نویسنده: mohsen

گیلاس ها در دوران بارداری مفید هستند چون پتاسیم را تامین می کنند، که برای کمک به حفظ مایعات و تراز شیمیایی به عنوان حجم خون مورد نیاز است.ویتامین C موجود در گیلاس ، سیستم ایمنی بدن زن حامله را تقویت می کند. آنتوسیانین موجود در گیلاس سبب تقویت سلامت مغز جنین و کاهش التهاب، تورم و درد مفصلی در دوران بارداری می شود. مصرف اندازه گیلاس سطح قند خون زنان باردار را کنترل کرده و از ابتلا به دیابت بارداری پیشگیری می کند. پتاسیم موجود در گیلاس سبب کاهش فشار خون بالا در زنان باردار شده و خطر ابتلا به پره اکلامپسی در دوران بارداری را کاهش می دهد. مصرف گیلاس در بارداری به دلیل وجود ملاتونین در آن به بهبود خواب زنان حامله کمک می کند. مصرف گیلاس در بارداری حرکات روده را بهبود می بخشد و از شایع ترین مشکلات دوران بارداری ، یبوست جلوگیری می کند.آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

ویتامین های A و C موجود در گیلاس با افزایش سطح تستوسترون و افزایش حجم اسپرم سبب افزایش میل جنسی و درمان ناباروری در مردان می شود .

کلسیم فراوان موجود در گیلاس رشد نوزادان و کودکان را بهبودمی بخشد و استخوان ها را تقویت می کند.ویتامین C، کاروتنوئید ها و فیبر موجود در گیلاس از سرطان در نوزادان و کودکان پیشگیری می کند.گیلاس به علت وجود ملاتونین سبب بهبود خواب نوزادان و کودکان می شود.

بهترین گیلاس ها سفت و براق هستند. از خریدن گیلاس سوراخ و پاره شده خود داری کنید. گیلاس های سیاه بهترین گزینه اند، زیرا به خوبی رسیده و جا افتاده اند. سبز بودن شاخه گیلاس هم راه خوبی برای تشخیص کیفیت آن است؛ گیلاس هایی که شاخه ندارند تازگی و طراوت خود را از دست داده اند.

گیلاس را بیش از دو روز در دمای اتاق نگه داری نکنید زیرا خاصیت خود را از دست داده و خوردن آن مضر است. در صورت فریز کردن میتوانید تا یک هفته از آن استفاده کنید.

گیلاس را فقط قبل از خوردن بشویید؛ شستن و نگه داشتن آن باعث خراب شدن و از بین رفتن خاصیت میشود.

گیلاس حاوی مقدار زیادی فیبر است و استفاده مفرط از آن باعث ایجاد مشکلات گوارشی، درد شکم و نفخ میشود. این میوه با وجود اینکه حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین و مواد معدنی است ، نمیتواند جایگزین دیگر مواد مورد نیاز بدن شود.

افرادی که بدن حساسی دارند ممکن است آلرژی های خود را با مصرف بیش از حد گیلاس تشدید کنند.

فواید سلامتی گیلاس های سیاه را در حال حاضر می دانید اما هنوز برخی هشدارها در مورد گیلاس ها سیاه وجود دارد که باید بدانید.همانطور که در بالا ذکر شد، گیلاس ها نیز منبع عالی بتا – هستند که به خوبی به عنوان ویتامین A شناخته می شود. آیا می دانید ویتامین آ در بدن می تواند سمی باشد؟ بنابراین مصرف آن به مقدار مناسب بسیار توصیه می شود.



با گرم تر شدن هوا و فرا رسیدن تابستان، سر و کله ی میوه های خوش طعم و زیبای گیلاس و آلبالو هم پیدا شده. این دو میوه ی خوش رنگ و لعاب که محبوبیت زیادی هم دارند، از خواص و فواید اثبات شده ی زیادی هم برخوردارند که در ادامه به آن ها خواهیم پرداخت. دقت داشته باشید که آلبالو نوعی گیلاس به شمار می رود، به همین دلیل در این مطلب از خواص هر دوی این میوه ها صحبت شده. با فواید و مضرات مصرف گیلاس و آلبالو آشنا شوید.

۱- سرشار از ویتامین و مواد مغذی

گیلاس حاوی ویتامین C و در مقادیر کمتری، ویتامین های A، B و E است. این میوه همچنین از مواد معدنی ای مثل کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و بیش از همه، پتاسیم، برخوردار است.آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

گیلاس سرشار از فیبر و همچنین آنتی اکسیدان است، مواد ضروری ای که از ابتلا به بسیاری از بیماری ها و مشکلات جلوگیری می کنند.

