میزان کالری یک عدد بادام زمینی

میزان کالری یک عدد بادام زمینی
میزان کالری یک عدد بادام زمینی

به گزارش واندر هنگر، بادام یکی از مغزهای پرطرفدار بوده که چربی و کالری بالایی داشته و زیاده روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می گردد. کالری یک عدد بادام خام برابر با 7 کالری است. البته کالری بادام شور، بادام زمینی و بادام هندی اندکی متفاوت است.

سرویس سلامت – از میان وعده های مغذی می توان به آجیل اشاره نمود که بسیار برای سلامتی مفید است. در میان مغزها و ترکیب آجیل ها، بادام بسیار پرطرفدار است. انواع مختلف بادام همچون بادام خام، بادام شور و بادام بوداده در بازار در دسترس هستند. از بادام می توانید برای تهیه کره بادام، شیرینی ملکه بادام، شیر بادام یا روغن بادام بهره ببرید. اگرچه بادام از مواد غذایی سالم بوده، اما کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد کالری بدون شک باعث اضافه وزن شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. در صورتی که شما از هواداران بادام و فرآورده های آن هستید با ما همراه باشید تا از کالری بادام خام، کالری بادام شور، کالری شیر بادام، کالری روغن بادام شیرین و همچنین کالری بادام هندی و بادام زمینی اطلاع پیدا کنید.

کالری بادام خام

♥ یک عدد بادام خام 7 کالری دارد.

♥ یک عدد بادام شور تقریبا 8 کالری دارد.

میزان کالری یک عدد بادام زمینی

کالری شیر بادام

♥ یک لیوان شیر بادام 40 کالری دارد.

کالری روغن بادام

♥ یک قاشق غذاخوری روغن بادام 120 کالری دارد.

کالری فندق؛ هر 100 گرم فندق چقدر کالری دارد؟

♥ هر 100 گرم بادام هندی خام 553 کالری دارد.

کالری بادام زمینی

♥ هر 100 گرم بادام زمینی خام 567 کالری دارد.

مواد مغذی موجود در بادام

مواد مغذی موجود در بادام در زیر آورده شده است.

خواص بادام

از فواید بادام می توان به موارد زیر اشاره نمود.

سوزاندن 100 کالری دریافتی از بادام

برای سوزاندن 100 کالری دریافت شده از بادام می توان فعالیت های زیر را انجام داد.

سخن آخر

اگرچه بادام کالری بالایی داشته و زیاده روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می گردد، اما به دلیل داشتن فیبر می تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه داشته و به کاهش وزن یاری کند. البته بادام دیر هضم بوده و خوردن بیش از 10 عدد بادام در روز توصیه نمی گردد.

اگر شما به خوردن مغزهای مقوی علاقمند هستید، خواندن مقاله کالری گردو؛ یک عدد گردو چقدر کالری دارد؟ را نیز به شما پیشنهاد می کنیم. لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در بخش ارسال نظر با ما و دیگر مخاطبان واندر هنگر در میان بگذارید.

خبرنگاران: یکی از بزرگ ترین باور های اشتباه در مورد تغذیه این است که خیلی ها تصور می کنند چیزی به نام رژیم غذایی کامل وجود دارد. در حالی که بدن هیچ دو انسانی شبیه هم نیست و هیچ دو انسانی نیاز های غذایی مشابهی ندارند. سبکی از تغذیه که برای یک نفر بهترین است لزوما برای دیگری مفید نیست.

در این بخش از معرفی جاهای دیدنی ایران شما را با راهنمای سفر به کرمانشاه و جاهای دیدنی آن آشنا خواهیم کرد.یکی از شهرهای پرجمعیت ایران که دارای اقلیت کرد هستند و در قسمت مرکزی غرب ایران واقع شده است کرمانشاه است این شهر یکی بهترین مکانهای تفریحی و توریستی برای مسفران و گردشگران است…

باکو در عین برخورداری از موقعیت جغرافیایی منحصربه فرد – قرارگیری در ساحل دریای خزر و مسافت نزدیک با مرزهای ایران – دارای جاذبه های تاریخی و فرهنگی متنوعی است و همین امر موجب شده است تا سالانه گردشگران بسیاری روانه این شهر شوند. از آنجایی که اقامت یکی از دغدغه های اصلی هر سفر است…

سنگاپور کشوری آسیایی با2/4 میلیون جمعیت است که در سال 1965 از مالزی استقلال یافت. این کشور مرکز اصلی تجارت در آسیای جنوب شرقی به شمار می رود. جزیره اصلی آن در جنوب شبه جزیره مالایا واقع شده است. در شمال شرقی این جزیره مناطق وسیعی احیا شده است و علاوه بر جزیره اصلی ، حدود 640 جزیره کوچک…

کالری انواع آجیل با توجه به مقدار مصرف در جدول زیر درج شده است

رژیم غذایی دکتر کرمانی

کالری به معنای محاسبه میزان انرژی هر ماده غذایی است. اگر کالری غذاها را بدانید می توانید میزان انرژی که از هر ماده غذایی دریافت می کنید محاسبه کنید. محاسبه کالری غذاهای مصرفی برنامه غذایی شما را کنترل می کند و برحسب میزان نیاز بدن کالری دریافت می کنید. از طریق جدول زیر می توانید کالری غذاها را براساس وزن آنها به دست آورید.

 

 

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

میزان کالری یک عدد بادام زمینی

نظر شما

ایمیل

سلام کالری اش تو اینجا نیست اما میخواستم بدونم کالری اش که تو صفحه دیگه زدید درسته ؟ اونجا جای کامنت نداشت اینجا پرسیدم توی سایت های دیگه مثلا اش رشته رو برای مقدار 100گرم نوشته 250 کالری اما تو سایت شما هر لیوان نوشته 250 کالری با تفاوت اینکه هر لیوان خیلی بیشتر از 100 گرم اش جا میشه کدوم درسته سایته شما یا بقیه
ممنون

طاهر عزیز، اطلاعات سایت بعد از بررسی ها و زیر نظر متخصصین منتشر میشه. برای اطلاعات بیشتر میتونید با کارشناس های مجموعه 02532143 تماس بگیرین.

من ثبت نام کردم بسته آموزشی برام اومده ولی برنامه غذایی رو چه جوری دریافت کنم برنامه غذایی برام نفرستادین

سلام میخاستم بدونم شیره خرما چقدر کالری داره؟

برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

از میان وعده های مغذی می توان به آجیل اشاره نمود که بسیار برای سلامتی مفید است. در میان مغزها و ترکیب آجیل ها، بادام بسیار پرطرفدار است. انواع مختلف بادام همچون بادام خام، بادام شور و بادام بوداده در بازار در دسترس هستند.

از بادام می توانید برای تهیه کره بادام، شیرینی ملکه بادام، شیر بادام یا روغن بادام بهره ببرید. اگرچه بادام از مواد غذایی سالم بوده، اما کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد کالری بدون شک باعث اضافه وزن شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد.

در صورتی که شما از هواداران بادام و فرآورده های آن هستید با ما همراه باشید تا از کالری بادام خام، کالری بادام شور، کالری شیر بادام، کالری روغن بادام شیرین و همچنین کالری بادام هندی و بادام زمینی اطلاع پیدا کنید.

میزان کالری یک عدد بادام زمینی

بیشتر بخوانید:

دانستنی های طلایی درمورد کالری انواع نان

همه چیز درمورد خرما و میزان کالری موجود در آن

از فواید بادام می توان به موارد زیر اشاره نمود.

بیماری قلبی یکی از دلایل مرگ‌ و میر در جهان است. تحقیقات انجام‌ شده نشان‌ می‌ دهد که مصرف بادام زمینی (و دیگر انواع آجیل) خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی را به‌ شدت کاهش می‌ دهد.

بحث‌ های زیادی در مورد تأثیرات مثبت بادام زمینی و آجیل بر سلامت قلب شده است. بادام زمینی شامل موادی است که برای سلامت قلب بسیار مفید است. از جمله‌ی این مواد مغذی می‌ توان به منگنز، نیاسین، مس، اسید اولئیک و انواع مختلف آنتی‌ اکسیدان‌ها مانند رسوراترول اشاره کرد.

پیشگیری از سنگ کیسه صفرا یکی دیگر از خواص بادام زمینی است. تقریبا ۱۰ الی ۱۵ درصد افراد بزرگسال در آمریکا مبتلا به سنگ کیسه‌ ی صفرا هستند. نتایج دو تحقیق صورت گرفته در این زمینه نشان می‌ دهد که مصرف بادام زمینی به صورت مکرر می‌ تواند خطر ابتلا به سنگ کیسه‌ ی صفرا در زنان و مردان کاهش دهد.

بالا بودن میزان کلسترول یکی از علل شایع تولید سنگ کیسه‌ ی صفرا است و همان‌طور که می‌ دانیم بادام زمینی تأثیر مثبتی بر کاهش کلسترول دارد و شاید به همین دلیل مصرف آن موجب کاهش تولید سنگ کیسه‌ ی صفرا می‌شود. هر چند تحقیقات بیشتری برای اثبات این فرضیه لازم است.

برای سوزاندن 100 کالری دریافت شده از بادام می توان فعالیت های زیر را انجام داد:

میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی خام ۵۶۷ کیلو کالری انرژی

میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۲۰ دقیقه و ۷ ثانیه

میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی بو داده ۵۹۹ کیلو کالری انرژی

میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۳۱ دقیقه و ۲۵ ثانیه

میزان کالری یک عدد بادام زمینی

میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم کره بادام زمینی ۵۸۸کیلو کالری انرژی

میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۲۷ دقیقه و ۳۲ ثانیه

میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی بدون پوست ۵۶۰ کیلو کالری انرژی

میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۱۷ دقیقه و ۳۹ ثانیه

بیشتر بخوانید:

خواص بادام و خاصیت های شگرف بادام

خواص بادام زمینی و خاصیت های جالب بادام زمینی

بادام یکی از مغزهای پرطرفدار بوده که چربی و کالری بالایی داشته و زیاده‌روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می‌شود. کالری یک عدد بادام خام برابر با ۷ کالری است. البته کالری بادام شور، بادام زمینی و بادام هندی اندکی متفاوت است.از میان‌وعده‌های مغذی می‌توان به آجیل اشاره کرد که بسیار برای سلامتی مفید است. در میان مغزها و ترکیب آجیل‌ها، بادام بسیار پرطرفدار است. انواع مختلف بادام همچون بادام خام، بادام شور و بادام بوداده در بازار در دسترس هستند. از بادام می‌توانید برای تهیه کره بادام، شیرینی ملکه بادام، شیر بادام یا روغن بادام استفاده کنید. اگرچه بادام از مواد غذایی سالم بوده، اما کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد کالری بدون شک باعث اضافه وزن شده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد. در صورتی که شما از طرفداران بادام و فرآورده‌های آن هستید با ما همراه باشید تا از کالری بادام خام، کالری بادام شور، کالری شیر بادام، کالری روغن بادام شیرین و همچنین کالری بادام هندی و بادام زمینی اطلاع پیدا کنید.

کالری بادام خام ♥ یک عدد بادام خام ۷ کالری دارد.

ارزش غذایی بادام خام مقدار یک عدد بادام ۱۰ عدد بادام ۱۰۰ گرم بادام کالری ۷ ۶۹ ۵۷۸ چربی کل ۰/۶ گرم ۶/۱ گرم ۵۰/۶۴ گرم چربی اشباع ۰/۰۵ گرم ۰/۴۷ گرم ۳/۹ گرم اسید چرب چند غیراشباع ۰/۱۵ گرم ۱/۴۷ گرم ۱۲/۲ گرم اسید چرب تک غیراشباع ۰/۳۹ گرم ۳/۸۶ گرم ۳۲/۱۵ گرم کلسترول ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم کربوهیدرات کل ۰/۲۴ گرم ۲/۳۷ گرم ۱۹/۷۴ گرم فیبر ۰/۱ گرم ۱/۴ گرم ۱۱/۸ گرم قند ۰/۰۶ گرم ۰/۵۸ گرم ۴/۸ گرم پروتئین ۰/۲۶ گرم ۲/۵۵ گرم ۲۱/۲۶ گرم کلسیم ۳ میلی‌گرم ۳۰ میلی‌گرم ۲۴۸ میلی‌گرم آهن ۰/۰۵ میلی‌گرم ۰/۵۲ میلی‌گرم ۴/۳ میلی‌گرم پتاسیم ۹ میلی‌گرم ۸۷ میلی‌گرم ۷۲۸ میلی‌گرم

کالری بادام شور ♥ یک عدد بادام شور تقریبا ۸ کالری دارد.

ارزش غذایی بادام شور
مقدار یک عدد بادام شور ۲۲ عدد بادام شور ۱۰۰ گرم بادام شور یک لیوان بادام شور
کالری ۸ ۱۶۹ ۵۹۷ ۸۲۴
چربی کل ۰/۶۸ گرم ۱۵ گرم ۵۲/۸ گرم ۷۲/۹ گرم
چربی اشباع ۰/۰۵ گرم ۱/۱۵ گرم ۴/۰۵ گرم ۵/۵۸ گرم
اسید چرب چند غیراشباع ۰/۱۶ گرم ۳/۶ گرم ۱۲/۶۵ گرم ۱۷/۴۶ گرم
اسید چرب تک غیراشباع ۰/۴۳ گرم ۹/۵ گرم ۳۳/۶۶ گرم ۴۶/۴۵ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم
کربوهیدرات کل ۰/۲۵ گرم ۵/۵ گرم ۱۹/۳ گرم ۲۶/۶۲ گرم
فیبر ۰/۱۵ گرم ۳/۳ گرم ۱۱/۸ گرم ۱۶/۳ گرم
قند ۰/۰۶ گرم ۱/۴ گرم ۴/۹ گرم ۶/۷۶ گرم
پروتئین ۰/۲۸ گرم ۶/۲۶ گرم ۲۲/۱ گرم ۳۰/۴۸ گرم
کلسیم ۳/۴ میلی‌گرم ۷۵ میلی‌گرم ۲۶۶ میلی‌گرم ۳۶۷ میلی‌گرم
آهن ۰/۰۶ میلی‌گرم ۱/۳ میلی‌گرم ۴/۵ میلی‌گرم ۶/۲۲ میلی‌گرم
پتاسیم ۹/۶ میلی‌گرم ۲۱۱ میلی‌گرم ۷۴۶ میلی‌گرم ۱۰۲۹ میلی‌گرم

میزان کالری یک عدد بادام زمینی

کالری شیر بادام ♥ یک لیوان شیر بادام ۴۰ کالری دارد.

ارزش غذایی شیر بادام
مقدار ۱۰۰ گرم یک لیوان
کالری ۱۷ ۴۰
چربی کل ۱/۴۶ گرم ۳/۶ گرم
کربوهیدرات کل ۰/۶ گرم ۱/۴ گرم
پروتئین ۰/۶ گرم ۱/۵ گرم

کالری روغن بادام ♥ یک قاشق غذاخوری روغن بادام ۱۲۰ کالری دارد.

ارزش غذایی روغن بادام
مقدار یک قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم یک لیوان
کالری ۱۲۰ ۸۸۴ ۱۹۲۷
چربی کل ۱۳/۶ ۱۰۰ گرم ۲۱۸ گرم
کربوهیدرات کل ۰ گرم ۰ گرم ۰ گرم
پروتئین ۰ گرم ۰ گرم ۰ گرم

کالری بادام هندی ♥ هر ۱۰۰ گرم بادام هندی خام ۵۵۳ کالری دارد.

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم بادام هندی
نوع بادام هندی ۱۰۰ گرم بادام هندی خام ۱۰۰ گرم بادام هندی بوداده
کالری ۵۵۳ ۵۷۴
چربی کل ۴۳/۸۵ گرم ۴۶/۳۵ گرم
کربوهیدرات کل ۳۰/۲ گرم ۳۲/۷ گرم
پروتئین ۱۸/۲۲ گرم ۱۵/۳ گرم

کالری بادام زمینی ♥ هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی خام ۵۶۷ کالری دارد.

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم بادام زمینی
نوع بادام زمینی ۱۰۰ گرم بادام زمینی خام ۱۰۰ گرم بادام زمینی شور
کالری ۵۶۷ ۵۸۵
چربی کل ۴۹/۲ گرم ۴۹/۶ گرم
کربوهیدرات کل ۱۶/۱ گرم ۲۱/۵ گرم
پروتئین ۲۵/۸ گرم ۲۳/۷ گرم

مواد مغذی موجود در بادام مواد مغذی موجود در بادام در زیر آورده شده‌است.

کربوهیدرات: بادام منبع خوبی از فیبر بوده و نسبت به بسیاری از آجیل‌ها شاخص گلسیمی (سرعت تبدیل کربوهیدرات به قند در بدن) پائینی دارد. بادام گزینه مناسبی برای افرادی بوده که از رژیم غذایی کم کربوهیدرات پیروی می‌کنند.
چربی: بادام از خوراکی‌های پرچرب است؛ به‌طوری که هر ۳۰ گرم بادام به تنهایی می‌تواند ۲۲ درصد از چربی روزانه مورد نیاز بدن را تامین کند. با این وجود بخش عمده این چربی‌ها را چربی‌های غیراشباع تشکیل می‌دهد؛ این چربی‌ها به سلامت قلب کمک می‌کنند.
پروتئین: بادام منبع خوبی از پروتئین گیاهی بوده و حاوی مقدار کمی از تمام اسیدآمینه‌های ضروری و غیرضروری است.
ویتامین‌ها و مواد معدنی: بادام سرشار از ویتامین E، کلسیم و آهن بوده و هر ۳۰ گرم بادام می‌تواند ۳۷ درصد از ویتامین ای، ۸ درصد کلسیم و ۶ درصد از آهن مورد نیاز روزانه بدن را تامین کند.

از فواید بادام می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

بهبود عملکرد مغز
پیشگیری از آلزایمر
کاهش کلسترول بد خون
استحکام استخوان‌ها
پیشگیری از بیماری‌های قلبی
حفظ سلامت پوست و مو
کاهش فشار خون بالا
پیشگیری از سرطان

سوزاندن ۱۰۰ کالری دریافتی از بادام
برای سوزاندن ۱۰۰ کالری دریافت شده از بادام می‌توان فعالیت‌های زیر را انجام داد.

بالا و پائین رفتن معمولی از پله ← ۱۱ دقیقه
طناب زدن ← ۹ دقیقه
دوچرخه‌سواری با سرعت آهسته ← ۲۳ دقیقه
دویدن ← ۹ دقیقه
شنا ← ۱۵ دقیقه
سونا ← ۱۵ دقیقه
والیبال ← ۲۶ دقیقه
کوهنوردی ← ۱۵ دقیقه

مرکز آنلاین تناسب اندام فیت لیدی، به عنوان اولین حامی تندرستی و تناسب اندام بانوان در ایران، از سال ۹۴ تاکنون در خدمت بانوان ایرانی است. ما اینجا هستیم که پشتیبان شما تا رسیدن به اندام ایده آل و سبک زندگی سالم باشیم 🙂

بادام زمینی؛ کاهش یا افزایش وزن؟

بادام زمینی منبع خوبی از اسیدهای چرب اشباع نشده با یک باند غیراشباع است. خوردن آن در حد مناسب ممکن است موجب کاهش کلسترول و بدین ترتیب موجب سلامت قلب شود.

میزان کالری یک عدد بادام زمینی

بادام زمینی و کره ی بادام زمینی برای سلامتی مفید هستند.

بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب اشباع نشده ی یک باند اشباع، ویتامین ب3(نیاسین)، ب9(اسید فولیک) و ویتامین ای است.

در حقیقت بادام زمینی آجیل نیست، بلکه جزء حبوبات به حساب می آید. آجیل یک میوه ی درختی است مانند فندق، پسته، گردو و بادام. ولی بادام زمینی در رده ی حبوبات قرار دارد. هر دو دسته برای سلامتی مفید هستند ولی بادام زمینی به علت هزینه ی کمتر در دسترس تر است.

 

بادام زمینی و سلامت قلب

خوردن آن در حد مناسب ممکن است موجب کاهش کلسترول و بدین ترتیب موجب سلامت قلب شود. مصرف بادام زمینی به میزان روزانه 5/1 انس پیشنهاد می شود که چیزی در حدود 42 گرم است و 240 کیلو کالری انر‍‍ژی دارد. بهتر است این میزان به دو قسمت تقسیم شده و در دو میان وعده استفاده شود.

بادام زمینی در مقدار کم می تواند اشتهای ما را کنترل کند ولی اگر در

مقادیر زیاد استفاده شود باعث افزایش کالری دریافتی و در نتیجه بهبود

افزایش وزن می شود

اگر ذائقه ی شما می پذیرد آن را به سالادتان اضافه کنید.

بادام زمینی و کاهش وزن

مطالعات نشان داده اند کسانی که آجیل و دانه هایی از جمله بادام زمینی می خورند، نمایه توده بدنی(BMI) کمتری دارند.

یک علت آن می تواند این باشد که بادام زمینی منبع خوبی از چربی مفید، پروتئین و فیبر است که تنها با خوردن یک واحد از آن، گرسنگی از بین رفته و احساس پری و سیری در مدت قابل ملاحظه ای به انسان دست می دهد.

اگر چه در یک واحد انرژی قابل توجهی دارد ولی مدت طولانی تری سیرمان نگه می دارد و همین باعث عدم خوردن غذای اضافی و دریافت کالری زیاد می شود.

به هر حال نکته ی مهمی که باید رعایت شود، میزان مصرف است، پس باید بتوانیم در حد نیاز بخوریم نه هر آن چه روی میز است!!!!

 

بادام زمینی و افزایش وزن

میزان کالری یک عدد بادام زمینی

بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب اشباع نشده ی

یک باند اشباع، ویتامین ب3(نیاسین)، ب9(اسید فولیک) و ویتامین ای است

 

برچسب غذایی بادام زمینی بوداده و نمکی در هر سروینگ(28 گرم)

کالری               160 کیلو کالری

چربی کل          14 گرم

سدیم               95 میلی گرم

  • عکس پروفایل روز عاشورا
  • پتاسیم             200 میلی گرم

    کربوهیدرات        5 گرم

    فیبر                   2 گرم

    پروتئین              7 گرم

     

      راحله باباپور

    بخش تغذیه تبیان

     

    مطالب مرتبط:بادام زمینی دانه ای مفید برای مبتلایان به چربی خون

    میزان کالری یک عدد بادام زمینی

    مطالب مرتبط:

    میزان کالری یک عدد بادام زمینی
    میزان کالری یک عدد بادام زمینی
    0

    بادام درختی چقدر کالری دارد

    بادام درختی چقدر کالری دارد
    بادام درختی چقدر کالری دارد

    Арахіс культурний, арахіс підземний або земляний горіх (Arachis hypogaea) — однорічна трав’яниста рослина роду арахіс родини бобових з прямостоячим або сланким стеблом.

    Рослина висотою 25-40 см, з гіллястим стеблом і опушеними прямостоячими листям. Квітки дрібні, в коротких багатоквіткових китицях. Плодоносні квітки розташовані в нижній частині стебел і під землею, у верхній частині розташовуються безплідні квітки. Метеликовий вінчик квітки п’ятипелюстковий, жовтий, жовто-помаранчевий або білий. Після запліднення всі елементи квітки відмирають, а плодоніжка з зав’яззю починає рости, повертаючись вниз, заглиблюється в ґрунт, де із зав’язі розвиваються плоди коконоподібної форми. Вони покриті сітчастою оболонкою з одним (або 2-3) перехопленням посередині. У плодах міститься від однієї до трьох насінин, покритих тонкою, рожевою або червонувато-коричневою оболонкою.

    Походить з Бразилії та росте у дикому вигляді в Південній Америці. Широко культивується в Індії, Китаї, Африці, США, глибоко ввійшов до культури цих країн. Вирощується також у Закавказзі, Середній Азії; в Україні — в степовій, частково в лісостеповій зонах. В Україні перші посіви були зроблені в районі Одеси.

    Цвіте з червня-липня до осені. Плоди дозрівають у вересні-жовтні. З лікувальною метою використовують насіння.

    Плоди арахісу культурного розвиваються в землі на особливих пагонах (гінофорах), які утворюються з надземних квіток і заривають зав’язь у ґрунт. Боби арахіса їстівні та містять багато білків (24—35 %), олії (43— 65 %), вуглеводів (15—20 %) і вітаміну B1. З арахісу одержують дуже цінну харчову олію, яку застосовують у кондитерській, консервній, маргариновій промисловості. Вижимки також використовують у кондитерській промисловості. Стебла і листки арахісу — добрий корм для худоби. Урожайність з одного гектару — 10—20 ц бобів і 30—40 ц сіна; при зрошенні — до 40 ц бобів і 50 ц сіна.
    بادام درختی چقدر کالری دارد

    У насінні арахісу міститься до 53 % олії, до складу якої входять гліцериди арахінової, лігноцеринової[en], стеаринової, пальмітинової, олеїнової та інших кислот, 37 % білка, алкалоїди арахін і конарахін, глюкеніни, близько 21 % крохмалю, цукор, сапоніни, амінокислоти, пурини, вітаміни В (особливо в шкірці насіння). Є пантотенова кислота, біотин.

    Гемостатичну дію арахісу підземного було виявлено у хворих, що страждають на гемофілію. У 1957 р. Французький вчений професор Будро[уточнити], сам страждав гемофілією, випадково виявив благотворний вплив арахісу підземного на свій організм. Потім при самоспостереженні і спостереженні інших хворих він встановив, що при вживанні в їжу земляних горіхів в сирому або злегка підсмаженому вигляді, або масла із них протягом двох днів — припинялися гемофілічні кровотечі. Професор Будро зазначав, що ослаблення клінічних симптомів гемофілії під впливом арахісу не залежало від часу згортання крові і, попри це, хворі цим захворюванням виліковувалися без будь-якого іншого лікування.

    Арахіс також рекомендується дітям, що страждають ексудативним діатезом. І. 3. Акопов рекомендує приймати арахіс підземний хворим гемофілією у вигляді сирих або злегка підсмажених плодів (50-150 г) 3 рази на день за півгодини до їжі або приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день до їжі арахісове масло всередину, але без скасування фармакотерапевтичних засобів, назначених лікарем-куратором.

    У фармацевтичній промисловості масло використовують для приготування різних ліків, а насінням арахісу можна замінювати солодкий мигдаль для приготування емульсії.
    Є повідомлення про те, що зерна арахісу виявилися ефективними при лікуванні дітей, що страждають геморагічним діатезом (захворювання крові, при якому спостерігається множинні крововиливи і різке пониження звертання крові).

    Смачне та поживне насіння їдять підсмаженим, використовують для приготування арахісової пасти, халви, шоколаду, тортів та інших кондитерських виробів.
    Арахісова олія за харчовими якостями перевершує багато рослинних олій. Вона застосовується для приготування різної їжі, в консервній промисловості нею замінюють оливкову олію.

    Неякісні сорти використовують у миловарінні.

    Стебла арахісу і макуха є дуже цінним кормом для худоби.

    Арахісова паста

    Смажений арахіс

    Kabukim – арахіс в хрусткому покритті (популярний в Ізраїлі)

    به گزارش واندر هنگر، بادام یکی از مغزهای پرطرفدار بوده که چربی و کالری بالایی داشته و زیاده روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می گردد. کالری یک عدد بادام خام برابر با 7 کالری است. البته کالری بادام شور، بادام زمینی و بادام هندی اندکی متفاوت است.

    سرویس سلامت – از میان وعده های مغذی می توان به آجیل اشاره نمود که بسیار برای سلامتی مفید است. در میان مغزها و ترکیب آجیل ها، بادام بسیار پرطرفدار است. انواع مختلف بادام همچون بادام خام، بادام شور و بادام بوداده در بازار در دسترس هستند. از بادام می توانید برای تهیه کره بادام، شیرینی ملکه بادام، شیر بادام یا روغن بادام بهره ببرید. اگرچه بادام از مواد غذایی سالم بوده، اما کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد کالری بدون شک باعث اضافه وزن شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. در صورتی که شما از هواداران بادام و فرآورده های آن هستید با ما همراه باشید تا از کالری بادام خام، کالری بادام شور، کالری شیر بادام، کالری روغن بادام شیرین و همچنین کالری بادام هندی و بادام زمینی اطلاع پیدا کنید.

    کالری بادام خام

    ♥ یک عدد بادام خام 7 کالری دارد.

    ♥ یک عدد بادام شور تقریبا 8 کالری دارد.

    بادام درختی چقدر کالری دارد

    کالری شیر بادام

    ♥ یک لیوان شیر بادام 40 کالری دارد.

    کالری روغن بادام

    ♥ یک قاشق غذاخوری روغن بادام 120 کالری دارد.

    کالری فندق؛ هر 100 گرم فندق چقدر کالری دارد؟

    ♥ هر 100 گرم بادام هندی خام 553 کالری دارد.

    کالری بادام زمینی

    ♥ هر 100 گرم بادام زمینی خام 567 کالری دارد.

    مواد مغذی موجود در بادام

    مواد مغذی موجود در بادام در زیر آورده شده است.

    خواص بادام

    از فواید بادام می توان به موارد زیر اشاره نمود.

    سوزاندن 100 کالری دریافتی از بادام

    برای سوزاندن 100 کالری دریافت شده از بادام می توان فعالیت های زیر را انجام داد.

    سخن آخر

    اگرچه بادام کالری بالایی داشته و زیاده روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می گردد، اما به دلیل داشتن فیبر می تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه داشته و به کاهش وزن یاری کند. البته بادام دیر هضم بوده و خوردن بیش از 10 عدد بادام در روز توصیه نمی گردد.

    اگر شما به خوردن مغزهای مقوی علاقمند هستید، خواندن مقاله کالری گردو؛ یک عدد گردو چقدر کالری دارد؟ را نیز به شما پیشنهاد می کنیم. لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در بخش ارسال نظر با ما و دیگر مخاطبان واندر هنگر در میان بگذارید.

    خبرنگاران: یکی از بزرگ ترین باور های اشتباه در مورد تغذیه این است که خیلی ها تصور می کنند چیزی به نام رژیم غذایی کامل وجود دارد. در حالی که بدن هیچ دو انسانی شبیه هم نیست و هیچ دو انسانی نیاز های غذایی مشابهی ندارند. سبکی از تغذیه که برای یک نفر بهترین است لزوما برای دیگری مفید نیست.

    در این بخش از معرفی جاهای دیدنی ایران شما را با راهنمای سفر به کرمانشاه و جاهای دیدنی آن آشنا خواهیم کرد.یکی از شهرهای پرجمعیت ایران که دارای اقلیت کرد هستند و در قسمت مرکزی غرب ایران واقع شده است کرمانشاه است این شهر یکی بهترین مکانهای تفریحی و توریستی برای مسفران و گردشگران است…

    باکو در عین برخورداری از موقعیت جغرافیایی منحصربه فرد – قرارگیری در ساحل دریای خزر و مسافت نزدیک با مرزهای ایران – دارای جاذبه های تاریخی و فرهنگی متنوعی است و همین امر موجب شده است تا سالانه گردشگران بسیاری روانه این شهر شوند. از آنجایی که اقامت یکی از دغدغه های اصلی هر سفر است…

    سنگاپور کشوری آسیایی با2/4 میلیون جمعیت است که در سال 1965 از مالزی استقلال یافت. این کشور مرکز اصلی تجارت در آسیای جنوب شرقی به شمار می رود. جزیره اصلی آن در جنوب شبه جزیره مالایا واقع شده است. در شمال شرقی این جزیره مناطق وسیعی احیا شده است و علاوه بر جزیره اصلی ، حدود 640 جزیره کوچک…

    از میان وعده های مغذی می توان به آجیل اشاره نمود که بسیار برای سلامتی مفید است. در میان مغزها و ترکیب آجیل ها، بادام بسیار پرطرفدار است. انواع مختلف بادام همچون بادام خام، بادام شور و بادام بوداده در بازار در دسترس هستند.

    از بادام می توانید برای تهیه کره بادام، شیرینی ملکه بادام، شیر بادام یا روغن بادام بهره ببرید. اگرچه بادام از مواد غذایی سالم بوده، اما کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد کالری بدون شک باعث اضافه وزن شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد.

    در صورتی که شما از هواداران بادام و فرآورده های آن هستید با ما همراه باشید تا از کالری بادام خام، کالری بادام شور، کالری شیر بادام، کالری روغن بادام شیرین و همچنین کالری بادام هندی و بادام زمینی اطلاع پیدا کنید.

    بادام درختی چقدر کالری دارد

    بیشتر بخوانید:

    دانستنی های طلایی درمورد کالری انواع نان

    همه چیز درمورد خرما و میزان کالری موجود در آن

    از فواید بادام می توان به موارد زیر اشاره نمود.

    بیماری قلبی یکی از دلایل مرگ‌ و میر در جهان است. تحقیقات انجام‌ شده نشان‌ می‌ دهد که مصرف بادام زمینی (و دیگر انواع آجیل) خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی را به‌ شدت کاهش می‌ دهد.

