خواص دارویی و گیاهی
خواص توت سیاه چیست خواص توت سیاه برای اسهال خواص توت سیاه برای جوش دهان خواص توت سیاه برای قند خون توت سیاه یا شاتوت دارای فواید زیادی است . مزه این میوه ترش و ملس است و رنگ سیاه داد. عمده خواص توت سیـاه به دلیل وجود ترکیبات موجود در آن است. توت سیاه یا شاتوت دارای ویتامین های A، E،B، C، آنتی اکسیدان، آهن، پروتئین، انرژی، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و منگنز است. این مواد معدنی باعث بالا رفتن مقاومت بدن در برابر حمله میکروب ها می شوند. از طرفی آنتی اکسیدان های موجود در این میوه از بدن در برابر بیماری سرطان محافظت می کند.
آنتی اکسیدان قوی با خواص توت سیاه
این میوه خوشمزه دارای آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانید است. آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه فواید بسیاری برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است. نقش دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها پیشگیری از سرطان است، به همین دلیل مصرف توت برای پیشگیری از سرطان توصیه میشود.
توت سفید حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است. توت در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد.
خواص توت سیاه در کاهش وزن
مصرف این میوه وزن را کاهش می‌دهد. طبق یافته‌های پژوهشگران فیبرهای نامحلول موجود در توت کالری جذب شده در بدن را کاسته و موجب کاهش وزن میشود.
درمان زخم های دهان با خواص توت سیاه
درمان زخم های دهان، برفک، جوش های دهان، ورم دهان، التهاب و درد گلو از دیگر فواید توت سیاه می باشد. این میوه با خواص ضد عفونی کنندگی در ترمیم بافتهای آسیب دیده دهان موثر است و از بروز بیماری های عفونی خطرناک جلوگیری می کند. برای درمان موارد گفته شده باید آب شاتوت غر غره شود.
خواص توت سیاه در بارداری و شیردهی
مصرف انواع توت در بارداری ممکن است منجر به بروز حساسیت در جنین شود. لذا مصرف توت خشک در بارداری هیچ منعی نداشته و فواید بسیاری دارد.همچنین مصرف توت در شیردهی باعث افزایش شیر مادر میشود.
جلوگیری از بیماری های زنانه با خواص توت سیاه
در گذشته از ریشه درخت توت سیاه برای جلوگیری و درمان علائم یائسگی مانند گر گرفتگی، سر درد، تند خویی، استفاده می شده است. همچنین برای افرادی که قاعدگی نامنظم داشته اند نیز مورد استفاده قرار می گرفته است. همچنین محققان دریافتند که مصرف توت سیاه از بروز بیماری سرطان سینه جلوگیری می کند. سرطان سینه در زنان عمدتا بعد از دوران یائسگی و به دلیل تغییر در ترشح هورمون ها رخ می دهد.
درمان آرتریت با خواص توت سیاه
افرادی که آرتریت، التهاب مفاصل یا روماتیسم دارند می توانند از توت سیاه برای درمان استفاده کنند. از فواید توت سیاه می توان به درمان درد مفصل اشاره کرد. درد مفاصل ممکن است در اثر بیماری های مختلف، بالا رفتن سن و خصوصا در زنان بوجود آید. توصیه می شود که افراد مسن از توت سیاه در کنار روش های دارویی استفاده کنند.
تنظیم قند خون با خواص توت سیاه
یکی از مهمترین موارد استفاده از توت و شاتوت تنظیم قند خون می باشد. افرادی که دیابت دارند از توت خشک همراه چای استفاده می کنند، زیرا دارای قند طبیعی بوده و بی ضرر محسوب می شود. از طرفی برای درمان قند خون می توان از ریشه این درخت استفاده کرد. توصیه می شود که از ریشه این درخت جوشانده تهیه کرده و از آن روزی دو مرتبه میل کنند تا در مدت کوتاهی مقدار قند خونشان تنظیم شود.
پیشگیری از سرطان با خواص توت سیاه
توت ها منبع خوبی از فیتونوترینتی توانا به نام رزوراترول(resveratrol) هستند که در انگور نیز یافت می شوند. محققان معتقد هستند که با کمک این ماده ی غذایی گیاهی می توانند هم از بروز سرطان ها پیشگیری کنند و هم این که با سرطان ها بجنگند.
افزایش طول عمر با خواص توت سیاه
توت ها به دلیل وجود رزوراترول می توانند موجب افزایش طول عمر افراد شوند. در مطالعات متعددی نشان داده شده است که رزوراترول موجود در توت ها موجب افزایش طول عمر موش ها شده است.
خواص توت سیاه برای معده و کبد
یکی دیگر از باورهای موجود در طب چینی این است که توت سفید به طور موثری می تواند کبد را پاک و تمیز کند. خوردن توت سفید برای زخم معده نیز مفید است.
سایر خواص توت سیاه
توت سیاه دارای خواص ضد باکتری و ضد عفونی است به همین دلیل از بروز بسیاری از بیماری های خطرناک جلوگیری می کند و در واقع باعث محافظت از بدن می شود.
