مرورگر شما قادر به پخش ویدیو نمی باشد.
کیک تیرامیسو یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایتالیایی است که می تواند یک پیشنهاد عالی برای پذیرایی از میهمانان تان باشد. با دستور ساده زیر یک کیک تیرامیسو خوشمزه درست کنید.
تخم مرغ : 4 عددآرد : 100 گرمکاکائو : 20 گرمشکر : 100 گرمآب جوش : 4 قاشق غذاخوریبکینگ پودر : 1 قاشق چایخورینمک : ½ قاشق چایخوریوانیل : کمی
بیشتر بدانید : کیک ماست لیمویی، یک عصرانه عالی برای روزهای گرم تابستان
کف قالب 20.20 را کاغذ کاهی بیندازید.زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده و شکر و وانیل را در ظرفی بریزید و با همزن آنقدر بزنید تا سفید رنگ شود.در این مرحله آب جوش را بیفزایید.اکنون آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید و به مایه کیک بیفزایید.سفیده ها را جداگانه در کاسه ای بزنید تا پف کند و آرام با مایه کیک مخلوط کنید.مایه کیک را در قالب بریزید و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 25 دقیقه زمان پخت دهید.پس از پخت کیک و خنک شدن آن، کیک را دو قسمت برش عرضی داده و با یک قاشق غذاخوری از “نسکافه حل شده در نصف لیوان آب جوش و یک قاشق چایخوری شکر”، کیک را خیس کنید.طرز تهیه تیرامیسو ساده با کیک اسفنجی
پودر نشاسته : 3 قاشق سوپخوریپودر قند : 1 پیمانهشیر : 1 پیمانهوانیل : کمیخامه : 1 پیمانهپنیر خامه ای : 1 پیمانهشکر ½ پیمانه
کیک تیرامیسو
شکر و پودر نشاسته و شیر سرد را حل کرده و روی حرارت برده تا غلیظ شود، پس از خنک شدن، خامه فرم گرفته ای را که به کمک همزن با پنیر خامه ای و پودر قند یکدست کرده اید، به مایه شیر و نشاسته، اضافه کنید.
پس از برش کیک در مرحله قبل، کرم را لا به لای کیک اضافه نموده و سطح کیک را با خامه فرم گرفته و پودر کاکایو و پودر قهوه تزیین نمایید.
بیشتر بدانید : بیسکو کیک، یک دسر خوشمزه 15 دقیقه ای!!
بیشتر بدانید : فالوده شیرازی خانگی را با این دستور عالی درست کنید
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغseemorgh.com/lifestyleاختصاصی سیمرغ
نام (اجباری)
آدرس پست الکترونیکی (اجباری است اما نمایش داده نمی‌شود)
مرا برای دیدگاه‌های بعدی به یاد بسپار
تصویر امنیتی جدید
یکی از آداب عید نوروز خواندن نماز عید است. آداب عید نوروز-عید نوروز چون اعیاد اسلامی، از آداب و رسومی خاص اسلامی برخوردار است و علاوه بر آن، برخی…
تزیین سفره هفت سین یکی از قشنگ ترین سنت های ایرانیان است که هر ساله برای شروع فصل بهار انجام می دهند. این بار سفره هفت سین تان را با این شمع های تخم…
گلچینی از بهترین شیرینی های مخصوص عید به همراه ساده ترین روش تهیه آنها تقدیم شما همراهان همیشگی سیمرغ خواهد شد …
پارکت و لمینت دو کفپوش پرطرفدار در داخلی هر خانه ای است که تمیز کردن و مراقبت از آن نیاز به نکات ریز و ظریفی دارد. اگر می خواهید پارکت و…
تزیین تخم مرغ هفت سین یکی از زیباترین سنت های ایرانیان برای نوروز و سال نو است. در این مقاله زیباترین مدل های تزیین تخم مرغ هفت سین را برای شما گردآوری کرده ایم
رژیم های لاغری یکی از روش های لاغر شدن و کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام است. در این مقاله به شما یک رژیم لاغری سه روزه برای کاهش وزن را معرفی می کنیم
All Rights Reserved – © 2019 | باز نشر مطالب پورتال سیمرغ تنها با ذکر نام و آدرس seemorgh.com مجاز می باشد.
