خواص دارویی و گیاهی :
در این مطلب عرق رازیانه و مضرات رازیانه و عرق رازیانه ، خواص ، طریقه مصرف و مضرات رازیانه آماده شد
بازکننده گرفتگی های کبد , شیر‌افزا و قاعده آور، تقویت هورمونهای بانوان ، ضد ضعف مفاصل ، ضد سرفه و خون ریزی سینه ، خونساز مفید جهت دردهای پهلو
پس از هر غذا یک استکان میل شود .
طبیعت رازیانه گرم است
. گیاه رازیانه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است. ریشه رازیانه گرم‌تر از بقیه قسمت‌های گیاه است.
. رازیانه اثر زیاد كنده شیر را در زنان شیرده دارد و بدین منظور میتوان از دم‌كرده رازیانه استفاده كرد.
. اشتها‌آور و مقوی است.
. نفخ و گاز معده را از بین می‌برد.
. قاعده‌آور است.
. برگ‌های رازیانه ادرار‌آور است.
. جوشانده ریشه رازیانه ملین مسهل است.
. روغن تخم رازیانه كرم روده را از بین می‌برد.
. حالت تهوع را بر طرف می‌كند.
. برای برطرف كردن آسم، سرفه و تنگی نفس از دم‌كرده تخم رازیانه به مقدار سه فنجان در روز استفاده كنید.
. برای رفع اسهال رازیانه را با زیره سبز به نسبت مساوی دم كرده و به مریض بدهید.
. میتوان از رازیانه داروی ضد نفخ به‌صورت زیر تهیه كرد:
گرم پودر انیسون و گرم پودر زیره كرمان، گرم پودر تخم گشنیز و گرم پودر رازیانه را با هم مخلوط كرده در یك لیتر آب جوش بریزید و آن را به مدت دقیقه دم كنید سپس آن را صاف كرده و كم كم بنوشید.
. رازیانه به علت داشتن هورمون زنانه رشد دخترها را جلو می‌اندازد.
. رازیانه مغز را فعال می‌كند.
. ریشه رازیانه دارای كومارین Coumarin میباشد. چون این ماده رقیق‌كننده خون است بنابراین آنهائی كه مبتلا به تصلب شرائین یا انسداد رگ‌ها هستند می‌توانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده كنند.
. دردهای مفاصل را برطرف می‌كند.
. اشتها را زیاد می‌كند.
. برای از بین بردن درد آرتروز روغن رازیانه را در محل درد بمالید.
دم كرده رازیانه: مقدار یك قاشق چایخوری رازیانه را كوبیده و در یك لیوان آب جوش بریزید و آن را به مدت دقیقه دم كنید.
دم كرده برگ رازیانه: گرم برگ رازیانه را در یك لیتر آب جوش ریخته و به مدت ده دقیقه دم كنید. این دم كرده مقوی اعصاب بوده و هضم غذا را سریع می‌كند.
به این منظور میتوان رازیانه را قرقره کرد یا بذر آن را داخل دهان گذاشت و چند دقیقه جوید. به این منظور بعد از غذا چند دانه رازیانه را در دهانن خود نگه دارید و آهسته آب آن را که در دهان جمع میشود، فرو ببرید.
برای استفاده موضعی و درمان چین و چروک و شادابی پوست صورت، ابتدا دانه‌های رازیانه را پودر کنید و یک قاشق مرباخوری از آن را در نصف لیوان آب جوش به مدت یک ساعت دم کنید. سپس دم کرده آن را صاف و با عسل و 1 قاشق غذاخوری ماست شیرین مخلوط و به مدت 20 دقیقه این مخلوط را روی صورت قرار دهید.
برای تهیه روغن رازیانه، 1 قاشق غذاخوری پود تخم رازیانه را با 1 فنجان روغن خوراکی (روغن زیتون، روغن کنجد یا روغن آفتابگردان) در شیشه‌ای در بسته بریزید و در دمای محیط حدود 10 روز قرار دهید. بعد از ان این مایع را با تنظیف (پارچه توری نازک) صاف کنید. روغن حاصل به رنگ سبز روشن خواهد بود. آن را در ظرف شیشه‌ای و دربسته در یخچال نگهداری کنید. روغن رازیانه برای دفع موهای زائد و تسکین دردهای مفصلی کاربرد دارد.
