خواص دارویی و گیاهی :
موز یکی از محبوب ترین میوه های روی زمین است که بومی جنوب شرقی آسیا می باشد. موز در حال حاضر در بیش از 100 کشور در سراسر جهان رشد می کند و دارای فواید فراوانی برای سلامتی و زیبایی می باشد.
در ادامه این مقاله از سایت کوکا با خواص کامل موز برای سلامتی، لاغری، پوست و مو و دوران بارداری آشنا خواهید شد.
موز به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست محسوب می شود. ویتامین A موجود در موز برای درمان خشکی پوست مفید است.
ماسک صورت موز و عسل
موز رسیده را له کرده و مقداری عسل به آن اضافه کرده و روی صورت خود بمالید، 20 تا 25 دقیقه بگذارید بماند و سپس آن را با آب گرم بشویید.
موز حاوی مقادیر بسیار خوبی از ویتامین C است که به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل می کند.
ماسک موز برای پوست چرب
نصف یک موز رسیده را با 1 قاشق غذا خوری چوب دارچین و 1/2 قاشق چای خوری عسل ترکیب کنید و بر روی پوست بمالید، بگذارید 20 تا 25 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید. این ماسک برای پوست های چرب مفید بوده و از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش خورشید محافظت می کند.
ماسک موز برای لک صورت
یک موز رسیده را با آب لیموترش تازه مخلوط کنید و بر روی صورت بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس آن را بشویید.
ماسک موز برای پوست خشک
یک موز رسیده را له کرده و مقداری شیر و روغن زیتون به آن اضافه کنید، آن را روی صورت و گردن خود بمالید و بگذارید 20 دقیقه بماند ابتدا با آب گرم سپس با آب سرد بشویید.
مواد مغذی موجود در موز برای جلوگیری و درمان چین و چروک پوست و جوان سازی پوست مفید می باشد.
ماسک موز برای چروک صورت
یک آووکادو و یک موز را با هم مخلوط کنید و آن را تا 20 دقیقه روی پوست خود بگذارید و سپس بشویید. ویتامین E موجود در آووکادو با مواد مغذی در موز ترکیب شده رادیکال های آزاد را از بین می برد و به درمان چروک پوست کمک می کند.
دو موز رسیده را خرد کنید و روی کف پا بمالید، بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس پا را با آب سرد بشویید.
مواد مغذی موجود در موز می تواند برای درمان پف چشم مفید باشد.
نصف یک موز را له کنید و زیر چشم بمالید، بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.
شما می توانید پوست موز را برای درمان آکنه و جوش استفاده کنید.
قطعه کوچکی از پوست موز را بردارید و قسمت داخلی آن را به آرامی بر روی جوش ها بمالید، این را برای 5 دقیقه انجام دهید تا زمانی که داخل پوست موز قهوه ای شود، بگذارید بماند تا خشک شود و سپس با آب بشویید. برای نتایج بهتر این کار را حداقل 3 بار در روز تکرار کنید.
نیش زدن پشه و دیگر حشرات بسیار دردناک و آزاردهنده میباشد. با قسمت داخلی پوست موز میتوانید این واکنشها را آرامش ببخشید.
به مدت پنج دقیقه ناحیه نیش خورده را با قسمت داخلی پوست موز ماساژ دهید.
بعد از پانزده دقیقه استراحت، محل مورد نظر را با آب سرد بشویید.
در صورت نیاز این عمل را تکرار کنید.
موز حاوی اسید فولیک و پتاسیم است که برای درخشش و سلامت موی سر مفید می باشد.
ماسک موز برای مو
– موز رسیده را با آوکادو شیر نارگیل مخلوط کنید و آن را به موهای خود بمالید، بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند و سپس بشویید موهای شما نرم و لطیف می شود.
– موز را پوست کنده و 1/4 فنجان روغن زیتون و یک سفیده تخم مرغ به آن اضافه کنید و مواد را خوب مخیوط کنید، آن را روی موهای خود بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب و شامپو بشویید. این ماسک موهای شما را براق می کند.
– موز رسیده را با ماست مخلوط کنید و آن را بر روی پوست سر خود بمالید، بعد از 15 تا 20 دقیقه با آب سرد بشویید. این ماسک باعث تقویت موها می شود.
