تصویر امنیتی جدید
دوران بارداری و اضافه شدن یک عضو جدید به خانواده تغییری بزرگ در زندگی است. قبل از آن که بخواهید دردانههای خود را به دنیا بیاورید باید این را بدانید ک…طرز تهیه حموس خانگی
فرانسه، یکی از کشورهای مهم اروپا و زبان فرانسوی یکی از مشهورترین و محبوبترین زبانهای دنیاست. علاوه بر جذابیت مکانهای دیدنی و شاخص فرانسه، بازار کتاب و ادبیات فرانسه نیز همیشه گرم است و دوستداران فراوانی دارد. ادبیات ف…
وگانیسم یا گیاهخواری مطلق سبکی از زندگی است که در آن افراد به علل مختلف مصرف محصولات حیوانی را حذف میکنند، به گونهای زندگی میکنند که آسیبی به حیوانات نرسانند و از محصولات آرای…
در این روزهای پایانی سال که بازار خانه تکانی بسیار گرم شده است، روشهای مختلف شستوشو و تمیز کاری، میتواند روند کار شما را سریعتر کند و نتیجه بهتری هم بر جای بگذارد. آیا میدانستید که شستن بالشت ه…
کفش پاشنه بلند بدون شک یک انتخاب مناسب برای داشتن استایل زیبا و رسمیتر است و از زمانی که پای خود را در عرصه مد و فشن وارد کرد، طرفداران بسیاری را به سمت خو…
تخم مرغ: 3 عدد
شکر: 200 گرم
وانیل: یک هشتم ق چ
روغن مایع: یک و یک چهارم پیمانه
شیر: 1 پیمانه
آرد: 300 گرم
پودر کاکائو: 3 ق س
بیکینگ پودر: 2 ق چ
نمک: کمی
میوه…
آیا تا کنون به دوست داشتن دشمن خود فکر کردهاید؟ آیا به این نکته اندیشیدهاید که دشمنان ما تا چه حد میتوانند در پیشرفت و موفقیت ما موثر باشند؟ همهی ما دشمنانی داری…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
طرز تهیه حموس خانگی
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
آموزش آشپزی آسان طرز تهیه حمص لبنانیلیست پخش های علمی و آموزشیدانستنی هاhttps://goo.gl/lpVGPaخواص درمانی خوردنیهای مختلفhttps://goo.gl/A1mIACباید بدانیمhttps://goo.gl/n4FxTfدانستنیهای موبایل و کامپیوتر و اینترنتhttps://goo.gl/qvWwlzسخنرانیهای دوبله فارسی TEDhttps://goo.gl/NieToKآموزش بستن شال و روسریhttps://goo.gl/pl4Pj4لیست پخش های آموزش آشپزی:آموزش آشپزی آسانhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای سنتیhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای دریاییhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای خارجیhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای کبابیhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای مدرنhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای محلیhttps://www.youtube.com/playlist?list…آموزش آشپزی به زبان کردیhttps://www.youtube.com/playlist?list…خواص درمانی خوردنیهای مختلفhttps://www.youtube.com/playlist?list…#آشپزی #آموزش #حمص
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка плейлистов…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
طرز تهیه حموس خانگی
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
Subscribe: http://bit.ly/2jZKDGXSana Recipe: http://ashpazibasana.com/recipe/hummus/Ashpazi Ba Sana Channel: https://www.youtube.com/channel/UC0IB…My Facebook Page: https://www.facebook.com/AshpaziBaSanaFollow me on Instagram: https://www.instagram.com/ashpazi_ba_…Join my Telegram Channel: https://telegram.me/AshpaziBaSanaConnect with me on Telegram: https://telegram.me/sanakitchen
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка плейлистов…
اپک تایمز
8 دی 1392
Temps de lecture : [est_time]
حمص بدلیل وجود نخود و ارده دارای مقدار فراوانی آهن، ویتامین سی و پروتئین است. (اپکتایمز)
حُمص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانه ای-عربی است که در خاورمیانه و به خصوص در لبنان بسیار محبوب است؛ و در رستورانها در بهعنوان پیش غذا سرو میشود.
این غذا بدلیل وجود نخود دارای مقدار فراوانی آهن، ویتامین سی و پروتئین است. همچنین دارای فیبر فراوانی است که برای سیستم گوارش بدن مفید است. این نوع فیبر، گلوکز(قند) و کلسترول خون را کاهش می دهد. همچنین نیاز به انسولین را در افراد دیابتی کاهش میدهد.طرز تهیه حموس خانگی
این غذای بدون گوشت، گزینه خوبی برای گیاهخواران است.
شیوهٔ سرو کردن
حمص را به عنوان پیش غذا همراه با دیگر پیشغذاهای لبنانی مانند تبوله و نان پیتا کنار غذاهای گوشتی مانند مرغ کبابی ، کباب کوبیده یا کوفته سرو میکنند.
