متن را ببینید
نعنا[۱] یا (به عربی: نعناع)[۲] (نام علمی: Mentha) گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است.
نعنا گیاهی است علفی با ریشه هوایی و ساقه‌های مستقیم و چهارگوش و زیرزمینی. ساقه و برگهای خوش‌بوی آن خوراکی و دارویی است و گاهی گلهای رنگین دارد.[۳]
برگهای آن به طول ۳ تا ۵ سانتیمتر، متقابل، نیزه‌ای یا دوکی است، حاشیهٔ آن دارای بریدگی‌های عمیقی است، بریدگی‌های کناره آن نوک تیز است. کرک برگهای نعنا کم است. نعنا سبز معمولاً در سرتاسر جهان کشت می‌شود، این گیاه حاصل تبدیل و ماندگاری بوته گیاه ریحان چند ساله می‌باشد. این گیاه در نواحی شمال ایران و اطراف تهران به حالت وحشی و پرورشی می‌روید.[۴][۵]
نعنا قرمز گونه‌ای از نعنا است که در لبه رودخانه‌ها و در جریان آب‌های ملایم و کم‌عمق می‌روید و چون برگ‌هایش قرمزرنگ اند به این نام خوانده می‌شود.
عرق نعنا wikipedia
در آشپزی از برگهای خشک یا تازه نعناع برای عطرنعنایی آن استفاده می‌شود. معمولاً اگر برای انبارش نعناع مشکلی وجود نداشته باشد، استفاده از برگهای تازه آن بر برگهای خشک شده ارجحیت دارد. برگهای نعنا دارای طعمی گرم، تازه، معطر، شیرین با طعم نهایی خنکی هستند و در چای، نوشیدنی، ژله، شربت، آب نبات و بستنی مورد استفاده قرار می‌گیرند.[۷]
نعناع در اصل به عنوان گیاه دارویی برای درمان درد معده و دردهای قفسه سینه مورد استفاده قرار می‌گرفته‌است.[۸] این گیاه در طب سنتی کاربردهای متنوعی دارد[۹] و همچنین تحقیقاتی ابتدایی در رابطه با احتمال کمک آن به درمان بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر نیز در حال انجام است.[۸]
جوهر نعنا موجود در روغن اسانس نعناع (۴۰–۹۰٪) ماده مورد استفاده در بسیاری از مواد آرایشی و برخی عطرها است. همچنین از جوهر نعنا و اسانس آن در رایحه درمانی برای درمان حالت تهوع پس از عمل جراحی استفاده می‌شود.[۱۰][۸]
اگرچه اسانس نعنا در بسیاری از محصولات مصرفی استفاده می‌شود، اما ممکن است در بعضی از افراد واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند، و باعث بروز علائمی مانند گرفتگی شکم، اسهال، سردرد، سوزش قلب، سوزن سوزن شدن یا بی‌حسی اطراف دهان، آنافیلاکسی یا درماتیت تماسی شود.[۸][۱۱]
روغن نعناع همچنین به عنوان یک حشره کش سازگار با محیط زیست به دلیل توانایی آن در از بین بردن برخی آفات رایج مانند زنبورهای وحشی، زنبورهای خرمایی، مورچه‌ها و سوسک‌ها استفاده می‌شود.[۱۲]
متن را ببینید
نعنا[۱] یا (به عربی: نعناع)[۲] (نام علمی: Mentha) گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است.
نعنا گیاهی است علفی با ریشه هوایی و ساقه‌های مستقیم و چهارگوش و زیرزمینی. ساقه و برگهای خوش‌بوی آن خوراکی و دارویی است و گاهی گلهای رنگین دارد.[۳]
برگهای آن به طول ۳ تا ۵ سانتیمتر، متقابل، نیزه‌ای یا دوکی است، حاشیهٔ آن دارای بریدگی‌های عمیقی است، بریدگی‌های کناره آن نوک تیز است. کرک برگهای نعنا کم است. نعنا سبز معمولاً در سرتاسر جهان کشت می‌شود، این گیاه حاصل تبدیل و ماندگاری بوته گیاه ریحان چند ساله می‌باشد. این گیاه در نواحی شمال ایران و اطراف تهران به حالت وحشی و پرورشی می‌روید.[۴][۵]
نعنا قرمز گونه‌ای از نعنا است که در لبه رودخانه‌ها و در جریان آب‌های ملایم و کم‌عمق می‌روید و چون برگ‌هایش قرمزرنگ اند به این نام خوانده می‌شود.
عرق نعنا wikipedia
در آشپزی از برگهای خشک یا تازه نعناع برای عطرنعنایی آن استفاده می‌شود. معمولاً اگر برای انبارش نعناع مشکلی وجود نداشته باشد، استفاده از برگهای تازه آن بر برگهای خشک شده ارجحیت دارد. برگهای نعنا دارای طعمی گرم، تازه، معطر، شیرین با طعم نهایی خنکی هستند و در چای، نوشیدنی، ژله، شربت، آب نبات و بستنی مورد استفاده قرار می‌گیرند.[۷]
نعناع در اصل به عنوان گیاه دارویی برای درمان درد معده و دردهای قفسه سینه مورد استفاده قرار می‌گرفته‌است.[۸] این گیاه در طب سنتی کاربردهای متنوعی دارد[۹] و همچنین تحقیقاتی ابتدایی در رابطه با احتمال کمک آن به درمان بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر نیز در حال انجام است.[۸]
جوهر نعنا موجود در روغن اسانس نعناع (۴۰–۹۰٪) ماده مورد استفاده در بسیاری از مواد آرایشی و برخی عطرها است. همچنین از جوهر نعنا و اسانس آن در رایحه درمانی برای درمان حالت تهوع پس از عمل جراحی استفاده می‌شود.[۱۰][۸]
اگرچه اسانس نعنا در بسیاری از محصولات مصرفی استفاده می‌شود، اما ممکن است در بعضی از افراد واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند، و باعث بروز علائمی مانند گرفتگی شکم، اسهال، سردرد، سوزش قلب، سوزن سوزن شدن یا بی‌حسی اطراف دهان، آنافیلاکسی یا درماتیت تماسی شود.[۸][۱۱]
روغن نعناع همچنین به عنوان یک حشره کش سازگار با محیط زیست به دلیل توانایی آن در از بین بردن برخی آفات رایج مانند زنبورهای وحشی، زنبورهای خرمایی، مورچه‌ها و سوسک‌ها استفاده می‌شود.[۱۲]
متن را ببینید
نعنا[۱] یا (به عربی: نعناع)[۲] (نام علمی: Mentha) گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است.
نعنا گیاهی است علفی با ریشه هوایی و ساقه‌های مستقیم و چهارگوش و زیرزمینی. ساقه و برگهای خوش‌بوی آن خوراکی و دارویی است و گاهی گلهای رنگین دارد.[۳]
برگهای آن به طول ۳ تا ۵ سانتیمتر، متقابل، نیزه‌ای یا دوکی است، حاشیهٔ آن دارای بریدگی‌های عمیقی است، بریدگی‌های کناره آن نوک تیز است. کرک برگهای نعنا کم است. نعنا سبز معمولاً در سرتاسر جهان کشت می‌شود، این گیاه حاصل تبدیل و ماندگاری بوته گیاه ریحان چند ساله می‌باشد. این گیاه در نواحی شمال ایران و اطراف تهران به حالت وحشی و پرورشی می‌روید.[۴][۵]
نعنا قرمز گونه‌ای از نعنا است که در لبه رودخانه‌ها و در جریان آب‌های ملایم و کم‌عمق می‌روید و چون برگ‌هایش قرمزرنگ اند به این نام خوانده می‌شود.