    بحث‌ های زیادی در مورد تأثیرات مثبت بادام زمینی و آجیل بر سلامت قلب شده است. بادام زمینی شامل موادی است که برای سلامت قلب بسیار مفید است. از جمله‌ی این مواد مغذی می‌ توان به منگنز، نیاسین، مس، اسید اولئیک و انواع مختلف آنتی‌ اکسیدان‌ها مانند رسوراترول اشاره کرد.

    پیشگیری از سنگ کیسه صفرا یکی دیگر از خواص بادام زمینی است. تقریبا ۱۰ الی ۱۵ درصد افراد بزرگسال در آمریکا مبتلا به سنگ کیسه‌ ی صفرا هستند. نتایج دو تحقیق صورت گرفته در این زمینه نشان می‌ دهد که مصرف بادام زمینی به صورت مکرر می‌ تواند خطر ابتلا به سنگ کیسه‌ ی صفرا در زنان و مردان کاهش دهد.

    بالا بودن میزان کلسترول یکی از علل شایع تولید سنگ کیسه‌ ی صفرا است و همان‌طور که می‌ دانیم بادام زمینی تأثیر مثبتی بر کاهش کلسترول دارد و شاید به همین دلیل مصرف آن موجب کاهش تولید سنگ کیسه‌ ی صفرا می‌شود. هر چند تحقیقات بیشتری برای اثبات این فرضیه لازم است.

    برای سوزاندن 100 کالری دریافت شده از بادام می توان فعالیت های زیر را انجام داد:

    میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی خام ۵۶۷ کیلو کالری انرژی

    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۲۰ دقیقه و ۷ ثانیه

    میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی بو داده ۵۹۹ کیلو کالری انرژی

    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۳۱ دقیقه و ۲۵ ثانیهبادام درختی چقدر کالری دارد

    میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم کره بادام زمینی ۵۸۸کیلو کالری انرژی

    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۲۷ دقیقه و ۳۲ ثانیه

    میزان کالری به ازای هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی بدون پوست ۵۶۰ کیلو کالری انرژی

    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا = ۳ ساعت و ۱۷ دقیقه و ۳۹ ثانیه

    بیشتر بخوانید:

    خواص بادام و خاصیت های شگرف بادام

    خواص بادام زمینی و خاصیت های جالب بادام زمینی

    کالری انواع آجیل با توجه به مقدار مصرف در جدول زیر درج شده است

    بادام یکی از مغزهای پرطرفدار بوده که چربی و کالری بالایی داشته و زیاده‌روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می‌شود. کالری یک عدد بادام خام برابر با ۷ کالری است. البته کالری بادام شور، بادام زمینی و بادام هندی اندکی متفاوت است.از میان‌وعده‌های مغذی می‌توان به آجیل اشاره کرد که بسیار برای سلامتی مفید است. در میان مغزها و ترکیب آجیل‌ها، بادام بسیار پرطرفدار است. انواع مختلف بادام همچون بادام خام، بادام شور و بادام بوداده در بازار در دسترس هستند. از بادام می‌توانید برای تهیه کره بادام، شیرینی ملکه بادام، شیر بادام یا روغن بادام استفاده کنید. اگرچه بادام از مواد غذایی سالم بوده، اما کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد کالری بدون شک باعث اضافه وزن شده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد. در صورتی که شما از طرفداران بادام و فرآورده‌های آن هستید با ما همراه باشید تا از کالری بادام خام، کالری بادام شور، کالری شیر بادام، کالری روغن بادام شیرین و همچنین کالری بادام هندی و بادام زمینی اطلاع پیدا کنید.

    کالری بادام خام ♥ یک عدد بادام خام ۷ کالری دارد.

    ارزش غذایی بادام خام مقدار یک عدد بادام ۱۰ عدد بادام ۱۰۰ گرم بادام کالری ۷ ۶۹ ۵۷۸ چربی کل ۰/۶ گرم ۶/۱ گرم ۵۰/۶۴ گرم چربی اشباع ۰/۰۵ گرم ۰/۴۷ گرم ۳/۹ گرم اسید چرب چند غیراشباع ۰/۱۵ گرم ۱/۴۷ گرم ۱۲/۲ گرم اسید چرب تک غیراشباع ۰/۳۹ گرم ۳/۸۶ گرم ۳۲/۱۵ گرم کلسترول ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم کربوهیدرات کل ۰/۲۴ گرم ۲/۳۷ گرم ۱۹/۷۴ گرم فیبر ۰/۱ گرم ۱/۴ گرم ۱۱/۸ گرم قند ۰/۰۶ گرم ۰/۵۸ گرم ۴/۸ گرم پروتئین ۰/۲۶ گرم ۲/۵۵ گرم ۲۱/۲۶ گرم کلسیم ۳ میلی‌گرم ۳۰ میلی‌گرم ۲۴۸ میلی‌گرم آهن ۰/۰۵ میلی‌گرم ۰/۵۲ میلی‌گرم ۴/۳ میلی‌گرم پتاسیم ۹ میلی‌گرم ۸۷ میلی‌گرم ۷۲۸ میلی‌گرم

    کالری بادام شور ♥ یک عدد بادام شور تقریبا ۸ کالری دارد.

    ارزش غذایی بادام شور
    مقدار یک عدد بادام شور ۲۲ عدد بادام شور ۱۰۰ گرم بادام شور یک لیوان بادام شور
    کالری ۸ ۱۶۹ ۵۹۷ ۸۲۴
    چربی کل ۰/۶۸ گرم ۱۵ گرم ۵۲/۸ گرم ۷۲/۹ گرم
    چربی اشباع ۰/۰۵ گرم ۱/۱۵ گرم ۴/۰۵ گرم ۵/۵۸ گرم
    اسید چرب چند غیراشباع ۰/۱۶ گرم ۳/۶ گرم ۱۲/۶۵ گرم ۱۷/۴۶ گرم
    اسید چرب تک غیراشباع ۰/۴۳ گرم ۹/۵ گرم ۳۳/۶۶ گرم ۴۶/۴۵ گرم
    کلسترول ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم ۰ میلی‌گرم
    کربوهیدرات کل ۰/۲۵ گرم ۵/۵ گرم ۱۹/۳ گرم ۲۶/۶۲ گرم
    فیبر ۰/۱۵ گرم ۳/۳ گرم ۱۱/۸ گرم ۱۶/۳ گرم
    قند ۰/۰۶ گرم ۱/۴ گرم ۴/۹ گرم ۶/۷۶ گرم
    پروتئین ۰/۲۸ گرم ۶/۲۶ گرم ۲۲/۱ گرم ۳۰/۴۸ گرم
    کلسیم ۳/۴ میلی‌گرم ۷۵ میلی‌گرم ۲۶۶ میلی‌گرم ۳۶۷ میلی‌گرم
    آهن ۰/۰۶ میلی‌گرم ۱/۳ میلی‌گرم ۴/۵ میلی‌گرم ۶/۲۲ میلی‌گرم
    پتاسیم ۹/۶ میلی‌گرم ۲۱۱ میلی‌گرم ۷۴۶ میلی‌گرم ۱۰۲۹ میلی‌گرمبادام درختی چقدر کالری دارد

    کالری شیر بادام ♥ یک لیوان شیر بادام ۴۰ کالری دارد.

    ارزش غذایی شیر بادام
    مقدار ۱۰۰ گرم یک لیوان
    کالری ۱۷ ۴۰
    چربی کل ۱/۴۶ گرم ۳/۶ گرم
    کربوهیدرات کل ۰/۶ گرم ۱/۴ گرم
    پروتئین ۰/۶ گرم ۱/۵ گرم

    کالری روغن بادام ♥ یک قاشق غذاخوری روغن بادام ۱۲۰ کالری دارد.

    ارزش غذایی روغن بادام
    مقدار یک قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم یک لیوان
    کالری ۱۲۰ ۸۸۴ ۱۹۲۷
    چربی کل ۱۳/۶ ۱۰۰ گرم ۲۱۸ گرم
    کربوهیدرات کل ۰ گرم ۰ گرم ۰ گرم
    پروتئین ۰ گرم ۰ گرم ۰ گرم

    کالری بادام هندی ♥ هر ۱۰۰ گرم بادام هندی خام ۵۵۳ کالری دارد.

    ارزش غذایی ۱۰۰ گرم بادام هندی
    نوع بادام هندی ۱۰۰ گرم بادام هندی خام ۱۰۰ گرم بادام هندی بوداده
    کالری ۵۵۳ ۵۷۴
    چربی کل ۴۳/۸۵ گرم ۴۶/۳۵ گرم
    کربوهیدرات کل ۳۰/۲ گرم ۳۲/۷ گرم
    پروتئین ۱۸/۲۲ گرم ۱۵/۳ گرم

    کالری بادام زمینی ♥ هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی خام ۵۶۷ کالری دارد.

    ارزش غذایی ۱۰۰ گرم بادام زمینی
    نوع بادام زمینی ۱۰۰ گرم بادام زمینی خام ۱۰۰ گرم بادام زمینی شور
    کالری ۵۶۷ ۵۸۵
    چربی کل ۴۹/۲ گرم ۴۹/۶ گرم
    کربوهیدرات کل ۱۶/۱ گرم ۲۱/۵ گرم
    پروتئین ۲۵/۸ گرم ۲۳/۷ گرم

    مواد مغذی موجود در بادام مواد مغذی موجود در بادام در زیر آورده شده‌است.

    کربوهیدرات: بادام منبع خوبی از فیبر بوده و نسبت به بسیاری از آجیل‌ها شاخص گلسیمی (سرعت تبدیل کربوهیدرات به قند در بدن) پائینی دارد. بادام گزینه مناسبی برای افرادی بوده که از رژیم غذایی کم کربوهیدرات پیروی می‌کنند.
    چربی: بادام از خوراکی‌های پرچرب است؛ به‌طوری که هر ۳۰ گرم بادام به تنهایی می‌تواند ۲۲ درصد از چربی روزانه مورد نیاز بدن را تامین کند. با این وجود بخش عمده این چربی‌ها را چربی‌های غیراشباع تشکیل می‌دهد؛ این چربی‌ها به سلامت قلب کمک می‌کنند.
    پروتئین: بادام منبع خوبی از پروتئین گیاهی بوده و حاوی مقدار کمی از تمام اسیدآمینه‌های ضروری و غیرضروری است.
    ویتامین‌ها و مواد معدنی: بادام سرشار از ویتامین E، کلسیم و آهن بوده و هر ۳۰ گرم بادام می‌تواند ۳۷ درصد از ویتامین ای، ۸ درصد کلسیم و ۶ درصد از آهن مورد نیاز روزانه بدن را تامین کند.

    از فواید بادام می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

    بهبود عملکرد مغز
    پیشگیری از آلزایمر
    کاهش کلسترول بد خون
    استحکام استخوان‌ها
    پیشگیری از بیماری‌های قلبی
    حفظ سلامت پوست و مو
    کاهش فشار خون بالا
    پیشگیری از سرطان

    سوزاندن ۱۰۰ کالری دریافتی از بادام
    برای سوزاندن ۱۰۰ کالری دریافت شده از بادام می‌توان فعالیت‌های زیر را انجام داد.

    بالا و پائین رفتن معمولی از پله ← ۱۱ دقیقه
    طناب زدن ← ۹ دقیقه
    دوچرخه‌سواری با سرعت آهسته ← ۲۳ دقیقه
    دویدن ← ۹ دقیقه
    شنا ← ۱۵ دقیقه
    سونا ← ۱۵ دقیقه
    والیبال ← ۲۶ دقیقه
    کوهنوردی ← ۱۵ دقیقه

    ESC را برای بستن فشار دهید

    تنظیم رژیم غذایی درست یکی از اساسی ترین کارها برای حفظ و بهبود سلامت عمومی بدن است. ما با استفاده از رژیم غذایی از ورود مواد اضافی مضر مثل چربی جلوگیری کرده و کالری ورودی مورد نیاز بدن را کنترل می کنیم زیرا در غیر این صورت احتمال ابتلا به بیماری هایی مثل چربی خون، دیابت، بیماری های قلبی و عروقی و همچنین چاقی افزایش می یاببد. در این مقاله قصد داریم که ارزش غذایی بادام درختی که  یکی از مغزهای پرطرفدار و محبوب در بین آجیل های مخلوط است و همه ی ما با آن آشنا هستیم را بررسی کرده و به این سوال پاسخ دهیم که آیا بادام درختی چاق کننده است؟ در مورد کالری بادام درختی لازم به ذکر است در هر ۱۰۰ گرم حدود ۵۷۶ کالری وجود دارد.

    برای این منظور بهتر است میزان کالری و چربی ورودی هر یک از اقلامی که مصرف می کنیم را بررسی کرده تا از انباشت چربی در بدن خصوصا در ناحیه دور شکم جلوگیری کنیم چرا که در غیر این صورت خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع دو و همچنین بروز انواع مختلف سرطان افزایش می یابد. خبر خوب این است که با غذاهایی که می خوریم می توانیم سلامت خود را تضمین کنیم و غذاهایی را مصرف کنیم که متابولیسم چربی اضافه را متوقف کرده و از ابتلا به بیماری های مزمن جلوگیری کند.

    انواع بادام درختی بومی ایران و آسیای مرکزی است. درخت بادام از طریق جاده ی ابریشم به کشور هایی مثل اسپانیا، یونان و مغرب راه یافت و از آنجار وارد آمریکا شد. در حال حاضر بزرگ ترین تولید کننده های بادام دنیا کالیفرنیای آمریکا که هشتاد درصد بادام دنیا در این کشور پرورش داده می شود.

    بادام درختی چقدر کالری دارد

    اعتقادات و خرافات زیادی درباره ی بادام وجود دارد. به عنوان مثال رومیان بر روی نو عروسان به عنوان نمادی برای خوش شانسی در باروری بادام می ریختند و یا در آمریکای شمالی به مهمانان عروسی ها بادام شیرین هدیه می داند و آن را نمادی از تولد کودک، خوشبختی، عشق، سلامت و آینده ی خوب می دانند. در سوئد نیز رسم است که در شب کریسمس پودینگ برنج دارچینی با بادام درختی سرو شود و اعتقاد دارند که با خوردن آن سال خوبی را خواهند داشت.

    در طول تاریخ بادامم اهمیت مذهبی، اجتماعی و اخلاقی زیادی داشته است زیرا بارها در انجیل ذکر شده که بر روی عصای هارون گیاه بادام شکوفا شد و این نشان دهنده اهمیت این دانه است.

    هر ۱۰۰ گرم بادام درختی شامل موارد زیر است:

    همان طور که ملاحظه می کنید هر صد گرم بادام دارای درصد قابل توجهی چربی است اما خبر خوب این است که بیشتر چربی های تشکیل دهنده ی بادام درختی امگا۳ و چربی های غیر اشباع هستند که مزایای زیادی را به همراه دارند. یکی از این مزیت ها کاهش وزن است. به غیر از این، بادام درختی یکی از مغز هایی ست که پروتئین و فیبر قابل توجهی دارد و این دو ماده کمک شایانی به کاهش وزن خواهد کرد.

    فیبر موجود در بادام نه تنها سبب افزایش حرکات روده ای بدن می شود و سموم و مواد مضر بدن را دفن می کند بلکه تاثیر بسزایی در کاهش گرسنگی دارد. دقیقا فیبر زیاد است که موجب شده که بادام درختی با وجود کالری زیادی که دارد وزن را کاهش دهد.

    بررسی های جدید نشان می دهد که افرادی که به صورت مرتب در طول شش ماه بادام درختی مصرف کرده اند شاهد کاهش وزن و خصوصا کاهش چربی شکمی بوده اند. در حقیقت ساز و کار بادام درختی در کاهش وزن بدین صورت است که با افزایش متابولیسم بدن، چربی های اضافی بدن را سوزانده و عمل چربی سوزی را انجام می دهد و از این رو پیشنهاد شده که بادام درختی در وعده ی صبحانه مصرف شود تا تأثیر آن بیشتر شود. به طور کلی مصرف بادام درختی قبل از وعده های غذایی علاوه بر چربی سوزی، حس سیری در فرد ایجاد کرده و باعث می شود افرادی که اضافه وزن دارند نسبت به روزهای دیگر مقدار کمتری را در هر وعده میل کنند.
    مقدار پیشنهادی برای مصرف در هر وعده ۳۰ عدد در روز است و بدین صورت که قبل از هر وعده اصلی یعنی صبحانه، ناهار و شام ده عدد بادام صرف شود تا خاصیت آن در کاهش وزن نِمود بیشتری داشته باشد.

    بادام درختی به دلیل مجموع ویتامین ها و مواد معدنی ای که دارا می باشد. به عنوان مثال این مغز دارای مقادیر بالایی از ویتامین E  بوده و این ویتامین تاثیر شگرفی در سلامت پوست و مو دارد.
    از طرفی به دلیل داشتن کلسیم برای استخوان سازی بسیار مفید بوده و به همین دلیل بهترین غذا برای نوزادان و بهترین میان وعده برای کودکان است. علاوه بر این از پوسیدگی و خرابی دندان ها در بزرگ سالی جلوگیری می کند.
    اسید فولیک یکی دیگر از املاح معدنی موجود در بادام می باشد که مصرف آن برای زنان باردار لازم و ضروری است. اسید فولیک در زنان باردار به رشد جنین کمک کرده و سبب جلوگیری از نقایص مادرزادی در جنین می شود چرا که این ماده باعث می شود که سلول های سالم در بدن جنین رشد کند.

    آنتی اکسیدان هم یکی دیگر از موادی هست که در سلامت بدن نقش بسیار مهم و حیاتی ای دارد. این ماده در واقع رادیکال های آزاد در بدن را کاهش داده و موجب افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن شده و نه تنها از ابتلا به بیماری هایی مثل آنفولانزا و سرماخوردگی جلوگیری می کند که بدن را ابتلا به بیماری های مزمنی مثل انواع سرطان و خصوصا سرطان ریه حفظ می کند.

    یکی از مشکلات و چالش های اصلی زمان حال که بسیاری از افراد با آن درگیر هستند، کاهش وزن و جلوگیری از پرخوری است. افراد برای آنکه بتوانند وزن خود را کنترل کنند باید اطلاعاتی کافی از میزان کالری خوراکی های مصرفی خود داشته باشند. در این میان مصرف برخی خوراکی هایی که به عنوان میان وعده مصرف می­شوند تاثیر زیادی بر کاهش یا افزایش وزن دارد. بادام درختی در لیست محبوب­ترین میان وعده ها در بین مردم قرار دارد؛ اما آیا بادام درختی چاق کننده است؟ این سوالی است که بسیاری از افراد در زمان مصرف بادام درختی از خود می‌پرسند.

    بادام درختی بسیار مقوی و دارای خواص فوق‌العاده­ای است. مصرف روزانه چند عدد بادام درختی سبب دریافت مقادیر زیادی مواد معدنی و ویتامین می­شود. طبیبان سنتی طبع بادام درختی را گرم و تر می­دانند و از آنجایی که در طب سنتی، اضافه وزن از سردی بدن نشأت می‌گیرد می­توان گفت که مصرف بادام درختی سبب کاهش وزن می­شود.

    با توجه به مطالب فوق، دانستیم که هر ۱۰۰ گرم بادام درختی دارای ۵۷۶ کیلو کالری انرژی می‌باشد. شاید در نگاه اول، این موضوع برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند جالب به نظر نرسد؛ اما خوب است بدانید که بادام درختی معجزه می­کند چرا که این نوع بادام منبعی سرشار از منیزیم است. عنصر منیزیم، قند خون را تنظیم می‌کند که این امر باعث کاهش میل به غذا در افراد می‌شود. زمانی که بدن به مقدار کافی منیزیم دریافت کند، اکسیژن و مواد مغذی سریع­تر توسط خون منتقل شده و این عمل در نهایت سبب جلوگیری از افزایش ضربان قلب می­شود. این نکته را در نظر داشته باشید که علی‌رغم کالری بسیار زیاد بادام درختی، این دانه مغذی سبب کاهش جذب کالری در بدن می­شود. تمامی این موارد در کنار یکدیگر بادام درختی را به یک میان وعده بسیار عالی برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند تبدیل کرده است. دقت داشته باشید که بادام درختی با تمام خواص خود برای لاغری، اگر بیش از حد نیاز بدن مصرف شود علاوه بر اینکه سبب چاقی می­شود مضرات دیگری نیز برای بدن شما خواهد داشت. اگر شرایط مصرف روزانه بادام درختی را ندارید با مصرف یک یا دوبار در هفته هم می­توانید از خواص شگفت انگیز آن بهره­مند شوید.

    با توجه به تمام خواص ذکر شده برای بادام درختی و پاسخ به سوال «آیا بادام درختی چاق کننده است؟» پیشنهاد می‌کنیم که این مغزدانه عالی را حتما در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بر سلامت بدن خود بیافزایید. وب سایت برادران حسینی با دارا بودن لیستی دسته‌بندی شده از تمامی تنقلات، آجیل و خشکبار می­تواند اطلاعاتی مفید و ارزشمند را در اختیار شما بازدیدکنندگان عزیز قرار دهد؛ همچنین برای دریافت اخبار و رویداد­های مهم می­توانید ما را در شبکه های اجتماعی همراهی کنید. هدف ما بالاتر رفتن سطح آگاهی شما عزیزان نسبت به خشکبار و تنقلات مفید و همچنین خواص آن هاست.

    توییتر با ما همراه باشید!

    فیسبوک با ما همراه باشید!

    اینستاگرام عکس های ما!

    پینترست سنجاق کن!

    یوتیوب ویدیوهای من

    تلگرام با ما همراه باشید!

    www.hosseinibrothers.ir

    بلاگ فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار برادران حسینی در زمینه اطلاع رسانی های مجموعه و همچنین انتشار جدیدترین مقالات در حوزه آجیل، خشکبار و سایر حوزه های مرتبط با سلامت انسان فعالیت می کند. هدف بلاگ در اختیار گذاشتن اطلاعات مفید در جهت بالاتر بردن سطح آگاهی افراد بازدیدکننده می باشد. همچنین برای خرید محصولات می توانید به فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار برادران حسینی مراجعه نمایید.بادام درختی چقدر کالری دارد

    کپی برداری از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.Mato Marcom

    مرکز آنلاین تناسب اندام فیت لیدی، به عنوان اولین حامی تندرستی و تناسب اندام بانوان در ایران، از سال ۹۴ تاکنون در خدمت بانوان ایرانی است. ما اینجا هستیم که پشتیبان شما تا رسیدن به اندام ایده آل و سبک زندگی سالم باشیم 🙂

    بادام درختی چقدر کالری دارد
    بادام درختی چقدر کالری دارد
    0

    بادام زمینی مزمز کالری

    بادام زمینی مزمز کالری
    بادام زمینی مزمز کالری

     محتویات: بادام زمینی  نمکی تهیه شده از بادام زمینی روغن نباتی ، نمک

      بزرگ نمایی تصویر

    مطالب پر بازدید


    بادام زمینی چه میزان کالری برای بدن به همراه دارد این ماده غذایی چه نوع ارزش تغذیه ای دارد برای سوزاندن کالری ناشی از آن به چه میزان ورزش روزانه نیازمند هستیم این دانه روغنی حاوی ویتامین ها و املاح معدنی زیادی برای بدنمان است بد نیست به اطلاعات تغذیه ای خود در این باره بیفزایید.

    بادام زمینی مزمز کالری


    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۳ ساعت و ۲۰ دقیقه و ۷ ثانیه

    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۳ ساعت و ۳۱ دقیقه و ۲۵ ثانیه

    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۳ ساعت و ۲۷ دقیقه و ۳۲ ثانیه

    میزان پیاده روی برای سوزاندن انرژی این غذا= ۳ ساعت و ۱۷ دقیقه و ۳۹ ثانیه

    مطالب مرتبط

    هماهنگی جهت تبلیغات: 02123051172

    مجری انحصاری نیتیو، سنجاق

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است

    قیمت : 4000 تومان

    برند : Maz Maz

    خرید پستی بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم 

    قیمت بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم 

     برای خرید و مشاهده جزئیات محصول کلیک نمایید.   برای خرید و مشاهده جزئیات محصول کلیک نمایید.   تصاویر بیشتر    برای خرید و مشاهده جزئیات محصول کلیک نمایید.  فیلترهای جستجوی هدایت‌شدهچاکلزسنجابکدیجیکالاپستهdigikalaسرکه نمکیتخمهمز مزmazpeanuts(function(){ google.sc=google.sc||{};google.sc.init=function(b,e,q,f,h,k,r){if((b=document.getElementById(b))if(0مشاهده همه(function(){ google.sc=google.sc||{};google.sc.init=function(b,e,q,f,h,k,r){if((b=document.getElementById(b))if(0تصاویر بیشتر برای بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرمگزارش شدگزارش تصاویراز بازخورد شما متشکریم. گزارش یک تصویر دیگرلطفاًً تصویر توهین‌آمیز را گزارش دهید. لغوتماممشخصات، قیمت و خرید بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم … رتبه: ۴٫۱ – ‏۱۱۰ مرورخرید اینترنتی بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم و قیمت انواع تخمه و مغز طعم‌دار مزمز از فروشگاه آنلاین دیجی‌کالا. جدیدترین مدل‌های تخمه و مغز طعم‌دار مزمز با بهترین …بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 85 گرم فروشندگان و قیمت تنقلاتبادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم Maz Maz Salt Peanuts 75 gr گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا. دیجی کالا · 2/6 تهران-تهران · خرید اینترنتی. گزارش …بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم – کیا کالاخرید اینترنتی بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم و قیمت انواع تخمه و مغز طعم‌دار مزمز از فروشگاه آنلاین کیا کالا. جدیدترین مدل‌های تخمه و مغز طعم‌دار مزمز با بهترین …لیست قیمت بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم Maz Maz Salt …خرید بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم Maz Maz Salt Peanuts 75 gr ، لیست قیمت بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم Maz Maz Salt Peanuts 75 gr ، ارزانترین قیمت …لیست قیمت بادام زمینی نمکی 30 گرمی مزمز – ترببسته 10 عددی مغز بادام زمینی نمکی مزمز 40 گرم | Maz Maz Peanuts Salted 40gr. بسته 10 عددی … بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم Maz Maz Salt Peanuts 75 gr.بادام زمینی نمکی مزمز – 75 گرم – فروشگاه اینترنتی لیدونوع: بادام زمینی طعم: نمکی وزن: ۷۵ گرم. … بادام زمینی نمکی مزمز – ۷۵ گرم. 4,000 تومان. نوع: بادام زمینی; طعم: نمکی; وزن: ۷۵ گرم. موجود در انبار. بادام زمینی نمکی مزمز …بادام زمینی نمکی مزمز 40گرم – فروشگاه 20کِتتوضیحات. هر وعده خوراکی بادام زمینی (30 گرم):. – انرژی:173.91 کیلوکالری. – چربی: 13.68 گرم. – قند:1.23 گرم. – نمک:0.30 گرم …خرید آنلاین انواع تخمه و مغز طعم دار از سوپر مارکت اینترنتیمغز بادام هندی نمکی گلستان مقدار 30 گرم. ۷,۰۰۰ تومان … پسته بوداده و نمکین زعفرانی گلستان مقدار 60 گرم. ۱۲,۰۰۰ تومان … بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم.نمکی – فروشگاه اینترنتی میرزا بازار | سایت خرید با …پسته برشته شده نمکی چاکلز مقدار 40 گرم · مقایسه. بستن … پسته بوداده نمکین زعفرانی گلستان مقدار 75 گرم. مقایسه … پسته نمکی مزمز مقدار 62 گرم. مقایسه.بادام زمینی سرکه ای مزمز مقدار 40 گرم – بازار اینترنتی اشتپبادام زمینی سرکه ای مزمز مقدار 40 گرم. … پفک نمکی 75 گرمی مینو. ۳,۰۰۰ تومان. ۲,۷۰۰ تومان … بادام زمینی نمکی ناتلز 40 گرمی چاکلز. ۲,۰۰۰ تومان. ۱,۸۰۰ تومان …تخمه و مغز طعم دار – فروشگاه اینترنتی سبدِ تومغز تخمه آفتابگردان نمکی مزمز مقدار 40 گرم. رایگان … مغز تخمه آفتابگردان سرکه نمکی گلستان مقدار 45 گرم. رایگان … پسته نمکی سنجابک مقدار 75 گرم. رایگان.محصولات – فروشگاه های چابک مارکتبیسکویت ویفر موزی اکسترا شیرین عسل مقدار 27 گرم. ۵۰۰ تومان … سوپ سبزیجات مهنام 75 گرم. ۳,۵۰۰ تومان … مغز بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 35 گرم. ۲,۰۰۰ تومان …مشخصات، قیمت و خرید بادام زمینی فلفلی مزمز مقدار 40 گرم … رتبه: ۴٫۳ – ‏۵۴ مرورخرید اینترنتی بادام زمینی فلفلی مزمز مقدار 40 گرم و قیمت انواع تخمه و مغز طعم‌دار مزمز از فروشگاه آنلاین دیجی‌کالا. جدیدترین مدل‌های تخمه و مغز طعم‌دار مزمز با بهترین …تخمه و مغز طعم‌دار Archives | کیلوخریدخرید اینترنتی بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم و قیمت انواع تخمه و مغز طعم‌دار مزمز از فروشگاه آنلاین کیلو خرید. جدیدترین مدل‌های تخمه و مغز طعم‌دار مزمز با بهترین …نمکی Archives – ایستملیبادام زمینی نمکی چی توز ۴۰ گرم. ۲,۰۰۰ تومان … چیپس ساده نمکی چی توز مقدار ۶۰ گرم. ۲,۵۰۰ تومان … گرم. 0. مقایسه. اسنک پنیری حجیم پایه ذرت پفک نمکی 75 گرمی …Made By Counterpoint Magazine || بادام زمینی مزمز مقدار 400 گرمReview of بادام زمینی مزمز مقدار 400 گرم Images. … مغز خرید طعم‌دار انواع زمینی75. مشخصات، قیمت و خرید بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم … image. image 14.بادام زمینی روکش دار دودی مزمز مقدار 35 گرم۳ ساعت پیش – 40 گرم … بادام زمینی روکش دار دودی مزمز مقدار 35 گرم. 35 گرم. 1. اﻓﺰﻭﺩﻥ ﺑﻪ ﺳﺒﺪ ﺧﺮﯾﺪ. نا موجود. ﺗﺎﯾﯿﺪ. بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم. قیمت و خرید بادام …سریعترین راه سفارش آنلاین از سوپرماركت آرش | فودیلپنیر گلپایگان پگاه پنیر كم نمك پگاه400 گرمی 9500 تومان. فودیل … بیسكویت دایجستیو شیر نارگیل كوپا بیسكویت دایجستیو شیر نارگیل كوپا 75 گرمی 1500 تومان … بادام زمینی سركه ای مزمز بادام زمینی سركه ای مزمز مقدار 30 گرم 2000 تومان.قیمت و خرید اینترنتی مواد غذایی| فروشگاه و سوپرمارکت …تصویر از بادام زمینی نمکی 40 گرمی چی توز. ٪8. 5 1 … تصویر از بیسکوییت سبوس دار با کرم پرتقال 75 گرم کوپا. ٪8 … بادام زمینی روکشدار پنیری 30 گرمی مزمز.محصولات70,000, پودر لیمو عمانی پت 75 گرمی بوتیا. 5,000, عصاره مرغ … 20,000, مغز تخمه آفتاب گردان نمکی مزمز بسته 50 گرمی. 15,000, تخمه … 15,000, بادام زمینی روکش دار هالیپینو40 گرم چی توز. 20,000, بادام … 238,000, کمپوت آناناس دل مقدار 432 گرم.قیمت بادام زمینی نمکی مزمزبرند : مزمز. کشور سازنده : ایران. حجم : 40 گرم. محتویات : بادام زمینی نمکی … انواع مختلف پوست بادام زمینی حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند. … فیبر 2/75 گرم.مروری بر میزان کالری مواد غذایی – عصرایرانکالری مواد غذای گوناگون همچون کالری خرما، کالری گردو، کالری کشمش، کالری انجیر … بادام زمینی بدون پوست 100 گرم 560 کالری … ذرت خام یک عدد 100 گرم 75 کالریپسته نمکی 75 گرمی مزمز – فروشگاه اینترنتی بیارخرید اینترنتی “پسته نمکی 75 گرمی مزمز” به مبلغ 10000 تومان با تحویل رایگان ، دسته بندی : شیرینیجات، تنقلات – آجیل، میوه خشک ، عرضه کننده : سوپرمارکت …فروش ویژه انواع تنقلات – وان دی آفمغز بادام زمینی روکش دار پنیری 40 گرمی مزمز. 2,000 ت … مغز بادام زمینی نمکی 40 گرمی مزمز … بيسکوييت دايجستيو کرمدار توت فرنگی کوپا مقدار 75 گرم.مغز بادام زمینی مقدار 500 گرم – هیاهو مارکت!مغز بادام زمینی مقدار 500 گرم. از 0 رای. 21 بازدید. قیمت ندارد. برای ثبت نظر باید ورود/ثبت نام کنید. قیمت ندارد. توضیحات محصول; نقد و بررسی; تگ های محصول …میزان کالری مواد غذایی – ایران مناسم ماده, مقدار, کالری موجود. آدامس, یک عدد, 2. آدامس, 100 … بادام زمینی بدون پوست, 100 گرم, 560. بادرنگ, 100 گرم, 45 … ذرت خام یک عدد, 100 گرم, 75. ذرت دانه شده ( خشک ) …Please Wait – اینجاست مارکتمغز 3 تخمه نمکی – مزمز. 40 گرم … تخمه آفتابگردان نمکی 450گرمی – بسته ای … پسته اکبری خام 300گرمی – بسته ای … بادام زمینی روکش دار فلفلی مزمز مقدار 35 گرم.بادام زمینی سرکه ای مزمز مقدار 40 گرم – بازار اینترنتی اشته …بادام زمینی سرکه ای مزمز مقدار 40 گرم. هر وعده خوراکی بادام زمینی (30 گرم):. – انرژی:172.50 کیلوکالری. – چربی: 13.62 گرم. – قند:1.16 گرم. – نمک:0.30 گرم. – اسیدهای …اسنک چرخی چی توز مقدار 100 گرم Cheetoz – فروشگاه مواد …وزن 100 گرم ابعاد بسته‌بندی 27.3 × 16.8 × 5 سانتی‌متر شماره پروانه بهداشت … در هر 30 گرم بر اساس اطلاعات سازمان غذا و دارو: – نمک: 0.42 گرم – چربی: 7.5 گرم -فاقد …استیک کچاپ چی توز مقدار 140 گرم – فروشگاه مواد غذایی و …وزن 140 گرم ابعاد بسته‌بندی 26.5 × 17.8 × 6 سانتی‌متر شماره پروانه بهداشت … و دارو در 30 گرم : – انرژی: 154 کیلوکالری – قند: 0.35 گرم – چربی: 9 گرم – نمک: 0.42 گرم.فرزمارکت (باز است) – طعم خوش سفارش غذا فرزفودپودر فلفل سیاه گلستان مقدار 75 گرم سلفونی. 11,500 تومان … بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 40 گرم … بیسکوییت فرخنده با طعم کنجد و شوید مقدار 900 گرم.اسنک پنیری مزمز مقدار 70 گرم – فروشگاه مگس – نفس بلاگاسنک پنیری مزمز مقدار 75 گرم – فروشگاه اینترنتی هایپر10 . اسنک پنیری مزمز … جیپس برگه سیب زمینی مزمز با طعم سرکه نمکی 80 گرم . بیسکوئیت کراکس … خرید بادام زمینی سرکه ای مزمز در فروشگاه اینترنتی نروبیرون. . بیسکوییت مادر …بایگانی‌ها تحویل درب منزل در فاروق – صفحه ۸ از ۱۳ – فروشگاه …صابون مدل Beauty Secret مقدار 90 گرم دورو … ویفر اکسترا موزی 75 گرم شیرین عسل … مغز تخمه آفتابگردان نمکی 30 گرم مزمز … بادام زمینی سرکه ای 30 گرم مزمز …تنقلات – زودکسنمکی چی توز 32 گرم … اسنک بادام زمینی لینا. 45 گرمی … کرانچی فلفلی چی‌توز. 75 گرمی. 3000 تومان. 0. فروشنده: زرین مارکت … چوب شور نمکی آلبینا مقدار 30 گرم.200 کالری ها – کوکاچی توز ( 38 گرم = 200 کالری ). کالری غذا … سیب زمینی سرخ کرده ( 37 گرم = 200 کالری ). کالری غذا. مغزهای نمکی شده ( 33 گرم = 200 کالری ). کالری غذا. تخم مرغ … چیزبرگر ( 75 گرم = 200 کالری ). کالری غذا … کره بادام زمینی ( 34 گرم = 200 کالری ).بادام زمینی ها ۲ – The holy ghost electric showCheck out بادام زمینی ها ۲ reference and also 확인수학 plus Diec 2. … کره بادام زمینی کرانچی دکتر بادام وزن 220 گرم … بادام زمینی نمکی مزمز مقدار 75 گرم photo.تنقلات – برگه 9 – وان شاپافزودن به سبد خرید · چیپس برگه سیب زمینی مزمز با طعم نمکی 85 گرم … افزودن به سبد خرید · بیسکویت های بای شیرین عسل با طعم بادام زمینی مقدار 95 گرم. مقایسه.چیپس خلال سیب زمینی مزمز 85 گرمچیپس خلال سیب زمینی مزمز/ وزن خالص: 60 گرم/ طعم: نمکی/ نوع : فرم خلالی/ بسته … در ۲ فروشگاه · جیپس خلال سیب زمینی مزمز 75 گرم | Maz Maz Potato Sticks 75gr . … چیپس برگه سیب‌زمینی با طعم پیاز و جعفری مزمز مقدار ۶۰ گرم · چیپس با طعم پیاز و جعفری چی توزمقدار ۶۰ گرم . … بادام زمینی روکش دار سرکه باامیک مزمز 40 گرم.بایگانی‌های پفک و اسنک – دیسواناسنک مزمز بسته 3 عددی. اطلاعات بیشتر … پفک نمکی مینو مقدار 75 گرم. اطلاعات بیشتر … اسنک اسپیرال خمیر بادام زمینی توباچی وزن 60 گرم. 1,900 تومان افزودن …MazMazمزمز، در سالهای ابتدایی دهه ی 70 به عنوان اولین تولید کننده ی چیپس سیب زمینی بهداشتی … پنیری 35 گرم. اسنک لوله ای مزمز. پنیری 35 و 75 گرم. اسنک مینیاتوری مزمز … نمکی 200 و 350 گرم. تخمه آفتاب گردان. لیمویی ​200 و 350 گرم. پسته اکبری.مغز پسته بسته بندی در فروشگاها چند بخریم؟ – باشگاه …۳ ساعت پیش – … قیمت (تومان) پسته نمکی خشکپاک – 220 گرم 53900 مغز پسته خام مقدار … مقدار 75 گرم ۱۴,۹۰۰ پسته زعفرانی مزمز مقدار 60 گرم ۱۴,۰۰۰ پسته بوداده …بادام زمینی نمکی 40 گرمی مزمز – شهروندخرید اینترنتی بادام زمینی نمکی 40 گرمی مزمز در سایت فروشگاه اینترنتی شهروند. … برند : مزمز; نوع : بادام زمینی; وزن (گرم) : 40. ارسال رایگان ( برای خریدهای بالای …كنجد برشته طعم دار سرکه نمکی شیررضا مقدار 200 گرم۱۰ ساعت پیش – دانه…,کنجد برشته طعم دار پیاز و جعفری شیررضا مقدار 200 گرم, … سوپر چیپس نمکی مزمز مقدار 250 گرم . … سبزی قرمه خشک هدیه طلا مقدار 75 گرم.تنقلات صفحه 7 | بهترین فروشندهمزه چیپس مزمز با طعم هالاپینو مقدار 60 گرم. 4,000 … چی پلت با طعم سرکه چی توز مقدار 75 گرم. 4,000 … بادام زمینی سرکه نمکی چی توز مقدار 40 گرم. 2,500.

