قیمت : قیمت عادی 18,900 تومانقیمت فروش ویژه __ 16,110 تومان
برچسب: پودر کیک, ردولوت, رشد, کیک رویال
آب = ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
۱) فر گازی را روشن نمایید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید.
۲) تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب بشکنید. ۲ تا ۳ دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کرده و رنگ آن روشن شود.
طرز تهيه كيك ردولوت با پودر آماده
۳) آب و روغن را به تخم مرغ ها بیافزایید و ۱ دقیقه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید.
۴) پودر کیک رد ولوت رشد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن به مدت ۱ تا ۵/۱ دقیقه مخلوط نمایید تا یکنواخت شود.
۵) سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید. می توانید به جای این کار، کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید. از قالبی استفاده کنید که ارتفاع خمیر در آن، بیشتر از ۵ سانتی متر نشود.
۶) خمیر را در قالب بریزید. قالب را حدود ۳۵ تا ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. پس از قرار دادن کیک درون فر، درب فر را تا ۱۵ دقیقه باز نکنید.
۷) برای اطمینان از پخت کامل کیک، خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.پس از خارج کردن کیک از فر، اجازه دهید تا ۱۵ دقیقه در قالب خنک شود. سپس آن را از قالب خارج نمایید.
چنانچه دیواره کیک به رنگ قهوه ای درآمده است، می توانید یک لایه نازک از دور کیک را ببرید تا ظاهر آن زیباتر شود.
کره را در دمای محیط قرار دهید تا کاملا نرم شود. پودر کرم را در ظرفی ریخته، شیر را به آن بیافزایید و با قاشق مخلوط کنید. کره نرم شده و پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه یا دور متوسط همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا یکنواخت شود. در صورت استفاده از همزن دستی مدت بیشتری هم بزنید تا یکنواخت شود . چنانچه طعم شوری پنیر خامه ای را نمی پسندید، می توانید از پنیر ماسکارپونه استفاده نمایید.
– کیک را از عرض برش دهید، به طوری که دو لایه کیک داشته باشید. حدود ۱۰ گرم از کیک را نگه دارید تا بعدا برای تزئین کیک از آن استفاده کنید.
– کرم آماده را به دو قسمت تقسیم کنید. روی لایه زیرین کیک، یک قسمت از کرم را ریخته، کاملا پخش و صاف نمایید. لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید و با بقیه کرم، سطح آن را کاملا بپوشانید. مقداری از کیک را که برای تزئین نگه داشته بودید، با دست پودر کنید و روی کرم بپاشید. می توانید برای تزئین، از مربای آلبالو استفاده نمایید که طعم مطلوبی به کیک رد ولوت شما خواهد داد.
نکته مهم: کیک ردولوت را قبل از سرو، حتما به مدت حداقل یک ساعت در یخچال نگهداری نمایید تا کرم سفت شود.
نقاط قوت
صنایع غذایی رشد
پودر کیک
پودر کیک رویال
2 عدد
پودر کرم ۱۰۰ گرمی
۵۰۰ گرم
12
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
آرد گندم, امولسیفایر E472, بیکینگ پودر, پودر چغندر, شکر, شیرخشک بدون چربی, قوام دهنده (E412), نشاسته ذرت, نمک طعام, وانیلین
استاندارد ملی ( 8925295901 ), سازمان غذا و دارو 35/12200, UKAS Quality Management, MOODY | International Certification, Halal World
bozorgii92 – ۱۳۹۷-۰۴-۰۴
عالیه برای تولد دخرتم من درست کردم
هدی – ۱۳۹۷-۰۹-۱۰
وای من عاشق این کیک هستم، فوق العاده خوشمزه و خوشرنگه
مریم – ۱۳۹۷-۰۹-۳۰
عالیه و تک و خاص کاش بسته های ۵۰۰گرمی گرین ولت و یلو ولت هم ارائه بدید علاوه بر بسته های ۳کیلویی
فاطمه ورمزیار – ۱۳۹۷-۱۱-۲۳
سلام خداقوت, خرید آنلاین انجام بدم تا همدان چقدر هزینه ارسال میشه؟؟
badrizade (مالک تایید شده) – ۱۳۹۷-۱۱-۲۴
سلام برای فاکتور های بالای ۵۰ هزار تومان ارسال رایگان است
badrizade (مالک تایید شده) – ۱۳۹۷-۱۱-۲۷
سلام اگر سفارش شما زیر ۵۰ هزار تومان باشه ۹۰۰۰ تومان هزینه ارسال و بالای ۵۰ هزار تومان رایگان
dr.naserelias – ۱۳۹۷-۱۱-۲۴
یه کیک بسیار خوشگل و خوشمزه بچه‌های ما که عاشقش شدن فقط موقع پخت باید کمی دقت کرد تا جداره بیرونی و زیر کیک خیلی برشته نشه
طرز تهيه كيك ردولوت با پودر آماده
badrizade (مالک تایید شده) – ۱۳۹۷-۱۱-۲۷
امیدوارم همیشه از محصولات ما راضی باشید
امتیاز شماامتیاز …عالیخوبمعمولیبد نیستضعیف
امتیاز شما
پیگیری سفارشات سوالات متداول قوانین و شرایط
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به شرکت صنایع غذایی رشد می باشد.
برند رشد دارای کیفت خوب و پیشرو در ساخت انواع پودر کیک می باشد
تبریک میگم. شما هم به خانواده دست‌ساز اضافه شدین.
برای اطلاع از آخرین تخفیفها و اخبار مربوط به دست‌ساز، می تونید توی خبرنامه ما
عضو بشید.