طرز تهيه يخني

1. Chop the onions and set aside.2. In the pressure cooker add meat, onion, salt, and water.3.Pressure cook the soup for 20 minutes or until meat is done. 4. Add some black pepper and serve.For full recipes, please visit Zibakitchen.com and please Do not Forget to Subscribe, Like, Comment and Share the youtube channel.

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка плейлистов…

مواد لازم

۱- مرغ یک قطعه

۲- پیاز دو عدد کلان

۳- گندم نیم پیمانه

طرز تهيه يخني

۴- زردک سه چهار عدد

۵-زردچوبه با نوک قاشق

۶- مرچ سیاه درست  بقدر خواهش

 (مرچ بیشتر سوپ بهتر )

۷- میخک درست ۱۰ عدد

۸- نمک بقدر لازم

 

طرز تهیه

مرغ را طوری دلخواه توته میکینم .

به چهارقسمت (بالها با گوشت سینه ورانها

با کمر )یا قطعات کوچک تقسیم میکنیم .

گندم را قبلا شسته و تر کنید . زردک را

 تراشیده دو توته میکنیم.و پیاز نگینی

ریزه میکنیم .

مرغ، گندم ،زردک ،مساله ،پیاز، مرچ ونمک

 را بقدری لازم آب داخل دیگ بخار انداخته

و برای مدت ۲۵ الی ۳۰دقیقه  بخار میدهیم .

بانرم بودن گوشت یخنی لذیذآماده سرویس

نموده است .

اشتهای خوب !

       

سوپ مرغ گندم دار

 

 

9