به عقیده متخصصان، شما همان چیزی هستید که می‌خورید؛ بنابراین منطقی است که خوردن غذاهای سالم می‌تواند به شما در سالم بودن کمک کند.
کارن آنسل سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی می‌گوید: شما نمی‌توانید اهمیت غذای خوب را در تقویت سیستم ایمنی بدن خود دست کم بگیرید. ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، همان عواملی هستند که بدن را قوی نگه می‌دارند و بدون آنها انرژی لازم برای جلوگیری از عفونت را به بدن خود نمی‌دهید. شما همان چیزی هستید که می‌خورید، بنابراین منطقی است که خوردن غذاهای سالم می‌تواند به شما در سالم بودن کمک کند.
در ادامه این مطلب با برخی از موادغذایی که بدنتان را در برابر سرماخوردگی بیمه می کند، می پردازیم.
لوبیا
لوبیا نه تنها آنها حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی است، بلکه دارای مواد مغذی اساسی است که ایمنی بدن و منابع پروتئین، روی و آهن موردنیاز برای آن را تامین می‌کند. این ماده غذایی حاوی فیبر خوبی است که باعث تقویت ایمنی و افزایش توان ضد التهاب در دستگاه گوارش می‌شود.آلبالو و سرماخوردگی
آلبالوی خشک
مقدار بالای آنتی اکسیدان موجود در آلبالوی خشک به تقویت سیستم ایمنی و کاهش علائم بیماری در دستگاه تنفسی فوقانی گره خورده است. این ماده غذایی همچنین به دلیل دارا بودن ملاتونین طبیعی موجبات خواب سالم را برای بدن فراهم می‌کند. این اثر بسیارمهم است، زیرا تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که خواب با کیفیت ندارند، بعد از قرار گرفتن در معرض ویروس، سریعتر از سایر افراد بیمار می‌شوند.
دانه‌های چیا
دانه‌های چیا سرشار از آنتی اکسیدان‌های ضد التهابی به همراه پروتئین و فیبر اضافی هستند. ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در دانه‌های چیا به ایمنی بدن کمک می‌کنند، همچنین این ماده غذایی در جلوگیری از یبوست موثر است. یبوست می‌تواند مانع از جذب مواد مغذی در بدن شده و استرس سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد. منیزیم موجود در دانه‌های چیا همچنین به داشتن یک خواب سالم کمک می‌کند.
پودر کاکائو شیرین نشده
کاکائو دارای اثرات ضد التهابی، تأثیر مثبت بر سلامت مغز و قلب و همچنین خواص ضد باکتریایی است. تحقیقات نشان داده است که این ماده غذایی باعث تقویت فعالیت سلول‌های ایمنی بدن برای محافظت بیشتر در برابر ویروس‌های آنفولانزا می‌شود.
زردچوبه
کورکومین، ترکیب طبیعی موجود در زردچوبه است که یک ترکیب ضد التهابی قوی است. همچنین نشان داده شده است که باعث تقویت فعالیت سلول‌های ایمنی و تقویت پاسخ آنتی بادی می‌شود. توجه داشته باشید که حتما زردچوبه را با فلفل سیاه ترکیب کنید، زیرا باعث افزایش چشمگیر جذب کورکومین می‌شود.
روغن زیتون
روغن زیتون دارای خواص ضد باکتریایی است که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری سرماخوردگی را کاهش دهد و آنتی اکسیدان‌های موجود در آن همچنین در برابر شرایط التهابی مرتبط با سیستم ایمنی از جمله دیابت، چاقی، آرتریت روماتوئید و التهاب روده از بدن محافظت می‌کند.
گردو
گردو علاوه بر اینکه یکی از برترین خوردنی‌های ضد التهابی است، حاوی چندین ماده مغذی از جمله ویتامین B۶، مس، ویتامین E و فولات است که در حمایت از سلامت سیستم ایمنی نقش دارد. تحقیقات نشان داده است که گردو استرس روانی که می‌تواند ایمنی بدن را تضعیف کند را کاهش می‌دهد.
بابونه
مصرف بابونه با افزایش فعالیت آنتی باکتریایی در بدن مرتبط است، اما تأثیر واقعی آن در توانایی آن در بهبود کیفیت خواب است که از سیستم ایمنی بدن حمایت می‌کند. در یک مطالعه مشاهده شده است که زنانی که پس از زایمان چند هفته چای بابونه می‌نوشند، در مقایسه با افرادی که بابونه مصرف نکردند، کیفیت خواب بهتری داشتند.
ماهی
ماهی روغنی از جمله ماهی سالمون و ماهی تن سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ است که به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند. التهاب مزمن مانع از عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن می‌شود و می‌تواند به سرماخوردگی و آنفولانزا و همچنین بیماری‌های جدی تری کمک کند.
سیر
خواص سیر بیش از یک ماده طعم دهنده به غذای شماست. سیر حاوی آلیسین است، همان ترکیب سولفوریکی که هنگام تجزیه آنتی اکسیدان‌های قوی تولید می‌کند.
ما را دنبال کنید:
سایت اینترنتی مستقل آنلاین Ⓒ کلیه حقوق متعلق به سایت مستقل آنلاین است.
یکی از میوه های پر طرفدار فصل تابستان آلبالو است که می توان آن را به روش های مختلف مثل مربا، ترشی و حتی فریز شده استفاده کرد. این میوه ترش در سراسر جهان وجود دارد و رنگ قرمز آن به دلیل وجود آنتوسیانین است. آلبالو از میوه های بسیار خوشمزه است که سرشار از خواص دارویی بوده و می توان به جای استامینوفن و ایبوپروفن از آلبالو استفاده کرد. در این بخش از نمناک به برخی خواص آلبالو می پردازیم.
طبیعت آلبالو سرد و خشک می باشد. مصرف آلبالو برای گرم مزاجان و رفع غلظت خون و صفرا مفید است.آلبالو را می توان به صورت آلبالو تازه، ترشی آلبالو، شربت آلبالو، آب آلبالو، مربا آلبالو، آلبالو پلو و خورش آلبالو استفاده کرد.
