برچسب: روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

بیایید با هم نگاهی بیندازیم به ۱۴ برترین فایده این هدیه‌ی حیرت‌انگیز طبیعت برای سلامتی:

ماساژ با روغن بادام زمینی می‌تواند به بدن شما انرژی بدهد و به خلاص شدن از ناراحتی‌ مفاصل کمک کند. این کار اگر به صورت روزانه انجام شود تسکین فوق‌العاده‌ای برای رهایی از درد مفاصل و عضلات فراهم خواهد آورد. روغن بادام زمینی حاوی ویتامین E است که برای حفظ پوست و سلامت بهتر فوق‌العاده است.

مطلب مرتبط: ۳۵ فایده روغن کنجد برای مو ، پوست و سلامتیروغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

روغن منحصر به فرد بادام زمینی به خاطر داشتن اسیدهای چرب سرشار از کالری است. اما این روغن عنی از اسیدهای چرب تک‌اشباع شده(MUFA)  است که «کلسترول بد» خون را کاهش و «کلسترول خوب» را افزایش می‌دهد. این روغن با حفظ میزان چربی خون در سطح مناسب و سالم به پیشگیری از بیماری‌ عروق کرونر و حملات قلبی کمک می‌کند. این در بین تمام فایده‌ها محبوب‌ترین فایده‌ی روغن بادام زمینی به حساب می‌آید.

روغن بادام زمینی حاوی اسید لینولئیک است که ماده‌ی متشکله‌ی پروستاگلاندین‌ها است. پروستاگلاندین برای انجام عملکردهای مهم بسیاری در بدن الزامی است مانند انقباض و اتساع رگ‌های خونی و سایر عضلات بدن.

روغن آشپزی بادام زمینی باید به مقدار مناسب در رژیم غذایی روزانه‌تان باشد تا سطح مناسب کلسترول بدن را حفظ و به سلامت قلب کمک کند.

مطلب مرتبط : خواص روغن هسته انگور :۲۰ فایده روغن هسته انگور برای سلامتی

این روغن حاوی چربی‌های تک اشباع شده‌ای است که برای پایین آوردن فشار خون مفید هستند. این امر به صورت مستقیم به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.

چند قطره روغن بادام زمینی را با ۲-۳ قطره آب لیمو مخلوط کنید. این درمان مناسب و درستی برای معالجه‌ی آکنه است. روغن بادام زمینی عموما برای مراقبت پوست طبیعی و برای پوست خشک استفاده می‌شود. این روغن نتایج حیرت‌انگیزی برای حفظ پوست شما در برابر جوش‌های سرسیاه دارد.

این روغن  به پیشگیری بسیاری از مشکلات معده کمک می‌کند. این درمان فوق‌العاده‌ای برای معالجه‌ی اختلالاتی مانند یبوست، مشکلات گوارشی، اسهال و غیره است.

روغن عالی بادام زمینی یک منبع بسیار غنی پروتئین است. این روغن باید به مقدار مناسب به صورت روزانه مصرف شود تا به عضله‌سازی و تقویت بدن کمک کند.

مطلب مرتبط : خواص روغن نارگیل :۳۴ فایده شگفت‌انگیز روغن نارگیل برای سلامتی

روغن بادام زمینی به طور گسترده‌ای در رایحه‌درمانی استفاده می‌شود، چراکه رایحه‌ی سبک و آجیل‌گونه دارد. از آن می‌توان برای ماساژ بدن استفاده کرد و از تجربه‌ی بسیار آرامش بخش و جوانی بخش آن لذت برد.

بیماران دیابتی باید از روغن بادام زمینی به صورت منظم استفاده کنند تا سطح انسولین بدن‌شان را بهبود ببخشند. این روغن به پایین آوردن سطح گلوکوز خون تا حد نرمال کمک و سطح قند خون را کنترل می‌کند.

بسیاری از لوسیون‌ها و کرم‌ها حاوی روغن بادام زمینی هستند. این روغن بالاخص در کرم‌های ضد جوش و محصولات مربوط به حمام یافت می‌شود، که به آن «روغن آراشیس» می‌گویند. بعضی از کرم‌های شقاق سینه نیز می‌توانند جهت رطوبت رسانی حاوی روغن بادام زمینی باشند.

مطلب مرتبط : خواص روغن بادام: ۳۲ فایده روغن بادام برای سلامتی، پوست و مو

یک قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی را با چند قطره آب لیمو و روغن درخت چای در یک پیاله‌ی تمیز مخلوط کنید. این مخلوط را روی پوست سر بمالید. بگذارید ۲-۳ ساعت باقی بماند و بعد با شامپو و آب آن را بشویید. این یک ضدعفونی کننده‌ی طبیعی برای درمان شوره است.

روغن بادام زمینی فرایند دفع پروتئین را کاهش می‌دهد، مو را زخیم می‌کند، به شکاف‌های انتهای مو رطوبت‌رسانی می کند و موهای آسیب دیده را بازسازی و احیاء می کند. همچنین پوسته پوسته شدن کف سر را کاهش می‌دهد.

