دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا قارچ و گوشت خوشمزه و مجلسی در خانه
خمیر پیتزا :•: یک عدد
گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم
پیاز :•: سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه پیتزای گوشت قارچ
روغن مایع :•:دو قاشق غذاخوری
قارچ :•: 300 گرم
فلفل دلمه‌ای :•: دو عدد
سس گوجه فرنگی :•: چهار قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا :•: 500 گرم
نمک، فلفل و ادویه :•: به مقدار لازم
برای آموزش کامل تهیه خمیر پیتزا در منزل «« اینجا »» کلیک نمایید
دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا قارچ و گوشت خانگی خوشمزه و مجلسی در خانه
برای تهیه پیتزا قارچ و گوشت ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید.در تابه ای روغن مایع سرخ کردنی بریزید و زیر شعله را کم کنید تا روغن داغ شود بعد پیاز را در تابه بریزید و تفت دهید تا کمی طلایی شود
سپس گوشت چرخ کرده را به تابه بیفزایید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند سپس فلفل،نمک،زردچوبه (اگر تمایل دارید در این مرحله آویشن هم بریزید) را اضافه کنید و همین طور گوشت را تفت دهید
تا کاملا احساس کنید پخته شده است و زیر شعله را خاموش کنید. فلفل دلمه ای را بشورید و ریز بشکل مربع برش دهید و به کناری بگذارید سپس قارچ ها را پوست بگیرید و بشورید و ورقه ورقه برش دهید.
در سینی فر نصف قاشق روغن بریزید و با قلمو تمام کف سینی را چرب کنید.خمیر پیتزا را از یخچال در بیاورید و در سینی فر قرار دهید و روی آن را با سس گوجه فرنگی کاملا بپوشانید
و بعد روی سس پنیر پیتزا بریزید و سپس گوشت و فلفل دلمه ای و قارچ را بترتیب بریزید.یکی از بهترین ادویه ها که به راحتی از آن نمیشود گذشت و بنظر ادویه مخصوص پیتزا قارچ و گوشت است
بخاطر عطر و طعم عالی که به پیتزا میدهد آویشن است. اگر دوست داشتید برای یکبار هم که شده امتحان کنید و روی موادتان آویشن بپاشید.در آخر مجددا یکبار دیگر روی سطح مواد پنیر پیتزا بریزید.
سینی را در طبقه اول فر روی 200 درجه سانتیگراد بگذارید تا به مدت 30 دقیقه پنیر آب شده و کف نان کمی طلایی شود تا کاملا پخته شود و پیتزا قارچ و گوشت در ظرف بگذارید و با سس قرمز نوش جان کنید.
اگر به جای گوشت چرخ کرده در پیتزا قارچ و گوشت از مرغ استفاده کنید پیتزا مرغ و قارچ معروف که طرفداران بسیاری در بین پیتزاها دارد تهیه کرده اید !
اگر در منزل فر ندارید می توانید پیتزا را در کیک پز هم تهیه نمایید ، فقط توجه داشته باشید که زمان بیشتری ( حدودا 45 دقیقه ) برای پخت پیتزا نیاز است.
خیلی مفید بود ، ممنون از سایت عالی و بی نظیرتان.
پیتزا قارچ و گوشت یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین انواع پیتزاها است. این غذا جزء غذاهای ملل و البته فست فود محسوب می شود و در کشور ما هم طرفداران زیادی دارد. توصیه می شود برای افرادی که در هضم غذا مشکل دارند، غذاهای فست فود کمتر میل نمایند.
پیتزا گوشت و قارچ یکی از غذاهای ملل می باشد که سال هاست برای ایرانی ها شناخته شده است. این پیتزا به دلیل داشتن گوشت قرمز، دارای کالری فراوانی می باشد. مواد اساسی برای تهیه این پیتزا، گوشت چرخ شده و قارچ می باشد.
1 – گوشت چرخ شده : 300 گرم
2 – قارچ خرد شده : 300 گرم
طرز تهیه پیتزای گوشت قارچ
3- پیاز نگینی خرد شده : 2 عدد متوسط
4 – گوجه فرنگی خرد شده : 4 عدد
5 – فلفل دلمه ایی خرد شده : 2 عدد
6- خمیر آماده : 1 عدد
7 – روغن مایع مخصوص سرخ کردن : 1 تا 2 قاشق غذا خوری
8- پنیر پیتزا فیلا فیلا: 500 گرم
9- نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم
1- ابتدا پیاز خرد شده، را با کمی روغن سرخ کرده و بعد از آن، گوشت چرخ شده را اضافه کرده و مجددا سرخ می کنیم.
2- به مخلوط درست کرده نمک و فلفل و مقداری ادویه کاری اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
3- گوجه فرنگی ها را در ظرفی جدا پخته و بعد از تبخیر آب گوجه ها، آن ها را با کمی روغن تفت دهید.
3- در این مرحله از طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت ، خمیر مخصوص پیتزا را در ظرف مخصوص فر قرار داده و گوجه فرنگی هایی که به شکل رب در آماده را کامل بر روی خمیر بکشید.
4- مقداری پنیر پیتزا روی خمیر ریخته و به ترتیب یک لایه گوشت، سپس یک لایه فلفل دلمه ایی و بعد قارچ ها را بر روی سطح خمیر بریزید.
5- در انتها روی تمام مواد را با یک لایه پنیر پیتزا ، بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در طبقه اول فر قرار داده و با حرارت 200 درجه سانتی گراد اجازه دهید بپزد.
6- زمانی که خمیر پیتزا طلایی شد و پنیر آن کاملا باز شد. پیتزا آماده است . طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت پایان یافت.
– از مقدار کمی سبزیجات معطر نیز می توانید در مواد پیتزا قارچ و گوشت برای خوشمزه تر شدن آن، استفاده کنید.
– از مقداری سیر ریز خرد شده نیز جهت خوش طعم شدن پیتزا قارچ و گوشت می توانید استفاده کنید.
منبع : آرگا
چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟
چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟
گیوه گلدوزی شیک و جذاب برای خوش پوش بودن در نوروز 98
آشنایی با عمارت دریایی آتاتورک
راحت ترین اقدام برای تعمیرات لوازم خانگی در شب عید
15 حقیقت شوکه کننده در مورد دبی
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
دیدگاه
نام
ایمیل
وبسایت
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.طرز تهیه پیتزای گوشت قارچ
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
طرز تهیه پیتزای گوشت قارچ
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка…
Загрузка…
آموزش آشپزی آسان غذاهای خوشمزه و متنوعلیست پخش های آموزش آشپزی:آموزش آشپزی آسانhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای سنتیhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای دریاییhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای خارجیhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای کبابیhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای مدرنhttps://www.youtube.com/playlist?list…غذاهای محلیhttps://www.youtube.com/playlist?list…آموزش آشپزی به زبان کردیhttps://www.youtube.com/playlist?list…خواص درمانی خوردنیهای مختلفhttps://www.youtube.com/playlist?list…#آموزش_آشپزی_آسان#طرز_تهیه
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Обработка…
Загрузка плейлистов…
در آپارات شما قادر خواهید بود ویدئوهای خود را با دیگران به اشتراک بگذارید و از اخبار رویدادها اطلاع پیدا کنید.
آرشیو هزاران فیلم وسریال ایرانی و خارجی
آرشیو انیمیشن و فیلم های مناسب برای کودکان
مسئولیت محتوای ویدئوها و هرگونه پاسخگویی به ادعاهای مطروحه توسط اشخاص حقیقی
و حقوقی با منتشر کننده است و آپارات هیچگونه مسئولیتی نسبت به آن ندارد.