مواد موجود در آلبالو ممکن است درد را خیلی بهتر از آسپرین تسکین دهد و تحقیقات نشان می دهند که مصرف روزانه آلبالو پتانسیل کاهش بیماری های قلبی عروقی یا مزمن مرتبط با التهاب، ورم مفاصل و نقرس را در انسان ها دارد.آلبالو و سرماخوردگی
میلیونها نفر در معرض خطر ابتلا به دیابت یا بیماری های قلبی هستند، رژیم غذایی حاوی آلبالو ممکن است بهتر از مصرف دارو باشد. تحقیقات نشان می دهند که آلبالو نه تنها مزایای قلبی عروقی دارد، بلکه همچنین می تواند خطر سکته را کاهش دهد، حتی زمانی که با دارو استفاده می شود.
تحقیقات انجام شده نشان می دهد مصرف آلبالو همراه با رژیم غذایی چرب، باعث اضافه وزن و چاقی نمی شود. مولکولهای موجود در خون نوعی التهاب مرتبط با بیماری های قلب و نیز دیابت دارد. علاوه بر این افرادی که آلبالو مصرف می کنند کلسترول پایینی تری نسبت دیگران دارند. افراد چاقی که آلبالو مصرف می کنند چربی شکمی کمتری دارند و چربی شکم با ریسک و تورم قلبی و عروقی در انسان ها مرتبط است.
آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی مانند آنتوسیانین، کلوروژنیک اسید، کورستین و کامپفرول می باشد، آنتوسیانین های موجود در آلبالو سبب محافظت بدن در برابر آسیب های استرس اکسیداتیو، از بین بردن رادیکال های آزاد، محافظت از رگ های خونی و سلول های مغزی در برابر استرس اکسیداتیو و جلوگیری از تشکیل پلاک های آترواسکلروزی و بیماری های مرتبط با زوال عقل می شود.
مصرف آلبالو و گیلاس در دوره بارداری مفید است و مشکلی برای مادران باردار ایجاد نمیکند. مقادیر بالای فیبر موجود در آلبالو از ابتلا به یبوست دوران بارداری که یکی از شایع ترین مشکلات زنان باردار است، پیشگیری می کند. آنتی اکسیدان ها و آنتوسیانین های موجود در آلبالو خطر ابتلا به فشار خون بالا در دوران بارداری را کاهش می دهد و ملاتونین موجود در آلبالو به درمان بی خوابی و بهبود کیفیت خواب در زنان باردار کمک می کند اما نباید خانم های باردار در خوردن آلبالو زیاده روی نمایند.
قند آلبالو از نوع لولوز است و این قند را بیماران دیابتیک می توانند جذب کنند پس افراد دیابتی باید به حد اعتدال آلبالو بخورند. تحقیقات نشان داده مصرف آب آلبالو، به حد اعتدال به درمان دیابت نوع 2 کمک می کند.
آلبالو نفاخ بوده و تولید نفخ می کند، اگر خانم ها در زمان شیردهی آلبالو فراوان بخورند، نفخ آلبالو باعث دل درد و نفخ شیرخوار می شود.
ویتامین آ موجود در آلبالو برای محافظت از چشم و تقویت بینایی ضروری است. تحقیقات نشان می دهند که قطره های چشم به دلیل داشتن ویتامین آ برای درمان سندروم خشکی چشم و نیز نوع ویژه ای ازالتهاب چشم به نام کراتوکنژنکتیویت موثر هستند.اگرچه ویتامین آ همراه با دیگر ویتامین ها، به کاهش خطر انحطاط چشم کمک می کند. افراد در معرض خطر بالای بیماری که از چند ویتامین مانند ویتامین آ، ث، ایی، روی، و مس استفاده می کنند، 25 درصد خطر انحطاط چشم را کاهش می دهند.
آنتی اکسیدان های موجود در آلبالو سبب سم زدایی و پاکسازی کبد شده و کبد چرب غیر الکلی را درمان می کند.
به جای استامینوفن، آلبالو بخورید زیرا آلبالوی تازه و آلبالوی خشک، فعالیت آنزیم سیکلواکسیژناز را محدود می کند. این آنزیم ها مهم ترین ترکیبات در فرآیند التهاب و احساس درد می باشند. فعالیت ضددرد آلبالو را مطابق با استامینوفن، ایبوپروفن و ناپروکسن دانست زیرا آنزیم سیکلواکسیژناز به وسیله بسیاری از داروهای مسکن نیز مهار می شود. با مصرف آلبالو نشانه های موجود در بیماری های التهابی چون آرتریت و نقرس را کاهش دهید و با مصرف آب آلبالو دو بار در روز برای مدت 8 روز، دردهای بعد از مسابقات ورزشی را کاهش دهید.
کورستین، فلاوونوئیدی است که خواص ضدسرطانی قوی دارد، آلبالو و آلبالوخشکه منبع بسیار مناسبی از کورستین هستند. آمیگدالین موجود در آلبالو، اندازه تومورهای سرطانی را کاهش می دهد و از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند. همچنین ویتامین C و آنتوسیانین های موجود در آلبالو سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان های سینه، ریه، کبد، پوست و روده بزرگ می شود.
آلبالو دارای کورستین، یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان هاست که باعث کاهش چربی خون بالا می شود.
آب آلبالو باعث افزایش انرژی و افزایش قدرت عضلانی در تمرینات بدنسازی می شود و سبب کاهش آسیب، درد عضلانی و التهاب پس از ورزش می شود.
آلبالو یکی از محرک های مغزی و مصرف منظم آن برای عملکرد درست مغز مفید است. مقدار مس موجود در آلبالو باید به نسبت صحیح مصرف شود زیرا مصرف بیش از حد آن برای مغز خوب نیست. مس عملکرد مغز را تحت کنترل دارد؛ بنابراین مصرف آلبالو باید متعادل باشد. آلبالو شامل 0.161 میلی گرم مس که 17.89 % مقدار توصیه شده روزانه است.
آلبالو با داشتن مقدار قابل توجهی ویتامین ث به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک و از ما در برابر سرماخوردگی و سرفه محافظت می کند. آلبالو جذب آهن را ممکن می سازد و در نتیجه مقاومت بدن در برابر عفونت را تقویت همچنین و با ویروس ها نیز مبارزه می کند.