الف. یک لیوان بزرگ را از آب گرم پر کنید.
ب. به آرامی یک چوب مسواک را به مدت ۳-۴ دقیقه روی لب‌هایتان بکشید.
پ. لب‌ها را با پنبه‌ی مرطوب با آب گرم پاک کنید تا نرم شود.
ت. پوست‌های کنده و شل شده را جدا کنید.
ث. لب‌ها را با روغن بادام زمینی ماساژ دهید.

برای حصول بهترین نتایج، بگذارید یک شب به همان حالت باقی بماند تا لب‌های نرم‌تری داشته باشید!

امیدواریم که این مقاله برای شما آموزنده بوده باشد. آیا شما از روغن بادام زمینی استفاده می‌کنید‌ ؟

منبع: stylecraze

 

برچسب ها stylecrazeخواص خوراکی‌ها و آشامیدنی‌هاخواص روغن بادام زمینیروغن بادام زمینیفایده روغن بادام زمینیکامروا ابراهیمی

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

وب‌ سایت

مطالب پر بازدید

بادام زمینی دانه بسیار مفید و سالمی است، دانه های بادام زمینی به اندازه یک وعده غذایی کامل به بدن انرژی می دهند. اما آیا روغن این دانه هم برای سلامتی مفید است؟ از گذشته تا حالا گفته شده است روغن ها مضرر هستند و ارزش غذایی ندارند، فاقد منبع کافی برای انرژی هستند و پاسخگوی نیازهای بدن نیستند. اما علم نظری مخالف این نظریه را دارد و آن این است که بعضی از روغن ها مفید هستند و مصرف روغن به اندازه متعادل برای بدن لازم است. در این مقاله از بخش تغذیه و طب سنتی دکتر سلام به شما می گوییم که آیا روغن بادام زمینی مواد لازم و مفید برای بدن را دارد؟ آیا با وجود داشتن حساسیت به بادام زمینی باز هم می توان روغن آن را مصرف کرد؟ یا بهتر است گزینه های سالم تری را جایگزین روغن بادام زمینی کرد؟

روغن بادام زمینی به روغن آرشیس یا همان روغن بادام زمینی معروف است. از آنجایی که بادام زمینی در طبقه حبوبات قرار دارد و دانه های آن زیر خاک رشد می کند به همین دلیل بادام زمینی نام گرفته است. در واقع، مطلوب استفاده از بادام زمینی همان استخراج روغن داخل دانه ها می باشد. بهرحال، در برخی موارد فرآیند از پوست خارج کردن دانه صورت نمی گیرد و به همین طریق روغن دانه را استخراج می کنند که در این فرآیند ممکن است تمام روغن موجود بطور کامل استخراج نشود.

به کمک این کلینیک تخصصی می تونید بیش از ۷ کیلو در یک دوره (۲۱روزه) وزن کم کنید و به اندام ایده آل خودتون برسید.

پشتیبانی و مشاور رایگان

کاهش وزن تضمینی بدون بازگشت

روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

در حالی که، این روغن گیاهی در طبخ غذاهای جنوب و جنوب شرقی آسیا بطور فراگیری استفاده می شود، در اروپا و آمریکا در قرن گذشته استفاده از این روغن رایج بوده است. این روغن در شیوه های متنوع آشپزی به ویژه سرخ کردنی ها مورد استفاده قرار می گیرد. روغن دارای عطر و مزه مخصوص به خود است و در دمای 229.4 سانتیگراد غذا کاملا سرخ می شود. همچنین، روغن بادام زمینی به عنوان طمع دهنده در سالاد نیز استفاده می شود.

روغن های بادام زمینی که در بازار در دسترس هستند در گروه طبقه بندی می شوند:

بر طبق تحقیقات انجام شده کالری هر قاشق غذا خوری روغن بادام زمینی 14 گرم است. این روغن حاوی چربی های تک غیراشباع و چربی های چند غیراشباع است که جز چربی های مفید برای بدن می باشند و ضرر چندانی برای بدن ندارند. همچنین مقادیری چربی اشباع شده در این روغن گیاهی موجود است که مصرف متعادل آن توصیه شده است. انجمن قلب آمریکا پیشنهاد داده که  تقربیا از 2000 کالری لازم برای بدن بهتر است 13 گرم آن با چربی های اشباع شده تامین شود.

بطورکلی، چربی ها چندان مفید نیستند اما اینکه چربی ها در گروه مواد مغذی ضروری هستند انکارناپذیر است. از طرفی، چربی ها برای بدن لازم هستند و جایگزین دیگری برای چربی ها وجود ندارد، فقط باید به یاد داشت که مصرف این گروه غذایی باید در حد تعادل باشد.

روغن بادام زمینی برای انواع مختلف آشپزی؛ سرخ کردن، بریان کردن و پختن غذاها مناسب است. در تحقیقی روغن ها مورد قیاس باهم قرار گرفتند، مشخص شد که روغن بادام زمینی در مقایسه با روغن کانولا، کنجد، روغن حیوانی و روغن پالم سالم تر است.

