نویسنده: سمیه

گروه سلامت دانشگاه میشیگان برای تعیین اثرات گیلاس و آلبالو و آب آلبالو روی تنظیم چربی و گلوکز یک مطالعه با استفاده از آب آلبالو  روی مدل‌های حیوانی انجام داد. نتایج این آزمایش نشان داد که آلبالو نه تنها مزایایی دارد شبیه به مزایای داروهای قلبی عروقی که معمولا توسط پزشکان تجویز می‌شوند، بلکه باعث کاهش خطر سکته‌ی مغزی نیز می‌شود. موش‌هایی که این میوه را مصرف کرده بودند، تعادل و هماهنگی و همچنین کاهش قابل‌توجهی را در فشار خون‌شان تجربه کردندخواص گيلاس و آلبالو

مطلب مرتبط: فشار خون: یک نوشیدنی معجزه آسا برای درمان فوری فشار خون

بی‌خوابی مشکلی جدی برای اکثر افراد به شمار می‌آید. راه‌های زیادی برای مقابله با بی‌خوابی وجود دارد و یکی از آن‌ها مصرف گیلاس است. ملاتونین موجود در گیلاس می‌تواند احساس آرامش را بدن به وجود بیاورد. بنابراین مصرف منظم گیلاس برای افرادی که دچار بی‌خوابی هستند ضرری ندارد.

علاوه بر مزایای فوق، گیلاس و آلبالو مزایای فراوان دیگری هم دارد. یکی از دیگر مزایای گیلاس و آلبالو این است که می تواند گردش خون را بهبود بدهد. مواد فلاونوئیدی موجود در گیلاس و آلبالو قادر است به بهبود گردش خون و همچنین کاهش خطر ابتلا به لخته شدن خون کمک کند.

دانشمندان دانشگاه ایالتی میشیگان در ایالات متحده آمریکا ادعا کردند که نوشیدن روزانه یک لیوان آب گیلاس می‌تواند فرآیند پیری را کند کند. به گفته آن‌ها  ۱۷ نوع آنتی اکسیدان در گیلاس وجود دارد.

این میوه سرشار از فلاونوئید و آنتی اکسیدان است که برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد مفید بوده و به جلوگیری از پیری زودرس، سرطان و بیماری قلبی کمک می‌کند.

گیلاس و آلبالو، حاوی مواد مفید زیادی هستند. یکی از این مواد آنتی اکسیدان‌ها هستند. آنتی اکسیدان‌های موجود در گیلاس و آلبالو می‌توانند خطر پیری زودرس را کاهش دهند. علاوه بر این، مواد موجود در گیلاس و آلبالو می‌توانند استرس را نیز کاهش دهند.

پیری زودرس، نتیجه آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد است که باعث مرگ زودهنگام سلول‌ها می‌شود. آنتوسیانین‌ها که به صورت رنگ بنفش در این گیلاس و آلبالو تبلور نیز می یابند، آنتی‌اکسیدان‌هایی قوی هستند که به جلوگیری از آسیب‌های سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک‌کرده، از پیری زودرس جلوگیری‌کرده و علائم پیری مانند خطوط و چین‌وچروک را کاهش‌می‌دهد.

بنابراین بهترین راه برای افرادی که دچار پیری زودرس هستند، خوردن گیلاس و آلبالو است.

گیلاس، یک خوراکی عالی برای پوست است. آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های متعدد موجود در گیلاس به درخشان شدن و انعظاف‌پذیری بیشتر پوست کمک می‌کنند. محققان دریافتند که گیلاس حدود ۲۰ نوع آنتی اکسیدان دارد. این آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند از ایجاد چین و چروک جلوگیری کرده و سرعت فرآیند پیری را کاهش دهند. آنتی اکسیدان‌های مختلف می‌توانند به درمان آکنه و دیگر اختلالات پوستی کمک کنند. ویتامین A و C موجود در گیلاس به دلیل داشتن خواص ضد باکتری، با انواع میکروب‌ها و عفونت‌ها مبارزه می‌کنند.