– سه قاشق چای خوری عسل را با یک موز رسیده ترکیب کرده و آن را بر روی موها بمالید، بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید. این ماسک برای موهای خشک مناسب می باشد.
– موز را له کنید و چند قطره روغن بادام به آن اضافه کند، مخلوط را روی موهای خود بمالید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید. این ماسک باعث ترمیم موهای آسیب دیده می شود.
موز دارای ویژگی های متعددی است که می تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند، موز کالری پایینی دارد، دارای مواد مغذی و فیبر فراوان است، چربی ندارد و می تواند اشتها را کاهش دهند.
بنابراین اگر فردی که دارای اضافه وزن است موز را به برنامه غذایی خود اضافه کند کالری مصرفی کاهش پیدا کرده و به طور طبیعی لاغر می شود.
همانطور که موز برای کاهش وزن مفید است می تواند برای چاقی و افزایش وزن هم مفید باشد؛ اگر موز را با شیر ترکیب کنید یعنی شیر موز بخورید استفاده کنید به سرعت باعث افزایش وزن می شود.
موز غنی از نشاسته و فیبری به نام پکتین می باشد که پس از هر وعده ی غذایی سطح قند خون را کاهش می دهد.
علاوه بر این موز از شاخص گلیسمی پایین می باشد و این به این معنی است که موز نباید موجب افزایش شدید قند خون در افراد سالم شود با این حال دیابتی ها نباید از موز در وعده ی صبحانه استفاده کنند.
مقاومت به انسولین یکی از عوامل خطر عمده برای ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 می باشد، مطالعات متعدد نشان داده نشاسته موجود در موز حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد.
بد نیست بدانید که زیاده روی در خوردن موز می تواند باعث افزایش قند خون در افراد دیابتی شود.
توجه داشته باشید که افراد دیابتی بهتر است قبل از مصرف موز با پزشک خود مشورت کنند.
مصرف موز برای درمان سوزش سردل و ریفلاکس معده مفید است. موز حاوی فیبر غذایی بالایی است که به بهبود هضم غذا و جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک می کند.
موز منبع غنی کلسیم، پتاسیم و بسیاری از مواد مغذی ضروری دیگر برای زنان باردار و شیرده می باشد؛
اسید فولیک موجود در موز برای تکمیل اعصاب، مغز، نخاع جنین در حال رشد مفید است، موز منبع عالی آهن بوده که کم خونی در دوران بارداری و زایمان را کاهش می دهد.
همچنین موز به درمان یبوست دوران بارداری کمک می کند و در سه ماهه اول بارداری حالت تهوع و استفراغ را کاهش می دهد. همچنین موز سطح قند خون و کلسترول در دوران بارداری را ثابت نگه می دارد.
موز برای زنان شیرده هم مفید می باشد و انرژی لازم را در دوران شیردهی تامین می کند. شیر مادر غنی از آنتی بادی هایی است که با بسیاری از بیماری ها مبارزه می کند.
نوسانات فشار خون مشکل دیگری است که خانم باردار با آن مواجه است. حفظ فشار خون در حالت متعادل با استفاده از رژیم غذایی مناسب بهترین روش برای جلوگیری از نگرانی های غیرضروری است.
از آن جایی که موز سرشار از پتاسیم است، بنابراین فشار خون خانم باردار را در حالت متعادل نگه میدارد.
همچنین پتاسیم به کاهش گرفتگی عضلات و درد پا در طول بارداری کمک می کند.
پیش از مصرف هر گونه خوراکی در دوران بارداری حتما با پزشک خود نیز مشورت کنید.
موز حاوی منگنز است که کیفیت و تحرک اسپرم را بهبود بخشیده و برای افزایش باروری مردان مفید می باشد، علاوه بر این موز می تواند به سلامت قلب و کلیه و درمان یبوست در مردان کمک کند.
موز به عنوان یک غذای مفید برای نوزادان و کودکان محسوب می شود که برای تامین انرژی، بهبود هضم غذا، بهبود سلامت استخوان و بهبود بینایی و جلوگیری از کم خونی مفید است.
توجه داشته باشید که از سن 4 تا 6 ماهگی می توانید نوزاد خود را با موز تغذیه کنید.
قبل از شروع تغذیه نوزاد با موز با پزشک متخصص مشورت کنید.