اگر شما به بادام زمینی حساسیت دارید، طبیعی است که در مورد مفید بودن روغن بادام زمینی برای بدنتان دچار تردید شوید. بطورخلاصه، حتی اگر به بادام زمینی حساسیت دارید، روغن بادام زمینی تصفیه شده به روش شیمیایی به قدر کافی مفید می باشد. لازم به ذکر است، روغن بادام زمینی برای شما مانند بادام زمینی حساسیت زا نیست. روغن خالص و روغن صاف شده به روش سنتی با هم فرق داشته و مطلب گفته شده در هر دو صادق نیست. بهرحال، حساسیت به این روغن ممکن است کم باشد یا به شدت حساسیت به بادام زمینی نباشد. اما بهتر است در صورت داشتن حساسیت به بادام زمینی حتما قبل مصرف محصولات آن  با پزشک مشورت کنید.

آیا روغن بادام زمینی برای همه افراد مفید است؟ بله، نکته مهم این است که از میزان چربی لازم در رژیم خود مطمئن شوید و بدانید که این روغن گیاهی یک منبع خوب از چربی های سالم است. شما مجبور نیستید فقط روغن بادام زمینی مصرف کنید بلکه انواع چربی های دیگر مانند روغن کنجد، نارگیل، سبوس برنج یا هر روغن سالم دیگر را می توانید در برنامه غذایی خود بگنجانید. در اینجا توصیه می شود به سلامتی خود بها بدهید و همچنین به افرادی که به بادام زمینی حساسیت دارند توصیه می شود فقط روغن تصفیه شده به روش شیمیایی را مصرف کنند.

 

مطالب مرتبط

هماهنگی جهت تبلیغات: 02123051172

مجری انحصاری نیتیو، سنجاق

کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است

بادام زمینی طعم و ارزش غذایی مانند گردو و بادام دارد . بادام زمینی نیز بسیار مغذی است. آن ها شامل بسیاری از مواد مغذی ضروری و منبع عالی از منگنز، نیاسین و غیره هستند و طبق آنچه در این بخش از سلامت نمناک می خوانید منبع خوبی از ویتامین ایی ، اسید فولیک، فیبر و فسفر است. بادام زمینی ها برای 8 مقدار ماده مغذی ضروری مثل کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان و غیره شناخته می شوند.درخانه بسیاری از هندی ها بادام زمینی وجود دارد و به عنوان میان وعده مصرف می شود.

طبقه بندی می تواند شامل همه انواع میکرو ارگانیسم ها، حیوانات، گیاهان و غیره باشد که در جهان وجود دارند. این گیاه همچنین به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته می شود. در هند، عموما تحت محصول بنشن – عمدتا به عنوان دانه های خوراکی طبقه بندی می شود. نام آن در شرایط بیولوژیکی Arachishypogaea خوانده می شود. آن ها در هند بسیار رایج هستند و نام های متفاوتی در بخش های مختلف کشور دارند. در هند از آن به عنوان روغن دانه استفاده می شود. در حالی که آن ها عمدتا از زمین به دست می آیند.

آن ها کربوهیدراتی کمی دارند و غنی از مواد مغذی هستند. بادام زمینی منبع بسیار عالی از پروتئین نیز هست. همچنین شامل بیوتین ،نیاسین ،فولات ، منگنز، ویتامین ایی ،تیامین ، فسفر و منیزیم همه اینها برای بدن و ذهن سالم بسیار مهم هستند.

ارزش غذایی برای هر 100 گرم

روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

بیماری های قلبی عروقی، بیماری آلزایمر، و عفونت:

بادام زمینی ها عمدتا به طور عمده از سرطان، بیماری های قلبی، بیماری های عصبی و یا هر نوع قارچ ویروسی جلوگیری می کند و تولید اکسید نیتریک در بدن را افزایش می دهد.

زنان به طور کلی بیشتر درمعرض چاقی در مراحل مختلف زندگی هستند. این می تواند پس از حاملگی یا تغییرات هورمونی، یائسگی یا افسردگی باشد و مشاهده می شود زنانی که کره بادام زمینی را در رژیم غذایی خود حداقل دو باردر هفته دارند، ریسک کمتری در چاقی دارند. برای جلوگیری از چاقی، توصیه می شود به طور منظم بادام زمینی بخورید.

آن ها حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی هستند که وقتی آب پز می شوند فعال تر می شوند. جنیستین و آنتی اکسیدانی به نام بیوچنانین خسارت ناشی از رادیکال های آزاد در پوست را درمان می کند. بادام زمینی باعث می شود جوان تر به نظر برسید.

پوست بادام زمینی منبع بسیار زیادی از آنتی اکسیدان ها هستند و دارای محتوای بالای فیبر رژیمی هستند. انواع مختلف پوست بادام زمینی حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند. اضافه کردن کره بادام زمینی و غیره به رژیم غذایی روزانه می تواند محتوای غذایی را افزایش دهد.

 فراوانی آهن و کلسیم موجود در کره بادام زمینی مهم ترین عوامل انتقال اکسیژن به خون و بهبود استخوان های سالم و قوی است. آن ها تقویت کننده های انرژی با مقادیر زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی هستند.

علت اصلی افسردگی سطوح پایین سروتونین است.تریپتفون موجود در بادام زمینی ها، ترشح مواد شیمیایی را افزایش می دهد و در نتیجه به مبارزه با افسردگی کمک می کند. در نظر گرفته می شود برای جلوگیری از این بیماری های خطرناک، حداقل دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی هفتگی به تناسب و سلامت کمک می کند.

مصرف 1.5 اونس روزانه بادام زمینی ممکن است خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. بادام زمینی ها غذای سالمی هستند و منبع خوب ویتامین ب هستند.

