آيا ليمو ترش براي ديابت مضر است

مزایای سلامت لیمو شامل ( کاهش وزن، مراقبت از پوست، بهبود هضم غذا، تسکین یبوست، مراقبت از چشم، درمان اسکوربوت، زخم معده ، اختلالات تنفسی، نقرس، درمان لثه ها، اختلالات ادراری  و غیره ) می باشد.لیمو دارای مواد مغذی برای سلامتی می باشد این میوه 29 کالری در هر 100 گرم لیمو دارد در میان گروه های مرکبات پایین ترین کالری را دارد. لیمو چربی های اشباع و کلسترول ندارد اما غنی از فیبر غذایی ( 7.36 ٪ از RDA ) است لیمو یکی از میوه ها با قند خون بسیار پایین است. طعم اسیدی آن به علت اسید سیتریک است اسید سیتریک یک ماده نگهدارنده طبیعی است و به هضم غذا و حل سنگ های کلیوی کمک می کند. لیمو مانند دیگر مرکبات یکی از منابع غنی از ویتامین C ( اسید اسکوربیک ) است و در حدود 88 ٪ از نیاز روزانه را فراهم می کند اسید اسکوربیک یک آنتی اکسیدان قدرتمند طبیعی محلول در آب است این ویتامین در پیشگیری از اسکوربوت مفید است. علاوه بر این، مصرف غذاهای غنی از ویتامین C کمک می کند تا در بدن انسان در برابر عوامل عفونی ایجاد مقاومت و خون  را از رادیکال های التهابی آزاد و مضر تمیز کند. لیمو، مانند پرتقال، حاوی مقادیر متنوعی از فیتوکمیکال ها ( هسپرتین، naringin  و naringenin ) که از گلیکوزیدهای فلاونوئید بوده و معمولا در مرکبات یافت می شود. مشخص شده که Naringenin که اثر زیستی فعال بر سلامت انسان مانند آنتی اکسیدان، رادیکال آزاد جاذب، ضد التهاب و modulator سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین در مطالعات داخلی نشان داده شده است که این ماده سبب کاهش آسیب اکسیدان در DNA سلول می شود.این میوه منبع خوبی از ویتامین ب کمپلکس مانند اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین و فولات و حاوی ویتامین A و فیبر است. مواد معدنی – علاوه بر این، لیمو حاوی مقداری مواد معدنی مانند آهن، مس، کولین، فولات، منیزیم، فسفر، سدیم پتاسیم و کلسیم است. پتاسیم در بخش مهمی از سلول و مایعات بدن و کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک می کند. اسکوربوت – لیمو برای درمان اسکوربوت استفاده می شود اسکوربوت بیماری است که ناشی از نداشتن مقدار کافی ویتامین C است. لیمو همچنین برای سرماخوردگی، آنفولانزا و H1N1 آنفولانزا ( خوکی ) ، وزوز گوش، بیماری منیر و سنگ های کلیوی استفاده می کند. لیمو برای کمک به هضم غذا، کاهش درد و تورم ( التهاب )، بهبود عملکرد رگ های خونی و افزایش دفع ادرار برای کاهش احتباس مایعات، استفاده می شود.بیماری منیر – برخی از گزارش ها نشان داد یک ماده شیمیایی در لیمو به نام گلیکوزید  eriodictyol  ممکن است سبب بهبود شنوایی و کاهش ( سرگیجه، تهوع و استفراغ ) در بعضی از افراد مبتلا به بیماری منییر شود. سنگ کلیه – شواهدی وجود دارد که نوشیدن 2 لیتر از شربت آبلیمو در طول روز به میزان قابل توجهی سبب بالا بردن سطح سیترات در ادرار می شود این ممکن است به جلوگیری از سنگ کلیه در این افراد کمک کند.مراقبت از پوست – آبلیمو و روغن های طبیعی آن برای پوست بسیار مفید هستند که به صورت خوراکی مصرف شده و پوست را جوان نگه می دارد و آن را درخشان و از عفونت محافظت می کند و باعث کاهش بوی بدن به علت وجود مقدار زیادی از ویتامین C و فلاونوئیدها می شود هنگامی که از خارج بر روی پوست استفاده شود برای درمان شوره سر، جوش، تاول و کبودی موثر است. صنایع غذایی – در صنایع غذایی، لیمو به عنوان مواد تشکیل دهنده غذا و طعم دهنده استفاده می شود. لیمو در سراسر جهان در ( نوشابه، ترشی، مربا، ژله، تنقلات، آب نبات، مربا و در پخت و پز ) مصرف می شود. روغن استخراج شده از پوست به طور گسترده در ( کنسانتره نوشابه، روغن بدن، محصولات آرایشی، روغن مو، خمیر دندان، صابون توالت و زیبایی، مواد ضد عفونی کننده، مواد شستشوی دهان، دئودورانتها و محصولات دیگر ) استفاده می شود. یبوست – لیمو دارای اسیدیته بالا است و مصرف بیش از حد آب لیمو با نمک به عنوان یک ملین بسیار عالی بدون هیچ گونه عوارض جانبی عمل می کند.