اگرچه بیشتر افراد مشکلی با مصرف رازیانه ندارند اما در برخی از موارد باید از مصرف این گیاه خودداری کرد. برخی از افراد ممکن است به برخی از مواد حساسیت داشته باشند. به همین خاطر باید از مصرف دانه‌های رازیانه اجتناب کنند. به خاطر سطح پتاسیم بالایی که در رازیانه وجود دارد افرادی که مبتلا به بیماری کلیوی هستند باید مصرف آن را محدود سازند. افرادی که از مسدود کننده‌های بتا استفاده میکنند باید از مصرف رازیانه خودداری نمایند.
رازیانه به دلیل طبع گرمی که دارد بنابراین برای گرم مزاجها خوب نیست و اینگونه افراد باید آنرا با سکنجبین مصرف کنند . مصرف زیاد رازیانه معده راسست کرده و باعث تشنج عضلانی و توهم می شود.
تمام بخش های مختلف این گیاه یعنی دانه، برگ و ریشه آن خوراکی می باشد، اما روغن به دست آمده از دانه های رازیانه، سمی است و حتی مصرفف کم آن، باعث ایجاد دانه های پوستی، مشکلات تنفسی و حالت تهوع می گردد.
سلام
من دوروز بعداز پری شروع کردم ب خوردن عرق رازیانه وطبق دستورش بعد هرغذا ی استکان خوردم تقریبا بعد یک هفته یه شیشه تموم شد و من ادامه ندادم حالا بعد از چهارده روز ک از پریودیه قبلیم میگذره دوباره پریود شدم
الان ینی پریودیم کلا بهم میریزه ؟چون من سه چهارماهه ک تازه منظم شده بودم
باید عرق رازیانه رو ادامه بدم ؟چطوری بخورم من واسه گرم شدن مزاج میخوردم
همچنین رازیانه بعلت داشتن استروژن و داشتن طبع گرم
اثرات خوبی روی شادابی و شفافیت و از بین بردن لکه های پوستی دارد بعلاوه
رازیانه در رفع چین و چروک های پوست بانوان بسیار مؤثر است و باعث تداوم
جوانی چهرۀ خانمها می گردد و بعلت خاصیت ضد بلغمی موجب از بین رفتن کیسه
های زیر چشمهای آنان می شود.
اگر عرق رازیانه با گلاب و روغن بنفشه و کمی پودر
زعفران مخلوط شود و شبها به پوست صورت مالیده شود، می تواند در رفع لکه های
پوستی و چین و چروکها مؤثر باشد.
پاسخ
به سوالات مقاله خواص رازیانه (خانم ها حتما بخوانند)
ج. با سلام و تشكر 1- از دم
كرده گیاه و پودر آن هم ميشود استفاده كرد. 2- اندازه ای که چای دم میکنند در مورد
تمام دارو های گیاهی صدق می کند.
2. این گیاه برای دختردار شدن
هم استفاده میشود باید تا چند وقت قبل بارداری استفاده نشود؟
ج. مصرف با دوز پایین منعی
ندارد (در حدود یک تا دو لیوان عرق یا جوشانده رازیانه)
3. خوردن جوشانده رازیانه
در چه شرایطی ضرر دارد؟ من مطمئن نیستم که باردار هستم یا نه، آیا در صورت بارداری
نیز خوردن این جوشانده را توصیه می کنید؟
ج. مصرف با دوز پایین منعی
ندارد (در حدود یک تا دو لیوان عرق یا جوشانده رازیانه)
4. سلام با تشکر فراوان
بفرمایید ایا مصرف مرتب رازیانه بخاطر داشتن میزان زیاد هورمونهای زنانه باعث رشد بیشتر
فیبرم رحمی میشود؟
ج. خیر، هورمون استروژن موجود
در رازیانه از نوع ضعیف گیاهی و به میزان اندک است و ضرری در میزان های معمولی
ایجاد نمی کند.
