در آپارات شما قادر خواهید بود ویدئوهای خود را با دیگران به اشتراک بگذارید و از اخبار رویدادها اطلاع پیدا کنید.
آرشیو هزاران فیلم وسریال ایرانی و خارجی
آرشیو انیمیشن و فیلم های مناسب برای کودکان
مسئولیت محتوای ویدئوها و هرگونه پاسخگویی به ادعاهای مطروحه توسط اشخاص حقیقی
و حقوقی با منتشر کننده است و آپارات هیچگونه مسئولیتی نسبت به آن ندارد.
طرز تهیه ۶ نوع عصرانه خوشمزه و آسان
طرز تهیه ۶ نوع عصرانه خوشمزه و آسان را در بخش انواع پیش غذا در سایت آشپزی ها مشاهده کنید.
ادامه مطلب
…
طرز تهیه حلوای مجلسی قالبی
طرز تهیه پای با انواع گوشت سفید و قرمز مخصوص مهمانی ها
طرز تهیه پای با انواع گوشت سفید و قرمز مخصوص مهمانی ها را در بخش تازه های آموزش انواع غذا در سایت آشپزی ها مشاهده کنید.
ادامه مطلب
…
سلام به همه دوست داران آشپزی ، امروز براتون یه غذای کم کالری به اسم بیف تایلندی آماده کردم که آموزشش رو به طور دقیق براتون میزارم.
همون طوری که از اسمش معلومه یه غذای تایلندی داریم که ماده اصلیش گوشت گاوه ام…
شاید شما هم جزو آن دسته از افراد باشید که دوست دارید شکلات کاراملیزه را درست و طعم آن را بچشید روشی که استفاده میکنیم می توان به عنوان جادوی آشپزی دانست که بسیار می تواند لذیذ باشد. این روش عطر و طعم خاصی را به…
حلوا یکی از شیرینی های مورد علاقه اکثر ما ایرانی هاست. حلوا به روش های متفاوتی طبخ می شود. برای طبخ حلوا مجلسی باید توجه داشت آرد نباید خیلی تفت بخورد.
حلوا یکی از شیرینی های معروف ایرانی است که تا حرف آن می شود، حلوای آرد در ذهن تجسم می شود و می توان به عنوان دسر نیز مصرف شود. در مجالس مختلفی از جمله مراسم ختم، حلوا سرو می شود. برای اینکه حلوای خوش طعم و زیبایی داشته باشید، به نکاتی باید توجه کنید که در ادامه بیان می کنیم.
1 – آرد سفید گندم : 2 لیوان
2 – روغن آفتاب گردان : 1 لیوان
طرز تهیه حلوای مجلسی قالبی
3 – شیره انگور یا شکر : 1 لیوان
4 – پودر هل : 1/4 قاشق غذا خوری
5 – گلاب : 1/3 لیوان
6 – زعفران دم کرده : 5 قاشق غذا خوری
7 – مغز پسته و بادام و گردو : به مقدار لازم
8 – کره : 50 گرم
9 – آب : 1 و نیم لیوان
10- پودر نارگیل : به مقدار لازم
1- ابتدا شکر و آب و زعفران و هل و گلاب را با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت به مدت 5 دقیقه قرار داده تا بجوشد و شربت حلوا آماده شود. این شربت مخصوص حلوا در آشپزی می باشد.
2- در تابه ای روغن را ریخته و داغ کنید.
3- در این مرحله از طرز تهیه حلوا مجلسی ، آرد را دو بار الک کرده تا صاف و یک دست شود و در قابلمه ایی ریخته و با حرارت کم ، شروع به تفت دادن آن کنید تا رنگ آن کرم مانند شود. مراقب باشید در این مرحله آرد نسوزد و سیاه نشود.
4- در این مرحله، روغن را که از قبل داغ کرده اید، بر روی آرد ریخته و خوب مخلوط کرده و اجازه دهید سرخ شوند تا به رنگ طلایی در آید.
5- حرارت را کم کنید و شربت داغی که در مرحله 1 درست کرده اید را به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حلوا در حال آماده شدن است.
6- در این مرحله کره را اضافه کرده و اجازه دهید حلوا خودش را بگیرد. حلوا آماده است.
7- از مغز پسته و بادام و گردو و همچنین پودر نارگیل برای تزیین حلوا مجلسی این دسر خوشمزه و سنتی می توانید استفاده کنید.
در این بخش می توانید حلوای آماده شده را به صورت های زیر تزیین کنید. همچنین می توان حلوا را به صورت رولت نیز اماده کرد، در این صورت از نان رولت نیز استفاده می شود.
همان طور که مشاهده کردید، حلوا انواع مختلفی دارد که بسته به مواد اولیه انتخابی، متفاوت است. امیدواریم از آموزش طرز تهیه حلوا مجلسی و نیز تزئینات آن نهایت استفاده را برده باشید.
منبع : آرگا
چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟
چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟
گیوه گلدوزی شیک و جذاب برای خوش پوش بودن در نوروز 98
با بهترین بهترین مراکز خرید استانبول آشنا شوید
راحت ترین اقدام برای تعمیرات لوازم خانگی در شب عید
15 حقیقت شوکه کننده در مورد دبی
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
دیدگاه
نام
ایمیل
طرز تهیه حلوای مجلسی قالبی
وبسایت
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