عصاره گیلاس و  آلبالو، ماده‌ای فعال در مکمل‌های دارویی متعدد و ویتامین‌ها هستندکه باعث تقویت مو و مبارزه با مشکلات مو مانند ریزش و موخوره می‌شود.

گیلاس و آلبالو حاوی ویتامین A هستند که به هیدراته شدن پوست سر کمک می‌کنند. این میوه ها، رتینوئیک اسید نیز دارند که می‌تواند سلامت مو را افزایش دهد. ویتامین E و ویتامین C موجود در گیلاس و آلبالو ریشه مو را تقویت کرده و جریان خون در پوست سر را بهبود می‌بخشند.

مطلب مرتبط: خواص طالبی: ۲۳ فایده طالبی برای سلامتی، پوست و مو

گنجاندن میوه‌ها و سبزیجات در رژیم غذایی‌تان، احتمال پیشرفت انواع متعدد سرطان را کاهش‌می‌دهد. آلبالو حاوی آنتی‌اکسیدان‌های متعدد است که از تشکیل سلول‌های سرطانی جلوگیری‌می‌کند. آب آلبالو، میوه ۱۰۰ درصد خالص و بدون قند افزودنی است و بنابراین به اندازه خود میوه، مفید است.

حفره‌های دندانی و پوسیدگی دندان به‌دلیل عدم بهداشت دهانی ایجاد‌می‌شوند. ترکیبات موجود در آلبالو، مانع تشکیل پلاک می‌شود که معمولا عامل حفره‌ها و پوسیدگی است. بنابراین، می‌توانید برای کاهش احتمال تجربه پوسیدگی دندان، از خواص آلبالو بهره بگیرید و آلبالو را به رژیم غذایی خود اضافه‌کنید.

اگر رادیکال‌های آزاد مهارنشوند، DNA را از الکترون‌های آن می‌گیرند که به این کار اکسیدشدن گفته‌شده و بر سیستم دفاعی بدن تاثیرمی‌گذارد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آلبالو، با خنثی‌کردن رادیکال‌های آزاد، استرس اکسیداتیو را کاهش‌می‌دهد.

مقدار زیاد آب موجود در آلبالو، تمام بدن شما را هیدراته کرده و باعث داشتن پوستی روشن، شاداب و تمیز می‌شود. آب، نقش مهمی در دفع سموم دارد، بنابراین، جریان آرام مواد مغذی به پوست را تسهیل‌می‌کند. به‌خاطر آبرسانی مناسب، سلول‌های پوست، پر شده و ظاهری سفت‌تر، تمیزتر و سالم‌تر به پوست می‌دهند.

مصرف منظم آب آلبالو، از آسیب‌دیدن پوست توسط اشعه‌های فرابنفش A و B خورشید جلوگیری‌می‌کند. آنتوسیانین‌ها، به‌دلیل داشتن ویژگی‌های ضدسرطانی، از سرطان پوست جلوگیری‌می‌کنند. آلبالو دارای بتاکاروتن نیز هست که برای سلامت پوست مفید بوده و از پوست، در برابر آسیب آفتاب، محافظت‌می‌کند.

کم‌خونی، یکی از دلایل معمول ریزش مو است و برای مبارزه با این مشکل، باید غذاهای سرشار از آهن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. آب آلبالو، منبعی سرشار از آهن است و بنابراین مصرف منظم آب آلبالو می‌تواند کم‌خونی را درمان‌کرده و ریزش مو را کاهش‌دهد.