پتاسیم و آنتی اکسیدان های موجود در میوه آلبالو سبب کاهش فشار خون بالا می شوند.
آلبالو یک از میوه های مدر است و میزان ادرار را افزایش داده و به سم زدایی و پاکسازی کلیه ها کمک کرده و برای درمان سنگ کلیه مفید می باشد.
اگرچه کربوهیدرات ها به افزایش وزن متهم می شوند، اما اگر به درستی مصرف شود به شما در کاهش و یا کنترل وزن کمک می کند. بسیاری از ما فکرمی کنیم کاهش مصرف کربوهیدرات تنها راه کاهش وزن بشمار می رود اما اشتباه است. انتخاب مناسب کربوهیدرات در واقع به کاهش وزن کمک می کند. رژیم غذایی حاوی میوه ها، سبزیجات و غذاهای فیبردار داشته باشید تا باعث کاهش وزن شود.
منگنز، درمان مشهور برای رگ به رگ شدن و هم چنین التهاب است چون به افزایش سطح سوپراکسید دیسموتاز کمک می کند. این سطح افزایش یافته به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان مواد معدنی است. سوپراکسید دیسموتاز معمولا در سطوح بسیار پایین در بیماران مبتلا به ورم مفاصل یافت می شود. آلبالو به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی، به شدت برای مبتلایان به ورم مفاصل توصیه می شود، بنابراین وجود منگنز در بدن برای افزایش سنتز و عملکرد SOD با کاهش علائم این بیماری همراه بوده است. آلبالو را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا التهاب و رگ به رگ شدگی را کاهش دهید.
آلبالوخشکه، منبع مناسبی از بور است. بور بر فعالیت آنزیم های دخیل در متابولیسم کلسیم، منیزیم و ویتامین D اثرگذار است و بنابراین بور و ویتامین های موجود در آلبالو سلامتی استخوان را تامین می کند.بور، فعالیت شبه استروژنی دارد و از بروز پوکی استخوان، بعد از یائسگی پیشگیری می کند.آلبالو و سرماخوردگی
فیبر برای عادی سازی حرکات روده با تخلیه مدفوع و عبور آسان تر آن ضروری است که می تواند به تسکین و اجتناب از یبوست و اسهال کمک کند. مصرف زیاد فیبر می تواند خطر دیورتیکولی (التهاب روده)، سنگ صفرا، سنگ کلیه، بواسیر و درمان برای سندروم روده تحریک پذیر (سندرم روده تحریک پذیر) را کاهش دهد. تحقیقات همچنین نشان داد که یک رژیم حاوی فیبر بالا ممکن است به کاهش اسید معده و کاهش خطر اختلال بیماری رفلاکس(GERD)و زخم نیز کمک کند.
آلبالو به دلیل دارا بودن ملاتونین و تریپتوفان (که در بدن به ملاتونین تبدیل می شود) باعث بهبود خواب شبانه شده و چرخه خواب را تنظیم می کند. عصاره آلبالو، علایم بیخوابی را در بزرگسالان مسن تر کاهش می دهد.
مطالعه ای که سال 2011 انجام شد، محققان برای کاهش التهاب در بیماران چاق مبتلا به نقرس، آب این میوه را تجویز کردند. نتایج نشان داد که مصرف آب آلبالو به طور قابل توجهی سرعت رسوب گلبول های قرمز را کاهش داد، که نشانگر تورم مزمن است.
آلبالو به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی به عنوان یک جز موثر برای زیبایی استفاده می شود. اما پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، مقداری کمی از آن را بر روی پوست دست خود به مدت حداقل 20 دقیقه بمالید و در صورت نداشتن حساسیت پوستی از ماسک استفاده نمایید.
نوشیدن روزانه آب آلبالو به دلیل مقادیر بالای آنتوسیانین های آن سبب تقویت بافت های همبند پوست شده و با سنتز کلاژن پوست پوسترا جوان می کند.
آلبالو با خاصیت ضد باکتری با سم زدایی پوست صورت آکنه و جوش صورت را درمان می کند.
پس از جدا نمودن هسته های یک فنجان آلبالو رسیده آن را له کنید و به آن چند قطره آب لیمو ترش تازه بیافزایید، یک سفیده تخم مرغ به این ترکیب اضافه کنید و مخلوط کنید و ماسک را بر روی صورت بمالید و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه بماند و سپس صورتتان را بشویید.
ویتامین C موجود در آلبالو سبب پاکسازی پوست صورت و روشن شدن طبیعی پوست صورت و بدن می شوید.
آهن موجود در آلبالو و آب آلبالو جریان خون در پوست سر را افزایش داده و از ریزش مو جلوگیری می کند.
شستشوی مو ها با آب آلبالو به دلیل وجود آنتوسیانین های موجود در آن سبب تقویت و افزایش رشد موی سر و درخشان تر شدن موی سر می شود.
مصرف آلبالو برای گرم مزاجان مفید است.
آلبالو برای رفع حرارت و تشنگی و غلظت خون و صفرا مفید است.
آلبالو برای افراد دارای چربی شکمی مفید است
شربت آلبالو بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند.
آلبالو ضد مواد صفراوی ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است.
مصرف آلبالو اعصاب را آرام می کند.
آلبالو و سرماخوردگی
آلبالو برای سوء هاضمه بسیار مفید و ملین می باشد.
نوشیدن آب آلبالو پس از ورزش کردن سبب تسکین درد حاصل از کشیدگی ماهیچه ها می شود.
مصرف البالو خارش پوستی را درمان می کند.
مصرف شربت یا مربای آلبالو برای درمان نارسایی های کبد و التهاب و ورم کلیه مؤثر است.
آلبالو اثر ضدعفونی کننده بر روده ها دارد.
آلبالو برای درمان پیوره دندان مفید است.
آلبالو، آبدار است و برای دفع سنگ کلیه و رفع مشکل سنگ کیسه صفرا سودمند است.
جوشانده دم آلبالو ادرارآور است و برای کسانی که به حبس البول یا اختلال کلیه و یا مثانه مبتلا هستند مفید است. برای تهیه این جوشانده 30 گرم دم آلبالو را که خشک کرده اید در یک لیتر آب 10 دقیقه بجوشانید و بعد آن را مصرف کنید.