تانن موجود در توت سیاه از خون ریزی جلوگیری کرده و باعث بالا رفتن مقاومت رگهای خونی می شود. ترکیبات موجود در این میوه از بروز پیری زودرس جلوگیری می کند. آنتی اکسیدان به جوان ماندن سلول ها کمک می کند.
از دیگر فواید توت سیاه می توان به درمان بیماری های مربوط به صفرا اشاره کرد. این میوه با خواص ضد عفونی کنندگی در پاکسازی کبد نیز موثر است و باعث تقویت عملکرد آن می شود.
جالب است بدانید که از جوشانده برگ درخت توت سیاه می توان برای درمان دندان درد بهره برد. برای تهیه این جوشانده ابتدا 60 گرم از برگ درخت شاتوت را در یک لیتر آب جوشانده و بعد از سرد شدن آن را در دهان غرغره کرده و دور بریزید.
در خیلی از کشورها از توت ها برای درمان و علاج سفید و یا خاکستری شدن زودرس موها استفاده می شود.
به خاطر داشتن کلسیم و فسفر در توت خشک برای لثه کودکان مفید است و تأمین کننده انرژی برای سالمندان است. برگ و میوه توت برای رفع سرفه مفید می باشد.برگ و میوه توت برای کسانی که آسم دارند مفید می باشد.
آب دم کرده ریشه توت و شاه توت که با حدود 40 گرم ریشه دم شده باشد برای اخراج کرم کدو خصوصاً اگر برگ شفتالو به آن اضافه کرده باشند مفید است. خوردن دم کرده برگ آن نیز همین اثرات را دارد و غرغره آن برا خنازیر نافع است. مزمزه آن برای درد دندان و کمپرس آن برای تحلیل ورمهای بزرگ مفید است.
خواص توت سیاه برای یائسگی , خواص توت سیاه برای معده
خواص توت سیاه برای یائسگی , خواص توت سیاه برای معده
خواص توت سیاه برای یائسگی , خواص توت سیاه برای معده
خواص توت سیاه برای یائسگی , خواص توت سیاه برای معده
نظر
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای روزگار محفوظ است. هرگونه کپی از مطالب با ذكر منبع و لینک فعال بلامانع است
طراحی سایت در تهران
سرور مجازی
بررسی سئو
هاست
تعداد کل بازدیدها :
1624018963
درخت توت سفید، بزرگ، تنومند و دارای برگ های پهن است که در تغذیه ی کرم های ابریشم مورد استفاده قرار می گیرد.
قسمت هایی که در تغذیه و پزشکی مورد استفاده قرار می گیرند، عبارت هستند از: میوه، برگ، شیره، پوست شاخه های تازه.
توت سفید میوه ای آب دار، ریز، شیرین و لذیذ است. توت سفید را تازه می خورند و برای مصارف زمستان آن را خشک کرده و مانند کشمش می خورند.
در زبان عربی توت سفید را توت الابیض گویند.خواص درخت توت
جوشانده ی پوست خشک شاخه های جوان و تازه ی درخت توت برای لینت مزاج مفید است.برگ درخت توت
جوشانده ی برگ آن با برگ انگور جهت رنگ مو استفاده می شود.
از ضماد کوبیده برگ آن با روغن زیتون برای درمان سوختگی استفاده می شود.
اگر برگ تمیز درخت توت سفید را بکوبید، شیره ای از آن به دست می آید که التیام و جوش خوردن زخم ها را تسریع می کند.10 فایده ی توت ها
پیشگیری از سرطان:
توت ها منبع خوبی از فیتونوترینتی توانا به نام رزوراترول(resveratrol) هستند که در انگور نیز یافت می شوند. محققان معتقد هستند که با کمک این ماده ی غذایی گیاهی می توانند هم از بروز سرطان ها پیشگیری کنند و هم این که با سرطان ها بجنگند.توت
افزایش طول عمر:
توت ها به دلیل وجود رزوراترول می توانند موجب افزایش طول عمر افراد شوند. در مطالعات متعددی نشان داده شده است که رزوراترول موجود در توت ها موجب افزایش طول عمر موش ها شده است.
تصفیه ی خون:
در طب چینی، توت ها به عنوان یک عامل تصفیه ی خون در نظر گرفته می شوند، به این معنا که خون را تمیز کرده، تولید آن را افزایش داده و به طور کلی موجب تقویت کل سیستم خونی می شود.
تقویت کلیه ها:
در طب چینی این عقیده وجود دارد که توت سفید موجب تقویت عملکرد کلیه ها می شود.توت
پاک کننده ی کبد:
یکی دیگر از باورهای موجود در طب چینی این است که توت سفید به طور موثری می تواند کبد را پاک و تمیز کند.
بهتر شنیدن و بهتر دیدن:
در چین، با برگ درخت توت سفید چای تهیه کرده و معتقدند که این چای به افراد کمک می کند تا بهتر ببینند و بهتر بشنوند.
درمان یبوست:
در ترکیه، درمانی برای رفع یبوست وجود دارد که آن خوردن توت سفید به همراه یک لیوان آب آن هم با معده ی خالی است.