مصرف منظم گیلاس و آلبالو به کاهش کلسترول بالای خون کمک‌کرده و از زوال بینایی مرتبط با افزایش سن و پیری زودرس جلوگیری‌می‌کند. پوست درخت گیلاس و آلبالو به رفع سرفه، معروف است و بنابراین، به‌عنوان ماده تشکیل‌دهنده در داروهای سرفه به‌کارمی‌رود. نوشیدن روزانه آب آلبالو می‌تواند آسیب عضلانی ناشی از تمرین بیش‌ازحد را کاهش‌دهد. امروزه، چای آلبالو نیز برای بهبود عملکرد روده و افزایش سوخت‌وساز به‌کارمی‌رود.

چندین و جند روش جالب و سالم برای استفاده از آلبالو وجود دارد. هنگامی که در فصل آلبالو هستیم، میوه‌های تازه را می‌توان به بلغور جوی دوسر، ماست، سالاد، دسر، نوشیدنی و اسموتی‌ها اضافه کرد. همچنین می‌توانیم آنها را به تنهایی میل کنیم. خارج کردن هسته‌ی این دو میوه آسان است، فقط با استفاده از یک چاقو آنها را به دو نیم برش بدهید – هسته به راحتی خارج خواهد شد.

فصل آلبالو و گیلاس کوتاه است، ولی خوشبختانه آنها خیلی خوب فریز می‌شوند. شما می‌توانید آلبالو را تا یک سال در فریزر نگه دارید! وقتی فصل آلبالو تمام شده، می‌توانید به عنوان میان‌وعده از آلبالوی خشک شده استفاده کنید، که ترکیب آنها با گرانولا (نوعی صبحانه یا میان‌وعده) و بلغور جوی دوسر عالی می‌شود. این دو میوه را همچنین می‌توانید در آب، آب سیب، آب انگور سفید یا شربت کنسرو کنید.

سالم‌ترین راه برای کنسرو کردن گیلاس استفاده از آب ساده است- البته گیلاس شیرین است، بنابراین نیازی به اضافه کردن شکر نیست. کارتان را با شستن گیلاس و درآوردن هسته‌ی آنها شروع کنید (مجبور نیستید که قبل از کنسرو کردن گیلاس‌ها هسته‌شان را خارج کنید، اما این کار باعث می‌شود بعدا راحت‌تر آنها را بخورید). نیمی از یک شیشه را با آب پر کنید، و سپس گیلاس‌ها را داخل شیشه بریزید. به شیشه مدام ضربه بزنید تا هر چه حباب هوا هست از بین برود. سپس باقی آب را اضافه کنید. قبل از بستن درب ظرف، مطمئن شوید که گیلاس به طور کامل با آب پوشش داده شده، و چند بار دیگر به شیشه ضربه بزنید.

مصرف این دو میوه به طور کامل برای بزرگسالان و کودکان بی‌خطر است. البته آنها می‌توانند واکنش‌های آلرژیک در افراد حساس ایجاد کند. تحقیقات کافی که نشان دهند مصرف این دو میوه در دوزهای بالا برای مقاصد دارویی کاملا بدون خطر است یا نه وجود ندارد. اگر شما دوز بالایی از این میوه‌ها یا مکمل آنها را مصرف می‌کنید، به پرشک‌تان اطلاع بدهید و واکنش‌های بدن خود را قبل از ادامه‌ی درمان پیگیری کنید.

مصرف گیلاس و آلبالو برای زنان باردار یا شیرده خطری ندارد، اما بی‌خطر بودن مصرف این دو میوه در دوزهای بالا، هنوز مشخص نیست چرا که تحقیقات کافی در این زمینه انجام نشده‌است.

