قرص سرکه سیب در بین افرادی که به تصمیم دارند وزن کم کنند محبوب شده است. بسیاری از افرادی که تا به امروز از این قرص مصرف کرده‌اند، ادعا می‌کنند که مصرف آن منجر به کاهش سطح کلسترول، کاهش قند خون، و کاهش وزن می‌شود. البته خود سرکه سیب هم تمام این خواص را دارد، اما شاید همه افراد قادر نباشند که سرکه را به شکل مایع مصرف کنند. به همین دلیل است که قرص‌های سرکه سیب، در حال حاضر بسیار محبوب شده‌اند. در مقاله امروز قصد داریم شما را با مزایا و معایب این قرص آشنا کنیم.
در مکمل‌هایی که به شکل قرص هستند، فرم خشک شده سرکه سیب وجود دارد. بسیاری از افراد مزه و بوی تند و قوی سرکه سیب را دوست ندارند، و یا با مصرف سرکه معده درد می‌گیرند. به همین دلیل، ترجیح می‌دهند که سرکه سیب را به شکل قرص مصرف کنند. مقدار سرکه سیب موجود در این قرص‌ها بر طبق برندی که آنها را ارائه میدهد متفاوت است. اما معمولا یک کپسول شامل حدود ۵۰۰ میلی گرم، یعنی معادل دو قاشق چای خوری (۱۰ میلی لیتر) سرکه سیب است. قرص‌های سرکه سیب بعضی دیگر از برندها ممکن است شامل مواد دیگری نیز باشد که به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کنند.
اسید مالیک و اسید استیک دو ترکیبی است که در قرص سرکه سیب وجود دارد. اسید مالیک یکی از ترکیباتی است که به طور طبیعی در میوه‌های بسیاری مانند سیب، گیلاس و گوجه فرنگی یافت می‌شود. اما غلظت آن در قرص سرکه سیب بالاتر از مواد طبیعی است. به احتمال زیاد در تمام آبنبات‌های ترشی که تا به حال خورده‌اید، اسید مالیک عنصر اصلی بوده است. این اسید مفید دقیقا همان چیزی است که باعث می‌شود بعضی از سیب‌ها مزه ترش و جذابی داشته باشند. علاوه بر این، اسید مالیک به افزایش سطح انرژی و کاهش درد کمک می‌کند و از این جهت در بین مردم بسیار شناخته شده است.تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
سرکه سیب برای مدت چند قرن در بین افراد محبوب بوده و هست، و در حال حاضر با تحقیقات گسترده علمی که در مورد فواید بی‌شمار آن انجام گرفته، میتوان گفت که یکی از محبوب‌ترین محصولات طبیعی در بین افراد است. آیا قرص‌های لاغری سرکه سیب به غیر از کمک به کاهش وزن، برای کل بدن فواید دیگری هم دارند؟ این فواید چه هستند؟ اصلا این قرص‌ها چگونه اثر می‌کنند؟
تا به امروز، تحقیقات کمی در مورد اثرات قرص سرکه سیب انجام گرفته‌اند. مزایای بیان شده، بر اساس مطالعاتی است که سرکه سیب مایع یا اسید استیک را به عنوان ترکیب اصلی آن بررسی می‌کنند. در حالی که این مطالعات در پیش‌بینی کردن اثرات احتمالی قرص سرکه سیب بسیار مفید هستند، بررسی اینکه آیا شکل قرص سرکه سیب نیز اثراتی مشابه با خود سرکه سیب دارد یا نه، کمی دشوار است.
دانشمندان بر این باورند که ترکیبات موجود در سرکه سیب به شکل مایع، ممکن است باعث کاهش تولید چربی در بدن و همچنین بهبود توانایی بدن شما در استفاده از شکر بشود. همین موارد منجر به افزایش مزایای سلامت‌بخش این قرص می‌شوند. در ادامه، برخی از مزایای سرکه سیب را برای شما شرح می‌دهیم.
تحقیقات نشان داده است که مصرف سرکه رقیق شده می‌تواند به کاهش وزن و کاهش چربی انباشته شده در بدن شما کمک کند و شاید یکی از بزرگترین مزایای مصرف قرص سرکه سیب این است که می‌تواند به فرآیند کاهش وزن کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این قرص همراه با مواد غذایی که کربوهیدرات بالایی دارند، می‌تواند منجر به احساس سیری در فرد، برای مدت بیشتری شود. این مسئله نیز به نوبه خود، می‌تواند به فرآیند کاهش وزن به دلیل کاهش مصرف کالری کمک کند. علاوه بر این، قرص سرکه سیب به برخی از افراد کمک می‌کند تا مشکلات مرتبط با سندرم متابولیک خود را بهبود بخشد.
همچنین دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که خوردن مقداری سرکه می‌تواند سوخت و ساز ترکیب نشاسته در بدن را تغییر دهد و باعث شود که میزان کمتری از نشاسته به کالری تبدیل شود. از این رو، شما با خوردن سرکه سیب، کاهش وزن را در کنار دفع مقدار زیادی آب و افزایش سوخت و ساز بدن تجربه خواهید کرد.
یک یادآوری دوستانه: اگرچه تحقیقات علمی که بر روی قرص سرکه سیب انجام شده‌اند ثابت کرده‌اند که این قرص به فرآیند کاهش وزن کمک بسیاری می‌کند، اما هیچ غذایی یا نوشیدنی یا قرصی به تنهایی معجزه نمی‌کند. این قرص در حقیقت همراه با یک رژیم غذایی مناسب و ورزش اثر می‌کند؛ یعنی همان روش خوب و قدیمی که همه ما با آن آشنا هستیم!
از لحاظ علمی ثابت شده است که سرکه سیب می‌تواند تا حدی در کنترل قند خون به بدن شما کمک کند و پاسخ بدن به انسولین را نیز بهبود ببخشد. هنگامی که میزان انسولین در بدن شما تنظیم می‌شود، به همین میزان برای مدت طولانی‌تری احساس سیری خواهید کرد. این مسئله نیز به خودی خود به فرآیند کاهش وزن کمک می‌کند.
به طور قطع و یقین نمی‌توان در مورد سرکه سیب و رابطه آن با کاهش کلسترول انسانی نظر داد اما ممکن است که مصرف سرکه سطح کلسترول و تری گلیسیرید را در بدن کاهش دهد. تا به امروز، بیشتر تحقیقات علمی در مورد اثرات سرکه سیب بر روی موش‌ها انجام شده است، اما مطالعات اندکی که شامل انسان هستند نیز نتایج بسیار مهم و امیدوارکننده‌ای به ما ارائه می‌دهند. نتایج یک مطالعه نشان داد افرادی که برای ۱۲ هفته، هر روز یک نوشیدنی رقیق با ۰٫۵ الی ۱٫۰ اونس (یعنی معادل ۱۵ الی ۳۰ میلی لیتر) حاوی سرکه سیب مصرف کردند، نسبت به گروه دیگر ۱٫۹۸ تا ۷٫۴۸ پوند وزن بیشتری را از دست داده بودند. (چیزی معادل ۰٫۹ تا ۳٫۴ کیلوگرم کاهش وزن).
نتیجه مطالعه دیگری نشان داد که مصرف ۰٫۰۴ اونس (یعنی معادل ۱ گرم) اسید استیک، که همان ماده اصلی و فعال در سرکه سیب است، به شکل مخلوط با روغن زیتون، پاسخ بدن به قند خون را پس از خوردن نان سفید در افراد بزرگسال و سالم ، ۳۴ درصد کاهش داده است.
علاوه بر این، مصرف دو قاشق غذاخوری (یعنی معادل ۳۰ میلی لیتر) سرکه سیب در آب، توسط کسانی که به بیماری دیابت نوع ۲ مبتلا هستند، قند خون ناشتای آنها را تنها پس از دو روز، به میزان ۴ درصد کاهش داد.
حتما این ضرب المثل مشهور را شنیده‌اید که می‌گوید: “کمتر کار کن، اما هوشمندانه کار کن!” این مسئله در مورد قلب و بدن ما هم صدق می‌کند. وقتی فشار خون شما بالا باشد، قلب شما نیز سخت‌تر از حالت عادی کار می‌کند. استیک اسید سرکه سیب که در قسمت‌های بالاتر هم از آن نام بردیم، یکی از مواد فعال موجود در ترکیبات قرص سرکه سیب است. نتایج تحقیقات علمی که بر روی حیوانات انجام شده‌اند، نشان می‌دهند که این ماده، فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. یک تحقیق علمی دیگر که بر روی حیوانات انجام شده ثابت کرد که سرکه، آنزیمی که منجر به افزایش فشار خون می‌شود را بلاک می‌کند.