دیابت – به گفته انجمن دیابت آمریکا، لیمو و دیگر مرکبات، دارای مواد غذایی فوق العاده ای برای دیابت می باشد دلایل عمده، مقادیر بالای فیبر محلول موجود در لیمو است لیمو و دیگر مرکبات دارای شاخص گلیسمی پایین هستند. بر خلاف نظر عده ای که می گویند لیمو ترش دارای قند بالا است و برای دیابتی ها خوب نیست ولی به علت داشتن شاخص گلایسمیک پایین برای بیماران دیابتی مضر نیست.بیماری قلبی – فیبر محلول در لیمو می تواند به بیماران دیابتی در حفظ سطح قند خون کمک کند وهمچنین می تواند به کاهش فشار خون و از بین بردن کلسترول LDL ( کلسترول بد ) کمک کند. فیبر محلول می تواند التهاب در رگ های خونی را کاهش دهد و از بیماری های قلبی، حملات قلبی و سکته مغزی پیشگیری کند. زخم گوارشی – علاوه بر ویتامین C، لیمو حاوی ترکیبات خاص به نام فلاونوئیدها (Limonoids  مانند Limonin گلوکوزید ) که دارای خاصیت ( آنتی اکسیدان، ضد سرطان، آنتی بیوتیک و سم زدایی  دارد و فرایند درمان زخم های معده و دهانی را تحریک می کند. اختلالات تنفسی – لیمو غنی از فلاونویید و روغن استخراج شده از آن به طور گسترده در داروهای ضد احتقانی و اسپری های استنشاقی به علت وجود ماده کامفرول در آن استفاده می شود. مراقبت از چشم – خواص ضد اکسیدان ویتامین C سبب حفاظت چشم در مقابل پیری و دژنراسیون ماکولا می شود. فلاونوئیدها به حفاظت چشم از عفونت کمک می کند. آرتروز – یکی از علل زیاد ورم مفاصل افرایش اسید اوریک در بدن است. اسید اوریک یکی از مواد زائدی است که با ادرار کردن طبیعی از بدن پاک می شود اما متاسفانه، زمانی که بیش از حد افزایش یابد می تواند درد و التهاب مفاصل را بدتر کند. اسید سیتریک موجود در میوه های خانواده مرکبات مانند لیمو یک حلال است که در آن اسید اوریک حل می شود و از  ادرار حذف می گردد. مرکبات به طور کلی دارای خواص ضد التهابی هستند و می تواند برای تعدادی از موارد التهابی استفاده شوند.تب – اگر کسی از تب رنج می برند مصرف لیمو و آب لیمو اهمیت زیادی دارد مرکبات به طور کلی دارای خاصیت کاهش دهنده تب هستند ویتامین C، که در غلظت های بالا در میوه های خانواده مرکبات وجود دارد به طور طبیعی باعث کاهش درجه حرارت بدن می شود.نقرس – دو عامل اصلی سبب نقرس می شود تجمع رادیکال های آزاد در بدن و دوم تجمع سموم و اسید اوریک در بدن است لیمو می تواند به جلوگیری از هر دو کمک کند. لیمو یک منبع فوق العاده از آنتی اکسیدان ها و سم زدا ها ( ویتامین C و فلاونوئیدها ) است که به کاهش تعداد رادیکال های آزاد و همچنین زدودن سموم از بدن کمک می کند. وبا – اگر چه وبا در بسیاری از نقاط جهان ناپدید شده است ولی هنوز یک بیماری خطرناک و کشنده در بعضی از نقاط در این سیاره است و خوشبختانه لیمو و دیگر مرکبات می تواند به دفاع در برابر این بیماری اغلب کشنده کمک کند آب لیمو، هنگامی که به آب آلوده اضافه شده نشان داد که این مواد ضد عفونی کننده بسیار موثر است و حتی اگر که به طور منظم مصرف شود در کسی که پس از مصرف آب به وبا آلوده شود مرگ و میر را کاهش می دهد. از دست دادن وزن – یک لیوان از آب گرم همراه با عصاره یک لیمو در کاهش دهنده وزن بسیار عالی است و همچنین یک نوشیدنی دارای آنتی اکسیدان است اسید سیتریک موجود در لیمو چربی سوز عالی است. شما می توانید دو لیوان آب گرم همراه با عصاره یک لیمو را در روز مصرف کنید و نتایج قابل توجه آن را در عرض یک هفته ببینید.اختلالات ادراری – محتوای پتاسیم بالا در لیمو در حذف مواد سمی و رسوب آن در کلیه ها و مثانه بسیار موثر است خواص ضد عفونی کننده لیمو همچنین به درمان عفونت در سیستم ادراری کمک می کند. علاوه بر آن، رشد پروستات ( خیلی شایع در مردان بالای 40 سال ) را متوقف می کند و می تواند دستگاه ادراری را از رسوب کلسیم پاک کند. لیمو همچنین یک اشتها آور خوب است و می تواند به درمان روماتیسم، سرطان پروستات، سرطان روده بزرگ، تصلب شرایین، رفع خستگی و حتی تب بالا کمک کند لیمو حاوی آنتی اکسیدان به نام بیوفلاونوئیدها می باشد و محققان فکر می کنند که همین بیوفلاونوئیدها مسئول فواید لیمو هستند.