منبع: drhealthbenefits

 

برچسب ها draxeآلبالوخواص آلبالوخواص گیلاسسارا فیضیفواید آلبالوفواید گیلاسگیلاسگیلاس و آلبالو

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

وب‌ سایت

 !(function (w, d) { ‘use strict’; var ad = {zone: “brtrha1”, user: “1565432215”, width: 728, height: 90, id: ‘adro-246454’}, h = d.head || d.getElementsByTagName(‘head’)[0]; if (typeof w.adroParams != ‘object’) w.adroParams = {}; w.adroParams[ad.id] = ad; var script = document.createElement(“script”); script.type = “text/javascript”; script.async = 1; script.src = “//static-cdn.adro.ir/dlvr/rsdnt.js”; h.appendChild(script); })(this, document); var h = document.getElementsByTagName(“head”)[0], s = document.createElement(“script”); s.async = !0, s.defer = !0, s.type = “text/javascript”, d = new Date, s.src = “https://cdn.sanjagh.com/assets/sdk/www.bartarinha.ir/client.js?t=” + d.getFullYear().toString() + d.getMonth() + d.getDate() + d.getHours(), h.appendChild(s); var sabaVisionWebsiteID = “1c27cb39-612a-452a-954c-b3e3dd1f3d36”; var sabaVisionWebsitePage = “ALL” _atrk_opts = {atrk_acct: “i2i8r1SZw320l9”, domain: “bartarinha.ir”, dynamic: true}; (function () { var as = document.createElement(‘script’); as.type = ‘text/javascript’; as.async = true; as.src = “https://certify-js.alexametrics.com/atrk.js”; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(as, s); })();

روزنامه آرمان امروز: گیلاس از میوه‌های بسیار خوش‌طعم تابستان‌ است که مواد مغذی فراوانی دارد و یک فنجان آن حاوی ۹۰ کالری است که در سلامتی بدن و حتی طول عمر انسان بسیار موثر است.بنابر نظر متخصصان تغذیه،گیلاس سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌ و فیبر است و در پیشگیری از سرطان و تقویت حافظه به افراد مسن کمک می‌کند.در ادامه‌ با خواص گیلاس و آلبالو به‌طور کامل آشنا می‌‌شوید.

بهبود ورم مفاصل

آلبالو و گیلاس، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی‌ هستند که می‌توانند از مقدار نیترواکسید در بدن بکاهند. ترکیب شیمیایی نیترواکسید باعث ایجاد بیماری‌هایی چون آرتروز و روماتیسم مفصلی می‌شود.همچنین محققان دانشگاه بوستون، به‌مدت یک سال ارتباط بین مصرف گیلاس و خطر عود نقرس را در ۶۳۳ نفر مبتلا، مشاهده و بررسی کردند.خواص گيلاس و آلبالو

نتایج این تحقیق نشان داد که مصرف گیلاس در یک دوره‌ دو روزه می‌تواند از حملات نقرس تا ۳۵‌درصد بکاهد. حتی خطر عود این بیماری با مصرف گیلاس در کنار داروی آلوپورینول تا ۷۵درصد کاهش نشان داد.

کمک به پایین آوردن قند خون

از خواص آلبالو و گیلاس می‌توان به وجود آنتی‌اکسیدان آنتوسیانین اشاره کرد.در واقع آنتوسیانین رنگ‌سازی طبیعی است که رنگ‌دانه‌های میوه‌ها را تولید می‌کند و برای سلامت بدن،فواید بی‌شماری دارد.در بررسی‌های آزمایشگاهی روی سلول‌های لوزالمعده‌ حیوانات، مشخص شده که آنتوسیانین می‌تواند تولید انسولین را تا ۵۰‌درصد افزایش دهد.البته این آزمایش هنوز روی انسان صورت نگرفته است و محققان توصیه می‌کنند، افراد مبتلا به دیابت از مصرف شربت گیلاس و آلبالو یا گیلاس شکری‌شده، به‌دلیل داشتن شکر اضافه و رنگ‌دانه‌های کمتر پرهیز کنند.