تحقیقات نشان داده که مصرف موز به دلیل خواص ضد ویروسی می تواند به درمان سرماخوردگی و آنفلونزا کمک کند. علاوه بر این موز حاوی فلاونوئید بوده که می تواند برای درمان تب مفید باشد.
موز حاوی مقادیر بالای پتاسیم و منیزیم است که برای کاهش فشار خون بالا و سلامت قلب ضروری است. جالب است بدانید که آنتی اکسیدان های دوپامین و کاتچین موجود در موز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
پتاسیم موجود در موز برای کنترل فشار خون و عملکرد کلیه ضروری است. تحقیقات نشان داده که مصرف موز خطر ابتلا به بیماری های کلیوی و سنگ کلیه را تا 50 درصد کاهش می دهد.
فیبر موجود در موز می تواند برای درمان کبد چرب و عوارض ناشی از آن مفید باشد.
به دلیل فیبر محلول و محتوای پتاسیم بالا موز برای درمان یبوست و اسهال توصیه می شود.
موز برای درمان زگیل و پسوریازیس و اگزما مفید می باشد. فقط کافی است که موز را بر روی ناحیه مورد نظر بمالید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند و سپس بشویید.
موز حاوی مقدار بالای آهن است و بنابراین برای درمان کم خونی و آنمی مفید می باشد.
همچنین موز دارای محتوای قابل توجهی مس است که یک عنصر مهم در ایجاد گلبول های ق خون است، میزان گردش خون را در بدن افزایش داده و باعث بهبود عملکرد بدن می شود.
محققان می گویند که موز می تواند برای درمان بیماری های چشمی مانند ماکولا و آب مروارید مفید باشد.
موز حاوی کربوهیدرات و دوپامین بوده که به عنوان آرام بخش عمل کرده، سیستم عصبی را تقویت می کند و استرس را کاهش می دهد.
تحقیقات نشان داده که خوردن موز ناشتا برای درمان بواسیر و خونریزی هموروئید مفید می باشد.
موز یکی از بهترین میوه ها برای تقویت و سلامت استخوان ها می باشد. موز به افزایش جذب کلسیم در بدن کمک کرده و به پیشگیری و درمان پوکی استخوان کمک می کند.
موز به کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال، سرطان ریه و سرطان کلیه کمک می کند.
منیزیم موجود در موز می تواند به درمان بی خوابی کمک کند، علاوه بر این موز می تواند سطح سروتونین را افزایش داده که همین باعث درمان بی خوابی می شود.
گل موز برای درمان خونریزی دردناک و بیش از حد در قاعدگی و همچنین سایر اختلالات قاعدگی مفید می باشد.
گل موز دارای خواص ضد التهابی می باشد و می تواند برای درمان آرتروز و نقرس مفید باشد.
هر موقع به سفید کردن دندانهای تان نیاز داشتید این عمل ساده را انجام دهید :
قسمت داخلی پوست موز تازه را برای چند دقیقه به دندانها بمالید.
بعد از این کار، مسواک بزنید تا باقیمانده پوست موز از دندانتان پاک شود.
این عمل را روزی یکبار به مدت یک هفته انجام دهید.
پوست موز سرشار از آنزیمها و آنتی اکسیدانهایی است که به شما کمک میکنند با امنیت کامل از دست میخچهی پای خود رها شوید. آنها همچنین با ویروس مولد میخچه نیز مبارزه میکنند.
قسمتی بزرگتر از اندازه میخچه را از پوست موز ببرید.
قسمت داخلی پوست موز را روی ناحیه مورد نظر قرار دهید.
با باند یا نوار آن را بپوشانید.
تمام طول شب را به آن وقت دهید.
صبح روز بعد پوست موز را بردارید.
این کار را به مدت چند هفته کوتاه انجام دهید تا بهبودی حاصل شود.
از این روش برای از بین بردن زگیل هم میتوانید استفاده کنید.
موز سبز منبع خوبی از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و نشاسته است که می تواند به کنترل قند خون، کنترل وزن و کاهش سطح کلسترول خون کمک کند.
گل درخت موز می تواند برای جلوگیری از عفونت و خونریزی بیش از حد در دوران قاعدگی مفید باشد.