۲- خواص ضد پیری

تحقیقات نشان داده گیلاس با داشتن آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین سی، کارتنوئیدها و فلاونوئیدها، تأثیر زیادی در خنثی سازی رادیکال های آزاد دارد و از ما در برابر بیماری ها و مشکلات ناشی از افزایش سن محافظت می کند. این آنتی اکسیدان ها همچنین جلوی تأثیرات منفی پدیده ی اکسیداسیون را می گیرند، از جمله تضعیف قلب و دستگاه عصبی، کاهش بینایی، تباهی لکه زرد، ریزش مو، چروک شدن پوست، کاهش میل جنسی و همینطور سرطان های روده ی بزرگ و پروستات.

۳- تقویت سیستم ایمنی

آنتی اکسیدان های گیلاس علاوه بر مقابله با رادیکال های آزاد، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از ما در برابر عفونت های باکتریایی، ویروسی و قارچی، محافظت می کنند به ویژه عفونت هایی که روده ها، مجرای ادرار و دستگاه دفع فضولات را درگیر می کنند.

این میوه همچنین در مقابله با آنفولانزا، تب و نقرس بسیار مؤثر است.

۴- کاهش التهاب

آنتی اکسیدان ها برای سلامت ما ضروری هستند، چون از سلول های بدن در برابر صدمه ی ناشی از اکسیدان ها یا همان رادیکال های آزاد مراقبت می کنند. گیلاس حاوی انواع مختلفی از آنتی اکسیدان است که ممکن است تأثیر ضد التهابی داشته باشند و تحقیقات اولیه نشان داده این آنتی اکسیدان ها می توانند برای درمان بیماری های التهابی ای مثل آرتریت (ورم مفاصل) مفید باشند.

۵- حفظ سلامت چشم ها

آنتی آکسیدان های موجود در گیلاس می توانند نقش قابل توجهی در حفظ سلامت چشم ها داشته باشند. این مواد می توانند از چشم ها در برابر صدمه ی ناشی از رادیکال های آزاد و افزایش سن، از جمله کاهش بینایی، تباهی لکه زرد و خشکی چشم، مقابله کنند. این مواد همچنین به تسکین چشم ها، کاهش التهاب و تنظیم فشار چشم کمک می کنند.

۶- تقویت عملکرد مغز

فلاونوئیدها و کارتنوئیدهای موجود در گیلاس، فیتونوترینت ها یا همان مواد گیامغذی ای هستند که کارایی مغز را افزایش می دهند و حافظه و عملکرد شناختی را تقویت می کنند. رادیکال های آزاد و افزایش سن، تأثیری منفی بر این موارد دارند. آنتی اکسیدان های این میوه همچنین ممکن است از دستگاه عصبی در برابر بیماری های ناشی از افزایش سن محافظت کنند. بنابراین، این مواد ممکن است به تسکین بیماری های عصبی، افسردگی، تشویش و اضطراب مزمن کمک کنند.

۷- درمان یبوست و کمک به گوارش

فیبر موجود در گیلاس به رفع یبوست و همچنین اسیدهای درون آن به گوارش کمک می کند. آنتی اکسیدان های گیلاس، دستگاه گوارش را تنظیم نگه می دارند. فلاونوئیدهای درون این میوه، با افزایش اسید معده، به تجزیه ی تکه های و ذرات مواد غذایی و در نتیجه، تجزیه ی چربی ها و ویتامین های محلول در چربی کمک می کنند و به این ترتیب، مواد بهتر جذب بدن می شوند.

۸- کاهش بیماری های قلبی

ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی موجود در گیلاس مثل فسفر، از قلب در برابر صدمه ی ناشی از پدیده ی اکسیداسیون محافظت می کنند. این مواد کمک می کنند ضربان قلب نرمال باقی بماند، جلوی سخت و سفت شدن عروق خونی (تصلب شرایین) را می گیرند، کلسترول و فشار خون را کاهش می دهند و در نتیجه، از ریسک حمله های قلبی می کاهند. این مواد همچنین می توانند ماهیچه های قلب را قوی کنند.

۹- بهبود کیفیت خواب

آلبالو حاوی مقادیر زیادی ملاتونین است، هورمونی که به تنظیم چرخه ی خواب کمک می کند و از غده ی صنوبری درون مغز ترشح می شود. تحقیقات نشان داده مصرف آلبالو هم برای کیفیت خواب و هم مدت زمان آن مفید است و ممکن است به کسانی که شب ها از خواب بیدار می شوند و اصطلاحاً از مشکل مقطع بودن خواب رنج می برند، هم کمک کند.

۱۰- مناسب برای دیابتی ها

گیلاس در مقایسه با بسیاری از میوه ها شاخص گلوکز پایینی دارد، یعنی باعث افزایش ناگهانی قند خون و میزان انسولین نمی شود. همین ویژگی باعث شده این میوه هم برای جلوگیری از دیابت مناسب باشد و هم برای افرادی که مبتلا به این بیماری هستند.