کاهش خطر بیماری‌های قلبی

آلبالو درست مانند داروهای تجویزی برای تنظیم چربی و قندخون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک(سوخت‌وسازی) که به سلامت قلب‌ و عروق‌شان کمک می‌کند، مفید است.در بررسی‌هایی که روی فشارخون سیستولیک و همچنین حرکت،تعادل و هماهنگی در اندام‌های موش‌های مستعد سکته‌ قلبی انجام شد، نشان داد که ترکیب آلبالو و داروی اکتوس(Actos) می‌تواند بیماری‌های عدم تعادل و هماهنگی را بهبود ببخشد و از فشار خون بالا بکاهد.از طرفی مواد مغذی موجود در آلبالو وگیلاس، همچون ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئید و کاروتنوئید و مواد معدنی فسفر،برای قلب‌وعروق بسیار مفید هستند.

بهبود حافظه و عملکرد مغز

آلبالو و گیلاس‌ منبع خوبی از آنتوسیانین هستند و این رنگ‌ساز طبیعی می‌تواند عملکرد حافظه را بهبود بخشد. در تحقیقاتی که روی موش‌ها انجام شد، آنتوسیانین توانست حافظه و مهارت‌های حرکتی موش‌ها را تقویت کند. درضمن فلاونوئید و کاروتنوئیدهای موجود در این میوه‌ها، کارایی مغز و حافظه را بالا می‌برند و مغز را فعال نگه می‌دارند.افرادی که می‌خواهند در کهنسالی، همچنان ذهنی روشن و فعال داشته باشند، بهتر است به‌اندازه‌ کافی آلبالو وگیلاس مصرف کنند.

درضمن ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی این میوه‌ها باعث دور ماندن سیستم عصبی از اختلال‌های مربوط به دوران کهنسالی می‌شود.همچنین در درمان اختلال‌های عصبی مانند آلزایمر، پارکینسون، افسردگی، ناامیدی، نگرانی بی‌دلیل و اضطراب مزمن مفیدند.

کاهش خطر انواع سرطان‌ها

فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها و ویتامین‌های A و C، ترکیبات ضدسرطان بسیار قدرتمندی هستند و به‌طور موثری از رشد سلول‌های سرطان‌زا و افزایش رادیکال‌های آزاد که منجر به تولید سلول‌های سرطانی جدید می‌شوند، پیشگیری می‌کنند.

مراقبت از چشم‌ها

آنتی‌اکسیدان‌های آلبالو و گیلاس علاوه‌بر فوایدی که گفته شد نقش مهمی در مراقبت از چشم‌ها دارند. آنها از چشم‌ها در برابر صدمات ناشی از رادیکال‌های آزاد و پیری مانند ازدست‌دادن بینایی، تباهی لکه‌ی زرد در چشم و خشکی چشم مراقبت می‌کنند.

خواب خوب شبانه

مصرف یک لیوان آب آلبالو می‌تواند زمان کلی و کیفیت خواب را افزایش دهد.ملاتونین در بدن، مسئول تنظیم ساعت درونی بدن و چرخه‌های خواب-بیداری فرد است. ترکیب ملاتونین و ویژگی‌های ضدالتهاب آلبالو موجب خواب باکیفیت در افراد می‌شود.آب گیلاس هم اثر مفیدی روی خواب فرد می‌گذارد.

همچنین محققان با بررسی عادت خواب ۱۵ بزرگ‌سال که به‌مدت دو هفته، صبح‌ها و شب‌ها، یک فنجان آب گیلاس نوشیدند، متوجه‌ کاهش چشمگیر بی‌خوابی در این افراد شدند.درحقیقت آنها هر بار که شب‌هنگام به رختخواب می‌رفتند، به‌طور متوسط فقط ۱۷ دقیقه‌ بعد به خواب می‌رفته‌اند. آلبالو و گیلاس را می‌توان به‌جای داروهای خواب استفاده کرد.

