صفحه نخست » ? آموزش آشپزی آسان » انواع غذاها » طرز تهیه پاستا لقمه ای بدون فر
پاستا لقمه ای غذایی راحت و لذیذه که برای مراسم تولد، یا عصرونه بسیار مناسبه. می تونین به عنوان پیش غذا هم سرو کنین. این غذا مورد علاقه کودکان عزیز هم هست.
طرز تهیه جامبوشلز بدون فر
موادلازم:
پاستا
گوشت چرخ کرده
پیاز
سیر
سیب زمینی
رب گوجه فرنگی
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
فلفل دلمه ای
روغن
پنیر پیتزا
طرزتهیه:
ابتدا پاستا را با مقداری نمک و روغن و زردچوبه در آب می جوشانیم.
بعد در ماهیتابه مقداری روغن انداخته گوشت چرخ کرده و پیاز و سیر را تفت میدهیم.
بعدفلفل دلمه ای و سیب زمینی خرد کرده با یک قاشق رب به مواد اضافه می کنیم.
وقتی مواد با هم تفت خورد، نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم.
بعد کمی آب داخل مواد ریخته روی حرارت کم میگذاریم تابه روغن بیاید.
سیب زمینی های بزرگ را انتخاب کرده و به صورت ورقه ای برش می زنیم.
برش های سیب زمینی را داخل ماهیتابه چرب می چینیم و پاستا را روی سیب زمینی می چینیم.
با قاشق کمی از مواد و درآخر یک لایه پنیر پیتزا را روی مواد می گذاریم. مقداری کمی آب کنار ماهیتابه می ریزیم و روی حرارت کم گذاشته به مدت نیم ساعت بپزد …
نوش جان
نکته :
– میزان و نوع مواد روی پیتزا به دلخواه شماست.
– می تونین از ذرت، گوجه و زیتون هم در مواد استفاده کنین
آشپزی با سبز و ترش
ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)
نام(لازم)
پاستا ایتالیایی با سس مخصوص طعمی فراموش نشدنی دارد. به ندرت پاستایی مثل پاستا قرمز ایتالیایی را تجربه کرده اید. وقتی این پاستا را می‌خورید احساس می‌کنید در ایتالیا هستید. بهتون پیشنهاد می کنم حتما …
طرز تهیه جامبوشلز بدون فر
طرز تهیه پاستا قالبی(کیک پاستا) آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم : پاستا 400گرم (لوله ای درشت و تو خالی) ژامبون مرغ 200 گرم پنیر …
فینگر فود یا غذای انگشتی یا غذای مینیاتوری بیشتر به عنوان پیش غذا یا اردور سرو میشن. خوبی غذاهای لقمه ای اینه که برای هر ذائقه ای خوشاینده و نیازی به سرو در بشقاب نداره. می توانید …
پوآچا قفسی نوعی نان مغزدار یا پیراشکی هست که در هر وعده خصوصا صبحانه و همینطور به عنوان پیش غذا یا فینگر فود در مهمانی ها و جش تولدها میتونین سرو کنین. فیلم طرز تهیه پوآچا قفسی …
فینگر فودها جزو غذاها و پیش غذاهای محبوب مهمانی ها و جشن تولدها هستند. سینی های فینگر فود مجلسی بسیار متنوعند و به شکل های مختلف می توان آنها را طراحی کرد. در بخش آموزش آشپزی طرز …
خورش به آلو را هم میشه ترش درست کرد و هم شیرین. من این خورش را به صورت ملس درست می کنم، چون هم خوشمزه تر میشه و هم همه پسند. شما میتواتید بنا به …
آموزش روش پخت پیده (غذای ترکی) در این مطلب برای شما عزیزان طرز تهیه پیتزای ترکی یا همون پیده را آماده کرده ایم. این پیتزا یکی از خوشمزه ترین پیتزاهای ایرانی و بی نهایت سالم ،کم …
طرز تهیه سمبوسه اصلی جنوب اول از همه دلیل اینکه نوشتم سمبوسه اصلی جنوب را براتون میگم. هیچ کدام از دستورهایی که در اینترنت هست را تایید نمی کنم. در واقع سمبوسه اصلی جنوب به …
طرز تهیه کوکو سیب زمینی به سبکی جدید کوکوی سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و قدیمیه که پخت اون آسون و سریعه. در ادامه طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پیاز و جعفری را …
مزه خیار یک غذای ترکیه ایه، چیزی مشابه ماست و خیار خودمون. در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی ، طرز تهیه این غذا را براتون انتخاب کردیم که با هم می بینیم. روش …
جامبو یا همان پاستا صدفی شکم پر از انواع غذا های خوشمزه و مناسب برای جشن تولد و مهمانی های عصرانه است. در ادامه این مطلب طرز تهیه جامبو را به صورت مرحله به مرحله و با بهترین روش به شما کدبانوهای عزیز آموزش می دهیم.