5. از قرص اگنوگل استفاده
میکنم برای عادت شدنم نظرتان چیست؟
قرص اگنوگل روکش دار: (Agnugol coated tablet).
شکل داروئي: قرص روکش دار.
موارد مصرف: اختلالات يائسگی و گرُگرفتگی، اختلالات قاعدگی، آمنوره ثانوی، خون
ريزی های رحمی، اختلالات قبـل از قاعدگی سردرد، طپش قلب، سرگيجه درد پستان.
اجزاء فرآورده: هر قرص روکش دار محتوی عصاره خشک شده ميوه گياه پنج انگشت (Agni casti fructus) به ميزان 8/4 – 2/3
ميلی گرم می باشد. معادل mg 55/0 – 5/0 اکوبين.
مواد موثــره: فلاونوئيدها (کاستيسين، پن دولتين، کريزوفانول D) الکالوئيدها (ويتيسين،
ايريدوايدزآکو بين و اگونوزيد). ويتکسين و ايزو ويتکسين از مهمترين فلاونهای محلول
در آب هستند.
ج. به نظر من اگر کسی مثلث سلامت را کاملا رعایت
کند شاید خیلی نیازی به مصرف دارو ها پیدا نکند.
6. با سلام و تشكر فراوان
از مطالب مفيدتان. من بعد از دوره پريودم به مدت 10 روز هر شب يك ليوان عرق
رازيانه مصرف كردم مجددا پريود شدم لطفا مرا راهنمايي كنيد مصرف عرق رازيانه را
ادامه بدهم يا قطع كنم؟ علت چيست ربطي به رازيانه دارد يا نه؟
ج. اگر اینگونه است بهتر است
در پریود مصرف نکنید.
7. سلام و خسته نباشيد
خدمت دكتر اكبري لطفا بفرماييد جه نسخه گياهي براي سياه كردن مو را توصيه ميكنيد
ج. روزانه یک قاشق غذاخوری
مخلوط پودر هلیله سیاه با عسل طبیعی میل شود + رعایت کامل مثلث سلامت
8. سلام عرق رازیانه برای
کسانی که آسم دارند مفید است یا مضر؟ در ضمن عرق رازیانه برای کم کاری تیرویید هم
مفید است یا مضر؟
ج. برای هر دو بیماری مفید است.
. طبق دستور شما عرق
رازیانه مصرف میکنم اما از دیروز احساس درد شدیدی در گلو میکنم و طبق نظر پزشک
گلویم دچار التهاب شده و لراتادین تجویز کرده اند. آیا استفاده از عرق رازیانه را
ادامه بدهم؟
ج. علت گلو درد عامل دیگری
است، رازیانه ادامه یابد.
10.من دوست دارم که
رازیانه بخورم ولی شنیدم که باعث بزرگی سینه می شود و من از این موضوع میترسم لطفا
راهنمایی کنید.
ج. رازیانه در زنان با سینه
های بزرگ ایجاد تعادل می کند و لذا در زنان با سینه کوچک سینه ها را بزرگ می کند.
11. گیاه رازیانه را به چه
صورتی استفاده کنیم بهتر است؟
ج. عرق رازیانه روزی یک تا دو
لیوان که با وضعیت پریود، میزان آن باید تنظیم گردد.
12. من در صورت و بدنم
موهای کلفت وجود دارد و از روابط زناشویی لذت نمی برم آیا استفاده از رازیانه مفید
است؟ به چه صورت مصرف شود؟
ج. حتما مفید است، عرق رازیانه
روزی یک تا دو لیوان که با وضعیت پریود میزان آن تنظیم گردد و گوشت مرغ هم نخورید
و مثلث سلامت را کاملا رعایت کنید.
13. آقای دکتر برای درمان
قاعدگی نامنظم چکارکنیم؟ ایا رازیانه هر روز بخوریم؟ بجز رازیانه چه چیزهایی باید استفاده
کرد؟
ج. عرق رازیانه روزی یک تا دو
لیوان میل شود که با وضعیت پریود میزان آن باید تنظیم گردد، گوشت مرغ هم نخورید و
مثلث سلامت را هم کاملا رعایت کنید.