عرق نعنا wikipedia
در آشپزی از برگهای خشک یا تازه نعناع برای عطرنعنایی آن استفاده می‌شود. معمولاً اگر برای انبارش نعناع مشکلی وجود نداشته باشد، استفاده از برگهای تازه آن بر برگهای خشک شده ارجحیت دارد. برگهای نعنا دارای طعمی گرم، تازه، معطر، شیرین با طعم نهایی خنکی هستند و در چای، نوشیدنی، ژله، شربت، آب نبات و بستنی مورد استفاده قرار می‌گیرند.[۷]
نعناع در اصل به عنوان گیاه دارویی برای درمان درد معده و دردهای قفسه سینه مورد استفاده قرار می‌گرفته‌است.[۸] این گیاه در طب سنتی کاربردهای متنوعی دارد[۹] و همچنین تحقیقاتی ابتدایی در رابطه با احتمال کمک آن به درمان بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر نیز در حال انجام است.[۸]
جوهر نعنا موجود در روغن اسانس نعناع (۴۰–۹۰٪) ماده مورد استفاده در بسیاری از مواد آرایشی و برخی عطرها است. همچنین از جوهر نعنا و اسانس آن در رایحه درمانی برای درمان حالت تهوع پس از عمل جراحی استفاده می‌شود.[۱۰][۸]
اگرچه اسانس نعنا در بسیاری از محصولات مصرفی استفاده می‌شود، اما ممکن است در بعضی از افراد واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند، و باعث بروز علائمی مانند گرفتگی شکم، اسهال، سردرد، سوزش قلب، سوزن سوزن شدن یا بی‌حسی اطراف دهان، آنافیلاکسی یا درماتیت تماسی شود.[۸][۱۱]
روغن نعناع همچنین به عنوان یک حشره کش سازگار با محیط زیست به دلیل توانایی آن در از بین بردن برخی آفات رایج مانند زنبورهای وحشی، زنبورهای خرمایی، مورچه‌ها و سوسک‌ها استفاده می‌شود.[۱۲]
متن را ببینید
نعنا[۱] یا (به عربی: نعناع)[۲] (نام علمی: Mentha) گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است.
نعنا گیاهی است علفی با ریشه هوایی و ساقه‌های مستقیم و چهارگوش و زیرزمینی. ساقه و برگهای خوش‌بوی آن خوراکی و دارویی است و گاهی گلهای رنگین دارد.[۳]
برگهای آن به طول ۳ تا ۵ سانتیمتر، متقابل، نیزه‌ای یا دوکی است، حاشیهٔ آن دارای بریدگی‌های عمیقی است، بریدگی‌های کناره آن نوک تیز است. کرک برگهای نعنا کم است. نعنا سبز معمولاً در سرتاسر جهان کشت می‌شود، این گیاه حاصل تبدیل و ماندگاری بوته گیاه ریحان چند ساله می‌باشد. این گیاه در نواحی شمال ایران و اطراف تهران به حالت وحشی و پرورشی می‌روید.[۴][۵]
نعنا قرمز گونه‌ای از نعنا است که در لبه رودخانه‌ها و در جریان آب‌های ملایم و کم‌عمق می‌روید و چون برگ‌هایش قرمزرنگ اند به این نام خوانده می‌شود.
عرق نعنا wikipedia
در آشپزی از برگهای خشک یا تازه نعناع برای عطرنعنایی آن استفاده می‌شود. معمولاً اگر برای انبارش نعناع مشکلی وجود نداشته باشد، استفاده از برگهای تازه آن بر برگهای خشک شده ارجحیت دارد. برگهای نعنا دارای طعمی گرم، تازه، معطر، شیرین با طعم نهایی خنکی هستند و در چای، نوشیدنی، ژله، شربت، آب نبات و بستنی مورد استفاده قرار می‌گیرند.[۷]
نعناع در اصل به عنوان گیاه دارویی برای درمان درد معده و دردهای قفسه سینه مورد استفاده قرار می‌گرفته‌است.[۸] این گیاه در طب سنتی کاربردهای متنوعی دارد[۹] و همچنین تحقیقاتی ابتدایی در رابطه با احتمال کمک آن به درمان بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر نیز در حال انجام است.[۸]
جوهر نعنا موجود در روغن اسانس نعناع (۴۰–۹۰٪) ماده مورد استفاده در بسیاری از مواد آرایشی و برخی عطرها است. همچنین از جوهر نعنا و اسانس آن در رایحه درمانی برای درمان حالت تهوع پس از عمل جراحی استفاده می‌شود.[۱۰][۸]
اگرچه اسانس نعنا در بسیاری از محصولات مصرفی استفاده می‌شود، اما ممکن است در بعضی از افراد واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند، و باعث بروز علائمی مانند گرفتگی شکم، اسهال، سردرد، سوزش قلب، سوزن سوزن شدن یا بی‌حسی اطراف دهان، آنافیلاکسی یا درماتیت تماسی شود.[۸][۱۱]
روغن نعناع همچنین به عنوان یک حشره کش سازگار با محیط زیست به دلیل توانایی آن در از بین بردن برخی آفات رایج مانند زنبورهای وحشی، زنبورهای خرمایی، مورچه‌ها و سوسک‌ها استفاده می‌شود.[۱۲]
متن را ببینید
نعنا[۱] یا (به عربی: نعناع)[۲] (نام علمی: Mentha) گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است.
نعنا گیاهی است علفی با ریشه هوایی و ساقه‌های مستقیم و چهارگوش و زیرزمینی. ساقه و برگهای خوش‌بوی آن خوراکی و دارویی است و گاهی گلهای رنگین دارد.[۳]
برگهای آن به طول ۳ تا ۵ سانتیمتر، متقابل، نیزه‌ای یا دوکی است، حاشیهٔ آن دارای بریدگی‌های عمیقی است، بریدگی‌های کناره آن نوک تیز است. کرک برگهای نعنا کم است. نعنا سبز معمولاً در سرتاسر جهان کشت می‌شود، این گیاه حاصل تبدیل و ماندگاری بوته گیاه ریحان چند ساله می‌باشد. این گیاه در نواحی شمال ایران و اطراف تهران به حالت وحشی و پرورشی می‌روید.[۴][۵]
نعنا قرمز گونه‌ای از نعنا است که در لبه رودخانه‌ها و در جریان آب‌های ملایم و کم‌عمق می‌روید و چون برگ‌هایش قرمزرنگ اند به این نام خوانده می‌شود.
عرق نعنا wikipedia
در آشپزی از برگهای خشک یا تازه نعناع برای عطرنعنایی آن استفاده می‌شود. معمولاً اگر برای انبارش نعناع مشکلی وجود نداشته باشد، استفاده از برگهای تازه آن بر برگهای خشک شده ارجحیت دارد. برگهای نعنا دارای طعمی گرم، تازه، معطر، شیرین با طعم نهایی خنکی هستند و در چای، نوشیدنی، ژله، شربت، آب نبات و بستنی مورد استفاده قرار می‌گیرند.[۷]
نعناع در اصل به عنوان گیاه دارویی برای درمان درد معده و دردهای قفسه سینه مورد استفاده قرار می‌گرفته‌است.[۸] این گیاه در طب سنتی کاربردهای متنوعی دارد[۹] و همچنین تحقیقاتی ابتدایی در رابطه با احتمال کمک آن به درمان بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر نیز در حال انجام است.[۸]
جوهر نعنا موجود در روغن اسانس نعناع (۴۰–۹۰٪) ماده مورد استفاده در بسیاری از مواد آرایشی و برخی عطرها است. همچنین از جوهر نعنا و اسانس آن در رایحه درمانی برای درمان حالت تهوع پس از عمل جراحی استفاده می‌شود.[۱۰][۸]
اگرچه اسانس نعنا در بسیاری از محصولات مصرفی استفاده می‌شود، اما ممکن است در بعضی از افراد واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند، و باعث بروز علائمی مانند گرفتگی شکم، اسهال، سردرد، سوزش قلب، سوزن سوزن شدن یا بی‌حسی اطراف دهان، آنافیلاکسی یا درماتیت تماسی شود.[۸][۱۱]
روغن نعناع همچنین به عنوان یک حشره کش سازگار با محیط زیست به دلیل توانایی آن در از بین بردن برخی آفات رایج مانند زنبورهای وحشی، زنبورهای خرمایی، مورچه‌ها و سوسک‌ها استفاده می‌شود.[۱۲]
متن را ببینید.
نَعناعیان یا لب‌گشادگان (Lamiaceae یا Labiatae; /ˌleɪmiˈeɪsiˌaɪ/) یکی از تیره‌های گیاهی است.
این تیره در حدود ۲۳۶ سرده و ۶٬۹۰۰ تا ۷٬۲۰۰ یا ۷٬۵۳۴ گونه دارد.
بسیاری از گیاهان دارویی و خوراکی و معطر مانند ریحان، نعنا، رومارن، مریم‌گلی، مرزه، مرزنگوش، پونه کوهی، زوفا، آویشن، اسطوخودوس و بادرنجبویه در این تیره جای دارند. برخی برای دانه‌هایشان کشت می‌شوند مانند چیا. برخی هم برای زیبایی کاشته می‌شوند مانند حسن یوسف.
بسیاری از آنان به صورت درختچه و درخت (مانند ساج) هستند و به ندرت به شکل ویره (بالارونده) نیز یافت می‌شوند. گلهای آنها ۵ گلبرگ متحد و ۵ کاسبرگ متحد دارند.