بادام زمینی ها سرشار از نیاسین است وافرادی که غذاهای غنی از نیاسین (ویتامین ب3)می خورند، یعنی ویتامین ب3 احتمال کمتری دارد که اختلالات مربوط به حافظه نظیر بیماری آلزایمر را بگیرند. نیاسین در کره بادام زمینی وجود دارد به بهبود چنین سلول های عصبی کشنده کمک می کند.

پلی فنولیک در غلظت های بالا بادام زمینی وجود دارند. اسید کوماریک توانایی کاهش خطر سرطان معده را دارد. این کار به کاهش سلولهای سرطانی کمک می کند.

سرطان روده تا 58 درصد در زنان و 27 % در مردان با مصرف بادام زمینی کاهش میابد.

مصرف منظم بادام زمینی به جذب کلسیم، چربی ها و کربو هیدرات ها از طریق منگنز که در بادام زمینی ها یافت می شود کمک می کند. سطح قند خون در بدن انسان تنظیم می کند.

اسید فولیک تولد کودکان مبتلا به اختلال عصبی جدی یا نقص لوله عصبی را کاهش می دهد. اگر مصرف بادام زمینی در دوران بارداری یا قبل از آن انجام شود، احتمال بیماری تا 70 درصد کاهش می یابد.

این آجیل خوشمزه موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.

بادام زمینی برای تقویت ریه و طحال مفید است و کلسترول خوب خون را بالا می برد.

بادام زمینی درد معده را از بین می برد و به عنوان نرم کننده سینه استفاده می شود و سرفه خشک را برطرف می کند.

شیر را در مادران شیر ده زیاد می کند و بسیار مقوی است.

به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که به اندازه کم ار آن بخورند. بیشتر از 1 مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می گردد.

روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست می باشد.

روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

آرد بادام زمینی چربی کم تری نسبت به کره بادام زمینی دارد که محتوای پروتئین بالایی دارد. آرد بادام زمینی طعم خوبی دارد و بادام نیز بدون گلوتن است . میان وعده معروف در ایالات متحده جنوبی، است بادام زمینی در کشورهایی مانند چین، هند و غرب آفریقا محبوب است. وبا سو تغذیه مبارزه می کند. قرار است آن ها در درمان مشکلات پوستی نظیر ،خارش وآکنه بسیار موثر هستند. به عنوان محصول زیبایی به کار می رود

مواد موجود در بادام زمینی معمولا به جذب مواد مغذی در بدن و کاهش ارزش غذایی که مصرف می شود آسیب می رساند.

آلودگی بادام زمینی گاهی اوقات می تواند منجر به تولید مواد سمی شود. این منجر به از دست دادن اشتها و تغییر رنگ چشم ها منجر به یرقان و همه نشانه های معمول کبد می شود.

یکی از مهم ترین آلرژن ها می تواند بادام زمینی باشد. آلرژی می تواند به طور بالقوه خطرناک باشد. برای افرادی که به بادام زمینی و محصولات بادام زمینی حساسیت دارند توصیه می شود که از آن ها اجتناب کنند.

مسایلی مانند مشکلات کیسه صفرا می تواند یکی دیگر از عوارض جانبی ناخوشایند است . هم چنین ممکن است درد تیز و ناگهانی در سمت راست شکم تجربه کنید. این امر عمدتا به خاطر انقباض کیسه صفرا رخ می دهد. اگر افراد سنگ صفرا داشته باشند به آن ها توصیه می شود از خوردن بادام زمینی اجتناب کنند. در حالی که متناقض با این بیانیه، مطالعاتی صورت گرفته است که نشان می دهند مصرف کره بادام زمینی در حد اعتدال در واقع خطر را سنگ صفرا را تا 25 درصد کاهش می دهد. این به این دلیل است که بادام زمینی ها توانایی کاهش کلسترول را دارند.

بادام زمینی، پسته‌شامی، بادام‌کوهی و پسته زمینی همگی اسامی بوته و میوه‌ای است که بومی امریکای جنوبی است و این روزها در سراسر جهان از آن به عنوان تشکیل دهنده آجیل و میان وعده استفاده می‌شود. بادام زمینی منابع غنی از پروتئین است. همچنین به علت دارا بودن مقادیر زیادی آمینواسید توصیه می‌شود که بادام زمینی به همراه مواد غذایی مکمل مصرف شود. همراه جیمیتو باشید تا نگاهی دقیق به خواص بادام زمینی داشته باشیم.

 

به طور متوسط در هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی، ۵۷۶ کالری انرژی، ۴۹ گرم چربی،۷۰۵ گرم پتاسیم، ۱۶ گرم کربوهیدرات و ۲۶ گرم پروتئین وجود دارد. بیشتر افراد با خوردن بادام زمینی انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه خود را به دست می‌آورند؛ اما مشکلاتی هم برای مصرف‌کنندگان بادام زمینی وجود دارد که مانع مصرف آن می‌شود. بادام‌زمینی به شدت حساسیت‌زا است و حی بو کشیدن آن موجب ناراحتی و حتی مشکلات شدیدتر می‌شود. در ادامه خواص بادام‌زمینی را با هم مرور خواهیم کرد.