14. سلام و خسته نباشيد
جناب دكتر اكبري لطفا بفرماييد كه مصرف روزي يك ليوان دم كرده رازيانه رشد فيبرم
رحمي رو افزايش ميده؟ با تشكر
ج. سلام رازيانه رشد فيبرم
رحمي رو افزايش نمي دهد.
15. ایا بعد از یائسگی و بیست
سال جلوگیری طبیعی در صورت عدم جلوگیری امکان حاملگی وجود دارد یا خیر؟
ج. سلام سه ماه بعد از یائسگی
امکان حاملگی وجود ندارد.
16. سلام من در ماه دوم بارداری
هستم میخواستم بدونم مصرف رازیانه برای جنین، در اوایل بارداری خطری داره یا نه؟
یا اگه فوایدی داره، چه فوایدی هست؟ زمان ِ دقیق ِ مصرف برای زنان باردار، و نحوه
ی مصرفش رو برام بگید. خیلی ممنونم.
ج. با میزان روزی یک لیوان عرق
رازیانه ضرری ندارد و در بارداری نباید زیاده روی شود، زمان ناشتا با عسل بهتر است
و رازیانه اثر زیاد كننده ی شیر را در زنان شیرده دارد و بدین منظور می
توان از رازیانه استفاده كرد .
17. عرق رازیانه درچه
مواردی به مردها تجویز میشه؟ آیا مصرف رازیانه برای مرد مضره؟
ج. این گیاه دارای خواص بسیار مفیدی است و برای آقایان
معمولا ضرری ندارد فقط شاید به علت داشتن هورمون های گیاهی شبیه به هورمون های
زنانه (فیتواستروژن ها) می گویند برای مردها ضرر دارد. چون هورمون های زنانه کشش
جنسی را در مردان کاهش می دهند.
18. با سلام من 21 سالمه
یعنی متولد 71، سایز سینه هام 70 هست، وزنم 56، قدم 165 هست چه راه و چه دارویی
برای 1 یا 2 سایز بزرگ کردن سینه هام هست؟ لطفا جواب بدین.
ج. سلام عرق رازیانه روزی یک
تا دو لیوان میل شود که با وضعیت پریود میزان آن باید تنظیم گردد، گوشت مرغ هم
نخورید و مثلث سلامت را هم کاملا رعایت کنید و روزانه هفت عدد خرما با آب جوش میل
شود.
1. با سلام و خسته نباشید
من حدود سه سال میشه پریودم نامنظم شده و تقریبا سالی 1 یا دو بار پریود میشم آیا
با رازیانه مشکلم حل میشه؟ خیلی ممنون از لطفتون.
ج. سلام عرق رازیانه روزی یک
تا دو لیوان میل شود که با وضعیت پریود میزان آن باید تنظیم گردد، گوشت مرغ هم
نخورید و مثلث سلامت را هم کاملا رعایت کنید و روزانه هفت عدد خرما با آب جوش میل
شود.
20. سلام چه ساعتی از
شبانه روز باید مصرف بشه و اینکه مصرف زیادش چه عوارضی دارد؟ ممنون
ج. عرق رازیانه روزی یک تا دو
لیوان که با وضعیت پریود میزان آن باید تنظیم گردد، ناشتا بهتر است، عارضه خاصی ندارد.
21. سلام من مشکل آندروزن
و ریزش موی ارثی دارم. میتونم برای رفع مشکلاتم از رازیانه استفاده کنم؟
ج. در آقایان درمان طاسی ارثی،
خوردن رازیانه نیست و درمان آن، رعایت کامل مثلث سلامت است و مالیدن روغن سیاه
دانه به کف سر در شب ها ست، که صبح باید با شامپوی گیاهی تقویت مو شسته شود.
22. ممنون از سایت خوبتون،
آیا واسه موی زیرپوستی درمانی هست؟ باتشکر
ج. درمان آن رعایت کامل مثلث
سلامت است و مالیدن روغن سیاه دانه به محل است.
