دسر آسان شب یلدا

خامه صبحانه ۴۰۰ گرم .
شیر ۱ لیوان .
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری .
عسل ۲ قاشق غذاخوری
ژله انار ۲ بسته .
آب جوش ۲ لیوان .
دانه های انار ۱ لیوان .
چوب دارچین ۱ تکه کوچک

طرز تهیه :
پودر زلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا زلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید ).

خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ، خامه را هم بزنید تا بپزد ، چوب دارچین را نیز اضافه کنید ، وقتی خامه داغ شد و احساس کردید ممکن است به جوش بیاید باید مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید ، سریع مواد را مخلوط نمایید و از روی حرارت بخار بردارید ( دقت کنید خامه نجوشد ، در اخر کار چوب دارچین را خارج کنید ).

لیوان های دسر را بصورت کج داخل قالب های کاپ کیک قرار دهید ( میتوانید از هر وسیله دیگری برای کج قرار دادن لیوان ها استفاده کنید ) ؛ پاناکوتا را تا نیمه داخل لیوان ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.

برای تهیه ژله ابتدا ۲ بسته پودر ژله انار را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید ، هم بزنید تا مایع شفاف شود سپس ۲ لیوان آب سرد به ان اضافه نمایید ، لیوان های پاناکوتا که بسته شده اند را از یخچال خارج کنید و به آرامی ژله انار را روی آنها بریزید ، چند دانه انار داخل هر لیوان بریزید سپس داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته و سرد شوند.

پس از اینکه دسر آماده شد از یخچال خارج کنید ، روی هر لیوان چند دانه انار برای تزئین قرار دهید و سرو کنید.

نکته ها : در صورتی که میخواهید ژله انار سفت تری داشته باشید میتوانید برای حل کردن ۲ بسته ژله فقط از ۲ لیوان آب جوش استفاده کنید ، همچنین میتوانید بجای عسل از همان مقدار شکر استفاده کنید.

برای خواندن بقیه دسرها روی آنها کلیک کنید

 

طرز تهیه بیسکویت هندوانه ای

آموزش تهیه دسر ویژه شب یلدا

غذا و دسر برای شب یلدا

دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا

دسر شب یلدا یی به شکل آدم برفی

انواع دسر ساده شب یلدا

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

برچسب ها انواع دسر شب یلدا دسر برای یلدا دسر مناسب شب یلدا دسر یلدا آموزش دسر شب یلدا دسر انار برای شب یلدا دسر خوشمزه شب یلدا دسر ساده شب یلدا دسر شب یلدا دسر هندوانه شب یلدا غذا و دسر برای شب یلدا

دسر آسان شب یلدا

تزیینات شب یلدا , تزیین شب یلدا   شب چله ای عروس تزینات شب یلدا …

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دیدگاه

نام

ایمیل

وب‌سایت

تزئین سالاد

تزیین سالاد الویه

مدل کیک تولد دخترانه

تزیین غذا و سفره ایرانی

طرز تهیه انواع ژله

انواع سالاد کاهو با تزیینات

تزیین سالاد فصل

عکس تزیین سالاد کاهو کلم

تزیین سالاد کاهو و کلم

تزیین سالاد فصل

تزیین انواع سالاد شیرازی

دیزاین  سالاد کاهو

تزیین سالاد ماکارونی

طرز تزیین حلوا

عکس تزیین حلوا عروسی

تزیین ژله جدید

طرز تهیه ژله تزریقی

طرز تهیه ژله رولی

تزیین مدل ژله چند رنگ

تزیین غذا و دسر ایرانی

تزیین غذا و سالاد و دسر

تزیینات دسر

تزیین دسر ژله

ژله انار

سفره شب یلدا سنتی

تزیینات شب یلدا

تزیین پشمک شب یلدا

تزئین سفره ی افطاری

تزیین سفره افطار

منو غذایی ماه رمضان

چگونه خودم را دوست داشته باشم

بیوگرافی

رنگ مو با دکلره و بدون دکلره

علائم بارداری

علائم بارداری پسر

عکس پروفایل

لباس شب

علایم ایدز در روزهای اول

مدل پالتو

عکس پروفایل اربعین

عکس پروفایل عاشورا

عکس پروفایل اردیبهشت ماهی

عکس پروفایل روز دختر

عکس پروفایل شهادت امام جعفر صادق

عکس پروفایل عید فطر

عکس پروفایل شب قدر

عکس نوشته ماه رمضان

عکس پروفایل ماه رمضان

عکس پروفایل نیمه شعبان

پروفایل نیمه شعبان

عکس پروفایل شب قدر

در آشپزی ۲۸ آذر ۱۳۹۵ ۱ نظر 40,064 بازدید

یلدا  یکی از خاطره انگیر ترین شبهای ایرانیان است و  بانوان ایرانی با درست کردن دسر های مخصوص این شب به سفره های خود رنگ و بوی یلدایی می دهند  در این قسمت ساتین ما برای  شما بانوان ایرانی تعدادی از دسرهای شب یلدا را قرار داده ایم .