عوارض مصرف زیاد لیمو ترش

آيا ليمو ترش براي ديابت مضر است

لیمو از نظر غذایی سالم است و در مقدار مناسب دارویی ایمن است. عوارض جانبی در مقادیر بالای لیمو در دست نیست. هشدارهای ویژه و اخطار: بارداری و شیردهی: لیمو زمانی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی طبیعی استفاده شود برای زنان باردار و شیرده ایمن است اما مشخص نیست که لیمو در مقادیر دارویی بالاتر در در دوران بارداری یا شیردهی ایمن باشد. دوز مناسب لیمو برای استفاده به عنوان درمان بستگی به عوامل مختلفی از جمله سن، سلامتی و بسیاری از شرایط دیگر دارد. تا این زمان، اطلاعات علمی به اندازه کافی برای تعیین محدوده مناسب برای دوز لیمو وجود ندارد. آب لیموی قدیمی مضر است  زیرا به اسید های مضر تبدیل می شود.اگر آب لیمو را در یخچال در صفر درجه هم بگدذارید طبق نتایج و آزمایشات حاصله پس از ۲۴ ساعت ۵۰% از ویتامین های خود را از دستمی دهد. و در بررسی های به عمل آمده ثابت شده که آب لیمو در هوای متعارف و معمولی به کلی فاقد خاصیت می باشد.قبل از قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب باید از قرار دادن اسانس لیمو به صورت مستقیم بر روی پوست خودداری شود زیرا ممکن است باعث بروز حساسیت های پوستی گردد.البته مصرف زیاد آبلیمو ( به خصوص آب لیمو خالص ) ممکن است اثرات مخرب بر روی مینای دندان بگذارد.مصرف لیمو ترش برای کسانی که مبتلا به درد کمر، ناراحتی های ریه، آسم، رماتیسم، تشنج و میگرن هستند اثر زیان بخشی به همراه دارد.زیاده روی در مصرف لیمو ترش باعث آب بزاق و بی خوابی و هم چنین ناراحتی معده و حتی ممکن است باعث عدم جذب ویتامین آ در بدن گردد.



خانه

موبایل

مصرف روزانه سيب به علت كند كردن روند جذب قند در بدن موجب كنترل قند خون در مبتلايان به ديابت در طول روز مي شود كه اين امر نقش مهمي در كاهش بروز عوارض اين بيماري طي روز در مبتلايان مي شود. سيب از جمله ميوه ها و منابع غني فيبر است كه به علت داشتن پكتين و داشتن شاخص قندي كمتري نسبت به ساير ميوه ها به عنوان يك ميان وعده مناسب بويژه در مبتلايان به ديابت به شمار مي رود.