23. سلام، من یه دختر مجرد هستم میخواستم
بدونم یه دختر مجرد میتونه از عرق رازیانه استفاده کنه؟
ج. سلام این گیاه دارای خواص بسیار مفیدی است و برای مجرد ها ضرری
ندارد.
24. عوارض عرق رازیانه
چیه؟ به بزرگ شدن سینه ها تاثیر میذاره؟ خواب اوره؟؟؟؟
ج. عوارض خاصی ندارد، در سینه
های کوچک اثر بزرگ شدن دارد و در سینه های بزرگ متعدل ساز است و خواب اور نیست.
25. سلام من طبعم گرم و
خشکه. فشار خونم معمولا پایینه و میگرن هم دارم. به شدت هم بی نظمی عادت ماهانه و
پوست خشک دارم، رازیانه میتونه به من کمکی بکنه؟ یا به خاطر تاثیرش روی فشار خون
بهتره از مصرفش خود داری کنم؟
ج. سلام رازیانه برای شما مفید
است.
26. سلام آیا مصرف رازیانه
برای من که کم کاری تیرویید دارم اشکالی ندارد.
ج. سلام رازیانه برای شما مفید
است.
27. سلام آقای دکتر، من
حدود یک ماهه که فهمیدم تنبلی تخمدان دارم و دکتر میگه پرولاکتینم بالاست. میشه
بگید من میتونم از رازیانه استفاده کنم یا نه؟ و چطوری استفاده کنم. 1 سالمه،
مجرد هستم.
ج. سلام رازیانه برای شما مفید
است.
28. با سلام من دختری 26
ساله با طبع سرد و خشک و وزن47 هستم مبتلا به تنبلی تخمدان هستم. حدود یک ماهه شبی
یک لیوان عرق رازیانه میخورم و دو ماهه پریود نشدم. حالا باید خوردن رازیانه رو
قطع کنم تا پریود بشم؟ خواهش میکنم جواب بدین.ممنون
ج. 1- مثلث سلامت را کاملا
رعایت فرمایید 2- میزان رازیانه را تا دو لیوان می توانید افزایش دهید و با توجه
به وضعیت پریود دوز مناسب با خودتان را بدست بیاورید.
2. سلام جناب اکبری آیا
بالا بودن پرولاکتین 43.07 با خوردن دم کرده رازیانه برطرف میشود؟ ممنون.
ج. 1- مثلث سلامت را کاملا
رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید.
30. سلام مي شود بگوئيد
جهت درمان بي نظمي قاعده گي چه بايد كرد؟
ج. سلام 1- مثلث سلامت را
کاملا رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید.
31. آقای دکتر خیلی ها
میگن مصرف عرق رازیانه باید یک هفته در میان باشه و روزی یک فنجون در غیر اینصورت
باعث تشنج میشه…. این واقعیت داره؟؟
ج. خیر ولی هر کس باید میزان
مناسب مصرف خود را در بیاورد.
32. سلام من یک ماهه که
باردارم، توصیه میکنند رازیانه مصرف کنم برای زیبایی کودک، آیا این مطلب درست
میباشد؟ به چه میزان باید مصرف گردد؟ عرق رازیانه بهتر است یا دمکرده آن؟ آیا ضرری
ندارد؟
ج. 1- مثلث سلامت را کاملا
رعایت فرمایید 2- روزی یک لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید. 3- عرق رازیانه سهل
الوصول تر است.
33. سلام، دکتر طب سنتی در
شبکه قران گفتن که عرق رازیانه برای فرم دهی صورت خوب هست اما طبش گرمه ایا مصرف
رازیانه برای کسانی که طبع گرم دارن باعث جوش صورت میشود؟ باتشکر.
ج. سلام، خیر، لطفا مقاله چرا
جوش میزنیم را از روی مطالعه فرمایید.
34. سلام خسته نباشید ایا
خوردن عسل + عرق رازیانه برای چاقی خوبه؟
ج. سلام در افراد لاغر عالیه
35. با سلام و احترام من
26 سالمه و متاسفانه سینه های خیلی کوچکی دارم. به نظر شما مصرف رازیانه میتونه
کمک کنه؟ ازطرفی شنیدم رازیانه لاغر می کنه و من دوست ندارم لاغر بشم، شما چه راه
حلی را پیشنهاد میدین؟
ج. سلام 1- مثلث سلامت را
کاملا رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید.