این میوه گرچه قند و کربوهیدرات بالاتری نسبت به میوه های دیگر دارد، اما فیبر زیاد موجود در آن به بدن کمک می کند قند این میوه را آهسته تر هضم کند.

۱۱- کاهش بدن درد بعد از ورزش

آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

آلبالو از شدت دردهای بدنی بعد از ورزش کم می کند. این میوه همچنین با فرسایش سلولی ناشی از ورزش کردن مقابله کرده و به ترمیم عضلات کمک می کند. به همین دلیل است که آلبالو در بین ورزشکاران حرفه ای میوه ای پرطرفدار به شمار می رود.

مضرات مصرف گیلاس و آلبالو

مصرف زیاد گیلاس و آلبالو باعث معده درد و اسهال می شود.

فیبر موجود در این میوه ها خیلی زیاد نیست اما اگر رژیم غذایی شما فیبر بالایی داشته باشد، مصرف این دو میوه می تواند منجر به نفخ و شکم درد شود.

به علاوه، تحقیقات نشان داده، بعضی افراد (حدود ۵ درصد از جمعیت دنیا) به این میوه آلرژی دارند. حس خفقان در حلق، تنگی نفس و کهیر، علائم رایج این آلرژی غذایی هستند.

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

۱۳۹۸. تمامی حقوق برای وبسایت Rooziato (روزیاتو) محفوظ
است.

با ما همراه شويد تا با خواص بي نظير و مضرات اين ميوه خوشمزه تابستاني بيشتر آشنا شويد…

گیلاس ‏ها را همیشه رسیده می ‏چینند زیرا پس از چیدن به خوبی رشد نمی ‏کنند و شما می ‏توانید آن را تنها 1 تا 3 روز به خوبی نگهداری نمایید.

ارزش تغذیه‏ ای گیلاس:

فواید گیلاس:

فوايد گيلاس براي كاهش چربي خون:

آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

فوايد گيلاس براي گواتر:

فوايد گيلاس براي ميگرن:

فوايد گيلاس براي كبد ، كليه و مثانه:

مصرف گيلاس در بيماران قلبي _ عروقي:

مصرف گيلاس در مبتلايان به آرتريت و نقرس:

مصرف گيلاس در رژيم هاي لاغري:

فوايد گيلاس براي پوست:

مصرف گيلاس در افراد ديابتي:

مصرف گيلاس در بارداري:

مصرف گيلاس در شيردهي:

نكات مهم در مصرف گيلاس:

آلبالو و گیلاس برای کودکان زیر 3 سال ممنوع:

كپي برداري بدون ذكر نام و لينك فعال به 7 گنج مجاز نيست.

دیدگاه شما

آدرس وبسایت

چقدر مضحک و شرم اور که تو متن نوشته برای پسردار شدن گیلاس بخورید واقعا تو قرن بیست و یک متاسفم که هنوز به جنسیت فرزندتون حساسیت نشون میدید

سلامت نیوز: یک محقق طب سنتی گفت: خوردن گیلاس و دمنوش آن درمانگر یبوست، گرمازدگی و کاهش دهنده درد ‏میگرن است. ‏

دکتر حسن اکبری در گفت‌وگو با سینا، درباره خاصیت درمانی گیلاس و دمنوش دم و برگ آن ‏گفت: گیلاس میوه‌ای با طبع سرد و تر است اما برگ و دم آن دارای طبع سرد و خشک است، بهترین میوه ‏در فصل تابستان برای کسی که طبع گرم و خشک دارد خوردن گیلاس و برگ و دم آن است اما برای ‏افراد دموی مزاج توصیه ما به خوردن بیشتر دم کرده دم و برگ آن است تا دمای بدنشان زیادتر نشود. ‏وی افزود: به اندازه‌ای که افراد در طول روز مقدار چای داخل قوری می ریزند، دم و برگ گیلاس را ‏داخل قوری ریخته و با آب سرد مخلوط کنند و پس از این‌که با حرارت کمی به جوش آمد، دمنوش به مدت ‏‏10 دقیقه بدون حرارت دم بکشد و سپس میل کنند. ‏این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به این‌که دم و برگ گیلاس برای سنگ ‏کلیه و گرفتگی صدا بسیار مفید است، افزود: خوردن گیلاس و دمنوش دم و برگ آن، داروی مناسبی برای ‏از بین بردن دیفتری، برونشیت گرم، ورم گرم و عفونت‌های حلق و گرفتگی صدا است و بیمارانی که ‏مشکل کلیوی و سنگ کلیه دارند توصیه می‌کنیم از دمنوش دم گیلاس استفاده کنند. ‏اکبری به مصرف گیلاس و دم و برگ آن برای نجات از گرمازدگی اشاره کرد و افزود: با توجه به اینکه ‏در فصل گرما قرار داریم، خوردن گیلاس و دمنوش آن خاصیت ضد تهوع و بسیار برای از بین بردن ‏گرمازدگی و کاهش بیماری میگرن مفید است. ‏وی گفت: خوردن طولانی مدت گیلاس برای بیماران ام اس، رماتیسم، دیابت از نوع سرد و برای کسانی ‏که دارای طبع سرد هستند مضر و به خوردن آن در طولانی مدت توصیه نمی‌شود. ‏این محقق طب سنتی و اسلامی دم کرده برگ گیلاس را دارویی اثر بخش برای یبوست دانست و گفت: ‏توصیه می‌کنیم کسانی که یبوست دارند 30 گرم از برگ درخت گیلاس را در یک لیتر آب بجوشانند و به ‏مدت 10 دقیقه دم کنند، سپس با عسل و نبات مخلوط و میل کنند. ‏‏ ‏