درمان کم خونی:
به دلیل وجود آهن زیاد در توت ها، این میوه های خوش مزه برای درمان کم خونی فقر آهن نیز کاربرد دارند.
درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا:
در ترکیه، شیره ی توت به عنوان یک درمان برای سرماخوردگی و آنفلوانزا به کار می رود. اثر بخشی این روش به دلیل وجود ویتامین C بالای این ماده ی غذایی می باشد.
درمان سفید شدن زودرس موها:
در خیلی از کشورها از توت ها برای درمان و علاج سفید و یا خاکستری شدن زودرس موها استفاده می شود.توتتوصیه هایی از بزرگان
* حکیم ابونصر هروی در کتاب خود توصیه می کند که موقعی توت بخورند که شکم خالی باشد. (چون توت را بخورند وقتی که معده پاک بود زود از معده بشود و اندر تن هیچ خلط برنیانگیزد.)
به طور کلی بهترین موقع خوردن توت، صبح ناشتا و یا عصر در فاصله غذای ظهر و شام است که زود هضم می شود و مواد غذایی آن بهتر جذب بدن می شود.
معمولا اگر روی غذاهای سنگین مخصوصا گوشتی، آن را بخورند هضم آن مشکل می شود و تولید نفخ در شکم و روده ها می کند.
* ابوبکر مطهر جمالی یزدی در کتاب فرخ نامه، مدعی است که اگر بخواهند میوه توت سفید، سیاه شود، گودالی نزدیک ریشه ی درخت توت بکنند و دو غربال توت سیاه در بُن درخت انبار کنند تا سال دیگر توت سفید توت سیاه به بار آورد. همچنین اگر توت سفید در بُن درخت توت سیاه کنند، سپید گردد!
گردآوری و ترجمه: مریم مرادیان نیری – کارشناس تغذیه تبیان
آجيل سويا اخيرا وارد بازار شده و در زمره تنقلات شمرده مي شود.
اين آجيل سرشار از پروتئين است که به …
سنجد ميوه درختي است از خانواده ي سنجديان که در آب و هواي معتدل مي رويد.
برگ هاي باريک و …
انجیر میوه‌ای است که هر دو حالت خشک و تازه آن مفید و مغذی است.
با اين وجود انجیر خشک در تمام طول …
در 100 گرم تخمه هندوانه 590 کالری انرژی و در 10 عدد آن، 5 کالری انرژی نهفته است. ترکیبات موجود در …
ماکادمیا، یکی از لذیذترین مغزهای خوراکی جهان است که در آب وهوای استوایی مانند استرالیا، برزیل، …
توت پرخاصيت و پركالري است.داراي آنتي اكسيدان، فيبر، انواع ويتامين، تانن، املاح معدني، پكتين و سقز …
تخمه آفتابگردان از جمله مغزهاي چربي است كه نه تنها به عنوان آجيل و تنقلات، بلكه در غذاها و به …
وقتي کدو تنبل مي خوريد، تخمه هاي آن را دور نريزيد. اين تخمه ها علاوه بر مزه ي خوبي که دارند، …
بادام زميني يك دانه روغني مثل بادام يا گردو نيست،
بلكه جزو گروه حبوبات مثل عدس و لوبيا قرمز است.
…
کنجد گياهي است يک ساله با ارتفاع حدود يک متر که قسمت انتهايي ساقه آن پوشيده از کرک است.
…
نخود گياهي است يكساله و از خانواده حبوبات كه بلندي بوته آن به حدود 30 سانتيمتر مي رسد .
ساقه اين …
مغز فندق، حدود 60 درصد روغن دارد که به رنگ زرد روشن بوده و داراي طعمي ملايم و بوي مطبوعي است . اين …
گردو درخت زيبايي است كه ارتفاع آن ميتواندبه 20 متر برسد. مغز گردو داراي پروتئين،قند ،آب و ويتامين، …
کشمش سرشار از آهن، پتاسيم، کلسيم و ويتامين‌هاي گروه B است از طرفي کشمش داراي خواص آنتي اکسيداني است …
جلغوزه يكي ازميوه هاي خشك افغانستان است كه جنگلهاي طبيعي خوست و پكتيكا بدست آمده است
در کوه ها می …
مويز سرشار از ويتامين هاي E ، A ، B و املاحي مانند کلسيم، فسفر و پتاسيم است. مويز داراي اسيدهاي چرب …
کاشو يا بادام هندي به دليل طعم منحصر به فردش يکي از آجيل‌هاي محبوب مردم کشور ما و ديگر کشورها است.
…
پسته درخت دوپايه اي است که ارتفاع آن به حدود پنج متر مي رسد و بحالت خودرو در ايران و افغانستان مي …
شاهدانه ضد جانور و انگل معده ،شاهدانه از گياهان يك ساله و ليفي است و دو پايه اي است. داراي ريشه …
بادام حاوي گليکوزيد سيانوژنيک به نام آميگدالين (Amygladin) است. اين گليکوزيد در بادام شيرين به …
نشان‌گذاری
عجب سازنده ی این علامت عرب دولاب است
9