مواد لازم برای ۵ نفر :
نخود : ۴۰۰ گرم
ارده کنجد : ½ پیمانه معادل ۸ قاشق غذاخوری (روغن کنجد یا ارده کنجد)
روغن زیتون : ۶ قاشق غذاخوری
سیر : ۴ حبه
نمک : به مقدار کافی
لیمو ترش : ۲ عدد
فلفل قرمز : نصف قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
– نخود را میپزیم و آب آن را میگیریم. ¼ پیمانه از آب آن را نگه میداریم و بقیه آب را بیرون میریزیم.
– نخودهای پخته را داخل مخلوط کن یا دستگاه غذاساز می ریزیم تا خرد شوند.
– سیر پوست کنده و نمک را داخل هاون میریزیم وکاملا له میکنیم. ارده کنجد، روغن زیتون و آب لیمو ترش را داخل مخلوط سیر ریخته و با هاون و یا قاشق چوبی کاملاً میزنیم.
– مخلوط بالا را داخل نخود میریزیم و کاملاً مخلوط می کنیم تا مخلوط خمیر مانند غلیظ و یکدستی به دست آید. اگر خشک بود، کمی از آب نخود و یا آبلیمو را داخل آن میریزیم تا لطیف گردد.
– حمص را داخل ظرف مناسب سرو میریزیم و قبل از سرو، روی آن کمی روغن زیتون میریزیم و با نعنای تازه، نخودهای پخته و کمی زرشک تازه تزئین مینماییم. این غذا را میتوان همراه خیار شور، تربچه و پیاز سرو کنید.
چند نکته :
اپکتایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر میشود.
ایمیل:
طرز تهیه لواشک خانگی و مناسب برای عیدی و گیفت نمکستان : از سری آموزش های طرز…
طرز تهیه حموس خانگی
نحوه درست مسواک زدن نمکستان : مسواک زدن یکی از راه های مناسب و درست…
آموزش تزیین مدل سبزه عید نوروز شیک و جدید + تزیین سبزه عید نوروز نمکستان…
امسال عید چی بپوشیم؟ لباس عید نوروز برای خانم ها و آقایان نمکستان : از…
سری جدید اس ام اس های خنده دار تبریک روز مرد و پدر اس ام…
شهاب حسینی در انیمیشن شکرستان مهر: فصل جدید انیمیشن شکرستان با روایت شهاب حسینی برای…
عکس و بیوگرافی یسنا میرطهماسب + زندگی شخصی نمکستان : یسنا میرطهماسب در فروردین ماه ۱۳۷۸…
طرز تهیه حموس خانگی
عکس های شهاب حسینی در اکران فیلم آشغال های دوست داشتنی نمکستان : فیلم سینمایی «آشغال…
عکس شبنم قلی خانی با ریش و سبیل مردانه نمکستان : شبنم قلی خانی بازیگر محبوب کشورمان…
عکس های الناز شاکردوست در جشنواره فیلم فجر نمکستان : جشنواره فیلم فجر از ۹ بهمن ۱۳۹۷…
ثبت دامنه com | خرید بک لینک | آهنگ های شاد جدید | چت روم | خرید گوشواره
هوموس یا حمص (به انگلیسی Hummus)که به آن نخود – ارده هم گفته می شود نوعی خوراک عربی و لبنانی است که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می شود. این خوراک بیشتر با استفاده از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له شده تهیه می شود.
ما در این مقاله از سایت کوکا طرز تهیه هوموس نخود با فلفل دلمه ای قرمز را به شما آموزش می دهیم.
همه ی مواد را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که نرم و یکدست شود خوب هم بزنید. هوموس یا حمص شما آماده است آن را در ظرفی بریزید و با فلفل دلمه ای خرد شده و ریحان تزیین کنید.
1 – هوموس یا غذای حمص یک منبع خوب پروتئین های گیاهی و آهن، فولات، فسفر و ویتامین B برای گیاهخواران و افراد وگن می باشد.
2 – نخود که پایه ی اصلی هوموس را تشکیل می دهد برای کاهش کلسترول بالای خون، کاهش فشار خون بالا و پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی مفید است.طرز تهیه حموس خانگی
3 – حمص دارای سیر، روغن زیتون و نخود است که همه از مواد غذایی ضد التهاب هستند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.
4 – نخود موجود در هوموس دارای کربوهیدرات های پیچیده بوده که برای تامین انرژی بدن مفید می باشد.
روی دکمه زیر کلیک فرمایید
فال حافظ
کپی برداری ممنوع !
© کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کوکا به هر نحو غیر مجاز می باشد.
هر گونه کپی برداری از محتوای سایت کوکا پیگرد قانونی دارد.
استفاده از مطالب سایت کوکا در سایت های خبر خوان و دارای آی فریم نیز اکیدا ممنوع است.
مطالب بخش سلامت و پزشکی سایت کوکا فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.9