در آپارات شما قادر خواهید بود ویدئوهای خود را با دیگران به اشتراک بگذارید و از اخبار رویدادها اطلاع پیدا کنید.
آرشیو هزاران فیلم وسریال ایرانی و خارجی
آرشیو انیمیشن و فیلم های مناسب برای کودکان
مسئولیت محتوای ویدئوها و هرگونه پاسخگویی به ادعاهای مطروحه توسط اشخاص حقیقی
و حقوقی با منتشر کننده است و آپارات هیچگونه مسئولیتی نسبت به آن ندارد.
تلفن : 33333001 – 028
اسپرسو به نوعی از نوشیدنی قهوه می گویند که با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه تهیه می شود. معمولا این نوشیدنی در فنجان های ۲۰ تا ۳۰ میلی لیتر سرو می شود که مقداری کف کرم رنگ یا به اصطلاح خامه روی آن تشکیل می شود.
نحوه تهیه قهوه با موکاپات
اسپرسویی که برای اولین بار در موکاپات خود دم می کنید را حتما دور بریزید. برای تهیه اسپرسو پودر قهوه تازه آسیاب شده و تازه رست شدهمناسب اسپرسو نیاز دارید. برای تهیه اسپرسو معمولا از مخلوط کردن دانه های عربیکا و ربوستای نواحی مختلف استفاده می شود. آب سرد را در مخزن زیرین موکاپات(تا زیر سوپاپ). بریزید. قهوه اسپرسو خود را درون ظرف مخروطی شکل میانی موکاپات ریخته و سطح آن را صاف کنید و حدالمقدور آن را فشار ندهید.
بخش بالایی موکاپات را روی بخش پایینی ببندید و آن را روی شعله ملایم قرار دهید.
سپس گوش به زنگ باشید، کمی قبل از این که اسپرسو از استوانه بخش بالایی بیرون بیاید متوجه بو و صدای آن می شوید.
پس از بالا آمدن کامل اسپرسو می توانید آن را در فنجان ریخته و در صورتی که نوشیدنی خود را شیرین دوست دارید به همراه شکر یا چیز شیرین دیگری آن را سرو نمایید.
اسپرسو به تغیرات ناگهانی دما بسیار حساس است. قبل از ریختن اسپرسو درون فنجان بهتر است فنجان هایتان را کمی گرم کنید. همچنین می توانید با مشتقات اسپرسو نیز نوشیدنی هایی بر پایه این نوشیدنی تهیه و سرو نمائید. در نظر داشته باشید پس از هربار دم کردن قهوه اسپرسو، موکاپات را فقط با آب داغ بشویید.
مطالب برگرفته از سایت کافی استور
آدرس: قزوین، نبش چهارراه عدل
کافه بستنی وزرا در سراسر ایران شعبه ندارد.
تلفن : 33333001 – 028
پست الکترونیک : info@coffeeshopvozara.ir
2014 © Rahil Web Design
Loading…
Loading…
Loading…
Working…
Loading…
نحوه تهیه قهوه با موکاپات
Working…
Loading…
Loading…
Working…
Loading…
Loading…
آماده کردن قهوه با موکا اکسپرس بیالتی
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Working…
Loading playlists…