شواهد قطعی وجود ندارند که نشان بدهند مصرف سرکه سیب به توانایی مبارزه با بیماری سرطان مرتبط است. با این وجود، نتایج یک مطالعات علمی روی موش‌ها نشان داده است انواع سرکه می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را کاهش دهد و به به فرآیند کوچک شدن یک تومور کمک کند.
اسید لاکتیک، واژه آشنایی برای ورزشکاران است. اسید لاکتیک عامل ایجاد خستگی پس از تمرینات طولانی و ورزش‌های سخت و طولانی مدت است. سرکه سیب، موادی در خود دارد که می‌تواند اسید لاکتیک را خنثی کند. اسیدآمینه‌های موجود در سرکه سیب عامل اصلی کاهش اسید لاکتیک در خود و عضلات است تا فرد پس از ورزش سخت و استرس‌های روزانه احساس درد عضلانی کمتری داشته باشد. برای وعده بعدی ورزش خودتان، یک قاشق چایخوری سرکه سیب را به همراه یک لیوان آب، ترکیب کنید و بعد از ورزش آن را میل نمایید.
همچنین برخی براین باور هستند که مصرف موضعی سرکه سیب به دلیل وجود استیک اسید می‌تواند دردهای عضلانی را کاهش دهد و حتی خاصیت ضد التهابی سرکه سیب می‌توانند به شما در رفع آثار کبودی روی پوست دست و پا هم کمک کند.
مصرف سرکه سیب علاوه بر مزایای متعدد، معایب و عوارض احتمالی هم به همراه دارد. به عنوان مثال، مصرف سرکه سیب می‌تواند منجر به بروز عوارض جانبی منفی، از جمله سوء هاضمه، تحریک گلو و کمبود پتاسیم بشود. این اثرات منفی به احتمال زیاد، به دلیل خاصیت اسیدی بودن سرکه رخ می‌دهند. علاوه بر این، مصرف طولانی مدت سرکه سیب ممکن است تعادل اسیدی بدن شما را دچار اختلال کند.
نتایج یک مطالعه علمی نشان داد افرادی که هر روز صبح با صبحانه خود یک نوشیدنی حاوی ۰٫۸۸ اونس (یعنی معادل ۲۵ گرم) سرکه سیب مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که این کار را نمی‌کنند، در طول روز خیلی بیشتر حالت تهوع دارند.
علاوه بر این، نتیجه مطالعه موردی یک خانم ۲۸ ساله که برای مدت ۶ سال، هر روز یک نوشیدنی حاوی آب و ۸ اونس (یعنی معادل ۲۵۰ میلی لیتر سرکه سیب) را مصرف می‌کرد، نشان داد که این خانم در نهایت به دلیل کمبود پتاسیم و پوکی استخوان در بیمارستان بستری شد.
همچنین، مصرف سرکه سیب به شکل مایع منجر به تخریب مینای دندان‌های شما نیز خواهد شد. این در حالیست که مصرف قرص سرکه سیب، به دندان‌های شما آسیبی نخواهد رساند. با این حال، بر طبق شواهد علمی مصرف این قرص‌ها ممکن است که باعث بروز حساسیت در گلو و مری بشود و علاوه بر این، عوارض منفی آن احتمالا با عوارض منفی سرکه سیب مایع مشابه خواهد بود. افرادی که ناراحتی معده و دستگاه گوارش دارند برای جلوگیری از عوارض احتمالی باید مصرف سرکه سیب یا قرص سرکه سیب را با مشورت پزشک انجام دهند.تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
متاسفانه با توجه به کم بودن تعداد تحقیقاتی که در مورد قرص سرکه سیب انجام شده‌اند، هیچ دوز پیشنهادی و یا استانداردی برای مصرف آن وجود ندارد. اما نتایج تحقیقات انجام شده نشان می‌دهند که مصرف ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب (یعنی معادل ۱۵ الی ۳۰ میلی لیتر) به شکل محلول در آب، برای افراد سالم ضرر خاصی ندارد.
اگر قصد دارید که قرص سرکه سیب را مصرف کنید، بهتر است که عوارض احتمالی آن را در نظر بگیرید. علاوه بر این، بهتر است که دوز مصرفی این قرص همانند دوز مصرفی مجاز سرکه سیب به شکل محلول در آب باشد تا به بدن شما آسیب جدی نرساند. البته اینکه آیا این قرص دارای خواص مشابهی با سرکه مایع است یا خیر، هنوز مشخص نیست.
در ضمن، بهتر است که در هنگام خرید مطمئن شوید قرصی که انتخاب کرده‌اید، ترکیبات مناسبی دارد و چیز عجیب و غریبی در لیست ترکیبات آن نوشته نشده است. اگر قصد دارید یک قرص خارجی مصرف کنید، بهتر است بدانید که FDA این گونه قرص‌ها را تایید نمی‌کند و در نتیجه، ممکن است که حاوی ترکیبات ناشناخته‌ای باشند. پس حتما احتیاط کنید!
به طور کلی، مصرف سرکه سیب به شکل مایع و محلول در آب، بهترین و بی‌خطرترین راه ممکن است. چون در این حالت شما به خوبی می‌دانید که در حال مصرف چه چیزی هستید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
دیدگاه
وبسایت
بسیاری از متخصصان تغذیه در مورد سرکه سیب به عنوان ابزاری برای کاهش وزن صجبت می کنند. آیا می خواهید بدانید که سرکه سیب چطور می تواند برای کاهش وزن و تناسب اندام مفید باشد؟ به مطالعه خود در بخش ورزش و تناسب اندام نمناک ادامه دهید و قطعاً متوجه خواهید شد.
رژیم غذایی که بر پایه سرکه سیب باشد ، به شما در کاهش وزن حدود 2 کیلوگرم در هفته کمک می کند، اما هیچ مدرک علمی برای استفاده از سرکه سیب وجود ندارد. همچنین پیدا کردن یک توضیح روشن از این که چطور سرکه سیب به کاهش وزن کمک می کند، دشوار است. اما ما برخی واقعیت ها را داریم پس بیایید شروع کنیم!
اول از همه، شما باید بفهمید مزایا و اثرات جانبی سرکه سیب قبل از استفاده چیست. اگر شما سرکه را بنوشید، حفره مخاط دهان و معده را می سوزاند ، هم چنین سرکه به طور معکوس بر کیفیت مینای دندان و اسیدیته معده تاثیر می گذارد. استفاده از یک نوشیدنی با اضافه کردن سرکه سیب به شدت برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ممنوع است، هم چنین لیستی از ممنوعیت ها برای استفاده سرکه سیب شامل هپاتیت، اختلال کبد و آلرژی به اجزای نوشیدنی، به خصوص سرکه است.
سرکه سیب منع مصرف وحشتناکی دارد، اما برای کاهش وزن مفید است، سرکه سیب شامل عناصر منحصر به فردی است، دارای خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی است. به طور فعال برای کنترل بیماری های کلیه ها، تیروئید، و همچنین برای درمان آکنه، یبوست و واریس استفاده می شود. با توجه به این توضیحات ورزش و تناسب اندام نمناک متوجه مزایا و عوارض سرکه سیب شدیم پس روشن است برای استفاده از سرکه سیب با هدف کاهش وزن و لاغری باید ان را به گونه ای مصرف کرد تا مشکلی متوجه دستگاه گوارش نشود.تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
با استفاده از سرکه سیب، می توانید وزن خود را در خانه کم کنید و این موضوع عملاً ثابت شده است، اما شما باید درک کنید که چه میزان از آن را می توانید بخورید، قبل یا بعد از وعده های غذایی، میزان و چگونگی رقیق شدن، میزان درصد اسیدی را تعیین کنید و سپس مورد استفاده قرار دهید.
2 قاشق چای خوری سرکه سیب باید قبل از مصرف در 300 میلی لیتر آب رقیق شود ، می توانید یک قاشق چای خوری عسل هم اضافه کنید و آن را نیم ساعت قبل از غذا بنوشید، دهان خود را بعد از نوشیدن با آب تمیز آبکشی کنید، چون سرکه را از دندان ها و لثه ها که مینای آن را می شکند، پاک می کند.
شما باید این نوشیدنی را سه بار در روز مصرف کنید :(صبح با شکم خالی، قبل از ناهار و در شب بنوشید.)