 

این آجیل خوشمزه فواید بسیار زیادی بر سلامتی بدن دارد که در این بخش قصد داریم به معرفی آن‌ها بپردازیم. انرژی‌زا بودن، کنترل کننده کلسترول خون و … است.روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

 

بادام زمینی، منبع غنی از ویتامین، مواد معدنی، مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها است. ترکیباتی که برای شما برشمردیم غالباً به عنوان تامین‌کننده انرژی شناخته می‌شوند؛ بنابراین بادام‌زمینی را می‌توان جزئی از انرژی‌زا ترین ترکیبات گیاهی دانست.

 

ترکیب نیاسین موجود در بادام زمینی یکی از مهم‌ترین و تأثیرگذارترین ترکیبات است که وجود این دو باعث بروز خاصیت ضد آلزایمری بادام زمینی می‌شود. مطالعاتی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف کردن مواد غذایی دارای نیاسین همانند بادام زمینی می‌تواند درصد بروز آلزایمر را تا ۷۰ درصد کاهش دهد.

 

بادام‌زمینی مانند فیلتری می‌تواند کلسترول مضر در بدن را کاهش و به جای آن کلسترول مفید را افزایش دهد. بادام‌زمینی در خود اسید چرب تک زنجیری غیراشباعی با نام اسید اولیک دارد که نقش به سزایی در کنترل بیماری‌هایی قلبی و عروقی ایفا می‌کند.

یبوست یا مشکل دفع مدفوع یکی از مشکلات گوارشی است که باید هر چه سریع‌تر به فکر درمان آن بود. مصرف کردن مواد غذایی دارای فیبر کافی یکی از انواع درمان‌ها و پیشگیری‌های یبوست است. خوشبختانه یکی از خواص بادام زمینی این است که به واسطه داشتن فیبر زیاد، باعث بهبود جریان یافتن مواد زائد در روده‌ها و دفع آسان آن می‌شود.

 

همان‌طور که اشاره کردیم بادام زمینی، دارای منابع فراوانی از پروتئین است. این ترکیب در کودکان باعث رشد و نمو می‌شود؛ بنابراین برای اینکه کودکتان رشد خوب و کمی بیشتر از همسالان خودش داشته باشد می‌توانید از ترکیباتی که بادام زمینی دارد استفاده کنید. البته جانب احتیاط باید همیشه رعایت شود. بنابراین این خواص بادام زمینی را برای کودکان جدی بگیرید.

 

اگر شما هم به بدنسازی علاقه‌مند هستید و دوست دارید که در این حیطه پیشرفت کنید، باید بدانید که بادام زمینی به دلیل وجود انواع مواد معدنی، مغذی و همچنین ویتامین‌های خاص یکی از بهترین میان وعده‌های هر ورزشکاری می‌تواند باشد. همچنین انتی اکسیدان های بادام زمینی، احتمال بروز مشکلات سلامتی مختلف را بسیار کاهش خواهد داد.

 

ترکیبات گیاهی فراوانی با خاصیت ضد سرطانی وجود دارند که می‌توانند باعث کاهش درصد احتمال ابتلا به این بیماری خطرناک شوند. از این رو بادام زمینی نیز از دسته ترکیبات گیاهی ضد سرطان است. آنتی اکسیدان های موجود در بادام زمینی به همراه ترکیباتی اسیدی دلیل عمده ضد سرطانی بودن آن است. سرطان معده شایع‌ترین بیماری است که بادام زمینی می‌تواند اثر مفیدی برای پیشگیری از ابتلا به آن ایفا کند.

 

نگاهی به ارزش غذایی بادام زمینی بیندازید. متوجه خواهید شد که این ماده مغذی دارای مقادیر کافی ویتامین ث در خود است. همان‌طور که می‌دانید ویتامین ث خود یکی از عوامل مؤثر در کاهش بیماری‌های عفونی از جمله سرماخوردگی است. به واسطه وجود ویتامین ث کافی، بدن شما توان مقابله با انواع بیماری‌های عفونی را خواهد داشت. به همین دلیل توصیه می‌کنیم مصرف بادام زمینی در فصل‌های زمستان و پاییز را افزایش دهید تا از شر سرماخوردگی‌ها در امان باشید.

 

از جمله مشکلات شایع کنونی دنیای انسان‌ها بیماری‌های قلبی و عروقی است. همچنین به دنبال افزایش سن، آلزایمر در کمین بیشتر افراد مسن نشسته است. خوردن بادام‌زمینی به مانند زدن دو هدف با یک تیر است. بر اساس ترکیبات آنتی اکسیدانی پلی فنولیک و ترکیب رسوراترول خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کاهش پیدا می‌کند. هدف دومی که شما آن را با مصرف بادام‌زمینی خواهید زد، پیروزی بر آلزایمر و بیماری‌های عصبی شایع در سنین کهن‌سالی است.

کبد یکی از مهم‌ترین اعضای بدن است که باید مراقب آن باشید. از عوامل مهم در سلامتی کبد مصرف کردن مواد غذایی سالم و دخیل در سلامتی کبد است. از جمله بیماری‌های کبدی می‌توان به سنگ کیسه صفرا و همچنین کبد چرب است. از جمله خواص اثبات شده بادام زمینی می‌توان به کاهش خطر ابتلای کبد به بیماری‌های مختلف از جمله سنگ کیسه صفرا، کبد چرب و همچنین آلودگی کبد به سموم مختلف اشاره کرد.