دسر آسان شب یلدا

سلام دوستان عزیز این پاناکوتای اناری و که می بینید خیلی خوشمزه است حتما درستش کنید و از خوردنش تو بلندترین شب سال لذت ببرید.

مواد لازم پاناکوتای اناری :

طرز تهیه پاناکوتای اناری : ابتدا انارهارو دون کنید ، ظرف موردنظرتون را انتخاب کنید و به صورت مورب قرار بدید و کمی از انارهارو توش بریزید مثل عکس.

  من ظرفمو توی جا تخم مرغیم گذاشتم اگه برای شما پایه نداشت می تونید توی ظرفی کمی نمک بریزید و لیوانتونو توی اون کج کنید بعد انار بریزید اینطوری تکون نمی خوره .

ا لیوان آب جوش را توی ژله بریزید تا حل بشه بذارید کمی خنک شه بعد روی انارها قاشق قاشق بریزید ، تا کمی نزدیک لبه لیوان و بگذارید تو یخچال تا ببنده ۱ ساعت کافیه .

ژلاتین را با شیر قاطی کرده و روی کتری بخار آب قرار داده تا ذوب بشه و خوب حل بشه . چوب دارچین هم می شویید و میذارید توش تا عطرش به مواد بره . توی ظرف دیگه خامه رو با ۲ قاشق عسل مخلوط کنید یا به جای عسل شکر بریزید اینطوری سفیدتر میشه و رنگ عسل و به خودش نمی گیره من عسل ریختم چون طعم بهتری میده بعد مواد ظرف بالا یعنی شیر و ژلاتین و بهش اضافه می کنیم تا کمی حل بشه و بعد گاز را خاموش می کنیم.

 

دارچین هارو هم دریبارید.

 

توی ظرف بزرگتری یخ و آب می ریزیم و این ظرف مواد توش میذاریم تا زودتر خنک بشه و بعد قاشق قاشق به لیوان ژله بسته شده اضافه می کنیم می گذاریم ۲ ساعت تو یخچال بمونه و بعد نوش جان کنید.

خیلی خوشمزه میشه من که زیاد اهل ژله و دسر نیستم پسندیدم پس شما هم می پسندید .

مواد لازم :

طرز تهیه : ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .

نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم .  بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .

بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش  مجددا هم می زنیم .

همانند لایه دوم ۵۰ گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .

سپس روی لایه دوم می ریزیم .

بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .

به اندازه های مورد نظر برش می دیم .

 

۱۶ اسفند ۱۳۹۷

دسر آسان شب یلدا

۱۵ اسفند ۱۳۹۷

۲۶ آذر ۱۳۹۷

سلام. اگر بخواهیم باسلوق رو برای حدود ۵۰نفرتهیه کنیم چقدر نشاسته و گلاب و آب و..میخواهد؟؟!؟ممنون میشم سریع پاسخم رو بدید چون برای شب یلدا میخوام درست کنم

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد .بخش ‌های مورد نیاز علامت‌ گذاری شده ‌اند * *

دیدگاهdocument.getElementById(“comment”).setAttribute( “id”, “cf584f99486228bc3042d7f0fdc6cfe6” );document.getElementById(“520a4d067e”).setAttribute( “id”, “comment” );

نام *

ایمیل *

وب سایت

کلیه حقوق مادی و معنوی سایت ساتین محفوظ است، استفاده از مطالب فقط با ذکر منبع با لینک مستقیم بلامانع است.

© Copyright 2019, All Rights Reserved. | Powered by saten

خمیر هزارلا که توسط خانم مهندس مبینی بصورت حضوری و آنلاین تدریس خواهد شد ادامه مطلب

این دسر طعم آشنایی داره ، همون طعمی که وقتی می خوری یاد بستنی زعفرونی سنتی ایرانی می افتی ….. ادامه مطلب

ممکنه خیلی وقتا دنبال دستور یه کیک شکلاتی خوب و امتحان شده و خوشمزه بگردید . این دستور خیلی خوبیه که بتونید یه کیک شکلاتی عالی درست کنید. ادامه مطلب

دیگه از این دسر راحت تر نمیشه .فقط جهت یادآوری به خانهای کارمند بود که این دسر راحت رو فراموش نکنن ادامه مطلب

شیرینی ملایم و طعم کارامل این دسر برای خیلی ها خوشاینده . امیدوارم از این دستور لذت ببرید ادامه مطلبدسر آسان شب یلدا

دسری با طعم و رنگ خاص و زیبا ؛ پیشنهادی عالی برای کسانی که دنبال دسر شیک و خاص هستند. ادامه مطلب

این خمیر و این نوع روش برش کاربردهای زیادی داره و شما می تونید برای انواع شیرینی ها و با انواع کرمها داخلش رو پر کنید . حتی برای دسر …

بهترین و راحت ترین و خوشمزه ترین خمیر فوندانت ، استفاده از مارشمالو هست .