مقدار روزانه نوشیدنی ها نباید از یک لیتر بیشتر باشد ، سرکه سیب باید بیش از 6 درصد اسیدیته داشته باشد، از سرکه سیب در پخت و پز، سس سالاد، اجرای محصولات آرایشی، و غیره استفاده کنید. مهم است که شما باید قبل از شروع دوره با پزشک خود مشورت کنید و بهتر است بدانید کهاگر از قوانین پیروی کنید, بدون آسیب به سلامتی به نتیجه قابل توجهی دست خواهید یافت.
یک شرط مهم برای این روش از دست دادن وزن با استفاده از مواد طبیعی است، شما می توانید سرکه سیب را به شکل کپسول و یا ترکیبی برای کاهش وزن در قفسه های سوپرمارکت ها پیدا کنید. این رژیم غذایی ساده است ، لازم است که از خوردن غذاهای ناسالم و تنقلات (شیرینی, آرد, چرب, شور, و محصولات سرخ شده) اجتناب کنید, مصرف کالری را محدود کنید و سرکه سیب و آب را بنوشید، غذا باید براساس کربو هیدرات ها, پروتئین و فیبر پیچیده باشد.
خوردن میوه های چربی سوز, مانند گریپ فروت و انجیر برای حفظ رژیم غذایی برای یک ماه مفید خواهد بود. مدت زمان این دوره می تواند 1 تا 2 ماه باشد، پس لازم است که استراحت کنید، سایز دور کمر شما لاغرتر می شود و وزن خود را تا 3 – 7 کیلوگرم کم خواهید کرد.
حالا بیایید در مورد مقدار سرکه برای نوشیدن برای کاهش وزن صحبت کنیم. اگر می خواهید برای کاهش وزن یک نوشیدنی آماده کنید، دو قاشق سوپ خوری سرکه سیب را در یک لیوان آب با دمای اتاق اضافه کنید، عسل می تواند طعم آن را ملایم تر کند. ترکیبی از سودا و سرکه سیب می تواند مفید باشد، اما در عین حال باعث خنثی شدن اسیدیته می شود. اگر شما عسل و سیر را به نوشیدنی اضافه کنید, مخلوط درمانی خواهید داشت که کاملاً به مبارزه علیه ویروس ها و باکتری ها کمک می کند و البته به شما کمک می کند که وزن خود را هم از دست بدهید.
حالا می دانید چگونه می توان با سرکه سیب وزن کم کرد ؛ به یاد داشته باشید که سرکه سیب می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند، اما درمان اصلی نخواهد بود. شما باید درک کنید که بدون داشتن تغذیه مناسب و تمرینات فیزیکی , به نتیجه مطلوب نخواهید رسید. بسیاری از داستان های واقعی اثبات کرده اند که فرآیند کاهش وزن سالم یک کار بزرگ است, بنابراین باید سخت تلاش کنید تا بدن مورد نظر و رویایی خود را داشته باشید.
آیا می خواهید سرکه را در خانه آماده کنید؟ فکر می کنید مشکل است؟ باید بگوییم که آماده سازی سرکه سیب طبیعی اصلاً مشکل نیست. ما در بخش تناسب اندام نمناک یک دستورالعمل ساده برای شما ارائه می دهیم که به آیتم های زیر نیاز دارید:
سیب را پوست بکنید وسط آن را در بیاورید و میوه ها را تکه تکه کنید. سیب ها را در یک ماهی تابه بریزید و آنها را با شکر (حدود 50 گرم به ازای هر کیلو گرم سیب شیرین و 100 گرم به ازای هر کیلوگرم سیب ترش) و آب بپوشانید، آب باید بیشتر از 5 سانت بالای سیب ها باشد، اجازه دهید تا به مدت30 دقیقه بپزد، مخمر را اضافه کنید، برای 2 هفته ظرف را در مکانی تاریک قرار دهید،هر هفت روز مواد را مخلوط کنید، مایع را پس از 14 روز فیلتر کنید و برای 2 ماه مواد را در جایی نگه دارید.
پس از آن, سرکه آماده استفاده خواهد بود، فقط باید در ظروف شیشه ای نگهداری شود.
لاغری با سرکه سیب یک روش موثر است، سرکه سیب در کنار خواص زیادی که دارد مضراتی نیز برای بدن دارد که به تمام این موارد اشاره می کنیم.
در حدود 70 سال پیش برای اولین بار کشف شد سرکه سیب تاثیر بسیاری در لاغری دارد. سرکه سیب می تواند با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی و اندازه دور کمر در تناسب اندام نقش ایفا کند. افراد چاق بسیاری با نوشیدن روزانه دو قاشق سوپ خوری از سرکه سیب، توانسته اتد بعد از 12 هفته تا 2 کیلو گرم وزن کم کنند.یکی از دلایل انتخاب سرکه سیب برای لاغری، تاثیر آن بر میزان اشتها و چربی سوزی است. از سرکه سیب به عنوان تقویت کننده دستگاه گوارش و روده ها نیز یاد می شود. در ادامه با روش های لاغری با سرکه سیبهمراه شوید.
مصرف ۱ تا ۲ قاشق چای خوری سرکه قبل از هر وعده غذایی: برخی از مصرف کنندگان ترجیح می دهند این میزان سرکه را در یک لیوان آب حل کرده و و یا با چای سرد بنوشند. این نیز راهکار خوبی است. حتی اگر عطر و طعم سرکه بیش از حد اذیت تان می کند می توانید ۱ تا ۲ قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کرده و بعد مصرف کنید.سرکه سیب طعم ناخوشایندی دارد و به همین دلیل آن را باید قبل از غذا مصرف کرد زیرا بر روی میزان اشتها تاثیر می گذارد. در این رژیم باید قبل از وعده های غذایی نهار و شام، مقدار ۲ قاشق سوپ خوری سرکه سیب مصرف شود. می توان آن را با آب مخلوط و میل کنید.مصرف سرکه سیب طبق دستور گفته شده در کاهش اشتها تاثیر زیادی دارد. سرکه سیب در کاهش اندازه دور کمر و چربی خون موثر بوده و همین امر باعث کاهش وزن بدن نیز می شود. مصرف مداوم سرکه سیب در طی روز در کاهش وزن موثر است به طوری که طی تحقیقاتی افرادی که طی ۳۰ ماه روزانه ۲ قاشق سوپ خوری سرکه سیب مصرف کرده بودند در حدود ۳ کیلو کاهش وزن داشتند.توجه داشته باشید اگر در روز به همان میزان که کالری می سوزانید همان قدر هم کالری مصرف کنید هرگز نمی توانید وزن تان را کم کنید در حالی که با خوردن سرکه اشتهای شما کم شده و کمتر غذا می خورید. در نتیجه میزان کالری کمتری دریافت می کنید. به این ترتیب وزن تان هم افزایش پیدا نکرده و به مرور با کمتر غذا خوردن و کاهش کالری دریافتی، چربی های اضافی بدن تان آب می شوند. با مصرف سرکه سیب می توانید تا حد زیادی از اشتهای کاذب خود پیشگیری نمایید. در صورتی که این کاهش اشتها را با ورزش و غذای سالم همراه کنید می توانید خیلی زود به نتیجه دلخواهتان برسید.
بیشتر بدانید : کاهش وزن با چند ورزش موثر
تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
بیشتر بدانید : برای کاهش وزن 5 کیلویی چقدر باید پیاده روی کنیم
3 قاشق سرکه سیب را با 1 قاشق غذاخوری آب لیمو حل کنید. این ترکیب را هر روز صبح قبل از صبحانه به مدت 35 روز مصرف کنید. در حقیقت این نسخه برای کاهش 4 کیلو وزن بدن در مدت 35 روز است.این نسخه بسیار عجیب عمل می کند . مخصوصا اگر با رژیم باشد .بهتر است سرکه سیب با یک لیوان بزرگ آب رقیق شود؛ بهتر است یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه سیب به یک لیوان آب اضافه شود.در طول استفاده از این نسخه و حتی روش های دیگر لاغری حتما شکر را از رژیم غذایی خود حذف کنید و حداقل یک ساعت در روز ورزش نمایید.این نسخه توانایی آب کردن چربی های اضافی بدن با سرکه سیب را دارد چون حاوی اسید و آنتی اکسیدان است به علاوه این نسخه متابولیسم بدن را بالا می برد و به کاهش وزن کمک می کند.