    بادام زمینی مزمز کالری

     

    بادام زمینی؛ کاهش یا افزایش وزن؟

    بادام زمینی منبع خوبی از اسیدهای چرب اشباع نشده با یک باند غیراشباع است. خوردن آن در حد مناسب ممکن است موجب کاهش کلسترول و بدین ترتیب موجب سلامت قلب شود.

    بادام زمینی مزمز کالری

    بادام زمینی و کره ی بادام زمینی برای سلامتی مفید هستند.

    بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب اشباع نشده ی یک باند اشباع، ویتامین ب3(نیاسین)، ب9(اسید فولیک) و ویتامین ای است.

    در حقیقت بادام زمینی آجیل نیست، بلکه جزء حبوبات به حساب می آید. آجیل یک میوه ی درختی است مانند فندق، پسته، گردو و بادام. ولی بادام زمینی در رده ی حبوبات قرار دارد. هر دو دسته برای سلامتی مفید هستند ولی بادام زمینی به علت هزینه ی کمتر در دسترس تر است.

     

    بادام زمینی و سلامت قلب

    خوردن آن در حد مناسب ممکن است موجب کاهش کلسترول و بدین ترتیب موجب سلامت قلب شود. مصرف بادام زمینی به میزان روزانه 5/1 انس پیشنهاد می شود که چیزی در حدود 42 گرم است و 240 کیلو کالری انر‍‍ژی دارد. بهتر است این میزان به دو قسمت تقسیم شده و در دو میان وعده استفاده شود.

    بادام زمینی در مقدار کم می تواند اشتهای ما را کنترل کند ولی اگر در

    مقادیر زیاد استفاده شود باعث افزایش کالری دریافتی و در نتیجه بهبود

    افزایش وزن می شود

    اگر ذائقه ی شما می پذیرد آن را به سالادتان اضافه کنید.

    بادام زمینی و کاهش وزن

    مطالعات نشان داده اند کسانی که آجیل و دانه هایی از جمله بادام زمینی می خورند، نمایه توده بدنی(BMI) کمتری دارند.

    یک علت آن می تواند این باشد که بادام زمینی منبع خوبی از چربی مفید، پروتئین و فیبر است که تنها با خوردن یک واحد از آن، گرسنگی از بین رفته و احساس پری و سیری در مدت قابل ملاحظه ای به انسان دست می دهد.

    اگر چه در یک واحد انرژی قابل توجهی دارد ولی مدت طولانی تری سیرمان نگه می دارد و همین باعث عدم خوردن غذای اضافی و دریافت کالری زیاد می شود.

    به هر حال نکته ی مهمی که باید رعایت شود، میزان مصرف است، پس باید بتوانیم در حد نیاز بخوریم نه هر آن چه روی میز است!!!!

     

    بادام زمینی و افزایش وزن

    بادام زمینی مزمز کالری

    بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب اشباع نشده ی

    یک باند اشباع، ویتامین ب3(نیاسین)، ب9(اسید فولیک) و ویتامین ای است

     

    برچسب غذایی بادام زمینی بوداده و نمکی در هر سروینگ(28 گرم)

    کالری               160 کیلو کالری

    چربی کل          14 گرم

    سدیم               95 میلی گرم

  • نقاشی شازده کوچولو با آبرنگ
  • پتاسیم             200 میلی گرم

    کربوهیدرات        5 گرم

    فیبر                   2 گرم

    پروتئین              7 گرم

     

      راحله باباپور

    بخش تغذیه تبیان

     

    مطالب مرتبط:بادام زمینی دانه ای مفید برای مبتلایان به چربی خون

    بادام زمینی مزمز کالری

    مطالب مرتبط:

    خواص بادام زمینی

    مقایسه کره حیوانی و کره بادام‌زمینی

    فواید کره بادام‌ زمینی

    بادام زمینی در درمان سل موثر است

    شیرینی بادام زمینی

    آجیل و خشکبار برای سلامتی بدن مفیدند

    همه چیز درباره ی آجیل عید

     

    برند : مزمز

    کشور سازنده : ایران 

    حجم : 40 گرم

    طعم : پنیری 

    کالری بادام زمینی روکش دار پنیری در 30 گرم : 148/56 کیلو کالری 

    بادام زمینی مزمز کالری

    خواص بادام زمینی : 

    بادام زمینی منبع بسیار عالی از پروتئین نیز هست. همچنین شامل بیوتین ،نیاسین ،فولات ، منگنز، ویتامین ایی ،تیامین ، فسفر و منیزیم همه اینها برای بدن و ذهن سالم بسیار مهم هستند.

    بیماری های قلبی عروقی، بیماری آلزایمر، و عفونت:

    بادام زمینی ها عمدتا به طور عمده از سرطان، بیماری های قلبی، بیماری های عصبی و یا هر نوع قارچ ویروسی جلوگیری می کند و تولید اکسید نیتریک در بدن را افزایش می دهد.

    بدون کربوهیدرات:

    زنان به طور کلی بیشتر درمعرض چاقی در مراحل مختلف زندگی هستند. این می تواند پس از حاملگی یا تغییرات هورمونی، یائسگی یا افسردگی باشد و مشاهده می شود زنانی که کره بادام زمینی را در رژیم غذایی خود حداقل دو باردر هفته دارند، ریسک کمتری در چاقی دارند. برای جلوگیری از چاقی، توصیه می شود به طور منظم بادام زمینی بخورید.

    بادام زمینی مراقبت از پوست:

    آن ها حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی هستند که وقتی آب پز می شوند فعال تر می شوند. جنیستین و آنتی اکسیدانی به نام بیوچنانین خسارت ناشی از رادیکال های آزاد در پوست را درمان می کند. بادام زمینی باعث می شود جوان تر به نظر برسید.

    ویتامین ها و مواد معدنی بادام زمینی:

    پوست بادام زمینی منبع بسیار زیادی از آنتی اکسیدان ها هستند و دارای محتوای بالای فیبر رژیمی هستند. انواع مختلف پوست بادام زمینی حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند. اضافه کردن کره بادام زمینی و غیره به رژیم غذایی روزانه می تواند محتوای غذایی را افزایش دهد.

    بادام زمینی برای استخوان های سالم :

     فراوانی آهن و کلسیم موجود در کره بادام زمینی مهم ترین عوامل انتقال اکسیژن به خون و بهبود استخوان های سالم و قوی است. آن ها تقویت کننده های انرژی با مقادیر زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی هستند.

    بادام زمینی برای مبارزه با افسردگی:

    علت اصلی افسردگی سطوح پایین سروتونین است.تریپتفون موجود در بادام زمینی ها، ترشح مواد شیمیایی را افزایش می دهد و در نتیجه به مبارزه با افسردگی کمک می کند. در نظر گرفته می شود برای جلوگیری از این بیماری های خطرناک، حداقل دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی هفتگی به تناسب و سلامت کمک می کند.

    بادام زمینی منبع ویتامین ب است:

    مصرف 1.5 اونس روزانه بادام زمینی ممکن است خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. بادام زمینی ها غذای سالمی هستند و منبع خوب ویتامین ب هستند.

    بادام زمینی برای محافظت در برابر بیماری های عصاب از جمله آلزایمر:

    بادام زمینی ها سرشار از نیاسین است وافرادی که غذاهای غنی از نیاسین (ویتامین ب3)می خورند، یعنی ویتامین ب3 احتمال کمتری دارد که اختلالات مربوط به حافظه نظیر بیماری آلزایمررا بگیرند. نیاسین در کره بادام زمینی وجود دارد به بهبود چنین سلول های عصبی کشنده کمک می کند.

    بادام زمینی برای مبارزه با سرطان:

    پلی فنولیک در غلظت های بالا بادام زمینی وجود دارند. اسید کوماریک توانایی کاهش خطر سرطان معده را دارد. این کار به کاهش سلولهای سرطانی کمک می کند.

    بادام زمینی برای مبارزه با سرطان روده :

    سرطان روده تا 58 درصد در زنان و 27 % در مردان با مصرف بادام زمینی کاهش میابد.

    بادام زمینی برای قند خون:

    مصرف منظم بادام زمینی به جذب کلسیم، چربی ها و کربو هیدرات ها از طریق منگنز که در بادام زمینی ها یافت می شود کمک می کند. سطح قند خون در بدن انسان تنظیم می کند.

    تسهیل باروری:

    بادام زمینی مزمز کالری

    اسید فولیک تولد کودکان مبتلا به اختلال عصبی جدی یا نقص لوله عصبی را کاهش می دهد. اگر مصرف بادام زمینی در دوران بارداری یا قبل از آن انجام شود، احتمال بیماری تا 70 درصد کاهش می یابد.

    سایر خواص و فواید بادام زمینی

    این آجیل خوشمزه موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزیجلوگیری می کند.

    بادام زمینی برای تقویت ریه و طحال مفید است و کلسترول خوب خون را بالا می برد.

    بادام زمینی درد معده را از بین می برد و به عنوان نرم کننده سینه استفاده می شود و سرفه خشک را برطرف می کند.

    شیر را در مادران شیر ده زیاد می کند و بسیار مقوی است.

    به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که به اندازه کم ار آن بخورند. بیشتر از 1 مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.

    روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست می باشد

    آنچه در دنیای امروز از اهمیت زیادی برخوردار است, زمان است.

    کار کردن, درس خواندن, کلاس های آموزشی مختلف, غذا درست کردن, اطلاع از اخبار مهم, گاهی اوقات انجام هریک از فعالیت های فوق باعث از دست دادن دیگری خواهد شد؛ لذا استفاده از تکنولوژی و اینترنت دسترسی به همه موارد ذکر شده را میسر می سازد.

  • نقاشی ساده و اسان از طبیعت
  • سایت بهشت یکی از این ابزارهای قدرتمند اینترنتی است که امکان خرید مواد غذایی روزانه را در سریعترین زمان و بهینه ترین حالت انجام می دهد. این سایت به شما این امکان را می دهد تا از بهترین سوپرمارکت منطقه ی شهرستان محلات , خرید خود را انجام دهید.

     

    شهرستان محلات،ضلع جنوبی میدان آزادی

    با عضویت در خبرنامه ، از جدیدترین محصولات و تخفیف های ویژه باخبر شوید.

    تمامی حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به فروشگاه بهشت می باشد.

    تومان

    قیمت مصرف‌کننده همان قیمت چاپ‌ شده بر روی کالا است.


    دیجی‌کالا

    این کالا پس از موجود شدن به مدت یک ساعت برای شما رززو می‌گردد
    و می‌توانید با پرداخت هزینه سفارش آن را خریداری نمایید.

    تنها برای کاربران دیجی‌پلاس

    بادام زمینی مزمز کالری

    قبلا در این نظرسنجی شرکت کرده‌اید.

    این معیار نمایانگر آن است که فروشنده در بازه‌ی زمانی اعلام شده بدون هیچ تاخیری، کالا را تامین و ارسال کرده است.

    این معیار نمایانگر آن است که فروشنده سفارشات ثبت شده‌ی مشتریان را بدون کنسلی (لغو سفارش) ارسال کرده است.

    این معیار نمایانگر درصد کالاهای مرجوع شده
    از سوی مشتری است که به علت تخلفات فروشنده و با دلایل قابل قبول از طرف مشتری مرجوع شده است.

    ارسال سریع کالای سوپر مارکتی فقط در تهران و کرج امکان پذیر است.

    با توجه به محدودیت ارسال، آیا مایل هستید این کالا به سبد خرید شما افزوده شود؟

    کالری انواع آجیل با توجه به مقدار مصرف در جدول زیر درج شده است

    بادام زمینی مزمز کالری
    بادام زمینی مزمز کالری
    0

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش
    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    پنیر

    در برنامه غذایی ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. سر سفره صبحانه، میان وعده و عصرانه یا در تغذیه‌ای که به فرزندانمان می‌دهیم و آن‌ها را راهی مدرسه می‌کنیم. گاهی خوردن یک لقمه نان و پنیر و سبزی یا نان و پنیر به همراه خیار و گوجه می‌تواند از هر وعده غذای سنگین و مجلسی دلچسب‌تر باشد. با درست کردن پنیر خانگی می‌توانیم این دلپذیری و خوشمزگی را بیشتر کنیم. امروز با ما، طرز تهیه پنیر خانگی با ماست را یاد بگیرید.

    برای تهیه پنیر خانگی با استفاده از شیر و ماست ابتدا شیر را بجوشانید. وقتی شیر جوشید حرارت زیر آن را کم کرده و ۴ قاشق ماست به آن اضافه کنید.

    سپس به مدت هفت دقیقه شیر و ماست را هم بزنید تا شیر تکه تکه شده یا به اصطلاح ببرد. بعد از آن مخلوط شیر و ماست را در توری بریزید و آن را آویزان کنید تا آب اضافه آن جدا شود. دوباره توری را روی سطحی گذاشته و جسم سنگینی روی آن بگذارید تا باز هم آب آن کامل خارج شود. بعد از گذشت چند ساعت، پنیر آماده است.

    امتیاز:

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دیدگاه

    ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

    تمام حقوق این وبسایت برای گروه صنایع غذایی سولیکو
    محفوظ می باشد.

    پنیر

    در برنامه غذایی ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. سر سفره صبحانه، میان وعده و عصرانه یا در تغذیه‌ای که به فرزندانمان می‌دهیم و آن‌ها را راهی مدرسه می‌کنیم. گاهی خوردن یک لقمه نان و پنیر و سبزی یا نان و پنیر به همراه خیار و گوجه می‌تواند از هر وعده غذای سنگین و مجلسی دلچسب‌تر باشد. با درست کردن پنیر خانگی می‌توانیم این دلپذیری و خوشمزگی را بیشتر کنیم. امروز با ما، طرز تهیه پنیر خانگی با ماست را یاد بگیرید.

    برای تهیه پنیر خانگی با استفاده از شیر و ماست ابتدا شیر را بجوشانید. وقتی شیر جوشید حرارت زیر آن را کم کرده و ۴ قاشق ماست به آن اضافه کنید.

    سپس به مدت هفت دقیقه شیر و ماست را هم بزنید تا شیر تکه تکه شده یا به اصطلاح ببرد. بعد از آن مخلوط شیر و ماست را در توری بریزید و آن را آویزان کنید تا آب اضافه آن جدا شود. دوباره توری را روی سطحی گذاشته و جسم سنگینی روی آن بگذارید تا باز هم آب آن کامل خارج شود. بعد از گذشت چند ساعت، پنیر آماده است.

    امتیاز:

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دیدگاه

    ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

    تمام حقوق این وبسایت برای گروه صنایع غذایی سولیکو
    محفوظ می باشد.

    صبحانه مهم ترین و باارزش ترین وعده روزانه است و اهمیت فراوانی برای تامین سلامت افراد دارد. بسیاری از ما برای خوردن صبحانه دنبال مواد غذایی سالم و البته خوشمزه هستیم که انرژی روزانه ما را نیز تامین کند. پنیر یکی از محبوب ترین مواد غذایی در صبحانه است.

    اگر شما هم از علاقه مندان خوردن صبحانه با پنیر هستید و دوست دارید خودتان پنیر را در خانه تهیه کنید از طریق روش زیر می توانید پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید. پنیر ها با روش های مختلفی تهیه می شوند که ما در نیک صالحی چند نمونه از آنها را برایتان آورده ایم. برای آموزش تهیه پنیر خانگی با ما همراه باشید.

    مواد لازم:

    شیر: یک کیلو

    ماست: ۴ قاشق غذاخوری

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    ابتدا شیر را بجوشانید. سپس شعله اجاق را کم کنید و ۴ قاشق ماست به آن بیفزایید.
    مدت ۷ دقیقه به هم بزنید تا شیر بریده شود.
    بعد آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده‌اید، رد کنید و پارچه را روی پنیر برگردانید و
    به مدت ۴ الی ۵ ساعت روی آن جسمی سنگین قرار دهید تا آب آن خارج شود.
    بعد پنیر را قطعه قطعه کرده، در آب نمک نگهداری کنید.

    مواد لازم:

    شیر: یک کیلو

    سرکه: ۳ قاشق غذاخوری

    طرز تهیه:

    ابتدا شیر را حرارت دهید. وقتی شیر به جوش آمد، شعله اجاق را خاموش کنید.
    سپس ۳ قاشق سرکه به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا شیر بریده شود.
    سپس آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده‌اید، رد کنید.
    پارچه را روی پنیر برگردانید و به مدت ۴ الی ۵ ساعت جسمی سنگین روی آن قرار دهید تا آب
    آن خارج شود. سپس پنیر را قطعه قطعه کرده، داخل آب نمک نگهداری کنید.

    مواد لازم:

    شیر: یک کیلو

    مایه پنیر: یک دوم قاشق چایخوری

    طرز تهیه:

    شیر را پس از جوشاندن از روی حرارت بردارید و بگذارید قدری خنک شود. به حدی که دمای آن کمی بیشتر از دمای بدن باشد.
    سپس مایه پنیر را در آن بریزید و بگذارید تا شیر به پنیر تبدیل شود (زمان لازم جهت تهیه این پنیر ۱۵ دقیقه است)‌

    درباره خواص پنیر بیشتر بدانید

    انواع پنیر، سرشار از پروتئین و کلسیم است و مقادیر زیادی هم فسفر دارد. همچنین
    حاوی بسیاری از مواد موجود در گوشت است. بنابرانی غذایی بسیار مقوی و مغذی
    برای همه گروههای سنی به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و زنان باردار محسوب میگردد.
    از خواص پنیر افزایش حفظ و سلامت دندانها است. پنیر به دلیل میزان بالای کلسیم موجود
    در آن برای سلامت دندانها مفید است. همچنین دارای خاصیت ضد میکروبی در حفره دهان
    بوده و مانع از اسیدی شده بزاق دهان و در نتیجه تشدید پوسیدگی دندانها میگردد.
    مصرف پنیر جایگزین بسیار مناسبی برای شیر بوده، به ویژه برای افرادی که حساسیت به لاکتوز داشته و نمی توانند شیر مصرف کنند.

    مصرف پنیر هنگام شب و قبل از خواب به داشتن خواب راحت و آرام کمک میکند.
    پنیر غنی از کلسیم، فسفر و سایر عناصر غذایی است، همچنین بهترین نسبت
    کلسیم به فسفر که برای سلامت استخونها نیاز است در پنیر و شیر یافت میشود،
    از این رو یکی از مهمترین خواص پنیر افزایش سلامت و استحکام استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان میباشد.

    تبیان





    ©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد .

    صبحانه مهم ترین و باارزش ترین وعده روزانه است و اهمیت فراوانی برای تامین سلامت افراد دارد. بسیاری از ما برای خوردن صبحانه دنبال مواد غذایی سالم و البته خوشمزه هستیم که انرژی روزانه ما را نیز تامین کند. پنیر یکی از محبوب ترین مواد غذایی در صبحانه است.

    اگر شما هم از علاقه مندان خوردن صبحانه با پنیر هستید و دوست دارید خودتان پنیر را در خانه تهیه کنید از طریق روش زیر می توانید پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید. پنیر ها با روش های مختلفی تهیه می شوند که ما در نیک صالحی چند نمونه از آنها را برایتان آورده ایم. برای آموزش تهیه پنیر خانگی با ما همراه باشید.

    مواد لازم:

    شیر: یک کیلو

    ماست: ۴ قاشق غذاخوری

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    ابتدا شیر را بجوشانید. سپس شعله اجاق را کم کنید و ۴ قاشق ماست به آن بیفزایید.
    مدت ۷ دقیقه به هم بزنید تا شیر بریده شود.
    بعد آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده‌اید، رد کنید و پارچه را روی پنیر برگردانید و
    به مدت ۴ الی ۵ ساعت روی آن جسمی سنگین قرار دهید تا آب آن خارج شود.
    بعد پنیر را قطعه قطعه کرده، در آب نمک نگهداری کنید.

    مواد لازم:

    شیر: یک کیلو

    سرکه: ۳ قاشق غذاخوری

    طرز تهیه:

    ابتدا شیر را حرارت دهید. وقتی شیر به جوش آمد، شعله اجاق را خاموش کنید.
    سپس ۳ قاشق سرکه به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا شیر بریده شود.
    سپس آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده‌اید، رد کنید.
    پارچه را روی پنیر برگردانید و به مدت ۴ الی ۵ ساعت جسمی سنگین روی آن قرار دهید تا آب
    آن خارج شود. سپس پنیر را قطعه قطعه کرده، داخل آب نمک نگهداری کنید.

    مواد لازم:

    شیر: یک کیلو

    مایه پنیر: یک دوم قاشق چایخوری

    طرز تهیه:

    شیر را پس از جوشاندن از روی حرارت بردارید و بگذارید قدری خنک شود. به حدی که دمای آن کمی بیشتر از دمای بدن باشد.
    سپس مایه پنیر را در آن بریزید و بگذارید تا شیر به پنیر تبدیل شود (زمان لازم جهت تهیه این پنیر ۱۵ دقیقه است)‌

    درباره خواص پنیر بیشتر بدانید

    انواع پنیر، سرشار از پروتئین و کلسیم است و مقادیر زیادی هم فسفر دارد. همچنین
    حاوی بسیاری از مواد موجود در گوشت است. بنابرانی غذایی بسیار مقوی و مغذی
    برای همه گروههای سنی به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و زنان باردار محسوب میگردد.
    از خواص پنیر افزایش حفظ و سلامت دندانها است. پنیر به دلیل میزان بالای کلسیم موجود
    در آن برای سلامت دندانها مفید است. همچنین دارای خاصیت ضد میکروبی در حفره دهان
    بوده و مانع از اسیدی شده بزاق دهان و در نتیجه تشدید پوسیدگی دندانها میگردد.
    مصرف پنیر جایگزین بسیار مناسبی برای شیر بوده، به ویژه برای افرادی که حساسیت به لاکتوز داشته و نمی توانند شیر مصرف کنند.

    مصرف پنیر هنگام شب و قبل از خواب به داشتن خواب راحت و آرام کمک میکند.
    پنیر غنی از کلسیم، فسفر و سایر عناصر غذایی است، همچنین بهترین نسبت
    کلسیم به فسفر که برای سلامت استخونها نیاز است در پنیر و شیر یافت میشود،
    از این رو یکی از مهمترین خواص پنیر افزایش سلامت و استحکام استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان میباشد.

    تبیان





    ©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد .

    پنیر یکی از خوردنی هایی است که در اکثر روزها در یخچال همه ما یافت می شود. درست مثل رب گوجه، ترشی و …. خیلی از خانم های کدبانو به دلایل مختلفی مثل صرفه جویی اقتصادی، علاقه، اطمینان از سلامت و … این خوراکی ها را در منزل تهیه می کنند. به همین دلیل ما در این بخش از مجله پزشکی آسان طب تصمیم گرفتیم 4 روش مختلف برای طرز تهیه پنیر خانگی را به شما معرفی کنیم.

    ابتدا 2 ویدئو طرز تهیه پنیر خانگی را برای شما تهیه کرده‌ایم که مشاهده آن خالی از لطف نیست:

    شیر 8 لیوان . ماست 1/4 لیوان . آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

    شما می توانید با استفاده از آبلیمو در منزل پنیر تهیه کنید. برای اینکار باید شیر را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.  پس از اینکه شیر جوشید آن را از روی حرارت برداشته و ماست و آبلیمو را به آن اضافه کنید. حال آن را خوب هم بزنید تا شیرتان تکه تکه شود.

    در این مرحله از آموزش پنیر وقتی که شیر شما خوب تکه تکه شد یا به عبارتی قسمت های جامد و مایع آن از هم جدا شدند، باید یک پارچه توری را داخل ظرف بزرگی بگذارید. حالا در این قسمت شیر دلمه شده (تکه تکه شده) را داخل توری بریزید. سوراخ توری شما نه باید آن قدر بزرگ باشد که تکه های شیر دلمه شده از آن عبور کند و نه آنقدر ریز که آبها نتوانند از توری رد شوند.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    خب حالا باید پارچه توری را از اطراف با دست بگیرید و درب آن را جمع کرده و ببندید. سریع حدود 5 ثانیه آن را زیر شیر آب بگیرید تا طعم آبلیمو از پنیر بیرون بیاید. سپس پارچه را از جایی آویزان کنید تا اب اضافی خارج شود. می توانید کمی با دست تان به این کار کمک کنید. یعنی با دست فشار دهید تا آبها خارج شوند.

    حالا کیسه را باید بعد از 30 دقیقه روی سطح صافی بگذارید. سپس روی کیسه جسمی سنگین بگذارید (میتوانید 2 – 3 قابلمه یا یک تکه سنگ بزرگ تمیز بگذارید).

    حال نیم ساعت صبر کنید. سپس پنیر را از پارچه در بیاورید و به اندازه های دلخواه ببرید.

    شیر: یک کیلو

    ماست: 4 قاشق غذاخوری

    برای تهیه پنیر خانگی با شیر و ماست اول از همه شیر را بجوشانید. وقتی شیر جوش آمد زیر حرارت را کم کرده و 4 قاشق ماست به آن اضافه بکنید.

    حال حدود هفت دقیقه شیر و ماست را هم بزنید تا شیر بریده و تکه تکه شود. بقیه مراحل شبیه روش قبل است.

    یعنی باید شیر را در توری بریزید تا آب آن جدا شود. سپس درب توری را بسته و از جایی آویزان کنید تا باز هم آب ان خارح شود. دوباره کیسه را روی سطحی گذاشته و جسم سنگینی روی آن بگذارید تا باز هم آبش کامل خارج شود. حال پنیر شما آماده است و باید آن را ببرید.

    شیر: یک کیلو

    سرکه: 3 قاشق غذاخوری

    برای تهیه پنیر با سرکه باید شیرا را جوش آورید. وقتی شیر جوش آمد زیر آن را خاموش کرده و سپس 3 قاشق سرکه به آن اضافه کنید. حال آن را خوب به هم بزنید تا شیر بریده شود.  بقیه مراحل شبیه روشهای قبل است.