خمیر تارت یه خمیر پرکاربرد هست چه برای شیرینی و چه برای غذا …با کاربردهای مختلف اون در بهارسایت آشنا میشید.

نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز.
محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . …

دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو …

چای ماسالا یک چای اصالتا هندیه که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شه. این چای مناسب برای عصرونه در روزهای سرد …

یه نوشیدنی خنک و خوشمزه با آب انار تازه ….

برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و…

قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن…

یه میان وعده یا پیش غذای خیلی ساده هست و در عین حال تنوعی در میان وعده ها تون خواهد داد….

خوراک زبان یکی از غذاای بسیار لذیذ و صد البته مجلسی …
و اما نکات مهم برای خوشمزه شدن و از بین بردن بوی زبان و … رادر ادامه مطلب بخوانید

ممکنه خیلی وقتا دنبال دستور یه کیک شکلاتی خوب و امتحان شده و خوشمزه بگردید . این دستور خیلی خوبیه که بتونید یه کیک شکلاتی عالی درست کنید.

براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره …

هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد .

جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید …

خمیر هزارلا که توسط خانم مهندس مبینی بصورت حضوری و آنلاین تدریس خواهد شد

این دسر طعم آشنایی داره ، همون طعمی که وقتی می خوری یاد بستنی زعفرونی سنتی ایرانی می افتی …..

استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

قدم اول : آموزش ببینید

قدم دوم : اجرا کنید

قدم سوم : لذت ببرید

 

 

خمیر تارت بسیار خوش قلق و آسونه و تنوع کارهایی که میشه باهاش ایجاد کرد خیلی زیاده از دسر و شیرینی گرفته تا انواع پیش غذا و غذاهای خوشمزه

تارت میوه ای میتونه گزینه ی مناسبی برای دسر.مهمانیها و تولدها باشه و تنوع میوه های هر فصل باعث خوش رنگتر و زیباتر شدنش میشه.بهتون سفارش میکنم این دسر خوشمزه و البته آسون رو از دست ندیددسر آسان شب یلدا

 

 

 

کاکا انواع مختلف داره و یک شیرینی بسیار اسان و خوشمزه ست که گیلانیها درست میکنن

خوبیه این شیرینی در اینه که احتیاج به هم زن و ترازو و فر و …. نداره و مدت زمان اماده سازیش نیم ساعته

 

 

 

 

الویه رو به شکل مورد نظر در اورده .برای قسمت قرمز از گوجه خوردشده.قسمت سبز خیار درشت رنده شده.قسمت سفید سس مایونز.دونه های هندونه هم زیتون سیاه

برای راه راه های هندونه یکی در میون از خیار و خیار شور رنده شده استفاده کنید.

 

 

این هم ژله که زیرش بیسکویت ساقه طلایی خورد شده با کره اب شده ست.لایه ی روی بیسکویت ژله ی لیمو وسط ژله ی شیر و بالا هم ژله ی انار همراه دونه های انار

 

دوستان گلم یلداتون مبارک

امسال به خاطر اربعین امام حسین(ع) سفره ی یلدا نمیندازم .این عکسها هم ارشیو سال گذشته ست.

ژله ی انار و کاسترد در پوست انار

 

ژله ی انار و کاسترد همراه موز

 

ژله ی انار و کاسترد تک نفره در ظروف یکبار مصرف

این دسر خیلی اسون و خوشمزه ست و زمان زیادی برای درست کردنش لازم نیست

دستور تهیه همراه عکس بچه های گلم که خیلی این دسر رو دوست دارن در ادامه….