بعضی از خواص سیب بعد از تبدیل شدن آن به سرکه از بین می روند اما پتاسیم، بتاکاروتن و کلسیم از موادی هستند که طی تخمیر سیب به سرکه در آن باقی می مانند.یکی از فواید دارویی سرکه سیب ضد قارچ و ضد میکروب بودن آن است که در افزایش قدرت ایمنی بدن نقش زیادی دارد. سرکه سیب دارای آنزیم ها، ویتامین ها، پروبیوتیک ها و مواد معدنی است. سرکه سیب آنتی اکسیدان قوی است و در پیشگیری از بیماری های مزمن و بیماری هایی که سیستم دفاعی بدن را تحت تاثیر قرار می دهند کاربرد دارد.به دلیل وجود اسید استیک در سرکه سیب باعث افزایش جذب مواد معدنی موجود در غذا به بدن می شود. اسید استیک علاوه بر تاثیر روی جذب مواد غذایی باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش اشتها نیز می شود.
علاوه بر مزایای گفته شده سرکه سیب دارای مضراتی برای بدن نیز هست که عبارتند از :
اگر می خواهید بیشتر بدانید : مصرف سرکه سیب برای چه کسانی ممنوع است؟
اگر می خواهید بیشتر بدانید : معجزه یک قاشق سرکه سیب
بیشتر بدانید : خواص سرکه سیب + یکی از ضررهای سرکه سیب که نمی دانستید
بیشتر بدانید : سرکه سیب واقعا لاغر می کند؟
گردآوری : گروه سلامت سیمرغseemorgh.com/healthمنبع : yjc.ir
All Rights Reserved – © 2019 | باز نشر مطالب پورتال سیمرغ تنها با ذکر نام و آدرس seemorgh.com مجاز می باشد.
در موضوع سرکه سیب و لاغری باید بدانید در تحقیقاتی که انجام شده نشان داده شد سرکه سیب سرعت خالی شدن معده را به طرز چشمگیری کاهش می دهد و موجب افزایش احساس سیری و کاهش قند خون می شود.
سرکه سیب از قدیم الایام به عنوان یک ماده غذایی پرخاصیت مورد استفاده قرار گرفته است.برای تهیه سرکه سیب
ابتدا سیب های برش خورده با مخمر ترکیب می شوند تا شکر تبدیل به الکل شود و سپس با اضافه نمودن باکتری ،الکل
موجود در آن را به اسید استیک تبدیل می کنند.سرکه سیب خواص زیادی دارد که میتوان به کاهش متابولیسم،
کاهش قند خون،کاهش اشتها و در پی آن لاغری اشاره کرد با ما همراه شوید زیرا در این مطلب در نیک صالحی به موضوع
سرکه سیب و لاغری پرداخته ایم.
در گذشته میگفتند که سرکه سیب را در آب مخلوط کنید دو قاشق چای خوری پیش
از وعده های غذا بنوشید به علت طعم تند و بد اشتهای فرد را کاهش میدهد
از این طریق ،
وزن را کم می کند نه راه دیگری.
حالا که تبدیل به قرص شده است همان طعم را هم ندارد مگر اینکه ترکیبات دیگری در آن اضافه شده
باشد مانند ترکیبات کافئین دار، آمفتامین ها..
بنابراین به هیچ عنوان مصرف آن توصیه نمی شود.
اگر شما علاقه زیادی به مصرف سرکه سیب دارید، میتوانید آن را در سالادتان اضافه کنید.تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
اما مصرف طولانی مدت آن به مینای دندان، آسیب می زند.مصرف طولانی مدت آن به بعضی از داروها آسیب می
زند مثل ملین ها،داروهای مدر، داروهای بیماران قلبی
با بسیاری از فواید مثبت سرکه سیب و مقایسه وزن قبل و بعد از استفاده از
این ماده در رژیم غذایی ممکن است تعجب کنید که این برنامه رژیم غذایی
شامل چیست و چگونه می تواند بر سلامتی شما تاثیر بگذارد.
همانطور که از اسمش پیداست، سرکه سیب یکی از اجزای کلیدی برنامه رژیم
لاغری سرکه سیب است. سرکه سیب نوعی سرکه است که از آب
سیبی که تخمیر شده و منجر به یک محصول نهایی شده که کالری
و قند کمتری دارد و سرشار از پروبیوتیک ها و آنزیم های سالم است، گرفته شده است.
چندین نسخه متفاوت از رژیم غذایی سرکه سیب وجود دارد،
اما این یک مفهوم بسیار ساده است که شامل مصرف ۱ – ۲ قاشق سوپ خوری سرکه سیب قبل و یا با هر وعده غذایی است. نه تنها این می تواند شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد ، بلکه برخی ادعا می کنند که می تواند متابولیسم را افزایش دهد، سوزاندن چربی را افزایش دهد و سطح قند خون را ثابت نگه دارد تا گرسنگی را به حداقل برساند.
در مبحث سرکه سیب و لاغری انواع دیگر رژیم غذایی نیز وجود دارند
که بسیاری از آن ها سرکه سیب را با مواد دیگری که برای کاهش وزن
استفاده می شود، به همراه دارند.
برای مثال، برخی پیشنهاد می کنند که رژیم غذایی سرکه سیب
با گارسینیا کامبوجیا (Garcinia Cambogia)، یک نوع گیاه گرمسیری که
دارای اثرات کاهش اشتها و جلوگیری از افزایش وزن است همراه شود.
در رژیم سرکه سیب و گارسینیا کامبوجیا، این دو با هم در تلاش
برای تقویت نتایج و تسریع کاهش وزن به کار می روند. در همین حال، می توان از رژیم سرکه سیب و عسل استفاده کرد، به این صورت که سرکه سیب با عسل مخلوط می شود و قبل از غذا مصرف می شود.
اگرچه رژیم غذایی سرکه سیب انواع مختلفی دارد، اما معمولا
این رژیم، مصرف کمی سرکه سیب قبل از هر وعده غذایی را در بر می گیرد.
در موضوع سرکه سیب و لاغری حالا این سوال پیش می آید که برای کاهش وزن باید چه مقدار
سرکه سیب مصرف کنیم؟ اغلب توصیه می کنند که قبل از هر وعده غذایی ۱ – ۲ قاشق غذا خوری را با آب رقیق کنید و بخورید؛ با این حال بهتر است با یک دز کم تر شروع کنید و به
تدریج آن را افزایش دهید تا مطمئن شوید که قادر به تحمل آن هستید.
علاوه بر کاهش وزن، اضافه کردن کمی سرکه سیب به رژیم
غذایی روزانه تان می تواند به بهبود حساسیت به انسولین، کاهش کلسترول، کاهش فشار خون و جلوگیری از علائم ریفلاکس اسید کمک کند.
دستور العمل رژیم غذایی سرکه سیب:
برای آن هایی که تازه شروع به مصرف این نوشیدنی کرده‌اند، پیشنهاد می کنیم نوشیدنی را امتحان کنید که از سرکه سیب، آب لیمو و آب داغ همراه با کمی زنجبیل تازه، دارچین، فلفل قرمز و عسل خام درست شده است. همه این ترکیبات حاوی خواص دارویی قوی هستند که برای حمایت از سلامت بهتر کار می‌کنند.
عوارض جانبی سرکه سیب چیست؟ و آیا شما می توانید هر روز سرکه سیب را مصرف کنید؟
به دلیل اسیدیته بودن سرکه سیب ، برخی از رایج ترین
اثرات جانبی آن شامل فرسایش مینای دندان و سوزاندن
گلو و یا پوست است، به خصوص اگر در مقادیر زیاد مصرف شود.
برای کاهش خطر عوارض جانبی، رعایت اعتدال در مصرف
و رقیق کردن سرکه سیب با آب قبل از مصرف اهمیت زیادی دارد.
به عنوان یک قاعده کلی، هر قاشق غذا خوری سرکه سیب باید با یک فنجان آب مخلوط شود.
برای برخی افراد، نوشیدن سرکه سیب باعث بروز علائم منفی مثل حالت تهوع یا مشکلات هاضمه به ویژه در ابتدای مصرف می شود. به همین خاطر توصیه می شود که با دز پایین شروع کنید و به تدریج آن را افزایش دهید.
هم چنین مصرف سرکه سیب برای کسانی که داروهای دیابت را مصرف می کنند توصیه نمی‌شود چون می‌تواند سطح قند خون را کاهش داده و با داروهای مصرفی تداخل پیدا کند.
در نهایت، در نظر داشته باشید که برنامه رژیم غذایی بعید است که موثر واقع شود مگر اینکه با رژیم غذایی مغذی و سبک زندگی سالم همراه شود. اگر چه سرکه سیب می تواند به تقویت نتایج کمک کند، اما نباید به عنوان یک راه سریع برای کاهش وزن به تنهایی مورد توجه قرار گیرد.