عرق نعنا wikipedia
Capitanya
Callicarpa
Tectona
Gmelina
Premna
پنج انگشت (سرده)
Congea
Symphorema
Rotheca
مریم‌نخودی
آجوگا
Oxera
Faradaya
Kalaharia
معین التجاری (سرده)
Volkameria
Ovieda
Aegiphila
Tetraclea
Amasonia
عرق نعنا wikipedia
Chloanthes
Prostanthera
Westringia
لاواندولا
Siphocranion
Isodon
Hanceola
Hyptis
Orthosiphon
ریحان (سرده)
Plectranthus
حسن یوسف
Elscholtzia
Perilla
Lepechinia
مریم‌گلی
رزمارینوس
پرونلا
پونه‌سا
عرق نعنا wikipedia
بادرنجبویه (سرده)
Agastache
اوریگانوم
آویشنیان
نعنا
مرزه
ریحانک (سرده)
Bystropogon
نعناکوهی
نعناترنجی
Dicerandra
Conradina
Holmskioldia
اسکوتلاریا
Pogostemon
فتیله‌ای
گزنه‌سا (سرده)
گل کوفته
Sideritis
Haplostachys
Stenogyne
Phyllostegia
دم شیر (سرده)
فراسیون (سرده)
Moluccella
Rydingia
Leucas
Leonotis
لئوکس اسپرا در حیدرآباد (هند)
گل Orthosiphon thymiflorus
نعناسانان (نام علمی: Lamiales) یکی از راسته‌های گیاهان است.
نعناسانان راسته‌ای از دولپه‌ای‌های پیوسته‌گلبرگ با حدود ۱۱۰۰۰ گونه در ده تیره است که تخمدان فوقانی آنها متشکل از دو برچهٔ پیوسته و پنج گلبرگ است که لوله‌ای در قاعده ایجاد می‌کند.
از ویژگی‌های اغلب تیره‌های این راسته داشتن جام با تقارن دوطرفه و اغلب دولبه‌ای و چهار پرچم زایا یا کمتر است.
تمام گیاهان این راسته دولپه ای هستند.
عرق نعنا wikipedia
کارل ون لینه (به فرانسوی: Carl von Linné) (به سوئدی: Carl Nilsson Linnæus) (زادهٔ ۲۳ مهٔ ۱۷۰۷ – درگذشتهٔ ۱۰ ژانویهٔ ۱۷۷۸) گیاه‌شناس و پزشک سوئدی و پایه‌گذار نظام امروزی طبقه‌بندی گیاهان و جانوران بود. وی در حدود دو و نیم سده پیش شروع به مطالعهٔ علمی گیاهان کرد.
نام او به سوئدی «کارل نیلسون لینئوس» (به سوئدی: Carl Nilsson Linnæus) است. خود او از نام لاتینی «کارلوس لینائوس» در آثار خود استفاده می‌کرد. در ایران به نام «کارل فون لینه» (از ضبط فرانسهٔ نام اشرافی او Carl von Linné)، «کارل لینه» یا بیشتر «لینه» معروف است.
کارل لیناوس در ۲۳ مهٔ سال ۱۷۰۷ در رُس هولْت، روستایی در شمال المهولت در استان کرونوبری، واقع در منطقهٔ اسملاند در جنوب سوئد به دنیا آمد.
در جوانی، مانند پدر و پدربزرگ مادری خود، برای کشیش شدن پرورش یافته‌بود؛ ولی خودش به این کار هیچ علاقه‌ای نداشت. علاقهٔ او به گیاه‌شناسی مورد توجه پزشکی از شهر خودش قرار گرفت که او را به دانشگاه لوند برای تحصیل فرستاد و پس از یک سال به دانشگاه اوپسالا منتقل شد.
در طول این مدت، لینه دریافت که پرچم و مادگی اساسی برای تقسیم‌بندی گیاهان است. او مقالهٔ کوتاهی دربارهٔ این موضوع نوشت و به‌دنبال آن مقام استادیاری دانشگاه را به‌دست‌آورد. در سال ۱۷۳۲ آکادمی علوم اوپسالا برای پژوهش در ناحیهٔ لاپلاند که تا آن موقع ناشناخته بود از او حمایت مالی کرد. نتیجهٔ این پژوهش‌ها مقالهٔ «فلورا لاپونیکا» بود که در سال ۱۷۳۷ به چاپ رسید.
عرق نعنا wikipedia
پس از آن، لینه راهی اروپا شد. او در هلند با یان فردریک گرونوویوس دیدار کرد و نسخه‌ای از کار خود درزمینهٔ طبقه‌بندی گیاهان، یعنی کتاب سیسْتما ناتورا را به او نشان داد. در این کتاب، که در چاپ دهم خود در سال ۱۷۵۸ چاپ شد، ۴۴۰۰ گونه از حیوانات و ۷۷۰۰ گونه از گیاهان طبقه‌بندی شده‌بود. لینه در این کتاب نام‌های طولانی و بی‌ضابطهٔ رایج آن زمان مانند physalis amno ramosissime ramis angulosis glabris foliis dentoserratis را با نام‌های کوتاهی مانند Physalis angulata جایگزین کرد که امروزه نیز به‌کار می‌رود. او حدود دو سده پیش شروع به مطالعهٔ علمی گیاهان کرد. لینه شکل و ساختمان گل و دانهٔ گیاهان را وسیلهٔ طبقه‌بندی آنها قرار داد.
گرده‌افشانی
سنگ قبر لینه
جلبک سبز
رویان‌داران (embryophytes)
†Nematophytes
گیاهان گروه بزرگی از گونه‌های زنده شامل موجوداتی مانند درختان، علف‌ها، سرخس‌ها و خزه‌گیان است.
گیاهان موجوداتی هستند که به حیات کمک می‌کنند و در کشاورزی مؤثر هستند. تعریف کلمهٔ گیاه دشوار است. اگرچه گیاه‌شناسان محدودهٔ رده‌بندی گیاهان را تعریف کرده‌اند، مرزهای تعیین‌کننده رده‌بندی گیاهان بسیار اختصاصی تر از تعاریف رایج گیاه است. گیاهانی که ما هر روز با آنها مواجه هستیم، معمولاً متعلق به گروه گیاهان آوندی می‌باشند. ما گیاه را به عنوان یک موجود زنده یوکاریوت و دارای تعداد زیادی سلول تعریف می‌کنیم که عموماً فاقد اندام‌های حسی یا حرکت ارادی بوده و در صورت رشد کامل، دارای ریشه، ساقه و برگ می‌باشند. اما از نظر گیاه‌شناسی فقط گیاه آوندی دارای ریشه، ساقه و برگ است. تعریف فراگیرتر گیاه: هر آنچه فتواتوتروف می‌باشد؛ یعنی غذای خودش را از مواد خام غیرآلی و نور خورشید تولید کند. برای فردی که بر نقش خاصی که گیاهان در یک اکوسیستم بازی می‌کنند متمرکز شود این تعریف غیر منطقی نیست. اما در بین فتواتوتروف‌ها، پروکاریوت‌هایی (پیش هسته) مخصوصاً باکتری‌های فتواتوتروف و سیانوفیت‌ها وجود دارند. سیانوفیت‌ها را گاهی اوقات، جلبک‌های سبز آبی می‌نامند. در اینجا این مشکل به‌وجود می‌آید که بیشتر مردم از جمله گیاه‌شناسان قدیمی، قارچ خوراکی را هم گیاه می‌نامند، در صورتی‌که قارچ خوراکی اندام باردهی قارچ می‌باشد (حوزه قارچها)، و اصلاً فتواتوتروف نبوده، بلکه گندخوار (saprophytic) می‌باشد و چندین گونه گیاهان گل دار، قارچها و باکتری‌ها وجود دارند که انگلی هستند.
عرق نعنا wikipedia
ما قادر به ارائه پاسخی مطمئن نیستیم. فهرست خصوصیاتی که حوزهٔ رده‌بندی گیاهان را از سایر حوزه‌های زیست‌شناسی جدا می‌کند حداقل یک تعریف فنی ارائه می‌کند اما این تعریف موردپسند همگان قرار نمی‌گیرد؛ بنابراین تعریف اصطلاح گیاه همیشه به معنی بیشتر موجودات زنده طبقه‌بندی شده در محدودهٔ رده‌بندی گیاهان می‌باشد. مثلاً اگر جلبک‌های سبز به وضوح گیاهانی جزو رده‌بندی گیاهان هستند، پس بیشتر مردم اکثر خزه‌های دریایی را هم که از آغازیان هستند، جزو جلبک‌های سبز در نظر می‌گیرند. مشکل عدم وجود دقت یا توافق که در تعریف گیاه وجود دارد یکی از گفته‌های مورد تفاهم است که اغلب در مقالات با آن مواجه می‌شوند.