ضماد و مرهم آلبالو سبب روشن رنگ پوست شده و در زیبایی چهره مؤثر و مفید است.
برای درمان رماتیسم مغز هسته آلبالو را می کوبند و از آن روغن مایعی می گیرند که شفا می بخشد.
روغن هسته آلبالو یک آبرسان است و می توان از آن به عنوان مرطوب کننده پوست صورت و بدن استفاده نمود.
روغن هسته آلبالو برای درمان آکنه و جوش صورت مفید می باشد.
روغن هسته آلبالو برای درمان چین و چروک و جوان سازی پوست صورت مفید می باشد.
100گرم از آلبالوخشکه 350 کالری انرژی دارد؛ یعنی آلبالوخشکه چند برابر آلبالو تازه کالری دارد؛ زیرا با خشک شدن آلبالو آب آن از دست می رود و این مسئله باعث می شود که مقدار کالری آلبالوخشکه در 100 گرم بیشتر از آلبالو تازه باشد. سایر ریزمغذی ها هم در آلبالو خشکه بیشتر می باشند مثلا فیبر موجود در آلبالوخشکه سه برابر آلبالو تازه، کلسیم موجود در 100 گرم آلبالو خشکه 196 گرم و 4 برابر کلسیم موجود در آلبالو تازه، آهن موجود در آلبالوخشکه 4 برابر آهن موجود در آلبالو تازه می باشد.
آلبالویی را انتخاب کنید که رسیده و تازه باشد و رنگ آن کاملا قرمز و درخشان باشد.
آلبالو را نخرید که تیره رنگ و دارای لکه های قهوه ای است.
آلبالویی که رنگ آن کاملا قرمز نشده است و دارای گوشتی سفت است را مصرف نکنید زیرا مصرف آن سبب سوء هضم و اختلال در کار روده ها می شود.
در پاسخ به سوال برخیاز شما کاربران از بخش سلامت نمناک باید بگوییم که بعد از مصرف آلبالو از نوشیدن آب بپرهیزید زیرا آب و مایعات سبب باد کردن این میوه در معده شده و این وضع برای دستگاه هاضمه خطرات جدی ایجاد می کند.
در فاصله غذاهای اصلی آلبالو بخورید زیرا خیلی زود هضم می شود.
بیش از حد آلبالو نخورید بلکه به اندازه بخورید و در موقع خوردن هم خوب آن را بجوید.
هسته آلبالو تلخ مزه و حاوی ماده سمی است بنابراین هسته آلبالو را مصرف نکنید و مراقب باشید ضمن آبگیری هسته وارد آب میوه نشود.
مصرف میوه های ملین مانند گیلاس و آلبالو توسط کودکان زیر 3 سال اسهال و مشکلات گوارشی ایجاد می کند. اگر کودکان آلبالوهای کال و نارس مصرف کنند که هنوز اثرات سموم بر روی آنها وجود دارد، هضم آن توسط دستگاه گوارش کودک مشکل ایجاد نموده و سبب مسمومیت می شود. با رسیدن میوه و شستشوی تدریجی سم با آب بارندگی و آبیاری سم میوه کمتر و هضم آن بهتر می شود.
فصل آلبالو است، میوه ای که طرفداران بسیاری را دارد. در این میان افرادی هستند که خوردن آلبالو برایشان مشکلاتی ایجاد می کند که در این مقاله به شما می گوییم. این افراد هرگز آلبالو نخورند!
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ میوه ی آلبالو دارای خواص بی نظیری است که از میوه های تابستانی هم محسوب می شود. آلبالو در کنار خواصی که دارد برای افرادی خاص می توانند مشکلات ناگواری را به همراه داشته باشد. درواقع این افراد هرگز آلبالو نخورند تا دچار مشکلات وخیم نشوند.
از آنجا که انواع میوه و سبزی‌های رنگی، به‌خصوص به رنگ‌های قرمز، بنفش یا حتی سبزتیره مانند آلبالو، انگورسیاه و قرمز، آلوسیاه، توت‌فرنگی، کلم‌قرمز، برگ تربچه و اسفناج، آنتی‌‌اکسیدان‌های فراوانی دارند، مصرفشان به خصوص در فصل خود، در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی – عروقی و انواع سرطان‌ها موثر است.
آلبالو ارزش غذایی فراوانی دارد و میزان قند آن پایین است و مصرفش به تمام گروه‌های سنی، به‌خصوص افراد مبتلا به چاقی، چربی و فشارخون بالا توصیه می‌شود زیرا کاهش‌دهنده چربی و فشارخون است و اشتها را کم می‌کند. البته بهترین زمان مصرف آلبالو قبل از غذا یا همراه با غذاست.
گرچه تاکید متخصصان بر مصرف انواع میوه و سبزی‌های تازه است، اما به افرادی که از بیماری کلیوی رنج می‌برند و باید از یک رژیم غذایی کم‌پتاسیم پیروی کنند، توصیه می‌شود در مصرف میوه‌هایی مانند آلبالو جانب احتیاط را رعایت کنند و از زیاده‌روی در خوردن این میوه بپرهیزند. آلبالو و سرماخوردگی
البته نباید فراموش کرد که با توجه به آبدار بودن آلبالو، مصرف این میوه برای دفع سنگ کلیه و رفع مشکل سنگ کیسه صفرا سودمند است.
با آنکه تاکید همه متخصصان تغذیه بر این است که میوه‌ها به صورت تازه مصرف شوند و از آنها در تهیه مربا استفاده نشود، اما اگر به هر دلیلی قصد دارید از این میوه در تهیه مربا استفاده کنید، بهتر است مقدار کمی شکر به آن بیفزایید تا هم از ارزش غذایی آن کاسته نشود و هم بیش از اندازه انرژی به بدن نرساند.
با اینکه هنگام پختن میوه‌ها مقداری از ویتامین C موجود در آنها کاهش می‌یابد، استفاده از این میوه در آلبالو پلو باعث افزایش ارزش غذایی برنج می‌شود و کاهش اشتها را نیز برای مصرف‌کننده به دنبال دارد.