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید – حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

تلفن های تماس

آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

۰۲۱۵۵۳۶۷۹۹۰ 

۰۲۱۵۵۳۶۷۹۸۹

گیلاس خواص بسیاری دارد و تنظیم چرخه خواب بدن و پیشگیری از پیری زودرس برخی از آن‌هاست. شواهد تجربی و علمی بیان می‌ دارند ، برخی از مواد شیمیایی موجود در گیلاس ، همانند نجات دهنده‌ های طبیعی در برابر بیماری‌ ها عمل می‌ کنند.

8,000 تومان 6,000 تومان

در انبار موجود نمی باشد

گیلاس میوه قرمز رنگ و کوچکی است که دارای طعم و بویی دلپذیر است. گیلاس دارای مواد مغذی زیادی است و خواص آنتی اکسیدان نیز دارد. گیلاس می تواند بعضی از بیماری ها مانند بی خوابی ، نقرس ، آرتروز را درمان کند و باعث بهبود سلامت قلب ، بهبود عضلات ، تنظیم قند خون و سلامت زن باردار شود.

فواید کمپوت گیلاس: _ مجاری ادراری و لوله‌ ی گوارشی را ضد عفونی می‌ کند. _ برای افراد دیابتی مضر نیست زیرا قند آن از نوع سوربیتول است که 70 درصد آن در بدن انسان بدون اینکه به گلوگز تبدیل شود ، صرف تولید انرژی می‌شود. _ گیلاس شیرین ملین خوبی است و یبوست را رفع می‌ کند. _ طبیعتی سرد دارد و مصرف زیاد آن باعث نفخ معده می‌ شود. _ اعصاب را آرام می‌ کند. _ معده را ضدعفونی می‌ کند. _ سموم بدن را دفع می‌ کند و خون را تصفیه می‌ کند. گیلاس شیرین برای رفع یبوست و آلبالوی ترش برای رفع اسهال مفید است. _ خوردن گیلاس برای افرادی که تصلب شرائین ، ناراحتی کبد و مکل جمع شدن گاز در روده‌ ها را دارند ، مؤثر و مفید است. _ گیلاس باید به خوبی جویده شود تا به راحتی هضم شود. _ خوردن گیلاس بعد از غذا باعث سوء هاضمه و نفخ می‌شود ، چون از هضم سریع غذا جلوگیری می‌ کند. به همین دلیل توصیه می‌ شود که بعد از غذا مصرف نشود. _ خوردن گیلاس قبل از غذا شخص را سیر می‌ کند و جلوی اشتهای او را می‌گیرد و در عین حال او را چاق نمی‌ کند. بنابراین افراد چاقی که می‌ خواهند لاغر شوند ، می‌ توانند گیلاس را قبل از غذا مصرف کنند. البته نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.

كمپوت

ايران

گيلاس

370 گرم

گیلاس ، شکر ، آب.

در جای خشک و خنك دور از تابش نور خورشید نگهداری شود.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

دیدگاه شما *

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

گـیـلاس

گیلاس با نام علمی  (Prunus avium) و از خانواده Rosaceae  یک میوه فصلی می باشد. درخت گیلاس بدون خار و دارای میوه ای کروی، گوشت دار  و آبدار است با دمی بلند یا کوتاه دارای هسته ای گرد و سفت می باشد. گیلاس بسیار خوشمزه و ترد و شیرین و لطیف است.  که به رنگهای مختلف از زرد تا قرمز پررنگ (سیاه)  در طبیعت یافت می شود. گیلاس ها را همیشه رسیده می چینند زیرا پس از چیدن گیلاس ها به خوبی رشد نمی کند و می توان تنها 1تا3 روز آن را به خوبی نگهداری نمایید.

 

 

آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

 

خـواص گـیـلاس

1. طبع آن سرد و تر است.