ممکن است گیاهان بر مبنای الگوهای رشد فصلی‌شان مرتب شوند. البته گیاهان ساده مثل جلبک‌ها دوران زندگی کوتاهی دارند و اصطلاحات زیر در مورد آنها به‌کار نمی‌رود اما جمعیت جلبک‌ها عموماً فصلی هستند.
سالانه: زندگی و تولید مثل در یک فصل رشد و نمو.
دوسالانه: زندگی در دو فصل رشد و نمو که تولیدمثل معمولاً در سال دوم اتفاق می‌افتد.
چند ساله: زندگی در سال‌های رشد و نمو طولانی؛ ادامه به تولید مثل در یک مرحله،گیاهان آوندی یا (غیر چوبی) هستند ویا چوبی. گیاه چوبی ممکن است درختانی باشند با یک یا چند تنه و شاخه که روی زمین بوجود می‌آیند ویا درختچه‌هایی باشند بدون تنه، با شاخه‌هایی که نزدیک سطح زمین قرار دارند.
همچنین ممکن است گیاهان بر اساس چگونگی کاربردشان طبقه‌بندی شوند. گیاهان غذایی از جمله میوه‌ها، سبزیجات، گیاهان دارویی و ادویه‌ها می‌باشند.
طرح تاریخ گیاهان زمین مشابه مهره‌داران آن است، با امواجی از انقراض‌ها و جانشینی‌ها و پیدایش تصادفی اشکال تازه برای غلبه بر محیط. در دورهٔ دونین، زمانی که جنگل‌های اولیه پدید آمدند، ابتدا مجموعهٔ گیاهان دم‌اسبی، پنجه‌گرگی‌ها و سرخس‌ها گسترش یافتند و گیای (فلورای) غالب زمین را به وجود آوردند. این گیاهان به‌وسیلهٔ هاگ تولید مثل می‌کردند و آب و هوای مرطوب را ترجیح می‌دادند.[۱۷]
انرژی لازم برای نگهداری جانوران دریایی اولیه باید نخست توسط زیستمندان فتوسنتزکننده تأمین شده باشد، و هنوز هم عمدتاً توسط این زیستمندان تأمین می‌گردد، ولی زمانی در اواخر دوران پرکامبرین جلبک‌های دریایی پرسلولی تکامل یافتند. در مورد گوناگونی یا فراوانی این گیاهان اطلاعات چندانی دردست نیست؛ آنها قاعدتاً به اجتماعات بی‌مهرگان تنها زیستمندان کوچکی اضافه کرده‌اند و ممکن است مستقیماً توسط زیستمندان دیگر خورده شده باشند.[۱۸]
باکتری‌های خاک، قارچها و اشکال گیاهی پست احتمالاً در دروهٔ کامبرین روی زمین سکنی گزیده‌اند، و شاید حاشیهٔ مرداب‌ها و خلیج‌ها به انواع گیاهان پرطاقت و نیمه‌آبزی کمک کرده باشد؛ ولی، نخستین راسته‌های گیاهان غیر آبزی که نوادگان آنها عناصر اصلی گیاهی خشکی را تشکیل می‌دهند، در دورهٔ سیلورین پدید آمده‌اند. گیاهان اولیه از مرداب‌ها و باتلاق‌ها به مناطق مسکونی خشک واقع در زمین‌های کوهپایه‌ای گسترش یافتند. با گسترش کمربند سبز زمین، جانوران در حاشیه آن را تعقیب کردند: بندپایان و احتمالاً کرم‌ها، که از خرده‌های گیاهان و سرانجام از خود گیاهان تغذیه می‌کردند، از این جانوران بودند. بدین‌ترتیب برای نگهداری از جمعیت‌های چهارپایان بزرگ که در طی دورهٔ پیدایش یافتند، روی خشکی انواع شکار وجود داشت.[۱۸]
گیاهانی که دارای دانه و گرده هستند، در دورهٔ دونین تکامل یافتند. آنها در طی دورهٔ کربنیفر شاخه-شاخه شدند؛ در دورهٔ پرمین دودمانی به‌نام مخروطیان (کاج‌ها) آغاز به گسترش کرد که در دوران میانه‌زیستی گیای غالب خشکی شد. چیرگی مخروطیان با پیدایش آب و هوای خشک همراه بود.[۱۸]
تحول دیگری که در اواخر دورهٔ کرتاس روی داد، گسترش ناگهانی گیاهان گلدار برای غلبه بر قلمرو خشکی بود. (امروزه حدود ۰۰۰، ۲۵۰ گونه گیاه گلدار وجود دارد) به‌نظر می‌رسد نخستین گیاهان گلدار گونه‌های خودرو و فرصت‌طلبی بوده‌اند که برای تولید مثل سریع سازگاری یافتند. تخصص‌یابی‌های تولید مثلی، شامل تکوین گل‌ها و پیدایش دستگاه‌های گرده‌افشانی حشره‌ای، به گیاهان گلدار امتیازی عمومی در مقابل مخروطیان بخشید.[۱۸]
جزئیات گوناگونی و وفور گونه‌های گیاهی طی دوران‌های دیرینه‌زیستی و میانه‌زیستی تا اندازهٔ زیادی ناشناخته مانده‌است. دگرگونی عمده‌ای که در عناصر غالب گیای زمین روی می‌داد، همانند همان چیزی بود که در مورد جانوران هم اتفاق می‌افتاد، ولی از قرار معلوم این تغییرات مربوط به رخدادهایی نبودند که جانوران را مورد تأثیر قرار می‌دادند. مثلاً، گیاهان گلدار مدت‌ها پیش از این‌که دایناسورها منقرض شوند، به‌خوبی تثبیت شده بودند. افزون بر این، چند موج انقراض چهارپایان که در دوران میانه‌زیستی روی داد، در تاریخ گیاهان تا جایی که امروزه می‌دانیم منعکس نشده‌است.[۱۸]
نخل پالمیرای آسیایی
The fruits of Palmyra Palm tree, نخل پالمیرای آسیایی (locally called Thaati Munjelu) sold in a market at Guntur, India.
Turmeric rhizome
Sweet potato, Ipomoea batatas, Maui Nui Botanical Garden
Pandanus amaryllifolius
California Papaya
Carica papaya, cultivar ‘Sunset’
Cymbopogon citratus, lemon grass, oil grass
Pachyrhizus erosus bulb-root. Situgede, Bogor, West Java, Indonesia.
Fuji (apple)
Sprouting shoots of Sauropus androgynus
Cocos nucifera
Solenostemon scutellarioides
عرق نعنا wikipedia
>
عرق به ماده معطری گویند که رایحه، اسانس یا عطر گیاه را از آن جدا کرده و آن را به آب اضافه کنند که در لابه‌لای مولکول‌های آب جای گرفته و آب را معطر می‌کنند. عرق یکی از شکل‌های استفاده از گیاهان هستند و اغلب به صورت خوراکی یا دارویی (مصرف دارویی ضعیف است) به مصرف می‌رسند که از پرمصرف‌ترین‌های آنها می‌توان به عرق نعناع و گلاب اشاره کرد.
در کل، عرق نوع ضعیف شده اسانس‌ها بوده و دارای همان خواص دارویی هستند که به اسانس‌ها نسبت داده می‌شود، با این تفاوت که باید در حجم بیشتری مصرف شوند.
از هر گیاهی مانند برگ نعنا، بیدمشک، ریحان، گل محمدی یا زیره که دارای رایحه و اسانس باشد، می‌توان عرق گیاهی تولید کرد. برای تولید عرق گیاهی، ابتدا آب و ماده معطر که همان گیاه باشد، می‌جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می‌شود و طی فرایند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول‌های آب نفوذ می‌کند، مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان آب معطری است که در ایران به آنها عرق گیاهی می‌گویند.[۱]
فقط در ایران معمولاً به مایعی که از گلبرگهای گل محمدی تهیه می‌شود، «گلاب» می‌گویند و سایر آب‌های معطر مقطر را عرق «گیاهی» یا «طبی» می‌نامند.
اگر میزان گیاه نسبت به حجم آب بیشتر باشد و رایحه و اسانس بیشتری در مولکول‌های تقطیرشده آب جمع شوند، اصطلاح «دو آتشه» را برای عرق گیاهی به کار می‌برند.