36. سلام باتشکر از
مطلبتون. من مدتیه که لاغر شدم و بخاطر باشگاه رفتنم سینه هام خیلی لاغر شد و به
پیشنهاد دوستان افشره رازیانه تهیه کردم تا سایز سینه هامو جبران کنم. میخواستم
ببینم ایا موثره؟ و اینکه با تحریک غدد شیری برام مشکل ترشح شیر یا دردناک شدن
سینه ایجاد نمیکنه؟
ج. سلام 1- مثلث سلامت را
کاملا رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید. 3- مشکلی
ایجاد نمی کند.
37. سلام خسته نباشید مصرف
رازیانه برای از بین رفتن موهای زائد بدن موثر؟ اگر هست به چه شکل؟
ج. سلام 1- مثلث سلامت را
کاملا رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید.
38. سلام، آیا استفاده
رازیانه برای کیستهای بالاتر از 8 موثر است یا نه؟
ج- سلام 1- مثلث سلامت را
کاملا رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید. انشاالله
موثر است.
3. من الان 4 ماهه که
رازیانه مصرف میکنم ولی هیچ اثری نداشته روزی 1 لیوان، 2 ماه اول که عرق رازیانه
مصرف کردم و الان جوشانده رازیانه ولی هیچ. جوشانده رازیانه با عرق رازیانه فرق
داره؟
ج- سلام 1- مثلث سلامت را
کاملا رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید. 3- عرق
رازیانه سهل الوصول تر است.
40. سلام، برای تنظیم
هورمون ها (و از بین بردن لک بینی) رازیانه را چه مدت و چه مقدار باید استفاده
کرد؟ آیا میشود از دم کرده آن استفاده کرد؟ آیا باعث جوش میشود؟ ممنون.
ج. سلام 1- مثلث سلامت را
کاملا رعایت فرمایید 2- روزی یک تا دو لیوان عرق رازیانه میل بفرمایید و 3- عرق
رازیانه سهل الوصول تر است.
41. سلام، ببخشید این گیاه
برای کیست تخمدان هم اثر داره که از بین ببره؟
خواص دارویی و گیاهی :
نه عزیزم نیاز به دستگاه نیست. یه ظرف رو مقداری آب توش بکن نعناها رو با ساقه تمز بشور بذار توی ظرف آب زیاد نباشه که نعناها ولو بشن. یه ظرف کوچکتر روی نعناها بذار بعد یه سر صاف و فلزی مثل یه سینی بزرگ روی ظرف اصلیت بذار و طوری که روشو قشنگ بپوشونه یه چیز سنگین هم روش قرار بدی بد نیست. روی حرارت ملایم بذار جوش بخوره اینکار باعث میشه نعنا بجوشه بخار شه بخارش روی سر ظرف جمع میشه و میریزه توی ظرف داخلی.
چگونه در خانه میتوانیم عرقیجات خانگی تهیه کنیم؟
عرق‌گیری یا به اصطلاح علمی آن تقطیر برای از بین بردن ناخالصی‌ها و مواد معدنی از یک محلول یا آب بسیار مفید است. وقتی مایعی گرم میشود بخار از خود متساعد میکند و این بخار بالا میرود. با کمک این فرایند، آب را از مواد معدنی که به شکل مایع یا جامد هستند جدا میکنند. وقتی بخار سرد شد، دوباره به شکل مایع متراکم میشود؛ مایعی که عاری از ناخالصی است و می‌تواند دوباره جمع‌آوری و استفاده شود. البته، این کار کمی وقت‌گیر است اما وقتی می‌خواهید ناخالصی‌های یک مایع را از بین ببرید یک راه حل دم دست و فوری است.