دکتر کرمانی – مجله سلامت
©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد .
در هر عصر و دوره ای که باشیم چاقی شکم بخصوص برای خانم ها یکی از دغدغه های روزمره است که دائما به دنبال روش های گوناگون برای آب کردن چربی های شکم هستند. شاید شما نیز یکی از این افراد باشید. خوشبختانه چه در علم جدید پزشکی و چه در طب سنتی روش های مختلف و نتیجه بخشی برای آب کردن شکم وجود دارد. اما برخی از این روش ها بسیار هزینه بر هستند و حتی ممکن است عوارض جانبی مختلفی داشته باشند. به همین دلیل جدیدا روش های سنتی بیشتر مورد استقبال افراد قرار می گیرد.
یکی از این روش ها نیز استفاده از سرکه سیب برای لاغری شکم است. این سرکه خواص بسیار فراوانی برای سلامتی و سم زدایی بدن دارد و یکی از خواص آن که طرفداران زیادی پیدا کرده است لاغری شکم با سرکه سیب می باشد. در این مقاله می خواهیم تاثیر سرکه سیب بر لاغری شکم را برایتان توضیح دهیم. پس اگر می خواهید خوشتیپ تر باشید با گروه سلامت اوما در این مقاله همراه شوید.
در این مقاله می خوانیم:
سرکه سیب چیست؟چرا سرکه سیب باعث لاغری شکم می شود؟نتایج مطالعه انجام شده در زمینه سرکه سیب و لاغریخواص دیگر سرکه سیبتداخلات دارویی با سرکه سیباثرات جانبی و ایمنی سرکه سیبزمان و طریقه مصرف سرکه سیب برای لاغری
سرکه سیب در فرآیند تخمیر دو مرحله ای ساخته می شود. ابتدا سیب ها را برش داده یا خرد می کنند و سپس آن ها را با مخمر ترکیب خواهند کرد تا شکر آنها به الکل تبدیل شود. سپس، باکتری ها برای تبدیل الکل به اسید استیک اضافه می شوند. تولید سنتی سرکه سیب حدود یک ماه طول می کشد، اما امروزه برخی از تولید کنندگان به طرز چشمگیری سرعت این روند را افزایش داده اند به طوری که تولید آن در یک روز هم قابل انجام است. تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
همچنین این سرکه به عنوان اسید اتانولی نیز معروف است که یک ترکیب ارگانیک با طعم ترش و بوی قوی است. اصطلاح استیک، از واژه استوم، کلمه لاتین سرکه، گرفته شده است. حدود 5-6٪ از سرکه سیب شامل اسید استیک می باشد. همچنین حاوی مقادیری آب و اسیدهای دیگر مانند اسید مالیک است. سایر ترکیبات آن به این شکل است که:
حتما بخوانید: سرکه سیب | خواص سرکه سیب و طریقه مصرف آن
برخی از تحقیقات حیوانی نشان می دهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب می تواند به کاهش وزن کمک کند، زیرا:
در یک مطالعه بر روی موش ها، اسید استیک توانایی کبد و عضلات را بهبود بخشید تا بتواند به راحتی قند خون را جذب کند.
در همان تحقیقات بر روی موش ها، اسید استیک نسبت انسولین به گلوکاگون را کاهش داد، در نتیجه توانست چربی سوزی خوبی بخصوص در شکم انجام دهد.
همچنین مطالعه دیگری بر روی موش های تحت تاثیر اسید استیک، افزایش آنزیم AMPK را نشان داد که باعث افزایش متابولیسم بدن و سوزاندن چربی و کاهش تولید چربی و قند در کبد می شود.
درمان موش های دیابتی چاق با اسید استیک یا استات، آنها را از چاقی محافظت کرد و باعث کاهش چربی شکم و چربی کبد شد.
مطالعه بر روی موش هایی که رژیم غذایی با چربی بالا داشتند، بعد از مصرف سرکه سیب در یک مدت زمان مشخص افزایش قابل توجهی در ژن های مسئول سوزاندن چربی را نشان داد.
مطالعه دیگری نشان می دهد که استات مراکز کنترل کننده اشتها در مغز را سرکوب می کند که باعث کاهش اشتها می شود (رژیم لاغری | چگونه لاغر شویم؟). مصرف دائم سرکه سیب باعث احساس سیری طولانی تر شده و مصرف کالری را کاهش میدهد.
در یک بررسی بر روی 11 نفر، افرادی که سرکه سیب را با غذای حاوی کربوهیدرات مصرف کرده بودند، یک ساعت بعد از خوردن غذا، حدود 55 % کاهش قند خون داشتند. همچنین مصرف روزانه کالری آن ها 200-275 کالری کاهش یافته است. علاوه بر اثرات سرکوب کننده اشتهای اسید استیک موجود در این ماده، سرکه باعث می شود دیرتر معده خالی شده و احساس گرسنگی نمایید.
در یک تحقیق کوچک دیگر، مصرف سرکه سیب با وعده غذایی نشاسته ای، سرعت خالی شدن معده را به طور قابل توجهی کاهش داد. این مسئله باعث افزایش احساس سیری با مدت زمان بیشتر و کاهش قند خون و انسولین شد. گاستروپارس، یا تخلیه تاخیری معده، عوارض رایج دیابت نوع 1 است. زمان بندی انسولین با غذا مشکل ساز می شود، زیرا پیش بینی زمان افزایش قند خون بعد از غذا دشوار است. از آنجایی که سرکه باعث می شود غذا زمان بیشتری در معده باقی بماند، مصرف آن با غذا سبب تشدید گاستروپارس شده و علائم دیابت را کاهش می دهد.
یک مطالعه نیز نشان داد سرکه سیب به شما کمک می کند وزن و چربی بدن را راحت تر از دست بدهید. نتایج یک مطالعه انسانی نشان می دهد که سرکه سیب دارای اثرات بسیار قابل توجهی بر وزن و چربی بدن است. در این مطالعه 12 هفته ای، 144 بزرگسال چاق ژاپنی به دو گروه تقسیم شده و یک گروه هر روز 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سرکه سیب، و گروه دیگر هر روز 2 قاشق غذا خوری (30 میلی لیتر) سرکه سیب مصرف کردند. به آنها گفته شده بود مصرف الکل خود را محدود کنند، اما رژیم و فعالیت معمول خود را در طول مطالعه ادامه دهند.
کسانی که 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سرکه در روز مصرف کردند، نتایج زیر را مشاهده کردند:
کسانی که 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سرکه در روز مصرف کردند، نتایج زیر را مشاهده کردند:
طبق نتایج این مطالعه، اضافه کردن 1 یا 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب به رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن و کنترل چربی بدن کمک کند. همچنین می تواند درصد چربی بدن را کاهش دهد و در نتیجه باعث کاهش چربی شکم و کاهش تری گلیسیرید خون شود.
تا به امروز، این تنها مطالعه انسانی است که اثرات سرکه را در کاهش وزن بررسی کرده است. اگر چه مطالعه نسبتا بزرگی بوده است و نتایج بسیار دلگرم کننده است، به اعتقاد کارشناسان باز هم مطالعات بیشتری در جوامع مختلف درباره این موضوع مورد نیاز است.
علاوه بر کاهش وزن و کاهش چربی، سرکه سیب دارای مزایای دیگری نیز می باشد. مهم ترین و کاربردی ترین خواص سرکه سیب عبارتند از:
کاهش قند خون و انسولین: مصرف سرکه همراه با غذاهای حاوی کربوهیدرات بالا باعث کاهش قند خون و انسولین می شود.
بهبود حساسیت به انسولین: یک مطالعه در افراد دارای مقاومت به انسولین یا دیابت نوع 2 نشان داد که افزودن سرکه به غذاهای دارای کربوهیدرات، حساسیت به انسولین را 34٪ بهبود می دهد.
کاهش قند خون ناشتا: در مطالعه دیگری که در آن تاثیر سرکه بر افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بررسی شد، گروهی که سرکه سیب را با میان وعده های با پروتئین بالا مصرف کردند، دو برابر کاهش قند خون ناشتا را نسبت به دیگران تجربه کردند.
بهبود علائم PCOS: در مطالعه کوچکی در مورد تاثیر سرکه سیب بر زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) که 90 تا 110 روز سرکه مصرف می کردند، چهار نفر از 7 زن تخمک گذاری کردند که به احتمال زیاد به دلیل افزایش حساسیت به انسولین می باشد.