عرق نعنا wikipedia
عرق دو آتشه، همان عرق اشباع شده یا با عطر بسیار غلیظ است. مثلاً میزان برگ نعناعی که برای تولید یک شیشه عرق نعناع دو آتشه استفاده می‌شود، بسیار بیشتر از برگ نعناعی است که برای تولید یک ظرف عرق نعناع معمولی به کار می‌رود.
حال اگر این عرق را دوباره تقطیر کنند از مقدار آب آن کاسته شده و فرآورده دوآتشه به دست می‌آید که نوع مرغوب‌تری از عرق بوده و مزه و بوی تندتری نسبت به عرقیات معمولی دارد.
عرق نعناع و گیاه آن از دیرباز مورد توجه خانواده های ایرانی بوده است و همه ی ما قطعا بارها و بارها از خواص این گیاه بهره برده ایم.
در این مقاله آشنایی کامل با این گیاه شگفت انگیز و عرق آن بیان شده است که راز ماندگاری این گیاه در سفره خانواده های ایرانی را آشکار میسازد!
نعناع یکی از گیاهان دارویی است که به صورت تازه و هم چنین خشک شده کاربرد دارد.
طبع این گیاه گرم و خشک (صفراوی) است و دارای مقادیر زیادی بتوسترون ، آنتی اکسیدان،اسید فنولیک و سایر ترکیبات مغذی برای بدن می باشد.
کالری : ۷۰
عرق نعنا wikipedia
کربوهیدرات : ۱۵ گرم
فیبر : ۸ گرم
پروتئین : ۳٫۸ گرم
چربی : ۰٫۹ گرم
استفاده از نعناع از دیرباز به عنوان گیاهی جهت تسکین درد های معدوی کاربرد داشته است. منتول موجود در نعناع برای جلوگیری از زخم معده بسیار موثر است و اندلوم موجود در آن در درمان سندروم روده تحریک پذیر کاربرد دارد.
خواص نعناع برای معده سبب شده است که از دیر باز مردم برگ نعناع را بع چای خود اضافه نمایند یا این برگ را به عنوان پیش غذا به کار ببرند.برگ نعناع با متعادل سازی فرآیند گوارش عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
به همین دلایل اگر در اثر التهاب یا موارد دیگر معده درد به سراغ شما بیاید، نوشیدن یک فنجان عرق نعناع می تواند درد شما را تسکین ببخشد.
این ماده همچنبن فیبر بالایی دارد که معده درد ناشی از یبوست و سوء هاضمه را کاهش می دهد.
برگ گیاه نعناع می تواند سبب بهبود فرایند گوارش شود.
همانطور که پیش تر توضیح داده شد برگ های نعناع سبب کاهش دردهای معدوی می گردد.اما خواص این روغن به همین جا ختم نمی شود.
عطر و مواد معطر موجود در عرق نعناع می تواند سبب فعال شدن غدد بزاغی و تحریک آنزیم های گوارشی می گردد.
نعنا می تواند درون شکم را گرم نماید که این مسئله باعث خروج گاز هایی که در طی فرآیند گوارش به وجود می آید می شود.
هم چنین این گیاه می تواند سبب افزایش ترشح و گردش صفرا گردد که این مسئله به تسریع فرایند گوارش کمک می کند.
با وجود این خواص بهتر است به مصرف نعناع صرفا برای تزیئن غذا استفاده اکتفا نکنیم و و از عرق نعنا نیز استفاده نماییم.
تمام عرق های گیاهی از جمله عرق نعناع به کاهش وزن کمک می نمایند.عرق این گیاه به طرق مختلفی می تواند به لاغری کمک کننده باشد.
« مهدی برهانی » ، مدیر انجمن علمی طب سنتی در این مورد میگوید استفاده از این گیاه میتواند به کاهش نفخ و یبوست در افرادی که در رژیم می باشند کمک کننده باشد زیرا این افراد گرفتار عوارض سرد مزاجی می شوند و طبع گرم این گیاه می تواند مزاج آن ها را متعادل سازد.
عرق نعنا می تواند در هنگام سرما خوردگی بسیار مفید باشد. منتول موجود در این گیاه یک دکونژستانت محسوب می شود به همین علت برگ نعناع به عنوان ماده ای در دارو های استنشاقی و بالم ها کاربرد دارد.
خاصیت دکونزستانت نعناع خلط و مخاط را برطرف می کند و باعث می شود هوای بیشتری وارد بینی شد و در نتیجه برای آبریزش و احتقان مفید است.
استفاده از این گیاه باعث خنک شدن گلو و در نتیجه سبب رفع گلودرد می شود.
این گیاه حاوی مونوکلون می باشد که نوعی خلط آور طبیعی بوده و برای درمان سرماخوردگی و گلو درد و اختلالات تنفسی مفید می باشد.
منتول موجود در عرق نعنا خاصیت ضد میکروبی دارد و به همین علت در کنار الکل در دهانشویه ها استفاده می شود.عرق نعنا باعث می شود دهان خنک شود و به بهداشت آن کمک می کند.مزیت استفاده از این گیاه به جای الکل در دهان شویه این است که مانن شوینه های الکلی دهان را خشک نمی کند و التهابات آن را نیز می تواند کاهش دهد.
عرق نعنا wikipedia
با استفاده از اسانس نعنا یا قرص های نعنا موجود در بازار می توان دهان را خوشبو نمود و در کنار آن از خاصیت ضد عفونی کننده نعنا نیز بهره برد.
این گیاه سرشار از انواع پروتئین، فیبر، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر، ویتامین C، آهن، مواد مغذی کاروتنوئیدها، ویتامین A و … است
طبق تحقیقات انجام شده بر روی ۲ قاشق غذاخوری نعنا فلفلی، این مقدار نعنا حاوی ۲ کالری، ۰.۱۲ گرم پروتئین، ۰.۴۸ گرم کربوهیدرات، ۰.۰۳ گرم چربی و ۰.۳۰ گرم فیبر می باشد.
استفاده از عرق نعنا میتواند میزان این مواد مغزی را بیشتر کند و به راحتی مواد مغذی روزانه مورد نیاز بدن را فراهم نماید.
زندگی در محیط های شلوغ می تواند با فشارها و خستگی های زیادی همراه باشد.به همین علت نیاز است که در هنگام خستگی روحی و جسمی استراحت نماییم زیرا در غیر اینصورت ریسک افسردگی و اضطراب افزایش می یابد.
اگر برگ نعنا در خانه دارید،برای رفع خستگی می توانید آن را به صورت عرق نعنا – به ویژه بعد از یک روز سخت – بنوشید.
این نوشیدنی پس از یک روز سخت خستگی جسمی و روحی شما را برطرف می نماید و مانع تشدید عوارض این خستگی می گردد.
مصرف روزانه دمنوش و عرق نعناع به علت خاصیت ضد التهابی آن، به آرامش و تخلیه ذهن از نگرانی ها و کاهش استرس و آرامش ذهن و خواب راحت، کمک بسیاری می کند
طبق گزارش ها بررسی روی بیماران میگرنی نشان می دهد که این گیاه می تواند به کاهش سردرد آن ها کمک نماید.
استفاده از عرق نعنا می تواند حافظه را بهبود ببخشد.همانطور که پیش تر گفته شد منتول موجود در برگ نعناع خاصیت تحریک کنندگی دارد و می تواند سبب افزایش هشیاری و عملکرد مغز شود.
طبق مطالعات گسترده ای که توسط دانشگاه کمبریج انجام شد افرادی که دائما آدامس های حاوی نعناع مصرف می نمایند حافظه و هوشیاری بالاتری دارند.
حساسیت‌ها، چه فصلی چه غیر فصلی، ممکن است برخی افراد دنیا را دچار کنند. نوشیدن عرق نعنا میتواند سبب کاهش علائم حساسیت مانند التهاب و تحریکات داخلی کمک کند.
تاثیر عرق نعنا بر حساسیت فصلی بر اساس این یک واقعیت است که نعنا میتواند سطح دستگاه تنفسی را خنک و آرام نماید.
مادران باردار و شیرده بهتر است توجه ویژه ای به نعناع داشته باشند.برخی از خواص این گیاه برای مادران شامل موارد زیر می باشد:
یکی دیگر از خواصی که در طب سنتی برای عرق نعناع طکر شده است کمک به تنظیم و تعادل هورمونهای زنانه می باشد. عرق نعناع محرک رحم است و مصرف آن قاعده آور می باشد.
زیاده‌روی کردن در مصرف عرق نعنا و مصرف مداوم آن برای مدت طولانی احتمال دارد باعث بالا رفتن فشار خون و بروز بعضی ناراحتی‌های گوارشی شود.
