کیک اسفناج یا همون کیک سبز یکی از کیک های خوشمزه و خاص می باشد که اگر شما این کیک را مطابق این آموزش درست کنید به هیچ وجه طعم اسفناج موقع خوردن کیک احساس نخواهید کرد و شما می توانید این کیک را برای فرزند خود که علاقه ای برای خوردن اسفناج ندارد با عنوان کیک سبز سرو کنید.
کیک اسفناج ، کیک بسیار خوشمزه و شیکی می باشد و کمتر کسی پیدا می شود که با دستور پخت کیک اسفناج یا همون کیک سبز آشنایی داشته باشد. شما می توانید با این کیک از مهمان های خود پذیرایی کنید و آن ها را شگفت زده کنید.
اگر با طرز تهیه کیک اسفناج آشنایی ندارید ما در این بارونک ، طرز تهیه کیک اسفناج خوشمزه به همراه مواد لازم را قرار دادیم که شما به وسیله این آموزش می توانید به تنهایی همانند یک شیرینی پز حرفه ای ، کیک اسفناج خوشمزه و عالی درست کنید.
1. ابتدا همه مواد را از یخچال خارج می کنیم تا به دمای محیط برسند و فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. برای شروع اسفناج ها را خرد می کنیم و در پیمانه می ریزیم و آن ها را با دست فشرده می کنیم تا یک پیمانه پر ، برگ اسفناج داشته باشیم.
2. سپس یک پیمانه اسفناج را به وسیله میکسر همراه روغن مایع و آبلیمو ترش پوره می کنیم و اسفناج های پوره شده را کنار می گذاریم. همچنین آرد را به همراه نمک و بکینگ پودر مخلوط می کنیم و 3 مرتبه آن را الک می کنیم و کنار می گذاریم.
طرز پخت کیک اسفناج خوشمزه
3. در این مرحله تخم مرغ ها را همراه وانیل و شکر با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه هم می زنیم تا مایه کرم رنگ و روشن تبدیل شود. سپس مخلوط پوره اسفناج را اضافه می کنیم و به مدت یک دقیقه دیگر با همزن هم می زنیم تا مخلوط یکنواختی داشته باشیم.
4. بعد از اضافه کردن مخلوط پوره اسفناج ، مخلوط آرد را به آرامی و در 3 مرحله اضافه می کنیم و به آرامی هم می زنیم تا همه مواد باهم مخلوط شوند و مایه کیک یکنواخت و یکدستی داشته باشیم.
5. بعد از آماده کردن مایه کیک اسفناج ، اکنون کف قالبی که برای پخت در نظر گرفته اید کمی چرب می کنیم و کاغذ روغنی می اندازیم. پس از آن مایه کیک را به آرامی داخل قالب می ریزیم و به مدت تقریبا 45 تا 60 دقیقه داخل فر گرم شده می گذاریم تا بپزد. برای اطمینان از پخت کیک می توانید خلال دندان را داخل کیک فرو ببیرید و اگر خلال دندان تمییز خارج شد یعنی اینکه کیک اسفناج شما کاملا پخته است.
6. بعد از اینکه کیک اسفناج به خوبی پخت آن را از فر خارج می کنیم و بعد از کمی خنک شدن از قالب در می آوریم و روی آن را با خامه فرم گرفته و دانه های انار تزیین می کنیم. امیداویم از خوردن این کیک خوشمزه و خاص لذت ببرید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
نام
ایمیل
وبسایت
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد
دستورهای زیادی برای کیک اسفناج وجود دارد ولی این دستور یکی از بهترین ها و خوشمزه ترین دستورهای این کیک خاص و خوشمزه است.
Because of this, the existing content of your website is not showing. If you are the registrant of this domain name and want to continue the use of your website, please contact Persiantools
with an email to hosting@persiantools.com to renew the domain name.