لذا اگر احساس می‌کنید مشکلات کبدی در کمین شما هستند، از همین امروز مصرف بادام زمینی را در اولویت کارهای خودتان قرار دهید اما قبل از هر چیز با پزشک خود در این مورد مشورت کنید. ممکن است بادام زمینی برای شما عوارض مخصوص به خود را داشته باشد.

 

اگر موارد قبلی را مطالعه کرده باشید در مورد خواص بادام زمینی اطلاعات مفیدی دریافت کرده‌اید و دانسته‌اید که این ترکیب می‌تواند با بیماری‌های قلبی و عروقی مبارزه کند. مورد دیگری که در مورد بادام زمینی باید بدانید، کاهش خطر حملات سکه قلبی است. آنتی اکسیدان‌ها و رسوراترول دو ترکیب اصلی برای کاهش خطر سکته قلبی است که در بادام زمینی، به وفور یافت می‌شود.

 

 

روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

رادیکال آزاد یکی از مهم‌ترین عوامل به وجود آمدن سرطان‌های شایع در انسان است. تنها ترکیبی که می‌تواند رادیکال آزاد را در بدن شکست دهد، آنتی اکسیدان است. خوشبختانه بادام زمینی، دارای منابع غنی از انواع آنتی اکسیدان ها است. این آنتی اکسیدان ها به هنگام پخته شدن بادام زمینی بیش از قبل فعال‌تر می‌شوند؛ بنابراین اگر دوست دارید بازی با رادیکال‌های آزاد در بدنتان را پیروز شوید، کافی است از بادام زمینی جوشیده یا سرخ شده با روغن سالم استفاده کنید.

 

پوست انسان علاوه بر اینکه باعث زیبایی بصری است، کمک فراوانی به مقابله با انواع ویروس‌ها و آلودگی‌ها می‌کند؛ اما پوست آسیب‌پذیری بالایی در مقابل رادیکال‌های آزاد دارد که عمدتاً حاصل برخورد نور خورشید و آلودگی‌ها است، دارد. روغن بادام زمینی به عنوان یک عامل غنی از آنتی اکسیدان و ویتامین E می‌تواند سد محکمی در برابر مشکلات احتمالی پوست باشد. همچنین ترکیبات مذکور در بادام زمینی باعث می‌شود، سلول‌های پوستی یکپارچگی خود را حفظ و غشای مخاطی سالم داشته باشند.

 

بادام زمینی غنی از ترکیبات مفید برای بدن است. از جمله ویتامین‌هایی که در بادام زمینی یافت می‌شود، ویتامین B، نیاسین، ریبو فلاوین، تیامین، ویتامین B6، ویتامین B9، اسید پانتوتنیک است. هر کدام از این ترکیبات نقش اساسی و مهمی در سوخت و ساز و رشد بدن دارند.

 

برای رشد و نمو نوزادان و کودکان وجود پروتئین و همچنین اسید آمینه‌های خاص از ضروریات محسوب می‌شود. لذا بسیار مهم است که نوزادان و کودکان در سنین رشد این مواد مغذی را به مقدار کافی مصرف کنند. مواد غذایی بسیار زیادی وجود دارد که حاوی این ترکیبات هستند اما مصرف کردن آن برای نوزادان ممکن است مضر باشد. اما در این میان بادام زمینی از جمله مواد غذایی است که با مشورت گرفتن از پزشک کودک می‌تواند به عنوان تأمین کننده ویتامین‌های مختلف و همچنین کمک به رشد نوزادان استفاده کنید.

خواص بادام زمینی در رشد نوزادان، به واسطه وجود اسیدهای چرب امگا ۳ است. همچنین دو نوع از مهم‌ترین انتی اکسیدان های لازم برای بدن کودکان، رزواترول و رسوراترول به خواص بادام زمینی درخشش بیشتری می‌دهند. این دو انتی اکسیدان نقش مهمی در افزایش قوای سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان دارد.

 

مواد معدنی فقط و فقط در ترکیبات گیاهی وجود دارد. از جمله مواد معدنی که در بادام زمینی به‌وفور رصد شده است، پتاسیم، منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، سلنیوم و روی است. مواد معدنی به عنوان چرخ‌دنده‌های دستگاه سوخت و ساز بدن عمل می‌کنند و نبود هر یک باعث اختلال جدید در سوخت و ساز می‌شود.

roaring lion tattoo

از جمله بیماری‌های شایع در دستگاه گوارشی، سنگ کیسه صفرا است. خوردن چند دانه بادام زمینی، یا خوردن یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در طول هفته می‌تواند تأثیر شگرفی در کاهش احتمال ابتلا به بیماری سنگ کیسه صفرا داشته باشد. بر اساس تحقیقات انجام شده، خوردن مقادیر گفته شده از بادام زمینی احتمال ابتلا به بیماری مذکور را ۲۵ درصد کاهش می‌دهد.