2. تمام قسمتهای این میوه یعنی؛ گوشت، دم، هسته، برگ و ساقه ی آن در طب و صنعت استعمال می شود.

3. گیلاس حاوی کلسیم، فسفر،پتاسیم، کلر، سدیم، منیزیم، گوگرد و به مقدار قابل توجهی آهن است و همچنین دارای کبالت، مس ، منگنز و روی می باشد.

4. گیلاس را همیشه یک ساعت قبل از غذا بخورید.

5. گیلاس خون را پاک می کند.

6. گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی بوده، ضدسرطان می باشد و نیز  روند پیری را به تأخیر می اندازد.

7. دستگاه هاضمه را  منظم  می کند.

8. برای چشم فوق العاده است.

9. کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی یکی از خواص دارویی گیلاس است.

 

10. کمبود املاح معدنی بدن را برطرف می سازد.

11. فلاوونوئیدهای موجود در گیلاس، از ایجاد هر گونه آسیب توسط رادیکالهای آزاد پیشگیری می کند.

12. گیلاس ادرار آور است. هر صد گرم گیلاس دارای 250 میلی گرم پوتاس است. و پوتاس تأثیر زیادی بر افزایش ادرار دارد.

13. درمان مناسبی برای آرتریت، رماتیسم، واریس و دردهای مفصلی است.

14. مصرف گیلاس سطح اسید اوریک خون را تنظیم می کند و موجب کاهش  درد و جلوگیری از عود در بیماران مبتلا به نقرس می شود.

15. از گیلاس می توان به عنوان ماسک زیبایی استفاده کرد و چین و چروک پوست را کاهش داد.

16. گیلاس برای کلیه ها مفید است و به دفع سموم از بدن کمک می کند.

17. میوه گیلاس سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و به هضم غذا کمک می کند.

18. سیستم اعصاب را تسکین داده و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس بهتری را در ما ایجاد می کند.

19. گیلاس دارای چربی کم و فیبر زیاد است و برای تصفیه خون در سیستم گوارشی بسیار مفید است.

20. میوه گیلاس برای کارکرد منظم قلب، روده و معده نیز بسیار مفید است.گیلاس به دلیل این که سرشار از منیزیم و پتاسیم است برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.

 

آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

21. کسانی از تصلب شرایین رنج می برند و یا از کبد می نالند و یا به یبوست مبتلا شده اند و یا در رودههای آنها گاز جمع می شود و غذا تخمیر می گردد و هم چنین کسانی که املاح معدنی بدن آنها کم شده و یا بچه هایی که دیررشد می کنند باید گیلاس بخورند و رژیم گیلاس بگیرند چون قند میوه گیلاس از نوع قند لوولوز می باشد.

22. گیلاس ضد آرتروز است.

23. از فواید میوه گیلاس می توان تقویت قوای فکری را نام برد.

24. افرادی که زیاد گوشت استفاده می کنند و خون آنها اسیدی است می توانند از گیلاس استفاده کنند به دلیل اینکه خون را قلیایی می کند.

25. گیلاس برای کاهش وزن مفید است.

26. برای درمان برونشیت مفید است

27. میوه گیلاس دارای مقدار فراوانی ویتامین C است.

28. چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است و کلسترول ندارد.

29. گواتر مزمن با خوردن گیلاس تا حد زیادی کنترل می شود.

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی خانگی

30. گیلاس برای میگرن مفید است.

31. گیلاس سنگ کلیه را از بین می برد.

32. ترکیباتی که در گیلاس وجود دارد تعدیل کننده PH خون است زیرا خون باید به مقدار 4/7 قلیایی باشد.

33. مصرف آن در حد مناسب به افراد دیابتی توصیه می شود زیرا میوه ای است نشاسته ی کمی دارد و برای افراد دیابتی زیان بار نیست.

34. قندی که گیلاس دارد از نوع «لوولوز» است. کسانی که دیابت دارند در هفته چند وعده غذای خود را اختصاص به گیلاس دهند.

35. برای افرادی که ورم مفاصل دارند مصرف آن توصیه می شود.

36. فیبر خوراکی بالایی دارد.

37. از ویتامین C بالایی برخوردار است.

38. چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است.

آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

39. کلسترول ندارد.

40. سدیم ندارد.

41. گیلاس مانند مسکن عمل می کند.

42. در نتیجه تحقیقات چندین شرکت داروسازی بزرگ قرار است به زودی از گیلاس دارویی ساخته شود که طبیعی بوده و عوارض ناشی از داروهای مسکن شیمیایی را نداشته باشد.

43. بیماران باید توجه داشته باشند که بدون مشورت با پزشک داروهای خود را قطع نکنند اما یک دوره یکماهه روزانه شش عدد گیلاس مصرف نمایید و نتیجه را با پزشک در میان بگذرید تا در مورد تغییر دوز داروهای مصرف آنها تصمیم بگیرد.