شما می توانید از برگ درخت موز برای تزیین غذا استفاده کنید.
ساقه موز غنی از فیبر است و می تواند برای درمان یبوست استفاده شود.
موز شامل ویتامین هایی همچون ویتامین C، ویتامین B6، ریبوفلاوین، فولات، پانوتنیک اسید و نیاسین و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منگنز، منیزیم و مس می باشد.
طبع موز گرم و تر است. انواع مختلفی موز به رنگ های سبز، ق، زرد و قهوه ای و اندازه و شکل های متفاوت وجود دارد که شایع ترین نوع آن موز زرد رنگ است. موز حاوی مقادیر زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است.
سردرد و خواب آلودگی، پوسیدگی دندان، افزایش قند خون و اختلالات کلیوی از عوارض زیاد خوردن موز محسوب می شوند.
پوست موز سرشار از آنتیاکسیدانها، ضدقارچها، ضدباکتریها و آنزیمهای مفیدبرای بدن
موز یکی از محبوبترین میوههای خوراکی در بین خانوادهها است و خیلی از مردم از خوردن آن لذت میبرند. خوردن موز برای سلامتی بسیار مفید بوده و به دلیل داشتن مواد مغذی یکی از بهترین تقویت کنندههای سلامتی بهشمار میرود.
اما شاید نکتهی جالب اینجا باشد که تقریبا تمام مواد مغذی و اساسی موز در پوست آن نهفته شده است! پوست موز برای زیبایی پوست شما بسیار مفید است و باید در رژیم زیباییتان گنجانده شود.
پوست موز سرشار از آنتیاکسیدانها، ضدقارچها، ضدباکتریها و آنزیمهای مفید برای بدن میباشد. بهعلاوه سرشار از ویتامینهای B6 ،B12، منیزیم و پتاسیم است.
برای آگاهی از خواص عجیب پوست موز متن زیر را بخوانید.
سفید کنندهی دندان
اگر دندانهای به سفیدی مروارید میخواهید، نباید پوست موز را دور بریزید. پوست موز حاوی سیتریک اسید میباشد که به کم کردن اثر زردی روی دندانهای شما کمک کرده و آنها را به درخشندگی مروارید میکند. بهعلاوه موز حاوی مواد ضد پلاک دندان و سالیسیلیک اسید میباشد که نه تنها مانع خونریزی لثهها شده بلکه آنها را مقاوم و سفت میکند.
هرموقع به سفید کردن دندانهایتان نیاز داشتید این عمل ساده را انجام دهید:
قسمت داخلی پوست موز تازه را برای چند دقیقه به دندانها بمالید.
بعد از این کار، مسواک بزنید تا باقیمانده پوست موز از دندانتان پاک شود.
این عمل را روزی یکبار به مدت یک هفته انجام دهید.
از بین بردن میخچه و زگیل
پوست موز سرشار از آنزیمها و آنتی اکسیدانهایی است که به شما کمک میکنند با امنیت کامل از دست میخچهی پای خود رها شوید. آنها همچنین با ویروس مولد میخچه نیز مبارزه میکنند.
قسمتی بزرگتر از اندازه میخچه را از پوست موز ببرید.
قسمت داخلی پوست موز را روی ناحیه مورد نظر قرار دهید.
با باند یا نوار آن را بپوشانید.
تمام طول شب را به آن وقت دهید.
صبح روز بعد پوست موز را بردارید.
این کار را به مدت چند هفته کوتاه انجام دهید تا بهبودی حاصل شود.
از این روش برای از بین بردن زگیل هم میتوانید استفاده کنید.
درمان آکنه
پوست موز درمانی عالی برای جوش و آکنه است. پوست موز همانند یک پاک کنندهی طبیعی عمل کرده و سطح پوست را از سمهای جمع شده و مولد جوش پاک میکند، خاصیت آنتیاکسیدانی آن پوست را از میکروبهای مولد آکنه پاکسازی مینماید.
به علاوه خاصیت ضدالتهابی پوست موز به پوست برای آرام کردن اثر التهاب نیز کمک میکند.
پوست خود را با آب سرد شسته، با حولهای تمیز آن را خشک کنید. به مدت پنج دقیقه نواحی آلوده به آکنه را با داخل پوست موز ماساژ بدهید. 20 دقیقه به پوست فرصت بدهید که مواد مغذی را جذب کند، سپس با آب سرد پوست را بشویید. این کار را دو یا سه بار در روز انجام دهید.
