ژله یکی از انواع دسر هایی است که زینت بخش سفره های شما است. در ادامه این مطلب طرز تهیه ژله با شیر که دسری محبوب و مقوی است در اختیار شما همراهان همیشگی قرار داده ایم.

ژله ها پرطرفدارترین دسر ها هستند و کمتر کسی یافت می شود که ژله را دوست نداشته باشد. ژله ها انواع متنوعی دارند که ژله با شیر یکی از آن ها است این ژله را می توانید به راحتی در منزل برای مهمانی ها و مجالس خود تهیه کنید. در این مطلب آموزشی طرز تهیه ژله با شیر را ملاحظه می کنید.

اگر شما به دنبال طرز تهیه ژله آسانی هستید ژله با شیر می تواند برای شما بهترین ایده باشد تهیه این ژله مانند طرز تهیه ژله تزریقی و طرز تهیه ژله رنگین کمان دشوار نیست. در ادامه این مطلب طریقه ی درست کردن ژله با شیر را مشاهده خواهید کرد.

 

پودر ژله : 1 بسته
شیر : 1.5 پیمانه
شکر : به میزان لازم

طرز تهیه دسر شیر با پودر ژلاتین

 

برای تهیه ژله با شیر ابتدا شیر را در درون ظرفی مناسب با پودر ژله دلخواهتان مخلوط کنید.

 

سپس مخلوط این مواد را به خوبی هم بزنید و ظرف را بر روی بخار سماور و یا کتری قرار دهید.

 

بعد از این که ژلاتین به خوبی در درون شیر حل شد قالب ژله مورد نظرتان را با کمک روغن مایع به خوبی چرب کنید و با کمک قاشق ژله را در درون قالب بریزید و قالب ژله را در درون یخچال قرار دهید تا ژله به خوبی ببندد.

بهتر است که قالب شما طرح دار باشد بعد از این که ژله خودش را گرفت آن را از درون یخچال بیرون آورید و با کمک چاقو آشپزخانه دور تا دور ژله را از قالب جدا کنید و بعد به آرامی و با فشار کمی بقیه ژله را از قالب جدا کنید.

 

    

 

منبع : آرگا

ر با پودر ژلاتین

9