44. مصرف گیلاس قبل و در اوایل بارداری موجب پسردار شدن می شود.

45. خوردن گیلاس باعث بهبود خواب می شود.

 

46. در برابر آلزایمر از بدن محافظت می کند.

47. افزایش دهنده حافظه است.

48. این میوه خطر ابتلا به سکته را کاهش می دهد. آنتوسیانین (رنگدانه ای است که باعث قرمز شدن گیلاس می شود) ممکن است PRAP را فعال کند که در تنظیم ژن های درگیر متابولیسم چربی و گلوکز نقش دارد. همین امر خطر افزایش کلسترول، افزایش فشار خون و دیابت را کاهش می دهد.

49.کاهش دهنده چربی دور شکم

50. این میوه قرمز خوشمزه می تواند باعث سلامتی شما در دوران بارداری شود زیرا غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین، آهن، کلسیم و… است. بنابراین گیلاس میان وعده ای مناسب در دوران بارداری است.

51. ایمنی بدن در دوران بارداری پایین است. گیلاس به افزایش ایمنی بدن کمک می کند.

 52. افزایش سلامتی مغز نوزاد تازه به دنیا آمده. آنتوسیانین موجود در گیلاس از سلولهای عصبی محافظت کرده و سطح سلامت مغز جنین را ارتقاء می دهد. همچنین گیلاس از حملات فراموشی در دوران بارداری جلوگیری می کند.

53. گیلاس حاوی مقدار زیادی آب می باشد که مصرف منظم آن باعث افزایش انرژی و کاهش خستگی می شود.

54. پتاسیم موجود در گیلاس باعث کنترل فشار  خون می شود همچنین از پره اکلامپسی در بارداری جلوگیری می کند.

55. ویتامین ث موجود در گیلاس باعث قوی شدن رگهای خونی می شود بنابراین خون کافی به جنین پمپاژ می شود.

56. خوردن گیلاس بداخلاقی به خوش اخلاقی تبدیل می کند.

57. پیشگیری از پوسیدگی دندان: عصاره گیلاس یک ضدباکتری علیه فساد و پوسیدگی دندان است.

 

مـضـرات گـیلاس

1. گیلاس را باید قبل از غذا خورد تا با آن جلوی زیادی اشتها را بگیرد.

2. گیلاس همیشه یک ساعت قبل از غذا بخورید.

3. خوردن گیلاس بعد از غذا باعث ایجاد جرم معده می گردد و نفخ هم می آورد.

4. اگر بعد از خوردن گیلاس آب خورده شود باعث نفخ معده می شود.

5. هیچ گاه بالای نان و غذا گیلاس خورده نشود مخصوصاً نان و پنیر

6. گیلاس اگرچه ملین خوبی است و یبوست را از بین می برد اما به دلیل داشتن طبیعتی سرد مصرف زیاد آن باعث نفخ معده می شود.

7. مادران شیرده در هنگام شیردهی گیلاس نخورند زیرا گیلاس مانند برخی میوهای تابستانی نفاخ است. موادی که تولید نفخ می کند وارد شیر می شوند و باعث دل درد  و نفخ شیرخوار خواهند شد.

 

چند تذکر:

1.آلبالو و گیلاس برای کودکان زیر 3 سال ممنوع است. مصرف میوه های ملین مانند گیلاس آلبالو و گوجه سبز؛  در کودکان می تواند باعث ایجاد مشکل هضم دستگاه گوارش آنها شده او را به مشکلات بعدی مواجه کند. در صورت بروز مسمومیت در اثر مصرف این نوع میوه ها در کودک، بهتر است تا  دو روز هیچ نوع میوه ای به وی داده نشود در صورت شدت مسمومیت از سرمهای خوراکی و در نهایت سرمهای تزریقی استفاده شود.

 2. مصرف میوه های به ویزه میوه های چون آلبالو و گیلاس که سرشار از ویتامینها بوده و پیش ساز ویتامین A می باشد برای بدن بسیار مفیدبوده و برای جبران کمبود آن می توان از آب چنین میوه هایی برای کودکان استفاده کرد.

3. بیشتر خانم ها در بارداری از نفخ، گاز معده و درد شکم بعد از مصرف گیلاس رنج می برند. خوردن گیلاس باعث واکنش های حساسیتی در برخی خانم ها می شود. اگر پس از خوردن گیلاس مشکلی دارید بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.

4. برگها، هسته و قسمتی چوبی آن حاوی اسید هیدروسیاتیک است که ماده ای سمی می باشد بنابراین این قسمت ها را نخورید.

5. اگر دیابت بارداری دارید گیلاس نخورید.