تیرامیسو طرز تیرامیسو با کیک اسفنجی آموزش پخت تیرامیسو شکلاتی تیرامیسو با بیسکویت طرز تهیه تیرامیسو ساده آموزش تیرامیسو بدون پنیر طرز تهیه دسر تیرامیسو تیرامیسو یک دسر خوشمزه و محبوب ایتالیایی می باشد که می توان با تخم مرغ یا بدون تخم مرغ آنرا تهیه کرد. این دسر بسیار راحت و سریع درست می شود. با مواد لازم و طرز تهیه این دسر خوشمزه آشنا می شوید به دلخواه می توانید از شکلات چیپسی یا انواع مغزیجات برای بین لایه ها استفاده کنید.نان لطیفه یا کیک اسفنجی برش خورده را می توانید جایگزین لیدی فینگر نمائید. تیرامیسو را می توانید در قالب، ظروف شیشه ای و یا بصورت تک نفره درست کرده و سرو نمائید
طرز تهیه تیرامیسو ساده با کیک اسفنجی
مواد لازم:
شکر 1 پیمانه
پنیر خامه ای یک و نیم لیوان
تخم مرغ 6 عدد
بیسکویت به مقدار لازم
قهوه 1 پیمانه
خامه یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو به میزان دلخواه
طرز تهیه :
در شروع کار، زرده های تخم مرغ ها را از سفیده ها جدا کنید. زرده ها را درون ظرفی بریزید و به هم بزنید. برای به دست آمدن نتیجه مطلوب و خام مصرف نشدن تخم مرغ، ظرف حاوی زرده ی تخم مرغ ها روی بخار آب گرم بگذارید شکر را به مخلوط اضافه کنید و درحدود 10 الی 15 دقیقه به هم زدن آن ها ادامه بدهید. بعد از زمان گفته شده ظرف را از روی حرارت بخار آب بردارید و پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید. دوباره باید محلول را خوب به هم بزنید تا مخلوطی یکنواخت به دست بیاید. در این قسمت خامه را که قبلا شیرین کردید و خوب زدید به مواد حاصله اضافه کنید و خوب، هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
در مرحله بعد قهوه را که آماده کردید و کاملا سرد شده را در کاسه ای بریزید برای این که باید بیسکویت ها را درون آن بخیسانید. ظرف مناسبی را در نظر بگیرید و سطح آن را با مقدار کمی کره چرب کنید. بیسکویت ها را یکی یکی برای چند ثانیه درون قهوه قرار دهید بعد بیرون بیاورید ودر ظرف آماده شده به ترتیب بچینید تا سطح ظرف پر شود آنگاه بر روی بیسکویت ها با قاشق ازمخلوط خامه ای آماده شده یک لایه بمالید وبر روی آن مقداری پودر کاکائو بپاشید دوباره یک لایه ی دیگر از بیسکویت های خیس شده در قهوه بچنید و به همین ترتیب تا هر چند لایه دوست داشتید بچینید
وقتی چیدن بیسکویت ها تما م شد کار تهیه ی تیرامیسوی ما هم تمام شده است آن را برای مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و آماده ی مصرف شود
طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی:
مواد لازم: خامه زده شده یک پیمانه و نیم
شکلات 10۰ گرم
پنیر خامه ای: 300 گرم
پودر شکر 2 قاشق غذاخوری
قهوه آماده 1 پیمانه
بیسکوئیت لیدی فینگر به میزان مورد نیاز
پودر کاکائو به مقدار لازم
ابتد شکر را به پنیر خامه ای افزوده هم بزنید در ادامه خامه ی شکل گرفته را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. شکلات را ذوب کنید و به همراه یک سوم قهوه به محلول اضافه کنید و به هم زدن آن ها ادامه دهید تا یکنواخت شوند. کف ظرف مناسبی را با نایلون فریز باز شده یا کاغذ قنادی نچسب بپوشانید. نیمی ازمحلول آماده شده را درسطح آن بریزید و صاف کنید. سطح بیسکویت ها را در قهوه چند ثانیه خیس کنید و برروی محلول مرتب بچینید. یک لایه ی دیگر از محلول را هم مثل قبلی برروی بیسکویت ها پخش کنید و دوباره بیسکویت ها را بر روی آن بچینید و در آخر هم روی آنها را با باقی مانده ی محلول بپوشانید و برروی آن پودر کاکائو بپاشید
طرز تهیه تیرامیسو ساده با کیک اسفنجی
تیرامیسوی شکلاتی ما آماده است آن را به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید پس از آن آن را از یخچال خارج کنید می توانید آن را در ظرف دیگری برگردانید یا در همان حالت به قطعات دلخواه برش داده سرو نمایید. من در این مقاله تلاش کردم تا طرز تهیه ی ترامیسوی ساده و شکلاتی ودسرترامیسو را برایتان توضیح دهم امیدوارم مورد توجه شما قرار گرفته باشد با یاد آوری این که مصرف زیاد خامه ممکن است برای شما مضر باشد امیدوارم اوقات خوشی را با تهیه ی تیرامیسو در کنار خانواده سپری کنید.
تیرامیسو , طرزتهیه تیرامیسو با کیک اسفنجی , آموزش پخت تیرامیسو شکلاتی
تیرامیسو , طرزتهیه تیرامیسو با کیک اسفنجی , آموزش پخت تیرامیسو شکلاتی
تیرامیسو , طرزتهیه تیرامیسو با کیک اسفنجی , آموزش پخت تیرامیسو شکلاتی
تیرامیسو , طرزتهیه تیرامیسو با کیک اسفنجی , آموزش پخت تیرامیسو شکلاتی
دیدگاه
این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای روزگار محفوظ است. هرگونه کپی از مطالب یا قسمتی از یک مطلب بدون ذكر منبع و لینک فعال به همان مطلب در روزگار پیگرد قانونی دارد
یوتاب گلچینی از بهترین ها
کلیه حقوق مادی ومعنوی مطالب متعلق به وب سایت یوتاب دات کام می باشد و کپی برداری از آن ممنوع است!