چاپ صفحه

انتشار: 08 تیر 98

زمان مطالعه: 10 دقیقه

دسته بندی ها: خواص خوراکی ها, میوه ها

6 نظر

خواص گيلاس و آلبالو

1436 بازدید

فهرست مطالب

میوه گیلاس یکی از محبوب ترین و پرترفدارترین میوه های تابستانی است که سرشار از ویتامین ها و املاح مدنی است.
دو دسته عمده وجود دارد ترش و شیرین
رنگ آنها می تواند از زرد تا سیاه و سفید قرمز متفاوت باشد. درادامه خواص گیلاس بیشتر آشنا میشوید

خواص گیلاس برای زیبایی و سلامتی بسیار مفید است،یک فنجان ۱۵۰ گرمی میوه گیلاس حاوی ۹۶ کالری میباشد،نه تنها گیلاس خوشمزه است بلکه سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ها و فیبر و.. میباشد که به افزایش طول عمر انسان کمک میکند بلکه بنا به نطر متخصصان تغذیه میوه گیلاس به افراد مسنی که حافظه ضعیفی دارند بسیار کمک میکند.

ویتامین C برای حفظ سیستم ایمنی بدن و سلامت پوست ضروری است در حالیکه پتاسیم برای انقباض عضلانی، عملکرد عصبی، تنظیم فشار خون و بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن مورد نیاز است.
گیلاس نیز منبع خوبی از فیبر است که کمک می کند تا سیستم گوارش شما را سالم نگه می دارد با سوختن باکتری های مفید روده و ارتقاء منظم روده مفید است.
به علاوه، آنها ویتامین B، منگنز، مس، منیزیم و ویتامین K را فراهم می کنند.
میوه گیلاس یکی از محبوب ترین میوه هاست که دارای خواص و فواید بسیاری است.

این مقدار از آنتی اکسیدان بالا در میوه گیلاس میتواند به مبارزه با استرس اکسیداتیو کمک کند،که با بیماری های متعددی مثل پیری زودرس ارتباط کمک کند.
میوه گیلاس به ویژه پلی فنولها(گروهی از مواد شیمیایی گیاهی است)که به مبارزه با آسیب سلولی، کاهش التهاب و بهبود کلی سلامتی کمک می کند.در واقع، رژیم های غنی از پلی فنول ممکن است در مقابل بسیاری از بیماری های مزمن، از جمله بیماری های قلبی، دیابت، ضعف ذهنی و برخی از سرطان ها محافظت کنند.
این میوه های سنگی همچنین شامل رنگدانه های کاروتنوئیدی مانند بتا کاروتن و ویتامین C هستند که هر دو دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هستند.

تحقیقات متخصصان تربیت بدنی نشان می دهد که ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی در گیلاس ممکن است به کاهش درد عضلانی، آسیب و التهاب ناشی از تمرین کمک کند.دربین انواع گیلاس ها،آب گیلاس ترش نسبت به گیلاس شیرین برای ورزشکاران بیشتر توصیه میشود.

ریکاوری بعداز ورزش

یافته های این تحقیق نشان می دهد که آب میوه گیلاس ترش باعث تسریع بهبود عضلات، کاهش درد عضلانی ناشی از ورزش و جلوگیری از از دست دادن قدرت در ورزشکاران نخبه مانند دوچرخه سواران و ورزشکاران دو ماراتن می شود
مطالعات در این زمینه بر روی ۲۷ دونده نشان میده کسانی که قبل از شروع مسابقه از آب میوه گیلاس
استفاده کرده بودند نسبت به کسانی که این مهم بی خبر بودند به ترتیب ۱۳درصد سریع تر و درد عضلانی کمتری نسبت به دیگر ورزشکارن را تجربه کردند.
توصیه میکنیم برای یکبار هم شده قبل از ورزش از میوه گیلاس یا فراوده های آن را استفاده کنید مثل آب میوه گیلاس

افزایش میوه های مغذی مانند گیلاس به رژیم غذایی یک روش خوش مزه برای حفاظت از قلب شماست،بسیاری از مطالعات نشان
می دهد که رژیم غذایی غنی از میوه ها با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی همراه است.