6. پیش از مصرف گیلاس را خوب بشویید تا باکتریها پاک شود.

 

گیلاس ویتامین C فراوانی دارد، اما آیا می توان در دوران بارداری گیلاس مصرف کنیم؟ در دوران بارداری، شما باید در مورد فواید و عوارض جانبی چیزی که می خورید اطلاعات داشته باشید.

گیلاس ها غنی از کلسیم، منیزیم و پتاسیم هستند که مواد مغذی و ضروری برای رشد و توسعه جنین هستند. با این حال، مصرف بیش از حد از آنها می تواند منجر به افزایش قند خون شود. این یک واقعیت شناخته شده است که خوردن گیلاس در دوران بارداری برای مادر و جنین مفید است. با این حال، به یاد داشته باشید که در خوردن آنها اعتدال را رعایت کنید. گیلاس خشک شده آغشته به سولفیت است. بنابراین، مصرف آن در دوران بارداری ممکن است باعث التهاب در بانوان بارداری که حساس به سولفیت هستند، شود.

 

شما می توانید در دوران بارداری، گیلاس مصرف کنید. گیلاس غنی از ویتامین C و سایر مواد مغذی است که باعث افزایش ایمنی بدن در بانوان باردار می شوند.آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

گیلاس یک منبع غنی از مواد مغذی است. در زیر فهرستی از فواید خوردن گیلاس در طول سه ماهه اول بارداری و بعد از آن را آورده ایم.

 

گیلاس مواد مغذی و ویتامین های فراوانی دارد. با این حال، ممکن است خوردن آن در دوران بارداری با مشکلاتی همراه شود.

مصرف بیش از حد گیلاس می تواند بسیار مضر باشد، حتی اگر شما به گیلاس حساسیت ندارید. ممکن است در موارد نادر، شوک آنافیلاکتیک یا آنافیلاکسی رخ دهد که می تواند مرگ آور باشد.

در اینجا برخی از اقدامات مهم که قبل از خوردن گیلاس باید انجام دهید، را آورده ایم.

به یاد داشته باشید قبل از مصرف گیلاس حتما آنها را بشویید. اگر گیلاس ها به خوبی شسته نشود، ممکن است باعث عفونت شود که می تواند برای مادر و جنین مشکل ایجاد کند. قبل از مصرف گیلاس در دوران بارداری حتما با پزشک خود مشورت کنید.

گیلاس خشک با سولفیت ها پوشش داده می شود تا آنها بهتر حفظ شوند. بنابراین، اگر به سولفات آلرژی دارید، از خوردن آنها اجتناب کنید. در صورتی که شما تمایل به خوردن گیلاس خشک دارید، آنها را نیم ساعت در آب گرم غوطه ور کنید تا سولفیت آنها قبل از خوردن شسته شود.

 

مطالعه بیشتر:

1- آیا خوردن گیلاس در دوران بارداری مفید است؟

2- ارزش غذایی و فواید میوه گیلاس

3- خوردن تمشک قرمز چه خواص و مضراتی دارد؟

4- خوردن کیوی چه فوایدی برای بدن دارد؟

5- فواید و عوارض خوردن توت فرنگی

 

نویسنده :
تیم تالیف و ترجمه نی نی پلاس

وزن و تغذیه در بارداری

وزن و تغذیه در بارداری

وزن و تغذیه در بارداری

وزن و تغذیه در بارداری

وزن و تغذیه در بارداری

وزن و تغذیه در بارداری

وزن و تغذیه در بارداری

این بخش در حال طراحی می باشد

گیلاس و نکاتی در مورد آن

گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این رو روند پیری را به تأخیر می‌اندازد. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف روزانه 6 عدد گیلاس می‌تواند جایگزین خوبی به منظور کنترل و درد ناشی از تورم بیماران باشد.

آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

 

گیلاس؛ میوه کوچک تابستانی، بسیار خوشمزه، مفید، آبدار کروی با دمی بلند و یا کوتاه بوده و دارای گوشت لطیف، ترد و شیرین به رنگ‌های مختلف از زرد تا قرمز پر رنگ با هسته‌ای گرد و سفت است.

درخت خزان پذیر و برگ‌ریز گیلاس، با نام علمی ” Cerasus avium “، بدون خار، با ارتفاع کوتاه، شاخه‌های صاف بدون خار و قرمز رنگ مایل به قهوه‌ای، برگ‌های سبز تقریباً درشت لبه‌دار و دارای میوه گوشت‌دار با گونه‌های متعدد است که تقریباً در تمام کشورهای جهان آن را می‌شناسند و احتمالاً بومی منطقه‌ای بین دریای سیاه و دریای خزر است و در زمان‌های قدیم به اروپا برده شده است.

 

خواص دارویی گیلاس

* احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. گیلاس به دلیل این كه سرشار از منیزیم و پتاسیم است برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.