دسر آسان شب یلدا

نکته ی مهم در درست کردن این ژله که تاثیر زیادی در زیبایی اون داره اینه که دانه های انار در تمام قسمتهای ژله وجود داشته باشه چون معمولا دانه ها بالا میان و روی ژله قرار ندارن

برای رفع این مشکل ابتدا ژله ی الوئه ورا رو درست کنید و بزارید داخل یخچال تا غلظتش مثل سفیده ی تخم مرغ بشه

بعد کف تابه پیرکس پلاستیک بندازید و یک ردیف دانه انار بریزید بعد ژله رو با قاشق روی دانه ها بریزید و همین طور ادامه بدید تا موادتون تموم بشه در اخر تابه رو تکون بدید تا فضاهای خالی پر بشه و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال بزارید

بعد به هر اندازه که دوست دارید برش بدید و تزیین کنید

من با لبو تزیین کردم

ژله ی انار و سایر دسرهای شب یلدا رو تو قسمت دسرهای اسان شب یلدا قرار دادم.امیدوارم مفید باشه.

یه کیک پاییزی تقدیم به دوستان گلم که تو این مدت یکسال که وبم رو داشتم همراهیم کردن (وبم یک ساله شد)

این کیک یا بهتره بگم پودینگ با عطر و طعم خرمالو میتونه یک عصرونه ی پاییزی و دلچسب باشه

ایده ی خوبی هم برای شب یلداست

با طرز تهیه در ادامه همراه باشید دوستان……..

طرز تهیه و بقیه ی عکسها در ادامه…

من از ژله ی بلوبری برای ابی.کیوی برای سبز.پرتغالی برای نارنجی و البالویی برای قرمز استفاده کردم

شب یلدا ( شب چله ) یکی از مهم ترین شب ها برای ایرانیان است. در این شب تمامی اعضای خانواده دور هم جمع شده و از هم صحبتی و خوردن تنقلات شب یلدا لذت می برند. یکی از بهترین تنقلات شب یلدا شکلات انار است.

انار دون شده : دو عددشکلات تلخ تخته ای آب شده به روش بن ماری : به مقدار لازمکاغذ شکل دار شکلات

بیشتر بدانید : کاپ کیک انار، یک دسر عالی برای شب یلدا 97

بیشتر بدانید : دسر انار یخچالی، یک دسر ساده و خوش طعم برای شب یلدا

شکلات های تخته ای را درون ظرف فلزی ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو آب کنید.کاغذهای شیرینی یا قالب را بسیار کم با روغن و قلمو چرب کنید.دانه های انار را درون قالب یا کاغذهای شیرینی بریزید و سپس به آرامی شکلات آب شده را روی آن اضافه کنید.قالب ها را به مدت 3 الی 4 ساعت درون یخچال و در طبقه بالا قرار دهید تا کامل شکلات ها بسته شود.در انتها شکلات ها را از قالب جدا کنید.دسر آسان شب یلدا

بیشتر بدانید : دسر شب یلدا امسال، اردور هندوانه درست کنید

بیشتر بدانید : شیرینی شب یلدا سال 97، باقلوا ترکی درست کنید

بیشتر بدانید : دسر شب یلدا مسقطی انار خانگی درست کنید

بیشتر بدانید : تم شب یلدا را با انار بچینید!!

بیشتر بدانید : شب یلدا : دسر ماست هندوانه، یک ژله شیک و آسان برای شب یلدا

بیشتر بدانید : شب یلدا : پاناکوتا هندوانه، یک دسر شیک برای شب یلدا

بیشتر بدانید : شب یلدا امسال کرم چیز خرمالو درست کنید

اگر می خواهید بیشتر بدانید : شب یلدا : بستنی هندوانه ای شب یلدا با 2 دستور آسان

اگر می خواهید بیشتر بدانید : شب یلدا : یک ایده جالب برای نوشیدنی شب یلدا

 اگر می خواهید بیشتر بدانید : دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا

تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغseemorgh.com/lifestyleاختصاصی سیمرغ

نام (اجباری)

آدرس پست الکترونیکی (اجباری است اما نمایش داده نمی‌شود)

تصویر امنیتی جدید

خال صورت یکی از ضایعه های پوستی است که اگر تعداد آن زیاد باشد می تواند زیبایی صورت شما را تحت تاثیر قرار دهد. روش های شیمیایی بسیاری برای از بین بردن خال های صورت وجود دارد اما استفاده از عسل یکی از روش های موثر خانگی است

بعضی وقتها احساس می‌کنیم پوستمان تیره و کدر شده ،آن هم نه با نور خورشید و یا خستگی بلکه به حالت جرمی که بر روی پوست سنگینی می کند. چند ماسک روشن کننده مخصوص این نوع پوستها وجود دارد که ساده و راحت در منزل تهیه می شود و بسیار در شفاف کردن پوست موثر است

All Rights Reserved – © 2019 | باز نشر مطالب پورتال سیمرغ تنها با ذکر نام و آدرس seemorgh.com مجاز می باشد.

10