کاهش لکه های پوستی
قسمت داخلی پوست موز برای رفع لکههای پوستی بسیار مفید میباشد. وجود ویتامینهای A و B ،C ،E در پوست موز برای پوست مفید بوده و به ترمیم لکههای آن کمک میکند. به علاوه به دلیل خاصیت آنتیاکسیدانی بالا، لکههای سیاه را نیز کاهش میدهند.
به آرامی قسمت داخلی پوست موز را به مدت پنج تا ده دقیقه به پوستتان بمالید. (میتوانید قسمت فیبری سفید آن را جدا کرده و روی صورت بگذارید).
برای حداقل 20 دقیقه اجازه بدهید که فیبرهای آن روی پوست شما بماند.
روزی 2 تا 3 بار این عمل را تکرار کنید تا لکههای پوستی محو شوند.
آرامش دهنده جای نیش پشه
نیش زدن پشه و دیگر حشرات بسیار دردناک و آزاردهنده میباشد. با قسمت داخلی پوست موز میتوانید این واکنشها را آرامش ببخشید.
به مدت پنج دقیقه ناحیه نیش خورده را با قسمت داخلی پوست موز ماساژ دهید.
بعد از پانزده دقیقه استراحت، محل مورد نظر را با آب سرد بشویید.
در صورت نیاز این عمل را تکرار کنید.
پوست موز برای زیبایی پوست شما بسیار مفید است و باید در رژیم زیباییتان گنجانده شود
از بین بردن ضایعات روی پوست
از پوست موز میتوانید در از بین بردن ضایعات زشت روی پوست هم استفاده کنید. آنها حاوی آنزیمهایی هستند که به حل کردن این ضایعات کمک میکند.
قسمتی از پوست موز را به اندازه محل مورد نظر ببرید.
قسمت سفید آن را روی پوست قرار دهید.
در طول شب آنرا نگه دارید.
صبح روز بعد پوست موز را ار پوستتان برداشته و با آب بشویید.
این عمل را تا زمانی که ضایعه روی پوستتان هست تکرار کنید (2تا 4 هفته) .
محو کردن خطوط خنده و چین و چروک
پوست موز به محکم کردن پوست صورت کمک میکند. همچنین دارای آنتیاکسیدان لوتئین بوده که افزایش سن را به تاخیر میاندازد. به علاوه به پوست شما روشنی و نرمی خاصی میدهد!
قسمت داخلی پوست موز را به صورت خود زده و 20 تا 30 دقیقه به آن اجازه استراحت بدهید.
بعد با آب ولرم آنرا بشویید.
روزی یکبار این کار را تکرار کنید.
درمان خشکی و خارش بیش از حد
اسیدهای چرب و آنتیاکسیدانهایی نظیر لوتئین که در قسمت داخلی پوست موز قرار دارند، از پوست محافظت کرده و همچنین باعث آبرسانی به پوست میشوند که از خشکی و خارش آن جلوگیری میکند.
قسمت داخلی پوست موز را به محل مورد نظر مالیده و نیم ساعت صبر کنید. بعد با آب سرد بشویید و روزی دوبار این کار را تکرار کنید.
راه دوم این است که قسمت داخلی پوست موز را با کمی روغن زیتون به محل مورد نظر بمالید و در طول روز چندبار این عمل را تکرار کنید تا به نتیجه مطلوب برسید.
کاهش دادن پف زیر چشم
از پوست موز برای تازه کردن چشم و کم کردن پف زیر آن میتوانید استفاده کنید. پتاسیم موجود در پوست موز باعث کمک به از بین رفتن سیاهی و پف دور چشم میشود و همچنین به دلیل ماهیت مرطوب کنندهای که دارد باعث کاهش سیاهی زیر چشم نیز میشود.
فیبر سفید داخل پوست موز را با کمک کشیدن یک قاشق به داخل آن جمع آوری کنید.
این فیبر را با 1 یا 2 قاشق غذاخوری ژل آلوورا تازه مخلوط کنید و خمیر بهدست بیاورید.
به آرامی این خمیر را به دور چشمهایتان بگذارید.
پانزده دقیقه صبر کنید و سپس با آب سرد بشویید.
درصورت نیاز این عمل را تکرار کنید.
خارج کردن تراشههای تیز و باریک
آنزیمهای موجود در پوست موز، این تراشهها را نرم کرده و خروج آنها را راحتتر میکنند. همچنین به بهبود زخم نیز کمک میکنند.
قطعه کوچکی از پوست موز تازه را ببرید.
از قسمت سفیدش آنرا به دور محل مورد نظر ببندید.
با باند و یا گاز آنرا محافظت کنید.
یک شب به آن استراحت بدهید.
صبح روز بعد تراشه را با موچین خارج کنید.
منبع: زیبامون
جاز می باشد .
اگر از طرفداران همیشگی شیرموز هستید و به علت چاقی و یا رژیم نمی توانید شیرموز بخورید باید بدانید که مصرف موز با شیر کم چرب، چاق نمیکند.
یک متخصص متابولیسم انرژی و پروتئین تاکید کرد:«برخی از افراد گمان میکنند مصرف موز با شیر موجب بروز چاقی میشود اما باید گفت موز میوهای است که چربی بسیارناچیزی داشته و ضمن انرژی زایی خوبی که دارد موجب بروز چاقی در فرد نمیشود چون که کالری تولیدی ناشی از مصرف این میوه، در اثر فعالیت بدنی در مدت زمان کوتاهی سوخته و تبدیل به انرژی مصرفی میشود.»
مصرف شیر با آب میوه های طبیعی و یا بعضی از انواع میوه ها مثل موز و یا همراه با عسل و خرما تاثیری در کاهش جذب کلسیم شیر ندارد اما افراد باید توجه داشته باشند زمانی که میخواهند شیر را به همراه عسل میل کنند، موم عسل را جدا کنند چرا که موم عسل به دلیل اینکه جذب بدن فرد نمیشود، میتواند جذب کلسیم را کاهش دهد. از طرفی شیرموزهایی که تنها با افزودن شکر و اسانس تهیه شده باشند نه تنها مفید نیستند بلکه برای سلامتی مضر بوده و موجب بروز عوارضی مثل چاقی و دیابت می شوند.
برخی از افراد گمان میکنند مصرف موز با شیر موجب بروز چاقی میشود اما باید گفت موز میوهای است که چربی بسیار ناچیزی داشته و یک موز با اندازه متوسط، حدود 100 کالری انرژی دارد و کربوهیدارت آن در حدود 22 تا 25 گرم است که از نوع مناسبی است و کالری تولیدی ناشی از مصرف این میوه، در اثر فعالیت بدنی و تحرک معمول، در مدت زمان کوتاهی سوخته و تبدیل به انرژی مصرفی میشود و باید گفت موز میوهای است که ضمن انرژیزایی خوبی که دارد موجب بروز چاقی در فرد نمیشود.
از طرفی یک موز با اندازه متوسط، حدود 2 گرم پروتئین همراه با ترکیب مناسب اسید آمینه و حدود 3 گرم فیبر دارد و تقریباً عاری از چربی و سدیم و بدون کلسترول است. به علاوه موز منبع خوبی از ویتامین های C، A، ویتامین های گروه B، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است، پتاسیم موجب تسهیل رشد ماهیچه ای و هم چنین سوخت و مصرف انرژی می شود.
شیر کم چرب و موز هر دو دارای اندکس (شاخص) گلیسمیک )گلوکزی( نسبتاً پائینی هستند و موجب افزایش قند خون نمی شوند و لذا اگر موز با شیر کم چرب مصرف شود با توجه به ترکیب مناسب آنها، از نظر سلامتی برای افراد مفید است.
منبع : pardad.ir
شیر موز به نظر یک ماده بسیار شیرین و وسوسه کننده است اما اگر با مواد سالم تهیه شود میتواند مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم آورد. شما میتوانید از موز و شیر کم چرب برای تهیه شیر موز استفاده کنید تا چربی و کالری اضافی وارد بدنتان نشود. ماست ساده یا ماست کم چرب به آن اضافه کنید. شما میتوانید میوههای یخ زده همچون توت فرنگی، انبه یا سایر مواد را به شیر موز خود اضافه کنید تا ارزش تغذیهای آن را چند برابر نمایید.