88492747
88830950
info@bornanews.ir
تهران – خیابان شهید مطهری – خیابان فجر – خیابان نظری – انتهای خیابان دلفان – نبش اتوبان مدرس – پلاک 50
تمام حقوق برای خبرگزاری برنا محفوظ است. استفاده از مطالب با ذکر منبع آزاد است.
آلبالو یکی از میوه های خوشمزه و بسیار محبوب فصل بهار است که شباهت زیادی به گیلاس دارد، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات آلبالو در ادامه با چیشی همراه باشید.
یکی از مهم ترین خاصیت های آلبالو این است که می تواند به درمان کبد چرب کمک کند. آلبالو حاوی انواع آنتی اکسیدان های قوی می باشد و علاوه بر سم زدایی و پاک سازی کبد می تواند به درمان کبد چرب غیر الکی نیز کمک کند.
کمبود فیبر در بدن باعث می شود مشکلاتی مثل یبوست به وجود بیاید، آلبالو از میوه هایی است که حاوی مقادیر غنی از فیبر می باشد و به همین دلیل می تواند باعث بهبود روند حرکات روده ای شود که در نتیجه به پیشگیری و درمان یبوست کمک شایانی می کند.
آلبالو به دلیل اینکه حاوی مقادیر غنی از ویتامین C می باشد می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود. قوی تر شدن سیستم ایمنی بدن باعث می شود که روند پیشگیری و درمان بیماری های عفونی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا بهبود یابد.آلبالو و سرماخوردگی
آلبالو دارای رنگدانه های گیاهی به آنتوسیانین است که برای سلامت و تقویت مغز جنین بسیار مفید هستند. علاوه بر این آلبالو حاوی مقادیر غنی از کورستین می باشد که باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت دوران بارداری می شود. ویتامین C موجود در آلبالو هم برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است.
یکی دیگر از خاصیت های مهم آلبالو این است که می تواند باعث رفع چین و چروک های پوست شود. آلبالو به دلیل وجود رنگدانه های گیاهی می تواند باعث افزایش سنتر کلاژن پوست شود و به همین دلیل می تواند به جوان سازی پوست کمک کند.
اگر با فشار خون بالا مواجه هستید می توانید از آلبالو استفاده کنید. آلبالو به دلیل اینکه حاوی انواع آنتی اکسیدان های قوی و مقادیر غنی از پتاسیم می باشد و به همین دلیل می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند.
همانطور که مطمئنا می دانید برای دفع سنگ کلیه باید از مایعات و مواد غذایی مدر استفاده شود. آلبالو یکی از میوه هایی است که به عنوان یک دیورتیک طبیعی محسوب می شود و به همین دلیل می تواند علاوه بر سم زدایی و پاک سازی کلیه ها به درمان سنگ کلیه نیز کمک کند.
آلبالو از میوه هایی است که خاصیت ضد باکتریایی بسیار قوی دارد می تواند التهابات پوستی را درمان کند. برای پاک سازی پوست و درمان آکنه یا جوش های صورت می توانید از آلبالو به صورت موضعی به صورت ماسک طبیعی استفاده کنید.
بهبود و افزایش گردش خون یکی از درمان های طبیعی برای ریزش مو می باشد. مصرف آلبالو و آب آن به دلیل وجود مقادیر غنی آهن باعث می شود که جریان خون در پوست سر بهبود یابد و به درمان ریزش مو کمک کند.
آلبالو خواص بسیاری دارد ولی مانند هر ماده غذایی اگر بیش از اندازه مصرف شود می تواند باعث مشکلاتی در بدن شود. یکی از مشکلات شایع که پس از مصرف زیاد آلبالو یا آب آلبالو در بدن ایجاد می شود اسهال شدید و مشکلات گوارشی می باشد.
آلبالو به دلیل طعم ترش مزه و خاصی که دارد معمولا به صورت میوه مصرف می شود. البته از این میوه در خوراکی های بسیار استفاده می شود که از مهم ترین این خوراکی ها می توان به شربت آلبالو، کیک آلبالو، مربای آلبالو، آلبالو پلو، ترشی آلبالو، لواشک آلبالو و چای آلبالو اشاره کرد.
آلبالو برای سرماخوردگی خوبه ؛ در سرماخوردگی آلبالو بخوریم یا نه ؟ همگی در سایت فال و خواب .امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
بیشتر بخوانید : رژیم با انار ؛ خاصیت خوردن منظم انار برای کاهش وزن سریع
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.آلبالو و سرماخوردگی
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
این میوه ترش و خوشمزه دارای ویتامین سی بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و سرفه مفید است. آلبالو باعث جذب بهتر آهن شده و بدن رو در برابر عفونت و بیماری‌های ویروسی مقاوم می کند. آنتوسیانین و کورستین موجود در آلبالو باعث کاهش بیماری آسم می شود.
بیشتر بخوانید : آناناس در ایران ؛ در کدام مناطق کشور ایران آناناس پرورش می یابد
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص آلبالو آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با آلبالو
جالب است که بدانید آلبالو در واقع همان گیلاس ترش می‌باشد که این میوه در فصل بهار به بازار عرضه شده و دارای رنگ تیره و مزه‌ای ترش می باشد. درخت آلبالو درخت کوچکی است که طول آن به دو و نیم متر می رسد. میوه نارس آن به رنگ نارنجی بوده و زمانی که برسد به رنگ قرمز و سیاه در می‌آید.
خاصیت ضد التهابی
التهاب‌های بدن به دلیل وجود رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌شود که این امر باعث تخریب سیستم ایمنی بدن شده و عوارض مختلفی مانند بیماری‌های قلبی را به دنبال دارد. ترکیبات آنتوسیانین موجود در آلبالو با رادیکال های آزاد بدن مبارزه کرده و از التهاب پیشگیری می کند. آب آلبالو برای کاهش التهاب های بدن بسیار مفید می باشد.
درمان ریزش مو
یکی از دلایلی که ریزش مو رخ می دهد کم خونی است و برای مبارزه با کم خونی باید غذاهای سرشار از آهن را مصرف نمود. آب آلبالو به دلیل آهن فراوانی که دارد برای جلوگیری از ریزش مو و درمان کم‌خونی مؤثر است.