سطح کلسترول را کاهش می دهد: مطالعات در مورد موش های صحرایی دیابتی و طبیعی نشان داد که سرکه سیب HDL کلسترول خوب را افزایش می دهد. همچنین سرکه سیب LDL کلسترول بد و تری گلیسیرید را کاهش می دهد.
کاهش فشار خون: مطالعات حیوانی نشان می دهد که سرکه سیب می تواند باعث کاهش فشار خون توسط مهار آنزیم مسئول انقباض عروق خونی شود.تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
کشته شدن باکتری ها و ویروس های مضر: سرکه برای مبارزه با باکتری هایی که می توانند مسمومیت غذایی ایجاد کنند مانند E. coli استفاده می شود. یک مطالعه نشان داد که سرکه تعداد باکتری های خاص را 90٪ و برخی از ویروس ها را 95٪ کاهش می دهد.
با اینکه سرکه سیب به طور کلی سلامت بدن را بهبود می بخشد اما می تواند بر مصرف برخی از داروها تاثیر گذاشته و اختلال ایجاد کند. این داروها شامل موارد زیر می شوند:
مقدار زیاد سرکه سیب می تواند سطح پتاسیم را در بدن کاهش دهد. سطح پتاسیم پایین می تواند عوارض جانبی داروی دیگوکسین (لانوکین) را افزایش دهد.
انسولین ممکن است سطح پتاسیم را در بدن کاهش دهد. مقدار زیاد سرکه سیب هم سطح پتاسیم را در بدن کاهش دهد. در نتیجه بدن حسابی دچار کمبود پتاسیم می شود و می تواند عوارض جانبی دیگری برای شما ایجاد کند. پس در صورت مصرف انسولین، سرکه سیب به مقدار زیاد مصرف نکنید.
“قرص های بر پایه آب” نیز مانند سرکه زیاد می توانند پتاسیم را در بدن کاهش دهند. برخی از این قرص ها شامل کلروتیازید (دیوریل)، کلترالیدون (تالیتون)، فوروزماید (لیزیکس) ) و هیدروکلروتیازید (HCTZ، HydroDiuril، Microzide) می باشند. بنابراین در صورت مصرف این نوع قرص ها بصورت زیاد سرکه سیب مصرف نکنید.
مصرف سرکه سیب در مقادیر غذایی متعادل و روزانه کاملا ایمن است. اما در بعضی موارد، مصرف زیاد سرکه سیب می تواند عوارضی برای شما ایجاد کند. مصرف یک فنجان متوسط سرکه سیب در روز، در دراز مدت ممکن است منجر به مشکلاتی مانند کاهش پتاسیم شدید در بدن شود. مطالعه ای نشان داد مصرف 250 میلی لیتر سرکه سیب به صورت روزانه به مدت 6 سال باعث کاهش سطح پتاسیم و ایجاد استخوان های ضعیف (پوکی استخوان) شده است. در گزارش دیگری، یک زن که قرص سرکه سیب را به مدت 30 دقیقه در گلویش قرار داده بود، حساسیت و درد را در حنجره خود تجربه کرد. بنابراین روزانه به مقدار نهایتا دو الی سه قاشق غذاخوری از این سرکه استفاده کنید زیرا مصرف بیشتر باعث عوارض جانبی می شود.
بارداری و شیردهی: در خصوص ایمنی استفاده از سرکه سیب به عنوان دارو در دوران بارداری و شیردهی اطلاعاتی در دست نیست. بنابراین بهتر است از این ماده در دوران بارداری و شیردهی استفاده نکنید یا در صورت تمایل به استفاده حتما با پزشکتان مشورت کنید.
دیابت: سرکه سیب ممکن است سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت را به شدت کاهش دهد. بنابراین اگر مبتلا به دیابت هستید باید قبل از مصرف سرکه سیب با پزشک خود مشورت کنید تا دوز مناسب را توصیه کند.
یک روش آسان استفاده از سرکه سیب مصرف آن همراه با روغن زیتون به عنوان سس سالاد است. این سس با سبزیجات، خیار و گوجه فرنگی بسیار خوشمزه است.
1- شما برای مصرف سرکه سیب باید در یک بطری 200 میلی لیتر آب گرم ریخته و 2 پیمانه سرکه سیب به آن بیافزایید. سپس 2 پیمانه عسل ( به جز دیابتی ها ) به آن اضافه کنید. اگر دوست داشتید کمی نوشیدنی آب پرتقال بدون شکر ( اختیاری ) هم در آن بریزید. حالا این نوشیدنی را 3 بار در روز و 30 دقیقه قبل از صرف هر وعده غذایی بخورید.
2- همچنین می توانید سرکه سیب را برای ترشی سبزیجات استفاده کنید، یا می توانید آن را به سادگی با آب مخلوط کنید و بنوشید.
3- مقدار سرکه سیب برای کاهش وزن، 1-2 قاشق غذاخوری (15-30 میلی لیتر) در روز است که بهتر است با آب مخلوط شود.
4- بهترین راه این است که سرکه سیب را در طول روز 2-3 بار قبل از غذا بخورید و یا هر روز صبح با معده ی خالی آن را، بنوشید.
5- مصرف بیشتر سرکه سیب توصیه نمی شود زیرا عوارض دارای عوارض جانبی است. بهتر است ابتدا با 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) شروع کنید و نتیجه را ببینید و بعدا در نهایت به 2 الی 3 قاشق آن را افزایش دهید.
6- بیش از 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) را در یک زمان مصرف نکنید، زیرا مصرف بیش از حد باعث تهوع می شود.
7- اگر چه مصرف قرص سرکه سیب به نظر ایده خوبی است، اما در بعضی موارد روش مناسبی نیست. به عنوان مثال گاهی قرص در مری گیر می کند و باعث سوزش گلو می شود.
بسیاری از مواد خوراکی در طب سنتی خواص سلامتی فراوانی برای بدن ما دارند اما این خواص مفید تا زمانی است که به درستی و به اندازه از آن ها مصرف شود و اگر بیش از حد خورده شوند چه بسا ضررشان بیشتر از مزایای آن ها باشد. سرکه سیب نیز یک چربی سوز عالی است اما نباید بیشتر از 3 قاشق غذا خوری آن هم در چند وعده جدا در یک روز مصرف شود و مصرف زیاد آن می تواند خطر آفرین باشد.
تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
Franziska Spritzler, RD, CDE. Can Apple Cider Vinegar Help You Lose Weight? on August 24, 2018
جالب بود از امروز وارد رژیم غذایی می کنم
عالیه
رژیم غذایی دکتر کرمانی
لاغری با سرکه سیب از جمله دغدغه های متقاضیان کاهش وزن است. سال هاست که مردم از سرکه سیب برای افزایش سلامتی شان استفاده می کنند. تحقیقات نشان داده است که سرکه سیب مزایای بسیاری مانند پایین آوردن قند خون دارد اما آیا اضافه کردن سرکه سیب به رژیم غذایی موجب کاهش وزن هم می شود؟
رژیم لاغری دکتر کرمانی
در این مقاله می خواهیم لاغری با سرکه سیب را بررسی کنیم تا بتوانیم آن را وارد برنامه رژیم غذایی خود کنیم و از مزایای دیگر آن نیز برای سلامتی بهره ببریم.
تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
سرکه سیب در یک فرآیند دو مرحله ای درست می شود. ابتدا سیب ها را خرد یا له کرده و با مخمر ترکیب می کنند تا قندشان تبدیل به الکل شود. در مرحله دوم باکتری اضافه می شود تا الکل را به اسید استیک تبدیل کند. ساخت سرکه سب سنتی در حدود یک ماه طول می کشد اما برخی تولید کنندگان سرعت این فرایند را بالا می برند و حتی آن را به یک روز کاهش می دهند.
اسید استیک ترکیب اصلی و فعال سرکه سیب است. اسید استیک ترکیبی نارنجی رنگ با طعم ترش و بویی قوی است که حدود ۵ تا ۶ درصد سرکه سیب را تشکیل میدهد و علاوه بر این اسید، سرکه سیب دارای آب و مقداری از دیگر اسید ها مانند اسید مالیک است.
یک قاشق غذا خوری از سرکه سیب، حدود ۳ کالری دارد و تقریبا کربوهیدرات هم ندارد.
استیک اسید (اسید چرب زنجیره کوتاه) است که در استات و هیدروژن درون بدن حل می شود. برخی تحقیقات بر روی حیوانات نشان داده است که اسید استیک در سرکه سیب به چندین روش کاهش وزن را بهبود می ببخشد اما باید روی انسان ها نیز تحقیقات جامعی صورت بگیرد تا این تاثیرات تایید شود.