* فلاوونوئیدهای موجود در گیلاس، از ایجاد هر گونه آسیب توسط رادیکال‌های آزاد پیشگیری می‌کنند.

* درمان مناسبی برای آرتریت، رماتیسم، واریس و دردهای مفصلی است.

* از گیلاس می‌توان به عنوان ماسک زیبایی استفاده کرد و چین و چروک‌های پوست را کاهش داد.

* برای کلیه‌ها مفید است و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.

* سوخت ساز بدن را افزایش داده و به هضم غذا کمک می‌کند.

* سیستم اعصاب را تسکین داده و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس بهتری را در ما ایجاد می‌کند.

گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این رو روند پیری را به

تأخیر می‌اندازد

* برای کارکرد منظم قلب، روده و معده نیز بسیار مفید است.

* قوای فکری را تقویت می‌کند.

* افرادی که زیاد گوشت استفاده می‌کنند و خون آن‌ها اسیدی است می‌توانند از گیلاس استفاده کنند به دلیل اینکه خون را قلیایی می‌کند.

* برای کاهش وزن مفید است.

* دارای مقدار فراوانی ویتامین C است.

* چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است و کلسترول ندارد. آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

* گیلاس شیرین اگر چه ملین خوبی است و یبوست را از بین می‌برد اما به دلیل داشتن طبیعتی سرد مصرف زیاد آن باعث نفخ معده می‌شود.

 

گیلاس مانند مسکن عمل می‌کند

بیماران مبتلا به نقرس و آرتریت که درد زیادی را تحمل می‌کنند می‌توانند به جای این‌که مسکن مصرف کنند حداقل برای یک دوره 30 روزه روزانه 6 عدد گیلاس مصرف کنند.

بررسی‌ها نشان داده مصرف گیلاس سطح اسید اوریک خون را تنظیم کرده و موجب کاهش درد و جلوگیری از عود در بیماران مبتلا به نقرس می‌شود.

گیلاس با جلوگیری از تورم و التهاب مفاصل درد بیماران مبتلا به آرتریت را نیز کاهش می‌دهد.

picture of lipstick on a pig

چندین شرکت داروسازی بزرگ نتایج تحقیقات فوق را تایید کرده‌اند و قرار است به زودی از گیلاس دارویی ساخته شود که طبیعی بوده و عوارض ناشی از داروهای مسکن شیمیایی را نداشته باشد.

سیستم اعصاب را تسکین داده و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس

بهتری را در ما ایجاد می‌کند

 

آلبالو و گیلاس برای کودکان زیر 3 سال ممنوع

مصرف میوه‌های ملین در کودکان می‌تواند باعث ایجاد مشکل در هضم دستگاه گوارش آن‌ها شده و او را با مشکلات بعدی مواجه کند.

دکتر سیدعلی کشاورز، استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران می گوید: با توجه به حساس بودن دستگاه گوارش کودکان، مصرف میوه‌های ملین مانند گیلاس، آلبالو و گوجه سبز توسط کودکان زیر 3 سال خطر مسمومیت و ایجاد اسهال می‌کند.

چیدن میوه‌ها به صورت نارس و زودهنگام به خصوص در میوه‌هایی چون گوجه سبز، چغاله بادام و سم پاشی زیاد آن‌ها که باعث آلودگی بیشتر میوه می‌شود، امکان هضم آن را در دستگاه گوارش کودک مشکل‌تر می‌کند که با رشد بیشتر میوه و حرارت خورشید و شستشوی تدریجی سم با آب بارندگی و آبیاری، سطح تماس سم با میوه کمتر می‌شود که این امر در میوه‌هایی که به صورت رسیده مصرف می‌شوند و ملین نیستند، به چشم می‌خورد.آیا گیلاس باعث یبوست میشود؟

به گفته این استاد تغذیه، در صورت بروز مسمومیت در اثر مصرف این نوع میوه‌ها در کودک، بهتر است تا دو روز هیچ نوع میوه‌ای به وی داده نشود و در صورت شدت مسمومیت از سرم های خوراکی و در نهایت سرم های تزریقی استفاده شود.

مصرف میوه‌ها به ویژه میوه‌هایی چون آلبالو و گیلاس که سرشار از ویتامین‌ها بوده و پیش ساز ویتامین A می‌باشد برای بدن بسیار مفید بوده و برای جبران کمبود آن می‌توان از آب چنین میوه‌هایی برای کودکان استفاده کرد.

 

فرآوری: مریم مرادیان نیری

بخش تغذیه و آشپزی تبیان

منابع:

همشهری

جام جم

ایسنا

فارس

 

مطالب مرتبط:

گیلاس و خواص آن

درمان بیماری کبد با گیلاس و آلبالو

0