عرق نعنا wikipedia
ازنعناع نیز همانند هر گیاهی مانند بیدمشک،گل محمدی یا بهره گیری از خواص زیره که دارای رایحه و اسانس باشد، می توان عرقیات گیاهی تهیه نمود. عرق نعنا از برگهای تازه‌ی نعنا استفاده می‌شود. .
برای تهیه عرق نعنا برگهای این گیاه جوشانده می‌شوندو بعد از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی صورت می پذیرد. در طول فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه به مولکول‌های آب نفوذ می کند و در اصطلاح علمی، آب معطر مقطر تولید می شود. مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق نعناع است که حاوی خواص گیاه می‌باشد.
بهتر است بدانید بهترین ظروف برای نگهداری عرق نعناع ظرف‌های شیشه‌ای رنگی یا فلزی پاکیزه و بدون بو می باشند. تمام عرق‌های گیاهی باید در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب قرار بگیرند.
معمولا میزان مشخصی برای مصرف این عرقیات سنتی پیشنهاد نمی شود و نمی توان حجم مخصوصی برای همه پیشنهاد کرد.
نصف فنجان تا یک فنجان بسته به غلظت عرق نعناع همراه با آب بعد از غذا
یک تا دو قاشق غذاخوری همراه با آب بعد از غذا
پیشنهاد می گردد اگر احساس نفخ و دل درد داشتید، حدودا یک استکان عرق نعنا در هر وعده مصرف کنید.
اگر غلظت و بوی عرق نعناع زیاد باشد، مصرف نصف استکان از آن نیز کفایت می کند.
توصیه می شود عرقیات گیاهی حداکثر ۶ تا ۱۲ ماه پس از تولید مصرف شود تا خاصیت آنها حفظ شده باشد.
اگر عرق گیاهی فاسد شود می توان از ظاهر آن متوجه شد. عرق سالم کاملا شفاف استو اگر کدورت یا رسوب در عرق های گیاهی مشاهده نمودید می تواند نشان دهنده وجود آلودگی های میکروبی یا قارچ و کپک، درون آنها باشد نبایستی مصرف شوند.
نام مقاله :از نعناع یار قدیمی خانواده های ایرانی چه می دانید؟
منبع : ویکی سرا
نویسنده : الهه کامل
تاریخ ثبت مقاله در ویکی سرا : ۲۷ تیرماه ۹۸
این مقاله به محض دریافت اطلاعات جدید بروز خواهد شد .
تمامی حقوق و محتوای این وبسایت برای مجله دانستنی های ویکی سرا محفوظ است و کپی برداری پیگرد قانونی خواهد داشت .
نام کاربری یا ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo.
Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.
عرقیات یکی از پرمصرف‌ترین شکل‌های استفاده از گیاهان است. امروزه در ایران بیش از ۴۰ نوع گیاه وجود دارد که عرق‌گیری شده و به صورت طبی مورد استفاده قرار می‌گیرند. عرقیات طبی در واقع رایحه، عطر یا اسانس گیاهانی می‌باشند که آن را به آب اضافه می‌نمایند داروهای معطری می‌باشند که رایحهٔ آنها میتواند گیرنده‌های عصبی بویایی را تحریک نموده و بر روند ساخته شدن هورمونها حرارت بدن، سوخت و ساز بدن، سطح هورمونهای استرس و جنسی، سامانه دفاعی بدن، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی ما اثر بگذارند. این مواد معطر که مقدار آنها در عصاره یا روغن گیاهان شفابخش بیشتر وجود دارد با تحریک مغز و ترشح انتقال‌دهنده‌های عصبی موجب حالات روانی خاصی در انسان می‌شود و احساس سلامت، سرخوشی، خوشنودی و خرسندی به وجود می‌آورند. این بوها می‌توانند استرس و تا حدودی درد را کاهش داده و موجب تعادل عاطفی شوند. از جمله عرقیات پرمصرف می‌توان گلاب، عرق نعنا، عرق بهارنارنج و عرق بیدمشک را نام برد.
عرقیلت گیاهی حاوی خواص دارویی هستند که به برخی از آنها اشاره می‌شود:[۱][۲]
دارای طبیعتی گرم است. خواص: تقویت کنندهٔ قلب و اعصاب، رفع کمبود ویتامین ٬C بهبود ورم کلیه، بهبود درد معده و اسهال، درمان زخم معده تصفیه کنندهٔ خون.
عرق نعنا wikipedia
دارای طبیعتی سرد است. خواص: تب‌بُر، تقویت کنندهٔ پوست، کلیه و کبد، کاهش مشکلات گوارشی و معده، تصفیه کنندهٔ خون، بهبود درد مفاصل.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: تقویت کنندهٔ مغز و اعصاب،درمان گلو درد، رفع غش، ضعف و بی‌هوشی، دفع بلغم، تقویت لثه، صفرابر.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: تقویت کننده معده، مولد خون، اشتهاآور،ضد درد و ضد اسپاسم، رفع کنندهٔ دل درد و دل پیچه، ضد تشنج و بادشکن، برطرف کنندهٔ گرمازدگی کودکان و سکسکه.
دارای طبیعتی معتدل است. خواص: صفرابُر،اشتها آور، تب‌بُر، درمان یرقان، تقویت‌کنندهٔ پوست و کبد، ادرارآور، دفع کنندهٔ بلغم، تصفیه کنندهٔ خون، تقویت کنندهٔ لثه. مخلوط شاه تره، سرکه و عسل پاک کنندهٔ معده است.
دارای طبیعتی گرم و خشک است. خواص: رفع تهوع، تقویت معده، برطرف کردن انگل در معده و روده، پیشگیری از سرماخوردگی، رفع گلودرد، ضد نفخ، ضد التهاب، معرق و بادشکن.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: ضدعفونی‌کنندهٔ معده، ضدنفخ، قارچ، انگل و اسهال.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: لاغر کننده، هضم‌کنندهٔ غذا، ملین، افزودن شیر مادر، بهبود تنگی نفس.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: محرک قلب، آرام‌بخش، بهبود سردردهای میگرنی.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: آرام‌بخش، تنظیم کننده قاعده، تقویت‌کننده معده و ضد انگل.
پایین آورندهٔ فشارخون، تنظیم کنندهٔ قندخون و چربی خون. برطرف کنندهٔ مسمومیت نیکوتین سیگار و آلودگی هوا، ضدعفونی کنندهٔ مجاری تنفسی، پیشگیری از سرطان، درمان موخوره.
چاق‌کننده، مولد خون، نیرودهندهٔ قوای جنسی، درمان نرمی استخوان کودکان و تصفیه کنندهٔ خون.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: پایین آورندهٔ قندخون، درمان کم‌خونی و چاق‌کننده.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: پایین آورندهٔ چربی خون، تقویت معده، بادشکن، قاعده آور، درمان سکسکه و دل‌درد، رفع تنگی نفس، افزایش شیر مادر.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: درمان زخم معده و اثنی عشر، تقویت دستگاه گوارش، ضدسرفه و خلط آور، برطرف کنندهٔ عفونت‌های ریه و کلیه، برطرف کنندهٔ یبوست و بواسیر.
آرام‌بخش و خواب‌آور.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: مقوی معده، برطرف‌کننده سوءهاضمه، اشتهاآور و ضدعفونی کننده مجاری تنفسی. مصرف برگ گیاه مخلوط با ماست یا دوغ نرم‌کننده سینه و تقویت کننده قوای جنسی است.
رماتیسم و درد مفاصل.
تنظیم کنندهٔ کلسترول خون، تصفیه کنندهٔ خون، جلوگیری از تنگی عروق قلب.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: آرام بخش، نرم‌کننده سینه، تصفیه کننده خون، ادرارآور و برطرف کننده التهابات مثانه و کلیه.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: پایین آورندهٔ قندخون، رفع تنگی نفس، نیرودهنده و قاعده‌آور، افزایش شیر مادر، رفع ورم لوزه‌ها.
نیرودهنده، ضد تشنج، ضد کرم و باکتری و بیماری‌های روده‌ای، آرام‌بخش و برطرف کنندهٔ تاول‌های دهان و تسکین دهنده درد دندان.
نشاط آور، رفع التهاب مثانه، درمان آسم و گرفتگی صدا، بهبود سرماخوردگی، مقوی، ملین، درمان قولنج و دردهای عضلانی.