سلامت قلب
آلبالو برای سلامت قلب بسیار مفید است چراکه از آسیب دیواره های عروقی پیشگیری می کند. ملاتونین موجود در آلبالو باعث کاهش خطر سکته و بیماری‌های قلبی می‌شود. ترکیبات آنتوسیانین موجود در این میوه از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
سلامت دندان
خیلی از اوقات پوسیدگی دندان به دلیل عدم بهداشت دهانی ایجاد می شود. ترکیبات موجود در آلبالو به گونه‌ای می‌باشد که مانع تشکیل پلاک شده و از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند.
برای کاهش احتمال پوسیدگی دندان بهتر است آلبالو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
بهبود گردش خون
تا به اینجای کار در مورد فواید بی‌نظیر آلبالو آشنا شده‌اید، یکی دیگر از مزایای این میوه افزایش گردش خون در بدن می باشد. مواد فلاونوئیدی موجود در آلبالو باعث می‌شود تا گردش خون در بدن شدت گرفته و خطر ابتلا به لخته شدن خون کاهش پیدا کند.
دم کرده هسته آلبالو
هسته آلبالو سمی است و طبیعتا دم کرده آن هم سمی است و ان چه در مورد هسته آلبالو مفید است روغن هسته آلبالو است که باعث افزایش میل جنسی می شود و برای پوست مفید است و درمان اسهال است.
جوشانده مغز هسته آلبالو با یک دهم وزنش از رازیانه، سنگ های کلیه و مثانه را از بین می برد.
کیسه هسته آلبالو
این کیسه قابلیا کیسه های حرارتی را دارد و برای تسکین درد مفید است.
خوابیدن روی این کیسه های باعث درمانگردن درد می شود.
ورزشکارانی که آسیب های عضلانی می بینند می توانند با قرار دادن این بالشت روی جای درد به تسکین درد کمک کنند.
ویتامین‌ها A و C جنگ با کرونا، “بادرنجبویه” گیاه ضد اضطراب، نوشیدن آب آلبالو و بهبود عملکرد ورزشی، راه درمان سم زدایی بدن با سبزیجات و خواص درمانی سیر را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید.
به گزارش ایمنا، یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه گروه‌های غذایی با ویتامین‌های C و A سیستم ایمنی بدن را مقابل کرونا تقویت می‌کند، اظهار کرد: اگر نگران نبوده و استرس داشته باشیم، سیستم ایمنی بدن ضعیف و وی بر لزوم رعایت مباحث بهداشت فردی، شست‌وشوی دست‌ها، فاصله گرفتن از افراد سرماخورده، حضور نیافتن در تجمع‌ها و خواب منظم مهمترین نکاتی است که از مبتلای افراد به کرونا جلوگیری می‌کند.
علی‌اکبر حق‌ویسی، افزود: شادی، خنده، نشاط و فعالیت بدنی اهمیت بسیاری دارد که اگر این مباحث را موردتوجه قرار دهیم می‌توانیم کرونا را شکست دهیم.
وی تصریح کرد: سبزی‌ها و میوه‌های رنگی سبز تیره، قرمز و نارنجی همانند هویج، گوجه و کلم دارای ویتامین «C» و روغن، کره و زرده تخم‌مرغ ازجمله گروه‌های غذایی هستند که دارای ویتامین «A» است.
حق ویسی با تاکید بر اینکه فعالیت‌های بدنی مناسب ازجمله قدم زدن در مکان‌های باز و خلوت سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، گفت: املاح روی و آهن که بیشتر در گوشت‌های قرمز گاو، شتر و گوساله پیدا می‌شود که نیازهای سلولی بدن را تأمین و سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند.آلبالو و سرماخوردگی
رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی قم با اشاره به تأثیر «امگا ۳» در تقویت سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: برای جذب این ماده در بدن می‌توان از غذاهای دریایی استفاده کرد.
خواص درمانی سیر
خوردن سیر مجاری تنفس و خون را پاک می‌کند و با این کار از شدت و زحمت تنگ نفس کاسته و گاهی موجب درمان آن می‌شود. بعضی از انواع سل ریوی را معالجه می‌کند. سیر پوست بدن را خوش رنگ و گونه را سرخ و روده‌ها را از عفونت‌ها پاک می‌کند به خصوص در اطفال، و با این خصوصیت سپری مقابل تیفوئید و دیفتری و مسکن سیاه سرفه و خروسک است. سیرعفونت‌های تنفسی را درمان می‌کند. برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.
سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود. برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود. سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های B۲، B۱ و B۳ است.
از سال‌های دور تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می‌شده است. سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد. سایر مصارف سیر شامل استفاده از آن برای درمان تب، سرفه، سردرد، شکم درد، احتقان سینوسی، نقرس، روماتیسم، هموروئید، آسم، برونشیت، تنگی نفس، فشار خون پایین، قند خون پایین، قند خون بالا و جای گزیدگی مار استفاده می‌شود. همچنین از سیر برای مبارزه با استرس و خستگی و حفظ سلامت کبد نیز استفاده می‌گردد.
سیر برای درمان نسیان و فراموشی مفید است. مالیدن سیر بر روی گل مژه و جوش پلک چشم باعث برطرف شدن آنها می‌شود. گذاشتن سیر پخته در طی چندین روز بر روی میخچه و زگیل باعث رفع آنها می‌شود. سیر از جمله سبزیجاتی است که باعث پیشگیری از بسیاری از سرطان‌ها می‌شود. مانع از بروز سرطان روده بزرگ، سینه، معده، پروستات و مثانه می‌شود
سیر برای درمان بیماری‌های مختلفی ازجمله آسم، برونشیت، روماتیسم، نقرس، میخچه و زگیل (به صورت موضعی)، سل، دندان درد، نیش زدگی و فشار خون بالا مفید است. در ضمن، سنگ کلیه را خرد می‌کند و در ضدعفونی کردن دستگاه‌های ادراری و عفونت‌های واژینال و مثانه نیز مؤثر است. مصرف روزی نصف استکان از عصارهٔ سیر و لیمو ترش، تأثیر بسیار زیادی در رفع گرفتگی رگ‌ها خواهد داشت.
سیر برطرف کننده سرفه، سرماخوردگی و گرفتگی سینه است. با عفونت مجرای گوارشی مقابله می‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. برای افرادی که مبتلا به پرکاری تیروئید هستند، مفید است، زیرا که منبع عالی ید است.