جامبو از انواع غذاهای فرنگی است و در طرز تهیه جامبو برای پر کردن شکم ماکارونی صدفی از مواد گوشتی و سبزیجات مختلف و پنیر استفاده می شود. جامبو را می توانید به راحتی سرو کنید و بسیار خوشمزه و لذیذ است.
جامبو و ماکارونی و لازانیا از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ هستند و بهتر است این غذاهای خوشمزه و پرطرفدار را برای تنوع بیشتر در برنامه غذایی هفتگی تان قرار دهید.
برای تهیه پاستا صدفی شکم پر یا همان جامبو، ابتدا فر را بر روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید سپس در درون قابلمه ای مناسب 20 عدد پاستای صدفی سایز بزرگ را بجوشانید.
طرز تهیه جامبوشلز بدون فر
بعد از اینکه پاستا ها کمی نرم شدند آن ها را در درون آبکش بریزید و سپس به صورت ردیفی پاستاهای صدفی را بر روی دستمال آشپزخانه بچینید تا خشک شوند.
در مرحله بعدی طرز تهیه جامبو پوره گوجه فرنگی را با مقداری پیاز داغ و سیر نگینی در درون تابه ای تفت دهید و سپس تابه را در گوشه ای قرار دهید.
جعفری و ریحان و پیازچه و کرفس و فلفل دلمه ای و پیاز و سیر را خرد کنید.
به ترتیب هر کدام از سبزیجات را تفت دهید.
سپس سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و مقداری ارگانو به مواد اضافه کنید و به مدت 60 دقیقه اجازه دهید تا سس بر روی حرارت کم شعله گاز بپزد.
گوشت چرخ کرده را با مقداری پیاز نگینی خرد شده تفت دهید و سپس سیر و زردچوبه را به مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه کنید و اجازه دهید تا سیر و زردچوبه نیز تفت بخورند.
در مرحله بعدی طرز تهیه جامبو در درون تابه ای مناسب اسفناج را مقداری تفت دهید سپس جوز هندی را در درون اسفناج رنده کنید و وقتی که مخلوط جوز هندی و اسفناج خنک شدند به آن ها یک قاشق چای خوری سس خردل و پنیر خامه ای اضافه کنید، سپس گوشت و اسفناج را با یکدیگر مخلوط کنید.
اطراف و ته قالب فر را با یک قاشق سس مایونز چرب کنید.
یک ردیف از سس گوجه و سبزیجات را در کف ظرف بریزید.
سپس پاستاهای صدفی را با مخلوط اسفناج و گوشت و پنیر پر کنید.
پاستاهای پر شده را به صورت ردیفی کنار هم بچینید.
سس گوجه فرنگی را بر روی پاستاها بریزید.
با کمک فویل روی قالب فر را بپوشانید و قالب فر را در درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
بعد از مدت زمان ذکر شده قالب فر را از درون فر بیرون آورید و پنیر پیتزا و مقداری ارگانو را بر روی جامبو بریزید و دوباره قالب فر را بدون استفاده از فویل در زیر گریل فر قرار دهید تا روی پاستا صدفی شکم پر طلایی شود.
در این مطلب دستور پخت جامبو را مشاهده کردید که امیدواریم از پخت این غذای فرنگی در منزل نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده پخت انواع پاستا کلیک کنید.
منبع : آرگا
چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟
چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟
چگونه اشتهای کودکان را افزایش دهیم؟
ایده های جذاب برای طراحی ناخن در نوروز 98
دتاکس واتر چیست؟ چگونه دتاکس واترهای مفید درست کنیم؟
طرز تهیه جامبوشلز بدون فر
معرفی انواع غذاهای رژیمی برای کاهش وزن
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
دیدگاه
نام
ایمیل
وبسایت
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