    شیر: یک کیلو

    مایه پنیر: یک دوم قاشق چایخوری

    برای تهیه پنیر با مایه پنیر باید شیر را بجوشانید. سپس آن را کنار بگذارید قدری خنک شود. به حدی که دمای آن کمی بیشتر از دمای بدن شود. در این مرحله مایه پنیر را در آن بریزید و صبر کنید تا کم کم شیر به پنیر تبدیل شود (زمان لازم جهت تهیه این پنیر 15 دقیقه است)‌. حال پنیر شما آماده است و باید آن را ببرید.

    دمت گرم من با ماست درست کردم بعد خوابوندمش تو آب ماست و نمک خوشمزه ترین پنیری شد که من تو عمرم خورده بودم

    بسیار عالی.

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دیدگاه

    وب‌ سایت

    تصویر امنیتی *

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    سایت آسان طب یک مجله پزشکی آنلاین است که همه روزه مقالات مرتبط با سلامت و تندرستی، بررسی علل و راه های درمان انواع بیماری ها، معرفی انواع داروهای گیاهی و شیمیایی و همچنین مقالات مربوط به سبک زندگی و مراقبت از حیوانات خانگی را برای بهتر زیستن ایرانیان سراسر دنیا ارائه می کند.

    اگر چنانچه پیرامون بخش های مختلف سایت پزشکی آسان طب نقطه نظرات یا مقالاتی دارید، آسان طب با کمال میل آماده همکاری با شما عزیزان می باشد. از طریق بخش تماس با ما می توانید مشخصات، درخواست و تجارب خود را به همراه اطلاعات تماس برای ما ارسال فرمائید.

    پنیر یکی از خوردنی هایی است که در اکثر روزها در یخچال همه ما یافت می شود. درست مثل رب گوجه، ترشی و …. خیلی از خانم های کدبانو به دلایل مختلفی مثل صرفه جویی اقتصادی، علاقه، اطمینان از سلامت و … این خوراکی ها را در منزل تهیه می کنند. به همین دلیل ما در این بخش از مجله پزشکی آسان طب تصمیم گرفتیم 4 روش مختلف برای طرز تهیه پنیر خانگی را به شما معرفی کنیم.

    ابتدا 2 ویدئو طرز تهیه پنیر خانگی را برای شما تهیه کرده‌ایم که مشاهده آن خالی از لطف نیست:

    شیر 8 لیوان . ماست 1/4 لیوان . آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

    شما می توانید با استفاده از آبلیمو در منزل پنیر تهیه کنید. برای اینکار باید شیر را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.  پس از اینکه شیر جوشید آن را از روی حرارت برداشته و ماست و آبلیمو را به آن اضافه کنید. حال آن را خوب هم بزنید تا شیرتان تکه تکه شود.

    در این مرحله از آموزش پنیر وقتی که شیر شما خوب تکه تکه شد یا به عبارتی قسمت های جامد و مایع آن از هم جدا شدند، باید یک پارچه توری را داخل ظرف بزرگی بگذارید. حالا در این قسمت شیر دلمه شده (تکه تکه شده) را داخل توری بریزید. سوراخ توری شما نه باید آن قدر بزرگ باشد که تکه های شیر دلمه شده از آن عبور کند و نه آنقدر ریز که آبها نتوانند از توری رد شوند.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    خب حالا باید پارچه توری را از اطراف با دست بگیرید و درب آن را جمع کرده و ببندید. سریع حدود 5 ثانیه آن را زیر شیر آب بگیرید تا طعم آبلیمو از پنیر بیرون بیاید. سپس پارچه را از جایی آویزان کنید تا اب اضافی خارج شود. می توانید کمی با دست تان به این کار کمک کنید. یعنی با دست فشار دهید تا آبها خارج شوند.

    حالا کیسه را باید بعد از 30 دقیقه روی سطح صافی بگذارید. سپس روی کیسه جسمی سنگین بگذارید (میتوانید 2 – 3 قابلمه یا یک تکه سنگ بزرگ تمیز بگذارید).

    حال نیم ساعت صبر کنید. سپس پنیر را از پارچه در بیاورید و به اندازه های دلخواه ببرید.

    شیر: یک کیلو

    ماست: 4 قاشق غذاخوری

    برای تهیه پنیر خانگی با شیر و ماست اول از همه شیر را بجوشانید. وقتی شیر جوش آمد زیر حرارت را کم کرده و 4 قاشق ماست به آن اضافه بکنید.

    حال حدود هفت دقیقه شیر و ماست را هم بزنید تا شیر بریده و تکه تکه شود. بقیه مراحل شبیه روش قبل است.

    یعنی باید شیر را در توری بریزید تا آب آن جدا شود. سپس درب توری را بسته و از جایی آویزان کنید تا باز هم آب ان خارح شود. دوباره کیسه را روی سطحی گذاشته و جسم سنگینی روی آن بگذارید تا باز هم آبش کامل خارج شود. حال پنیر شما آماده است و باید آن را ببرید.

    شیر: یک کیلو

    سرکه: 3 قاشق غذاخوری

    برای تهیه پنیر با سرکه باید شیرا را جوش آورید. وقتی شیر جوش آمد زیر آن را خاموش کرده و سپس 3 قاشق سرکه به آن اضافه کنید. حال آن را خوب به هم بزنید تا شیر بریده شود.  بقیه مراحل شبیه روشهای قبل است.

    شیر: یک کیلو

    مایه پنیر: یک دوم قاشق چایخوری

    برای تهیه پنیر با مایه پنیر باید شیر را بجوشانید. سپس آن را کنار بگذارید قدری خنک شود. به حدی که دمای آن کمی بیشتر از دمای بدن شود. در این مرحله مایه پنیر را در آن بریزید و صبر کنید تا کم کم شیر به پنیر تبدیل شود (زمان لازم جهت تهیه این پنیر 15 دقیقه است)‌. حال پنیر شما آماده است و باید آن را ببرید.

    دمت گرم من با ماست درست کردم بعد خوابوندمش تو آب ماست و نمک خوشمزه ترین پنیری شد که من تو عمرم خورده بودم

    بسیار عالی.

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دیدگاه

    وب‌ سایت

    تصویر امنیتی *

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    سایت آسان طب یک مجله پزشکی آنلاین است که همه روزه مقالات مرتبط با سلامت و تندرستی، بررسی علل و راه های درمان انواع بیماری ها، معرفی انواع داروهای گیاهی و شیمیایی و همچنین مقالات مربوط به سبک زندگی و مراقبت از حیوانات خانگی را برای بهتر زیستن ایرانیان سراسر دنیا ارائه می کند.

    اگر چنانچه پیرامون بخش های مختلف سایت پزشکی آسان طب نقطه نظرات یا مقالاتی دارید، آسان طب با کمال میل آماده همکاری با شما عزیزان می باشد. از طریق بخش تماس با ما می توانید مشخصات، درخواست و تجارب خود را به همراه اطلاعات تماس برای ما ارسال فرمائید.

     

    درست‌کردن بعضی خوراکی‌ها آنقدر که به نظر می‌رسد، پیچیده نیست. بیشتر مشتقات شیر، راه‌های ساده و بی‌دردسری برای خانگی‌شدن دارند. اینجا روش درست‌کردن ماست را گفته بودیم. پنیر هم به همین سادگی و ‌کم‌زحمتی است و در زمانی کوتاه آماده می‌شود. کافی است یک‌بار شیر پرچرب به مقدار زیادی بگیریم و آماده‌کردن پنیر سفید و ساده را در خانه تجربه کنیم تا معتادش شویم. با هزار و یک کلک برای مزه‌دار‌کردن و خوشمزه‌شدنش… با کم و زیاد کردن میزان شوری و چربی، اضافه کردن طعم‌ها و سبزی‌های خشک خوشبو و از همه مهم‌تر دانستن اینکه چیزی را می‌خوریم که همه مراحلش را در آشپزخانه خودمان گذرانده‌است؛ بدون افزودنی و مواد اضافی.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    روش آماده کردن یک نوع ساده از پنیر سفید را می‌گوییم که در ایران، ترکیه، یونان و منطقه بالکان خواهان دارد. پنیری که برای صبحانه با نان تازه عالی‌ست و در سالاد و بعضی از غذاها هم جای خوش و خرمی دارد.

    موادی که لازم داریم:

    – یک و نیم لیتر شیر
    – نصف تا یک پیمانه ماست ترش (از قبل، از یخچال بیرون مانده)
    – نمک (به اندازه مزه شوری که برای پنیر دوست دارید)
    – زیره، ترخون، تخم گشنیز (اگر دوست دارید پنیر مزه‌داری باشد)
    – یک پارچه یا کیسه مخصوص ماست و پنیر

    ۱- شیر باید جوشانده شود. وقتی به درجه جوش رسید، ماست را در قابلمه شیر می‌ریزیم و اجاق را خاموش می‌کنیم و دست از هم زدن مخلوط برنمی‌داریم.
    ۲- بعد از چند دقیقه شیر داغ که از آشنایی با ماست ترش خوشحال نیست، می‌بُرد. مرحله جدا شدن « آب‌ و دان» شنیدید؟ در حقیقت، لحظه‌ای که در حالت عادی برای تشخیص سلامت شیر اصلا خوش‌آیند نیست، برای پنیر درست‌کردن بهترین خبر و تصویر است. اگر روند دلمه بستن شیر کمی طول کشید یا جان زیادی نداشت، می‌توانیم دوباره زیر قابلمه را روشن کنیم تا مایع که شکل قشنگی هم ندارد، بیشتر ببُرد.

    می‌توانیم به جای ماست، آبلیمو، سرکه سفید یا سرکه سیب هم بریزیم اما تجربه نشان داده مزه ترش و تیز و بوی سرکه در پنیر می‌ماند.
    بعضی‌ها به ماست ترش، نمک هم می‌زنند که در طعم و دلمه‌بستن بی‌تاثیر نیست.

    ۳- پارچه یا کیسه مخصوص پنیر و ماست را از قبل روی یک آبکش آماده کرده‌ایم. مایع را در پارچه می‌ریزیم تا آبش در کاسه گودی زیر سبد یا آبکش جمع شود. این آب را لازم داریم و نباید بیرون بریزیم. همه جان پنیر آینده ما به همین آب بسته است. با دست کیسه را می‌چلانیم تا آب آن خارج شود. اگر دوست دارید در این مرحله کمی زیره یا هر سبزی خشکی که دوست دارید همراه با کمی نمک به ماده سفید داخل کیسه اضافه کنید و هم بزنید. در بعضی فرهنگ‌ها به پنیر، برگ زیتون (سمت راست) یا برگ پسته هم اضافه می‌کنند.

     

    ۴- کیسه را محکم بسته و در سبد یا آبکش پهنی گذاشته و هر چه وسیله سنگین در خانه داریم روی آن می‌گذاریم تا شیره جانش را بگیرد. از هاون تا بطری‌ دو لیتری آب و قابلمه سنگین گرفته تا چند کیلو میوه و … پنیر باید آن زیر، پرس و له شود. پنیر خوب آن است که زیر این فشار فرم بگیرد و بتوانیم راحت آن را ببریم. این مرحله شاید چهار ساعت طول بکشد. هر چند که زمانش بستگی به میزان وسایل سنگین خانه دارد.

    ۵- در این فاصله می‌توانیم آب جمع‌شده از مایع دلمه‌بسته را که کمی خنک شده، در ظرف درداری بریزیم. میزان نمک را بر اساس سلیقه تنظیم و حل کرده و  کمی از سبزی‌های خشک مورد علاقه‌مان را به آب پنیر اضافه می‌کنیم.
    ۶- پنیری که زیر سنگینی بار خشک شده، بعد از چند ساعت برُش می‌خورد و در این آب‌نمک و سبزیجات جا خوش می‌کند. اگر دو تا سه هفته در یخچال در همین مایع خوشمزه بماند، آماده یک صبحانه لذیذ و سالم است تا با نان تازه خورده شود.

     

    *. ابتدا شیر را بجوشانید . سپس شعله اجاق را کم کنید و چهار قاشق ماست به آن بیفزایید.

    *. مدت هفت دقیقه به هم بزنید تا شیر بریده شود . بعد آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده اید رد کنید.

    *. پارچه را روی پنیر برگردانید و به مدت چهار الی پنج ساعت روی آن جسمی سنگین قرار دهید.

    *. تا آب آن خارج شود. بعد پنیر را قطعه قطعه کرده ، در آب نمک نگهـــداری کنید .

    *. ابتدا شیر را حرارت دهید . وقتی شیر به جوش آمد ، شعله اجاق را خاموش کنید.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    *. سپس سه قاشق سرکه به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا شیر بریده شود.

    *. سپس آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده اید رد کنید . پارچه را روی پنیر برگردانید.

    *. به مدت چهار الی پنج ساعت جسمی سنگین روی آن قرار دهید تا آب آن خارج شود.

    *. سپس پنیر را قطعه قطعه کرده ، داخل آب نمک نگهداری کنید .

    *. شیر را پس از جوشاندن از روی حرارت بردارید و بگذارید قدری خنک شود.

    *. به حدی که دمای آن کمی بیشتر از دمای بدن باشد.

    *. سپس مایه پنیر را در آن بریزید و بگذارید تا شیر به پنیر تبدیل شود.

    *. ( زمان لازم جهت تهیه این پنیر ۱۵ دقیقه است ).

  • مدل کیک تولد خامه ای پسرانه
  •  با آنکه نان و پنیر و سبزی ساده ترین و معروف ترین غذای ایرانی است , واقعیت این است که خود پنیردر ایران نه چندان تنوعی دارد و نه در آشپزی به کار می رود , البته هر منطقه ای پنیر خاص خود را دارد مانندپنیر تبریز , پنیر کردی , پنیر قزوین , پنیر گلپایگان و غیره ولی همه این ها شکل های گوناگون پنیرسفیدن د. امروز که پختن بسیاری از غذاهای اروپائی در خانه های ما رواج دارد , آشپز ایرانی هم بهپنیرهایی که در آشپزی فرنگی به کار می روند مانند گرویر ٬ امنتال ٬ پارامیزان ٬ موزارلا ٬٬ یا موتزارلا نیاز د ارد .خاصیت عمده پنیرهایی که در آشپزی اروپایی به کار می رند گذشته از مزه و عطر خاص هر کدام این است که اولا فشرده و قابل رنده شدن یا ورقه شده اند و ثانیا بر اثر حرارت ذوب می شوند . در ایران از سال ها پیش نوعی پنیر به شیوه اروپایی.

    دیدگاه

    ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

    این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

     

    درست‌کردن بعضی خوراکی‌ها آنقدر که به نظر می‌رسد، پیچیده نیست. بیشتر مشتقات شیر، راه‌های ساده و بی‌دردسری برای خانگی‌شدن دارند. اینجا روش درست‌کردن ماست را گفته بودیم. پنیر هم به همین سادگی و ‌کم‌زحمتی است و در زمانی کوتاه آماده می‌شود. کافی است یک‌بار شیر پرچرب به مقدار زیادی بگیریم و آماده‌کردن پنیر سفید و ساده را در خانه تجربه کنیم تا معتادش شویم. با هزار و یک کلک برای مزه‌دار‌کردن و خوشمزه‌شدنش… با کم و زیاد کردن میزان شوری و چربی، اضافه کردن طعم‌ها و سبزی‌های خشک خوشبو و از همه مهم‌تر دانستن اینکه چیزی را می‌خوریم که همه مراحلش را در آشپزخانه خودمان گذرانده‌است؛ بدون افزودنی و مواد اضافی.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    روش آماده کردن یک نوع ساده از پنیر سفید را می‌گوییم که در ایران، ترکیه، یونان و منطقه بالکان خواهان دارد. پنیری که برای صبحانه با نان تازه عالی‌ست و در سالاد و بعضی از غذاها هم جای خوش و خرمی دارد.

    موادی که لازم داریم:

    – یک و نیم لیتر شیر
    – نصف تا یک پیمانه ماست ترش (از قبل، از یخچال بیرون مانده)
    – نمک (به اندازه مزه شوری که برای پنیر دوست دارید)
    – زیره، ترخون، تخم گشنیز (اگر دوست دارید پنیر مزه‌داری باشد)
    – یک پارچه یا کیسه مخصوص ماست و پنیر

    ۱- شیر باید جوشانده شود. وقتی به درجه جوش رسید، ماست را در قابلمه شیر می‌ریزیم و اجاق را خاموش می‌کنیم و دست از هم زدن مخلوط برنمی‌داریم.
    ۲- بعد از چند دقیقه شیر داغ که از آشنایی با ماست ترش خوشحال نیست، می‌بُرد. مرحله جدا شدن « آب‌ و دان» شنیدید؟ در حقیقت، لحظه‌ای که در حالت عادی برای تشخیص سلامت شیر اصلا خوش‌آیند نیست، برای پنیر درست‌کردن بهترین خبر و تصویر است. اگر روند دلمه بستن شیر کمی طول کشید یا جان زیادی نداشت، می‌توانیم دوباره زیر قابلمه را روشن کنیم تا مایع که شکل قشنگی هم ندارد، بیشتر ببُرد.

    می‌توانیم به جای ماست، آبلیمو، سرکه سفید یا سرکه سیب هم بریزیم اما تجربه نشان داده مزه ترش و تیز و بوی سرکه در پنیر می‌ماند.
    بعضی‌ها به ماست ترش، نمک هم می‌زنند که در طعم و دلمه‌بستن بی‌تاثیر نیست.

    ۳- پارچه یا کیسه مخصوص پنیر و ماست را از قبل روی یک آبکش آماده کرده‌ایم. مایع را در پارچه می‌ریزیم تا آبش در کاسه گودی زیر سبد یا آبکش جمع شود. این آب را لازم داریم و نباید بیرون بریزیم. همه جان پنیر آینده ما به همین آب بسته است. با دست کیسه را می‌چلانیم تا آب آن خارج شود. اگر دوست دارید در این مرحله کمی زیره یا هر سبزی خشکی که دوست دارید همراه با کمی نمک به ماده سفید داخل کیسه اضافه کنید و هم بزنید. در بعضی فرهنگ‌ها به پنیر، برگ زیتون (سمت راست) یا برگ پسته هم اضافه می‌کنند.

     

    ۴- کیسه را محکم بسته و در سبد یا آبکش پهنی گذاشته و هر چه وسیله سنگین در خانه داریم روی آن می‌گذاریم تا شیره جانش را بگیرد. از هاون تا بطری‌ دو لیتری آب و قابلمه سنگین گرفته تا چند کیلو میوه و … پنیر باید آن زیر، پرس و له شود. پنیر خوب آن است که زیر این فشار فرم بگیرد و بتوانیم راحت آن را ببریم. این مرحله شاید چهار ساعت طول بکشد. هر چند که زمانش بستگی به میزان وسایل سنگین خانه دارد.

    ۵- در این فاصله می‌توانیم آب جمع‌شده از مایع دلمه‌بسته را که کمی خنک شده، در ظرف درداری بریزیم. میزان نمک را بر اساس سلیقه تنظیم و حل کرده و  کمی از سبزی‌های خشک مورد علاقه‌مان را به آب پنیر اضافه می‌کنیم.
    ۶- پنیری که زیر سنگینی بار خشک شده، بعد از چند ساعت برُش می‌خورد و در این آب‌نمک و سبزیجات جا خوش می‌کند. اگر دو تا سه هفته در یخچال در همین مایع خوشمزه بماند، آماده یک صبحانه لذیذ و سالم است تا با نان تازه خورده شود.

     

    *. ابتدا شیر را بجوشانید . سپس شعله اجاق را کم کنید و چهار قاشق ماست به آن بیفزایید.

    *. مدت هفت دقیقه به هم بزنید تا شیر بریده شود . بعد آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده اید رد کنید.

    *. پارچه را روی پنیر برگردانید و به مدت چهار الی پنج ساعت روی آن جسمی سنگین قرار دهید.

    *. تا آب آن خارج شود. بعد پنیر را قطعه قطعه کرده ، در آب نمک نگهـــداری کنید .

    *. ابتدا شیر را حرارت دهید . وقتی شیر به جوش آمد ، شعله اجاق را خاموش کنید.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    *. سپس سه قاشق سرکه به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا شیر بریده شود.

    *. سپس آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده اید رد کنید . پارچه را روی پنیر برگردانید.

    *. به مدت چهار الی پنج ساعت جسمی سنگین روی آن قرار دهید تا آب آن خارج شود.

    *. سپس پنیر را قطعه قطعه کرده ، داخل آب نمک نگهداری کنید .

    *. شیر را پس از جوشاندن از روی حرارت بردارید و بگذارید قدری خنک شود.

    *. به حدی که دمای آن کمی بیشتر از دمای بدن باشد.

    *. سپس مایه پنیر را در آن بریزید و بگذارید تا شیر به پنیر تبدیل شود.

    *. ( زمان لازم جهت تهیه این پنیر ۱۵ دقیقه است ).

  • مدل لباس نخی شیک بچه گانه دخترانه
  •  با آنکه نان و پنیر و سبزی ساده ترین و معروف ترین غذای ایرانی است , واقعیت این است که خود پنیردر ایران نه چندان تنوعی دارد و نه در آشپزی به کار می رود , البته هر منطقه ای پنیر خاص خود را دارد مانندپنیر تبریز , پنیر کردی , پنیر قزوین , پنیر گلپایگان و غیره ولی همه این ها شکل های گوناگون پنیرسفیدن د. امروز که پختن بسیاری از غذاهای اروپائی در خانه های ما رواج دارد , آشپز ایرانی هم بهپنیرهایی که در آشپزی فرنگی به کار می روند مانند گرویر ٬ امنتال ٬ پارامیزان ٬ موزارلا ٬٬ یا موتزارلا نیاز د ارد .خاصیت عمده پنیرهایی که در آشپزی اروپایی به کار می رند گذشته از مزه و عطر خاص هر کدام این است که اولا فشرده و قابل رنده شدن یا ورقه شده اند و ثانیا بر اثر حرارت ذوب می شوند . در ایران از سال ها پیش نوعی پنیر به شیوه اروپایی.

    دیدگاه

    ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

    این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

    محصولات لبنی بسیار متنوع هستند و پنیر بعد از شیر در یخچال همه وجوددارد، پنیر ها انواع مختلفی دارد و کشورهای ایتالیا و فرانسه از بزرگترین و بهترین تولید کنندگان این محصول لبنی هستند. پنیر حاوی مواد مغذی است موجود در شیر است و اکثریت مردم طعم ان را دوست دارند.

    اگر معمولاً عادت دارید که پنیر تازه مصرف کنید بهتر است آن را در منزل و با مواد اولیه ای که دارید درست کنید چون به شما کمک می کند بدون صرف هزینه و زمان زیادی پنیر تازه بخورید.ممکن است تصور کنید درست کردن پنیر کار دشواری است اما چنین نیست و بسیار لذت بخش است ، کافیست ابتدا مواد پایه آن را آماده کرده وبعد بنابرسلیقه خانواده به آن طعم دهنده ای که دوست دارید اضافه کنید.پنیر از دلمه شدن شیر که با اضافه کردن اسید هایی مثل آبلیمو وسرکه هستند درست میشود،این دلمه آنزیمی دارد که در شکم گاو موجود است اما امروزه آن را به طور مصنوعی تولید می کنند. در ادامه این بخش از آشپزخانه نمناک یکی از بهترین روش های آماده کردن پنیر خانگی را برایتان خواهیم گفت.

     

    یک لیتر شیر

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    آبلیمو 100 میلی لیتر

    ماست چاشنی

    به خاطر داشته باشید شیر تازه باشد زیرا اگر شیر تازگی نداشته باشد دلمه نمیشود.

     

    شیر را داخل ظرف استیل ریخته روی حرارت کم بگذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید و 20 دقیقه روی ظرف را بپوشانید.

    بعد آبلیمو و ماست رابه شیر اضافه کرده و به آرامی ترکیب کنید و دوباره روی حرارت بگذارید تا حدی که آب اضافه از آن خارج شود.

    وقتی شیر به واسطه حرارت  از آب پنیرجدا شد حرارت را خاموش کرده و مواد را از صافی رد کنید تاخمیری بدست اید.

    در این مرحله می توانید پنیر را به هر شکلی که بخواهید درآورید.

    حتی می توانید چاشنی را روی میز کارپهن و پنیر را روی آن رول کنید و داخل ظرف پلاستیکی بریزیدو در یخچال نگه داری کنید.

    پنیر آماده است فقط اجازه دهید خنک شود  تااز خوردن آن لذت ببرید.

    پنیر خانگی جزو پیش غذا – گوناگون میباشد و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد . پنیر خانگی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .

    محصولات لبنی بسیار متنوع هستند و پنیر بعد از شیر در یخچال همه وجوددارد، پنیر ها انواع مختلفی دارد و کشورهای ایتالیا و فرانسه از بزرگترین و بهترین تولید کنندگان این محصول لبنی هستند. پنیر حاوی مواد مغذی است موجود در شیر است و اکثریت مردم طعم ان را دوست دارند.

    اگر معمولاً عادت دارید که پنیر تازه مصرف کنید بهتر است آن را در منزل و با مواد اولیه ای که دارید درست کنید چون به شما کمک می کند بدون صرف هزینه و زمان زیادی پنیر تازه بخورید.ممکن است تصور کنید درست کردن پنیر کار دشواری است اما چنین نیست و بسیار لذت بخش است ، کافیست ابتدا مواد پایه آن را آماده کرده وبعد بنابرسلیقه خانواده به آن طعم دهنده ای که دوست دارید اضافه کنید.پنیر از دلمه شدن شیر که با اضافه کردن اسید هایی مثل آبلیمو وسرکه هستند درست میشود،این دلمه آنزیمی دارد که در شکم گاو موجود است اما امروزه آن را به طور مصنوعی تولید می کنند. در ادامه این بخش از آشپزخانه نمناک یکی از بهترین روش های آماده کردن پنیر خانگی را برایتان خواهیم گفت.

     

    یک لیتر شیر

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    آبلیمو 100 میلی لیتر

    ماست چاشنی

    به خاطر داشته باشید شیر تازه باشد زیرا اگر شیر تازگی نداشته باشد دلمه نمیشود.

     

    شیر را داخل ظرف استیل ریخته روی حرارت کم بگذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید و 20 دقیقه روی ظرف را بپوشانید.

    بعد آبلیمو و ماست رابه شیر اضافه کرده و به آرامی ترکیب کنید و دوباره روی حرارت بگذارید تا حدی که آب اضافه از آن خارج شود.

    وقتی شیر به واسطه حرارت  از آب پنیرجدا شد حرارت را خاموش کرده و مواد را از صافی رد کنید تاخمیری بدست اید.

    در این مرحله می توانید پنیر را به هر شکلی که بخواهید درآورید.

    حتی می توانید چاشنی را روی میز کارپهن و پنیر را روی آن رول کنید و داخل ظرف پلاستیکی بریزیدو در یخچال نگه داری کنید.

    پنیر آماده است فقط اجازه دهید خنک شود  تااز خوردن آن لذت ببرید.

    پنیر خانگی جزو پیش غذا – گوناگون میباشد و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد . پنیر خانگی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .

     !(function (w, d) { ‘use strict’; var ad = {zone: “brtrha1”, user: “1565432215”, width: 728, height: 90, id: ‘adro-246454’}, h = d.head || d.getElementsByTagName(‘head’)[0]; if (typeof w.adroParams != ‘object’) w.adroParams = {}; w.adroParams[ad.id] = ad; var script = document.createElement(“script”); script.type = “text/javascript”; script.async = 1; script.src = “//static-cdn.adro.ir/dlvr/rsdnt.js”; h.appendChild(script); })(this, document); var h = document.getElementsByTagName(“head”)[0], s = document.createElement(“script”); s.async = !0, s.defer = !0, s.type = “text/javascript”, d = new Date, s.src = “https://cdn.sanjagh.com/assets/sdk/www.bartarinha.ir/client.js?t=” + d.getFullYear().toString() + d.getMonth() + d.getDate() + d.getHours(), h.appendChild(s); var sabaVisionWebsiteID = “1c27cb39-612a-452a-954c-b3e3dd1f3d36”; var sabaVisionWebsitePage = “ALL” _atrk_opts = {atrk_acct: “i2i8r1SZw320l9”, domain: “bartarinha.ir”, dynamic: true}; (function () { var as = document.createElement(‘script’); as.type = ‘text/javascript’; as.async = true; as.src = “https://certify-js.alexametrics.com/atrk.js”; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(as, s); })();

    برترین‌ها: پنیر محلی فارمر یا پنیر روستایی یک نوع پنیر محلی است که با شیر، ماست چکیده و خامه ترش درست می‌شود. این پنیر بافت خوب و منسجمی دارد بنابراین خیلی راحت می‌تواند در منوی صبحانه شما جا بگیرد. این پنیر را می‌توان همراه با نان برشته و عسل مصرف کرد و یا در انواع پنکیک‌های پنیری استفاده کرد.

    درست کردن پنیر فارمر چند روز وقت می‌گیرد، اما شما در این چند روز به کار‌های دیگرتان می‌رسد در حالی که این پنیر در حال درست شدن است. البته زمان آن هم قابل تغییر است و شما می‌توانید بر اساس زمان‌بندی خودتان کار کنید. به عنوان مثال این دستورالعمل ۲۴ ساعت زمان می‌برد، اما اگر ۱۸ یا ۳۰ ساعت هم باشد، خوب است. این پنیر را شما نمی‌توانید در فروشگاه‌ها پیدا کنید بنابراین بهتر است که آن را در خانه درست کنید.

    مواد لازم

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    مواد اولیه این پنیر را می‌توانید از اینجا بخرید:

    طرز تهیه:

    طرز تهیه پنیر محلی فارمر روز اول

    ۱. در یک قابلمه استیل بزرگ، شیر را با ماست چکیده و ۲ قاشق خامه ترش ترکیب کنید. درب قابلمه را بگذارید و ذر فری که با دمای ۱۰۰ درجه فارنهایت (۳۷ درجه سلسیوس) به مدت ۱ ساعت بگذارید تا زمانی که شیر ولرم شود. (در اکثر فرها، دمای حداقل آن‌ها ۱۷۰ درجه فارنهایت یا ۷۵ درجه سلسیوس است بنابراین اگر فر شما اینطور است، به مخلوط داخل فر دقت کنید، چون زود گرم می‌شود).

    ۲. قابلمه را با در بسته به مدت ۲۴ ساعت در جای گرمی از اتاق قرار دهید (مثلا داخل آشپزخانه یا بخش بالای اتاق که گرما جمع می‌شود). وقتی که این کار را انجام دادید، باید غلظت آن همانند شیر عسلی باشد و وقتی قاشق را در آن فرو می‌کنید باید قاشق را بکشید. به هیچ عنوان آن را بهم نزنید.

    پنیر محلی فارمر روز دوم:

    ۱. قابلمه را روی گاز بگذارید و دوباره روی شعله پایین به مدت ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که گرم شود، بگذارید. باز هم می‌گویم آن را بهم نزنید. آن را به آرامی گرم کنید، چون دمای بالا پروتئین مغذی و باکتری‌های مفید آن را از بین می‌برد. آن را از روی گاز بردارید و در یک اتاق گرم به مدت ۲۴ ساعت دیگر قرار دهید. غلظت آن باید شبیه ماست باشد.

    پنیر محلی روز سوم:

    ۱. قابلمه را روی گاز و روی حرارت متوسط به پایین قرار دهید یا تا زمانی که داغ شود. پنیر از مایع پنیر جدا خواهد شد. گاز را خاموش کنید و آن را در جایی ساکن و با درب بسته به مدت ۱ ساعت بگذارید (این کمک می‌کند تا بخش جامد به راحتی جدا شود).

    ۲. پارچه تنظیف با بافت ریز را به صورت دو تا سه لایه داخل یک آبکش بزرگ داخل کاسه‌ای بزرگ بگذارید. مخلوط پنیری را روی این پارچه تنظیف بریزید. مایع پنیر تخلیه شده در کاسه را نگه دارید و آن را در یخچال بگذارید. از این مایع که وی نام دارد می‌توان برای تهیه انواع نان بخصوص نان مافین انگلیسی استفاده کرد.

    ۳. گوشه‌های پارچه را جمع کرده و فشار دهید تا آب اضافی خارج شود. یک تخته برش را داخل یک سینی بگذارید. کیسه پنیر را روی تخته برش بگذارید. یک تخته برش دیگر را روی کیسه پنیر بگذارید و یک جسم سنگین را روی این تخته برش بگذارید. بگذارید به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت به این حالت بماند.

    پنیر محلی روز چهارم:

    ۱. کیسه پنیر را باز کنید و پنیر را از داخل آن خارج کنید. حالا پنیر شما آماده است می‌توانید در همین لحظه از آن استفاده کنید در غیر اینصورت آن را در ظرفی دردار در یخچال بگذارید. شما از این پنیر می‌توانید برای صبحانه، انواع پنکیک پنیری، کیک شکلاتی پنیری، دونات پنیری و سایر غذا‌ها استفاده کنید.