نوشیدن آب آلبالو و بهبود عملکرد ورزشی
مطالعات محققان دانشگاه ساسکاچوان کانادا نشان می‌دهد آلبالو ترش موجب بهبود عملکرد ورزش استقامتی در بین شرکت کنندگان می‌شود. «فیلیپ چیلی‌بک»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «فواید کنسانتره آلبالو به خوبی مورد بررسی قرار گرفت. ما دریافتیم آلبالو ترش به بهبود عملکرد کمک می‌کند.»
در این مطالعه، ۱۰ تحقیق قبلاً منتشر شده در مورد آلبالو و بازیابی از ورزش بررسی شد. میانگین سنی شرکت کنندگان از ۱۸.۶ تا ۳۴.۶ سال بود. اکثر شرکت کنندگان، ورزشکاران استقامتی از جمله دوچرخه سوارها، دونده‌ها و شناگرها بودند. بررسی‌ها نشان داد مصرف کنسانتره آلبالو به شکل آبمیوه یا پودر به شکل قابل توجهی موجب بهبود عملکرد ورزشی استقامتی به مدت ۷ روز تا ۱.۵ ساعت قبل از دوچرخه سواری، شنا یا دویدن می‌شود.
“بادرنجبویه” گیاه ضد اضطراب
اختلالات اضطرابی از شایع‌ترین اختلالات روانی هستند. میزان و شدت اضطراب در افرادی که آن را تجربه می‌کنند متفاوت است. گیاه خوراکی بادرنجبویه که از خانواده نعناع است، در ایران و جهان به طور گسترده استفاده می‌شود. محققان در پژوهشی با عنوان اثرات ضد اضطراب بادرنجبویه در مطالعات بالینی، اثربخشی و ایمنی فرآورده گیاهی بادرنجبویه بر میزان اضطراب را براساس شواهد موجود بررسی کردند.
در این پژوهش که از گروه طب سنتی دانشگاه شاهد انجام شده، آمده است: «این مرور سیستماتیک کیفی، با استفاده از روش‌شناسی Ganong با هدف تعیین دوز و اشکال دارویی بادرنجبویه بر میزان اضطراب انجام شد. برای به حداقل رساندن سوگیری و کاهش خطاهای تصادفی، از مراحل تعیین هدف، نمونه‌گیری، بیان ویژگی‌های تحقیق اولیه، تحلیل داده‌ها، تفسیر داده‌ها جستجوی نظام‌مند و گزارش استفاده شد.»
نویسندگان این مقاله می‌گویند: «با انجام جستجو در پایگاه‌های مختلف خارجی و فارسی و حذف مطالعات مشابه یا مطالعاتی که فاقد معیارهای ورود بودند در نهایت هفت کارآزمایی بالینی بررسی شد. بررسی توصیفی بر روی هفت کارآزمایی بالینی نشان داد تأثیر بادرنجبویه بر میزان اضطراب در ۳۹۵ نفر انجام گرفته است. جامعه تحت بررسی شامل دختران نوجوان سالم، مبتلایان به آنژین مزمن پایدار، بیماران تحت عمل جراحی قلب، بیماران سرپایی تحت استرس، مبتلایان به تپش قلب خوش‌خیم و بیماران سوختگی بودند.»
نویسندگان این مقاله می‌گویند: «بررسی کارآزمایی‌های بالینی انجام شده بر روی ۳۹۵ مشارکت‌کننده نشان داد که گیاه دارویی بادرنجبویه به شکل خوراکی در بیماران مختلف دارای تأثیرات مثبت ضد اضطراب است.»
راه درمان سم زدایی بدن با سبزیجات
به مقدار کافی آب بنوشید اندام‌های اصلی بدن با داشتن آب کافی می‌توانند سموم را از بدن شما دفع کنند. نوشیدن آب فراوان به بیرون راندن مدفوع از بدن هم کمک می‌کند، که خودش حاوی سموم بسیار زیادی هست.
بدنتان را برس بکشید، یک اسفنج نرم تهیه کنید و بدنتان را با آن ماساژ بدهید. صبح گذشته از دوش گرفتن این کار را انجام دهید تا سلول‌های مرده‌ی پوستتان جدا شده و لایه‌ای اخیر ظاهر شود. این کار باعث دفع سموم از بدن می‌شود…
هر روز چای سم‌زدا بنوشید، چای‌هایی سم‌زدای زیادی وجود دارند که هرکدام فواید خاص خودشان را دارند، که مشهورترین آنها، چای سبز هست. هر روز ورزش کنید، از جا بلند شوید و تحرک کنید تا مایعات سیستم لنفاوی‌تان جریان خوبی داشته باشند.
در هر وعده یک سوپر فود بخورید، یعنی می‌توانید با خوردن میوه برای صبحانه شروع کنید و به بدنتان آنتی‌اکسیدان برسانید، برای ناهار سالاد اسفناج بخورید تا فیتونوترینت به بدنتان برسانید و برای شام هم یک غذای تند بخورید تا سرعت متابولیسمتان را بالا ببرید. پروبیوتیک‌های طبیعی مصرف کنید، می‌توانید کلم تخمیر شده مثل کیمچی یا ساورکرات آلمانی یا ماست پروبیوتیک بخورید.
خوب بخوابید، بدن شما وقتی که در خواب هستید خودش را پاکسازی می‌کند. همچنین کمتر تلویزیون ببینید و به اخبار گوش دهید. زبانتان را تمیز کنید به دلیل اینکه زبان مرکز تجمع میکروب‌ها و سایر آلودگی‌هاست. در نهایت اینکه غذاهای ارگانیک مصرف کنید غذاهای ارگانیک به این علت مهم نیستند که ویتامین یا مواد مغذی بیشتری نسبت به غذاهای معمولی دارند، بلکه چون از مواد شیمیایی و سموم و مواد مصنوعی تولید بشر مثل فروکتوز و شیره‌ی ذرت، مبرا بوده و مفید تر هستند.
تمامی حقوق این سایت برای خبرگزاری ایمنا محفوظ است
به عقیده متخصصان، شما همان چیزی هستید که می خورید؛ بنابراین منطقی است که خوردن غذا های سالم می تواند به شما در سالم بودن کمک کند.