 

بر اساس آمار و تحقیقات انجام شده بانوانی که حداقل دو بار در هفته بادام زمینی میل می‌کنند، دو برابر کمتر از دیگران در معرض بیماری چاقی هستند. خوشبختانه خوردن بادام زمینی، راحت‌تر از تصورات است. بادام زمینی به راحتی فراوری شده و تبدیل به کره بادام زمینی می‌شود. همه فراورده‌های حاصل از بادام زمینی نیز، خواص مشابه با منبع اصلی خود دارند؛ بنابراین برای دوری از چاقی می‌توانید صبح خودتان را با خوردن کره بادام زمینی شروع کنید.

 

بادام زمینی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را به خصوص در بانوان به شدت کاهش دهد. بر اساس مطالعات، کسانی که به طور متوسط در هفته دو قاشق کره بادام زمینی میل می‌کنند نسبت به دیگران، بر اساس جنسیت، به احتمال کمتری دچار سرطان روده بزرگ می‌شوند. این درصد در بانوان ۵۸ و در آقایان ۲۷ درصد است. از جمله بهترین مزایای بادام زمینی برای بانوان، کاهش درصد انواع سرطان‌ها است.

 

اگر قبل و در دوران بارداری مادر، بادام زمینی مصرف کرده باشد، کودک با درصد شانس بالاتری، سالم به دنیا خواهد آمد. بر اساس برآوردها، اسیدفولیک موجود در بادام زمینی، احتمال بروز نقص جدی در لوله‌های عصبی نوزادان را تا ۷۰ درصد کاهش می‌دهد.

 

یکی از خواص بادام زمینی این است که به مانند یک تنظیم کننده قوی ترکیبات در بدن عمل می‌کند. بر اساس یافته‌های محققان، مصرف بادام زمینی باعث کنترل درصد چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و قند خون می‌گردد.پس اگر می‌خواهید قند خو را کنترل کنید بد نیست چند بار در هفته از این آجیل استفاده کنید و آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.روغن بادام زمینی چه خاصیتی دارد

 

عمده دلیل افسردگی در انسان، کاهش درصد سراتونین در بدن است. ترکیب تریپتوفان، در بادام زمینی به عنوان یک محرک باعث می‌شود که بدن شروع به تولید بهتر سراتونین در سلول‌ها کند. از این رو بادام زمینی، از جمله ترکیبات ضدافسردگی نیز محسوب بم شود. بادام زمینی فواید زیاد و دلایل زیادی برای خوردن دارد؛ بنابراین شما در هفته باید حداقل دو قاشق غذاخوری از آن را میل کنید تا نتیجه‌بخش باشد.

 

بادام زمینی، علاوه بر اینکه می‌تواند برای سلامتی مفید باشد، مزایای زیادی برای داشتن پوست سالم و جوان‌تر دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت. البته توجه داشته باشید که خواص بادام زمینی به این موارد محدود نمی‌شود.

 

یکی از خواص بادام زمینی و کرم آن درمان اگزما و لکه‌های پوستی است. اسید چرب بادام زمینی، تورم و قرمزی پوست را از بین می‌برد. همچنین ویتامین E، روی و منیزیم باعث درخشش و طراوت پوست می‌شود. از طرفی باکتری‌های منجر به آکنه توسط بادام زمینی تار و مار می‌شوند. ترکیبات گفته شده همگی در بازسازی سلول‌های بدن نقش به سزایی دارند.

 

کبودی پوست در اثر واکنش‌های رادیکال آزاد روی پوست و همچنین سطوح پایین‌تر به وجود می‌آید. برای جلوگیری کردن از واکنش‌های رادیکالی شما نیاز دارید که ویتامین و همچنین ترکیبات مشابه به آن‌ها را که همگی زیرمجموعه آنتی اکسیدان ها هستند، مصرف کنید.

خواص بادام زمینی در مورد کاهش کبودی‌های پوست را نباید فراموش کرد. به دلیل اینکه بادام زمینی دارای مقدار زیادی ویتامین و ترکیب بتاکاروتن است، می‌تواند به سادگی در برابر کبودی‌های پوست مقابله و مقدار آن‌ها را کاهش دهد.

با کنار هم قرار دادن خواص بادام زمینی برای پوست باید گفت که استفاده کردن از روغن و همچنین ترکیبات بادام زمینی به جای ترکیبات شیمیایی مراقبت از پوست و آرایشی کاملاً صحیح و به جا است. البته در نظر داشته باشید که بادام زمینی و عصاره آن به اندازه وسایل آرایشی و بهداشتی شیمیایی از غلظت کافی برخوردار نیست و باید کمی صبر برای نتیجه‌گیری به خرج بدهید.

 

برای شما هم پیش‌آمده است که بر اثر استرس و فشار روحی، دچار التهاب‌های پوستی و آکنه شوید. بادام زمینی، از جمله ترکیباتی است که برای تعادل عصبی در پوست می‌تواند چاره‌ساز باشد.

 

آفتاب سوختگی نوعی از التهاب‌های پوستی است که در اثر مجاورت و تابش مستقیم آفتاب روی پوست به وجود می‌آید. از نشانه‌های آفتاب سوختگی می‌توان به سرخ شدن پوست و خارش آن اشاره کرد. برای مقابله با آفتاب سوختگی شما نیاز به استفاده از کرم‌های ضد آفتاب هستید. مهم‌ترین ترکیب موجود در کرم‌های ضد آفتاب، ویتامین ای است.