    نکات مهم

    منبع: natasha’skitchen

     !(function (w, d) { ‘use strict’; var ad = {zone: “brtrha1”, user: “1565432215”, width: 728, height: 90, id: ‘adro-246454’}, h = d.head || d.getElementsByTagName(‘head’)[0]; if (typeof w.adroParams != ‘object’) w.adroParams = {}; w.adroParams[ad.id] = ad; var script = document.createElement(“script”); script.type = “text/javascript”; script.async = 1; script.src = “//static-cdn.adro.ir/dlvr/rsdnt.js”; h.appendChild(script); })(this, document); var h = document.getElementsByTagName(“head”)[0], s = document.createElement(“script”); s.async = !0, s.defer = !0, s.type = “text/javascript”, d = new Date, s.src = “https://cdn.sanjagh.com/assets/sdk/www.bartarinha.ir/client.js?t=” + d.getFullYear().toString() + d.getMonth() + d.getDate() + d.getHours(), h.appendChild(s); var sabaVisionWebsiteID = “1c27cb39-612a-452a-954c-b3e3dd1f3d36”; var sabaVisionWebsitePage = “ALL” _atrk_opts = {atrk_acct: “i2i8r1SZw320l9”, domain: “bartarinha.ir”, dynamic: true}; (function () { var as = document.createElement(‘script’); as.type = ‘text/javascript’; as.async = true; as.src = “https://certify-js.alexametrics.com/atrk.js”; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(as, s); })();

    برترین‌ها: پنیر محلی فارمر یا پنیر روستایی یک نوع پنیر محلی است که با شیر، ماست چکیده و خامه ترش درست می‌شود. این پنیر بافت خوب و منسجمی دارد بنابراین خیلی راحت می‌تواند در منوی صبحانه شما جا بگیرد. این پنیر را می‌توان همراه با نان برشته و عسل مصرف کرد و یا در انواع پنکیک‌های پنیری استفاده کرد.

    درست کردن پنیر فارمر چند روز وقت می‌گیرد، اما شما در این چند روز به کار‌های دیگرتان می‌رسد در حالی که این پنیر در حال درست شدن است. البته زمان آن هم قابل تغییر است و شما می‌توانید بر اساس زمان‌بندی خودتان کار کنید. به عنوان مثال این دستورالعمل ۲۴ ساعت زمان می‌برد، اما اگر ۱۸ یا ۳۰ ساعت هم باشد، خوب است. این پنیر را شما نمی‌توانید در فروشگاه‌ها پیدا کنید بنابراین بهتر است که آن را در خانه درست کنید.

    مواد لازم

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    مواد اولیه این پنیر را می‌توانید از اینجا بخرید:

    طرز تهیه:

    طرز تهیه پنیر محلی فارمر روز اول

    ۱. در یک قابلمه استیل بزرگ، شیر را با ماست چکیده و ۲ قاشق خامه ترش ترکیب کنید. درب قابلمه را بگذارید و ذر فری که با دمای ۱۰۰ درجه فارنهایت (۳۷ درجه سلسیوس) به مدت ۱ ساعت بگذارید تا زمانی که شیر ولرم شود. (در اکثر فرها، دمای حداقل آن‌ها ۱۷۰ درجه فارنهایت یا ۷۵ درجه سلسیوس است بنابراین اگر فر شما اینطور است، به مخلوط داخل فر دقت کنید، چون زود گرم می‌شود).

    ۲. قابلمه را با در بسته به مدت ۲۴ ساعت در جای گرمی از اتاق قرار دهید (مثلا داخل آشپزخانه یا بخش بالای اتاق که گرما جمع می‌شود). وقتی که این کار را انجام دادید، باید غلظت آن همانند شیر عسلی باشد و وقتی قاشق را در آن فرو می‌کنید باید قاشق را بکشید. به هیچ عنوان آن را بهم نزنید.

    پنیر محلی فارمر روز دوم:

    ۱. قابلمه را روی گاز بگذارید و دوباره روی شعله پایین به مدت ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که گرم شود، بگذارید. باز هم می‌گویم آن را بهم نزنید. آن را به آرامی گرم کنید، چون دمای بالا پروتئین مغذی و باکتری‌های مفید آن را از بین می‌برد. آن را از روی گاز بردارید و در یک اتاق گرم به مدت ۲۴ ساعت دیگر قرار دهید. غلظت آن باید شبیه ماست باشد.

    پنیر محلی روز سوم:

    ۱. قابلمه را روی گاز و روی حرارت متوسط به پایین قرار دهید یا تا زمانی که داغ شود. پنیر از مایع پنیر جدا خواهد شد. گاز را خاموش کنید و آن را در جایی ساکن و با درب بسته به مدت ۱ ساعت بگذارید (این کمک می‌کند تا بخش جامد به راحتی جدا شود).

    ۲. پارچه تنظیف با بافت ریز را به صورت دو تا سه لایه داخل یک آبکش بزرگ داخل کاسه‌ای بزرگ بگذارید. مخلوط پنیری را روی این پارچه تنظیف بریزید. مایع پنیر تخلیه شده در کاسه را نگه دارید و آن را در یخچال بگذارید. از این مایع که وی نام دارد می‌توان برای تهیه انواع نان بخصوص نان مافین انگلیسی استفاده کرد.

    ۳. گوشه‌های پارچه را جمع کرده و فشار دهید تا آب اضافی خارج شود. یک تخته برش را داخل یک سینی بگذارید. کیسه پنیر را روی تخته برش بگذارید. یک تخته برش دیگر را روی کیسه پنیر بگذارید و یک جسم سنگین را روی این تخته برش بگذارید. بگذارید به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت به این حالت بماند.

    پنیر محلی روز چهارم:

    ۱. کیسه پنیر را باز کنید و پنیر را از داخل آن خارج کنید. حالا پنیر شما آماده است می‌توانید در همین لحظه از آن استفاده کنید در غیر اینصورت آن را در ظرفی دردار در یخچال بگذارید. شما از این پنیر می‌توانید برای صبحانه، انواع پنکیک پنیری، کیک شکلاتی پنیری، دونات پنیری و سایر غذا‌ها استفاده کنید.

    نکات مهم

    منبع: natasha’skitchen

     

    پنیر خانگی شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر بیاد ولی این کار نه به ابزار خاصی نیاز دارد نه خیلی سخت است فقط کافی است شما چند نکته را رعایت کنید تا پنیر بسیار خوشمزه در خانه تهیه کنید. پنیر از بریده شدن شیر حاصل می شود. شما می توانید برای اینک شیر ببرد از سرکه سفید یا ماست ترش استفاده کنید که ما به شما پیشنهاد می دهیم از ترکیب هر دو استفاده کنید بدین صورت که به هر ۱ کیلو شیر باید ۱ ق غذا خوری سرکه و ۳ ق غذا خوری ماست ترش اضافه کنید. برای کیفیت بالای پنیر حتما از شیر محلی استفاده کنید تا پر چرب باشد، شیرهای پاستوریزه پنیر خوبی به شما نمی دهد. امروز در پارسی دی پنیر خانگی خوشمزه و سالم را به شما آموزش می دهیم با ما همراه باشید و نکات آخر آموزش را خوب مطالعه کنید.

    ابتدا ماست را از چند ساعت قبل داخل دمای محیط قرار دهید تا ترش شود.ب رای تهیه پنیر اگر سرکه خانگی دارید می توانید استفاده کنید زیرا کیفیت و طعم خیلی خوبی به پنیر می دهید.

    شیر را داخل قابلمه تمیز و عاری از هر گونه چربی ریخته و شعله را روشن کرده می گذاریم تا شیر بجوش بیاید از پای گاز کنار نروید تا شیر سرریز نشود.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    مهم ترین مرحله درست کردن پنیر خانگی همین مرحله می باشد وقتی ماست و سرکه را اضافه می کنیم نباید شیر بجوشد و قل بزند. زیر حرارت را خیلی کم کنید و ماست و سرکه را اضافه کرده و هم بزنید حالا باید صبر کنید تا شیر بریده شود.

    وقتی شیر بریده شد یک صافی را داخل یک لگن کوچک قرار دهید داخل صافی یک پارچه تمیر و نخی انداخته و با کمک ملاقه یا کفگیر شیر های بریده شده را داخل پارچه بریزید سپس یک بشقاب روی پنیر بگذارید و جسم سنگینی را روی بشفاب قرار دهید تا آب اضافه آن خارج و فشرده شود بمدت ۴۵ دقیقه بگذارید در این حالت بماند.

    بعد از گذشت ۴۵ دقیقه پنیر ما حاضر است پنیر را از دستمال نخی بیرون بیاورید و برش بزنید. آب خارج شده از پنیر را داخل ظرف مورد نظر بریزید و نمک اضافه کنید (میزان اضافه کردن نمک باید در حدی باشد که شور شود) سپس برش های پنیر را داخل آب و نمک بمدت ۲ روز قرار دهید تا مزه دار شود بعد از گذشت ۲ روز پنیر خوشمزه ما حاضر است. پنیر خانگی را با نان تازه و گردو میل کنید. نوش جان

     

     

    پنیر خانگی شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر بیاد ولی این کار نه به ابزار خاصی نیاز دارد نه خیلی سخت است فقط کافی است شما چند نکته را رعایت کنید تا پنیر بسیار خوشمزه در خانه تهیه کنید. پنیر از بریده شدن شیر حاصل می شود. شما می توانید برای اینک شیر ببرد از سرکه سفید یا ماست ترش استفاده کنید که ما به شما پیشنهاد می دهیم از ترکیب هر دو استفاده کنید بدین صورت که به هر ۱ کیلو شیر باید ۱ ق غذا خوری سرکه و ۳ ق غذا خوری ماست ترش اضافه کنید. برای کیفیت بالای پنیر حتما از شیر محلی استفاده کنید تا پر چرب باشد، شیرهای پاستوریزه پنیر خوبی به شما نمی دهد. امروز در پارسی دی پنیر خانگی خوشمزه و سالم را به شما آموزش می دهیم با ما همراه باشید و نکات آخر آموزش را خوب مطالعه کنید.

    ابتدا ماست را از چند ساعت قبل داخل دمای محیط قرار دهید تا ترش شود.ب رای تهیه پنیر اگر سرکه خانگی دارید می توانید استفاده کنید زیرا کیفیت و طعم خیلی خوبی به پنیر می دهید.

    شیر را داخل قابلمه تمیز و عاری از هر گونه چربی ریخته و شعله را روشن کرده می گذاریم تا شیر بجوش بیاید از پای گاز کنار نروید تا شیر سرریز نشود.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    مهم ترین مرحله درست کردن پنیر خانگی همین مرحله می باشد وقتی ماست و سرکه را اضافه می کنیم نباید شیر بجوشد و قل بزند. زیر حرارت را خیلی کم کنید و ماست و سرکه را اضافه کرده و هم بزنید حالا باید صبر کنید تا شیر بریده شود.

    وقتی شیر بریده شد یک صافی را داخل یک لگن کوچک قرار دهید داخل صافی یک پارچه تمیر و نخی انداخته و با کمک ملاقه یا کفگیر شیر های بریده شده را داخل پارچه بریزید سپس یک بشقاب روی پنیر بگذارید و جسم سنگینی را روی بشفاب قرار دهید تا آب اضافه آن خارج و فشرده شود بمدت ۴۵ دقیقه بگذارید در این حالت بماند.

    بعد از گذشت ۴۵ دقیقه پنیر ما حاضر است پنیر را از دستمال نخی بیرون بیاورید و برش بزنید. آب خارج شده از پنیر را داخل ظرف مورد نظر بریزید و نمک اضافه کنید (میزان اضافه کردن نمک باید در حدی باشد که شور شود) سپس برش های پنیر را داخل آب و نمک بمدت ۲ روز قرار دهید تا مزه دار شود بعد از گذشت ۲ روز پنیر خوشمزه ما حاضر است. پنیر خانگی را با نان تازه و گردو میل کنید. نوش جان

     

    

    طرزتهیه پنیر خانگی

     

    طرز تهیه پنیر خانگی با قرص پنیر:

    مواد لازم برای تهیه پنیر خانگی:

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

     

    طرز درست کردن پنیر با قرص پنیر :

    شیر را در ظرف استیل ریخته و آن را روی حرارت کم قرار دهید تا گرم شود ولی نجوشد.

     

    آب، نمک و قرص پنیر را درون یک ظرف استیل بریزید و اجازه دهید تا قرص در آب حل شود.

     

    حرارت شیر باید به حدود 40 درجه سانتیگراد برسد. دمای آن را با دماسنج یا انگشت تست کنید. انگشت دست کمی گرما را احساس کند کفایت می‌کند.

     

    وقتی دمای شیر به حدود 40 درجه رسید، آن را هم بزنید تا دمای آن در همه جای شیر یکسان شود و سپس گاز را خاموش کنید.

     

    شیر را به مایه موجود در ظرف استیل اضافه کرده و هم بزنید. سپس در ظرف را بگذارید،  روی آن را بپوشانید و در یک محل گرم قرار دهید. بعد از یک ساعت روی دلمه‌های تشکیل شده را برش بزنید و دوباره روی ظرف را بپوشانید.

     

    وقتی برش ها جمع شد و روی آن ها آب زرد رنگی ایجاد شد، پارچه نازکی را درون آبکش قرار داده و دلمه ها را به آرامی در آن بریزید. سپس پارچه را دور دلمه ها گره بزنید.

     

    جسم سنگینی را به مدت 4 تا 5 ساعت روی پنیر قرار دهید تا آب آن کاملا خارج شود.

    سپس پنیر را برش زده و در آب نمک نگهداری کنید.

     

    طرز تهیه پنیر خانگی با مایه پنیر:

    درست کردن پنیر خانگی با مایه پنیر

     

    مواد لازم :

     

    طرز تهیه پنیر خانگی با مایه پنیر:

    شير را پس از جوشاندن از روي حرارت برداريد و بگذاريد قدري خنك شود. به حدي كه دماي آن كمي بيشتر از دماي بدن باشد. سپس مايه پنير را در آن بريزيد و بگذاريد تا شير به پنير تبديل شود (زمان لازم جهت تهيه اين پنير 15 دقيقه است)‌.

     

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

    طرز تهیه پنیر با سرکه:

    طرزتهیه پنیر با سرکه

     

    مواد لازم :

     

    طرز تهیه پنیر با سرکه:

    ابتدا شیری را که از لبنیاتی خریدید را 20 دقیقه بجوشانید (یعنی از زمان جوشیدن شیر 20 دقیقه بگذرد) سپس ماست را با قاشق هم بزنید و به شیر در حال جوش اضافه کنید بعد سرکه و نمک را اضافه کنید. 

     

    سرکه را که می ریزید شروع می کند به بریده شدن چند دقیقه که جوشید تنظیفی را روی سبدی پهن کنید و آن را داخل آن بریزید و در آن را ببندید و روی آن بشقابی قرار بدهید و یک قابلمه ای پر از آب که سنگین شده باشد قرار بدهید. تا حدود 1 ساعت بماند. بعد از این زمان پنیر شما آماده است. سپس داخل آب شیر سرد شده مقداری نمک بریزید و پنیرها را برش بزنید و داخل آن قرار بدهید. هرچه آب با نمک تر باشد پنیر شما شورتر می شود.

     

  • عکس پروفایل محقق
  •  

    طرز تهیه پنیر محلی با ماست:

    طرز درست كردن پنير خانگی

     

    مواد لازم :

     

    طرز تهیه پنیر محلی با ماست:

    ابتدا شیر را روی حرارت ملایم قرار بدهید تا کمی بجوشد و سپس ماست را اضافه کنید و کمی هم بزنید سپس بعد از 10 دقیقه شیر کم کم گلوله گلوله می شود و در واقع کم کم سفت می شود.

     

    بلافاصله آن را درون پارچه ای توری (تنظیف) که روی صافی قرار داده شده است بریزید تا حسابی آب آن کشیده شود و پارچه را حسابی بپیچید تا آب اضافی نداشته باشد و یک ظرف سنگین روی آن قرار بدهید تا آب آن کشیده شود بعد از 1 ساعت پنیر شما آماده است از قبل آب جوشیده سرده شده را با نمک مخلوط کرده و پنیر را داخل آن قرار بدهید.طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش

     

    گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

     

     

    لذت آشپزی با بیتوته

    هر کسب وکاری داری اینجا رایگان تبلیغ کن

    حراج عطر و ادکلن اورجینال در جمعه سیاه

    قطعات یدکی انواع لوازم خانگی رواینجاپیداکن

    سفارش آنلاین جدیدترین ست های لباس زیر

    چگونه نزد همسر بیشتر دوست داشته شویم؟

    اسپری خوشبوکننده و محافظ مو در برابر حرارت

    دیگر از درد بواسیر و شقاق خجالت نکشید!!

    دلت کیک خونگی میخواد،فرصت درست کردن نداری؟

    سمعک وایرلس دار و ضدآب/خرید اقساط

    کت و شلوار جین بچگانه فقط175هزارتومان

    خلاصی از شر موهای زائد

    هرچی برای آشپرخونت بخوای اینجا داره!

    خرید قسطی انواع سمعک بدون بهره

    صفر تا صد یک شغل پولساز برای خانم ها

    Makan Inc.‎| All Rights Reserved – © 2013 – 2020

    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش
    طرز تهیه پنیر خانگی با ماست ترش
    0

    کالری ماست سون کم چرب

    کالری ماست سون کم چرب
    کالری ماست سون کم چرب


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot


    is protected by Imunify360

    We have noticed an unusual activity from your IP 5.145.115.198 and blocked access to this website.


    Please confirm that you are not a robot

    کالری ماست سون کم چرب
    کالری ماست سون کم چرب
    0

    ماست و اسفناج و لاغری

    ماست و اسفناج و لاغری
    ماست و اسفناج و لاغری

    همه چیز را درباره خواص اسفناج و ماست بدانید. ترکیب ماست و اسفناج یکی از انواع بورانی است که با روش‌های گوناگون درست میشود. این روش‌ها بسته به منطقه جغرافیایی و سلیقه افراد یک منطقه متفاوت است. برخی افراد از خوردن این ترکیب خوشمزه لذت میبرند به همین دلیل است که مقدار زیادی اسفناج میخرند، پاک میکنند و در یخچال نگه میدارند. این روش اصلا توصیه نمیشود. چرا؟ چون به این شکل بعد از یک یا دو روز خواص اسفناج از بین میرود. پس بهتر است به اندازه یکی دو روز خود اسفناج تهیه کنید.

    اسفناج و ماست را با هم ترکیب کنید و یک مخلوط عالی برای کاهش وزن درست کنید. اگر از آن دسته افراد هستید که نمیخواهید دارو و قرص برای چربی سوزی مصرف کنید، این ترکیب بدون شک به شما کمک خواهد کرد. از خواص اسفناج و ماست برای لاغری میتوان به خاصیت سیرکنندگی بدون احساس گرسنگی اشاره کرد. یعنی شما در طول رژیم لاغری خود احساس گرسنگی نخواهید کرد. با مصرف این بورانی مواد زائد روده شما تخلیه شده و روده کاملا پاکسازی میشود. همچنین شما انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه خود را دریافت خواهید کرد.

    اگر میخواهید در طول دوران بارداری ماده غذایی سالم و مغزی مصرف کنید که هم برای شما هم جنینتان مناسب باشد ما به شما اسفناج را معرفی میکنیم. این ماده غذایی باعث جلوگیری از زایمان زودرس میشود. اگر به اندازه کافی اسید فولیک دریافت نکنید احتمال سقط جنین در شما بالا میرود. پس با خوردن اسفناج این احتمال را به حداقل برسانید. همچنین این ماده مغزی باعث تسکین درد و درمان کم خونی میشود. بسیاری از زنان در طول بارداری مبتلا به کم خونی میشوند. دلیل این مشکل این است که جنین برای رشد کردن نیاز به آهن دارد.

     اگر در این دوران
    اسفناج مصرف کنید، آهن و اسید فولیک کافی برای بدن خود را تامین کرده اید. به
    وسیله خوردن اسفناج هم کم خونی خود را جبران میکنید و هم باعث میشوید فرزندتان
    بدون مشکل کمبود وزن به دنیا بیاید. اسفناج از یبوست در دوران بارداری نیز جلوگیری
    میکند. یبوست در این دوران بسیار شایع است و میتواند عامل بروز بیماری بواسیر
    باشد. با خوردن اسفناج، به دلیل رساندن مقدار زیادی فیبر به بدن، از بروز این
    بیماری جلوگیری خواهید کرد.

    از خواص ماست و اسفناج و سیر میتوان به درمان سرماخوردگی، سردرد، شکم درد، احتقان سینوسی، نقرس، روماتیسم، هموروئید، آسم، برونشیت، تنگی نفس، فشار خون پایین، قند خون پایین، قند خون بالا، مبارزه با خستگی و حفظ سلامتی کبد اشاره کرد. سیر خواص زیادی دارد. ترکیب آن با اسفناج فوق العاده میشود. این ماده غذایی درمان خوبی نیز برای کبد چرب محسوب میشود. اگر با بوی سیر مشکلی ندارید میتوانید به اندازه دو حبه سیر رنده کرده یا خوب بکوبید و به ماست و اسفناج خود اضافه کنید تا از خواص آن بهره ببرید.ماست و اسفناج و لاغری

    چاقی همیشه از بین برنده اعتماد به نفس است. چاقی و اضافه وزن عامل بسیاری از بیماری‌ها مثل چربی خون، دیابت و انواع مشکلات قلبی است. میخواهید لاغر شوید؟ اطلاعاتتان درباره انواع میوه و سبزیجات را بالا ببرید و سعی کنید از سبزیجات چربی‌سوز بیشتر دز برنامه غذایی خود بگنجانید. یک از این سبزیجات کم هزینه و مناسب اسفناج است. اسفناج یک سبزی ساده و پرخاصیت است. البته این نکته را در خاطر داشته باشید که هیچ کدام از این مواد غذایی قرار نیست برای شما یک شبه معجزه کنند! ولی خب میتواند مکمل خوبی باشد و به لاغری شما کمک کند

    لازم است بدانید اگر میخواهید لاغر شوید باید مقدار فراوانی فیبر مصرف کنید. فیبر باعث لاغری شما خواهد شد. این ماده شما را سیر نگه میدارد و روده‌های شما را کاملا پاکسازی میکند. همچنین به مدت طولانی شما را سیر نگه خواهد داشت. نکته بعدی این است که اسفناج حاوی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان، پروتئین و چربی‌های سالم است که این مواد باعث کاهش کلسترول، فشار خون بالا و در نهایت بهبود جریان خون می شوند.

    لازم به ذکر است که این سبزی پرخاصیت حاوی ۹۳ تا ۹۵ درصد آب است که باعث تامین آب بدن و پاکسازی کامل آن می شود. در واقع با مصرف این سبزی می توانید به دفع توکسین‌ها از بدن کمک کرده و با فعال کردن متابولیسم به چربی سوزی در بدن خود کمک کنید.

    من سارا عربی هستم. 24 سال دارم و به عنوان دیجیتال مارکتر فعالیت می کنم. تولید محتوا رو دوست دارم و عاشق نوشتنم

    اسم و ایمیل مرا در این مرورگر ذخیره کن.

    با اپلیکیشن کرفس به وزن ایده‌آل خود برسید.

    تهران٬ ونک- خیابان برزیل- خیابان شمس لاهیجانی- کوچه دوازدهم- پلاک ۸

    @2019 – طراحی و توسعه تیم کرفس

    اسفناج یک سبزی ساده و بی ادعا است که در ترکیب
    با دیگر مواد کم کالری مفید کاهش وزن را سرعت داده و به پاکسازی بدن کمک می کند. در
    این مطلب شما را با نوشیدنی های سالمی آشنا می کنیم که پایه ی آن ها اسفناج و البته
    دیگر ترکیبات سالم است. لطفاً با ما همراه باشید.

    امروزه علم ثابت کرده است که اضافه وزن و چاقی مفرط
    دو عامل اصلی بروز بیماری های قلبی، مشکلات جریان خون و دیابت هستند. علاوه بر این
    اضافه وزن همچنین روی اعتماد به نفس و روابط اجتماعی فرد نیز تأثیر می گذارد. خوشبختانه
    برخی عادت های سالم هستند که از بروز چاقی پیشگیری کرده و باعث تحریک متابولیسم بدن
    می شوند. استفاده از اسفناج یکی از روش های سالم و کم هزینه برای رسیدن به این هدف
    است. با وجود اینکه نمی توانید به صرف مصرف اسفناج انتظار معجزه داشته باشید اما مطمئن
    باشید مصرف این سبزی کم کالری در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم بهترین مکمل برای لاغری
    است.

    چرا اسفناج به لاغری کمک می کند؟

    ماست و اسفناج و لاغری

    این سبزی می تواند به دفع توکسین ها از بدن کمک
    کرده و با فعال کردن متابولیسم به چربی سوزی کمک کند

    قبل از آشنایی با روش تهیه ی نوشیدنی های اسفناجی
    باید بدانید که این سبزی حاوی میزان زیادی فیبر است که به هضم غذا کمک کرده و مدت زمان
    طولانی شما را سیر نگه می دارند. اسفناج همچنین حاوی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان،
    پروتئین ها و چربی های سالم است که باعث کاهش کلسترول، فشار خون بالا و بهبود جریان
    خون می شوند. گفتنی است که این سبزی پرخاصیت حاوی 93 تا 95 درصد آب است که باعث تامین
    آب بدن و پاکسازی آن می شود. در واقع مصرف این سبزی می تواند به دفع توکسین ها از بدن
    کمک کرده و با فعال کردن متابولیسم به چربی سوزی کمک کند. در ادامه با روش تهیه ی نوشیدنی
    های لاغرکننده با پایه ی اسفناج بیشتر آشنا می شوید.

    نوشیدنی اسفناج، آناناس و انبه

    این نوشیدنی طبیعی منبع انرژی بوده و کارایی جسمی
    و روحی بدن را در طول روز بالا می برد. میزان بالای آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی موجود
    در این نوشیدنی با رادیکال های آزاد مقابله کرده و از پیری و نابودی سلول های بدن پیشگیری
    می کند.

    مواد لازم

    انبه رسیده
    1 عدد

    اسفناج
    60 گرم

    آناناس
    3 برش

    موز رسیده
    2 عدد

    آووکادو نصف یک عدد

    شیر نارگیل
    125 میلی لیتر

    روش تهیه

    انبه و آناناس را خرد کنید. اسفناج را با دقت بشویید
    و موزها را نیز خرد کنید. مواد را داخل میکسر بریزید و نصف آوکادوی پوست کنده و شیرنارگیل
    را نیز به آن اضافه کنید. تمام مواد را به مدت چند دقیقه میکس کنید تا یکدست شود. این
    نوشیدنی را برای صبحانه میل کنید. نوشیدن آن هر هفته حداقل سه مرتبه توصیه می شود.

    نوشیدنی اسفناج، پرتقال و کیوی

    تنها یک لیوان از این نوشیدنی سه برابر میزان ویتامین C توصیه
    شده را وارد بدن می کند. علاوه بر این منبع فیبر، آهن و دیگر ترکیبات مغذی است که به
    کاهش وزن و بهبود سلامتی کمک می کند.

    ترکیب اسفناج، هلو و موز یک نوشیدنی فوق العاده
    ای به دست می دهد که انرژی زا بوده و سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات تصفیه کننده
    ی بدن هستند. مصرف این نوشیدنی علاوه بر کاهش وز برای درمان بیماری های التهابی و یبوست
    نیز مفید است

    مواد لازم

    اسفناج
    30 گرم

    ماست و اسفناج و لاغری

    پرتقال
    2 عدد

    کیوی
    3 عدد

    آب
    100 میلی لیتر

    روش تهیه

    پرتقال و کیوی را پوست کنده و خرد کنید. سپس آن
    ها را داخل میکسر ریخته و اسفناج شسته و تمیز را نیز به آن اضافه کنید. در نهایت نصف
    لیوان آب را نیز افزوده و مواد را میکس کنید. این نوشیدنی را به صورت ناشتا و بلافاصله
    بعد از آماده کردن نوش جان کنید.

    نوشیدنی اسفناج، هلو و موز

    ترکیب اسفناج، هلو و موز یک نوشیدنی فوق العاده
    ای به دست می دهد که انرژی زا بوده و سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات تصفیه کننده
    ی بدن هستند. مصرف این نوشیدنی علاوه بر کاهش وزن برای درمان بیماری های التهابی و
    یبوست نیز مفید است.

  • انار و اسید اوریک
  • ترکیبات لازم

    اسفناج
    30 گرم

    هلو
    2 عدد

    موز
    1 عدد

    آب پرتقال
    2 قاشق غذاخوری

    شیر بادام
    125 میلی لیتر

    روش تهیه

    هلو و موز را خرد کنید و به همراه اسفناج داخل میکسر
    بریزید. آب پرتقال و شیر بادام را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی میکس کنید تا
    یکدست شوند. این نوشیدنی را بین وعده های غذایی میل کنید تا گرسنگی را از بین ببرد.

    نوشیدنی اسفناج، ماست و طالبی

    ماست و اسفناج و لاغری

    شاید ترکیبات آن کمی ناموزون به نظر برسد اما این
    نوشیدنی منبع کلسیم، ویتامین
    C، لوتئین و دیگر مواد مغذی است که به کاهش وزن
    بدون گرسنگی کشیدن کمک می کنند. اگر به دنبال کسب انرژی هستید و می خواهید مواد زائد
    تجمع کرده در روده ها از بین بروند حتماً این نوشیدنی را در برنامه ی غذایی تان بگنجانید.

    ترکیبات لازم

    ماست طبیعی نصف لیوان معادل 120 گرم

    طالبی شیرین نصف لیوان

    اسفناج 30 گرم

    شیر نارگیل 1 تا 2 قاشق غذاخوری

    روش تهیه

    ترکیبات اشاره شده را در میکسر ریخته و به طور کامل
    میکس کنید. این نوشیدنی کرم دار را در وعده ی صبحانه یا به صورت میان وعده نوش جان
    کنید.

    نوشیدنی اسفناج، سیب و بروکلی

    بیشترین مزیت این نوشیدنی کم کالری در میزان فیبرهای
    موجود در آن است. فیبرها به کنترل احساس گرسنگی و دفع مواد زائد و چربی ها از بدن کمک
    می کنند.

    مواد لازم

    سیب
    1 عدد

    اسفناج
    30 گرم

    بروکلی
    50 گرم

    لیموترش
    1 عدد

    آب
    125 میلی لیتر

    روش تهیه

    سیب را خرد کرده و به همراه اسفناج، بروکلی و آب
    لیموترش در میکسر بریزید و مواد را به طور کامل میکس کنید. آب را اضافه کنید تا نوشیدنی
    تان رقیق باشد و بلافاصله آن را میل کنید. اگر دنبال نتیجه ی بهتر هستید حتماً آن را
    به صورت ناشتا میل کنید.

    منبع: تبیان

    انتهای پیام/

    کم کردن وزن با یک راه سالم، یکی از اهداف اصلی میلیون ها نفر در سراسر جهان است. در این بخش از ورزش و تناسب اندام نمناک میخواهیم درباره اینکه چگونه اسفناج میتواند به این هدف کمک کند، صحبت کنیم. گر چه اکثر مردم برای زیبایی به کاهش وزن نیاز دارند، برای سلامتی نیاز به حفظ وزن پایدار دارند.

    ثابت شده است که اضافه وزن و چاقی دو دلیل رایج مشکلات قلب، گردش خون و دیابت است علاوه بر این، کیفیت زندگی را کاهش داده و عواقب روانی و اجتماعی دارد ؛ امروز میخواهیم دستورالعمل 5 نوع آب اسفناج را به اشتراک بگذاریم.

    قبل از دانستن این دستورالعمل ها، لازم است بدانید که چرا این سبزی برای کاهش وزن مناسب است.در وهله اول به دلیل فیبر بالای آن است که هضم را بهبود می بخشد و اساس سیری را افزایش میدهد.

    همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها،پروتئین ها و چربی های سالم است که مشکلاتی مانند:

    کلسترول بالا،فشار خون بالا و مشکلات گردش خون را کاهش میدهد.ماست و اسفناج و لاغری

    تخمین زده شده است که اسفناج از 93 تا 95 درصد آب تشکیل شده است که باعث مرطوب کنندگی و سم زدایی بدن می شود. مصرف آن به حذف سموم انباشته کمک میکند و عملکرد متابولیکی را تحریک میکند. به طوری که با مصرف آن میتوانیم چربی ها را به راحتی بسوزانیم.

    این نوشیدنی یک منبع طبیعی از انرژی است و برای بهبود عملکرد های جسمانی و روانی در طول روز ایده آل و موثر است. مقدار بالای آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی این میوه ها برای جلوگیری از پیری و زوال سلول ها علیه رادیکال های آزاد عمل میکند. 

    مواد لازم:

    طرز تهیه:

    همه مواد را با مخلوط کن به خوبی ترکیب کنید تا یک نوشیدنی رقیق به دست آید. حداقل سه بار در هفته از این نوشیدنی،همراه با صبحانه مصرف کنید.