Copyright 2018 Privacy Policy emruzonline.com
در این آموزش طرز تهیه کیک اسفناج را در اختیار شما کدبانوهای عزیز و گرامی قرار داده ایم که امیدواریم از پخت این کیک بی نظیر و خوش طعم نهایت لذت را ببرید.
کیک اسفناج از انواع کیک های خوشمزه است و شما می توانید این نوع کیک را به عنوان دسر در منزل بپزید. در طرز تهیه کیک اسفناج از شکر و بیکینگ پودر و وانیل و روغن و تخم مرغ و آرد و شیر و پوره اسفناج استفاده می شود.
در پخت برخی از کیک ها از انواع سبزیجات و میوه ها استفاده می شود که این نوع کیک ها طعم و مزه بی نظیری دارند. کیک سیب و کیک هویج و کیک اسفناج از انواع کیک های خوش طعمی هستند که در دستور تهیه آن ها از میوه و سبزیجات تازه استفاده می شود در صورت تمایل شما می توانید برای پذیرایی از مهمان هایتان این نوع کیک ها را در منزل بپزید.
برای پخت کیک اسفناج ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا به خوبی گرم شود سپس تخم مرغ و شکر و وانیل را درون ظرفی مناسب با یکدیگر ترکیب کنید و با کمک همزن این مواد را هم بزنید تا یکدست شوند و به صورت کشدار درآیند. در مرحله بعدی دستور پخت کیک اسفناج به ترتیب روغن و پوره اسفناج و شیر را به مخلوط شکر و تخم مرغ بیفزایید.
طرز پخت کیک اسفناج خوشمزه
بعد از اضافه کردن هر یک از این مواد مایه کیک را هم بزنید.
آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید و مخلوط آرد را به صورت آرام آرام به مایه کیک بیفزایید و هم بزنید تا مواد با یکدیگر به خوبی ترکیب شوند.
کف قالب متوسطی را چرب کنید سپس کاغذ روغنی را درون قالب پهن کنید و دوباره کف و اطراف قالب را چرب نمایید سپس مایه کیک را درون قالب بریزید و قالب را به مدت ۴۰ تا ۴۵ در طبقه وسطی فر قرار دهید و بعد از مدت زمان ذکر شده در فر را باز کنید و اگر سطح کیک طلایی رنگ شده بود قالب کیک را از درون فر بیرون آورید.
بعد از گذشت ۵ دقیقه کیک را هم از درون قالب بیرون آورید و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود سپس کیک اسفناج را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار دهید و این کیک خوشمزه را به زیبایی تزیین کنید.
برای تهیه پوره اسفناج ۳۰۰ گرم اسفناج را بشویید و ساقه اسفناج ها را جدا کنید سپس درون قابلمه ای مناسب مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا آب به دمای جوش برسد و اسفناج ها را درون آب در حال جوش بریزید و بعد از گذشت ۵ دقیقه اسفناج ها را درون آبکش بریزید.
در مرحله بعدی طرز تهیه پوره اسفناج آب یخ را درون ظرفی مناسب بریزید سپس اسفناج های آبکش شده را در آب یخ ریخته و چند تکه یخ نیز به اسفناج ها اضافه کنید تا خنک شوند و دوباره اسفناج ها را درون آبکش بریزید تا آب اضافی آن ها خارج شود سپس اسفناج ها را درون مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا اسفناج ها به صورت کامل پوره شوند و برای پخت کیک اسفناج آماده شوند.
در این مطلب با طرز تهیه کیک اسفناج آشنا شدید که امیدواریم از طعم بی نظیر این کیک خوشمزه نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.
منبع : آرگا
چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟
چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟
چگونه اشتهای کودکان را افزایش دهیم؟
ایده های جذاب برای طراحی ناخن در نوروز 98
دتاکس واتر چیست؟ چگونه دتاکس واترهای مفید درست کنیم؟
معرفی انواع غذاهای رژیمی برای کاهش وزن
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
دیدگاه
نام
ایمیل
وبسایت
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