– کارن آنسل سخنگوی آکادمی بیمه می کند، می پردازیم.
لوبیا لوبیا نه تنها آن ها حاوی آنتی اکسیدان های قوی است، بلکه دارای مواد مغذی اساسی است که ایمنی بدن و منابع پروتیین، روی و آهن موردنیاز برای آن را تامین می کند.
این ماده غذایی حاوی فیبر خوبی است که باعث تقویت ایمنی و افزایش توان ضد التهاب در دستگاه گوارش می شود.آلبالو و سرماخوردگی
آلبالوی خشک مقدار بالای آنتی اکسیدان موجود در آلبالوی خشک به تقویت سرماخوردگی را کاهش دهد و آنتی اکسیدان های موجود در آن همچنین در برابر شرایط التهابی مرتبط با سیستم ایمنی از جمله دیابت، چاقی، آرتریت روماتویید و التهاب روده از بدن محافظت می کند.
گردو گردو علاوه بر اینکه یکی از برترین خوردنی های ضد التهابی است، حاوی چندین ماده مغذی از جمله ویتامین B6، مس، ویتامین E و فولات است که در حمایت از سلامت سیستم ایمنی نقش دارد.
تحقیقات نشان داده است که گردو استرس روانی که می تواند ایمنی بدن را تضعیف کند را کاهش می دهد.
بابونه مصرف بابونه با افزایش فعالیت آنتی باکتریایی در بدن مرتبط است، اما تأثیر واقعی آن در توانایی آن در بهبود کیفیت خواب است که از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند.
آناناس سرشار از ويتامين و موادمعدني است. مواد مغذي اين ميوه کلسيم، پتاسيم، فيبر و ويتامين C است. آناناس را مي‌توان به صورت کنسرو شده، منجمد يا آب آناناس مصرف کرد. يکي از فوايد آناناس استحکام استخوان‌ها است. آناناس منگنز فراوان دارد. عنصر کم‌مقداري که براي ساختن استخوان و بافت پيوندي بدن لازم است. يک فنجان آناناس 73 درصد ميزان منيزيم روزانه را تأمين مي‌کند. اين ميوه موجب رشد استخوان‌ها در افراد جوان‌تر شده و استخوان افراد سالمند را تقويت مي‌کند. بسياري از مردم هنگام سرماخوردگي قرص ويتامين C يا آب‌پرتقال مي‌خورند، ولي بعضي آناناس را ترجيح مي‌دهند. تأثير آناناس در سرماخوردگي مانند آب پرتقال است؛ اما اين ميوه فايده‌ي ديگري هم دارد؛ اين که داراي ماده‌ي بروملاين است که موجب قطع سرفه و نرم شدن مخاط مي‌گردد. هنگام خريد آناناس به اين نکات توجه کنيد: به ميوه نگاه کنيد. اگر سبزرنگ است، آن را خريداري نکنيد. هر چه رنگ آناناس روشن‌تر و به رنگ زرد طلايي باشد شيرين‌تر است. ميوه را بو کنيد. اگر رسيده باشد بوي خوبي مي‌دهد، اگر بويي ندارد هنوز نرسيده است؛ و اگر بوي ترش دارد بيش از حد رسيده است! آناناس را به آرامي با انگشت فشار دهيد. بايد سفت باشد، اگر نرم و اسفنجي است آن را نخريد. آلبالو آلبالوي رسيده، قرمز يا سياه است و طعم‌هاي شيرين و ترش دارد. اين ميوه را مي‌توان تازه، پخته، خشک‌شده، به صورت آب‌ميوه يا حتي در شيريني‌ها استفاده کرد! در سال‌هاي اخير مطالعات انجام‌شده نشان مي‌دهد که اين ميوه مواد مغذي فراواني دارد و براي سلامتي مفيد است. از انواع ويتامين‌ها و مواد معدني آلبالو مي‌توان پتاسيم، ويتامين A، ويتامين C، بيوفلاونوييد و مجموعه ويتامين‌هاي B را نام برد. * آلبالو آنتي‌اکسيدان دارد که رنگ‌دانه‌ي قرمزي است و در توت هم ديده مي‌شود. آنتي‌سيانين هم آنتي‌اکسيداني است که از علايم پيري و سرطان جلوگيري مي‌کند و هم‌چنين از اثرات مضر راديکال‌ها و سموم در بدن مي‌کاهد. * آلبالوي ترش ملاتونين زيادي دارد که در تنظيم خواب مؤثر است. * اين ميوه در کاهش قند خون افراد ديابتي مفيد است. * گفته مي‌شود چون اين ميوه چربي کمي دارد و درصد آب آن فراوان است در افزايش متابوليسم (سوخت و ساز) بدن مؤثر مي‌باشد و موجب سوختن مفيد چربي و کاهش وزن مي‌شود. * به علت وجود پتاسيم اضافه کردن آلبالو به رژيم غذايي توصيه مي‌شود که موجب عملکرد صحيح سيستم قلبي عروقي مي‌گردد و از سکته‌ي قلبي جلوگيري مي‌کند. * در آخر آلبالو به شما انرژي مي‌دهد. مي‌توانيد تعدادي از اين ميوه را به صبحانه‌ي خود اضافه کنيد. هنگام خريد آلبالو به اين نکات توجه کنيد: – هرچه رنگ ميوه تيره‌تر باشد، شيرين‌تر است. – ميوه‌هاي سفت و گوشتالو را انتخاب کنيد.
این مجله مخصوص کودک و نوجوان می باشد.
آلبالو و سرماخوردگی
پیام زن
ویژه مسائل زنان و خانواده
دفتر تبلیغات اسلامی حوزه علمیه قم
محمد جعفری گیلانی
سید ضیاء مرتضوی
3
7733305
7738743
7733305
payam-zan_man@aalulbayt.org
قم، صندوق پستی 371…
پرسمان
فرهنگی، اجتماعی، دانشجویی
مرکز فرهنگی نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری
سید محمدرضا فقیهی
محمد باقر پور امینی
1380
3
7747240
7735473
7743816
info@porseman.net
www.porseman.n…
مبلغان
فرهنگی – تبلیغی
حوزه
1385/6/1
3
mbl
