاه هیبریدی خصوصیـات کمـی
و کیفی مطلوب والدین با هم ادغام مـیشن و در گیـاه جدیـد نمایـان مـیشن گیـاه حاصل برتری هایی نسبت بـه دو گیـاه والد داره چون خصوصیـات مطلوب بـه صورت مصنوعی (اصلاح نباتات) یـا گاهی
به صورت طبیعی درون گیـاه فرزند ادغام شده. مثلا ممـکن هست یـه رقم برنـج هیبرید تولیـد بشـه کـه از نظـر قـدرت رشد یـاجـوانـه زنی نسـبت بـه والدینش برتری داشـته باشـه یـا رشد رویشـی و
زایشی مطلوب تری نسبت بـه والدین داره کـه حاصل گزینش صفـات مطلوب والدین هست درباره لیـلیوم هم LA, LO,OA هیبرید هستن و ممکن هست توانایی های داشته باشن کـه به صورت
انتخابی(اصلاح نباتات) یـا طبیعی از والدین دریـافت و به اونا نسبت بـه رقم بومـی خودشون ارجحیت داده..
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Thu, 08 Nov 2018 09:47:00 +0000
