درمورد نبات منبع خاصي وجود ندارد ولي آنچه آشکار است اين است که نبات نخستين بار درتاريخ توسط مردمان ايران زمين وشبه قاره هند مصرف مي شده است.در این مطلب سعی داریم شما را با خط تولید نبات و روش تولید آن آشنا کنیم . امیدوارم تا پایان همراه ایران صنعت باشید و ما را از نظراتتان بهره مند سازید.
واژه “نبات” به معني گياه بوده که منشا آن در نحوه استفاده مصريان و ايرانيان باستان از گياهان داروئي به اين شکل مي باشد.
نبات در ايران از دير باز سمبل شادماني و شاد باش بوده و جزء جدا نشدني مهريه و سفره عقد در پيوندازدواج است.
از خصوصيات نبات مي توان به “گرم بودن” آن اشاره نمود که استفاده از آن در درمان سردي مزاج ريشه در سنت ايران زمين دارد، همچنين خاصيت ملين و ضد نفخ بودن آن مشهور است.طرز تهیه نبات چوبی صنعتی
جالب توجه اين است که : برخلاف تصور همگان نبات يکي ازمهمترين مواد غذايي مورد نياز انسان است چرا که بواسطه قيمت مناسب آن در مقايسه با مقدار كالرى و انرژى كه ايجاد مى كند به منبعى اساسى در تامين انرژى تبديل گشته است.
نبات
عبارت است از محصول قوام آمده و متبلور شده از محلول آب و شکر، که بروش هاي سنتي و صنعتي توليد مي شود.
نبات چگونه درست مي شود؟
نبات از محلول اشباع قند ساکارز يا همان شکر در آب به وجود مي آيد که طي يک مکانيزم فيزيکي تابع زمان و دما، متبلور شده و به صورت کريستال هاي زيبا شکل مي گيرد.
فرآيند توليد نبات
براي تهيه نبات ابتدا شکر را با آب مخلوط کرده و به صورت شربت در مي آوريم سپس آن را در ديگ مخصوص ريخته حرارت مي دهيم . براي آنکه نا خالصي هاي احتمالي آن گرفته شود پس از جوش آمدن شربت به تناسب حدود هر صد کيلو گرم شربت ، يک عدد تخم مرغ در آن مي شکنند تا ناخالصي ها به آن چسبيده و شربت از هر آلودگي پاک شده و تصفيه شود سپس آن را (تخم مرغ ) از ظرف خارج و دور مي ريزند شربت را حرارت داده تا آب آن تبخير شده و غليظ شود و بعد از اينکه غليظي آن به حد مورد نظر رسيد آن را در ظرف مخصوصي که شکل نيم کره دارد و از قبل درون آن را به صورت مشبک با نخ مخصوصي نخ کشي کرده اند ريخته و کنار مي گذارند ، دماي معمولي که براي استخراج نبات استفاده مي شود 109 درجه سانتيگراد است ، چنانچه بخواهند بلورهاي تشکيل شده درشت تر شوند دماي آن را در حدود 108 درجه نگه مي دارند و اگر بخواهند بلورها ريز تر شوند دماي آن را به 110 درجه مي رسانند و هر چه دما بالا تر رود بلورها ريز تر شده تا به اندازه ي بلور هاي قند درآيد .
اين مرحله حدود سه چهار روز طول مي کشد و طي اين مدت بلورهاي نبات شکل مي گيرند سپس ظرف حاوي شربت را کج نموده تا شر بت هاي اضافي که به نخ ها و بدنه ي ظرف نچسبيده است بيرون بريزد و بعد ظرف را به حالت اول باز مي گردانند و دوسه روز ديگر صبر مي کنند تا بلورها خوب خشک شود ، حالا نبات آماده است ، بلور هايي که به شبکه ي نخ ها متصل شده اند که معمولا” درشت تر و خالص ترند همان شاخ نبات ها را تشکيل داده و قسمت هايي که به بدنه ظرف چسبيده است و معمولا” از بلور هاي ريز تري تشکيل شده در اصطلاح نبات ريزها ، نبات تخته اي ناميده مي شود .
در تصاویر زیر بخشی از مراحل تولید نبات را مشاهده می نمایید:
نبات سنتي:
معمولا بصورت ساکن تهيه مي شود که به دو رنگ سفيد ساده و زرد زعفراني و در اشکال زير وجود دارد.
شاخه نبات :
عبارت است از بلورهاي نبات که بدور يک نخ(ازجنس پنبه) تشکيل شده است.
نبات چوبي:
نباتي است که بلورهاي نبات بدور يک چوب تشکيل مي شود.از خواص ويژه وممتاز نبات چوبي پايتخت نسبت به نبات هاي ني دار پلاستيکي آن است که چوب کاملا بهداشتي بوده(سه مرتبه جوشانده مي شود) و برخلاف ني هاي پلاستيکي غير بهداشتي وسرطان زا نمي باشد.
مواد تشکيل دهنده:
شکرسفيد ، آب – سفيده تخم مرغ (براي گرفتن جرم واملاح که درطول پخت از پروسه توليد خارج مي شود)- و زعفران
نبات دندانه : همان نگين نبات است که بدليل قابليت شکنندگي بسيار بالا در هنگام بسته بندي خرد شده و بخاطر راحتي وسهولت حل شدن در چاي (نوشيدني هاي گرم) براي مصارف خانگي وساير موسسات بسيار آسان ومناسب مي باشد.مزاياي استفاده از اين نبات آن است که نيازي به شکستن آن، با شيء يا دست نداشته وآماده براي مصرف واز لحاظ اقتصادي بسيار مقرون به صرفه مي باشد.که فعلا دروزن 5 کيلوگرمي ودرآينده دراوزان900گرمي و450گرمي عرضه خواهد گشت.
نبات مخلوط: عبارت از تکه نبات هايي که درکف وجداره ي پاتيل هاتشکيل مي شود که بدليل غلظت خيلي زياد شيره در کف پاتيل ها باعث تخته شدن آنها مي شودکه بدليل شکل نامنظم آن بيشتر بصورت فله ودربسته بندي هايي به وزن 10کيلوگرمي عرضه مي گردد.
پرده نبات :
نباتي است که روي پاتيل هاتشکيل شده واز لحاظ کيفيت ومقدار زعفران با ديگرنبات هاي شاخه وچوبي هيچ تفاوتي ندارد و از خصوصيات بارز آن ترد ونازک بودن آن مي باشد.که دزاوزان 250گرمي 500گرمي درظرف هاي يکبار مصرف بسته بندي مي شود.اين بسته بندي ازلحاظ اقتصادي جهت مصرف منازل بسيار مقرون به صرفه مي باشد.
پودر نبات:
ريزه يا همان خرده هاي نبات است که کمي از شکر درشت تربوده و از قابليت حل شدن بالا با همان خواص نبات مي باشد. پودر نبات ايده ال براي هتل ها کافي شاپ ها، رستوران ها،منازل،هنگام مسافرت ومحل کار مي باشدکه بصورت فله (10کيلو گرمي) و تک نفره عرضه مي گردد.
تخته نبات:
عبارت است از تکه هاي نبات تشکيل شده در جدار و کف ظرف
کاسه نبات:
عبارت است از نباتي که به شکل ظرف درآمده است.
نبات صنعتي:
معمولا به صورت انبوه و در حالت سکون و يا در حرکت توليد مي شود ومي تواند به اشکال گوناگون باشد، مثلا نبات تک کريستال، نبات چوبي دسته دار و يا به اشکال نبات سنتي و غيرهطرز تهیه نبات چوبی صنعتی
منبع : پایگاه ملی داده های علوم زمین کشور و خبرگزاری ایمنا
شرکت بهبود صنعت آمادگی خود جهت تهیه طرح توجیهی تولید نبات را اعلام می داردهم اکنون سفارش طرح توجیهی تولید نبات – احداث کارگاه قنادی دهید
استفاده از کلیه مطالب این سایت برای عموم آزاد می باشد ، فقط در راستای حفظ زحمات تیم تولید محتوی ما خواهشمندیم در صورت برداشت از این محتوی لینک ما را درج نمایید. باسپاس
:: همه نمونه های طرح توجیهی
:: آشنایی با خطوط صنایع غذایی
:: آشنایی با خطوط صنایع برق و الکترونیک
:: آشنایی با خطوط صنایع بسته بندی
:: آشنایی با خطوط صنایع شیمیایی
:: آشنایی با خطوط صنایع راه و ساختمان
:: آشنایی با خطوط صنعت بازیافت
:: آشنایی با خطوط صنایع فلزی
:: آشنایی با خطوط صنایع سلولزی و نساجی
:: آشنایی با فرآیندهای کشاورزی و دامپروری
مهدی زارعی کلات طی حکمی از سوی محمدرضا کلایی به عنوان معاون شهردار و رئیس سازمان اجتماعی و فرهنگی شهرداری مشهد منصوب شد.
هواشناسی خراسان رضوی با صدور اخطاریه‌ای با اشاره به تقویت سامانه بارشی نسبت به ایجاد رواناب، آبگرفتگی معابر و سیلابی شدن مسیل‌ها هشدار داد.
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان زاوه گفت: بنابر شواهد بنیاد شهری، زاوه پیش از اسلام وجود داشته و منطقه‌ای آباد و پررونق در قلمرو پارتیان بوده همچنین در آثار مکتوب جغرافی نگاران و تاریخ نویسان مسلمان نام این ناحیه به عنوان یکی از یکی از مهمترین مناطق نیشابور و منطقه کوچک شهری از ربع نیشابور معرفی شده است.
از هفته بیست و سوم لیگ برتر فوتبال، تیم‌های پدیده شهر خودرو و پارس جنوبی جم در ورزشگاه امام رضا (ع) مشهد به مصاف هم رفتند
که …
امام جمعه مشهد با بیان اینکه در مدیریت‌های مقتدرانه و فرصت‌طلبانه جهاد نبوده و مدیریت جهادی نیست، عنوان کرد: وقتی مدیریت…طرز تهیه نبات چوبی صنعتی
نیشابور هر ساله گردشگران زیادی را به خود جذب می نماید. از جمله مهمترین مراکز تاریخی و گردشگری نیشابور می توان به آرامگاه…
هافک پیشین پرسپولیس درباره داربی هفتادم که دهم فروردین سال ۹۰ برگزار شد به صحبت پرداخت.
سرپرست فرمانداری شهرستان فیروزه گفت: اگرچه در حال حاضر این شهرستان در حالت پایدار قرار گرفته اما همچنان تمام دستگاه‌ها در حالت آماده‌باش هستند و به جز چند مورد ریزش دیوار فرسوده در روستاهای شهرستان خسارت دیگری وارد نشده است؛ بندهای غیر مجازی که به سمت زمین‌های کشاورزی منتهی می‌شدند، همگی بسته هستند.
«من فقط یک نفر را می‌شناسم که در عصر سلجوقی توانسته چنین بنای عظیمی بسازد و او شرف‌الدین ابوطاهر ابن‌سعدالدین علی‌القمی است.
رئيس اداره راهداری و حمل ونقل جاده‌ای کاشمر از وارد شدن خسارت یک میلیارد و 650 میلیون ریالی به راه‌های مواصلاتی شهرستان بر اثر سیل و بارندگی‌های اخیر خبر داد.
فرماندار تایباد گفت: مرزی بودن منطقه، جاذبه‌های دیدنی از جمله روستاهای زیبا و اخلاق نیک مردم تایباد نظر گردشگران را به خود جلب کرده است.
استاندار خراسان رضوی در جریان سفر به کلات، میهمان عشایر این شهرستان شد .
شهرستان جغتای با توجه به موقعیت جغرافیایی و تاریخی، اعتدال آب و هوایی و برخورداری از باغستان‌ها و ییلاق‌های خوش آب و هوا در کوهستان و تفرجگاه‌های زیبا و با صفا همچون نگین سرسبزی در خراسان‌رضوی می‌درخشد و منطقه دل‌انگیزی برای گردشگران و مسافران است.
در ایام نوروز مصرف بیش از حد آجیل و شیرینی علی‌رغم وجود مواد مغذی می‌تواند عوارض و پیامدهایی را به‌خصوص برای كودكان به‌دنبال داشته باشد.
رئیس بنیاد مسکن انقلاب اسلامی شهرستان‌های کاشمر و خلیل‌آباد گفت: متاسفانه در بارندگی‌های اخیر به 138 واحد مسکونی در دو شهرستان کاشمر و خلیل‌آباد خسارت جدی وارد شده و از نظر کارشناسان بنیاد مسکن قابل تعمیر نبوده و کاملا تخریبی هستند.
جشن نوروزگاه صبح پنجشنبه هشتم فروردین 98 در کاروانسرای شاه عباسی نیشابور برگزار شد.
نماینده مردم مشهد در مجلس شورای اسلامی گفت: شهدا ذخایر استراتژیک ملت ایران هستند و هر شهید یک سند برای حقانیت این کشور است.
یک هنرمند دیوارنگار گفت: این اثر یک سبک پست‌مدرن از نقاشی به نام دودل‌آرت است که در دنیا در حال انجام است و من با استایل خودم مشغول به کار هستم.
معاون بهره‌برداری شرکت آبفای خراسان رضوی گفت: سیل به تاسیسات آب ۶ شهر خراسان رضوی خسارت وارد کرده است.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی تربت‌حیدریه با اشاره به خدمات نوروزی صورت گرفته از تاریخ اول تا ششم فروردین‌ماه از 242 مورد بازدید، 8 مورد معرفی به مراجع قضایی، 462 کیلوگرم کشف و معدوم سازی مواد غذایی فاسد خبر داد.
بارندگی‌های اخیر موجب وارد شدن خسارت‌های جدی به برخی بناهای تاریخی سه شهرستان کاشمر، خلیل‌آباد و بردسکن شده است.
«حامد محمدی» بعد از ساخت اکسیدان، فیلم کمدی دیگری خلق کرده است و زوج کمدی موفق فیلم پیشین خود یعنی امیر جعفری و جواد عزتی را در اثر جدید نیز به کار گرفته است.
یکی از اثرهای معماری- تاریخی که در شهر مشهد باید از آن بازدید کرد مدرسه « عباس‌قلی خان» است که از منحصر به فردترین مدارس تاریخی کشور بوده و بیش از 300 سال دایر است.
5646
چگونه شارژ کردن سریع گوشی خود را غیر‌فعال کنیم؟
کشف جمجمه انسان ۵۶۰۰ ساله در ساحل رودخانه تایمز
ماشین لباسشویی به اندازه یک قالب صابون!
شهر طلا در جهان کجاست؟
شبکه بی سیم AD-HOC چیست؟
طرز تهیه نبات چوبی صنعتی
چگونه مشکل تغییر خودکار تنظیمات اندروید را حل کنیم؟
معمای مساحت مثلث مجهول را بیابید
دیود چیست؟ و چه کاربردی دارد؟
بیماریهای که بعد از 40 سالگی به سراغتان می آید!
آشنایی با زندگی پروفسور پردیس ثابتی