ضدسرفه، اسهال، شکم درد، بیماری‌های گوارشی، عفونت‌های دهان، لثه و لوزه‌ها، تب‌بُر و ضدجوش و خارش.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: برطرف کنندهٔ گازهای معده، نفخ، شکم درد، آسم و تنگی نفس.
دارای طبیعتی گرم است. خواص: برطرف کننده سوءهاضمه، سنگ‌های کلیه و مثانه، تقویت کننده قوای جنسی و ضعف جسمی.
عرق نعنا wikipedia
تقویت کنندهٔ معده و روده و بادشکن، برطرف کنندهٔ بوی بد دهان (به ویژه بوی سیر).
اشتها آور، چاق‌کننده، حاوی انواع ویتامین‌ها، تقویت‌کنندهٔ بدن و برطرف کنندهٔ لرزش‌های ناشی از بیماری پارکینسون، چاق‌کننده و مفید برای ترک اعتیاد.
کتاب عرقیات گیاهی، نوشته دکتر جواد کرمعلی، ویرایش محمد جواد واعظی، انتشارات عطش، قم.
عرقیات گیاهی و خواص آنها – عصر ایرانآشنایی با خرید عرقیات و شربت‌های گیاهی – همشهریچگونه از عرقیات گیاهی نگهداری کنیم؟ -سلامت نیوز
Would you like to suggest this photo as the cover photo for this article?
Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.
Thanks for reporting this video!
(عَ رَ)
(عِ رْ)
یعنی رگ ملی یا غیرت ملی. عرق به معنی آبی که در گرمای شدیداز بدن خارج می‌شود عرق «ارق» می‌گویند که این کلمه نیز از رگ ریشه گرفته است. رق=ال+ رق. عرق به معنی گرفتن بخار و عصاره نیز ریشه در همین کلمه دارد. مانندعرق نعنا
عرق را به ارق ارتباط ندهیم، حتی اگر ارتباط داشته باشد! مفهوم ارق را در اولین احساس، با مایع دفع سموم بدن تلفیق نکنیم!
ارقی (عرقی)
عرق نعنا wikipedia
sudore
علائم شایع اسهال شامل ناراحتی معده، حالت تهوع، اسهال، درد معده و استفراغ است. همچنین میتواند با تب، سردرد، لرز، درد بدن، پوست خشک و خشکی دهان همراه باشد. هر کسی میتواند دچار اسهال شود، اما کودکان به دلیل سیستم ایمنی ضعیف بیشتر در معرض ابتلاء به آن هستند. شخصمبتلا به اسهال و استفراغ، آب و مایعات بدنش می‌رود و باید جبران کند. کم شدن آب بدن در کارکرد طبیعی بدن تأثیر دارد و حتی میتواند فرایند درمان را به تأخیر بیاندازد؛ بنابراین، نوشیدن مقدار زیادی آب و مایعات سوپ و آب برنج. همچنین، استراحت ضروری است. همراه با مایع درمانی و استراحت
نمک حاوی سدیم است که یک الکترولیت است که میتواند برای جلوگیری از کم آبی ناشی از اسهال و استفراغ استفاده شود. به علاوه، نمک در مبارزه با عفونتها به حفظ سطح pH دستگاه گوارش کمک می‌کند. اضافه کردن ۱ قاشق چای خوری نمک به ۱ لیتر و یا ۴ فنجان آب فیلتر شده. سپس ۲ قاشق غذاخوری شکر اضافه کنیددر فواصل زمانی کوتاه در طول روز بنوشید.
زنجبیل درمان بسیار مؤثر برای درمان اسهال و استفراغ به دلیل ضد باکتری، ضد ویروسی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن است. این میتواند به پیشگیری و درمان عفونتمعده منجر شود، و فراوانی علائم مانند مدفوع آبکی، تهوع، استفراغ و گرفتگی عضلات شکم نیز کاهش می‌دهد. اضافه کردن ۱ قاشق چای خوری از ریشه زنجبیل تازه خرد شده به ۱ فنجان آب جوش. به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه. اضافه کردن جرعه‌ای عسل به این چای. نوشیدن این چای تسکین دهنده ۲ یا ۳ بار در روز تا زمانی که احساس می‌کنید حالتان بهتر است. شما همچنین می‌توانید زنجبیل تازه را آماده و چند بار در روز آن را بنوشید. حتی می‌توانید یک تکه کوچک ریشه زنجبیل تازه یا کپسول زنجبیل رابرای درمان اسهال و استفراغ بجوید.
توجه: افراد دارای فشار خون بالا باید از زنجیبل استفاده نکنند.
سرشار از خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتری و ضد ویروس است، انقوزه با ویروس‌ها و باکتری‌ها مبارزه کرده و در نتیجه علائم اسهال و استفراغ را کاهش می‌دهد و تاثیرش سریع است. به علاوه، این ادویه به هضم غذا کمک کرده و سبب و تقویت دستگاه گوارش می‌شود یک دوم قاشق چای خوری پودر انقوزه را به یک لیوان آب گرم اضافه کرده خوب هم بزنید. دو بار در روز به مدت چند روز استفاده کنید. برای جلوگیری از اسهال و استفراغ و سایر مشکلات گوارشی، کمی انقوزه به ادویه کاری و مواد غذاییروزانه اضافه کنید.
سرکه سیب همچنین بسیاری از بیماری‌های اسهال و استفراغ کمک می‌کند. سطح pH را کنترل و سموم مضر بدن را از بین می‌برد. به علاوه، بعلت داشتن پکتین، تحریک معده را کاهش می‌دهد و درد معده، تهوع، استفراغ و گاز را کاهش می‌دهد. اضافه کردن ۱ قاشق چای خوری از سرکه سیب خام به یک لیوان آب گرم. ۳۰ دقیقهقبل از وعده غذایی روزانه تا زمان بهبودی کامل بنوشید متناوباً، می‌توانید ۱ قاشق چای خوری از سرکه سیب خام به یک لیوان آب انگور را اضافه کنید دو بار در روز برای چند روز بنوشید.
عرق نعنا wikipedia
آنتی اسید طبیعی، برای کاهش اسید معده است، که به نوبه خود سوزش سر دل را خنثی نماید. جوش شیرین برای کاهش استفراغ و اسهال هم استفاده می‌شود۱/۲قاشق چای خوری جوش شیرین، ۱/۲ قاشق چای خوری نمک و ۴ قاشق غذاخوری شکر را در ۱ لیتر آب مخلوط کنید. ۲ یا ۳ بار در روز بنوشید.
توجه: افرادی که دارای فشار خون بالا هستند بایداز مصرف جوش شیرین بپرهیزند، چون حاوی سدیم است.
ریحان، که دارای خواص ضد اسپاسم است همچنین داروی خوبی برای اسهال و استفراغ. این میتواند معده را قوی تر کند و از بسیاری از بیماری‌های اسهال و استفراغ جلوگیری کند.
مخلوط مقدار مساوی از آب ریحان و آب ریشه زنجبیل ۲ یا ۳ بار در روز برای کاهش درد معده.
همچنین می‌توانید ۱۰ تا ۱۵ برگ ریحان را در یک فنجان آب جوش بریزید.
همچنین می‌توانید چای ریحان را روزانه با عسل چند بار مخلوط کنید.
نعناع ضد میکروبی و ضد اسپاسم است که به تسکین گاز، نفخ، ناراحتی معده، تهوع و گرفتگی معده و روده کمک می‌کند.
اضافه کردن ۱ قاشق چای خوری برگهای نعناع خشک به ۱ فنجان آب جوش.
به مدت ۱۰ دقیقه.
برای طعم دادن به آن مقداری عسل بریزید
بین وعده‌های غذایی ۳ بار در روز از این چای گیاهی بنوشید.
حتی می‌توانید نعناع بدون قند برای آرام کردن معده مثل آدامس بجوید.
بابونه درمان مؤثر برای ورم معده و روده به علت ضد التهاب، ضد میکروبی و ضد نفخ بودن آن است که نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش دارد. شانه‌هایی مانند اسهال، کرامپ‌های شکمی، نفخ، تهوع و گاز را کاهش دهد. اضافه کردن ۲ قاشق چای خوری بابونه خشک شده و یا ۱ قاشق غذا خوری گل بابونه تازه به یک فنجان آب گرم بریزید ده دقیقه بعد با آب لیمو و عسل بنوشید چند بار در روز بمدت سه روز بنوشید
می‌توانید به چای یخ اضافه کنید چند برگ بابونه بریزید و بنوشید.
موز، رسیده و خام، همچنین در درمان اسهال و استفراغ کمک می‌کند. وجود آمیلاز در موز به کاهش علاپم کمک می‌کند.