گیلاس محافظ قلب شما

یکی دیگر از خواص گیلاس حفاظت قلب در برابر بیماری ها است، زیرا میوه گیلاس غنی از مواد مغذی و ترکیباتی هستند که به منظور ارتقای سلامت قلب، از جمله آنتی اکسیدان ها و پتاسیم شناخته شده اند،فقط ۱ فنجان (۱۵۴ گرم) گیلاس، ۱۰ درصد از دی اکسید کربن برای پتاسیم، یک ماده معدنی ضروری برای حفظ سلامت قلب شما است.
به همین دلیل است که مصرف بالاتری از پتاسیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی همراه است،
در واقع، مطالعه ای در ۸۴۱۵۸ نفر نشان داده است که مصرف بیش از حد پلی فنل ها (به خصوص آنتوسیانین ها، فلاونول ها و کاتچین ها) با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی در طی ۵ سال مرتبط بوده است.

با توجه به اثرات ضد التهابی قوی میوه گیلاس می تواند نشانه های آرتروز و نقرس را کاهش دهد،یکی از عوامل ایجاد آرتروز دربدن ناشی از ترشو اسید اوریک در بدن است که می تواند به تورم شدید،التهاب و درد در مفاصل شما منجر شود.

درمان آرتروز و نقرس با مصرف میوه گیلاس

بسیاز از مطالعات و تحقیقات متخصصان نشان میدهد که یکی از خواص میوه گیلاس از بین بردن پروتئین های التهابی که باعث کاهش نشانه های آرتروز و نقرس است،علاوه بر این، گیلاس می توانند سطوح اسید اوریک را در بدن کاهش دهد، و این امر باعث می شود برای افراد مبتلا به نقرس بسیار مخصوصا مفید باشند.
آزمایشی که برروی ۱۰ زن صورت گرفت نشان داد که مصرف ۲ وعدهی ۲۸۰گرمی گیلاس شیرین کاهش سریع سطح سرمی پروتئین های التهابی و بعداز ۵ ساعت کاهش اسید اوریک را در پی داشت.
مطالعه دیگری در ۶۳۳ فرد مبتلا به نقرس نشان داد که کسانی که بیش از ۲ روز گیلاس تازه می خورند ۳۵٪ حملات نارسایی داشتند نسبت به افرادی که این میوه مصرف نمی کردند.علاوه بر این، مطالعه نشان داد زمانی که مصرف گیلاس با دارو آلوپورینول همراه با داروهای خوراکی ترکیب شده است، حملات نقره ۷۵٪ کمتر از زمانیکه گیلاس و یا آلوپورینول مصرف نشدند.

یکی دیگر از خواص و فواید گیلاس که با خوردن گیلاس یا نوشیدن آب میوه گیلاس می تواند به بهبود کیفیت خواب شما کمک کند.
این کیفیت خواب ممکن است به غلظت بالای ترکیبات گیاهی میوه مربوط باشد،علاوه براین،گیلاس حاوی مقدار زیادی از هورمون ملاتونین (هورمونی است که در غدهٔ صنوبری (پینه‌آل)، غدهٔ کوچکی در مغز، تولید می‌شود و به تنظیم چرخهٔ خواب و بیداری در بدن کمک می‌کند.)

افزایش کیفیت خواب با میوه گیلاس

این مزایای ترویج خواب ممکن است به غلظت بالای ترکیبات گیاهی میوه مربوط باشد. علاوه بر این، گیلاس حاوی ملاتونین، ماده ای است که به تنظیم چرخه خواب و خواب خود کمک می کند.
یک مطالعه در ۲۰ نفر نشان داد که افرادی که در ۷ روز تمرین کنسانتره آب آلبالو را برای ۷ روز افزایش دادند، در مقادیر ملاتونین، مدت خواب و کیفیت خواب افزایش چشمگیری یافت.
به طور مشابه، یک مطالعه ۲ هفته ای در افراد مسن سالمند مبتلا به بی خوابی نشان داد که نوشیدن ۱ فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب میوه گیلاس قبل از خواب زمان خواب آنها را ۸۴ دقیقه افزایش داد.