دانشمندان ادعا کردند که خوردن انگور مي‌تواند براي بهبود ديابت و بيماري‌هاي قلبي مفيد باشد. دانشمندان ادعا کردند که خوردن انگور مي‌تواند براي بهبود عملکرد قلب، کاهش ميزان تاثير فاکتورهاي خطرزا براي بيماري‌هاي قلبي و نشانگان متابوليک مفيد باشد. انگور يک ماده غذايي پر انرژي است و علت شيريني آن محتواي بالاي قندي است که در اين ميوه وجود دارد نکته جالب در رابطه با قند موجود در انگور اين است که قند انگور سبب افزايش تدريجي و به آهستگي قند خون نمي‌شود و بنابر اين نگراني افراد ديابتي در مورد قند انگور بي مورد است و مي توانند براحتي از انگور و محصولات آن استفاده کنند .

آيا ليمو ترش براي ديابت مضر است

 

قند موجود در توت سفيد براي كساني كه مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد. به همين علت به آنها توصيه مي‌شود به جاي قند، چاي را با توت خشك بخورند.اين ميوه خوشمزه داراي آنتي‌اكسيداني به نام آنتوسيانيد است. آنتي‌اكسيدان موجود در اين ميوه فوايد بسياري براي سلامتي دارد كه يكي از آنها كاهش ميزان كلسترول بد خون و جلوگيري از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي و عروقي است.نقش ديگر آنتي‌اكسيدان‌ها پيشگيري از سرطان است، به همين دليل مصرف توت براي پيشگيري از سرطان توصيه مي‌شود.توت سفيد حاوي فيبر فراواني است، به همين دليل ملين خوبي است.توت در سهل كردن جريان ادرار نيز نقش دارد.مصرف اين ميوه وزن را كاهش مي‌دهد.

 

 خوردن انگور مي‌تواند براي بهبود ديابت و بيماري‌هاي قلبي مفيد باشد

 

انجیر، قند زیادی دارد. 50 درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد. همچنین منبع خوبی از پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های C , B , A است. انجیر منبع غنی فیبر غذایی می باشد. لیگنین یک نوع فیبرغذایی غیرمحلول است که به مقدار زیاد در انجیر وجود دارد و نقش عمده ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد. از انجیر می توان در رژیم های غذایی خاص مثل رژیم کم چربی ، کم سدیم ، پرفیبر ، کاهش وزن ، دیابتی استفاده کرد.

 

خربزه دارای قند های گلوکز و لولوز بوده که قندهای بسیار ساده بوده بنابراین به راحتی در بدن جذب می شود به همین سبب باعث بالا رفتن قند خون می شود و بنابراین به افراد مبتلا به دیابت و افراد چاق خوردن آن توصیه نمی شود. این میوه دارای ویتامین A بوده و در ترمیم و بازسازی سلول ها و زخم ها نقش مهمی دارد. میوه آبداری است که برای سنگ های کلیه و مثانه بسیار مفید است. همچنین برای معالجه یبوست نیز توصیه می شود.

 

خوردن زیاد هندوانه برای طحال زیان آور است . هندوانه سرشار از پتاسیم است و خوردن آن برای افراد دیابتی مفید نیست زیرا باعث افزایش قند خون می شود. آب هندوانه به عنوان خنکی برای بیماران مبتلا به تب و بیماری های عفونی مفید است. آنتی اکسیدان های موجود در هندوانه می توانند رادیکال های آزادی که به علت اکسیداسیون کلسترول و تنگ شدن دیواره عروق خونی ایجاد می شوند را غیر فعال و از بروز بیماری های قلبی و عروقی و سکته جلوگیری کند .

 

ترکيبات شيميايي خرما شامل ساکاروز 25 درصد، گلوکز 50 درصد، مواد‌آلبومينوئيدي آب و پکتين است. خرما ويتامين‌هايي مانند A، B، C، E و مقاديري املاح معدني دارد.  ترکيب آن درصد گرم ميوه تازه، شامل 163 کالري انرژي، 9/0 گرم پروتئين، 3/0 گرم چربي، 38 گرم گلوسيد، 30 ميلي‌گرم فسفر، 3/1 ميلي‌گرم آهن، 51 ميلي‌گرم کلسيم و 10 ميلي‌گرم ويتامين C است. . به ياد داشته باشيد که خرما به علت داشتن قند زياد که بخش بيشتر آن قند ساده است، در صورت مصرف زياد و با افزايش انرژي مصرفي ممکن است باعث چاقي شما شود. افراد ديابتي و يا کساني که سابقه ديابت در خانواده آنها وجود دارد، ‌بايد تعادل را در مصرف خرما حفظ کنند.

