Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
طرز تهیه مرغ یخنی
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
INGREDIENTS1 kg chicken1 chopped onion1/2 cup oil1/2 teaspoon turmeric powder1 teaspoon black pepper powder1 1/2 teaspoon salt1 1/2 liter of waterمواد لازم:گوشت مرغ یک کیلوپیاز یک عددروغن نیم پیاله(نیم پیمانه)زردچوبه نیم قاشق چایخوریپودر مرچ سیاه (پودر فلفل سیاه) یک قاشق چایخورینمک یک و نیم قاشق چایخوریآب شش گیلاس (شش لیوان)
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка плейлистов…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
طرز تهیه مرغ یخنی
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка плейлистов…
مواد لازم
۱- مرغ یک قطعه
۲- پیاز دو عدد کلان
۳- گندم نیم پیمانه
طرز تهیه مرغ یخنی
۴- زردک سه چهار عدد
۵-زردچوبه با نوک قاشق
۶- مرچ سیاه درست بقدر خواهش
(مرچ بیشتر سوپ بهتر )
۷- میخک درست ۱۰ عدد
۸- نمک بقدر لازم
طرز تهیه
مرغ را طوری دلخواه توته میکینم .
به چهارقسمت (بالها با گوشت سینه ورانها
با کمر )یا قطعات کوچک تقسیم میکنیم .
گندم را قبلا شسته و تر کنید . زردک را
تراشیده دو توته میکنیم.و پیاز نگینی
ریزه میکنیم .
مرغ، گندم ،زردک ،مساله ،پیاز، مرچ ونمک
را بقدری لازم آب داخل دیگ بخار انداخته
و برای مدت ۲۵ الی ۳۰دقیقه بخار میدهیم .
بانرم بودن گوشت یخنی لذیذآماده سرویس
نموده است .
اشتهای خوب !
سوپ مرغ گندم دار