سرکه سیب احساس سیری را تقویت می کند در نتیجه کالری کمتری دریافت می کنید. تحقیق انجام شده بر روی ۱۱ نفر نشان داد آنهایی که به همراه یک وعده غذای پر کربوهیدرات سرکه سیب استفاده کردند یک ساعت بعد از خوردن غذا ۵۵ درصد واکنش قند خون پایین تری داشتند. این افراد تا پایان روز ۲۰۰ تا ۲۷۵ کالری کمتر غذا دریافت کردند. علاوه بر تاثیر بر روی اشتها، سرکه سیب سرعت خارج شدن غذا از معده را نیز کاهش می دهد.
در بررسی دیگر، افرادی که به همراه غذای نشاسته ای سرکه سیب خوردند معده شان دیرتر خالی شد. این اتفاق باعث بالا بردن احساس سیری و کاهش قند خون و سطح انسولین می شود.
برخی افراد ممکن است مشکلی داشته باشند که این تاثیر برایشان مضر باشد. بیماری تاخیر در خالی شدن معده، یکی از مشکلات شایع بیماری دیابت نوع ۱ است. زمان بندی غذای دریافتی با انسولین به مشکل می خورد چون پیش بینی مدت زمان بالا آمدن قند پس از یک وعده دشوار می شود.
از آنجا که سرکه سیب نشان داده است که منجر به باقی ماندن غذا در معده برای مدت زمان طولانی تر می شود پس مصرف آن همراه با غذا، برای کسانی که دچار مشکل تاخیر در تخلیه معده هستند مناسب نیست و شرایط آنها را بدتر می کند.
سرکه سیب تاثیر قابل توجهی روی وزن و چربی بدن دارد. در این تحقیق ۱۲ هفته ای، ۱۴۴ فرد چاق به سه گروه تقسیم شدند که گروه اول هر روزیک قاشق غذا خوری سرکه سیب گروه دوم هر روز دو قاشق غذا خوری سرکه سیب و گروه سوم نیز نوشیدنی شبه دارو استفاده می کردند. به این افراد گفته شده بود مصرف الکل نداشته باشند اما رژیم عادی و فعالیت های خود در طول روز را ادامه دهند.
آنهایی که روزانه یک قاشق غذا خوری سرکه سیب مصرف می کردند این مزایا را بدست آوردند:
و این هم تغییرات کسانی که روزانه دو قاشق غذا خوری سرکه سیب مصرف کردند:
گروه سوم هم در واقع کمی به وزنشان اضافه شد و سایز میان تنه شان افزایش یافت. نتایج این تحقیق نشان داد که اضافه کردن سرکه سیب به رژیم غذایی به کاهش وزن و کاهش درصد چربی بدن کمک می کند و سبب سوزاندن چربی می شود و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد.
این یکی از معدود تحقیقات انجام گرفته با سرکه سیب، روی انسان ها بوده است. با این حال که تحقیق وسیع و نتایج دلگرم کننده است اما باز هم به تحقیقات بیشتری نیاز است.
علاوه بر بهبود وزن و چربی سوزی سرکه سیب مزایای دیگری نیز دارد:
راه هایی برای اضافه کردن سرکه سیب به برنامه غذایی وجود دارد که ساده ترین آن ترکیب با روغن زیتون به عنوان سس سالاد است که این سرکه به همراه سبزیجات برگ دار، خیار و گوجه فرنگی خوش طعم می شود. سرکه سیب برای ترشی سبزیجات نیز استفاده می شود و یا آن را با آب ترکیب کنید و بنوشید.
مقدار سرکه سیب توصیه شده برای کاهش وزن، یک یا دو قاشق غذا خوری در روز است. بهتر است آن را به ۲ تا ۳ دوز در طول روز تقسیم کنید و قبل از وعده های غذایی بنوشید. مصرف بیشتر از این اندازه مفید نیست چون دوز بالای سرکه سیب تاثیرات مضری نیز به همراه دارد.
مصرف سرکه سیب را با یک قاشق غذا خوری شروع کنید چون مصرف بیش از این مقدار در یک مرتبه می تواند موجب حالت تهوع شود. بسیار مهم است که با آب ترکیب شود چون سرکه رقیق نشده باعث سوختگی دهان و مری می شود.
مصرف سرکه سیب در قالب قرص نیز شاید به نظر مفید باشد اما خطرات پنهانی دارد. برای مثال گزارش شده است که یک خانم پس از مصرف، متوجه گیر کردن قرص در مری شده و آسیب دیده است.تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
در پایان متوجه شدیم که اضافه کردن سرکه سیب به برنامه غذایی در کاهش وزن و چربی سوزی کمک می کند و مزایای دیگری نیز دارد. دیگر انواع سرکه نیز همین مزایا را دارد اما انواعی از سرکه که اسید استیک پایین تری دارند ممکن است تاثیرشان نیز به این اندازه نباشد. به خاطر داشته باشید مصرف سرکه سیب به تنهایی معجزه نمی کند و حتما باید آن را در کنار رژیم غذایی و برنامه ورزشی مورد استفاده قرار دهید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
نظر شما
ایمیل
باسلام ممنون از مطالب خوب ومفیدتان
مزاج من سرد وتراست ایامیتونم از سرکه سیب برای لاغری استفاده کنم
هستی عزیز، سرکه سیب با مزاج شما سازگاری نداره ولی درصورتی‌که از مصلح اون هم استفاده کنید مشکلی برای شما پیش نخواهد اومد.
سلام من ۵۹ کیلو هستم میخوام پایین تنه ام لاغر بشع اگه من روزی دو قاشق غذا خوری سرکه سیب مصرف کنم تاثیر داره؟؟
دوست عزیز، هیچ رژیم و ورزشی نمی تونه چربی های یک ناحیه از بدن رو به صورت موضعی آب کنه. البته رعایت برنامه غذایی و عدم مصرف چربی های ناسالم و فست فودها و ورزش در ظاهر بدن بی تاثیر نیست، دوچرخه هم باعث می شه که عضلات باسن و ران ها تقویت و نهایتا عضلانی بشه نه اینکه آب بشه. می تونید ابتدا چند کیلویی وزنتون رو با رژیم کم کنید و اگر بعد از کاهش وزن باز هم از اندامتون ناراضی بودین از روش لاغری موضعی کویتیشن استفاده کنید. البته به شرطی که بیماری خاصی مثل دیابت، چربی خون و یا کبد چرب نداشته نباشید و در دوران بارداری و شیردهی هم نباشید. این روش کاملا غیر تهاجمی، بی خطر و بدون درد هست و مناسب کسانی هست که فقط چاقی موضعی دارن. برای اطلاعات بیشتر می تونید به این صفحه مراجعه کنید.
سلام من میخوام لاغر بشم وزنم 75کیلو است چه نوع قرص لاغری استفاد کنم
دوست عزیز، مصرف قرص‌های لاغری دارای عوارض هست و معمولا کاهش وزنی که با استفاه از این قرص‌ها حاصل می‌شه، به راحتی برگشت‌پذیره. بهترین و سالمترین روش برای کاهش وزن، اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی در کنار ورزشه. برای کسب اطلاعات بیشتر روی این لینک کلیک کنید.
سلام شب بخیر. آقای دکتر من ناراحتی دیابت نوع ۲ هستم. وقرص مصرف میکنم تحت کنترل دکتر هستم و یه دفعه هم سکته قلبی کردم و خوب شدم و زنم ۱۲۹کیلواست صبحها ناشتا ۴ عدد کیشمیش مویز سیاه می خورم وهم راه بااب ۱/۵ می‌نوشم شکم وبغلم آویزان شده سخت ناراحت هستم کمکم کن آقای دکتر
دوست عزیز حتما می دونید که یکی از دلایل اصلی دیابت نوع 2 و حتی سکته همین اضافه وزن هست. توصیه ی اکید دارم که برای سلامتی تون حتما رژیم بگیرید که البته رژیم شما به دلیل داشتن دیابت کمی نسبت به دیگران متفاوته. حتما ورزش کنید و یک رژیم متناسب با بیماریتون بگیرید. هر فرد برای کاهش وزن نیاز به رژیمی منحصر به فرد خودش داره، رژیمی که بر اساس سن، وزن، قد، جنسیت، سطح فعالیت و بیماری هاش تعریف شده باشه. خوشبختانه در رژیم دکتر کرمانی این فاکتورها در نظر گرفته شده و رژیمی مختص به هر فرد بهش داده می شه. برای دریافت رژیم می تونید به این لینک مراجعه کنید.