موز همچنین دارای پتاسیم و منیزیم، دو الکترولیت مهم مورد نیاز برای کارکرد صحیح دستگاه گوارش است. به علاوه، موز مواد غذایی شیرین و مطلوب است که هضم را آسانمیکند.
چند تکه موز را به یک فنجان ماست خورد کنید ۲ یا ۳ بار در روز بخورید. همچنین می‌توانید چند موز رسیده را در سوپ بریزید.
برای خلاص شدن از «باکتری‌های بد در دستگاه گوارش و جایگزینی آن با» باکتری خوب “ا هضم غذا را بهبود می‌بخشد، مصرف پروبیوتیک‌ها. پمی تواند دستگاه گوارش رابه سرعت درمان کند تهوع، استفراغ و اسهال را درمان می‌کند
مواد غذایی، مانند ماست و کفیر، استفاده کنید و از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده نکنید
همچنین می‌توانید مکمل‌های پروبیوتیک پس از مشورت با پزشک مصرف کنید.
– قبل از خوردن میوه‌ها و سبزیجات را خوب بشویید.
– از غذاهای خام یا نپخته خود داری کنید.
– ۸ تا ۱۰ لیوان آب در هر روز بنوشید.
– از مصرف شیر و محصولات لبنی بمدت چند روز خودداری کنید.
– رژیم غذایی برای یک هفته، موز، برنج (سفید)، سیب و نان تست (خشک) بخورید.
– استراحت و خواب برای بهبود سریع خوب است.
– نوشیدنی‌هایی که دارای مقدار زیادی اسید مثل آب پرتقال باید اجتناب شود.
– نوشیدنی‌های کافئین دار و گازدار استفاده نشود.
– وعده‌های غذایی پخته شده در خانه بمدت چند هفته پس از بیماری مصرف کنید.
– از مصرف الکل و نیکوتین در این دوران بپرهیزید.
– کمپرس گرم یا کیسه آب گرم بر روی معده برای کاهش درد و گرفتگی استفاده کنید.
– همچنین می‌توانیداز، آروماتراپی یا طب سوزنی برای درمان ورم معده و روده امتحان کنید.
تذکر مهم: اگر در عرض یک هفته بهتر نشد، با دکتر مشورت کنید.
اسهال
خواص گیاه زوفا
مشخصات گياه زوفا
عرق نعنا wikipedia
زوفا گیاهی است پایا از تیره نعناعیان که به حالت خودرو می‌روید. ریشه اش ضخیم و منشعب و ساقه‌هایش نسبتاً چوبی و برگ‌هایش کوچک و متقابل و نوک تیز و بسیار معطر می‌باشد. گل‌هایش زیبا و معطر است. اسانس این گیاه مشابه اسانس نعناع است و مصرف طبی دارد.
گیاه زوفا Hyssop نام علمی Hyssopus Officinalis درختچه‌ای است که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد این گیاه بحالت خودرو در نواحی جنوب اروپا، ایران، هند، ترکیه و شوروی می‌روید. برگهای آن کوچک، خط در، نوک تیز و سبزرنگ است . گلهای آن آبی و گاهی سفید اند که در انتهای ساقه ظاهر می‌شود.ريشه زوفا مستقيم است و انشعابات فراواني دارد ساقه چهارگوش، مستقيم دارد . قسمت تحتاني (پاي ساقه) چوبي و قهوه اي رنگ و از انشعابهاي فراواني برخوردار است ولي قسمت فوقاني آن نرم و سبز رنگ مي باشد. برگهاي صاف، فاقد دندانه، باريک، کشيده و کم و بيش نيزه اي شکل و رنگ آن سبز روشن است.زوفا يکي از مهمترين گياهان دارويي و ادويه اي به شمار مي رود . از دم کرده پيکر رويشي اين گياه براي درمان بيماريهاي مربوط به دستگاه تنفس مانند سرفه، سياه سرفه، برونشيت و آسم استفاده مي شود. مواد موثره اين گياه سبب افزايش فشارخون، هضم غذا و همچينين کاهش تورم مي شود. زوفا اگر چه تلخ مزه است ولي به عنوان طعم دهنده مواد غذايي و همچنين در تهيه سس مورد استفاده قرار مي گرد.اسانس زوفا :خاصيت ضد قارچي و باکتريايي دارد. اين اسانس در صنايع کنسروسازي ، نوشابه سازي و همچنين در صنايع آرايشي و بهداشتي کاربرد فراواني دارد. به علت نوش فراواني که در گلهاي اين گياه به وجود مي آيد در رديف گياهان مولد عسل قرار دارد. عسل حاصله از آن کيفيت بسيار مطلوبي دارد. خواص داروئی زوفازوفا از نظر طب قديم ايران گرم و خشك است1) سرفه و ناراحتي هاي ريوي را برطرف مي كند .2) نرم كننده سينه است3) خلط آور است4) معده را تقويت مي كند5) نفخ شكم را برطرف مي كند6) ادرار آور است7) داروي مفيدي براي مداواي آسم است8) اشتها را زياد مي كند9) براي رفع كم خوني مفيد است10) افسردگي را برطرف مي كند11) براي درمان صرع مفيد است12) براي التيام زخم برگهاي زوفا را له كرده و روي زخم بگذاريد13) براي درمان تب خال مفيد است و كسانيكه تب خال مي زنند بايد از دم كرده زوفا استفاده كنند .14) در قديم از زوفا براي سقط جنين استفاده مي كردند .15) درد شكستگي را مي توان با كمپرس زوفا آرام كرد.
گیاه زوفا
نوشيدن زوفاي جوشيده با عسل و گياه سداب به کساني کمک مي کند که به سرفه هاي شديد، تنگي نفس، افراد مبتلا به رماتيسم وکساني که نفسشان با خس خس همراه است کمک مي کند . اين گياه همراه با عسل کرمهاي داخل شکم را مي کشد و کوبيده شده آن با انجير تازه به از خشکي در آمدن مزاج کمک ميکند اثر آن قويترهم مي شود.
اگر گل زنبق يا سوسن يا شاهي به آن اضافه شود اين گياه دارويي عالي براي ورم يا آماس لوزه در گلو است و اين تحت شرايطي است که به عنوان غرغره ازآن استقاده شود ماليدن پماد آن به سر شپش را از بين مي برد اين گياه براي کاهش بيماري خلط بسيار مناسب است و در تمام مشکلات ناشي از سرما يا بيماريهاي قفسه سينه و يا ريه مناسب است و اين تاثير هنگامي است که مثل شربت استفاده شود.طرز استفاده از زوفا :دم كرده : مقدر 0 5گرم برگ وشاخه هاي گلدار زوفا را در يك ليتر آب جوش ريخته و بمدت 15 دقيقه دم كنيد . مقدر مصرف اين دم كرده يك فنجان سه بار در روز است .جوشانده زوفا : مقدر 50 گرم برگ و سرشاخه هاي گلدار زوفا را در يك ليتر آبجوش دم كرده و بمدت نيم ساعت بگذاريد بآرامي بجوشد اين جوشانده را براي كمپرس استفاده كنيد .تنطور زوفا ك اين تنطور را مي توانيد از فروشگاههاي گياهان دارويي و يا برخي از داروخانه ها خريداري كنيد . مقدار مصرف آن5-10 قطره سه بار در روز مخلوط با آب است .
مضرات زوفا:مصرف بيش از اندازه اين گياه براي كبد مضر است و همچنين چون اثر سقط جنين دارد بنابراين زنان حامله بايد از خوردن آن پرهيز كنند .
گرد آوری: بخش سلامت بیتوته
منابع:
wikipedia.orgparsiteb.comirteb.com
داروخانه گیاهی بیتوته
چگونگی درمان ناهنجاری های دهان، دندان و فک
تشخیص و درمان اختلالات جنسی
خرید گیفت کارت xbox
درخواست مجرب ترین وکلا طلاق توافقی
کم شنوایی وناشنوایی در کودکان وخرید سمعک
سرو باکیفیت ترین غذاها در باغ رستوران
قصد آنلاین بازی کردنGTAبادوستاتو داری؟
راهنمای انتخاب و خرید محصولات زناشویی
تجربه روابط جنسی لذتبخش و ایمن
نظم و زیبایی را به دندان های خود ببخشید
محصولات فوق حرفه ای مراقبت از پوست و مو
عرق نعنا wikipedia
ویزیت آنلاین توسط مجرب ترین پزشکان
موخوره وشکنندگی موهاتو بااین روغن درمان کن
ارسال محرمانه محصولات جنسی
Makan Inc.| All Rights Reserved – © 2013 – 2020