    این نوشیدنی سه برابر دوز توصیه شده روزانه از ویتامین C را فراهم میکند. علاوه بر این،منبع غنی از فیبر و آهن و سایر مواد غذایی است که به کاهش وزن کمک میکند و در عین حال باعث بهبود سلامت بدن می شود.

     مواد لازم:

     طرز تهیه:

    پرتقال ها و کیوی ها را پوست بکنید و برش دهید. آنها را در مخلوط کن بریزید و سپس اسفناج و لیوان را هم اضافه کنید، تا به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند. و هر روز همراه با صبحانه بنوشید.

    این یک نوشیدنی گرمسیری خوشمزه با ویژگی های انرژی زا،آنتی اکسیدانی و پاک کننده است. مصرف آن به از دست دادن وزن و درمان التهاب و یبوست کمک میکند.

     مواد لازم:

     طرز تهیه:

    هلو و موز را برش دهید و همراه با اسفناج مخلوط کنید و سپس باقی مواد را به آن اضافه کنید و به عنوان میان وعده برای کاهش اشتها مصرف کنید.

    مزیت اصلی این نوشیدنی کم کالری، حاوی فیبر بالا است. این مواد مغذی اشتها را کنترل میکند و در عین حال باعث تخریب چربی ها میشود. 

    مواد لازم:

    طرز تهیه:

    مواد ذکر شده را با یکدیگر ترکیب کنید تا آماده نوشیدن شود و هر روز از این نوشیدنی مصرف کنید تا بهترین نتایج را بگیرید.

    این نوشیدنی خوشمزه حاوی کلسیم، ویتامین C ، لوتئین و دیگر مواد مغذی مهم است که به کاهش وزن بدون گرسنگی کمک میکند. 

    مواد لازم:

    طرز تهیه:

    تمام مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن بریزید و پس از چند دقیقه آماده مصرف میشود.میتوانید مقداری از آن را همراه با صبحانه و مابقی را بعد از ظهر بنوشید.ماست و اسفناج و لاغری

     

    آیا در تلاش هستید وزن خود را برای داشتن اندامی زیبا کاهش دهید؟ آیا می دانستید ترکیب برخی غذاها با هم می تواند به شما در کاهش وزن بیشتر از رژیم کمک کند ؟ در مساله کاهش وزن هیچ کس محدودیت هایی غذایی را دوست ندارد چون همه ما از غذا خوردن لذت می بریم ،در این بخش از تناسب اندام نمناک برخی ترکیب های غذایی را گرد هم آورده ایم تا به کاهش وزن کمک کنیم.

    جو جز سالم ترین دانه های کره زمین است نه تنها فاقد گلوتن، بلکه منبع غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند. جو حاوی فیبر محلول هستند که به کاهش کلسترول و قند خون کمک می کند، باکتری های شکمی سالم را بالا می برد و احساس سیری می دهد.

    کره بادام زمینی اساسا به صورت پوره بادام زمینی درست می شود. حاوی حدود 25 درصد پروتئین است که آن را منبع پروتئین گیاهی عالی می سازد. علاوه بر این ، کربوهیدرات پایین و نیز منبع خوبی از چربی های سالم است و برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و یا برای افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند مناسب است.

    ماست و اسفناج و لاغری

    اسفناج کربوهیدرات پایینی دارد اما حاوی فیبر نامحلول بالایی است این نوع فیبر برای گوارش مناسب است . حاوی کاراتنوئید بالا ، ویتامین ث کلسیم ، ویتامین ک ، اسید فولیک ، آهن و نیترات بالا است که فشار خون را تنظیم می کند .

    سیب : سیب ها حاوی 85٪ آب، چگالی ،انرژی و کالری کمی دارند همه این خواص به کاهش وزن کمک می کنند. آنها غنی از فیبر هستند، که به کاهش وزن و اشتها کمک می کنند . علاوه بر این، سیب دارای ویژگی های متعددی است که با هم به کنترل قند خون، سلامت قلب، خطر سرطان و عملکرد مغز کمک می کند.

    زنجبیل : زنجبیل دارای جینجرول ماده مغذی با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی بسیار قوی است. زنجبیل سرعت تخلیه معده را افزایش می دهد، که می تواند برای افرادی که دارای اختلالات گوارشی و ناراحتی های معده مشابه هستند مفید باشد

    آناناس کالری کم و آب بالایی دارد به همین دلیل مورد مناسبی برای کاهش وزن است. علاوه بر این، آناناس غنی از فیبر است که باعث عبور غذا از طریق دستگاه گوارش به میزان طبیعی می شود و باعث ترشح مایع هضم و گوارش می شود تا غذا را حل کند.

    لیمو :دارای انواع مواد مغذی ضروری است که به کاهش وزن و مصرف مواد غذایی کمک می کند. به این علت که حاوی اسید سیتریک است، آن را در سوختن چربی بدن سریع تر و موثر تر از سایر مواد غذایی کمک می کند . فلاونوئیدها در لیمو باعث تحریک سیستم گوارش و افزایش ترشح مایع گوارش می شوند.

    تخم مرغ پر از پروتئین های مهم است که بدن برای رشد به آن نیاز دارد آنها انرژی، ثبات را تامین و گرسنگی را رفع می کنند. آنها بهترین راه برای سلامتی بدون مصرف کالری زیاد هستند که راهی عالی برای کاهش وزن است.

    آووکادوها دارای ارزش غذایی بالایی هستند و به کنترل وزن کمک می کند. آنها برای حفظ سطوح انرژی بالا و همچنین سلامتی مواد مغذی مهمی را عرضه می کنند. علاوه بر این، آنها حاوی موادی هستند که منبع سوخت طبیعی برای بدن هستند.

    زیتون منبع سالم فیبر است که تقریبا 20٪ نیاز روزانه را تامین می کند. مصرف فیبر بالا عملکرد مناسب سیستم گوارشی را تضمین می کند و حرکت را در روده تحریک می کند. غذاهایی که دارای فیبر زیاد هستند احساس سیری ایجاد می کند، بنابراین گرلین (هورمون گرسنگی) آزاد نمی شود و به کاهش وزن کمک می کند.

    گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی از لیکوپن، آنتی اکسیدان است که بسیار موثر در از بین بردن رادیکال های آزاد کننده سرطان در آسیب رساندن به سیستم های بدن است. علاوه بر این، حاوی فراوانی ویتامین آ و پتاسیم و همچنین آهن است. گوجه فرنگی های تازه نیز حاوی کربوهیدرات پایین (4٪) هستند و محتوای کربن حاوی قندهای ساده و فیبر های نامحلول است.

    مزایای هندوانه:پیشگیری از اختلالات کلیوی، فشار خون بالا، سرطان، دیابت، بیماری های قلبی، سکته، انحطاط چشم و ناتوانی جنسی. هندوانه تنها حاوی 46 کالری در هر فنجان و 92٪ آب است به همین خاطر برای لاغری توصیه می شود جالب توجه است، هندوانه دارای ویتامین آ، ث و بسیاری از ترکیبات گیاهی سالم است.

    محتوای آنتی اکسیدان بالا سرکه بالزامیک مزایای برای سلامتی دارد، از جمله کنترل دیابت، کنترل فشار خون، گردش خون و پیشگیری از سنگ کلیه است . علاوه بر این، تعادل اسید قلیایی بدن را بهبود می بخشد. سرکه کمک می کند تا اشتها را کنترل کنید و سطح سدیم را افزایش دهید به همین دلیل باعث کاهش وزن می شود. همچنین با کاهش خطر ابتلا به چاقی به جلوگیری از سندرم متابولیک کمک می کند.

    یکی از نسخه های مشهور متخصصان طب سنتی ترکیب ماست و زیره است که به این روش باید اجرا شود :200 گرم ماست با یک قاشق غذاخوری زیره سیاه مخلوط و خورده شود.

    مزایای اصلی موز : کمک به کاهش وزن، درمان اختلالات روده و یبوست و درمان بیماری هایی نظیر اسهال خونی ،کم خونی، سل، آرتروز، نقرس، کلیه و اختلالات ادراری. علاوه بر این، موز حاوی هیچ چربی نیست و هر یک از آن حدود 90 کالری دارد. همچنین از پر خوری به دلیل تمام فیبرهایی که دارد جلوگیری می کنند و هورمون گرلین را آزاد می کنند.

    اسفناج حاوی پروتئین است که به راحتی توسط آنزیم ها به اسیدهای آمینه تجزیه می شود. این پروتئین ها به رشد و تکامل عضلات کمک می کنند. آنها همچنین توانایی بدن را برای بهبود زخم افزایش می دهند و باعث تقویت کل متابولیسم می شوند و همه اعضای بدن را تشویق می کنند تا در سطح مطلوب عمل کنند.

    ماهی سالمون برای کسانی که مایل به کاهش وزن هستند عالی است و به دلیل محتوای پروتئین بالا اشتها را کنترل می کنند. با توجه به این که پروتئین بالا و کالری کمی دارد، میزان متابولیسم را افزایش می دهد و چربی های اشباع نشده آن باعث کاهش وزن سالم می شود.همانطور که قبلا ذکر شد، آووکادو به خوبی با سالمون عمل می کند و پر از مواد مغذی ضروری است که سطح انرژی را بالا و اشتها را کنترل می کند.

    غذاهایی که دارای پروتئین بالا هستند در کاهش وزن موثر هستند بسیاری از مطالعات نشان داده اند کنترل وزن در بسیاری افراد که اغلب سینه مرغ مصرف می کنند، مشاهده می شود. این به این دلیل است که مرغ کالری کم و پروتئین بالایی دارد ؛ فلفل غنی ​​از کپسایسین است – که به کنترل اشتها کمک می کند و باعث افزایش میزان کالری می شود. فلفل ها می توانندمقدار زیادی مواد مغذی بدن را تامین کنند.

    ماست و اسفناج و لاغری

    آب لیمو ماده ای فعال به نام اسید سیتریک دارد که معمولا به عنوان یک عامل تمیز کننده مورد استفاده قرار می گیرد و خواص ضد باکتری و ضد عفونی کننده قوی دارد.عسل حاوی مقدار کمی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری، از جمله ریبوفلاوین، آهن، روی، ویتامین ب 6 و فیبر رژیمی است ، با وجود این که مقدار زیادی قند در این مواد سالم وجود دارد، مقدار کالری کمی دارد و چگالی هر دو مواد معدنی و ویتامین ها واقعا می تواند بدن را سیر کند.

    نه تنها گریپ فروت خوشمزه است، بلکه آنها نیز یک میان وعده غذایی برای کاهش وزن هستند. آنها کالری کم و مواد مغذی بالا دارند. مطالعات مختلف نشان می دهد خوردن گریپ فروت به طور منظم باعث کاهش وزن خواهد شد.این به خاطر یک آنزیم در بدن ما به نام پروتئین کیناز فعال شده است که توسط یک ترکیب ارگانیک در گریپ فروت به نام nootkatoneفعال می شود. متابولیسم را افزایش می دهد که پس از آن باعث کاهش وزن می شود.

    آووکادو و گریپ فروت با هم در سالاد عالی می شوند. گریپ فروت به جذب مواد مغذی در آوکادو کمک میکند. چربی های سالم آووکادو در حقیقت به افزایش جذب لیکوپن در سیستم گوارش کمک می کنند و باعث می شود بدن برای استفاده از آن بیشتر در دسترس باشد، در نتیجه انرژی بیشتری را فراهم می کند. گریپ فروت و آووکادو جایگزین های بزرگ برای سیب زمینی سرخ کرده یا سالاد ماکارانی می باشد.

     

    ارزش غذائي براي يك نفر 143  (كالري) انرژي  17  (گرم)  كربوهيدرات  12/5 (گرم)  پروتئين 4 (گرم)  چربي  14% درصد اسيدهاي چرب اشباع مواد مورد نياز براي يك نفر اسفناج يك كيلو سير 3 حبه ماست 2 ليوان نمك مقداريطرز تهيه ابتدا اسفناج را در قابلمه گذاشته روي آن يك ليوان آب بريزيد سپس كمي نمك به آن اضافه كرده در قابلمه را بگذاريد تا حدود نيم ساعت وقتي آب آن كشيده شد سير را با سير خرد كن خرد كرده به آن اضافه كنيد و در قابلمه را بگذاريد تا كاملا بخارپز شود پس از پخته شدن اسفناج آن را در غذاساز ريخته با ماست كاملا مخلوط نمائيد.

    Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

    ماست اسفناج  یکی از انواع بورانی های اسفناج است که خود به روش های مختلفی تهیه می‌شود. این روش‌ها اگر چه شباهت‌هایی با هم دارند ولی با توجه به افزودنی‌های متنوعی که به آن اضافه می‌شود، طعم‌های متفاوتی پیدا می‌کنند. این افزودنی‌‌ها با توجه به جغرافیا و سلیقه غذایی مردم آن ناحیه انتخاب می‌شوند.

    اکثر افراد از خوردن ماست اسفناج لذت می‌برند، برای همین معمولا مقدار
    زیادی از اسفناج را پس از  پاک کردن و شست
    و شو در یخچال یا فریزر ذخیره می‌کنند که البته این کار توصیه نمی‌شود. چون به
    دلیل این که بعد از یکی دو روز ماده اصلی آن تغییر ماهیت می‌دهد و خواص مفید آن از
    بین می‌رود. پس نکته اول این است که سعی کنید به اندازه مصرف یکی دو روز اسفناج
    تهیه کنید.

    ماست اسفناج را می‌توان هم به عنوان پیش غذا و هم غذای اصلی سبک یا عصرانه
    در نظر گرفت که با توجه به ماست زیادی که در آن وجود دارد توصیه می‌شود در فصول
    گرم تهیه و سرو شود.

    اسفناج، این سبزی پر خاصیت با برگ‌های تیره رنگ، ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیار غنی را باید یک سبزی کامل نامید. فواید اسفناج برای اعضای داخلی بدن و زیبایی پوست و همچنین لاغری و درمان بیماری های مختلف ثابت شده است و تنها بخشی از خواص بی‌شمار این سبزی هستند.

    ۱۰۰ گرم اسفناج خام حاوی ۲۰ کالری انرژی، ۹۰ گرم آب، ۳ گرم پروتئین، ۳/۰ گرم
    چربی، ۴ گرم مواد نشاسته‌ای،  ۹۰ میلی‌گرم
    کلسیم، ۵۰ میلی‌گرم فسفر، ۲/۳ میلی‌گرم آهن، ۷۰ میلی‌گرم سدیم، ۴۷۰ میلی‌گرم
    پتاسیم و ۶۰۰ واحد ویتامین آ است.ماست و اسفناج و لاغری

    بعضی‌ها اعتقاد دارند که با ترکیب ماست و اسفناج قابلیت جذب آهن اسفناج و
    کلسیم ماست از بین می‌رود اما این مساله به طور کامل اشتباه است؛ درست است که
    کلسیم و آهن وقتی به طور هم زمان وارد بدن شوند از قدرت جذب همدیگر کم می‌کنند اما
    اینطوری هم نیست که اگر با هم مصرف شوند، جذب نشده و یکدیگر را خنثی کنند. آیا تا
    به حال با خود فکر کرده‌اید که اگر این فکر صحیح باشد پس تکلیف قرص‌های مولتی
    ویتامینی که کلسیم، آهن، منگنز و… دارند چه می‌شود؟ !

    همه ما می‌دانیم که اگر چند میلی‌گرم از آهن و چند میلی‌گرم از کلسیم را
    جدا کرده و با فاصله بخوریم جذب بهتری صورت می گیرد اما این دلیل نمی‌شود که مصرف
    هم زمان آن‌ها، جذب هر دو را صفر کند. ممکن است بعضی افراد به هیچ وجه خوردن
    اسفناج خام یا پخته به صورت تکی را دوست نداشته باشند و از خوردن اسفناج پخته و
    ماست لذت ببرند. ماستی با درصد چربی مناسب به همراه اسفناج تازه پخته شده (ترجیحا
    همان روز) برای خوردن اسفناج ترفند مناسبی است.

    ۱.اسفناج را  پاک کنید (ساقه‌های
    سفت آن را جدا کنید)، سپس خوب بشویید.

    ۲. اسفناج‌ها را درون یک قابلمه ریخته و ۲ الی ۳ لیوان آب و مقداری نمک به
    آن اضافه کنید. قابلمه را روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا زمانی که اسفناج بپزد.

    ۳. سپس اسفناج‌ها را در یک صافی بریزید و آب آن را بگیرید.

    ۴. سیر را له یا رنده کنید و در روغن سرخ کنید.

    ۵. ماست را با مقداری نمک و فلفل مخلوط 
    کنید و کاملا بهم بزنید تا یک دست شود.

    ۶. اسفناج‌های پخته را ساطوری کنید یا آن‌ها را بکوبید.

    ۷. در نهایت ماست را به اسفناج اضافه کرده و مخلوط کنید.

    ۸. ماست اسفناج شما آماده سرو است. البته بهتر است چند ساعتی در یخچال
    بماند و بعد از آن سرو شود.

    نکته ۱: برای طبخ ماست اسفناج، به جای جوشاندن اسفناج می‌توان
    آن را بخار پز کرد که هم خواص اسفناج حفظ شود و هم ماده اگزالیک اسید که در اسفناج
    خام وجود دارد و باعث جلوگیری از جذب کلسیم می‌شود، از بین برود.

    نکته ۲: در صورت تمایل می‌توانید خودتان ماست چکیده درست کنید،  برای این کار، ماست را درون یک کیسه پارچه‌ای تمیز بریزید و آن را آویزان کنید، حالا صبر کنید تا آب ماست کشیده شود. مواد باقی مانده در کیسه، همان ماست چکیده است و می‌توانید از آن برای تهیه این پیش غذا استفاده کنید.

    نکته ۳: ماست اسفناج یک پیش‌غذای خوشمزه است اما می‌توانید با کمک ماست و اسفناج یک سوپ مجلسی را هم آماده کنید و با این ترکیب یک پیش‌غذای خاص بسازید.

    A post shared by لذت زندگی به روایت کاله (@kallehbrand) on Dec 16, 2019 at 4:48am PST

    امتیاز:

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دیدگاه

    ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

    بسیار مطلب مفیدی بود ممنون

    تمام حقوق این وبسایت برای گروه صنایع غذایی سولیکو
    محفوظ می باشد.

    اول از نی نی سایت تشکز میکنم چون این رژیم واقعا مؤثر از اونجا استخراج کردم 

    طبق نظرات اعضا سایت   www.ninisite.com  واقعا رژیم نتیجه بخش بوده  

     

     

    ماست و اسفناج و لاغری

     این برنامه انقلابی(رژیم 15 روزه) با سرعت و آسان باعث کم شدن و سوزاندن چربی در بدن می شود،بهترین مشخصه این رژیم این است که بدن را وادار به سوزاندن سریع چربیها می کند و مانع بازگشت وزن از دست رفته میشود از همه مهمتر این رژیم روی مرکز اشتها در مغز اثر میگذارد و اشتها کم میشود .  

     

    نکات مهم مهم مهم:  

    ممکن است میزان از دست رفتن اب بدن در روزهای اول زیادباشد و حالت سستی به شما دست دهد که برای از بین بردن این حالت حتما در طول روز 8 لیوان آب بنوشید

    این رژیم 15 روز است و به همین دلیل آسان است و در صورت اجرای دقیق بسیار موثر است به دلیل اینکه رژیم خاصی دارد و شما از رژیم خسته نمی شوید . این رژیم سوخت و سازبدن را تغییر میدهد و به همین دلیل پس از پایان مدت آن میشود بصورت معمول غذا خورد،بدون آنکه اضافه وزن بیاورید.

    لازم به ذکر است که این رژیم را به همان صورت و بدون کوچکترین تغییری انجام دهید و بخاطر داشته باشید چنانچه بین وعده های غذا حتی آب نبات و یا شکلات خورده شود رژیم باید قطع گردد و پس از دو ماه دوباره از نو شروع کنید. 

    مدت آن فقط 15 روز است نه کمتر و نه بیشتر که 12 روز آن رژیم اصلی است و به مدت 3 روز رژیم نگهدارنده بسیار آسان گرفته میشود ،با گرفتن این 12 روز و 3 روز رژیم نگهدارنده وزن تا یکسال به همان صورت باقی می ماند و شما در این یکسال اضافه وزن پیدا نمی کنید،در این رژیم قهوه یا چای نباید عوض شودو قند و خرما در همان موعد اعلام شده میل شود،چنانچه این رژیم را بطور دقیق انجام دهید پس از پایان آن بین 8 الی 10 کیلو از وزن شما کاسته می شود و 10 الی 15 سانتیمتر از سایز شما کم میشودشاید باور نکنید ، ولی بعد از پایان رژیم باور خواهید کرد که رژیم ما معجزه است.  

    اگر رژیم را بطور دقیق بگیرید ،یعنی چیزی اضافه بر مواد رژیم میل نکنید و به قول معروف ناخنک به غذا ها نزنید حتما وزن و سایز کم می کنید.(هر یک از مواد رژیم به منظور خاصی تهیه شده) در صورتیکه وزن شما بیش از 70 کیلو گرم است میتوانید 12 روز رژیم را گرفته سپس 3 روز رژیم نگهدانده را بگیرید و بعد دوباره 12 روز رژیم بگیرید تا به وزن و سایز دلخواه خود برسید اگر در طول روز گرسنه شدید بین غذاآب یا چای کمرنگ بدون قند بنوشید.  

    این رژیم برای افرادی طراحی شده که از سلامتی جسمی خوبی برخوردار هستند و بیماری خاصی مانند فشار خون ،ناراحتی قلبی و زخم معده و … ندارند.حتما توصیه میشود این رژیم را از یک روز تعطیل شروع کنید.

    بعد از 15 روز میتوانید بصورت معمول غذا بخورید حتی شیرینی جات ولی پرخوری نکنید. در صورتیکه بعد از 6 الی 10 ماه تا اندازه سه کیلو اضافه وزن پیدا کردید فقط کافی است همین سه روز رژیم نگهدارنده را بگیرید 

     

    در صورت در دسترس نبودن و یا دوست نداشتن گوشت قرمز ،گوشت سفید و تخم مرغ موجود در این رژیم میتوانید مواد غذایی زیر را در وعده و جای گوشت سفید ،قرمز و تخم مرغ جایگزین کنید 

    1-بورانی کدو: 3 عدد کدوی متوسط را حلقه حلقه کنید و با یک عدد گوجه فرنگی خرد شده و یک قاشق غذا خوری روغن مایع پخته وبا یک لیوان ماست بدون جربی میل کنید . 

    2-بورانی اسفناج:نیم کیلو اسفناج را با کمی نمک پخته و با یک لیوان ماست بدون چربی میل کنید. 

    3-عدسی: یک فنجان عدس پخته را با آب لیمو میل کنید. 

    4- سالاد کرفس: دو لیوان کرفس ریز شده را به همراه نمک و یک عدد گوجه فرنگی به همراه سس آب لیمو میل کنیدو(این سالاد در لاغری بسیار موثر است) 

    5- سس آبلیمو:دو قاشق ماست و یک قاشق روغن زیتون و یک قاشق آبلیمو، نمک و فلفل به اندازه کافی. ماست و اسفناج و لاغری

    6-سوپ مرغ یک لیوان: نصف فنجان سیب زمینی خرد شده ،یک فنجان هویج خرد شده و نصف فنجان نخود فرنگی کمی نمک و آب لیمو.  

     

    روزی 6 نوبت و هر نوبت 11 مرتبه نفس عمیق ، این ورزش معادل 3 کیلومتر دویدن چربی را در بدن شما می سوزاند. 

    پاها را به اندازه عرض شانه باز کنید شکم و با سن را به داخل بکشیدوبوسیله بینی   ریه ها را از هوا پر کنید و به آرامی دستها را بالا ببرید و از 1 تا 10 بشماریدوبعد از راه دهان هوای داخل ریه را خارج کنید و به آرامی دستها را پایین آورید و دوباره از نو شروع کنید تا 11 مرتبه.   

      

    روز اول:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند

  • نقاشي روي سفال
  • نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت+اسفناج پخته+یک عدد گوجه فرنگی

    شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی +کاهو +آب لیمو

    روز دوم:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند

    نهار:10 ورق کالباس مرغ+یک لیوان ماست کم چربی

    شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی +کاهو +آب لیمو

    روز سوم:

    صبحانه :یک فنجان چای+دو عدد خرما

    نهار : نصف سینه مرغ پخته یا کبابی +کاهو+سس آب لیمو

    شام:سالاد کرفس+گوجه فرنگی+آب لیمو

    ماست و اسفناج و لاغری

    روز چهارم:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند+یک ورق نان تست

    نهار :یک لیتر آب میوه ترجیحا سیب یا هویج+یک لیوان ماست

    شام: 3 عدد تخم مرغ سفت +هویج رنده شده+200 گرم پنیر رژیمی یا کم نمک

    روز پنجم:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند+یک ورق نان تست

    نهار:یک ماهی پخته یا کبابی کامل+یک قاشق چایخوری کره +آبلیمو

    شام:300 گرم گوشت پخته یا کبابی+کاهو+کرفس

    روز ششم:

    صبحانه :یک فنجان چای+دو عدد خرما

    نهار:10 ورق کالباس مرغ+یک لیوان ماست کم چربی

    شام: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی +کاهو+ آب لیمو+روغن زیتون

    روز هفتم:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند+یک ورق نان تست

    نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت+یک ورق کالباس+کاهو

    شام :سالاد کلم+گوجه فرنگی+سس آبلیمو+یک عدد میوه

    روز هشتم:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند

    نهار : نصف سینه مرغ پخته یا کبابی +کاهو+ آب لیمو

    شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی +کاهو +آب لیمو+یک عدد میوه

    روز نهم:

    صبحانه :یک لیوان شیر

    نهار : نصف سینه مرغ پخته یا کبابی +کاهو+ آب لیمو

    شام :سالاد کاهو+خیار+گوجه فرنگی+سس آبلیمو+یک عدد میوه

    روز دهم:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند+یک ورق نان تست

    نهار :یک لیتر آب میوه ترجیحا سیب یا هویج+یک لیوان ماست

    شام:یک عدد تخم مرغ سفت+یک هویج پخته شده و رنده شده+200 گرم پنیر رزیمی یا کم نمک

    روز یازدهم:

    صبحانه:یک فنجان قهوه+یک حبه قند+یک ورق نان تست

    نهار:یک عدد ماهی پخته یا کبابی+یک قاشق چایخوری کره+آبلیمو

    شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی +کاهو +کرفس

    روز دوازدهم:

    صبحانه :یک فنجان چای+دو عدد خرما

    نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت+یک عدد هویج پخته و رنده شده

    شام : نصف سینه مرغ پخته یا کبابی بدون پوست +کاهو+ آب لیمو

    سه روز رژیم نگهدارنده:

    روز اول:

    صبحانه :یک لیوان شیر

    نهار:گوشت یا مرغ کبابی یا پخته+سالاد کاهو(خیار –گوجه فرنگی-سس آبلیمو)

    شام:سوپ آبمرغ یا گوشت+3 ورق نان تست+3 عدد میوه

    روز دوم:

    صبحانه: یک فنجان چای+یک ورق نان تست+عسل

    نهار: 5 ورق کالباس مرغ+گوجه فرنگی+یک عدد خیار شور+3 ورق نان تست

    شام : نصف سینه مرغ+سالاد کاهو+یک عدد خیار شور+3 ورق نان تست

    روز سوم:

    صبحانه:یک لیوان شیر

    نهار:گوشت یا مرغ کبابی+سالاد خیار و گوجه فرنگی

    شام:سوپ مرغ+2 ورق نان تست+2 عدد میوه

    منبع:http://www.ninisite.com 

     

    بچه ها هرکی گرفت بیاد اثرشو تو نظرات بنویسه بقیه استفاده کنن

    سلام من فقط سه روز رژیم کانادایی گرفتم یک کیلو کم کردم

    آفرین عزیزم اما حتما باهاش قرص مولتی ویتامین هم مصرف کن تا دچار ریزش مو نشی

    سلام من این رژیم و گرفتم ولی فقط ۴ کیلو کم کردم!

    من توصیه می‌کنم این رژیم رو نگیرید ، چون من بیچاره شدم۳ کیلو اضافه وزن رو بهم پیشنهاد دادن با این رژیم کم کنم ، وقتی‌ این رژیم تمام شد تمام هورمون‌های بدنم بهم ریخت و ۱۵ کیلو اضافه وزن پیدا کردموقتی‌ به دکتر گفتم ، گفت کاش قبلش مشورت کرده بودیاین تجربه شخصی‌ من بود

    این رژیم واقعا وحشتناکه…من که داشتم می مردم..کی گفته لاغری اینقدر عذاب آوره!

    سلام دوستان – حالا میخوام بدونم این رژیم بلاخره وزن رو کم میکنه یا زیاد؟ واقعیه یا نه؟

    بله گلم کم میکنه اما سخته من و مامانم دوبار تاحالا انجامش دادیم

    سلام دوستان – میخواستم بدونم این رژیم واقعا وزن کم میکنه؟یا طبق گفته این دوست آخری وزن زیاد میشه؟لطفا جواب بدید ممنون میشم

    in rejimm kheyli khube man gerfetam va varzeshesh ro ham anjam dadam 6 kilo kam kardam 😀

    سلام می خواستم بگم 3 عدد تخم مرغ در یک وعده زیاد نیست یا 10 عدد کالباس ممنون از شما

    نه عزیزم همینشم کلی آدم ضعیف میشه تازه

    اگر کسی مولتی ویتامین استفاده نکند یا به جای قهوه شیر بخورد چه می شود ؟ چون من قهوه رادوست ندارم

    با سلام خدمت همه دوستان توپل مپل .من این روش را به کار بردم البته دقیق وبا ورزش خیلی خوب جواب داد وبه راحتی هفت کیلو کم کردم (حتما ورزش هم بکنید)بدون ورزش وخوب رعایت نکردن نتیجه نمی گیرید .

    در تمام برنامه ی غذایی نان نوشته نشده. میشه مصرف کرد؟؟؟؟؟؟؟؟

    سلام ، من این رژیم رو هفت روز گرفتم ، بیشتر طاقت نیوردم ، خیلی سخت و خسته کننده و تکراری بود ، هیچی اضافه بر اون نخوردم ، حتی خیلی کم تر هم میخوردم چون واقعا اشتها نداشتم ، اما هیچی کم نکردم

    من هم این رژیم را کامل گرفتم و 6 کیلو کم کردم و وقتی تموم شد دقیقا عین بادکنکی همینجوری میری بالا و از وزن قبلی هم بیشتر میری بالا. تمام رژیمهای پروتئینی همینجوره حتی اتکینز. من متخصص رژیم هستم همه جورش در زندگیم گرفتم و هیچی مثل رژیم کم خوری و ورزش پیاده روی ادمو روی فرم نمیاره. هم پوستت خراب نمیشه و هم موهات نمیریزه و هم هورمونات مشکل پیدا نمیکنند. سه ساعت قبل از خواب هم هیچی نخور، در روز حتما یکدونه هویج موقع صبح بخور بعد رنگ پوستت ببین که عوض میشه. چای سیاه رو کلا بزار کنار و فقط از چای سبز استفاده کن. قبل از خواب اب نخور چون شب میری دستشویی و صبح با صورت ورم کرده بلند میشی و این به مرور باعث چروک زیر چشم میشه.

