صفحه اصلی تالار گفت‌و‌گو خانه داری مامان کیک و شیرینی پزی |
2011-08-22_15-22-05 -> 14281e7a9326ea081044f5ed1c26748d :: 59afd3de83e0c8b3b0e6d9f8d84 http://www.nowaroos.com/?59afd3de83e0c8b3b0e6d9f8d84 ,
برای پاسخ دادن به این موضوع، به سیستم وارد شوید.
ورود مشاورین به پنل کاربری
رمز عبور خود را بازیابی کنید.
کلمه عبور برایتان ایمیل خواهد شد.
به دخت – پایگاه تخصصی دختران و زنان
این هفته برای شما عزیزان طرز تهیه دسر خوشمزه را قرار داده ایم که امیدواریم تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
دسر برفی با شیر خشک اشکان خطیبی
مواد لازم
شیر: یک لیتر + 125 میلی لیتر
آرد: یک پیمانه
یک قاشق غذا خوری نشاسته ذرت:
شکر دانه ریز: یک لیوان
گرم: 125کره
کرم شانتی: یک بسته
(به جای کرم شانتی می توانید از 125 میلی لیتر شیر، یک قاشق چای خوری عصاره وانیل و 100گرم خامه فرم گرفته استفاده کنید).
طرز تهیه
برای تهیه دسر برفی ابتدا آرد، نشاسته ذرت و کره رو در ماهی تابه روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا کره آب شود و کمی تفت بدین تا آرد از خامی در بیاد سپس، یک لیتر شیر و شکر رو اضافه کنید و به هم زنید.
این کار را در حدود 15-10 دقیقه ادامه دهید تا قوام بیاید و کامل غلیظ شود.
در آخر وانیل رو هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
پودر کرم شانتی رو با 125 لیتر شیر سرد بزنین تا خامه ای بشود.
کف یک ظرف پیرکس مستطیلی بزرگ را با پودر نارگیل کاملا بپوشانید به طوری که یک لایه ضخیم از پودر نارگیل سطح ظرف را بگیرد و مواد دسر به ظرف نفوذ نکند. نصف مواد را روی پودر نارگیل ریخته و پهن کنید و روش را با کرم شامتی کاملا بپوشانید و بقیه مواد را روی آن بریزید و با قاشق صاف کنید روی سطح ظرف دسر را هم با پودر نارگیل بپوشانید و به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید.
سپس دسر را به شکل مربع های کوچک برش زده و با احتیاط از ظرف خارج کنید تا لایه ها از هم جدا نشوند.
و در آخر آن را با پودر پسته تزیین و سرو کنید.
منبع: انجمن خانم گل/انتهای متن/
به‌دخت، سایت دختران و زنان جوان ایرانی است، بی هیچ مرزی میان آنها. یعنی هر دختر و زنی که پا به فضای سایبری می گذارد، سوای قومیت، نژاد، سلیقه و گرایش، مخاطب به دخت است. به دخت می خواهد آینه ای باشد برای اینکه دختران و زنان جامعه مان را به تمامی نشان دهد، همان گونه که هستند…
مسئولین دولتی به جای حاشیه های دشمن شادکن، به متن بپردازند!
«همسر آزاری»، عامل 98 درصد مراجعات به اورژانس!
نمایندگان مجلس به دنبال محدودیت سن ازدواج!!
شیوع بیش از پیش آزار زنان در جهان
آخرین مطالب
مسئولین دولتی به جای حاشیه های دشمن شادکن، به متن بپردازند!
«همسر آزاری»، عامل 98 درصد مراجعات به اورژانس!
نمایندگان مجلس به دنبال محدودیت سن ازدواج!!
شیوع بیش از پیش آزار زنان در جهان
سرگردانی دختران اروپایی در کمپ تروریست‌های داعش!
چرا باردار نمی شوم؟
زن و دفاع مقدس، تار و پود در هم تنیده
ورود مشاورین به پنل کاربری
رمز عبور خود را بازیابی کنید.
دسر برفی با شیر خشک اشکان خطیبی
کلمه عبور برایتان ایمیل خواهد شد.
دسر برفی با شیر خشک اشکان خطیبی
آرایش
مدل مو
مدل لباس
آکاایران: در این مطلب به طرز تهیه دسر برفی می پردازیم که به نام رویای زمستان نیز معروف است. دسر برفی به روش های متنوعی قابل تهیه می باشد که در این جا به یکی از روش ها که منسوب به ترکیه می باشد، می پردازیم.
دسر رویای زمستان یکی از دسر های خوشمزه می باشد که به راحتی قابل تهیه است. که به دسر رویای زمستان نیز معروف است. این دسر خوشمزه و به نوعی برفی رنگ می تواند جای خود را براحتی در میان وعده شما باز نماید. در این مطلب طرز تهیه دسر برفی را ارائه می دهیم.
آکاایران: طرز تهیه دسر برفی (دسر رویای زمستان)
دسر برفی یک میان وعده بسیار خوشمزه و مفید می باشد که به نوعی در دسته پودینگ و کاسترد قرار می گیرید و روش های تهیه متنوعی دارد که می توان هم به صورت ساده با پودر نارگیل، شیر، شکر و کره آماده کرد و هم اینکه با شیر خشک و موز می توان تهیه نمود. در تهیه دسر برفی از کرم شانتی یا خامه فرم گرفته استفاده می نماییم.
ابتدا آرد و نشاسته ذرت را همراه با کره در ماهیتابه تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود،
ظرف را به مدت ۹ ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده سرو گردد. روی دسر برفی را به دلخواه خود می توانید با پودر پسته و… تزیین نمایید. برای آشنایی با طرز تهیه انواع دسرهای خوشمزه به بخش دسر و پیش غذا مراجعه کنید.
منبع :
آموزش آشپزی ، ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی