طرز تهیه دسر آسان و سریع

بهداشت سلامت | رژیم غذایی لاغری چاقی دکتر کرمانی

نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد انواع مختلف دلبستگی می‌تواند بر رفتارهای پرخطر نوجوانان پسر تاثیرگذار باشد. دلبستگی یکی از برجسته‌ترین

  همه زوج‌ها بعد از ازدواج و شروع زندگی مشترک، مشکلات زناشویی و اختلافات با همسر خود را تجربه خواهند

پیش‌دیابت عارضه‌ای است که بر اثر آن قند خون افزایش می‌یابد اما میزان آن به اندازه‌ای نیست که بیماری دیابت

مسمومیت با قارچ‌های سمی بسیار خطرناک و تشخیص قارچ سمی و غیرسمی از روی ظاهر آن بسیار مشکل است.  لازمطرز تهیه دسر آسان و سریع

همه ما در طول روز با حس شنوایی خود سروکار داریم و با این حس حرف‌های دیگران را می‌شنویم، درک

محققان با مطالعه مغز به هنگام خواب به دستاوردهایی در زمینه دلایل کابوس دیدن انسان رسیدند. به نقل از دیلی‌میل،

نوشیدن آب بسیار مهم است و می تواند به مقابله با بسیاری از بیماری ها کمک کند. مطالعات نشان می‌دهند

آب گیلاس به دلیل داشتن مواد مغذی ضروری نظیر پتاسیم و آنتی اکسیدان ها، دارای خواص متعددی برای سلامت است.

1. کیت کت کیک پنیر چرخشی 00:00/
2. شیرینی رول دارچین 01:27/
3. کیک بستنی 02:11/
4. تیرامیسو فاج 03:02/
5. کوکی آناناس 04:02
6. پاستا و پنیر 05:47/
7. کیک شکلات و تمشک 06:58/
8. کیک تمشک لیمو 08:33/

درست کردن یک دسر سریع برای هر آشپزی یک ایده آل است چراکه معمولا در حین آشپزی کردن وقت زیادی برای تهیه دسر وجود ندارد و به همین دلیل معمولا غذاهای ما بدون دسر سرو میشود.

در این مقاله از مجله پزشکین قصد داریم تا طرز تهیه انواع دسر ساده و سریع را برای شما ارائه دهیم.

همان طور که میدانید دسر های شکلاتی یکی از بهترین و پر طرفدار ترین دسرهاست.امروز قصد داریم موس شکلاتی را آموزش دهیم این دسر بسیار خوش طعم و خوشمزه میباشد:

تهیه موس شکلاتی : ابتدا همه ی مواد (به جز خامه) را با هم خوب مخلوط کرده و هم زده تا شکر و سایر مواد حل شوند.

بعد روی حرارت گذاشته به صورت مداوم هم میزنیم تا به غلظت کافی برسد. سپس خامه را ریخته و سریع هم زده چند ثانیه روی حرارت مانده بعد برمی داریم .طرز تهیه دسر آسان و سریع

سپس در قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد. در آخر با هر چیزی که دوست داشتید می توانید تزیین کنید.

برونی کاپوچینو یک کیک خیلی خیلی خوشمزه و یک دسر مخصوص تولد میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم.این کیک بسیار راحت است و به عنوان عصرانه یا دسر بسیار مناسب است.پیشنهاد میکنم که حتما این کیک را امتحان کنید:

پوره قهوه اسپرسو فوری: یک قاشق غذاخوری
چیپس شکلاتی نیمه تلخ : یک پیمانه
کره : ۱۱۳ گرم
آرد : یک پیمانه
شکر : یک پیمانه
تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : کمی
بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری
نمک : یک چهارم قاشق چای خوری

مواد رویه :

پودر اسپرسو فوری : یک قاشق چای خوری
شیر : ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
پودر قند : ۲ پیمانه
کره نرم : یک چهارم پیمانه

مواد شکلات تزئینی :

چیپس نیمه شیرین : یک سوم پیمانه
کره : نصف قاشق چای خوری

فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
قالب مناسب را چرب کنید و کنار بگذارید.
یک قاشق غذاخوری پودر اسپرسو را در آب جوش بریزید و هم بزنید تا حل شود.
یک پیمانه چیپس شکلاتی و ۱۱۳ گرم کره را روی حرارت کم، درحالی که مرتب هم می زنید، ذوب کنید سپس از روی حرارت بردارید، مخلوط شکر، اسپرسو و وانیل را اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید.
آرد، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
مواد را در قالب پهن کنید و به مدت ۳۳ تا ۳۸ دقیقه در فر قرار دهید.
برای تهیه رویه یک قاشق چای خوری پودر اسپرسو را در ۲ قاشق غذاخوری شیر حل کنید، پودر قند و یک چهارم پیمانه کره را اضافه کنید و روی حرارت کم هم بزنید و به اندازه غلظت دلخواه به آن شیر اضافه کنید. برونی ها که سرد شد ، مواد رویه را بریزید.
یک سوم پیمانه چیپس شکلاتی و کره را روی حرارت کم حل و روی کیک را تزئین کنید.

پای سیب یک دسر مهمانی خیلی خیلی خوشمزه و راحت میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم.این دسر بسیار شیک و خوش طعم میباشد امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.

خمیر را در ظرف پای گردی به قطر ۲۲/۵سانت پهن کنید. اگر مایل بودید سیب‌ها را به آبلیمو آغشته کنید. شکر، آرد، دارچین و جوز را مخلوط کنید. سیب و کشمش را هم اضافه کنید. مخلوط سیب را روی خمیر بریزید.

دور خمیر را مرتب کنید. اگر مایل بودید روی خمیر با برس شیر بمالید و کمی شکر بپاشید. برای جلوگیری از قهوه‌ای شدن خمیر، فویلی مربعی شکل به ابعاد ۲۵×۲۵ سانتی‌متر درآورید.

وسط فویل را دایره‌ای به قطر ۱۰ سانت بچینید و فویل را روی ظرف پای بگذارید. ۴۰ دقیقه در فر بگذارید، فویل را بردارید و ۲۰ دقیقه دیگر در فر بگذارید تا میوه‌ها نرم شوند و خمیر بپزد سپس پای را روی الک سیمی خنک کنید. (۸ قطعه)
نکته:
اگر خمیر را یکدست پهن کردید روی خمیر با چنگال یا کارد منافذی را برای خروج هوا ایجاد کنید.
منبع: پزشکین

فال حافظ

سلامت و پزشکی
سبک زندگی
گیاهخواری
اطلاعات دارویی
خواص ها
مد و فشن

سرگرمی
چهره ها
عکس های جالب و دیدنی
اشعار زیبا
آهنگ
ویدیو کلیپ
آهنگ تولدت مبارک

کپی برداری ممنوع !

© کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کوکا به هر نحو غیر مجاز می باشد.
هر گونه کپی برداری از محتوای سایت کوکا پیگرد قانونی دارد.
استفاده از مطالب سایت کوکا در سایت های خبر خوان و دارای آی فریم نیز اکیدا ممنوع است.

مطالب بخش سلامت و پزشکی سایت کوکا فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.

9