    من شش کیلوکم کردم وخیلی راضی هستم

    سلاممنم این رژیمو گرفتم باشگاهم رفتم 7 کیلو کم کردم نه موهام ریخت نه چاق شدم

    سلام من این رژیم و شروع کردم می خواستم بپرسم اگه غیر از غذاهای گفته شده روزی یکی دو تا میوه اضافه بخوریم رژیم بهم میخوره؟

    نه عزیزم عینا باید بگیریمیتونی مولتی ویتامین بخوری 🙂

    من این رژیم رو چندین سال پیش گرفته بودم خیلی‌ خوب بود ، ۵_۶ کیلو کم کردمالان دوباره می‌خوام بگیرمش ، اتفاقی دستورش رو تو سایت شما پیدا کردم

    سلام دوست من این رژیمو بهم پیشنهاد داد اما من ی سوال دارم اینکه : قد و تیپ بدنی تئ این رژیم تاثیر نداره؟من ورزشکار بودم اما بخاطر مشکلاتم ۴ساله که گذاشتمش کنار بخاطر همین ۵-۶ کیلو اضافه وزن آوردم.قدم ۱۶۰ و وزنم ۶۸!!!!اما اندامم متناسبه و خبری از چربی زیر پوستی م نیس. حالا به نظرتون تغییری بدم تو این رژیم یا نه؟

    نه عزیزم هیچ تغییری جایز نیست متاسفانه موفق باشی

    خیلی ببببببببببببببببببببببببببد بود

    سلام منم فکر کنم این رژیم خوب نیست. من 2روز گرفتم سردرد گرفتم حد اقل یک میوه تو میان وعدشون میذاشتن

    سلام من این رژیم رو به طور کامل گرفتم و7 کیلو کم کردم میشه گفت رژیم سختیه چون بعد از ظهر ها احساس گرسنگی و ضعف داشتم ولی به نظرم می ارزه اگه بتونین روزی نیم ساعت پیاده روی داشته باشید که کاهش وزنتون بیشتر می شه

    سلام من روز هشتم رژیم هستم اما فقط 2.3 کیلو کم کردمخواهش میکنم راهنماییم کنیدممنون میشمبه کمکتون خیلی نیاز دارم

    خب همنم خوبه چون بدنهای مختلف به رژیم ها جواب متفاوتی میده

    من طی بارداری اولم ٣٥ کیلو اضافه کرده بودم بعد یه دوره ٢٧روزه ١٢ کیلو وبعد دو ماه دوباره یه دوره کامل رفتم. شدم ٦٥ و خیلی عالی جواب داد نتونستم سری سوم رو هم داشته باشم. جالب اینجاس که سری دوم خیلی دقیق نبود و بقول ناشر ملحوم هم میزدم با این وجود خوب کم کردم. من شوهرم این رو بهم معرفی کرد. خودش وزنش مجددا بدست اورد ولی من نه…. بنظر من این دستورها و داروهای لتغری باید با بدن فرد همخونی داشته باشه… کسی که باخوردن شیرنی و کربوهیدرات اضافه وزن اورده باید إز دستوراتی که درس کأخی تدریجی اینهاسترو استفاده کنه. یا کسی که با زیاده خوری همه مواد غذایی به اینروزافتاده باید إز دستوراتی که حجم غذا و کالریشونو کم میکنه استفاده کنن و ……….

    من این رزیم رو نگرفتم ولی به نطرم مسخره هست که هرچی گفته حتما باید رعایت کرد . مثلا فرق کاهو با خیار چیه . اگر جایگزین بشه . یا بجای اسفناج پخته سالاد بخوریم . یکی از آشناها گفت یک ماه این رژیم رو گرفته 12 کیلو کم شده و تاکید داشت که حتما باید هرچی گفته رعایت کنی . من روزی یک و نیم ساعت پیاده روی میکنم به نظرم ورزش فقط سایز کم میکنه ولی برا وزن کم کردن هروقت کم خوردم وزنم پایین اومده و هیچوقت از ورزش وزن من پایین نیومده . در هر صورت هر کی سیستم بدنی خاص خودشو داره و خودشو بهتر میشناسه که چطور میتونه بدون عوارض وزنش کم بشه .

    سلام من قبلا این رژیمو گرفتم بد نبودهالانم 5 کیلو اضافه وزن دارم لطفا راهنماییم کنیدکه بعد رژیم میتونم به وزن ایده ال برسم؟ یعنی 5کیلو کم کنم؟؟

    اگر قبلا اثر کرده امیدوارم اینبار هم اثر کنه دوستم 🙂

    سلام من تا حالا خیلی رژیم های زیادی گرفتم و خیلی هم کم کردم اما بعد از اتمام دوره دوباره به وزن قبلیم میرسم چه کار کنم قدم ۱۶۰ و وزنم ۷۱ از این اضافه وزن دارم دیونه میشم با این که کارم جوریه که همش دارم راه میرم بازم کم نمیکنم یعنی به نظرتون میتونم ۱۰ کیلو کم کنم؟به ۶۱ کیلو برسم؟با توجه به اینکه دو ماه دیگه عروسی خودمم هست یعنی میشه لباس عروسم قشنگ تو تنم باشه؟خواهش میکنم کمکم کنید…….

    عزیزم شما بدنت به رژیم عادت کرده برای همین جواب نمیدهیک هفته کامل رژیمو رها کن بعد یک رژیم ساده شروع کن من بهت رژیم یک روزه مرغ رو هفته ای یک روز یشنهاد میکنم کارهای زیرو هم انجام بده عروس خانومناشتا یک لیوان آب ولرم + یک لیمو ترشنیم ساعت قبل از نهار سه تا زردآلو یا یک سیب روزی دو تا بیست تایی دراز نشستایشالا کم میکنی اما عزیزم عروس تپل سالم خیلی بهتر از عروس افسرده و ضعیف خودتو اذیت نکن

    نمایش نسخه قابل چاپ

    اسفناج یکی از انواع سبزیجات پر مصرف و محبوب در سراسر جهان است که خواص درمانی بسیاری دارد، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات اسفناج در ادامه با چی شی همراه باشید.

    اسفناج به دلیل اینکه حاوی مقادیر سرشار از ویتامین A و C می باشد می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کند. تقویت سیستم ایمنی بدن باعث می شود که بدن به راحتی بتواند به بیماری های ویروسی مثل سرماخوردگی غلبه کند.

    اسفناج به دلیل اینکه حاوی مقادیر غنی از آهن و فولات می باشد می تواند به افزایش تولید گلبول های قرمز کمک کند که در نتیجه باعث درمان کم خونی می شود. علاوه بر این مصرف اسفناج می تواند خستگی و سرگیجه که از علائم کم خونی هستند را نیز از بین ببرد.

    اسفناج از مواد غذایی محسوب می شود که تقریبا در تمام رژیم های لاغری و کاهش وزن مشاهده می شود. مصرف اسفناج باعث می شود که متابولیسم بدن افزایش یابد و روند چربی سوزی با سرعت بیشتری انجام شود.ماست و اسفناج و لاغری

    اسفناج علاوه بر اینکه حاوی کالری بسیار کمی می باشد، دارای مقادیر غنی از مواد مغذی، تیلاکویید و فیبر می باشد و به همین جهت می تواند اشتهای کاذب شما را کنترل کند که در نتیجه باعث جلوگیری از پرخوری می شود.

    همچنین ببینید : خواص و مضرات شنبلیله برای پوست، کلیه، حافظه و قوای جنسی مردان

    اسفناج از جمله مواد غذایی می باشد که به راحتی می تواند باعث درمان یبوست شود. اسفناج علاوه بر مواد مغذی حاوی مقادیر غنی از فیبر می باشد و به همین دلیل می تواند به روند حرکات روده ای کمک کند که در نتیجه باعث بهبود یبوست می شود.

    برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های شایع استخوانی مثل پوکی استخوان می توانید اسفناج را در رژیم غذایی خود قرار دهید. اسفناج حاوی مقادیر غنی از ویتامین K می باشد و به همین جهت می تواند باعث جذب حداکثری کلسیم در بدن شود که در نتیجه به کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان کمک می کند.

    اسفناج از سبزیجاتی محسوب می شود که برای درمان افسردگی مناسب است. اسفناج به دلیل اینکه حاوی مقادیر غنی از منیزیم و روی است و به همین دلیل علاوه بر اینکه می تواند به درمان افسرگی کند، می تواند برای درمان بی خوابی هم مفید باشد.

    اسفناج حاوی مقادیر غنی از آب، کربوهیدرات و انواع آنتی اکسیدان های قوی می باشد که برای سلامت کبد مفید هستند. مصرف اسفناج می تواند به سم زدایی و پاک سازی کبد کمک کند و خطر ابتلا به کبد چرب را نیز کاهش دهد.

    اسفناج به دلیل اینکه حاوی مقادیر غنی از ویتامین A می باشد می تواند به سلامت چشم کمک کند. اسفناج حاوی مقادیر غنی از ویتامین A می باشد و به همین دلیل می تواند به تقویت بینایی و کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری های چشمی کمک کند.

    اسفناج خواص بسیاری زیادی برای بدن دارد اما به دلیل اینکه حاوی مقادیر زیادی از اگزالات می باشد می تواند باعث ایجاد سنگ کلیه شود. اگر مستعدد سنگ کلیه هستید یا مبتلا به بیماری های کلیوی هستید در مصرف اسفناج زیاده روی نکیند.

    اسفناج از سبزیجاتی است که معمولا در در غذاهای فراوانی استفاده می شود. از معروف ترین غذاهایی که با این سبزی تهیه می شود می توان به خورش آلو اسفناج، سوفله اسفناج، بورانی اسفناج، کوکوی اسفناج، بورک اسفناج، اسفناج پلو و خوراک اسفناج پخته اشاره کرد.

    رژیم غذایی دکتر کرمانی

    هر فصل از سال مواد غذایی مخصوص به خود را دارد و دستور پخت بورانی اسفناج یکی از آنهاست که نه تنها بسیار خوشمزه است بلکه مواد مغذی فراوانی دارد که در مسیر کاهش وزن بسیار کمک کننده است. پس می توانیم از این فرصت برای ایجاد تنوع در رژیم غذایی استفاده کنیم.

    در رژیم لاغری، پایین آوردن کالری دریافتی و افزایش مقدار کالری سوزی هدف اصلی است. بنابراین مجبوریم مقدار غذایی مصرفی را کم کنیم تا دریافت مواد مغذی سالم به مقدار کافی افزایش یابد. غذاهایی انتخاب کنیم که با وجود کالری پایین مواد مغذی بالایی دارند و دستور پخت بورانی اسفناج، دقیقا چنین ویژگی دارد. پروتئین، چربی های سالم، مواد معدنی و انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها تنها در این وعده غذایی کم کالری وجود دارند. پس دستور پخت را خوب مطالعه کنید و این غذای خوشمزه را به صورت روتین به برنامه غذایی تان اضافه کنید.

    ثبت نام رژیم اینترنتی به اندام دکتر کرمانی

    ماست و اسفناج و لاغری

     

    روغن زیتون اکسترا ویرجین: یک و یک دوم قاشق غذا خوری

    فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چای خوری

    سیر: ۵ حبه ریز خرد شده

    موسیر: یک دوم فنجان خرد شده

    پودر کاری: سه چهارم قاشق چای خوری

    اسفناج تازه: ۴۵۰ گرم

    ماست یونانی: یک دوم فنجان

    نمک: یک چهارم قاشق چای خوری

     

    روغن زیتون اکسترا ویرجین، فلفل قرمز و سیرهایی که خرد کرده اید را به مدت ۲ دقیقه در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط بپزید. سپس موسیرهای خرد شده و پودر کاری را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر نیز به زمان پخت آن اضافه کنید. اسفناج ها را دسته دسته داخل ماهی تابه بریزید. قبل از اینکه اسفناج بیشتری اضافه کنید آنهایی که داخل ماهی تابه هستند را خوب بهم بزنید تا حالت اصلی شان را از دست بدهند. ماست و نمک را اضافه کنید. غذا آماده سرو است.

     

    مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۴ وعده است. هر وعده شامل یک دوم فنجان بورانی است. اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

    کالری: ۱۲۶

    چربی در یک وعده: ۷ گرم

    چربی اشباع در یک وعده: ۲ گرم

    چربی غیر اشباع در یک وعده: ۵ گرم

    پروتئین در یک وعده: ۶ گرم

    کربوهیدرات در یک وعده: ۱۰ گرم

    فیبر در یک وعده: ۴ گرم

    قند در یک وعده: ۳ گرم

    سدیم در یک وعده: ۲۲۱ میلی گرم

    کلسیم در یک وعده: ۱۵ درصد نیاز روزانه

    پتاسیم در یک وعده: ۴ درصد نیاز روزانه

     

    ماست و اسفناج و لاغری

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    نظر شما

    ایمیل

    برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

    کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

    ماست و اسفناج و لاغری
    ماست و اسفناج و لاغری
    0

    ماست یونانی پگاه زنجان

    ماست یونانی پگاه زنجان
    ماست یونانی پگاه زنجان

    کلیه حقوق این وب سایت متعلق به شرکت پگاه می باشد

    در انبار موجود نمی باشد

    ماست به‌واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها محسوب می‌شود.

    تنها یک فنجان ماست می‌تواند 49 درصد از نیاز کلسیم روزانه شمارا تأمین کند.

    یک فنجان ماست می‌تواند 38 درصد از نیاز روزانه انسان به فسفر، 18 درصد به پتاسیم و 12 درصد به منیزیم را تأمین کند.

    این مواد معدنی برای چندین فرآیند بیولوژیکی ضروری هستند ؛ماست یونانی پگاه زنجان

    که از آن جمله می‌توان به تنظیم فشارخون، سوخت‌وساز و سلامت استخوان اشاره کرد.

    ماست می‌تواند مقدار قابل‌توجهی پروتئین – حدود 12 گرم در هر 200 گرم – را برای شما تأمین کند.

    مصرف این نوع ماست‌ها برای افراد بسیار لاغر، کودکانی که دچار سوءتغذیه یا سوء جذب هستند؛ و افرادی که بیماری‌های سخت و کاهنده وزن‌دارند، مناسب است.

    ماست پرچرب پگاه مقدار 900گرم از کیفیت بالایی برخوردار است و به شما پیشنهاد می‌شود.

    ماست

    1500گرم

    پرچرب

    هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    نام *

    ایمیل *

     بله، مرا به لیست ایمیل خودتان اضافه کنید

    دیدگاه شما *

    تمامی حقوق برای لندوکس محفوظ است. (طراحی و توسعه لندوکس : پرنیان طرح)

    هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

    شیر عسل استریل پگاه 200 سی سی

    پنیر لاکتیکی 370 گرم آلیما

    دوغ ترش محلی گلپر هراز 2500 سی سی

    دوغ طعم نعنا هراز 250 سی سی

    شیر بطری کم چرب چوپان235 سی سی

    ماست یونانی پگاه زنجان

    ماست لیوانی 1/4درصد پگاه 500 گرمی

    ماست پرچرب پاژن 2500 گرمی

    ماست کم چرب پاژن 2500 گرمی

    ماست کم چرب پاژن 1500گرمی

    ماست پرچرب پاژن 1500 گرمی

    ماست کم چرب پاژن 900 گرمی

    ماست پرچرب تازه چوپان900 گرمی

    ماست یونانی یکی از محصولات برند پگاه است که در بسته بندی سطلی و در وزن 1500 گرمی قابل عرضه است. پگاه نامی شناخته شده و با سابقه در زمینه تولید انواع محصولات لبنی است.

     

    ماست یونانی از تخمیر شیر گاو تهیه می‌شود و دارای بافتی خامه‌ای و غلیظ‌تر و همچنین سالم‌تر و غنی تر از ماست سنتی بوده که به سلامت هرچه بیشتر بدن کمک می‌کند و دارای فواید بی‌شماری نیز است. ماست یونانی درصد پروتئین و مواد معدنی بیشتری نسبت به سایر ماست‌ها دارد. ماست یونانی منبع عالی از پروتئین است به همین دلیل برای مصرف توسط افراد ورزشکار به خصوص بدنسازکاران مفید است و به بازسازی عضلات بدن آن‌ها کمک زیادی می‌کند. همچنین کلسیم موجود در آن برای استحکام و جلوگیری از پوکی استخوان‌ها نیز موثر است. به طور حتم ماست منبع عالی از مواد مغذی مورد نیاز بدن است و بهتر است افراد مسن و همچنین کودکان در سن رشد که نیاز بیشتری به مواد مغذی دارند از آن استفاده کنند از این نوع ماست می‌توانید به عنوان میان وعده‌ای مفید و یا در کنار غذا از آن استفاده کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. طبع ماست بر اساس طب سنتی سرد است.       

     

    ماست یونانی تقریبا دو برابر ماست سنتی پروتئین دارد به همین علت برای استفاده در رژیم لاغری از محبوبیت بالایی برخوردار است.

    مصرف ماست به سلامت دستگاه گوارش کمک زیادی می‌کند.

     

     در دمای 1 تا 4 درجه یخچال به مدت 18 روز ماندگاری دارد.

    پرسش خود را پیرامون محصول مطرح نمائید

    به روز رسان ( بروزرسان ) شرکتی در حوزه تامین و توزیع محصولات تازه میباشد که این امکان را به مصرف کننده میدهد تا بتواند انواع محصولات تازه را با حق انتخاب و تنوع بسیار بالا، جدیدترین تاریخ تولید.و مناسب ترین قیمت، با رعایت کامل زنجیره سرد مستقیما از تولید کننده خریداری نماید،حوزه فعالیت مجموعه به روز رسان شامل محصولات پروتئینی (گوشت گوسفند، گوشت گوساله، گوشت شتر، گوشت شترمرغ، کله پاچه، دل و جگر، سیرآب شیردان، گوشت مرغ، گوشت بوقلمون، گوشت بلدرچین، ماهی، میگو، شاه میگو، تخم مرغ، تخم بلدرچین، سوسیس، کالباس و لبنیات شیر، شیر گوسفندی، شیر گاوی، شیر شتر، شیر کم چرب، شیر نیم چرب، شیر کامل، شیر بدون چربی، شیر طعم دار،ماست، ماست گاوی، ماست گوسفندی، ماست کم چرب، ماست پرچرب، ماست همزده، ماست پروبیوتیک، ماست طعم دار، پنیر، پنیر گاوی، پنیر گوسفندی، پنیر سفید،پنیر خامه ای،پنیر پروسس، پنیر تبریزی پنیر گودا، پنیر لاکتیکی، پنیر پیتزا، پنیر چدار، پنیر لیقوان، خامه، خامه صبحانه، سر شیر، خامه قنادی، خامه طعم دار، کره، کره پاستوریزه، کره طعم دار، کره مارگارین، کره بادام زمینی، کره پسته، کره فندق، دوغ،دوغ گاوی، دوغ گوسفندی، دوغ …  بیشتر

    ©1399- بازار آنلاین به روز رسان – کليه حقوق اين وب سايت متعلق به شرکت به روز رسان فن آور بین الملل (سهامی خاص) می‌باشد

     

     

     

     

    زنجان-مدیرعامل شیر پگاه زنجان گفت: این شرکت با دریافت روزانه ۱۲۰ تن شیر، اقدام به تولید محصولات خاص، از جمله ماست چکیده یونانی، کره و ماست چکیده موسیردار می‌پردازد.

    به گزارش خبرگزاری مهر، مهندس امیر کلامی‌فرد در گفتگویی با اشاره به تاریخچه تاسیس و فعالیت شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان، افزود: این شرکت در سال ۱۳۵۷ در زمینی به مساحت ۷۲ هزار و ۵۶۳ مترمربع آغاز و پس از انجام عملیات ساختمانی و نصب ماشین‌آلات آن در بهمن‌ماه ۱۳۶۴ با ظرفیت تولید و فرآوری ۷۵ تن شیر راه‌اندازی شد.

    وی تصریح کرد: پگاه زنجان در ابتدا وابسته به شرکت تهیه و توزیع شیر ایران بود که با اجرای تبصره یک مصوبه شورای انقلاب و ادغام آن در شرکت سهامی صنایع شیر ایران به مجموعه کارخانه‌های تابعه این شرکت پیوست.

    این مسئول ادامه داد: شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان فعالیت خود را با هدف تولید شیر و فرآورده‌های شیری پاستوریزه و استریلیزه مورد نیاز بازارهای داخلی بدون وابستگی به خارج از کشور و با تلاش بی‌وقفه کارکنان آن آغاز کرد، به همین دلیل در تکنولوژی و ماشین‌آلات تولید و بسته‌بندی محصولات تغییراتی صورت پذیرفت، به طوری که شیر تازه جایگزین شیر خشک شد و شیر پاستوریزه و سایر فرآورده‌های شیری از شیر خام تازه گاو تولید و به بازار مصرف عرضه شد.

    مدیرعامل شیر پگاه زنجان با بیان اینکه هم‌اکنون این مجموعه با نیروی انسانی متعهد و متخصص توانسته است با دریافت روزانه ۱۲۰ تن شیر به تولید محصولات خاص در کشور از جمله ماست چکیده یونانی، کره و ماست چکیده موسیردار بپردازد، اظهار کرد: در راستای ایجاد اعتماد مشتری و رضایت آنان، شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان موفق به اخذ گواهی‌نامه‌های مختلف ملی و بین‌المللی از قبیل IS0 14001 ،ISO 9001 ،HACCP ، ISO 22000،ISO 18001 ،ISO 10002 ، ISO 17025 در رابطه با کیفیت، استاندارد و تولید غذای ایمن و سالم از سازمان‌ها و مراجع ذی‌صلاح قانونی ش ده است.ماست یونانی پگاه زنجان

    شرکت شیر پگاه زنجان چندین سال مقام برتر تولیدکننده و صادرکننده مواد غذایی را کسب کرده است

    کلامی‌فرد متذکر شد: شرکت شیر پگاه زنجان چندین سال مقام برتر تولیدکننده و صادرکننده مواد غذایی را کسب کرده است و به عنوان شرکت سرآمد تولید فرآورده‌های شیری در استان و تحت عنوان رتبه اول گروه صنایع غذایی و آشامیدنی در بین ۵۰۰ شرکت بزرگ و برتر ایرانی با هدف ترویج مصرف شیر و فرآورده‌های آن، مشتری‌مداری و جامعه سالم فعالیت کند.

    وی با اشاره به فعالیت‌ها و ظرفیت‌های شرکت شیر پگاه زنجان، بیان کرد: تنوع فعالیت و ظرفیت تولید اعم از دریافت شیر و تولید و ظرفیت واقعی ۱۵۰ تن در روز، امکانات خطوط تولید، توانمندی‌ها، ظرفیت لجستیکی و مراکز فروش، تولید انواع محصولات پاستوریزه و استریلیزه و ماست‌های چکیده و لبنه با دستگاه‌ها و تکنولوژی روز دنیا که در کشور و دنیا بی‌نظیر است.

    کلامی فرد با بیان اینکه در شناسایی نیازها و انتظارات مشتریان و تولید با ظرفیت کامل و نیز شناسایی دقیق بازار به دست مشتریان پگاه زنجان ظرفیت لجستیکی بالایی دارد، گفت: فروشگاه‌های زنجیره‌ای و توزیع مویرگی در همه مغازه‌ها از فعالیت‌های گسترده این مجموعه در زمینه فروش محصولات تولیدی است.

    مدیرعامل شیر پگاه زنجان با اشاره به تنوع محصولات و معرفی گروه محصولات شرکت شیر پگاه زنجان، افزود: محصولات پاستوریزه (شیر / انواع دوغ‌ها / کره / انواع ماست‌های ست / ماست موسیردار و چکیده / کشک)، محصولات استریلیزه (انواع شیر و شیرهای طعم‌دار / خامه / دوغ)، محصول خاص و شاخص ماست یونانی کم‌چرب و پرچرب، ماست چکیده موسیردار، کشک طعم‌دار (نعنا و پیازداغ) و دوغ استریل پاکتی ویژه صادرات (انحصار پگاه زنجان) تولید می‌شود.

    کلامی فرد در خصوص برنامه این شرکت در زمینه صادرات محصولات لبنی، گفت: برنامه شرکت پگاه زنجان در حوزه صادرات، ارزیابی و شناخت نیاز بازارهای هدف در منطقه و حوزه کشورهای اوراسیا با محصولاتی از قبیل خامه فریز شده، محصولات استریل در انواع مختلف، توسعه فرمولاسیون محصولات هدف صادرات بر اساس نیاز کشورهای مقصد است.

    وی با اشاره به شیوع بیماری کرونا و اقدامات این شرکت در ایام بیماری کرونا، یادآور شد: در این ایام شیوع بیماری کرونا، شرکت پگاه زنجان با رعایت پروتکل‌های سخت‌گیرانه در فضای شرکت و با حضور مستمر و دائم به منظور ایجاد سلامتی برای شهروندان ایران اسلامی، نسبت به توزیع رایگان بیش از ۱۰ هزار پاکت شیر در بین مدافعان سلامت اقدامی بزرگ انجام داده است.

    مدیرعامل شرکت شیر پگاه زنجان ادامه داد: شرکت صنایع شیر ایران به مناسبت ۶۶ امین سالگرد تاسیس با اجرای طرح «جشنواره عید تا عید پگاه / جشنواره ۶۶ پگاه» به توزیع ۶۶ بسته محصولات پگاه در بین شهروندان کم‌درآمد اقدام کرده است.

    سرانه تولید شیر در ایران ۱۱۰ کیلوگرم بوده و تقریباً مشابه سایر کشورها است

    کلامی‌فرد در ادامه سرانه مصرف شیر در ایران را با سایر کشورهای جهان مقایسه کرد و گفت: کشور فنلاند در شمال اروپا، بیشترین مصرف شیر را در جهان دارد و هر شهروند این کشور به طور متوسط سالانه ۳۶۱ کیلوگرم شیر مصرف می‌کند. در کشورهای اروپایی به‌ویژه غرب اروپا، سرانه مصرف شیر ۲۰۰ کیلوگرم در سال است.

    وی تصریح کرد: سرانه تولید شیر در ایران ۱۱۰ کیلوگرم بوده و تقریباً مشابه سایر کشورها است. در کشورهای پیشرفته، سرانه مصرف شیر به ۳۰۰ تا ۴۰۰ کیلوگرم می‌رسد، در حالی که سرانه مصرف شیر در ایران ۳۰درصد پایین تر از سرانه جهانی است.

    مدیرعامل شرکت شیر پگاه زنجان با بیان اینکه در این زمینه صرفاً توصیه پزشکان کافی نبوده و افزایش سرانه مصرف یک اقدام عملی جمعی در کل اجتماع را نیاز دارد، اظهار کرد: این اقدام می‌تواند از قبیل حرکت تبلیغاتی رسانه ملی، ارائه آموزش‌های متناسب با سال تحصیلی در همه مقاطع تحصیلی آموزش و پرورش، همکاری ارگان‌های مختلف، وزارت بهداشت و درمان و … در معرفی محصولات سلامت بخش شیر و محصولات وابسته، حمایت‌های مالی توسط بانک‌ها و تسهیلات مالی ارزان‌قیمت به شرکت‌های تولیدی به منظور کاهش هزینه‌های تولیدی، فراگیر کردن شیر مدارس در همه استان‌ها، حمایت‌های ویژه دولت در جهت ارائه تسهیلات تشویقی به مصرف‌کنندگان نقش امنیت غذایی در پیشگیری از بیماری‌ها، می‌تواند از جمله برنامه‌ها برای افزایش سرانه مصرف شیر مورد توجه قرار گیرد.

    کلامی فرد با اشاره به اینکه به دلیل بروز بیماری نوپدید کووید ۱۹، بحث ناامنی غذایی جزو مباحثی است که باید مورد توجه دولت‌ها و سیاست‌گذاران قرار گیرد، به بررسی عوامل موثر بر بروز ناامنی غذایی پرداخت و با بیان اینکه مطالعات مختلف ارتباط مستقیم ناامنی غذایی را با کمبود دریافت مواد مغذی ضروری، کمبود دریافت میوه‌ها و سبزی‌ها شیر و لبنیات و الگوهای غذایی با سطح سلامت پایین را نشان داده‌اند، گفت: به این ترتیب افراد یا جمعیت‌های مبتلا به ناامنی غذایی، در معرض تاثیرات منفی ناشی از آن بر سطح سلامتی خود هستند و به طور کلی به نظر می‌رسد که الگوی غذایی افراد بالغ مبتلا به ناامنی غذایی (به‌ویژه زنان) در مقایسه با جمعیت‌های دارای امنیت غذایی عمدتاً به صورت پرشکر و پرچرب و حاوی غذاهای ارزان‌قیمت با دانسیته انرژی بالا اما کم‌ارزش از نظر ریزمغذی‌ها است.

    مدیرعامل شرکت شیر پگاه زنجان با بیان اینکه امنیت غذایی بر اساس آخرین تعریف توافق شده بین‌المللی به معنی دسترسی همه افراد جامعه در همه اوقات به غذای کافی برای یک زندگی فعال و سالم است، افزود: بنابراین امنیت غذایی به فراهم بودن غذا، دسترسی مطلوب به غذا در سطح خانوار و اطمینان از بهره‌برداری مناسب آن توسط افراد وابسته است. پس آگاهی از سبد مطلوب غذایی و رعایت نکات آن می‌تواند در هر دو سطح سیاست‌گذاری و عمومی راهگشا باشد.

    کلامی فرد ادامه داد: برخی مطالعات همبستگی بین کوتاهی قد و یکی از مقیاس‌های ناامنی غذایی را نشان داده‌اند و برخی دیگر قادر به مشاهده ارتباط آماری معنی‌داری بین وضعیت امنیت غذایی و کوتاهی قد کودکان نبوده‌اند. همچنین زنان و مردان ناامن غذایی، نسبت به گروه امن غذایی دارای بعد خانوار بیشتر و تعداد فرزندان بیشتر هستند اما مطالعه دیگری نشان‌دهنده نبود ارتباط آماری معنی‌دار بین وضعیت امنیت غذایی و تعداد فرزندان بوده است.

    شیر به دلیل دارا بودن چربی، پروتئین و انواع ویتامین‌ها، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است

    همچنین مدیر روابط عمومی شرکت شیر پگاه زنجان با بیان اینکه شیر به دلیل دارا بودن چربی، پروتئین، کربوهیدرات، مواد معدنی و انواع ویتامین‌ها، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است، تاکید کرد: بسیاری از نیازهای تغذیه‌ای بدن در این محصول وجود دارد. به عنوان مثال، شیر گاو حاوی ۲۲ تا ۲۹ درصد کلسیم مورد نیاز بدن انسان است (میزان مورد نیاز کلسیم روزانه حدود ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم است).

    سمیه میری، روز جهانی شیر را به عنوان یک روز مهم در حوزه صنعت شیر عنوان کرد و افزود: تاریخچه نام‌گذاری روز جهانی شیر به سال ۲۰۰۱ باز می‌گردد؛ در بسیاری از کشورهای جهان، روز اول ژوئن یا روزهایی نزدیک به این تاریخ به عنوان روز ملی شیر نام‌گذاری شده بود؛ از این رو، سازمان کشاورزی و خوار و بار ملل متحد این تاریخ را به عنوان روز جهانی شیر نام‌گذاری کرد.

    وی تصریح کرد: علت انتخاب یک روز خاص به نام روز جهانی شیر، بالا بردن سطح آگاهی عمومی در مورد اهمیت شیر به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و تأکید مجدد بر اهمیت صنعت شیر و لبنیات است.

    اضافه کردن میوه یا عسل به شیر چیزی از خاصیت این ماده مغذی کم نمی‌کند

    مدیر کیفیت شرکت شیر پگاه زنجان نیز با بیان اینکه شیرهای طعم‌دار برای افرادی که طعم شیر را دوست ندارند یا بچه‌هایی که برای خوردن شیر بهانه می‌تراشند، بسیار مناسب است، تصریح کرد: اضافه کردن میوه یا عسل به شیر چیزی از خاصیت این ماده مغذی کم نمی‌کند. البته اضافه کردن کاکائو به شیر تا حدی موجب جذب نشدن کلسیم می‌شود. به همین خاطر پیشنهاد می‌کنیم در صورتی که مایل به استفاده از شیر کاکائو هستید، میزان کاکائو موجود در شیر را کمتر کنید و شیر کاکائوی رقیق بنوشید.

    مهندس فرشته کلانتری با اشاره به اینکه یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های شیرهای طعم‌دار و معمولی، شکر فراوان موجود در این محصولات است، خاطرنشان کرد: میزان شکر افزوده شده به شیرهای طعم‌دار، با توجه به نوع طعم‌دهنده موجود در آن، نسبتاً زیاد و معمولاً بین ۴ تا ۸ درصد است. این شکر برای ایجاد طعم شیرین‌تر به این شیرها اضافه می‌شود تا کودکان و افرادی که تمایل چندانی به مصرف شیر ندارند، بتوانند طعم آن را بهتر تحمل کنند. به طور کلی، بیشتر افراد به سادگی طعم‌های شیرین را می‌پذیرند و اصولاً شیرهای طعم‌دار هم با هدف تنوع بخشیدن به سبد غذایی خانوار و تامین سلیقه غذایی افراد پا به بازار گذاشته‌اند.

    کپی شد

    All Content by Mehr News Agency is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

    تومان

    قیمت مصرف‌کننده همان قیمت چاپ‌ شده بر روی کالا است.


    دیجی‌کالا

    این کالا پس از موجود شدن به مدت یک ساعت برای شما رززو می‌گردد
    و می‌توانید با پرداخت هزینه سفارش آن را خریداری نمایید.

    تنها برای کاربران دیجی‌پلاس
    ماست یونانی پگاه زنجان

    قبلا در این نظرسنجی شرکت کرده‌اید.

    این معیار نمایانگر آن است که فروشنده در بازه‌ی زمانی اعلام شده بدون هیچ تاخیری، کالا را تامین و ارسال کرده است.

    این معیار نمایانگر آن است که فروشنده سفارشات ثبت شده‌ی مشتریان را بدون کنسلی (لغو سفارش) ارسال کرده است.

    این معیار نمایانگر درصد کالاهای مرجوع شده
    از سوی مشتری است که به علت تخلفات فروشنده و با دلایل قابل قبول از طرف مشتری مرجوع شده است.

    ارسال سریع کالای سوپر مارکتی فقط در تهران و کرج امکان پذیر است.