یکی دیگر از خواص بادام زمینی که باید به آن اشاره کنیم، وجود مقدار زیادی ویتامین ای در آن است. به واسطه ویتامین ای، شما می‌توانید از بادام زمینی و ترکیبات مشتق شده از آن به عنوان ضد آفتاب استفاده کنید. دفعه بعد که احساس کردید دچار آفتاب سوختگی شدید، خواص بادام زمینی را به یاد آورید و از روغن یا عصاره آن به صورت ماسک روی قسمت آفتاب سوخته استفاده کنید.

شاید به اندازه کرم‌های ضد آفتاب نتیجه نگیرید اما مسلماً استفاده کردن از خواص بادام زمینی به عنوان یک درمان ساده و بدون عوارض جانبی، پرسود و بدون ضررتر است.

 

مسلماً برای شما غیرعادی نیست که بدانید یکی از خواص بادام زمینی، کمک به جوان‌سازی پوست است. برای جوان‌سازی پوست و احساس شادابی در پوست شما نیاز به دریافت مقادیر کافی از منیزیم، ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین ث و همچنین برخی از اسیدهای چرب دارید.

وجود این عوامل باعث فعال شدن و فعال ماندن کلاژن پوست می‌شود. بنابراین با استفاده از خواص بادام زمینی خواهید توانست بر چین و چروک‌های پوست خود به خوبی پیروز شوید. کافی است که از روغن بادام زمینی یا ماسک‌های بادام زمینی به عنوان فعال کننده کلاژن استفاده کنید.

این خواص بادام زمینی باعث خواهد شد که به جای استفاده از ترکیب‌های شیمیایی و ماسک‌های غیرطبیعی از ترکیبات طبیعی بهره ببرید.

 

آکنه روی پوست در اثر اختلالات هورمونی و برخی عوامل دیگر از قبیل کمبود مواد مغذی در بدن و همچنین کاهش ویتامین‌ها می‌تواند رخ دهد. از این رو شما برای درمان و پیشگیری از آکنه نیاز دارید از مواد مغذی با خاصیت ضد آکنه استفاده کنید. از جمله مهم‌ترین ترکیبات غذایی که برای درمان و پیشگیری از آکنه توصیه شده است، بادام زمینی و استفاده از خواص بادام زمینی است.

خواص بادام زمینی در درمان آکنه نشاءت گرفته از ویتامین ای، روی و منیزیم فراوان در آن است. وجود این سه عامل در کنار هم به مقدار زیادی کمک خواهد کرد تا پوست شما در برابر آکنه مقاومت بیشتری داشته باشد. همچنین از دیگر خواص بادام زمینی این است که ویتامین‌های دیگر به جز ویتامین ای همانند یک پاک کننده پوست عمل کرده و پوست را از رادیکال‌های آزاد و آلودگی‌ها پاک می‌کنند.

اگر دچار ریزش مو شده‌اید و یا موهایتان نازک شده است علاوه بر مراجعه به پزشک با خوردن بادام زمینی، می‌توانید مشکلات مو را به سرعت رفع کنید. برخی از این خواص بادام زمینی عبارتند از:

 

بادام زمینی، غنی از مواد مغذی برای مو است. اسیدهای چرب امگا ۳ اصلی‌ترین ترکیبی است که باعث تقویت پوست و فولیکول مو می‌شود تا رشد مو افزایش پیدا کند.

 

طاسی سر از جمله مشکلات شایع در مردان و زنان است. با توجه به اینکه بادام زمینی، دارای منابع غنی از اسیدآمینه است، عروق خون رسان به پوست و ریشه مو در اثر مصرف بادام‌زمینی تقویت می‌شوند. از جمله روش‌های پیشگیری از طاسی خون‌رسانی به پوست سر با استفاده از ترکیباتی به مانند بادام زمینی، است.

بادام زمینی، فراورده گیاهی کاملاً مفید برای بدن است که نزد ما ایرانیان، بیشتر به عنوان تشکیل دهنده آجیل شناخته می‌شود. شما می‌توانید بادام‌زمینی را به صورت سرخ شده، آب پز با بدون هیچ فراوری میل کنید؛ اما بر اساس آمار، پختن بادام زمینی، می‌تواند خواص آن را چند برابر کند. با مصرف بادام‌زمینی در وعده‌های مختلف سلامتی خودتان را تضمین کنید. بنابراین حالا که با خواص بادام زمینی آشنا شدید حتما آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

 

 

من عاشق بادام زمینی هستم.
اما این بسته بندی ها رو اصلا دوست ندارم
اون قدیمی ها که پوست داره یه چیز دیگه هستند
مرسی از اطلاعاتی که در اختیار ما قرار دادید

مرسی

من عاشق بادام زمینی هستم

من هر روز صبح قبل از هر چیز یک مشت بادام زمینی می خورم و تأثیر خیلی خوبی در پرانرژی بودن و کنترل عصبی من داشته واقعاً عالیه حتما تجربه کنید.

هیچ کسی به اندازه من عاشق بادام زمینی نیست میشه گفت بهش معتاد شدم

سلام منم یکی از معتادین بادام زمینی هستم

به نکات خوبی اشاره کردید، مرسی از سایت خوبتون

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

وبسایت

0