سلام وقت بخیر
من حدود یک ماه سرکه سیب رو همراه با یک لیوان آب صبح ها ناشتا استفاده کردم
بعد از یک ماه مشکل سوزش معده گرفتم
میخواستم بدونم به سرکه سیب مربوط میشد یا خیر؟
سلام روز شما بخیر. بله ممکنه چون سرکه اسیدی هست امکانش هست که باعث سوزش معده بشه.
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم
کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.
اثرات کم نظیر سرکه سیب برای لاغری و برروی پوست/سرکه سیب برای لاغری/خواص سرکه سیب برای پوست /چاقی یک بیماری است که افراد چاق دنبال درمان آن هستند وبه دنبال راهکاری که این مشکل خود را حل کنند در میان سرکه های متفاوتی که داریم سرکه سیب برای لاغری مفید است…..
افراد در گوگل و سایر موتورهای جستجو اطلاعاتی درباره موضوعات مختلف بهداشتی جستجو می کنند. جای تعجب نیست
اما من با تعجب مشاهده کردم که “رژیم کاهش وزن سرکه سیب” جزء سریعترین مواردی است که در گوگل در جستجوی موضوعات بهداشتی سال است.
رژیم سرکه سیب چیست؟
سرکه سیب از سیبهایی که خرد شده ، تقطیر شده و سپس تخمیر می شود ، حاصل می شود. می توان آن را در مقادیر کمی مصرف کرد یا به عنوان یک مکمل مصرف کرد. مقادیر بالای اسید استیک یا شاید دیگر ترکیبات آن ممکن است علت مزایای سلامتی آن باشد. اگرچه توصیه هایی برای “دوز استفاده” متفاوت است ، بیشتر آنها توصیه به ترتیب 1 تا 2 قاشق غذاخوری قبل یا همراه غذا است.تاثیر قرص سرکه سیب بر لاغری
رژیم سرکه سیب چه کاری می تواند برای شما انجام دهد؟
هزاران سال است که از ترکیبات حاوی سرکه برای خواص درمانی احتمالی آنها استفاده شده است. این ماده برای بهبود قدرت ، برای “سم زدایی” به عنوان یک آنتی بیوتیک و حتی به عنوان درمانی برای نیش عقرب استفاده شد. در حالی که هیچ کس دیگر از سرکه سیب به عنوان آنتی بیوتیک استفاده نمی کند (حداقل ، هیچ کس نباید باشد) ، اما اخیراً برای کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته است. شواهد چیست؟
مطالعات انجام شده در موش های چاق نشان می دهد که اسید استیک می تواند از رسوب چربی جلوگیری کرده و متابولیسم آنها را بهبود بخشد. بیشترین نقل قول مطالعه در مورد انسانها ، یک کارآزمایی در سال 2009 است که 175 نفر از آنها روزانه نوشیدنی حاوی 0 ، 1 یا 2 قاشق غذاخوری سرکه مصرف کرده اند. بعد از گذشت سه ماه ، افرادی که سرکه مصرف می کردند ، نسبت به افرادی که هیچ سرکه نمی نوشند ، کاهش وزن متوسط (2 تا 4 پوند) و سطح تری گلیسیرید پایین تری داشتند. یک مطالعه کوچک دیگر نشان داد که مصرف سرکه بعد از خوردن غذا احساس پر شدن ایجاد می کند. هیچ یک از این مطالعات (و هیچ یک از آنها را در جستجوی پزشکی نمی توانم پیدا کنم) به طور خاص سرکه سیب را مورد مطالعه قرار نداند. یک مطالعه جدید که اخیراً انجام شده است ، 39 فرد مورد مطالعه را به مدت 12 هفته رژیم غذایی کالری محدود با سرکه سیب یا رژیم غذایی کالری محدود و بدون سرکه سیب اختصاص داده است. در حالی که هر دو گروه وزن خود را از دست دادند ، گروه سرکه سیب بیشتر وزن از دست داد. مانند بسیاری از مطالعات قبلی ، این مورد کاملاً کوچک و کوتاه مدت بود.
به طور کلی ، شواهد علمی مبنی بر اینکه مصرف سرکه (چه از نوع سرو سیب باشد یا نه) یک وسیله مطمئن و طولانی مدت برای از دست دادن وزن اضافی است ، قانع کننده نیست. (از طرف دیگر ، تعدادی از مطالعات نشان می دهد که سرکه ممکن است از انسداد قند خون در افراد مبتلا به پیش دیابت و دیابت نوع 2 با مسدود کردن جذب نشاسته جلوگیری کند – شاید این موضوع برای یک روز دیگر باشد.)
سرکه سیب برای لاغری
سرکه سیب حاوی ویتامین های A،E،C می باشد و همچنین دارای املاحی چون کلسیم ،منیزیم ،پتاسیم وآهن است. امروزه د ر بازار انواع گوناگون قرص ها و کپسول های لاغری موجودند یکی از این موارد قرص ها ،قرص سرکه سیب است که ماده اسیدی آن کم تر از سرکه سیب خالص می باشد زیرا بر اثر تبخیر مقداری از اسید آن کاسته شده است و فقط ماده ای به نام پلی فنول که باعث کم شدن وزن می شود در آن باقی مانده است .این نوع قرص ها خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.سرکه سیب سوخت و ساز و متابولیزم بدن را بالا می برد و اشتها را تاحدودی کاهش می دهد .سرکه سیب باعث تصفیه خون شده و فقط این را متذکر می گردیم که شاید بعضی از افراد به این قرص ها آلرژی داشته باشند و نباید آن را استفاده نمایند و در مورد افرادی که آسم دارند این قرص ها آن را تشدید خواهد کرد . از سرکه سیب می توان در درمان سکسکه استفاده نمود .بهتر است اگر می خواهید سرکه سیب را بصورت خالص استفاده کنید آن را روی سالاد بریزید ومیل کنید .شما باید در استفاده از سرکه سیب خالص دقت نظر داشته باشید زیرا اگردر مصرف آن زیاده روی کنید ممکن است به معده شما آسیب وارد گردد و یکی دیگر از عوارض زیاده روی در آن پوکی استخوان و کاهش پتاسیم بدن می باشد .هیچ تحقیقی انجام نشده است که شما بدون ورزش کردن و مصرف یک دارو و بدون رژیم خاصی لاغر شوید برای لاغری لازم است که طبق نظر پزشک متخصص تغذیه از رژیم و مکمل های سرکه سیب و ورزش کردن به وزن دلخواهتان برسید .
اگر می خواهید به جای مواد شیمیایی و صنعتی از مواد طبیعی برای پوستتان استفاده نمائید آن چیز سرکه سیب می باشد .سرکه سیب برای پوست مفید است زیرا PHآن اسیدی است و با پوست سازگار می باشد .شما می توانید هنگام استحمام مقداری سرکه سیب را در وان حمام بریزید و20 دقیقه در آن بمانید تا پوستتان شاداب گردد .شما می توانید از سرکه سیب به عنوان یک ضد جوش استفاده نمائید زیرا سرکه سیب چربی های اضافی پوست را از بین می برد .برای این کار شما 2قاشق غذاخوری سرکه را با 8 قاشق غذاخوری آب مخلوط نمائید و بر روی پوستتان بمالید و پس از 10 دقیقه آن را بشویید .شما می توانید از سرکه سیب به عنوان یک افترشیو بعد از اصلاح صورت استفاده نمائید و به مقدار مساوی از سرکه وآب را مخلوط کنید و بر روی پوست بمالید .
می توانید از سرکه سیب یک ماسک طبیعی بسازید به این صورت که مقداری مساوی از خاک رس و سرکه را به همراه یک قاشق عسل مخلوط نمائید و این ماسک را به مدت 10 دقیقه بر روی پوستتان بمالید و بعد از آن با آب گرم بشویید.شما می توانید از سرکه سیب به عنوان یک پاک کننده قوی استفاده کنید البته این روش برای پوستهای حساس مناسب نیست روش کار به این صورت است که پنبه را به سرکه سیب آغشته نمائید و آن را به صورت دورانی روی پوستتان بمالید و بعد آن را با آب تمیز بشویید .از سرکه سیب می توانید برای درمان زگیل استفاده کنید به این صورت که محلول سرکه سیب را روی زگیل بمالید و بگذارید از شب تا صبح روی آن بماند و این کار را تایک هفته ادامه دهید .( سرکه سیب و لاغری )
تمامی حقوق برای ساعت24 محفوظ استسئو سایت توسط لینک 1