زمانی که عجله دارید و میخواهید از وعده صبحانه چشم پوشی کنید، یک لیوان شیر موز میتواند راه حل ساده و سریعی باشد. برای اینکه بدنتان انرژی کافی داشته باشد باید وعده صبحانه را مصرف کنید. اگر در طول روز به تنقلات نیاز داشتید به جای استفاده از مواد ناسالم از شیر موز استفاده کنید.
یک لیوان شیر موز با یک دوم پیمانه موز خرد شده و یک پیمانه شیر کم چرب تهیه میشود و تنها ۱۶۰ کالری دارد. شیر موز منبع خوبی از فیبرها و پروتئینهای سالم است. موز ۹ گرم فیبر و یک گرم پروتئین دارد در حالیکه شیر حاوی ۸ گرم پروتئین است و فیبری ندارد.
شیر منبع خوبی از کلسیم، پتاسیم، فسفر و منیزیم است. یک پیمانه شیر کم چرب حاوی ۲۹ درصد از نیاز روزانه شما به کلسیم و ۱۱ درصد نیاز روزانه به پتاسیم است. موز نیز حاوی پتاسیم است و میتواند ۱۱ درصد از نیاز روزانه شما را تامین کند. کلسیم برای داشتن استخوانهایی سالم ضروری است. پتاسیم برای داشتن قلبی سالم مهم است و نقش بسیار مهمی در عملکرد ماهیچهها و سیستم گوارشی باز میکند.
یک پیمانه شیر، ۵۴ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین B12 را تامین خواهد کرد. کمبود این ویتامین میتواند منجر به ایجاد مشکلاتی همچون کم خوابی، خستگی مفرط،یبوست و افسردگی شود. شیر همچنین حاوی مقادیر اندکی از ویتامین A و C است. موز ۱۰ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین C را تامین میکند. این ویتامین برای حفظ و نگهداری سلامت سیستم ایمنی بدن مهم است.
اگرچه بیشتر افراد در مورد مزایای شیر موز برای سلامتی آگاهی دارند اما از آن چشم پوشی میکنند زیرا فکر میکنند که مصرف شیر موز میتواند باعث افزایش وزن شود. این موضوع در واقع صحیح نیست. وجود مواد معدنی که در بالا نیز به آنها اشاره کردیم میتواند به بدن انسان کمک کند. شما میتوانید از مزایای موز برای بدن استفاده کنید.
یک عدد موز بزرگ به تنهایی حاوی ۱۰۸ کالری و ۱۷.۵ گرم کربوهیدرات است که برای عملکرد صحیح بدن ضروری است. از آنجایی که موز سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است ، به شما کمک میکند کمتر گرسنه شوید. همین امر نیز باعث میشود کمتر غذا بخورید. موز همچنین شاخص گلیسمی بسیار پایینی دارد و میتواند سطح قند خون را تنظیم کند.
از آنجایی که موز مقادیر خوبی کالری دارد میتوانید از آن برای افزایش وزن استفاده کنید. موز همچنین حاوی ویتامین B12 است و میتواند گردش خون را بهبود ببخشد.
استفاده از شیر موز برای کاهش وزن یا افزایش وزن کاملا به ترکیب نهایی شما بستگی دارد، اگر از شیر کم چرب به همراه مواد سالم و کم کالری استفاده کنید پس شیر موز بهترین اسموتی برای کنترل وزن است و اگر از شیر پرچرب در کنار افزودنیهای پرکالری استفاده کنید پس شیر موز یک اسموتی پرکالری است که میتواند در افزایش وزنتان موثر باشد.
با سلام از مطالب ارزنده ای استفاده می کنید جهت اطلاع رسانی سپاسگزارم من خبرنگار هفته نامه آپاتیه شهرستان آباده فارس هستم مایل به انجام مصاحبه غیر حضوری از طریق ارسال سوالات پزشکی در خصو ص سردرد و یا گیاهخواری با پزشک مچله سلامت داشته باشم جهت درج در هفته نامه . با تشکر .طباطبایی
با سلام و تشکر بابت حسن نظرتون.
متاسفانه در حال حاضر امکان انجام همچین مصاحبه ای نیست.
موفق و سلامت باشید
سلام من یه خوندم که شیر موز یا شیر با هر میوه ای مضره صحت داره؟
زِر مفت زدن