 

موز دارای سه نوع قند طبیعی (ساکاروز، فروکتوز و گلوکز) است که به همراه سلولز (فیبر) موجود در آن، باعث افزایش فوری و مستمر انرژی می گردد.پژوهشها ثابت کرده است که تنها دو عدد موز برای تأمین انرژی لازم جهت ۹۰ دقیقه فعالیت بدنی سخت، کفایت می کند. و به همین دلیل است که موز، میوه شماره یک ورزشکاران برتر جهان است. موز کاملا رسیده ماده ای تولید میکند بنام تی اِن اِف که توان مقابله با سلولهای غیر عادی (سرطانی) را دارد ، هر چه موز رسیده تر باشد لکه های قهوه ای رنگ روی پوست آن بیشتر میشود هر چه این لکه های قهوه ای بیشتر باشند، سیستم ایمنی بدن را بیشتر افزایش میدهند

خلاصه خوردن سیب -توت سفید – انجیر و حتی انگور برای افراد دیابتی مشکل چندانی ندارد اما این افراد باید در خوردن هندوانه خربزه – موز و انگور دقت بیشتری نمایند.

 

مناسب‌ترین میوه‌ها برای بیماران دیابتی«فروکتوز» نوعی قند موجود در میوه‌ها است که می‌تواند روی افراد دیابتی و اشخاص دارای اضافه وزن، تاثیر منفی داشته باشد اما با این حال میانه‌روی در مصرف میوه‌های فصلی نظیر انبه و انگور و خوردن مقادیر اندکی از آنها مانعی ندارد.

 

متخصصان تغذیه و سلامت افراد دیابتی را به خوردن انواع خاصی از میوه‌ها تشویق می‌کنند که نه تنها برای بدن مفید هستند بلکه به کنترل انسولین خون نیز کمک می‌کنند.

 

مصرف گریپ فروت قرمز برای سلامت بیماران دیابتی موثر است

 

فهرستی از میوه‌های مفید برای کنترل انسولین در بیماران دیابتی عبارتند از:- گریپ فروت قرمز که یکی از سالم‌ترین و مناسب‌ترین گزینه‌ها برای افراد دیابتی است و مصرف روزانه نصف این میوه توصیه می‌شود.

 

– مصرف انواع توت‌ها نیز به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان و فیبر خوراکی زیاد و ویتامین‌های مختلف برای سلامت بیماران دیابتی موثر است.

 

– هندوانه و طالبی نیز به دلیل دارا بودن ویتامین‌های B و C و بتاکاروتن و پتاسیم نیز برای بیماران دیابتی توصیه می‌شود.

 

– میوه دیگری که مصرف آن برای دیابتی‌ها توصیه می‌شود، هلو است که سرشار از ویتامین‌های A‌ و C، پتاسیم و فیبر خوراکی است.

 

– زردآلو نیز از میوه‌های تابستانی سرشار از فیبر خوراکی و ویتامین A است که ذخیره کربوهیدرات آن، پایین و خوردن آن برای افراد دیابتی مفید است.

 

– سیب بخصوص پوست آن، حاوی آنتی‌اکسیدان و منبع غنی از فیبر خوراکی و ویتامین C است.

آيا ليمو ترش براي ديابت مضر است

 

– مصرف گلابی و کیوی و پرتقال نیز به دلیل داشتن پتاسیم و فیبر خوراکی فراوان و کربوهیدرات اندک برای افراد دیابتی توصیه می‌شود.

 

 

منبع:salamatnews.comzist-alain.blogfa.com

تغذیه و تناسب اندام

تور ویژه مشهد // قیمت مناسب-*-

جدیدترین جواهرات زنانه و مردانه-*-

شماره موبایلتان را نام خودتان بگذارید 0912sara

خانه ایی مدرن و شیک داشته باشید

نگران ریزش موهای خود نباشید

موهایی پرپشت و زیبا داشته باشید

باز نشر مطالب بیتوته تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد .

10