خواص گیلاس

گیلاس همه کاره و فوق العاده خوشمزه است.هر دو گونه گیلاس شیرین و گیلاس ترش با بسیاری از غذاها همخوانی دارند. علاوه بر این، محصولات مرتبط، مانند گیلاس خشک، پودر گیلاس و آب گیلاس، جایگزین های جالب برای بسیاری از دستور العمل ها هستند.
در اینجا چند راه برای ترکیب گیلاس به رژیم خود وجود دارد:

گیلاس تازه  دارای خواص پاک کننده و سم زدایی است  اما نه تنها. همچنین ادرارآور و کمی ملین است. این خواص گیلاس باعث می شود در صورت وجود تورم شکم میوه ای گیلاس بسیار مفید باشد.

به لطف وجود فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان، در ترکیب با ویتامین های A و C، مصرف گیلاس تولید کلاژن را تحریک می کند. بنابراین فوایدی برای پوست ما به همراه دارد.

یک مطالعه در سال 2009 در موش صحرایی نشان داد که این میوه های خوشمزه غلظت چربی خون را کاهش می دهند. علاوه بر این، خون موشها یسمیزان  التهاب کمتری را نشان می دهد که معمولاً با بیماری های قلبی و دیابت در ارتباط است.

محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف گیلاس یا آب آنها باعث کاهش التهاب و سطح چربی خون می شود. این 2 شرط منجر به بیماری های قلبی و افزایش وزن می شود.خواص گيلاس و آلبالو

ترکیبات آنتی اکسیدانی همچنین خواص مفید دیگری برای سلامتی دارند. ویتامین C، کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها قادر به تقویت سیستم ایمنی هستند. فرض آنها از ما محافظت می کندعفونت های باکتریایی، ویروسی و قارچی. به ویژه مناطقی که بیشترین محافظت را دارند  روده بزرگ، مجاری ادراری و روده است.

بار دیگر آنتی اکسیدان های موجود در گیلاس نقش مهمی در سلامت چشم دارند. این ترکیبات محافظت از چشم ها از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد و کاهش سرعت آنها  پایین پیری سلولی. همچنین گیلاس از آب مروارید و عفونت ها پیشگیری میکند

گیلاس بسیار مغذی است و مزایای سلامتی زیادی دارد.
نه تنها آنها شامل مجموعه ای از ترکیبات گیاهی قدرتمند است که می تواند باعث کاهش التهاب شود، اما خوردن آنها ممکن است موجب بهبود خواب، افزایش سلامت قلب و بهبود سرعت ریکاوری پس از ورزش شود.
علاوه بر این، انواع شیرین و ترش کاملا خوشمزه هستند و می توانند در دستور العمل های مختلف استفاده شوند.

منایع:

healthline.com/nutrition/cherries-benefitshealth.com/nutrition/health-benefits-cherries

سلام عالی بود ممنون میشم باز از خواص میوه و سبزیجات باز بزارید

سلام ممنون چشم حتما از خواص میوه ها و سبزیجات بیشتر میزاریم

سلام ممنون آب گیلاس هم این خواص داره آخه من تازگیا آب گیلاس زیاد میخورم

سلام بله آب گیلاس طبیعی تازه هم این خاصیت هارو داره

سلام میشه خواص آلبالو هم بگید یا فرقشون چیه

مدل مانتو جديد بلند

خواص آلبالو نزدیک به خواص گیلاص هست ولی باز براتون از خواص آلبالو مینویسم

نام، ایمیل و وبسایت من را برای دفعه بعد در مرورگر ذخیره کنید.

0