یکی از روش‌های کم‌خرج عرق‌گیری گیاهانی نظیر نعنا و شوید یا گیاهان خوراکی یا دارویی دیگر یا خالص کردن مایعات با استفاده از وسایلی صورت می‌گیرد که در آشپزخانه پیدا میشود. برای عرق‌گیری به شیوه زیر عمل کنید:
– یک قابلمه بزرگ درب دار آماده کنید. بزرگترین قابلمه‌ای که دستتان می‌رسد را بردارید تا میزان بیشتری از مایعات را بتوانید تقطیر کنید. این قابلمه باید آنقدر بزرگ باشد که یک ظرف کوچک دیگر مانند کاسه استیل یا کاسه فلزی دیگری در آن جا شود.
اگر درب قابلمه انحنا دارد، از آن به جای درب مسطح استفاده کنید. شکل منحنی درب قابلمه به جمع آوری میعان به سمت مرکز کمک میکند. اگر درب منحنی پیدا نکردید، میتوانید از مقداری فویل آلومینیومی استفاده کنید، آن را روی یک کاسه بزرگ بگذارید و شکل منحنی به آن بدهید تا بتوانید به عنوان درب قابلمه از آن استفاده کنید. فویل را برگردانید تا روی قابلمه را بپوشاند.
– یک ظرف دیگر داخل ظرف بزرگ بگذارید تا مایعات در آن بریزد. ظرفی را انتخاب کنید که بتواند دمای بالای جوش را تحمل کند.
احتمالاً بخواهید ظرف جمع آوری را به سمت بالای قابلمه بیاورید. برای این کار یک قفسه پایه‌دار در کف قابلمه بزرگ بگذارید و ظرف کوچک را روی آن قرار دهید تا ارتفاع آن بالاتر بیاید. حتی میتوانید از یک آجر یا چیزی شبیه به این استفاده کنید که در تماس با مایع تقطیرشده نباشد.
میتوانید یک سوراخ روی دریچه ایجاد کنید و از یک لوله طویل برای جمع‌آوری مایع تقطیر شده یا عرق مورد نظر در ظرف جداگانه استفاده کنید. البته، شاید مجبور باشید برای این کار در ظروف آشپزخانه خود سوراخ ایجاد کنید تا این کار بهتر انجام شود.
– آب کثیف را در یک قابلمه بزرگ بریزید. مطمئن شوید که هیچ ذره‌ای از مایع کثیف یا ناخالص داخل ظرف کوچک نریخته است.
شاید فقط بخواهید قابلمه را تا آنجایی پر کنید که تنها چند سانتی‌‌متر پایین‌تر از ارتفاع ظرف کوچک باشد. اگر آب خیلی به ظرف جمع‌آوری نزدیک باشد، ممکن است به داخل آب خالص یا تقطیرشده بریزد و آن را آلوده یا ناخالص کند.
– درب قابلمه را روی قابلمه برعکس کنید. با برگرداندن درب قابلمه، زاویه منحنی به هدایت کردن بخار آب به سمت مرکز کمک میکند تا یک جا جمع شود و به داخل ظرف کوچک سرازیر شود.
شما میتوانید چند بسته یخ یا آب سرد را روی درب قابلمه بگذارید تا بخار زودتر سرد شود و به شکل مایع دربیاید.
– آب را دوباره بجوشانید. اجاق گاز را روشن کنید و آب را گرم کنید. دمای آب را بررسی کنید و آن را در حال جوشیدن ملایم بگذارید. اگر زیاد به آب گرما بدهید و شعله زیاد باشد، ممکن است قطرات آب ناخالص به داخل ظرف کوچک جمع‌آوری بریزد. هر وقت لازم شد دمای آب را تنظیم کنید.
– محتویات قابلمه بزرگ را تا آنجا که ممکن است بجوشانید. اما نگذارید تمام آب موجود در قابلمه خشک شود یا برای همیشه قابلمه را خراب کنید. بگذارید مایع تقطیرشده یا عرقی که گرفته‌اید خنک شود.
جوشیدن مایع چندین ساعت طول می‌کشد تا بتوانید مقدار زیاد و خاصی از عرق گیاه مورد نظر یا مایع خالص به دست آورید. پس، باید صبور باشید