    با توجه به محدودیت ارسال، آیا مایل هستید این کالا به سبد خرید شما افزوده شود؟

    چرا در برچسب تغذیه ای ماست یونانی پگاه حرفی از پروتئین زده نشده حتی روی کل برچسب نیز جایی کلمه ی پروتئین دیده نمیشود چه برسد به سه برابر بودن آن

    دوستمون راست میگن،منم امروز میخواستم بخرم هیچ نشونی از پروتئین نداشت منصرف شدم

    منم امروز ماست یونانی پگاه خریدم.‌‌ اصلا اسمی از پروتئین نیاورده!!!

    چرا هیچ نشانی از درصد پروتئین در مثلا ۱۰۰ گرم ماست نوشته نشده. در حالی که روی ماست های بونانی یا ایسلندی با برند های دیگه دقیقا نوشته شده چند گرم پروتئین خالص دارند. من هم خریدم ولی فردا میرم پسش میدم

    ماست یونانی پگاه زنجان

    متابی سولفیت سدیم غذایی

    شرکت اکسیر صنعت هیرکانیان (ورکان)VARKAN
    تولید کننده متابی سولفیت سدیم غذایی وسولفیت سدیم
    ISO 9001 ISO 22000
    02191012166
    09125486624
    www.varkanchem.com

    http://varkanchem.com/

    سی دی اطلاعات شرکت های صنایع غذایی

    بانک اطلاعات صنایع غذایی ایران
    شامل بیش از 1800 واحد فعال
    + اطلاعات کتاب نمایشگاه های اگروفود تهران + شیرینی و شکلات تهران +صنایع غذایی استان مازندران – 09212681145

    http://www.foodna.ir/u/GKg

     

    تلفن: 28429475

    ماست یونانی پگاه زنجان
    ماست یونانی پگاه زنجان
    0

    ماست چکیده در طب سنتی

    ماست چکیده در طب سنتی
    ماست چکیده در طب سنتی

    ۱- پنیر تازه گاوی نمک زده دارای مزاج سرد و خشک درجه ۲

    مصلحات عبارتنداز ::

    مغز گردو، آویشن، ‌عسل، نعناع خشک، سبزی‌های معطر

    ۲- پنیر کهنه نمک زده دارای مزاج گرم و خشک درجه ۲

    مصلحات آن ؛

    ماست چکیده در طب سنتی

    گردو و عسل و آویشن و نعناع خشک و سبزیهای معطر

    ۳- خامه دارای مزاج سرد و تر

    مصلح آن : عسل

    ۴- دوغ و ماست دارای مزاج

    سرد و تردرجه ۲

    مصلحات آن ؛:نمک،زنیان، نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، سیاه‌دانه، پونه، کشمش، گل سرخ

    ۵- سرشیر دارای مزاج سرد و تر

    مصلحات آن :عسل

    ۶- شیر پاستوریزه دارای مزاج سرد وتر

    مصلحات آن ؛

    عسل، ‌گلاب، شکر و خرما

    ۷- شیر محلی تازه دارای مزاج گرم و تر

    مصلحات آن ؛:

    عسل، ‌گلاب، شکر

    ۸-قرا قروط(قرقورت ) دارای مزاج سرد وخشک درجه ۲

    مصلحات آن ؛

    انواع فلفل، زیره، سیاه‌دانه

    ۹- کره دارای مزاج گرم و تردرجه ۲و ۱

    مصلحات آن

    عسل، شکر، ادویه قابضه، نمک

    ۱۰- کشک دارای مزاج سرد و خشک درجه ۲

    مصلحات آن

    گلنگبین، سیر، نعناع خشک، پونه کوهی

    ۱۱- ماست چکیده نمک زده دارای مزاج گرم و تر درجه ۱

    مصلحات آن :

    ماست چکیده در طب سنتی

    مغزگردو، آویشن، ‌عسل، نعناع خشک، سبزی‌های معطر

    ۱۲- پنیر بز دارای مزاج سرد

    مصلحات آن :

    گردو و پیاز و سبزیهای معطر

    ۱۳- شیر بز دارای مزاج سرد وتر

    مصلحات آن ؛

    عسل

    ۱۴- ماست چکیده بدون نمک دارای مزاج سرد وتر

    مصلحات آن ؛:

    گردو ٬ نعناع ٬سبزیهای معطر و آویشن

  • طرز تهیه ی سوپ جو با گوشت
  • ?متاسفانه تغذیه ما در قرن ۲۱ مخدوش شده و‌لبنیات چون آلوده به موادنگهدارنده ( رقیق ) شده است طبع مزاجی آن برای انسان مضرشده است مثل شیر و ماست و پنیر و خامه آلوده به مواد نگهدارنده که بعضا تا چهارماه دریخجالها نگهداری میشود و این حلقه های مفقوده یعنی خرابی پوست و مو و بالارفتن گرید کبد چرب و تهوع به هنگام مصرف شیر و یا اختلال معده و روده درخوردن شیر پاستوریزه درشب هنگام

    برچسب ها: پنیر, تغذیه, خامه, دوغ, شیر, قره قورت, کره, کشک, لبنیات, ماست, مزاج لبنیات

    Save

    روز جهانی زنبور – 31 اردیبهشت

    خبر فوری: اقدامات برای تهیه پروپوزال علمی مقابله با کرونا توسط دانشگاه علوم پزشکی قم

    پک مقابله با کرونا – پرونده های بیماران شفایافته

    خبر فوری: کشف یک روش درمانی برای کرونا

    ماست چکیده در طب سنتی

    بسته مقابله با کرونا اهدایی مرکز پژوهشی عسل حکیم برای بیماران کرونایی

    مقابله و درمان آنفلوانزا و کرونا با عصاره عسل زنجبیل

    اولین همایش شفا با عسل از دیدگاه قرآن و احادیث در شهر تاریخی کاشان

    دفتر مرکزی قم: بلوار امین – بین کوچه 11 و 13

    تلفن: 02532930344 – 09127553030


    Copyright © 2012-2020 ShefaCenter.ir

    شرکت حسابداری

    ماه عسل

    سیکس پک

    امروزه خوردن “ماست” در کنار غذا برای خیلی‌ها تبدیل به یک عادت شده است اما باید دانست که طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن می‌تواند خطرات زیادی به دنبال داشته باشد.

    متاسفانه برخی از پزشکان طب نوین بدون توجه به مزاج افراد به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف لبنیات را تاکید می‌کنند در حالیکه از نقطه نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است.ماست چکیده در طب سنتی

    ماستی که چکیده نباشد طبیعتش نسبت به ماست چکیده سردتر است و برای مصرف ماست باید تدابیری مهمی در نظر گرفته شود.

    یک چهارم ماست را “اسید لاکتیک” تشکیل میدهد، اسید لاکتیک موجود در ماست ایجاد اسیدوز در بدن می‌کند؛ این اسیدوز شدن به سه قسمت از بدنتان آسیب می‌رساند: 1. ریه 2. کلیه‌ها 3. مغز و اعصاب

    آسیب به ریه به واسطه این اسیدوز باعث به نفس‌نفس افتادن می‌شود تا بدن این هیدروژن را خارج کند؛ یکی هم کلیه شما که فرسوده می‌شود تا این حالت اسیدی ماست را دفع کند و  فعالیت نورون‌های مغزی را کم می‌کند.

    از دیگر مضرات ماست چکیده نشده می‌توان به چند مورد اشاره کرد از جمله:

    پوکی استخوان و سائیدگی استخوانها، شب ادراری در کودکان، یبوست در روده‌ها، ناراحتیهای اعصاب و روان، صرع (برای کسانی که طبع سرد دارند)، عرق کردن زیاد(کف دست، زیر بغل، کف پا)، آلرژی‌، آرتروز، رماتیسم همچنین قدرت سیستم ایمنی بدن را کم می‌کند و خار استخوانی در پاشنه پا یا در استخوان دنبالچه ایجاد می‌کند و نمی‌توانید روی صندلی بنشیند.

    برای کم کردن عوارض جانبی ماست معمولی آن را حتماً با مصلح مصرف کنید؛ مصلح ماست شامل‌: موسیر، نعناع، پونه، زنیان، کاکوتی، گل محمدی است.

    توصیه و تاکید می‌شود از خوردن ماست با ماهی، ماست با ترشیجات، ماست با اسفناج(بورانی) اکیداً خودداری کنید.

     

    پایگاه خبری افکارخبر توسط سرورهای

    گروه نرم افزاری آسام

    میزبانی می شود.

    متاسفانه برخی از پزشکان در طب نوین، به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف ماست و لبنیات را تاکید می‌کنند در حالیکه از نقطه‌نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است و …

    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، امروزه خوردن “ماست” در کنار غذا برای خیلی‌ها تبدیل به یک عادت شده است اما باید دانست که طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن، در صورت عدم رعایت برخی موارد، می‌تواند خطراتی را به‌دنبال دارد.

    متاسفانه برخی از پزشکان در طب نوین، به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف ماست و لبنیات را تاکید می‌کنند در حالیکه از نقطه‌نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است؛ ماستی که چکیده نباشد طبیعتش نسبت به ماست چکیده، سردتر است؛ بهتر است برای مصرف ماست، تدابیری که در ادامه به برخی از آنها اشاره شده، رعایت شود.

    یک چهارم ماست را اسید لاکتیک تشکیل می‌دهد؛ اسید لاکتیک موجود در ماست ایجاد اسیدوز در بدن می‌کند؛ این اسیدوز شدن می‌تواند به ریه‌ها، کلیه‌ها و مغز و اعصاب آسیب برساند.

    در مورد ریه، به نفس‌نفس می‌افتید تا این هیدروژن را خارج کنید؛ می‌تواند به کلیه‌های شما هم آسیب برساند و آنها را فرسوده کند تا حالت اسیدی ماست را خارج کند؛ همچنین فعالیت نورون‌های مغزی را کم می‌کند.ماست چکیده در طب سنتی

    از دیگر مضرات ماست چکیده نشده می‌توان به چند مورد اشاره کرد از جمله: مصرف ناصحیح و بیش از حد ماست می‌تواند باعث پوکی استخوان و سائیدگی استخوانها، شب ادراری در کودکان، یبوست در روده‌ها، ناراحتیهای اعصاب و روان، صرع (برای کسانی که طبع سرد دارند)، عرق کردن زیاد (کف دست، زیر بغل، کف پا) آلرژی‌، آرتروز، رماتیسم شود همچنین قدرت سیستم ایمنی بدن را کم کند و خار استخوانی در پاشنه پا یا در استخوان دنبالچه ایجاد کند.

    براب کم کردن عوارض جانبی مصرف ماست معمولی، آن را حتما با نمک و مصلحات آن مانند نعنا، آویشن، زنیان، موسیر، پونه،کاکوتی،گل محمدی مصرف کنید.

    همچنین باید به شدت از خوردن ماست با ماهی، ماست با ترشیجات، ماست با اسفناج (بورانی) خودداری کرد و از مصرف ماست به همراه غذا و به‌ویژه غذاهای گوشتی پرهیز جدی داشت.

    کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت محفوظ و متعلق به

    میباشد و استفاده از آن با ذکر منبع بلامانع است.

    شناخت مزاج خود و نیز شناخت مزاج غذاها از جمله لبنیات و … موجب می گردد انسان از انواع لبنیات به نحو احسن استفاده کند و کمتر به بیماری یا کسالت مبتلا شود.

    جبن

    سرد و تر درجه ۲

    جبن

    سرد و خشک درجه ۲

    ماست چکیده در طب سنتی

    جبن

    گرم  و خشک درجه ۲

    مزاج سرد

    سرد و تر

    مخیض

    سرد و تر درجه ۲

    زیتون، سیاه دانه، پونه

    سرد و تر

    لبن

    سرد و تر

    لبن

    گرم و تر

    سرد وتر

    مصل

    سرد وخشک درجه ۲

    زبد

    گرم و تردرجه ۲و ۱

    اَقط

    سرد و خشک درجه ۲

    لبن الحامض

    سرد و تر درجه ۲

    سرد وتر

    گرم و تر درجه ۱

    در طب سنتی زمان، مزاج و نوع مصرف برخی مواد غذایی و همچنین این که آن ها را با چی بخوریم و با چی نخوریم خیلی مهم است؛ یکی از این مواد غذایی لبنیات است که باید بیشتر در مصرف آن‌ها دقت شود.

    منبع: کتاب ” مجموعه کامل دائره المعارف تغذیه”

    ماست چکیده در طب سنتی

    مشاوره طبایع

    همراهان گرامی طبایع می توانند برای تشخیص مزاج و انجام مشاوره تخصصی به لینک زیر مراجعه نمایند…

    آکادمی طبایع

    برای شرکت در کلاس‌های آموزشی با گواهینامه معتبر انجمن علمی به لینک زیر مراجعه نمایید…

    اپلیکیشن طبایع

    برنامه موبایل اندروید طبایع با امکانات بسیار آماده شد! جهت آشنایی با اپلیکیشن و دانلود به لینک زیر بروید…

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دیدگاه

  • جزوه علت و معلول دين و زندگي
  • وب‌ سایت

    | طبایع مرجع طب سنتی ایران © 1399 – تمامی حقوق محفوظ است. |

    به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ امروزه خوردن “ماست” کنار غذا برای خیلی‌ها تبدیل به یک عادت شده است اما باید دانست که طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن، در صورت عدم رعایت برخی موارد، می‌تواند خطراتی را به‌دنبال داشته باشد.

    متأسفانه برخی از پزشکان در طب نوین، به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف ماست و لبنیات را تأکید می‌کنند در حالی که از نقطه‌نظر طب سنتی این تجویز پزشکان آکادمیک کاملاً اشتباه است؛ ماستی که چکیده نباشد طبیعتش نسبت به ماست چکیده، سردتر است؛ بهتر است برای مصرف ماست، تدابیری که در ادامه به برخی از آنها اشاره شده، رعایت شود.

    یک چهارم ماست را اسید لاکتیک تشکیل می‌دهد؛ اسید لاکتیک موجود در ماست ایجاد اسیدوز در بدن می‌کند؛ این اسیدوز شدن می‌تواند به ریه‌ها، کلیه‌ها و مغز و اعصاب آسیب برساند.

    در مورد ریه، به نفس‌نفس می‌افتید تا این هیدروژن را خارج کنید؛ می‌تواند به کلیه‌های شما هم آسیب برساند و آنها را فرسوده کند تا حالت اسیدی ماست را خارج کند؛ همچنین فعالیت نورون‌های مغزی را کم می‌کند.

    از دیگر مضرات ماست چکیده‌نشده می‌توان به چند مورد اشاره کرد از جمله: مصرف ناصحیح و بیش از حد ماست می‌تواند باعث پوکی استخوان و سائیدگی استخوانها، شب‌ادراری در کودکان، یبوست در روده‌ها، ناراحتیهای اعصاب و روان، صرع (برای کسانی که طبع سرد دارند)، عرق کردن زیاد (کف دست، زیر بغل، کف پا) آلرژی‌، آرتروز و رماتیسم شود همچنین قدرت سیستم ایمنی بدن را کم کند و خار استخوانی در پاشنه پا یا در استخوان دنبالچه ایجاد کند.ماست چکیده در طب سنتی

    برای کم کردن عوارض جانبی مصرف ماست معمولی، آن را حتماً با نمک و مصلحات آن مانند نعنا، آویشن، زنیان، موسیر، پونه، کاکوتی، گل محمدی مصرف کنید.

    همچنین باید به‌شدت از خوردن ماست با ماهی، ماست با ترشیجات، ماست با اسفناج (بورانی) خودداری کرد و از مصرف ماست به‌همراه غذا و به‌ویژه غذاهای گوشتی پرهیز جدی داشت.

    متاسفانه برخی از پزشکان طب نوین بدون توجه به مزاج افراد به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف لبنیات را تاکید می‌کنند در حالیکه از نقطه نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است.

    به گزارش مشرق، امروزه خوردن “ماست” در کنار غذا برای خیلی‌ها تبدیل به یک عادت شده است اما باید دانست که طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن می‌تواند خطرات زیادی به دنبال داشته باشد.

    متاسفانه برخی از پزشکان طب نوین بدون توجه به مزاج افراد به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف لبنیات را تاکید می‌کنند در حالیکه از نقطه نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است.

    بیشتر بخوانید:

    ماستی که چکیده نباشد طبیعتش نسبت به ماست چکیده سردتر است و برای مصرف ماست باید تدابیری مهمی در نظر گرفته شود.ماست چکیده در طب سنتی

    یک چهارم ماست را “اسید لاکتیک” تشکیل میدهد، اسید لاکتیک موجود در ماست ایجاد اسیدوز در بدن می‌کند؛ این اسیدوز شدن به سه قسمت از بدنتان آسیب می‌رساند: 1. ریه 2. کلیه‌ها 3. مغز و اعصاب

    آسیب به ریه به واسطه این اسیدوز باعث به نفس‌نفس افتادن می‌شود تا بدن این هیدروژن را خارج کند؛ یکی هم کلیه شما که فرسوده می‌شود تا این حالت اسیدی ماست را دفع کند و  فعالیت نورون‌های مغزی را کم می‌کند.

    از دیگر مضرات ماست چکیده نشده می‌توان به چند مورد اشاره کرد از جمله:

    پوکی استخوان و سائیدگی استخوانها، شب ادراری در کودکان، یبوست در روده‌ها، ناراحتیهای اعصاب و روان، صرع (برای کسانی که طبع سرد دارند)، عرق کردن زیاد(کف دست، زیر بغل، کف پا)، آلرژی‌، آرتروز، رماتیسم همچنین قدرت سیستم ایمنی بدن را کم می‌کند و خار استخوانی در پاشنه پا یا در استخوان دنبالچه ایجاد می‌کند و نمی‌توانید روی صندلی بنشیند.

    برای کم کردن عوارض جانبی ماست معمولی آن را حتماً با مصلح مصرف کنید؛ مصلح ماست شامل‌: موسیر، نعناع، پونه، زنیان، کاکوتی، گل محمدی است.

    توصیه و تاکید می‌شود از خوردن ماست با ماهی، ماست با ترشیجات، ماست با اسفناج(بورانی) اکیداً خودداری کنید.

    کليه حقوق اين سايت متعلق به پایگاه خبري-تحليلي مشرق نيوز مي باشد و استفاده از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع است.

    ماست چکیده | خواص ماست چکیده | طرز تهیه ی ماست چکیده | ماست چکیده و چاقی | خواص ماست چکیده برای پوست صورت |مضرات ماست چکیده نشده |مضرات ماست| فواید ماست چکیده | فواید ماست| تفاوت ماست چکیده و معمولی

    ماست چکیده

    ماست یک فرآورده لبنی تخمیری است و در هرم غذایی در گروه لبنیات جای دارد. این ماده غذایی نیز مانند سایر هم گروه های خود منبع بسیار خوب کلسیم، فسفر، پروتیین، ریبوفلاوین و ویتامین های گروه B به خصوص B2 و B5 است.

    جالب است بدانید که ماست به هضم و جذب غذا نیز کمک می‌کند زیرا اسید لاکتیک موجود در آن باعث جذب بهتر کلسیم می‌شود و محیط مناسب بیولوژیکی را برای بهبود جذب کلسیم و سایر ویتامین‌ ها فراهم می‌آورد.
    یکی از انواع ماست، ماست چکیده است که از آبگیری ماست معمولی به دست می‌آید. یادتان باشد که مهم‌ترین تفاوت ماست معمولی و چکیده در میزان آب موجود در بافت آنهاست.در حقیقت، ماست چکیده جزو مواد غذایی تغلیظ‌ شده‌ای‌ است که در اثر فرآیند، آب موجود در بافتش را از دست داده است. البته هر چقدر مقدار آب موجود در بافت ماست گرفته شود در واحد وزن، کالری و ارزش غذایی آن افزایش پیدا می‌کند.

    ماست چکیده در طب سنتی

    خواص ماست چکیده

    یکی از انواع پرطرفدار ماست، ماست چکیده است که از آبگیری ماست معمولی به دست می‏ آید و از فراورده‏های لبنی سنتی است و در حال حاضر در کارخانه ‏ها به صورت کاملا بهداشتی تهیه می‏شود.
    در حقیقت، ماست چکیده جزو مواد غذایی تغلیظ شده‏ ای است که در اثر فرایندهای اعمال شده، میزان آب موجود در آن کاهش یافته است. به همین دلیل دارای غلظت و دوام بیشتر نسبت به ماست معمولی است. البته هر چقدر مقدار آب موجود در ماست گرفته شود، کالری و تا حدودی ارزش غذایی آن افزایش پیدا می‏کند. یعنی ۱۰۰ گرم ماست چکیده در مقایسه با ۱۰۰۰گرم ماست معمولی، کالری و چربی بیشتری دارد. در نتیجه فردی که از یک رژیم غذایی کم کالری برای کاهش وزن پیروی می کند باید به این نکته دقت کند که میزان چربی این ماست بالاتر است و استفاده زیاد از آن می ‏تواند چاق‏ کننده باشد، بنابراین باید در حد متعادل مصرف شود. خوردن مداوم این ماست به دلیل کالری بالا برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند، توصیه نمی‏شود اما افرادی که کم‏ اشتها و لاغر هستند و مشکلات گوارشی از جمله عدم تحمل لاکتوز دارند، بهتر است ماست چکیده را همراه غذای خود بخورند.
    از سوی دیگر ماست، منبعی غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین B2 یا ریبوفلاوین است که اسیدلاکتیک موجود در آن باعث جذب بهتر کلسیم می‏شود و محیط را برای بهبود جذب سایر ویتامین‏ها نیز فراهم می‏کند. مهم‏ترین تفاوت ماست چکیده و معمولی در میزان آب موجود در آن است و از نظر میزان پروتئین و کلسیم، تفاوت چندانی با ماست معمولی ندارد اما ویتامین B2 (به عنوان یک ویتامین محلول در آب) به دلیل از دست دادن آب در ماست چکیده به نسبت کمتری در ماست معمولی وجود دارد.

    روش تهیه ی ماست چکیده

    طرز تهیه ماست چکیده : ۱. یک آبکش فلزی را روی کاسه‎ای بزرگ قرار داده و سطح آبکش را با چهار لایه پارچه توری ریز (تنظیف) می‎پوشانیم، طوری که توری کامل داخل و اطراف لبه‎های بیرونی آبکش را بپوشاند. ۲. ماست را با قاشق درون آبکش ریخته و روی آبکش را با نایلون می‎پوشانیم و پس از آن حدود ۱۲ ساعت در یخچال نگه می‎داریم. ۳. سیر، ریحان، رزماری، مریم گلی و پیازچه را ریز می‎کنیم. ۴. پوست لیمو ترش (فقط قسمت زرد رنگ) را رنده می‎کنیم. ۵. سبزیجات خردشده را با پوست لیمو ترش، نمک، فلفل و روغن زیتون در کاسه‎ای کوچک هم زده و مخلوط می‎کنیم.
    ۵. سبزیجات خردشده را با پوست لیمو ترش، نمک، فلفل و روغن زیتون در کاسه‎ای کوچک هم زده و مخلوط می‎کنیم. ۶. نیمی از ماست کیسه‎ای را در قالب (اگر می‌خواهید ماست قالبی داشته باشید) یا ظرف شیشه‌ای مناسب سرو ریخته و روی آن را با لایه نازکی از نیمی از مخلوط گیاهی می‌پوشانیم. دوباره این‌کار را تکرار کرده، باقی‎مانده ماست کیسه‎ای و سبزیجات را لایه‌ای اضافه می‎کنیم. ۷. سطح قالب را پوشانده و حداقل ۱۲ ساعت در یخچال نگه می‎داریم. ۸. پس از آماده شدن کمی در دمای اتاق نگه داشته و بعد سرو می‎کنیم. 

    از خواص ماست میتوان به درمان موخوره اشاره کرد. استفاده از مخلوط صاف و یکدست ماست و پاپایای خورد شده در طولانی مدت تاثیر موخوره را درمان خواهد کرد.

     طبق بررسی های بدست امده ویتامین ها و پروتئین های موجود در ماست  برای موهای خشک و آسیب دیده رطوبت ایجاد میکند . این رطوبت موجب تغذیه و نرمی موها خواهد شد. همچنین اسید لاکتیک موجود در ماست پوسته های مرده را از موها جدا  خواهد کرد و سبب درخشش مو می شود.

    ماست چکیده و چاقی

    اما اگر ماست چکیده را به صورت کم چرب تهیه کنند، مصرف آن منعی ندارد. برعکس افرادی که کم اشتها و لاغر هستند و مشکلات گوارشی از جمله عدم تحمل لاکتوز دارند یا معده‌شان حجم زیادی غذا قبول نمی‌کند، بهتر است ماست چکیده را به عنوان همراه غذای خود انتخاب کنند.

    خواص ماست چکیده برای پوست صورت

    طبق بررسی های بدست امده اسید لاکتیک موجود در ماست می تواند تولید کلاژن ( ماده ای برای ترمیم سلول های آسیب دیده پوست )را تحریک کند . در نتیجه شما با خوردن ماست پوستی سالم و لطیف خواهید داشت .  با کمک ماسک ماست میتوانید ترک های کوچکی که روی پوست به وجود می آید را برطرف کنید . دلیل این امر خاصیت مرطوب کنندگی است که در اسید لاکتیک ماست وجود دارد . به گزارش آسان طب این اسیدلاکتیک برای درمان آفتاب سوختگی، پیر شدن پوست، جوش،آکنه، مشکلات پوست های چرب و سایر بیماری های پوستی  هم مفید است.

    برای از بین بردن لکه های پوستی از ماست استفاده کنید . همچنین برای درمان و بهبود آفتاب سوختگی ماسک بهترین گزینه است. جالب است بدانید ماسک با ترک خوردگی مقابله می کند. برای ازبین بردن لکه های صورت ، چند قطره آب لیمو را در ماست ریخته و به آرامی چند دقیقه ای روی قسمت مورد نظر ماساژ بدهید. همچنین اگر پوستتان آفتاب سوخته است روی آن ماست بزنید. 

    مضرات ماست چکیده نشده

    از مضرات مضرات ماست چکیده نشده که دوستان زیاد از آن مصرف می کنند باید دانست که طبع ماست سرد و تر بوده و اسید لاکتیک زیاد تولید می کند. ماستی که چکیده نباشد در آب آن سردی زیاد است. مضرات مصرف زیاد ماست چکیده نشده :

    1- پوکی استخوان و سائیدگی استخوان

    2-شب ادراری بچه ها

    3-یبوست

    4-ناراحتی اعصاب و روان

    5-صرع ( برای کسانی که طبع سرد دارند )

    6-عرق کردن زیاد

    7- آلرژی

    8-عرق کردن زیاد (کف دست – زیر بغل – کف پا )

    ماست چکیده در طب سنتی

    9-ارتروز

    10-رماتیسم

    11-سیستم ایمنی بدن را کم می کند خار استخوانی در پاشنه پا یا در استخوان دنبالچه ایجاد می کند و نمی تواند روی صندلی بنشیند.

    اگر ماست میل داشتید از ماست چکیده + نمک + پونه کوهی یا نعناع + کاکوتی + پودر موسیر به مقدار کم استفاده کنید .

    ماست چکیده در مقابل ماست معمولی از نظر خواص متفاوت می باشد که در اینجا به بررسی این تفاوت ها می پردازیم. همانطور که می دانید ماست چکیده حاصل گرفتن آب ماست معمولی می باشد اما خواص خود را هم با این کار از دست می دهد یکی از این خواص این است که ویتامین ب آن کاهش می یابد بسیاری از ویتامین های گروه ب در آب محلول می باشند که با گرفتن آب از آن بیرون می آید یکی دیگر از اتفاقاتی که می افتد کاهش پروتئین است با گرفتن آب ماست مقداری از پروتئین های آن دفع می گردد.نکته دیگر بالا رفتن کالری و چربی آن است چون ماست غلیظ می گردد لذا کالری آن زیاد می شود لذا پزشکان توصیه می کنند افراد چاق یا بیماران فشار خونی و قلبی و کسانی که چربی خون بالایی دارند در مصرف ماست چکیده جانب احتیاط را به عمل آورند. ( خواص ماست چکیده )

    ماست چکیده در طب سنتی
    ماست چکیده در طب سنتی
    0

    دوغ محلی گرینه

    دوغ محلی گرینه
    دوغ محلی گرینه

    هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

    هیچ محصولی در سبد خرید نیست.


    5,400 تومان 5,200 تومان

    در انبار موجود نمی باشد

    گرینه

    دوغ محلی گرینه

    خوش طعم و خوشمزهمحلی

    1 لیتر

    هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    دیدگاه شما *

    نام *

    ایمیل *


    خوراکی های اساسی

    نوشابه اسپرایت (کوکاکولا) 1.5 لیتری


    لازانیا و انواع رشته

    لازانیا نیمه آماده زر ماکارون ۳۰۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    رب گوجه فرنگی قوطی چین چین ۸۰۰ گرمی


    ماکارونی

    ماکارونی (اسپاگتی) ساده قطر 1.2 با آرد سمولینا تک ماکارون ۷۰۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    کنسرو خوراک بادمجان با درب آسان بازشو یک و یک 365 گرمی


    خوراکی های اساسی

    نوشیدنی گازدار انگور قرمز ساندیس ۱ لیتری


    خوراکی های اساسی

    پنیر سفید UF پاستوریزه پگاه ۴۰۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    کنسرو تن ماهی جنوب مروا ۱۸۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    دوغ گازدار طبیعی کاله 1.5 لیتری

    دوغ محلی گرینه


    خوراکی های اساسی

    ماءالشعیر (دلستر) لیمویی هوفنبرگ یک لیتری


    خوراکی های اساسی

    ماست سون پرچرب کاله ۹۰۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    سس فرانسوی مهرام 440 گرمی


    خوراکی های اساسی

    آب معدنی دسانی (کوکاکولا) ۵۰۰ میلی لیتری


    خوراکی های اساسی

    کمپوت گلابی با درب آسان بازشو یک و یک 370 گرمی

  • درمان چشم زخم با قران

  • خوراکی های اساسی

    نخود خام بسته بندی خورشید شهر 800 گرمی


    خوراکی های اساسی

    رب گوجه فرنگی یک و یک ۸۰۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    چای کیسه ای خارجی (تی بگ) درجه یک گلستان 25 عددی


    خوراکی های اساسی

    پنیر سفید ایرانی پگاه ۱۰۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    دسر وانیلی Danette دنت 100 گرمی

    دوغ محلی گرینه


    خوراکی های اساسی

    سرکه تقطیری کاراملی بهداشتی قرمز وردا ۵۰۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    سس هزار جزیره مهرام ۴۴۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    نوشابه پپسی اصل ۱/۵ لیتری


    خوراکی های اساسی

    کنسرو تن ماهی گالکسی در روغن گیاهی با درب آسان بازشو ۱۸۰ گرمی


    خوراکی های اساسی

    آبغوره یک و یک 330 گرمی

    یزد، بلوار امام جعفر صادق، فرعی 21، دفتر هایپرمارکت اینترنتی راهک [نقشه گوگل]

    پشتیبانی مشتریان و سفارش تلفنی: 1825

    36298900 – 035

    مجموعه …  شما را به خرید بهترین محصولات انواع دوغ دعوت می نماید.
    کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

    فرآورده های لبنی گوناگونی مثل دوغ، توسط شرکت های پخش به بازار روانه میشوند که بعضی ازین محصولات زیرنظر شرکت گرینه تولید شده اند و بصورت کلی قابل خرید اند.دوغ نوشیدنی گوارا و خوش طعمی ست که بیشتر در فصل تابستان در ایران مصرف میگردد ازین رو تولیدی ها و شرکت های متعددی به تولید و پخش این محصول لبنی فعالیت دارند که یکی ازین تولیدی ها شرکت گرینه است.گرینه علاوه بر دوغ های سالم به تولید انواع و اقسام فرآورده های لبنی میپردازد و این روزها مرغوب ترین محصولات را روانه بازار میکند.منبع: فروشگاه لبنیات ایران

    من در حوزه انواع دوچرخه مشغول به کار هستم

    مجموعه …  شما را به خرید بهترین محصولات انواع دوغ دعوت می نماید.
    کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.دوغ محلی گرینه

    برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.

    گروه بازرگانی …. ، با هدف افزایش کمیت و کیفیت محصولات داخلی، فعالیت های خود را در زمینه فروش و صادرات انواع دوغ آغاز کرد. خدمات مشتری یکی از برنامه های اصلی کسب و کار ما است و بر این اساس تمام تلاش های ما برای ارائه رضایت مشتری و تجربه خرید خوب در ذهن مشتریان عزیز است.

    مشاوره و فروش

    طراحی و توسعه توسط آرادبرندینگ


    نام کاربری


    رمز عبور


    رمز عبور خود را فراموش کریده اید؟

    تومان۸,۲۰۰

    دوغ محلی گرینه

    در انبار

    هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دیدگاه شما *

    نام *

    ایمیل *

    ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.


    کد تایید *

    فروشگاه و سوپر مارکت آنلاین موادغذایی برای خرید سریع با این شماره تماس بگیرید 09332548070 رد کردن

    دوغ محلی گرینه
    دوغ محلی گرینه
    0